生物科技公司制度汇编.doc
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1、XXXX有限公司 -2017 A/0制度汇编 编 写: 审 核: 批 准: 受控状态: 分 发 号: 2017年02月05日发布 2017年02月10日实施XXXX有限公司XXXX有限公司质量管理体系文件文件名称岗位操作规程文件编号ZY/SC-2017版本/状态A/0制度汇编一览表序号名 称文件编号管理部门页码1生产管理制度ZY-SC-02-2017生产部125S管理制度ZY-SC-03-2017生产部43化验室管理制度ZY-PK-02品控部134计量管理制度ZY-PK-03品控部185产品留样观察制度ZY-PK-04品控部196化学试剂安全贮存制度ZY-PK-05品控部207易制毒化学品安全
2、管理制度ZY-PK-06品控部218原料质量监控制度ZY-PK-07品控部249产品质量管理制度ZY-PK-08品控部2610生产过程质量控制制度ZY-PK-09品控部2811标识和可追溯制度ZY-PK-10品控部2912不合格产品管理制度ZY-PK-11品控部3113营销内勤工作管理制度ZY-XY-01销售部3214营销员管理制度ZY-XY-02销售部3515营销员守则ZY-XY-03销售部3916营销例会制度ZY-XY-04销售部4017产品召回制度ZY-XY-05销售部4118客户投诉处理制度ZY-XY-06销售部4319售后服务管理制度ZY-XY-07销售部4520原料采购管理制度ZY
3、-XL-01原料部4821让步接收流程补充规定ZY-XL-02原料部5022人事管理制度ZY-ZH-01-2017综合部52XXXX有限公司质量管理体系文件文件名称生产管理制度文件编号ZY-SC-02-2017版本/状态A/0生产管理制度一、生产计划1制定目的:规范生产计划的制定、传递、执行,最大限度地满足用户需要,有利于生产的组织安排、有利于提高设备的利用率、有利于节能降耗。2制定原则:以销定产,适当库存。3计划分类:计划由市场部制定,报董事长、总经理批准后执行。计划分为月计划、旬计划和三日计划。月计划:市场部根据各经销组织、业务员上报的月购销计划,分类汇总后报公司领导及相关部门。旬计划:市
4、场部根据各经销组织、业务员对所报月计划的调整,就月度中本旬的购销计划,分类汇总后报公司领导及相关部门。三日计划:市场部根据各经销组织、业务员对所报旬计划的调整,就近3天的用料计划,分类汇总后报公司领导及相关部门。三日计划是生产部生产的最终执行计划,没有特殊情况,一般不予调整。公司进销存系统建好后,计划可通过系统上传,不必再用纸质文档传递4对相关部门的要求市场部 要深入市场,认真统计核实,力求计划准确,计划的上报时间为:月计划,上月的月末(30日或31日)晚下班前;旬计划,上旬为上月的月末(30日或31日)晚下班前,中旬、下旬分别为当月9日、19日晚下班前。原料部 要根据公司年度、月度计划,分阶
5、段采购原料,根据旬计划、三日计划的调整和销售总量的趋势,对原料计划作必要的修正。原料供应要保证生产需要,一般原料的库存量应能满足1个月的生产需要即可。品控部 根据生产计划,对需要使用的原料品质及时作出检化验,以便车间使用。二、生产组织总经理是公司生产的第一责任人,协助分管的副总经理在董事长、总经理领导下,直接指挥公司的生产组织与落实,生产部是公司生产任务落实的责任部门。接到经公司领导批准的计划后,生产副总要组织生产系统相关人员召开生产专题会议(月度生产会议应有董事长或总经理参加),细化生产计划,布置有关生产事项,具体做到:1做好生产中需要的设备及各种生产物资的准备。停产期间要组织留守员工对各类
