新版国际大酒店员工手册模板.doc
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相关职员手册 本入职培训手册将帮助您了解我们理念和基础要求。 我们一直在努努力争取取给您提供最新信息,但因为部分不可估算原因,本手册将依据您所工作具体地点在部分细节上做出未有事先通知变更,手册信息内容以最新变更如公告、政策等中内容为准。本手册内容改变是将公布于众。请您确有其事保自己已经得到了这些关键变更信息。 我们保留在没有提前见面或口头通知情况下对本手册进行全部或部分更改、变更、删除和解除权力。 总经理致辞 亲爱同事: 我谨代表管理层热忱欢迎您加入丽江国际大酒店! 在此,我很荣幸欢迎您加入我们大家庭----悦榕度假酒店集团。集团旗下现有8间悦榕品牌酒店,4间悦榕品牌酒店,3间悦椿绚丽色彩品牌酒店,若干SPA和精品屋。在未来2年之内,集团还计划开设另外5间悦榕品牌酒店,至此我们将成为在全世界拥有产为真正国际性连锁酒店集团。 对于我们来说,职员和客人全部是引认为傲财富,尤其是我们职员,因为正是你们成就了我们独树一帜,而且让客人真正体会到悦榕集团风格。 我们中心就是您。悦榕集团会给您提供支持、发明发展机会,并以此为您积累专业工作经验。 作为集团一员,您有机会不受区域限制到世界各地工作在您努力之下,我们这个年轻、充满省略而且快速发展集团一定能成为世界顶尖酒店集团之一。 再一次欢迎您加入,请告诉我一切能够达成客人和您期望提议。 衷心祝福 林柯 区域总经理 丽江悦榕酒店集团宗旨 我们要成为云南省和全中国最好酒店之一。我们坚信,凭借我们专业技能和敬业精神,要达成这个目标并不困难。 第一节 悦榕集团介绍 悦榕集团介绍 悦榕集团历史 盛世千年以后,依据十六世纪欧洲探险者记载,锡被用在普吉(泰国)关键工业上。十九世纪后期,大部分中国移民使用了锡工业技术。她们在海边和地面大量开采锡矿最终造成土壤本侵蚀破坏。这个被侵蚀地方被称为班陶湾,也就是现在变吉岛。 最初创意起源 尽管第一次使用悦榕集团名称是在1995年底,但早在下年前即1985年,华昌集团董事长HO KWON PING 先生就在泰国变吉岛购置了1000贡亩荒弃锡矿基地。当初班陶湾被严重侵蚀,情况相当恶劣,甚至联合国全部在1977年正式宣告放弃了在那里发展计划。泰国旅游局对这个地方调研也得出了一样结论,不过她们期望尽一切可能保护当地自然资源。当地土质已经完全不适合任何蔬果种植。班陶湾被认定一片充满坑洼和荒地,不能进行任何开发土地。 HO 先生构想是开发这块被曾被除数联合国于1977年定性为“无可救药”废土,并将其创建为亚洲第一个综合度假胜地。当全部教授全部认为这里海湾已经被化学物质污染,没有鱼类可能生存;这里土地极度贫瘠、甚至寸草不生时候,HO KWON PING 先生以独特视角发觉了这块土地发展潜力。 今天,普吉岛已经成为亚洲第一个联合度假村和泰国最负盛名旅游胜地。综合高级住所和动力和休闲设施选择,客人能够住在度假酒店里集吃、住、行、游于一体。这种独特联合理念包含:度假酒店之间陆上和海湾无偿交通、及享受普吉岛上超出25家餐厅和酒吧尤其优惠。 普吉岛上有五家高级酒店,她们名称是:,和悦榕普吉岛酒店、高尔夫球员俱乐部和Spa.而且,配置了有购物娱乐中心。 这个改变使普吉岛力压来自世界各地35个竞争对手,赢得了美国运通\国际酒店联合会1662年全球最受欢迎渡假酒店提名。 悦榕集团还赢得了1997和1998年亚洲最优异渡假酒店称号PATA大奖。1998年,在英国Conde Nast 旅游杂志和香港商业旅游杂志上,我们又赢得了全球最好Spa渡假酒店称号。 悦榕渡假酒店集团 悦榕渡假酒店集团是画昌集团产业之一,企业目标是:开发和管理高级精品型渡假市场,并使之和亚洲传统文化理念和环境保护意识相融合。 