浙教版七年级上册科学4.6汽化与液化省公开课一等奖新名师优质课比赛一等奖课件.pptx

4.6 4.6 汽汽化与液化化与液化第1页复习提问：1、什么叫熔化？什么叫凝固？、什么叫熔化？什么叫凝固？2、什么叫晶体？什么是非晶体？二者根、什么叫晶体？什么是非晶体？二者根本区分是什么？本区分是什么？3、自然界中，物质存在状态有哪几个、自然界中，物质存在状态有哪几个？第2页熔化熔化 凝固凝固汽化汽化液化液化(凝结凝结)固态固态液态液态气态气态汽化汽化:物质由液态变成气态过程物质由液态变成气态过程液化液化:物质由气态变成液态过程物质由气态变成液态过程第3页它它们们分分别别属属于于什什么么现现象象？汽化汽化液化液化汽化有两种方式：汽化有两种方式：蒸发蒸发和和沸腾沸腾第4页值日生拖日生拖过走廊有没有不会干走廊有没有不会干时候？候？在夏日在夏日在严冬在严冬像这种在像这种在任何温度下任何温度下都能进都能进行行汽化汽化现象叫做现象叫做_._.蒸发蒸发第5页说说实际生活中加紧或减慢蒸发事例，并试着说明理由你明白晒衣服学你明白晒衣服学问吗？问吗？你晒过衣服吗？你晒过衣服吗？第6页怎样使衣服干得更加快怎样使衣服干得更加快？挂在朝阳处挂在朝阳处挂在通风处挂在通风处把衣服撑开把衣服撑开第7页1 1、提出问题：、提出问题：液体蒸发快慢与哪些原因相液体蒸发快慢与哪些原因相关？关？1）可能与）可能与液体温度液体温度高低相关高低相关2）可能与）可能与液体表面积液体表面积大小相关大小相关3）可能与）可能与液体表面空气流动快慢液体表面空气流动快慢 相关相关2 2、建立假设：、建立假设：第8页4 4、获取事实与证据：、获取事实与证据：液体温度液体温度液体表面液体表面积积液体表面空液体表面空气流动情况气流动情况蒸发快慢蒸发快慢相同相同相同相同相同相同相同相同相同相同相同相同3 3、制订计划：、制订计划：(控制变量法控制变量法)(设置对照组设置对照组)第9页4 4、获取事实与证据：、获取事实与证据：5 5、检验和评价：、检验和评价：液体温度液体温度液体表面液体表面积积液体表面空液体表面空气流动情况气流动情况蒸发快慢蒸发快慢相同相同相同相同相同相同相同相同相同相同相同相同温度高温度高蒸发快蒸发快表面积大表面积大蒸发快蒸发快空气流动快空气流动快蒸发快蒸发快6 6、合作与交流：、合作与交流：蒸发快慢蒸发快慢.SWF第10页对于对于同种同种液体液体影响蒸发快慢原因影响蒸发快慢原因液体温度液体温度液体表面积液体表面积液体表面空气流动快慢液体表面空气流动快慢小结小结第11页伸出你左手。伸出你左手。在手心两侧分别滴一滴在手心两侧分别滴一滴酒精酒精和一和一滴滴水水观察哪个先蒸发完。观察哪个先蒸发完。不一样液体蒸发快慢一样吗？不一样液体蒸发快慢一样吗？第12页干手器干手器升高温度；加紧液体表面空气流动速度升高温度；加紧液体表面空气流动速度加紧蒸发加紧蒸发第13页电吹风电吹风升高温度；加紧液体表面空气流动速度升高温度；加紧液体表面空气流动速度加紧蒸发加紧蒸发第14页晒晒 谷谷加紧蒸发加紧蒸发第15页滴灌滴灌减小蒸发减小蒸发减小液体与空气接触面积减小液体与空气接触面积喷灌喷灌滴灌和喷灌与传统灌水方式相比滴灌和喷灌与传统灌水方式相比省水省水60-70%。第16页保保 鲜鲜 膜膜减小蒸发减小蒸发第17页伸出你左手。伸出你左手。在手心两侧分别滴一滴在手心两侧分别滴一滴酒精酒精和一和一滴滴水水观察哪个先蒸发完。观察哪个先蒸发完。不一样液体蒸发快慢一样吗？不一样液体蒸发快慢一样吗？