奶茶店创业专题计划书范文.doc

创业筹划书

企 业 名称：心恬奶茶
创业者姓名：XXX
日 期： -5-28
通信地址：XX市XX区XX路14号
E-mail：
电 话： 13926740XXX
传 真:

一、 公司概况
重要经营范畴：主营各种口味搭配奶茶，兼营各式甜品和消暑糖水。可外送上门。
公司类型：
□ 生产制造 □ 零售 □ 批发 √服务 □ 农业
□ 新型产业 □ 老式产业 □ 其她
二、 创业筹划作者个人状况
1、以往有关经验（涉及时间）
1）虽然自己不曾开过奶茶店，但是由于经常购买有关产品，因此对于其她竞争对手各式奶茶销售价格以及产品样式和口感比较理解。在开店之前会选取到相类似店铺打工学习她人管理模式和经营手段。这对后来经营会很有协助。
2、教诲背景，所学习有关课程（涉及时间）
1、-5 参加SYB师资培训班
三、 市场评估
1、目的顾客描述：
奶茶属于大众消费，消费者甚多，其中以年轻人居多，特别是学生，不论是小学、中学还是大学学生，各个不同阶段学生是奶茶重要消费群体。此外一种群体是逛街行人。
2、市场容量或本公司预测市场占有率：
如今奶茶店行业竞争比较激烈，某些人流量比较多街道平均均有三到四家奶茶店，但是同步咱们也可以看出市场需求量是很大。否则这些店铺也不也许生存下来，因此只要可以打响店铺声望还是有利可寻。依照奶茶店规模不同赚钱状况也不同，因此由于刚起步人手局限性，因此预计每天能卖150杯左右
3、市场容量变化趋势：
如今奶茶店已经非常普遍，因此要想在这个市场生存下去就必要要打起自己招牌，因此品牌效应很重要，咱们要做到别人没有，与众不同，这样才可以吸引到顾客，除了质量保证，服务态度也非常重要。咱们在服务态度上面也要让顾客满意，让她们乐意下一次在来消费，同步接受更多人前来消费。这两点是吸引顾客最为重要因素。
4、竞争对手重要优势：
竞争对手重要优势是开业时间长，群众有消费惯性心里，喜欢去她熟悉奶茶店消费，因此对于咱们这些新开张店铺，如何能将顾客吸引过来，这是很大挑战。
5、竞争对手重要劣势：
对手产品比较普通，口味大多雷同模仿，没有创新。经营时间久店铺环境卫生下降。
6、本公司相对于竞争对手重要优势：
咱们将对奶茶包装进行创新，让人有一种新鲜感，在产品方面会随着店铺经营发展。逐渐推出新产品，让顾客能持续感受到新鲜感以及咱们诚意。
7、相对于竞争对手重要劣势：
1）店面新，顾客对产品不理解，对顾客来说会要有一种接受过程。
四、 市场营销筹划
1、 产品：
产品或服务
重要特性
珍珠奶茶
奶茶味醇香
鲜榨果汁
营养，鲜甜，口感极佳
麦香红茶
馅料品种多

坚果奶茶
营养、口感特别
冰镇拿铁
凉爽，口感极佳
2、 价格
产品或服务
成本价（元）
销售价（元）
竞争对手价格（元）
珍珠奶茶
0.52
3
4
鲜榨果汁
0.25
2.5
4
麦香红茶
0.6
5
6
坚果奶茶
1.2
5
6
冰镇拿铁
1.5
6
8

折扣销售

赊帐销售

3、 地点
（1） 选址细节

地址
面积（M2）
租金或建筑成本（元）

华强路
25 M2
1500
（2）选取该地址重要因素：
奶茶店选在学校附近，是由于该地段人流量大，并且学生是奶茶重要消费群体这样可以提高营业额，铺租可以接受。
（3）销售方式（选取一项并打√）：
将把产品或服务销售提供应：
√最后消费者 □零售商品商 □批发商
（4） 选取该销售方式因素：
奶茶店就是直接面对顾客行业
4、 促销
人员推广

成本预测

广告
印宣传单张
成本预测
500元
公共关系

成本预测

营业推广
促销
成本预测
1000

五、 公司组织构造
公司将登记注册成：
√个体工商户 口有限责任公司 □个人独资公司
□合伙公司 □其她
拟议公司名称：心恬奶茶
公司员工（请附公司组织构造图和员工工作描述书）：
职务 月薪
业主/经理： XXX 800
公司将获得经营执照、允许证和特许：
类型 预测费用
营业执照、税务登记 500元
卫生允许证 300元
公司法律责任（保险、员工薪酬、纳税）：
类型 预测费用
柜台销售： 甲 1200元
外送员 ： 甲 1200元

合伙（合伙）人与合伙（合伙）合同：
内 姓
容 名

合同
条款

出资方式

出资数额与期限

利润分派和亏损分摊

经营分工、权限和责任

合伙人个人负债责任

合同变更和终结

其她条款

六、 固定资产
a) 工具和设备
依照预测销售量，假设达到100%生产能力，公司需要购买如下设备：
名称
数量
单价(元)
总费用（元）
冰柜
1
450
450
封口机
1
400
400
搅拌机
1
250
250
饮水机
1
250
250
封口膜
1
50
50
共计