悦榕渡假酒店集团产业有: 悦榕普吉渡假酒店,泰国(1994年9月) 悦榕马尔代夫渡假酒店,(1995年4月) 悦榕民丹渡假酒店,印度尼西亚(1995年12月) 悦榕曼谷渡假酒店(1月) 悦榕塞舌尔渡假酒店(6月) 悦榕仁按藏村,中国(9月) 丽江悦榕渡假酒店,中国(3月) 悦榕阿尔阿琳渡假酒店,巴林(3月) 悦榕集团提供融合了以浪漫为代表异国感受返朴归真个人体验。本集团渡假酒店理念是:身心合一、回归自然。每一栋悦榕别墅全部依据其所处独特环境和当地文化来设计,以反应该地特有建筑风格、地形地貌及自然植被。 酒店部门 前台、礼宾部、商务中心和悦榕俱乐部由前厅部经理负责。客房和洗衣房由客房部行政管家负责。 餐饮部 餐厅和服务 . 餐厅和酒吧由区域餐饮部经理负责管理。 厨房由行政总厨负责管理。 工程部 工程总监负责酒店和其它相关区域设施维修和保养。 财务部 财务部职责有:应付、会计、出纳、财务汇报、预算管理、采购和应收。部门责任人是区域财务总监。 人力资源部 这个部门关键职能是:人力资源管理和培训管理。区域人力资源部总监负责该部门运作和管理。 保安部 保安负责确保和维护客人、职员、客人/酒店资产和其周围环境安全。 行政办公室 总经办、市场销售部、旅游部归属行政办公室。 第二节 酒店制度 酒店制度 雇佣职员程序和制度 雇佣必需文件 被选择面试人员必需向人事部提供以下资料: 10张近照(拍摄时间不超出六个月)半身免冠免黑色眼睛2寸彩照 身份证复印件1份 户口本复印件1份 依据酒店要求提供相关学历证书复印件1份 提供有效指定银行帐户帐号 依据酒店要求提供身体健康证实 为酒店提供正确资料是很关键。假如个人资料有所变更请立即向人力资源部汇报,诸如婚姻和学历情况等,并提供相关证实材料。 雇佣程序 一位合格应聘者需要经过以下程序: 经过培训部英文测试和人事部经理第一次面试。 经过部门总监,部门经理和/或总经理第二次面试。 含有良好工作统计。 持有指定医院出具健康证。 对于没有良好工作统计应聘者,本酒店将不予考虑。 再次申请入职职员必需得到总经理尤其同意。 酒店职员亲属聘用 仅在很特殊情况下,丽江悦榕庄才会考虑雇佣职员配偶或近亲。 试用期 全部新入职职员全部有3至6个月试用期。 部门主管或经理将在新职员入职45至90天内对其进行评定。 对于表现良好职员,酒店将以书面形式做出肯定。 酒店保留在不提前通知情况下结束试用期和不做出任何赔偿权利。 ● 全部职位晋升或部门换职员全部有试用期。在不影响本手册及相关劳动协议中相关中指条款前提下,被升职职员在该等试用期内未达成升值职位之要求,劳动协议并不终止,然而,该等被升职职员将被除数退回原工作岗位。 职位晋升和部门调换 当酒店有任何空缺职位时,人力资源部将在职员入口处信息预告板上公布最少7天。 总体而言,酒店内部或集团内部调换不能在入职四个月之内。假如职员期望调换到其它部门需要填写调换部门申请表并得到其所在部门责任人同意。人力资源部能够提供调换部门申请表,并安排相关所需面议。 悦榕集团晋升理念是:基于职员在现任岗位上工作表现及态度、考勤统计、培训表现,和超越期望工作意愿给晋升考虑。晋升将以上述全部优异表现为基础,而不是以资历进行评定。 不管是晋升或是调换部门,我们全部将观察试用期间职员表现 。除特殊协议外,全部部门调换或晋升将在试用期满后以书面形式作正式通知。 酒店保留在情况需要时将职员调换到其它岗位权利,尽管做出调整可能会影响到工作时间、工作环境、部门和和其职员居住地远近距离。薪金和福利会保持不变或做出调整。 考勤 对于我们而言每位职员全部不得是团体中关键一环,每位职员必需根据时间表按时上下班。