不一样液体，相同条件下蒸发快不一样液体，相同条件下蒸发快慢慢_不一样不一样第18页你有这种经历吗你有这种经历吗?刚游泳完上岸，风吹来会感觉比在水中还冷，刚游泳完上岸，风吹来会感觉比在水中还冷，为何？为何？第19页1.在胳膊上擦一在胳膊上擦一些酒精，皮肤有些酒精，皮肤有_感觉感觉？2.对着擦有酒精对着擦有酒精皮肤吹气，这种皮肤吹气，这种感觉会感觉会_清凉清凉更显著更显著第20页三、液体蒸发时，是向外界三、液体蒸发时，是向外界散热散热，还是，还是从外界从外界吸热吸热？试验：试验：书本书本149页页1、温度计置于空气中，、温度计置于空气中，读数是读数是 。2、温度计插入酒精中，、温度计插入酒精中，读数是读数是 。3、温度计从酒精中取出后；、温度计从酒精中取出后；读数怎样改变？读数怎样改变？。降低降低结论：结论：蒸发过程要蒸发过程要_吸热吸热第21页1、液体蒸发时，要从周围环境、液体蒸发时，要从周围环境吸收热吸收热量量，使周围，使周围环境温度环境温度_。2、蒸发是吸热过程，蒸发有、蒸发是吸热过程，蒸发有_作用。作用。降低降低致冷致冷日常生活中利用液体蒸发吸热降温实例有日常生活中利用液体蒸发吸热降温实例有哪些？哪些？第22页在大热天，洒水车为何要向地面洒水？在大热天，洒水车为何要向地面洒水？第23页高烧病人可用高烧病人可用酒精帮助降温酒精帮助降温第24页 天好热啊，天好热啊，这么舒适多这么舒适多了！了！它它们为何何这么啊么啊?伸长舌头增大液体表面积伸长舌头增大液体表面积,加加紧蒸发紧蒸发,从而降低体温从而降低体温.第25页1 1、湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水、湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水_过程，它是物态改变中过程，它是物态改变中_现象一个，它能够在现象一个，它能够在_温度下进行。温度下进行。2 2、人从游泳池上岸被风一吹感到尤其凉快，这是因、人从游泳池上岸被风一吹感到尤其凉快，这是因为为_原因，一杯原因，一杯4040酒精，打开盖酒精，打开盖子酒精不停蒸发，余下酒精温度子酒精不停蒸发，余下酒精温度_40_40（填：（填：高于、低于或等于）。高于、低于或等于）。蒸发蒸发汽化汽化任何任何蒸发需要吸热蒸发需要吸热低于低于基础巩固基础巩固第26页3 3、夏天扇扇子感到清凉，这是、夏天扇扇子感到清凉，这是因为因为 （）A A、扇来风是凉、扇来风是凉B B、扇来风把身上热吹掉了、扇来风把身上热吹掉了C C、扇来风能加紧汗液蒸发从而、扇来风能加紧汗液蒸发从而加紧从人身上吸热加紧从人身上吸热D D、扇风能使空气温度降低、扇风能使空气温度降低C第27页4.以下事例中，以下事例中，不能不能加紧液体蒸发是（加紧液体蒸发是（）A.把瓶中水倒入盘中把瓶中水倒入盘中B.把湿衣服从树荫下移到阳光下把湿衣服从树荫下移到阳光下C.把湿毛巾挂在电风扇前吹把湿毛巾挂在电风扇前吹D.利用管道代替沟渠输水利用管道代替沟渠输水D第28页5.喝开水时候，常向水面吹一些气，这么喝开水时候，常向水面吹一些气，这么喝起来就不太烫，这是因为（喝起来就不太烫，这是因为（）A.向水面吹是冷气，所以温度高向水面吹是冷气，所以温度高B.吹气使热水下沉而冷水留在上面吹气使热水下沉而冷水留在上面C.吹气加紧水面汽化，使水面温度降低吹气加紧水面汽化，使水面温度降低D.吹气使水面流动，所以使水面温度降低吹气使水面流动，所以使水面温度降低C第29页 6.