中国婴幼儿奶粉市场调查分析报告.doc
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1、中国婴幼儿奶粉市场调查汇报 .1 背景多年来,伴伴随中国乳品行业和婴幼儿食品行业快速发展,中国婴幼儿配方奶粉市场发展快速。中国婴幼儿奶粉市场连续“走高”。中国高端婴幼儿奶粉市场销量保持两位数增加速度,有望替换日本,成为仅次于美国全球婴幼儿奶粉第二市场,中国是全球婴幼儿配方奶粉发展潜力最大市场。一个健康宝宝假如是全奶粉喂哺话,30天就能够消化掉一共3600g奶粉。现在市场上婴儿奶粉价格有一定程度差距,国外品牌比中国本土品牌相差3到4倍价格。这种价格现实状况对市场规模形成起到了一定促进作用。伴随中国品牌逐步发展,中国品牌在中国婴幼儿奶粉市场市场份额也将逐步上升。据统计,中国正处于人口生育高峰期,每
2、十二个月新生婴儿增加在1700万左右,中国现在是仅次于美国全球第二大婴幼儿奶粉消费大国,这么一个庞大用户群对国际奶粉巨头无疑是一个诱惑。不过,现代家庭独生儿女多,家里就这么个宝贝,加上婴儿期孩子还很娇嫩,很多家长自然舍得在这些用具上花钱。由此,婴幼儿奶粉市场前景大为看好。 11现实状况分析 1.1.1婴幼儿奶粉市场总体下降,高端需求呈上升趋势 中国奶粉总体消费量略有下降。中国奶粉人均月消费量0.046千克,比上年年同期降低4.2%。尽管奶粉总消费量有所下降,但中国高端奶粉及婴幼儿奶粉市场潜力却被中国外厂商看好。依据相关调查数据表明,美国、日本、中国已经组成全球婴幼儿奶粉消费第一阵营。原本就差距
3、不大中国和日本市场,差距已经很靠近,中国高级婴儿奶粉市场销量以每十二个月两位数速度增加,现在中国已经成为婴幼儿奶粉消费第二大国。 11.2 高端市场集中度低 高端婴幼儿配方奶粉市场却一直是中国奶粉市场短板。中国取得婴幼儿配方奶粉许可证企业只有40多家,市场集中度较低。婴幼儿配方奶粉占其总量三分之一以上,高级婴幼儿配方奶粉百分比却远不到三分之一 。而相比之下,经济发达地域和国家,婴幼儿配方奶粉市场集中度则要高很多。在香港市场市场,当地居头位美赞臣奶粉所占市场份额已经有三分之一强,牢据首位。当地排名前三位奶粉品牌共同拥有了五分之四市场份额。而作为婴幼儿配方奶粉第一大国美国,市场前三甲美赞臣、雅培、
4、雀巢企业占据市场份额高达 97.1%,榜首美赞臣更独揽半壁江山,所占份额靠近总体市场二分之一(以上数据截至于6月)。 伴随中国婴幼儿配方奶粉市场快速增加,相信部分优异婴幼儿配方奶粉品牌将会逐步提升自己市场拥有率,从而改变现在中国市场集中度低现实状况。 11.3 升级配方洋品牌优势凸显 日益增加市场引来是竞争连续升级,婴幼儿配方奶粉市场竞争尤为猛烈。高端奶粉市场更是成了国外品牌天下。为了深入巩固市场,国际品牌利用研发优势,打响了配方升级战。如全新推出美赞臣 A+ 奶粉经过严格试验,对 DHA、ARA和胆碱这三种成份进行了科学搭配。每 100 千卡奶粉中 DHA 、 ARA 、胆碱含量分别为17
5、毫克、 34 毫克和 24 毫克。这一百分比完全达成美国医学会,世界卫生组织等国际权威组织推荐相关标准,除了显著增强孩子视力和提升孩子智力外,也有利于增强孩子记忆力。 即使国产婴幼儿奶粉最大优势在于市场销售渠道方面,不过配方一直是最具关键竞争力元素。国际品牌发展方向是不停改造、调整,使之更靠近母乳,所以能够说现阶段中国婴幼儿奶粉风向标仍然掌握在国际品牌手中。 11.4 市场进入良性轨道 国际著名品牌大多在行业中发展时间较长,研发实力强,技术水平高,而且拥有优异质量控制和生产管理经验。同时,在确保产品品质基础上,重视为消费者提供品牌综合价值,积累了良好口碑。以拥有上百年品牌历史国际品牌美赞臣为例