假如任何原因影响职员无法逆命题以岗,职员必需提前两个小时(以部门要求为准)通知部门主管或责任人方便做出合适调整和安排。 职员需要申请假期必需提前请示部门主管或责任人,并提供缺勤由和返岗日期。假如不能立即联络上部门主管或责任人则必需请示人力资源部。职员有责任尽早通知其所在部门其它主管。未经部门主管或责任人许可留言(比如:由同事转达)将是不被接收并按缺勤处理。 三天以上因生病或受伤病假必需出示指定医院病假单。职员必需第一时间将病假所需天数通知部门主管或责任人并在返回工作前一天和部门主管或责任人确定假如没有进行砍认,将有可能因为其它同事替换其岗位而被要求回家。 假如不是因为生病或受伤,职员需要提前才书面形式对部门主管或责任人提出假期申请而且得到其书面许可。 若职员在要求假期结束后没有按时报到,将见面临包含可能中止和/或解除协议纪律处分。 加班 在酒店工作需要情况下,部门主管有权利要求职员加班。假如时间许可话,职员会提前收到通知。在确保酒店高水平服务前提下,全部职员将会公平负担加班责任。全部加班全部必需得到由部门主管事先许可。 没有统计工作时间和不被部门主管许可加班将不予认可,两种情况均严重违反酒店制度,并会受到酒店纪律处分。 辞职 依据酒店政策全部申请辞职职员将被面试以了解离职原因,具体细节可参阅“第八节职员离职”。 依据悦榕集团理念:全部职员全部要进行工作能力考评。依据悦榕集团政策:根据工作岗位和管理层要求,全部职员全部将参与六个月一次能力考评。另外,部门主管有责任常常和其所属部门职员进行非正式工作表现讨论。 年度考评项目包含:职员工作表现问郑评定和部门主管和职员之间讨论问卷上目标需要在每十二个月年初由部门主管和职员同时认可。 非正式工作表现讨论:职员工作必需由此得到连续指导,而且以此帮助职员认识到本身优点和缺点。该讨论目标不应该和年度工作考评目标出现较大波动,在正式考评前,部门主管需要对非正式工作讨论进行统计立案。非正式讨论统计立案不能替换正式考评和改善表现。 工作考评目标: 1、评定职员工作表现:怎样才能有效地把工作做得愈加好。 2、提升职员知识和工作能力,考评结果和提议最终将被除数归纳并列入培训项目安排以提升职员工作效率。 3、最终考评结果将被除数列入加薪、晋升、调换部门考量并要求职员更正其不足之处。 悦榕集团要求全部职员参与以下考评 试用期:3—6个月 试用期满后:考评时间为每六个月一次。 工作年限 工作年限以入职之日开始计算至最终工作日。 重新入职职员工作年限将以最近一次入职时间开始计算。 第三节 福利 政府福利 1、工作时间以外受伤和生病 福利:酒店将依据当地劳动法负担费用。 2、生育 福利:可依据当地劳动法享受相关福利。 3、 死亡 福利:可依据当地劳动法享受相关福利。 4、退休 福利:可依据当地劳动法享受相关福利。 5、失业 福利:为酒店服务满3个月后可享受失业保险福利。 具体细节请于人力资源部联络。 酒店福利 薪水和其它福利 董事局将定时了解当地同行业薪金待遇,给职员提供有竞争力、例题薪金和福利。 薪金 和其它被认可福利,将会依据职员职位、经验、学历和情况来更改。每位职员全部将在每个月最终一天收到薪金,薪金将被转入指定银行账户内。个人所得税和个人缴纳部分社会保险金均从其每个月薪金自动扣除。职员对其其它收入所交纳个人所得税由其本人负责。 年度奖金 依据酒店运作情况、业主考虑和职员表现,职员将会得到一定金额年度奖金。奖金金额将不确定并依据每十二个月情况更改。为酒店服务为满12个月(包含试用期)职员和停薪留职职员将依据酒店管理层决定得到一部分年度奖金,辞职职员将不能得到年度奖金。 加薪 薪金不会自动提升,而是依据企业考虑和职员表现。试用期内不能加薪。 加薪依据部门经理评定职员表现来决定。在试用期内不予考虑厂。