6、机械、电气设备进行必须的维护保养,特种设备及其安全附件要送有关部门检验合格,保证来年随时投入生产;每年生产前,要将当年生产中所需要的各种备品、备件,低质易耗口品(如:煤炭、包装袋、机械配件等)购买(或分阶段购买)入库,随时供生产时领用。2做好生产中所需员工的储备或招募。每年的生产前,生产部要会同公司劳资部门对当年生产所需员工的定员定编进行调整充实,根据年度销售目标,确定各岗位的人数与班次及大致的上岗时间。临时工的使用要在正式生产前1个月即确定下来。产前对人员要进行集中培训,培训分技术培训、安全生产培训和制度培训,考试合格方可上岗,培训由生产部牵头企管部配合共同完成。3做好生产过程的组织安排。(
7、1)细化计划。根据市场部的月计划、旬计划和三日计划,定出近三日的车间生产计划,生产计划要大于市场部的实际需要量(特殊的定制产品除外),考虑到本公司的具体情况,1.5粒径及以下产品一般不安排生产,一个品种的计划量不得小于一台制粒机一个班次的产能,相同系列的饲料要尽量合并集中生产,一般一个班次生产的品种系列控制在1-2个。(2)组织领导。生产部长是车间生产组织者,对车间生产工作具体负责。每个班次由一名生产部副部长作为带班干部,具体负责生产过程中的组织、协调及事务处理。生产中各岗位人员要认真履行各自的岗位工作职责,同心协力。团结合作,保质、保量、安全、顺利地完成当班生产任务。三、工艺与品质控制品控部
8、是工艺、质量指标制定与监督的职能部门,生产部是工艺、质量指标的执行者,两部门要密切配合,共同对公司产品的质量负责。品控部:要有明确、科学、合理的产品质量标准;对影响产品质量的各关键生产环节有明确的、可实现的工艺参数要求;现场品控员要经常对成品质量、生产过程工艺执行情况进行检查,并随时向带班生产干部和相关技术岗位工人通报情况,以利不断改进提高工艺水平。生产部:要严格执行工艺技术标准,带班干部要定期抽查成品及关键岗位工艺执行情况,发现问题要及时协助、指导工人纠正。如发生水份、蛋白、脂肪等重要指标严重偏离,要立即组织有关人员讨论、分析尽快找出原因,必要时品控部门要派员参加。四、仓储、费用管理及其它生
9、产部要加强生产过程中的仓储管理与成本控制,具体做到:1原料的接收、成品的出库,要严格按照公司的原料接收流程与成品发货流程办事,原料、成品的进出库要有严格的手续和完善的记录,每月月末的前一天,必须进行全面的盘库,投入产出比必须在合理的范围内(具体指标另定)。2编织袋、包线的领用要与当日生产计划一致;环模、压辊、筛片、锤片的销耗必须与产量挂钩,要对主要备品备件的供应商进行筛选,尽可能选择性价比高的产品,其它配件及低质易耗品的销耗,也必须控制在公司下达范围内。3加强电、煤销耗的考核,销耗水平力争达到或接近先进饲料企业水平。4要加强劳力管理,加强岗位考核,根据生产的不同阶段有不同的工资考核方案5各岗位
10、都要有明确、适用的台帐记录,月底统一交由统计核算员分类统计。XXXXX有限公司质量管理体系文件文件名称5S管理制度文件编号ZY-SC-03-2017版本/状态A/05S管理制度“5S”现场管理不仅能够改善生产环境,还能提高生产效率、产品品质、员工士气,是其他管理活动有效展开的基石之一。“5S”现场管理对企业的重要意义可从以下几个方面来认识:(1)工作场所干净而整洁。员工的工作热情提高了,企业的知名度不断提高,很多客户慕名而来参观学习,被客户称赞为干净整洁的工厂、对这样的工厂有信心,乐于下订单并口碑相传,结果会在业界扩大企业的声誉和销路;而整洁明朗的环境,会使大家希望到这样的厂工作,便于留住人才
11、。(2)员工能够具有很强的品质意识。按要求生产,按规定使用,尽早发现质量隐患,生产出优质的产品。(3)能减少库存量。降低设备的故障发生率,减少备件的寻找时间和等待时间,结果降低了工时成本,提高了工作效率,缩短了加工周期。(4)人们正确地执行已经规定了的事项。新员工和其他部门的人在任何部门任何岗位都能立即上岗作业,有力地推动了标准化工作开展。(5)“人造环境,环境育人”。员工通过对整理、整顿、清洁(从上至下,彻底清扫干净,无卫生死角)、清扫、素养(潜移默化,提升素养)的学习遵守,使自己成为一个有道德修养的公司人、社会人,整个公司的环境面貌也随之改观。员工在外面交朋结友时也自然体现出令人赞叹的高素
