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XX镇食品安全工作总结
我镇食品安全工作紧紧围绕责任落实、长效机制等关键环节，坚持以保障群众饮食安全为工作的出发点，扎实开展食品安全专项整治，有效地促进了创建工作的深入开展。食品安全工作是直接关系到广大人民群众基础的身体健康和生命安全，关系到党委政府形象的民心工程。根据旗委、旗政府及旗食药监局要求，现就我镇食品安全工作情况报告如下：
一、高度重视，强化组织领导
我镇X开了专题研究会议，成立了XXXX镇食品安全委员会，由镇党委书记XX担任主任，并下设办公室，副科级领导担任办公室主任，具体负责全镇食品安全监管日常工作，其他相关单位负责人为成员。配备协管员，逐步形成网格化管理体系，建立食品安全队伍，从组织上保证工作的开展。为加强对食品安全工作的领导，镇政府还进行不定期X开食品安全工作会议，研究部署全镇食品安全工作，及时传达和学习上级食品安全相关会议和文件精神。
二、具体工作落实情况
01·积极开展食品药品安全宣传活动
充分利用标语、宣传栏、微信等媒介大力宣传食品安全工作的重要性、必要性和相关知识，不断提高人民群众的食品安全意识和参与积极性。今年以来，我镇先后开展了“食品安全法宣传”，发放食品安全宣传资料3000多份，把食品安全工作宣传到家喻户晓，人人皆知。通过培训村级协管员、信息员，增强他们的食品质量安全意识和食品标准化意识，形成了浓郁的食药安全宣传氛围。
02·食品安全工作开展情况
（1）对全镇餐馆、学校、机关食堂进行不定期检查，加大执法力度，与其他部门进行联合执法，确保了食品安全，防止了群体性中毒事件发生。
（2）加强农村集体聚餐管理，坚持农村集体聚餐申报制度，由各村信息员收集信息及时上报镇食安办，协管员进行跟踪监控，并做好资料收集。同时，与各村签定了《食品药品安全目标管理责任书》，并纳入目标管理进行考核。明确了镇、村等部门的监管责任，从而健全了镇村两级食品安全工作的监管网络体系，有效地加强了我镇食品安全工作的力度。
（3）在“元旦、春节”、“五一”“端午”“中秋”“国庆”开展了节前大检查工作。检查重点是：打击使用非食品原料、劣质油脂及其他用伪劣手段生产加工食品的行为，规范食品生产经营行为，对米面油、熟食制品、乳制品、调味品、儿童食品等进行重点检查，严格卫生准入制。
（4）开展校园及学校周边食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全，全面推进校园食品管理，构建校园食品安全监管长效机制。今年，我镇对辖区内所有中小学校、幼儿园进行了联合专项整治检查。检查的主要内容是校园的食堂现状，重点是食堂的设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及存在的问题。通过检查落实专人负责校园食品卫生，建立定点采购食品制度以及食品留样登记制度，从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。
03·落实包保制度
按照《国务院食品安全委员会印发〈关于建立建全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见〉的通知》（X〔2022〕X号）、《国务院食品安全办贯彻落实〈关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见〉的通知》（X〔2022〕X号）和自治区、XXX市相关工作要求，紧紧围绕落实属地管理责任和企业主体责任的“两个责任”，抓住地方党委政府和食品企业中的“关键少数”，推动形成末端发力、终端见效的食品安全责任落实机制，实现对风险的精准防控。按照A、B、C、D四级标准和要求，我镇C类包保主体55个，D类包保主体272个，分别由11名乡镇副科级领导和73名村、社区两委成员进行包保。组织工作专班对本行政区域内食品生产经营主体分布、规模、业态等全覆盖摸底调查，细化统一标准，填写好包保经营主体台账、包保干部台账，保证精准完整。按照工作职责，对区、镇、村三层要求，明确包保干部范围、数量，建立包保主体台账，明确联系人，实行台账管理。按照分层分级、层级对应的责任包保制度要求，全面建立区级三级责任清单和任务清单。在层级对应基础上，根据包保干部数量情况，通过合理调整包保主体分级标准、适当扩大包保干部范围，科学确定包保比例，防止包保任务畸轻畸重。
三、下一步计划
1.进一步完善食品安全各项规章制度，切实将相关制度落到实处。镇食品安全领导小组办公室将根据我镇食品安全工作需要，在以前已制定的各种规章制度的基础上进一步制定完善相关工作制度，力求使各种规章制度行之有效，发挥应有的作用，确保全镇食品安全工作正常开展。
2.全面落实食品安全监管责任，镇党委、政府将食品安全工作纳入全年重点工作。从人、财、物上大力支持食品安全工作，进一步推动食品安全工作的开展。采取“全镇统一领导，部门指导协调，各方联合行动”的工作机制，结合当前的监管现状和监管体制实际，积极探索食品安全监管的新方法，进一步强化食品安全工作“地方政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人”的食品安全责任意识，明确相关部门的食品安全工作责任。相关部门要齐心协力，共同做好食品安全监管，全力推进我镇食品安全各项工作的顺利开展，切实保障辖区人民群众的饮食安全。
3.坚持以食品安全专项整治为重点，继续实施食品放心工程。制定切实可行的整治方案，加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的强化监督，务求取得实效。
4.继续加强食品安全宣传力度，强化社会监督。要按照镇食品安全领导小组的统一安排部署，组织相关部门充分利用各种宣传媒体和宣传手段，继续组织开展内容丰富、形式多样的食品安全宣传教育活动，进一步普及食品安全法律法规和食品安全知识，同时也让群众了解和掌握食品安全的基本知识、假冒伪劣食品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序，切实提高群众的食品安全意识和防范能力，养成良好的消费观念和消费习惯，自觉筑起食品安全防线，形成人人关注食品安全，食品安全无小事。