加薪幅度将由部门经理对职员表现进行评定决定。正式考评表将由人力资源部统一提供,通常会在每十二个月十月开始至十一月止。最终结果将交回人力资源部作最终审核和同意。 制服 酒店将为每一位职员提供无偿制服。职员被录用后,人力资源部将给职员一份制服领取表,凭该份表格职员可到制服房领取制服。 酒店将会收回辞职职员制服。辞职职员必需填写人力资源部制服退还表以确定制服已经退还。制服属于酒店,不许可带出酒店(特殊职位除外)。制服只能在工作时间内穿着。制服包含工号牌和鞋子。 工作餐 为了职员方便,丽江悦榕将设置职员餐厅。全部职员全部将在职员餐厅凭饭卡用餐,自己带食物同事不能够在职员餐厅以外地方用餐。职员必需根据酒店要求保持职员餐厅清洁卫生。职员也不能将食物和饮料带到职员餐厅以外范围。职员不能将家眷和好友带到职员餐厅。 其它连锁酒店无偿住房 无偿住房福利能够在全部连锁酒店中使用,比如:Banyan Tree 无偿住房标准取决于职员等级,具体以下: Associate’s rank 无偿金额 条件 Rank A 等级A 无偿金额以酒店门市价为准每十二个月5000美金 每次入住不能超出五晚 Rank B 等级B 无偿金额以酒店门市价为准每十二个月4000美金 每次入住不能超出三晚 Rank C 等级 C 无偿金额以酒店门市价为准每十二个月3000美金 每次入住不能超出三晚 Rack D and Rank E 等级D和E 无偿金额以酒店门市价为准每十二个月美金 每次入住不能超出三晚 除此以外,还必需符合以下要求: 1. 这个福利仅提供为酒店服务满十二个月职员。 2. 递交了辞职申请职员不享受该福利。 3. 职员使用该福利时能够在入住酒店条件许可情况下携带一名不超出21岁孩子。 4. 职员能够基于住房率情况预定任何房型并从无偿住房金额中扣除。 5. 假如职员使用金额超出无偿住房金额,酒店将根据门市价50%计算超出房费价格。 6. 职员和其佳人在入住期间能够享受50%餐饮折扣。 7. 该福利能够被使用于职员父母、配偶、儿女和弟兄姐妹到其工作酒店探访,仅限于每十二个月五个房晚。 8. 该福利不能在酒店将会出现高入住率时候使用,酒店会提前申明。 现在高入住率时间阶段有: ● 12月20日至1月4日(全部酒店) ● 复活节星期三至星期一(全部酒店) ● 从除夕开始四天 9. 没有使用无偿住房金额能够保留十二个月,如:福利能够在和使用。 10. 该福利不能够兑换成现金。 11. 为方便酒店总经理确定该段时间内入住该酒店客人数量,职员必需在入住前30天提前预订。 预订程序 1. 到人力资源部领取预定表,填写表格并署名。 2. 将表格交给人力资源部经理确定并补充全部信息。 3. 人力资源部经理签字并呈交总经理签字认可。 4. 将表格传真到职员选择入住酒店总经理并得到其签字认可。 5. 表格将在对方酒店总经理签字确定并加盖预定确定章后,传真回人力资源部。 6. 假如职员选择日期不能被认可,对方酒店将会注明可能需要行程改变,日期或是房间类型,然后再反复步骤五和步骤六。 7. 酒店保留采取、更改或删除该政策权利。 特殊活动 生日 酒店将赠予过生日职员生日礼品,而且,管理层每个月将为职员举行一次生日聚会,预算开支在人民币60元/人以内。 生病职员和发生意外职员探访 生病住院职员和发生意外或生育而住院职员将得到酒店探访,酒店还会赠予一束鲜花或是一篮水果。 葬礼 假如职员父母、配偶或儿女逝世,酒店将提供人民币500元慰问金,职员必需向人力资源部提供死亡证实书复印件一份和户口本复印件一份。 第四节 职员发展 基于酒店和职员双方利益,丽江悦榕致力于帮助职员提升技术和业务知识,我们会在酒店内和酒店外提供多样化培训机会。 职员应该了解到整年培训计划。