12、质、好修养的优秀形象。“5S”现场管理的作用: a) 提供一个舒适的工作环境; b) 提供一个安全的作业场所; c) 塑造一个企业的优良形象,提高员工工作热情和敬业精神; d) 稳定产品的质量水平; e) 提高工作效率降低消耗; f) 增加设备的使用寿命减少维修费用。 推行“5S”现场管理的目的: a) 员工作业出错机会减少,不良品下降,品质上升; b) 提高士气; c) 避免不必要的等待和查找,提高了工作效率; d) 资源得以合理配置和使用,减少浪费; e) 整洁的作业环境给客户留下深刻印象,提高公司整体形象; f) 通道畅通无阻,各种标识清楚显眼,人身安全有保障; g) 为其他管理活动的顺
13、利开展打下基础。 最终达到: a.提高品质 b.降低成本 c.提高效率 d.减少事故 f.提高素质 顾客满意 实施要领:一、什么是5S管理 5S管理就是整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SETKETSU)、素养(SHITSUKE)五个项目,因日语的罗马拼音均以S开头而简称5S管理。5S管理起源于日本,通过规范现场、现物,营造一目了然的工作环境,培养员工良好的工作习惯,其最终目的是提升人的品质,养成良好的工作习惯: 1、革除马虎之心,凡事认真(认认真真地对待工作中的每一件小事 ) 2、遵守规定 3、自觉维护工作环境整洁明了 4、文明礼貌 没有实施5S管理的工厂,
14、职场脏乱,例如地板粘着垃圾、油渍或切屑等,日久就形成污黑的一层,零件与箱子乱摆放,起重机或台车在狭窄的空间里游走。再如,好不容易导进的最新式设备也未加维护,经过数个月之后,也变成了不良的机械,要使用的工夹具、计测器也不知道放在何处等等,显现了脏污与零乱的景象。员工在作业中显得松松跨跨,规定的事项,也只有起初两三天遵守而已。改变这样工厂的面貌,实施5S管理活动最为适合。 二、5S管理的定义、目的、实施要领 1S-整理 定义: 将工作场所任何东西区分为有必要的与不必要的; 把必要的东西与不必要的东西明确地、严格地区分开来; 不必要的东西要尽快处理掉。 正确的价值意识-使用价值,而不是原购买价值。
15、目的: 腾出空间,空间活用 防止误用、误送 塑造清爽的工作场所 生产过程中经常有一些残余物料、待修品、返修品、报废品等滞留在现场,既占据了地方又阻碍生产,包括一些已无法使用的工具、量具、机器设备,如果不及时清除,会使现场变得凌乱。 生产现场摆放不要的物品是一种浪费: 即使宽敞的工作场所,将俞变窄小。 棚架、橱柜等被杂物占据而减少使用价值。 增加寻找工具、零件等物品的困难,浪费时间。 物品杂乱无章地摆放,增加盘点困难,成本核算失准。 注意点: 要有决心,不必要的物品应断然地加以处置。 实施要领: 、自己的工作场所(范围)全面检查,包括看得到和看不到的 、制定要和不要的判别基准 、将不要物品清除出
16、工作场所 、对需要的物品调查使用频度,决定日常用量及放置位置 、制订废弃物处理方法 、每日自我检查 2S-整顿 定义: 对整理之后留在现场的必要的物品分门别类放置,排列整齐。 明确数量,有效标识。 目的: 工作场所一目了然 整整齐齐的工作环境 消除找寻物品的时间 消除过多的积压物品 注意点: 这是提高效率的基础。 实施要领: 1、前一步骤整理的工作要落实 2、需要的物品明确放置场所 3、摆放整齐、有条不紊 4、地板划线定位 5、场所、物品标示 6、制订废弃物处理办法 整顿的3要素:场所、方法、标识 放置场所-物品的放置场所原则上要100%设定。 物品的保管要 定点、定容、定量 生产线附近只能放
17、真正需要的物品 放置方法-易取。 不超出所规定的范围 在放置方法上多下工夫 标识方法-放置场所和物品原则上一对一表示。 现物的表示和放置场所的表示 某些表示方法全公司要统一 在表示方法上多下工夫 整顿的3定原则:定点、定容、定量 定点:放在哪里合适 定容:用什么容器、颜色 定量:规定合适的数量 重点: 整顿的结果要成为任何人都能立即取出所需要的东西的状态 要站在新人和其它职场的人的立场来看,什么东西该放在什么地方更为明确 要想办法使物品能立即取出使用 另外,使用后要能容易恢复到原位, 没有回复或误放时能马上知道 3S-清扫 定义: 将工作场所清扫干净。 保持工作场所干净、亮丽。 目的: 消除赃
