帕金森病人营养支持.ppt
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1、帕金森病人帕金森病人营养支养支持持如果你患有帕金森病,你会感到不解为什么我需要了解有关营养方面的知识2一、为什么有些帕金森病的患者要去住院呢?恶心体重减轻便秘抑郁吞咽困难震颤所有这些都是营养不良直接的或间接的危害因素,除此之外,帕金森病的症状还包括:震颤、僵直、行动缓慢和姿势不稳。3帕金森病人的营养状况营养不良养不良67%201220123%体重下降体重下降10kg消瘦消瘦30%4你你的的体体重重正正常常吗吗?标准体重标准体重:男性男性:标准体重标准体重(kg)=身高身高-105(cm)女性女性:标准体重标准体重(kg)=身高身高-105-2.5(cm)5二、如何监测营养状况一、血液检查:血红
2、蛋白、总蛋白、前白蛋白等指标。二、观察体重变化:每周一次6三、营养不良骨折的危险性脱水的危险性肠梗阻的危险性体重减轻的危害7四、对健康的成人来说最佳的营养素的组成是什么8五、蛋白质和左旋多巴左旋多巴是治疗帕金森病的重要药物,然而,人体中有些生理状况不利于该药的吸收如果你吃饭时服用或饭后即服用药物,则药物要经过很长的时间才能被吸收,这是因为胃大约需13小时才能排空食物。如果药物及食物混合,它就需要与食物从胃中排空同样长的时间。高脂饮食从胃中排空所花的时间更长,与碳水化合物和蛋白质相比,脂肪消化是非常慢的。如果药物与高脂饮食时服用,它从胃中排空将会更久。食物中的蛋白质在肠内消化成氨基酸,这些氨基酸
3、必须穿过肠壁进入血液,然后它们穿过血脑屏障进入大脑。药物也必须通过与氨基酸同样的转运系统穿过肠壁进入血脑屏障内部去。大多数饮食中含有大量的蛋白质,因此氨基酸耗尽了所有“载体”,要想穿过肠壁进入血流,必须一直等到载体重新释放出来,当药物要想达其起作用的脑部时,情况也是如此。而更有甚者,氨基酸占据了所有的载体,药物就不能抵达大脑。因此,服用药物最佳时间是空腹时,这样使得受食物干扰之前药物可被快速吸收。9六、恶心一般来说这一症状几周后即消失及一些不含蛋白质的食物同时服用,起到“安抚胃”的作用。薄脆饼干是低蛋白食物,不会干扰药物的吸收。如果持续不缓解怎么办?10七、帕金森患者是否需要低蛋白饮食高蛋白饮
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