1400

供应商名称
地址
电话或传真

b) 交通工具
名称
数量
单价
总费用（元）
自行车
1
300
300元

共计

300

供应商名称
地址
电话或传真

c) 办公家具和设备
名称
数量
单价
总费用（元）

供应商名称
地址
电话或传真

d) 固定资产和折旧概要
资产
价值（元）
年折旧（元）
工具和设备
1400
265
交通工具

办公家具和设备

店铺

厂房

土地

共计

265

七、 流动资金（月）
a) 原材料和包装
项目
数量
单价（元）
总费用（元）
奶粉
75（斤）
2
150
珍珠
150（斤）
5
750
红茶
1800（包）
0.6
1080
杯子、吸管
5（箱）
250
1250
水果、坚果

300
共计

3530

供应商名称
地址
电话或传真

b)其她经营费用（不涉及折旧费和贷款利息）
项目
费用（元）
备注
业主工资
800

雇员工资
2400

租金
1500

营销费用
1500

公用事业费
电费200
水费200
电话费50

必要支出基本费用
修理费

保险费
150

登记注册费
800

其她
500

共计
6650

八、 销售收预测（12个月）

1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
珍珠奶茶
销售数量(杯)
1500
1200
1300
1300
1800
1900

2200

1200
1200
平均单价
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
月销售收入
4500
3600
3900
3900
5400
5700
6000
6000
6600
6000
3600
3600
鲜榨果汁
销售数量(杯)
300
300
400
400
500
700
650
650
1000
800
300
300
平均单价
2.5
2.5
2.5
2.5
2.5
2.5
2.5
2.5
2.5
2.5
2.5
2.5
月销售收入
750
750
1000
1000
1250
1750
1625
1625
2500

750
750
麦香红茶
销售数量（杯）
1200
1400
1600
1400
1300
1000
1200
1200
1500
1500
1600
1600
平均单价
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
月销售收入
6000
7000
8000
7000
6500
5000
6000
6000
7500
7500
8000
8000
坚果奶茶
销售数量（杯）
700
800
800
700
800
700
600
600
700
700
800
600
平均单价
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
月销售收入
3500
4000
4000
3500
4000
3500
3000
3000
3500
3500
4000
3000
冰镇拿铁
销售数量(杯)
100
100
100
150
500
600
700
700
800
700
100
100
平均单价
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
月销售收入
600
600
600
900
3000
3600
4200
4200
4800
4200
600
600

销售总量
3800
3800
4200
3950
4900
4900
5150
5150
6200
5700
4000
3800

销售总收入
15350
15950
17500
16300
0
19550
20825
20825
24900
23200
16950
15950

九、 销售和成本筹划

1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
共计
销售
含流转税销售收入
15350
15950
17500
16300
0
19550
20825
20825
24900
23200
16950
15950
227450
流转税（增值税等）
460.5
478.5
525
489
604.5
586.5
624.75
624.75
747
696
508.5
478.5
6823.5
销售收入
14889.5
15471.5
16975
15811
19545.5
18963.5
0.25
0.25
24153
22504
16441.5
15471.5
220626.5
成本
业主工资
800
800
800
800
800
800
800
800
800
800
800
800
9600
员工工资
2400
2400
2400
2400
2400
2400
2400
2400
2400
2400
2400
2400
28800
租金
1500
1500
1500
1500
1500
1500
1500
1500
1500
1500
1500
1500
18000
营销费用
1500

1500
公共事业费
450
450
450
450
450
450
450
450
450
450
450
450
5400
维修费

0
折旧费
265
265
265
265
265
265
265
265
265
265
265
265
3180
贷款利息

0
保险费

0
登记注册费
800

800
原材料
3530
3530
3530
3700
3700
3700
3700
3700
3700
3530
3530
3530
43380
总成本
11245
8945
8945
9115
9115
9115
9115
9115
9115
8945
8945
8945
110660
利润
3644.5
6526.5
8030
6696
10430.5
9848.5
11085.25
11085.25
15038
13559
7496.5
6526.5
109966.5
税
公司所得税

0
个人所得税

0
其她税
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
2400
净收入
3444.5
6326.5
7830
6496
10230.5
9648.5
10885.25
10885.25
14838
13359
7296.5
6326.5
107566.5

十、 钞票流量筹划

1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
共计
钞票流入
月初钞票
40000
21659.5
27601
35046
41157
51002.5
60266
70766.25
81266.5
95719.5
108693.5
115605
748782.75
钞票销售收入
14889.5
15471.5
16975
15811
19545.5
18963.5
0.25
0.25
24153
22504
16441.5
15471.1
220626.1
赊销收入

0
贷款

0
其她钞票流入

0
可支配钞票（A）
54889.5
37131
44576
50857
60702.5
69966
80466.25
90966.5
105419.5
118223.5
125135
131076.1
969408.85
钞票流出
钞票采购（明细）
3530
3530
3530
3700
3700
3700
3700
3700
3700
3530
3530
3530
43380
赊购支出

0
业主工资
800
800
800
800
800
800
800
800
800
800
800
800
9600
员工工资
2400
2400
2400
2400
2400
2400
2400
2400
2400
2400
2400
2400
28800
租金
1500
1500
1500
1500
1500
1500
1500
1500
1500
1500
1500
1500
18000
营销费用
1500

1500
公共事业费
450
450
450
450
450
450
450
450
450
450
450
450
5400
维修费(装修费)
0

0
贷款利息

0
偿还贷款本金

0
保险费
150
150
150
150
150
150
150
150
150
150
150
150
1800
登记注册费
800

800
设备
1400

1400
其她（列出项目）
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
6000
税金
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
2400
钞票总支出（B）
33230
9530
9530
9700
9700
9700
9700
9700
9700
9530
9530
9530
139080

月底钞票（A-B）
21659.5
27601
35046
41157
51002.5
60266
70766.25
81266.5
95719.5
108693.5
115605
121546.1
830328.85