人力资源部会在信息榜上通告可被选择培训纲要。职员应该选择那些对她们工作和生活有益课程。考评和提升将考虑职员参与培训时间和培训内容学以致用能力。 培训计划应该被用作职员职业发展基石,职员不能局限在自己工作领域中,也要学习其它领域知识。这不仅能帮助她们拓宽工作道路,同时也能提升她们团体精神。 内部培训 新职员入职培训 —酒店要求全部新入职职员必需参与入职培训。如可能,这个课程将会有规律进行,签到表将被考虑为职员雇佣资料之一。 岗位入职培训—新职员需要得到在她所工作区域业务培训和能够帮助她们适应新工作相关培训,其中包含:法律要求健康和安全培训。新主管将会得到怎样加强自己管理能力额外培训。部门责任人必需确保完成合适部门入职培训。 岗位技能培训—丽江悦榕提供给全部新入职/提升/调换部门职员岗位技能培训,目标在于系统学习该职位需要含有技能和知识。部门责任人必需确保培训内容已经在工作中得到使用。培训完成后,部门责任人必需署名认可“培训计划表”作为职员已经完成所需“岗位培训”依据。 主管管理技能培训—考虑到培训,发展,教授,提升主管技能,酒店提供多样化培训计划,包含(但不局限于): Leadership 领导技巧 Time Management 时间管理 Supervisory Techniques 管理技巧 Supervisory Training 主管培训 Train the Trainer 培训员培训 Safety 安全 交叉管理课程,包含酒店外研讨/会议。 其它发展计划—悦榕人力资源管剪发展课程将选择有发展潜力候选人参与。 其它培训计划包含英语课程作为职员福利将每个月按计划安排。 交叉培训 目标 1. 确保每一位职员全部能够体会到不一样岗位工作,帮助她们愈加好了解其它同事工作。 2. 给每一位职员提供机会学习其它工作职责以最大程度挖掘她们潜力。 3. 有利于促进“一站式服务”悦榕风格,和我们竞争者相比能够提供更专业、更快速服务水准。 4. 给厌倦了日常工作职员提供一个新鲜环境。 5. 推行“从内部升职”管理理念。 给我们职员归属感和荣誉感,正是职员们贡献成就了酒店成功。 外出培训 悦榕集团政策是:当职员参与中国或国外外部培训时,依据培训费用酒店将决定职员需要为酒店提供服务年限。(具体细节请和人力资源部联络) 协议时间 依据悦榕集团政策:酒店将依据培训费用和参与酒店外培训职员签署培训协议。培训协议中为酒店服务期限将依据多少来决定。酒店将在职员成功完成培训课程后支付该笔费用。(具体细节请和人力资源部联络) 服务年限将依据以下费用标准实施: 培训费用 服务年限 元人民币 六个月 --5000元人民币 十二个月 5000--10000元人民币 二年 RMB10000--15000元人民币 三年 超出15000元人民币 服务年限将由管理层决定 在人力资源部认可前提下,培训费用能够包含住宿费、机票费等。 假如职员不能推行自己义务,将要赔偿酒店全部培训费用。 假如职员没有合理理由中止培训必需负担其义务赔偿酒店从培训之日起到终止培训时全部培训金额和其它有可能产生额外费用。 PAYT 5 第五节 职员关系 职员奖励机制 目标 此奖励用于认能够下表现: 1、 一贯良好工作表现 2、 为客人提供“优异服务”并得到广大同事一致好评。 3、 团体合作态度和行为 4、 友善、可靠和尽责 服务领导/权利(经理/主管) 通告-关注-行为信息板 目标是确保全部形式认可(客人信件/来宾意见等等)能供总经理每七天阅读并认同以了解全部职员表现。同时也可供全部职员浏览。 奖励: 每个月最好职员: 奖状和200元人民币现金奖励 管理能力奖: 奖状和1000元人民现金奖励 年度最好职员: 精装奖状和1000元人民币现金奖励 只有每个月最好职员奖取得者才有资格参与年度最好职员评选。 