6、,多年来一直坚持靠近母乳方向研发,走高端产品路线。在质量上采取“全程安全”管理模式,从原料、生产到成品销售,提供全程安全保障。并经过全方面开启“信心 A+工程”、开展“母婴平安120活动”、成立“母亲乐儿会”及关注贫困母亲育儿教育等项目,亲密了和消费者联络,拉动了销售。雄厚生产实力、优异管理经验、富有社会责任感服务举措,使美赞臣不仅在美国市场占据近半壁江山,而且自以来连续多年在中国市场销量第一。中国品牌欲在高端市场中突围,最迫切便是在质量管理和服务方面深入蓄积能量,以此增强消费者信心。 2数据描述 2.1 市场规模 2.1.1 婴幼儿奶粉市场容量呈两位数高速增加 中国多年来婴幼儿数量直线上升,
7、为婴幼儿奶粉市场带来了商机。婴幼儿奶粉市场规模不停扩大,市场容量节节攀高。从到现在。婴幼儿奶粉市场容量呈两位数高速增加,平均复合增加率为30%左右,中国正在替换日本,成为仅次于美国全球第二大婴儿配方奶粉市场,其中高端婴幼儿奶粉市场规模将在50亿元左右。2.1.2 中国品牌研发投入不足,需加大研发力度 拥有强大科研实力确保配方技术不停创新,满足市场需要。国产品牌要想摆脱这种价格战低水平竞争,民族乳业唯一出路是自主创新,只有经过品牌创新营销创新尤其是产品创新来超越竞争对手,才能实现自己在消费者心目中独特价值。如伊利掌握了LGG益生菌在中国独家使用权,而且是首家对中国人母乳进行专题研究奶粉企业,为中
8、国消费者量身定做适用奶粉。 2.2 婴幼儿奶粉市场价格分析 2.2.1进口奶粉全线涨价,国产奶粉价格改变不大 婴幼儿奶粉出现“涨”机,其中惠氏、雅培、美赞臣、多美滋等洋品牌婴儿奶粉平均涨幅为一成左右。受洋奶粉涨价刺激,部分国产高端奶粉也顺势涨价。部分洋品牌奶粉现在已经全线涨价。在部分大型超市,惠氏第1、2、3阶段婴儿奶粉提价5%10%不等,其中第1阶段产品涨幅最大,从160多元/罐提到180多元/罐;明治罐装婴儿奶粉:130元涨至195元;雅士利金装婴儿奶粉:142元涨至158元。桶装奶粉平均涨价幅度超出20%,多美滋、美赞臣、惠氏、明治、雅培等洋品牌出现全线上涨景象。相对桶装奶粉狠涨,袋装奶
9、粉涨幅小些。相同品牌和型号400克袋装雅培阶段奶粉,提价在15元左右,其它进口品牌袋装奶粉提价幅度也少于桶装奶粉。尽管众多洋品牌全方面涨价,但国产三鹿、伊利、贝因美等品牌奶粉价格改变不大,提价幅度在10%以内。雅士利乳清蛋白金装婴儿配方奶粉从142元/罐涨到158元/罐,涨幅超出11%。其它国产品牌过百元一罐高端产品则只有2-7元不等微幅上调。2.2.2 婴幼儿奶粉六个月涨四次造成奶粉普遍大幅涨价原因有全球性奶源担心、国外奶源出口降低等。进口奶粉奶源关键来自新西兰、澳大利亚和部分欧盟国家。受新西兰连续大旱、欧盟降低农业补助等影响,近期全球奶源供给大幅降低。全球奶荒造成乳制品原料价格上涨,国产品
10、牌奶粉生产所需乳清粉和全脂奶等关键依靠进口. 3数据分析 3.1婴幼儿奶粉市场需求分析 3.1.1中国婴幼儿奶粉年需30万吨 中国每十二个月大约有1700万婴儿,就算其中80能够得到母乳喂养,那么还有20,也就是340万婴儿没有母乳,需要用奶粉来喂养。每个孩子每十二个月需要27.2千克奶粉,这么总计就大约需要9万吨奶粉年,这里计算是6个月以下孩子。那么稍大部分孩子呢,每十二个月大约需要31千克奶粉,总共大约需要11万吨。加上母乳不够,用部分奶粉来补充,大约也需要9万吨左右,这么每十二个月婴幼儿奶粉市场就需要30万吨。而排除其它原因,50市场也要15万吨。3.1.2婴幼儿奶粉需求递增年缺口将达2