两只外行不一样容器，如图：原来里面盛两只外行不一样容器，如图：原来里面盛有相同质量水，经过一段较长时间之后，容器有相同质量水，经过一段较长时间之后，容器内水多少情况是（内水多少情况是（）A.甲容器内水比较多甲容器内水比较多B.乙容器内比较多乙容器内比较多C.两容器内水一样多两容器内水一样多D.少条件不好判断少条件不好判断B甲甲乙乙第30页 7.以下办法中，能使蒸发变快是（以下办法中，能使蒸发变快是（）A.给盛有水杯子加盖给盛有水杯子加盖B.把新鲜蔬菜装入塑料袋把新鲜蔬菜装入塑料袋C.把湿衣服放在通风处把湿衣服放在通风处D.把蔬菜用保鲜膜包好，放入冰箱内把蔬菜用保鲜膜包好，放入冰箱内C第31页住在非洲沙漠中居民，因为没有电，夏天无法用冰箱住在非洲沙漠中居民，因为没有电，夏天无法用冰箱保鲜食物。一名初中生创造了一个保鲜食物。一名初中生创造了一个“沙漠冰箱沙漠冰箱”罐中罐中罐，它由一个内罐和一个外罐组成，两罐之间填入潮罐，它由一个内罐和一个外罐组成，两罐之间填入潮湿沙子，使用时将食物和饮料放在内罐，罐口盖上湿湿沙子，使用时将食物和饮料放在内罐，罐口盖上湿布，然后放在干燥通风地方，并经常向两罐间沙子上布，然后放在干燥通风地方，并经常向两罐间沙子上洒些水，这么就能起到保鲜作用。洒些水，这么就能起到保鲜作用。（1）经常在两罐间洒些水原因是）经常在两罐间洒些水原因是_（2）放在干燥通风地方是为了）放在干燥通风地方是为了_利用水蒸发吸热利用水蒸发吸热 降温降温加紧水蒸发加紧水蒸发第32页我是蒸我是蒸发，我是汽化中一个方式。我很温和，我是汽化中一个方式。我很温和，在在任何温度任何温度我都能我都能进行。我快慢与行。我快慢与温度温度、表面表面积大大小、小、空气流空气流动速度速度相关。相关。还跟我体跟我体质相关，我在相关，我在不不一一样液体液体中跑快慢也中跑快慢也不一不一样，在，在变成气体成气体时会吸收会吸收热量，使量，使周周围温度降低温度降低，人，人们在很多方面都利用我在很多方面都利用我这一特征呢。一特征呢。经过学学习，你，你认识了解我了了解我了吗？第33页2、沸腾、沸腾汽化另一个方式汽化另一个方式观察水沸腾试验观察水沸腾试验 小烧杯内装大约小烧杯内装大约100克温克温水，将烧杯放在石棉网上加热，水，将烧杯放在石棉网上加热，把温度计从塑料盖子中央孔内把温度计从塑料盖子中央孔内穿进去，盖上烧杯，使温度计穿进去，盖上烧杯，使温度计玻璃泡没入水中。玻璃泡没入水中。第34页沸腾前观察现象观察现象:沸腾时1、沸腾前、沸腾时气泡上升时改变？、沸腾前、沸腾时气泡上升时改变？2、沸腾前水温度改变？沸腾后假如继续加热，、沸腾前水温度改变？沸腾后假如继续加热，是不是温度越来越高？是不是温度越来越高？第35页1.水沸腾前温度改变是_2.水沸腾后,继续加热,内部出现现象是 _3.水沸腾时温度改变是_不停升高不停升高内部形成大量气泡内部形成大量气泡,气泡上升到水面而破裂气泡上升到水面而破裂温度保持不变温度保持不变沸腾水沸腾后停顿加热，水是否继续沸腾？水沸腾后停顿加热，水是否继续沸腾？第36页依据试验统计，在坐标纸上画出水温依据试验统计，在坐标纸上画出水温度随时间改变曲线。度随时间改变曲线。