全部获奖职员相片将粘贴在信息板上。 最好服务部门(团体) 标准:这个奖项用于表彰在团体中共同努力实现客人满意、高品质生产力、部门间团体主动协作和优异领导方法全部个体。 频率:每十二个月一次 奖励:奖状和价值人民币5000元代金券 获奖部门/团体相片将粘在信息板上。 职员沟通 晨会 天天早上动作部门会召开晨会,总结前一天工作并传达本日工作信息。 部门责任人会议 每七天一次召开部门责任人会议。目标是让全部部门责任人了解其它部门目前工作情况和酒店/集团消息,并将信息传达成本部门。 职员年会 每十二个月十月左右酒店将会召开职员年度大会,会议将分成两次以使全部职员全部能参与。总经理将率领管理层向全部职员描述本年度工作成绩和对第二年计划。在会议结束前,将了解职员要求和在工作中碰到问题。 圆桌会议 每个月最终星期一,我们净召开圆桌会议。区域总经理和区域人力资源部总监将和10位由不一样部门任意挑选职员代表讨论和直辖市工作上问题。 交班会 每一个部门一天最少有一次交班会,因为不一样班次,部分部门可能需要天天两次交班会。交班会上部门责任人会将相关信息传达给职员,讨论问题/机会和怎样愈加好地为“客人”服务。 信息板 信息板用于让职员愈加好地了解酒店/集团更新信息和相关动向,人力资源部将提供相关信息,并确定更换时间。 工作预告栏 丽江悦榕人力资源部将会把酒店相关提升、调动信息粘贴到信息板上最少七(7)天,让职员了解是否有适合自己发展机会。 文体活动 酒店将为职员安排有益文体活动。酒店将会从不一样部门选择负责相关活感人员组成委员会来负责轩昂关活动。职员不能私自使用酒店场地安排联欢会或其它活动。 定时活动有: Annual Associate Party 年度聚会 Sport Competition 运动会 Monthly Birthday Celebration 每个月生日聚会 职员调查表 职员意见调查表用于让我们管理人员从职员反馈中愈加好地了解职员感受。最终这些提议将帮助管理层为职员提供愈加好工作环境让职员更愉快地为丽江悦榕工作 该调查表将问询职员对酒店、管理层、福利和部门内容工作见解。在表格最终,职员可提供个人意见、提议或问询。 第六节 HOTEL SAFETY AND SECURITY 火警预防 火警报警铃和报警程序 假如发觉火情/烟雾,全部些人员全部有责任第一时间拨通相关分机通知用户服务中心汇报火情发生地点,而且激活最近火警警钟。 在此要求下,您必需熟悉全部火警报警铃和灭火设备使用,和灭火器安放位置。 听到火警报警后您必需: 1. 只能从安全通道撤消离火情点,并关闭你身后门。 2. 根据火警撤离程序帮助您碰到不知所措人。 3. 在得到安全信息前不要返回着火点。 火情预防基础准则 严格遵守禁烟标志要求,并监督其它人行为。只能在特定吸烟区吸烟。 总是保持酒店全部区域清洁和整齐。 常常检验工作设备,有损坏时立即上报。不能够让全部电源或厨房设施在没人照看情况下工作,不使用时需要立即关闭。 使用危险物品如煤气设备和其它易燃物品需要尤其小心谨慎。 不能让墙面插口超负荷工作,不能在墙南插口上使用电源暴露电器。 不要把没有熄灭火源(如:香烟)丢在家俱体上,时常清理烟灰缸。 保持火警设备良好情况,发觉任何异样情况需立即上报部门主管,不能错误地使用灭火器具。 安全和保安程序指导 安全工作和休闲环境是悦榕酒店需要提供给客人和职员基础保障,对酒店管理而言是至关关键一部分,以下是对全部职员一贯要求: 安全将作为全部管理人员和中工工作当中不可或缺和至关关键一部分。 职员将确保第一时间考虑客人安全,本身安全和同事安全及她们需要照料财产和设备安全。 全部等级管理人员全部必需采取立即有效行为来解除不安全隐患。