18、污,保持职场内干净、明亮 稳定品质 减少工业伤害 注意点: 责任化、制度化。 实施要领: 1、建立清扫责任区(室内、外) 2、执行例行扫除,清理脏污 3、调查污染源,予以杜绝或隔离 4、建立清扫基准,作为规范 5、开始一次全公司的大清扫,每个地方清洗干净 清扫就是使职场进入没有垃圾,没有污脏的状态,虽然已经整理、整顿过,要的东西马上就能取得,但是被取出的东西要达到能被正常使用的状态才行。而达到这种状态就是清扫的第一目的,尤其目前强调高品质、高附加价值产品的制造,更不容许有垃圾或灰尘的污染,造成品质不良。 4S-清洁 定义: 将上面的3S实施的做法制度化、规范化。 目的: 维持上面3S的成果 注
19、意点: 制度化,定期检查。 实施要领: 1、落实前3S工作 2、制订目视管理的基准 3、制订5S实施办法 4、制订考评、稽核方法 5、制订奖惩制度,加强执行 6、高阶主管经常带头巡查,带动全员重视5S活动。 5S活动一旦开始,不可在中途变得含糊不清。如果不能贯彻到底,又会形成另外一个污点,而这个污点会造成公司内保守而僵化的气氛:我们公司做什么事都是半途而废、反正不会成功、应付应付算了。要打破这种保守、僵化的现象,唯有花费更长时间来改正。 5S-素养 定义:通过晨会等手段,提高员工文明礼貌水准,增强团队意识,养成按规定行事的良好工作习惯。 目的:提升人的品质,使员工对任何工作都讲究认真。 注意点
20、: 长期坚持,才能养成良好的习惯。 实施要领: 1、制订服装、臂章、工作帽等识别标准 2、制订公司有关规则、规定 3、制订礼仪守则 4、教育训练(新进人员强化5S教育、实践) 5、推动各种精神提升活动(晨会,例行打招呼、礼貌运动等) 6、推动各种激励活动,遵守规章制度 三、5S管理的效用 5S管理的五大效用可归纳为: 5个S,即: Sales、saving、safety、standardization、satisfaction 1、5S管理是最佳推销员(Sales)-被顾客称赞为干净整洁的工厂使客户有信心,乐于下订单;会有很多人来厂参观学习;会使大家希望到这样的工厂工作。 2、5S管理是节约家
21、(Saving )-降低不必要的材料、工具的浪费;减少寻找工具、材料等的时间;提高工作效率。 3、5S管理对安全有保障(Safety)-宽广明亮、视野开阔的职场,遵守堆积限制,危险处一目了然;走道明确,不会造成杂乱情形而影响工作的顺畅。 4、5S管理是标准化的推动者(Standardization)-3定、3要素原则规范作业现场,大家都按照规定执行任务,程序稳定,品质稳定。 5、5S管理形成令人满意的职场(Satisfaction)-创造明亮、清洁的工作场所,使员工有成就感,能造就现场全体人员进行改善的气氛。 具体要求:1.车间应没有用途、内容不明之物2.车间应没有闲置不用的容器纸箱之物3.车
22、间不得乱放个人物品4.茶杯等私人用品放在指定位置并摆放整齐5.作业场所应予以划分并标示场所名称6.所有物品应根据场所划分摆放并摆放整齐7.作业员脚边无零乱东西8.塑料脚板与木脚板分开定位摆放并摆放整齐9.清洗剂等物品应定位摆放并标示清楚10.消耗品如擦布、手套、拖把等应定位摆放并摆放整齐11.原材料等应定位摆放并摆放整齐12.通道保持畅通,不得摆放任何物品13.所有工具、零件应放在指定位置14.划定位置摆放不良品15.所有不良品应及时分类摆放在指定位置16.所有易燃物品定位摆放,并尽量隔离17.目前或短期不用物品、工具,应收拾放在指定区域18.所有废料、余料等应及时清理19.个人离开工作岗位,
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