SYB创业专题计划书样本小吃.doc

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创业计划书企业名称创业者姓名日期通信地址邮政编码电话传真电子邮件国际劳工局 International labor Organization 目录一、企业概况 2 二、创业计划作者个人情况 2 三、市场评定 3 四、市场营销计划 5 五、企业组织结构 6 六、固定资产 8 七、流动资金（月） 10 八、销售收入估计（12个月） 11 九、销售和成本计划 12 十、现金流量计划 13 一、企业概况关键经营范围：经营范围早餐、粉面、粥服务内容突出口味，确保服务质量。经营上努力争取做到满足用户不一样需求，留住用户，并吸引更多用户。企业类型： □生产制造 □零售 □批发 ■服务 □农业 □新型产业 □传统产业 □其它二、创业计划作者个人情况以往相关经验（包含时间）：本人1997年在深圳从事印刷业务七年，在酒店工作，在亲戚早餐店帮忙，已做了近两年，所以程序和技术已经基础学习成熟。教育背景，所学习相关课程（包含时间）： 1993年于韶关曲江四中初中毕业，1995年在曲江二中短期旅游班毕业。 3月参与了平邑县劳动局举行SYB创业培训。三、市场评定目标用户描述：住宅区、市场、商场集于一带，人流量大，上班、上课一族人必需天天吃早餐。本人关键是真对这一群在外吃早餐人。市场容量或本企业估计市场拥有率：这一片住宅区已住有五万人左右，加上市场、商场人流量，这些群体也有能力和消费欲望，即使消费低，但数目可观，估计我们市场拥有率为2%。市场容量改变趋势：市场不是一成不变，伴随城区建设不停扩建，未来周围还会有更多新住宅区完工，潜在消费群体更大。竞争对手关键优势： 1、经济实力强，规模大； 2、经营时间长，老用户多； 3、原材料进货价相对较廉价，成本较低。竞争对手关键劣势： 1、环境不是很新，看上去不太洁净、卫生； 2、味精特多，我自己去吃一碗面一整天全部认为口干； 3、做生意不太老实，一元4个云吞，我买四元才给12个； 4、台面放配料及辣椒酱不卫生，常常看到有苍蝇爬； 5、有时吃到隔夜食品，服务也不够周到。本企业相对于竞争对手关键优势： 1、新装修、高级、洁净卫生，给人第一印象良好； 2、做自己招牌粥和白云猪手面； 3、亲戚有多年经营早餐经验，能够给自己提供很好营销策略； 4、价格跟同行相等，分量较大，味道好，实惠； 5、不放味精，不做隔夜配料，服务周到，热情待客。本企业相对于竞争对手关键劣势： 1、起步晚，需要一定时间招揽客源； 2、因为资金限制，广告宣传上不可能投入太大。四、市场营销计划 1. 产品产品或服务关键特征粥货真价实，够料够火候面爽滑弹牙酱猪蹄祖传秘方，老招牌 2.价格产品或服务成本价销售价竞争对手价格馄饨 2 3 3 粥 2 5 5 猪蹄面 3．5 5 5 折扣销售赊账销售 3.地点（1）选址细节：地址面积（平方米）租金或建筑成本 1000元/月（2）选择该地址关键原因：选择该地址是因为住宅区密集，市场、商场集于一带，人流量大，属于有能力消费群体。（3）销售方法（选择一项并打■）：将把产品或服务销售或提供给： ■最终消费者 □零售商 □批发商（4）选择该销售方法原因：临时没有分销方法，而产品服务对象也是直接面对消费者。 4．促销人员推销成本估计广告名片成本估计 100元公共关系成本估计营业推广成本估计五、企业组织结构企业将登记注册成 ■个体工商户 □有限责任企业 □个人独资企业 □其它 □合作企业确定企业名称：企业职员（请附企业组织结构图和职员工作描述书）：职务月薪业主或经理 600元职员：助厨 800元服务员 600元企业将取得营业执照、许可证：类型估计费用营业执照、税务登记 100元卫生许可证 150元企业法律责任（保险、职员新酬、纳税）：种类估计费用社会保险 350×2＝700元职员薪酬元纳税 400元合作（合作）人和合作（合作）协议：内合作人容条款出资方法出资数额和期限利润分配和亏损分摊经营分工、权限和责任合作人个人负债责任协议变更和终止其它条款六、固定资产 1. 工具和设备依据估计销售量，假设达成100%生产能力，企业需要购置以下设备：名称数量单价总费用（元）打面机（二手） 1 1500 1500 炉灶（二手） 3 250 750 碗筷 100套 3.5 350 瓦煲（二手） 3 90 270 冰箱（二手） 1 1000 1000 累计 3870 供给商名称地址电话或传真 2. 交通工具依据交通及营销活动需要，拟购置以下交通工具：名称数量单价总费用（元）单车（二手） 1 100 100 供给商名称地址电话或传真 3. 办公家俱和设备办公室需要以下设备：名称数量单价总费用（元）收银台（二手） 1 100 100 桌（二手） 7 100 700 凳（二手） 30 30 900 供给商名称地址电话或传真 4. 固定资产和折旧概要项目价值年折旧（元）工具和设备 3870 （20%）774 交通工具 100 （10%）10 办公家俱和设备 1700 （20%）340 店铺（或装修） 1 （5%）6000二年折厂房土地累计 17670 7124（600元/月）七、流动资金（月） 1. 原材料和包装项目数量单价总费用（元）面粉 800 1.80 1440 调料等 150 0.50 75 猪肉 250 9.00 2250 猪蹄 450 7.50 3375 米 250 1.80 450 累计 7590 供给商名称地址电话或传真 2、其它经营费用（不包含折旧费和贷款利息）项目费用（元）备注业主工资 600 雇员工资 1400 租金 950 营销费用 100 公用事业费（煤气、水电费等）维修费 30 保险费 1050 登记注册费 250 其它累计 6380 八、销售收入估计（12个月）销售情况月份销售产品或服务 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 累计（1）馄饨销售数量 900 1000 1000 1100 1100 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 13500 平均单价 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 月销售额 2700 3000 3000 3300 3300 3600 3600 3600 3600 3600 3600 3600 40500 （2）面条销售数量 900 1000 1000 1100 1100 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 13500 平均单价 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 月销售额 3600 4000 4000 4400 4400 4800 4800 4800 4800 4800 4800 4800 54000 （3）猪蹄面销售数量 900 1000 1000 1100 1200 1300 1300 1300 1400 1500 1500 1500 15000 平均单价 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 