如:不安全浍和环境设备滥用和损坏,机械、原料和供给品安全,并建立有效步骤和程序来降低财产损失。 全部职员和管理人员全部必需明确酒店环境安全和财产安全需要共同维护,当发觉任何危害到酒店财产和环境安全情况需要立即汇报到相关部门。 要随时警惕您周围环境,每一位职员全部是保障酒店安全眼睛和耳朵。当发觉有可疑或不受欢迎人出现时需要立即汇报给部门主管和总机接线员。 当您必需要从安全通道撤离时,必需帮助您所在区域客人一起撤离。不要惊慌,保持冷静。 管理层很严厉看待偷窃客人或职员物品问题管理层有权利检验职员带入或带出酒店全部包裹(如:手袋、购物袋、钱包、午餐盒等等),也能在不提前通知情况下检验职员更衣室。 为了您利益工作时请勿携带任何珍贵个人物品。 发觉可疑目标时不要轻举妄动,立即向部门责任人汇报。 失物招领 1. 全部职员必需立即将拾到物品交一失物品交到失物搜集处,失误招领处设在客房部。她们将统计何时何地拴到了什么样物品,并需要拾到人署名。 2. 任何在酒店范围内拾获财物全部必需立即交给行政管家并登记在册。任何隐藏行为全部是不明智,将会受到酒店严厉处理。无人认领钱物将依据失物搜集政策返还给拾获人。 3. 全部“拾获”餐饮部物品须将交给当值主管,当值主管将依据具体情况和酒店政策确定是否将物品存入酒店库房或给和职员。 4. 全部拾到信用卡需要交给当值经理并作统计。 5. 假如在6个月内没有些人认领失物,失物招领外将会把失物交给当地公安机关。 6. 资助人不许可时入失物管理间。 7. 失误招领处提供二十四小时服务。 非酒店职员 任何非酒店职员来访酒店后台工作区域必需提前通知保安部。 酒店外部承包人来访一样必需根据承包人和酒店签署协议或协议遵守来访要求。该要求能够明确管理人和承包人行为、责任和义务。 突发事件汇报 悦榕安全制度包含:酒店区域内突发事件,包含但不限于客人受伤和/或发生意外事故(或生病住院),客人损失,火灾,酒店财产损坏和职员受伤/或发生意外等等。将突发事件情况立即汇报给管理层是每一们职员职责。 职员事故碰到突发事件职员必需立即将受伤情况(不管伤势轻重)汇报给人力资源部和直接上司,填写突发事件汇报表并将一份复印件交到人力资源部存档。 武力行为 酒店保安人员不能采取过当武力行为来处理和安全相关突发事件。保安人员不能利用职权教授或对她人施和攻击性武力行为。基于本身防卫需要,假如碰到对于其本身、其它酒店职员或客人及资助人武力威胁,保安人员应保持克制,但要对其威胁做出警告。 只有当某人已被认定为对她人或保安人员本身造成确实危险时,保安人员才能对其采取武力行为。并确保该武力行为只是在必需程度下合理避免对任何一方造成深入伤害。武力行为不适适用于财产保护区。而且,保安人员绝对不能使用武器。 可认定为保安行为过当表现形式以下:依据情况和包含人员,结个体简单触碰,会被视作含有攻击性,并可能被认定为攻击行为。人身或语言威胁,拘禁或逮捕还有威胁或恐吓(不管何种形式)全部能被认定为行为过当。保安人员必需采取一切方法严禁这类行为发生。 在武力确实必需情况下,保安应将包含人员快速带离酒店并移交给当地公安机关。 钥匙 全部钥匙使用必需经过应有同意。钥匙取拿和归还全部必需统计在册。全部职员全部必需遵守同一程序。 钥匙管理---在没有酒店许可情况下任何人不能将任何酒店钥匙带出酒店。只有个人办公室钥匙能够被除数特定人员带出酒店。 传输包裹 全部从酒店带出包裹全部必需有部门责任人签字证实。假如是客人赠给礼品必需有客人授权认可说明表。该表能够到人力资源部领取。 职员离开酒店时,必需主动打开包裹到人力资源部接收检验。钱包和手提包也在检验范围内。但保安人员不得强行进行检验。 通常来说,我们不激励职员将私人物品带入酒店。但假如是必需品职员需要填写私人物品表并在离开酒店前将表交还到职员出口,并接收物品检验。 