11、0万吨中国现在十二个月婴幼儿奶粉产量仅812万吨,而年市场需求约30万吨,简单计算可得出婴幼儿奶粉需求递增年缺口达20万吨左右。 3.2中国婴幼儿奶粉市场调查 3.2.1消费者对婴幼儿奶粉营养成份了解情况 奶粉包装上除了有调配方法外,还有奶粉成份表,逐一标注了多种成份含量。现在很多奶粉厂商全部经过广告、杂志等对营养成份作用宣传以达成宣传本产品效果。 市场调查显示,大部份家长还是对配方奶粉中营养成份作用有一定程度了解,为奶粉选购作了很充足准备,不过仍然有靠近1成用户只是听说过或完全不知道配方奶粉营养作用,可能只是经过好友介绍,自己试用等方法选购奶粉。 3.2.1消费者购置婴幼儿奶粉包装类型调研显
12、示,消费者购置奶粉包装规格以每单位400克和900克居多,选择百分比分别达成40%和20%。依据研究数据,假如我们把包装规格分为两类,即中等包装(500克及以下)、大包装(500克以上),能够发觉,选择中等包装消费者百分比大约是60%;选择大包装消费者百分比是40%。结合消费者选择奶粉包装类型进行交叉分析,能够愈加明晰消费者包装需求。数据表明,购置袋装婴幼儿配方奶粉消费者关键全部是选择中等包装,选择百分比近80%,其中选择400克包装百分比超出60%。而购置听装婴幼儿配方奶粉消费者关键全部是选择大包装,选择百分比超出80%,其中选择900克包装百分比达成50%。 3.3 目标群对奶粉品牌知晓路
13、径 33.1 亲友推荐和电视广告是消费者品牌认知关键路径。 奶粉宣传和一般消费品一样,关键经过电视广告、促销、网络、杂志等形式进行推广。消费者获知婴幼儿配方奶粉品牌关键路径是“亲友推荐”和“电视广告”,电视媒体仍然是产品宣传第一位,占总人数25.19。3.3.2 医生/护士推荐 结合消费者对多种品牌认知路径关键性评价,“亲友推荐”这种口碑相传方法是消费者认为最关键,往往对她们使用某一品牌起到了决定性作用。另外,消费者对教授推荐和专业讲座中推荐品牌印象也会比较深刻,如“医生/护士推荐”、“婴幼儿母亲班”、“育儿沙龙/亲子活动”等。3.3.3 商场促销也是比较关键认知路径 除了传统电视广告和促销宣
14、传外,利用“婴幼儿母亲班”、“育儿沙龙/亲子活动”等隐性宣传方法,能够有效提升品牌著名度、提升品牌形象、增加品牌使用率,它们是企业应该给予关键关注传输路径。一个健康宝宝假如是全奶粉喂哺话,30天就能够消化掉一共3600g奶粉。现在市场上婴儿奶粉价格有一定程度差距,国外品牌比中国本土品牌相差3到4倍价格。 3.4 目标群选择奶粉目标 婴儿配方奶粉市场竞争猛烈,奶粉宣传全方位,尤其在奶粉配方上,加入越来越多元素以增强配方奶粉营养,更靠近母乳,比如,加入益生元组合以加强胃肠道功效、加入叶黄素以保护宝宝视力、加入更多胆碱、DHA以增强宝宝智力、视力等等。父母全部期望宝宝是各方面全部能够得到很好发展,但
15、其中增加全方面营养提升健康情况配方奶粉是现在父母最期望所含有功用,占总体比率30.38%。其次则是促进大脑发育和提升增强身体免疫力配方奶粉,所占比率分别是24.84%及24.59%,令人意外是,补钙及多个矿物质、维生素配方奶粉关注人相对倒是比较少,占21.19%。分析原因有二:一是相较于宝宝直接身体免疫力增强和智力提升,补充钙质和矿物质、维生素需求会退居其次;其次是现在市场上补钙和矿物质、维生素等奶粉及补品偏多,父母会形成一个反正确心理。益智型奶粉受欢迎程度最高,其次是免疫型和普及型配方奶粉。据调查显示,婴儿配方奶粉众多功效中,家长们对能否促进婴儿智力发展最关注,其次是有利于体格强壮功效,而对
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