月销售额 4500 5000 5000 5500 6000 6500 6500 6500 7000 7500 7500 7500 75000 （4）粥销售数量 600 800 800 1000 1000 1100 1100 1200 1200 1200 1300 1300 12600 平均单价 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 月销售额 3000 4000 4000 5000 5000 5500 5500 6000 6000 6000 6500 6500 63000 （5）销售数量平均单价月销售额累计销售总量 3300 3800 3800 4300 4400 4800 4800 4900 5000 5100 5200 5200 54600 销售总收入 13800 16000 16000 18200 18700 20400 20400 20900 21400 21900 22400 22400 232500 九、销售和成本计划金额月份项目 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 累计销售含流转税销售收入 13800 16000 16000 18200 18700 20400 20400 20900 21400 21900 22400 22400 232500 流转税（增值税等）销售净收入 13800 16000 16000 18200 18700 20400 20400 20900 21400 21900 22400 22400 232500 成本业主工资 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 7200 职员工资 1400 1400 1400 1600 1600 1600 1600 1600 1600 1800 1800 1800 19200 租金 950 950 950 950 950 950 950 950 950 950 950 950 11400 营销费用 100 100 公用事业费 24000 维修费 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 360 折旧费 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 7200 贷款利息保险费 1050 1050 1050 1050 1050 1050 1050 1050 1050 1050 1050 1050 12600 登记注册费 250 250 原材料（列出项目）（1）面 900 1080 1080 1170 1170 1260 1260 1260 1350 1404 1440 1440 14814 （2）调料等 40 75 75 75 75 75 75 75 80 80 85 85 895 （3）猪肉 1350 1800 1800 2250 2250 2700 2700 2700 2790 2880 3150 3150 29520 （4）猪蹄 1500 1875 1875 1875 1875 2250 2250 2250 2625 2850 3000 3000 27225 （5）米 180 270 270 270 270 270 270 270 360 360 360 360 3510 总成本 10600 11730 11730 12470 12470 13385 13385 13385 14035 14604 15065 15065 157924 利润 3200 4270 4270 5730 6230 7015 7015 7515 7365 7296 7335 7335 74576 税费企业所得税个人所得税 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 4800 其它净收入（税后） 2800 3870 3870 5330 5830 6615 6615 7115 6965 6896 6936 6935 69776 十、现金流量计划项目 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月合计现金流入月初现金 15380 19850 24320 30250 36680 43895 21110 28825 36390 43886 51421 现金销售收入 13800 16000 16000 18200 18700 20400 20400 20900 21400 21900 22400 22400 232500 赊销收入贷款其它流进现金（自筹） 30000 可支配现金（A） 43800 31380 35850 42520 48950 57080 64295 4 50225 58290 66286 73821 现金流出现金采购（明细）（1）面粉 900 1080 1080 1170 1170 1260 1260 1260 1350 1404 1440 1440 14814 （2）猪血 40 75 75 75 75 75 75 75 80 80 85 85 895 （3）猪肉 1350 1800 1800 2250 2250 2700 2700 2700 2790 2880 3150 3150 29520 （4）猪手 1500 1875 1875 1875 1875 2250 2250 2250 2625 2850 3000 3000 27225 （5）米 180 270 270 270 270 270 270 270 360 360 360 360 3510 业主工资 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 7200 职员工资 1400 1400 1400 1600 1600 1600 1600 1600 1600 1800 1800 1800 19200 租金 950 950 950 950 950 950 950 950 950 950 950 950 11400 营销费用 100 100 公用事业费 24000 维修费 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 360 贷款利息保险费 1050 1050 1050 1050 1050 1050 1050 1050 1050 1050 1050 1050 12600 登记注册费 250 设备 17670 其它（列出项目）还本金 30000 税金（固定税） 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 4800 现金总支出（B） 28420 11530 11530 12270 12270 13185 43185 13185 13835 14404 14865 14865 月底现金（A-B） 15380 19850 24320 30250 36680 43895 21110 28825 36390 43886 51421 58956

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