900（）温度100时间第37页液体沸腾条件：液体沸腾条件：（1）温度到达沸点）温度到达沸点（2）继续吸热）继续吸热第38页沸腾特点沸腾特点（1）是猛烈汽化现象）是猛烈汽化现象（2）在液体内部和表面同时发）在液体内部和表面同时发生生（3）沸腾过程要）沸腾过程要吸热吸热，温度保温度保持不变持不变第39页沸沸 点点沸点：沸点：液体沸腾时温度液体沸腾时温度沸点与液面气压关系：沸点与液面气压关系：液面气压越大，液体沸点液面气压越大，液体沸点越高越高 沸腾沸腾在在沸点沸点下进行，低于下进行，低于这个温度这个温度，液体，液体吸热升温，不沸腾；在吸热升温，不沸腾；在这个温度这个温度，吸热，沸腾，吸热，沸腾，但不升温。但不升温。第40页沸点沸点：液体沸腾时温度液体沸腾时温度阅读书本阅读书本P151P151页沸点表，依据这张表页沸点表，依据这张表你能得出哪些结论？你能得出哪些结论？）不一样液体沸点是不一样）不一样液体沸点是不一样）个标准大气压水沸点是）个标准大气压水沸点是）同一个物质沸点与气压高低相关）同一个物质沸点与气压高低相关 第41页低沸点物质用途低沸点物质用途冷冻治疗冷冻治疗第42页蒸蒸蒸蒸 发发发发沸沸沸沸 腾腾腾腾相同点相同点相同点相同点不不不不同同同同点点点点特特特特点点点点影响原因都是汽化现象，都要吸收热量都是汽化现象，都要吸收热量1.只发生在液体表面只发生在液体表面2.在任何温度下都能发生在任何温度下都能发生1.同时发生在液体表同时发生在液体表面和内部面和内部2.只在一定温度只在一定温度(沸沸点点)下发生下发生1.液体温度高低液体温度高低.2.液体表面积大小液体表面积大小3.液体表面空气流动快慢液体表面空气流动快慢思索思索:比较蒸发和沸腾异同比较蒸发和沸腾异同液体表面气压液体表面气压大小大小第43页1 1、请判断以下图像属于水沸腾图、请判断以下图像属于水沸腾图像是（像是（）TtTtTtTtABCDC第44页2.2.下表是某液体加热时时间与温度表下表是某液体加热时时间与温度表,从从表中可知该液体沸点是表中可知该液体沸点是 。时间时间时间时间/分分分分 0 02 24 46 68 8101012121414161618182020温度温度温度温度/1515181821212424272730303333353535353535353535第45页甲甲乙乙3、当甲中水沸腾时，乙中水是否沸、当甲中水沸腾时，乙中水是否沸腾？为何？腾？为何？思索题思索题不会沸腾。不会沸腾。因为沸腾需要两个条件：因为沸腾需要两个条件：1.到达沸点到达沸点2.连续加热连续加热试管乙中水能够到达沸点，不试管乙中水能够到达沸点，不过不会到达连续加热目标，因过不会到达连续加热目标，因为连续加热需要温差，烧杯中为连续加热需要温差，烧杯中水鱼试管中水不存在温差。水鱼试管中水不存在温差。第46页二、液化二、液化第47页液化液化第48页（2）夏天吃冰棍时，揭开包装纸后，冰棍会冒白）夏天吃冰棍时，揭开包装纸后，冰棍会冒白气。气。（1）冬天戴眼镜人从严寒室外进入温暖室内，）冬天戴眼镜人从严寒室外进入温暖室内，镜片上蒙一层小水珠。镜片上蒙一层小水珠。（3）打开冰箱门，可看见一团白气。）打开冰箱门，可看见一团白气。在实际生活，还看到哪些冒在实际生活，还看到哪些冒在实际生活，还看到哪些冒在实际生活，还看到哪些冒“白气白气白气白气”或或或或“出汗出汗出汗出汗”现象现象现象现象(4)装冰水杯子外壁会装冰水杯子外壁会“冒汗冒汗”(5)梅雨季节有些房间地面和家俱会梅雨季节有些房间地面和家俱会“出汗出汗”第49页应用：帮助分离混合气体。应用：帮助分离混合气体。气体液化方式：气体液化方式：1.降温降温（降至一定温度时气体就会液化）（降至一定温度时气体就会液化）什么条件下气体才能液化什么条件下气体才能液化?气体液化所需到达温度成为气体液化所需到达温度成为液化点液化点。在。