PA岗位职能职责及工作程序.doc
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1、PA工作标准及程序一、公共区域卫生1、清洁餐厅内花盆、花卉植物等。2、大理石面及台面:用湿抹布擦拭,保持台面无尘,无污迹,定时擦洗使其光亮。 3、指示牌:用抹布将玻璃擦拭洁净,无尘,无污迹。 4、地板砖:用墩布把地面上污迹擦洁净,保持光亮,无污迹。 5、墙纸:假如有污迹,需用清洁剂刷洗,保持洁净,无污迹,假如发觉墙纸有破损需立即更换,保持墙纸无划迹,破损。 6、桌椅:保持桌面椅面无尘土,无污迹,无杂物。假如发觉桌椅有损坏现象,请工程部修理,确保牢靠、完好。 7、踢脚板:天天用干抹布擦洁净,保持无尘,如发觉有污迹,用稀释后清洁剂,绿片擦洗,使其无污迹,无印迹。如发觉破损或不牢靠,立即请工程部进行
2、了修理更换。8、楼梯:将楼道内和楼梯上垃圾等杂物装进垃圾袋内。用清洁剂清除楼道及楼梯内污迹,保持楼道及楼梯内清洁。 9、立式垃圾桶:清除桶内垃圾。使用洁净抹布擦拭,保持光亮清洁。 10、灯具:用干抹布将灯具擦拭洁净,保持无灰尘、光亮及工作正常。 二、沙发、软面椅、床头板、墙面清洁程序 1、天天清扫时,除去沙发面上、座垫上及织物上浮灰及碎屑。发觉污渍立即去除,通常见稀释清洁剂(先用刷子蘸上一点清洁剂在污渍处刷洗,然后用洁净抹布抹去泡沫,晾干即可)。 用油灰刀、细砂纸、抹布等去除地面上小斑迹,并依据情况补蜡。 蜡面局部有脏迹,可用抛光机喷蜡,局部擦洗,待其干后进行补蜡,而且抛光。 三、窗户玻璃清洁
3、: 1、准备玻璃刮、抹布、水桶,用温水将清洁剂按百分比稀释依据被污染程度来决定,安装玻璃刮,用夹子夹好海绵。 2、沾有适量稀释清洁剂用海绵擦拭玻璃,从上至下、从左至右按次序擦拭。3、用玻璃刮子从上至下、从左至右把玻璃上污迹刮洁净,使玻璃保持光亮、无尘、无污迹。 4、用抹布将玻璃铝框擦拭洁净,保持无灰尘,无污迹。 四、清洁大理石; 1、依据面积大小使用适量碱性清洁剂,不可用酸性清洁工剂。 2、将清洁剂均匀地喷洒在大理石上,使用指定工具进行清洁,用清水将药液冲净,用干布将水迹擦拭洁净,使其表面无污迹。五、电梯清扫 1、 对客用电梯清洁通常分中、晚、深夜三次进行,清洁项目关键是天花板、灯、墙面、镜面
4、、电话机除尘及地面吸尘,要尤其注意对金属部分或镜面除渍保养,对电梯按钮也要常常见干抹布擦拭,以保持无手印、无脏迹、无杂物,电梯厢内地毯整天全部受到踩踏,十分轻易受损,饭店应采取天天更换星期地毯措施,来处理电梯地毯尤其轻易脏问题。应注意是星期地毯应在每日零时更换,常常清洁电梯外烟灰筒并保持里外洁净。六、地毯维护及保养 1、吸尘。地毯吸尘,客房区域要求第日一次,大厅、餐厅等每日不得少于三次。 2、吸尘前,先清除区域内大垃圾和尖利物品,以免损坏吸尘器。 3、吸尘时,应采取由里向外方法进行,并按一定次序,以免遗漏。2、处理地毯上油污:如发觉有油污,使用正确清洁剂,喷在油渍上,等两分钟,用抹布或板刷清洁
5、洁净,保持地毯无油渍痕迹。3、地毯保养:吸地毯时,如发觉地毯有破损工缸少时,需立即和地毯工联络,请其立即修补,以确保地毯完好无损。如发觉地毯大片有污迹,需立即用洗地毯机器进行清洗,保持地毯洁净及寿命。 5、 擦净墙面、木器、金属面、门把手等处指印或污点,用擦拭铜器油或不锈钢擦亮全部铜及不锈钢器具,洗净、擦亮全部玻璃门七,卫生间清洁和保洁标准及注意事项卫生间清洁工作关键包含地面、墙面、门窗、天花板、隔板(隔墙)、卫生洁具及其它室内设施清洁等,可分为每日常规清洁和周期性大清洁两种。 1、清理烟缸,在倒烟缸之前应检验烟头是熄灭。清洗烟缸将里面擦拭洁净。 2、清洁恭桶:将恭桶清洁剂沿恭桶边缘倒入。用恭
6、桶刷清洁恭桶,直到污迹消失。用清水冲洗,同时清洁恭桶座圈、基座和桶盖,用洁净抹布将其外部擦洁净。 3、清洁立式便池:将清洁剂沿边倒入,使用百洁布从上水孔至下水孔按次序清洁、冲洗。使用洁净抹布将便池外部由上至下擦洁净。 4、清洁镜面:将玻璃清洁剂均匀地喷在抹布上,使用干抹布从上至下进行擦拭直到镜面无污迹,光亮。 5、洗手盆及台面清洁:将稀释后清洁剂均匀喷在洗手盆内,用百洁布将溢水孔和下水孔盆内用抹布擦洁净。 6、墙壁隔板清洁:用蘸有稀释清洁剂海绵及抹布由上至下擦拭清洁,用洁净抹布擦净。 7、镀铬制品清洁:使用抛光清洁剂擦抹抛光,使用洁净抹布擦洁净。 8、配置客用具:确保面巾纸、手纸、洗手液配置量
7、充足,按标准摆放。 9、清洁地面:将地面清扫洁净,用抹布蘸稀释后清洁剂进行清洁地面边角,用清水抹布将地面及边角上清洁擦洁净,用抹布擦净地面及边角。 2、公共洗手间根本清洁程序 检验洗手间设备有没有损坏。 倒空全部垃圾桶,换上洁净垃圾袋。 放水冲净茶水恭桶便池等,将清洁剂倒入,清洗面盆。 戴上橡胶手套,用经消毒剂浸泡过抹布擦拭面盆。 先用清水冲净,漂清消毒剂残留液,再用抹布抹干,不留水迹、污迹。用柔软平纹抹布擦净,擦亮镜面、金属器件。 用恭桶刷清洁恭桶,用经消毒剂浸泡抹布擦拭恭桶座位、外壁、水箱、再洗净,抹干,抹净,一样刷洗地面。 配齐物品,如洗手液、擦手毛巾、衣刷、卷纸、梳子、针线包。女洗手间
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