在1标准大气压下，气体液化点等于其液态沸标准大气压下，气体液化点等于其液态沸点。点。第50页降温液化有降温液化有缺点缺点：（1）低温技术要求很高，实际上不轻易取得）低温技术要求很高，实际上不轻易取得低温；低温；（2）许多物质不可能在低温环境下使用，如）许多物质不可能在低温环境下使用，如液化石油气。液化石油气。第51页（）将少许乙醚吸进（）将少许乙醚吸进注射器，取下针头，用注射器，取下针头，用橡皮帽把注射器小孔堵橡皮帽把注射器小孔堵住。住。（）握住注射器下端，（）握住注射器下端，乙醚有什么改变？乙醚有什么改变？乙醚从液体汽化成气体。乙醚从液体汽化成气体。（）向内推进活塞，你能够看到什（）向内推进活塞，你能够看到什么？么？乙醚从气体液化成液体。乙醚从气体液化成液体。第52页2.加压加压,缩小体积缩小体积(压缩体积压缩体积)应用应用:便于运输和储存。便于运输和储存。气体打火机气体打火机液化石油气液化石油气运载火箭运载火箭第53页思索：电冰箱工作时，其侧面和后面为何会发烧？第54页你知道卫星内热管温控技术吗？管内工作液体在向管内工作液体在向阳面汽化吸热，在背阳面汽化吸热，在背阳面液化放热。使温阳面液化放热。使温差不致过大，满足电差不致过大，满足电子设备温度要求。子设备温度要求。第55页 1、当水壶里水沸腾时、当水壶里水沸腾时,为何靠近壶嘴一段看不见为何靠近壶嘴一段看不见”白气白气”,而在上面一段能而在上面一段能够看得见够看得见?靠近壶嘴处温靠近壶嘴处温度较高度较高,水蒸气没水蒸气没有被液化有被液化,而后面而后面一段水蒸气温度一段水蒸气温度较低较低,液化成小水液化成小水滴滴,所以能被看见所以能被看见.第56页2、冬天夜晚，窗户玻璃上有、冬天夜晚，窗户玻璃上有水珠生成，为何？水珠生成，为何？请思索在玻璃内侧还是外侧请思索在玻璃内侧还是外侧？内侧有水珠内侧有水珠冬天屋子里热外边冷，屋里热空气碰到冬天屋子里热外边冷，屋里热空气碰到冷玻璃放热液化，成为小水滴冷玻璃放热液化，成为小水滴第57页 3、被、被100水蒸气烫伤水蒸气烫伤,比比被被100水烫伤严重得多水烫伤严重得多,为何为何?因为水蒸气液化因为水蒸气液化需要放出热量需要放出热量.第58页你能你能说明其中道理明其中道理吗？（1）有些医院里，冬天惯用水蒸气经过）有些医院里，冬天惯用水蒸气经过管道通入各个楼层取暖。管道通入各个楼层取暖。（2）用嘴对手背慢慢地哈气手感觉热，）用嘴对手背慢慢地哈气手感觉热，用力吹气手感觉凉。用力吹气手感觉凉。第59页1.气体液化方式：气体液化方式：a.降温降温（降至一定温度时气体就会液化）（降至一定温度时气体就会液化）二二.液化液化:物质由气态变成液态过物质由气态变成液态过程程(放热放热)b.压缩体积压缩体积2.”白气白气”是小液滴是小液滴,属于液态属于液态第60页包有包有酒精酒精棉球棉球敞口杯中敞口杯中酒精酒精密封密封杯子杯子1、今天气温是、今天气温是20，请判断以下四，请判断以下四个温度计读数与气温比较。个温度计读数与气温比较。第61页2、下表列出了标准大气压下、下表列出了标准大气压下3种气种气体沸点。现把这体沸点。现把这3种气体混合气体经种气体混合气体经过液化后再逐步提升温度方法分离过液化后再逐步提升温度方法分离出来，则先后得到气体次序是（出来，则先后得到气体次序是（）A、氧、氢、氮、氧、氢、氮 B、氢、氧、氮、氢、氧、氮C、氢、氮、氧、氢、氮、氧 D、氧、氮、氢、氧、氮、氢物物质氧氧氢氮氮沸点沸点183253196D第62页3、用塑料膜把田地覆盖起来，是、用塑料膜把田地覆盖起来，是农业生产一项新技术地膜覆盖农业生产一项新技术地膜覆盖法，地膜主要作用是：法，地膜主要作用是：_。4、打开冰箱门时，我们能够看到冒、打开冰箱门时，我们能够看到冒“白气白气”，这是，这是_水蒸气遇水蒸气遇冷冷_形成。形成。空气中空气中液化液化保温，保湿保温，保湿第63页5、夏天，小刚同学买了一只西瓜，吃、夏天，小刚同学买了一只西瓜，吃了一部分后将剩下部分保留起来以下了一部分后将剩下部分保留起来以下办法中，不能预防水份蒸发是（办法中，不能预防水份蒸发是（）A、将西瓜放入冰箱中、将西瓜放入冰箱中B、将西瓜放入高压锅内封存、将西瓜放入高压锅内封存C、用保鲜膜将西瓜包好、用保鲜膜将西瓜包好D、将西瓜切成小块后存放、将西瓜切成小块后存放D第64页6、两只相同杯子放置在窗前，分别、两只相同杯子放置在窗前，分别盛放等高水和汽油。一段时间后，两盛放等高水和汽油。一段时间后，两杯中液面如图所表示。这个事例说明杯中液面如图所表示。这个事例说明液体蒸发跟液体（液体蒸发跟液体（）A、表面积大小相关；、表面积大小相关；B、温度高低相关；、温度高低相关；C、表面空气流动快慢相关；、表面空气流动快慢相关；D、种类相关；、种类相关；D第65页7、夏天从冰箱中取出鸡蛋，常、夏天从冰箱中取出鸡蛋，常看到鸡蛋先湿后干现象，此现象看到鸡蛋先湿后干现象，此现象反应物态改变过程是反应物态改变过程是_。8、以下物态改变中属于液化现象、以下物态改变中属于液化现象是（是（）A、从冰箱中取出冰块化成水、从冰箱中取出冰块化成水B、清晨河面上出现薄雾、清晨河面上出现薄雾C、冬天屋顶有一层霜、冬天屋顶有一层霜D、钢水浇铸成火车轮、钢水浇铸成火车轮B第66页9.在30教室中，将温度计从装有酒精瓶中取出，它示数会 （）A、不变 B、先下降后上升 C先上升后下降 D、马上上升B第67页10.夏天吹风扇人感到清凉，主要是扇来风（）A、扇了冷风 B、带走了热空气 C、降低空气温度 D、加紧汗蒸发D第68页11.以下办法中，能使蒸发减慢是（）A、将湿衣服晾在阳光通风处B、用电吹风把湿头发吹干C、在缺水地域得用管道代替沟渠输水D、晒粮食时，把粮食放在阳光下摊开来C第69页12.已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在一个标准大气压下沸点分别是-183、-196、-78。假如在一个标准大气压下用降温方法，从空气中提取这些气体，那么温度下降时，首先被分离出来是（）A、氧气 B、氮气 C、二氧化碳 D、三种液体同时液化无法分离 C第70页13.用水壶烧水，当水烧开时，在壶嘴附近会出现上升“白气”，这些“白气”是_形成；当“白气”上升到一定程度时就不见了，这是因为_ 水蒸气液化水蒸气液化 小水珠汽化小水珠汽化 第71页14.在没有加盖锅中装上水，加热到沸腾后，再将火力加大，关于锅中水温度，以下说法中正确是（）A逐步升高B快速升高C不变D无法确定C第72页14.关于物质状态改变，以下说法中正确是（）A在一定温度下压缩气体体积能够使气体液化B沸腾能够在任何温度下进行C物体汽化时温度一定降低D只要液体温度到达沸点就一定沸腾A第73页15.下列图是水沸腾图象，以下说法中正确是（）A在图象AB段时，水不停吸收热量，温度逐步升高，处于沸腾状态B在图象BC段时，水不停吸收热量，温度逐步升高，处于沸腾状态C在图象AB段时，水不停吸收热量，温度不变，处于沸腾状态D在图象BC段时，水不停吸收热量，温度不变，处于沸腾状态 D第74页