周期性检验 为了确保酒店财产和职员财产安全在职员自愿前提下,人力资源部将“定时检验”更衣柜、手袋、背包和其它类似物品。假如您碰到了该检验不要认为是针对个人,这只是例行公事。假如职员不愿配合该等检验,在有理由怀疑职员有不法行为情况下,人力资源部应通知当地公安机关介入。 您合作将帮助我们杜绝偷窃。我们不胜感激。 计算机文件和软件相关偷窃 偷窃酒店或客人财物将会被移交到公安部门并对其进行起诉。人力资源部一样会采取部分预防偷窃方法。 复制软件---任何职员全部不能为任何商业目标而复制、销售或以其它任何形式传输任何开发、全部、使用或版权全部计算机软件。这里所指软件包含全部版本程序和相关文件。 使用电脑系统设施---酒店将依据不一样工作需要设定使用权限,对应地,酒店电脑设施不能用于私人和和业务无关用途。包含:未授权游戏和私人信息。另外,决不许可加载任何私人密码。 酒店信息传输酒店一切信息传输和其系统属于酒店财产并受到保护。 处罚方法该电脑软件和安全政策适适用于酒店全部电脑和和电脑相关装置,任何违反该政策者将受到企业处罚和/或依据情节受到起诉。 客人资料保密 每一位职员全部有义务保护客人隐私权。除非得到酒店总经理明确特许,每人能够私自泄露住店客人和资助人身份和活动。 任何新闻媒体(如电视台、杂志社、广播台等等)来电问询相关住店客人情况,需要转接到总经理办公室。 任何相关客人信息全部不得私自透露。 客人其它相关信息需要为客人严格保密,程序以下: 全部问询住店客人信息来电需要转接到用户服务部,由用户服务部职员联络住店客人。 房间钥匙只能交给对应登记过客人及同住客人。 前台服务员不能大声地念出客人房间号码。 不能在客人入住前把房间号告诉客人。 客人房间号码只能给客人和管理人员。 任何职员一旦被发觉泄露了客人资料将被严格处于纪律处分甚至解聘。 第七节 规章制度 工作日和休息日 您部门主管或经理将会尽可能考虑您要求安排工作时间表,但当动作需要时候您有可能需要调整工作时间和环境。很关键是,您必需明确要根据工作需要和管理需求来实施工作时间。您部门主管将是唯一有权利更改您时间表人。假如您期望对已经制订工作时间表做出更改,必需和您部门主管或经理协商。 记住:这是您义务了解和实施您工作时间。 更换休息日 必需时,职员和管理人员够有可能被要求更换休息日或是取消休息日。积累假期需要在连续四个星期之内休完。 个人所得税 依据劳动局和税务局要求,全部职员全部将负担起个人所得税及个人缴纳部分社会保险金。财务部将直接从职员每个月薪金中扣除。 职员可能需要填具税务申报单。 薪金支付 薪金条将在每个月定时发送到职员手中,薪金金额将直接转到您银行帐号。假如出现金额不符合请立即和您主管或经理联络。 通告 相关管理层通知、指示和说明将被不时粘贴在信息榜上,不许可任何人私自粘贴信息到信息榜上,违者将受到纪律处罚。 使用酒店设施 依据酒店相关规章和程序实施。 职员行为 酒店成功取决于我们怎样对待她人,全部职员全部有义务了解和尊重客人、用户和其它同事。所以,任何无礼行为(如:大声叫喊,使用欺侮性语言、暗示或讽刺姿态)全部是不能容忍并将受四处罚。 工作时间打卡统计—每一位职员全部会有职员卡,您有义务妥善保留职员卡并在每次上下班时打卡。 时钟将设在职员通道口,您需要调整自己时间表,每次上下班打卡全部以时钟时间为准。不许可代打卡。假如忘记带卡,或是在打卡时碰到问题请立即和部门主管或经理联络,方便将您打卡时间进行调整。 全部部门经理和经理助手全部无须打卡。 特定部分职员在必需根据要求打卡同时还必需在本部门签到统计本上签到。 注:任何要求或帮助其它职员代打卡人将有可能被除数解聘。 职员工号牌---酒店将无偿为职员提供工号牌,职员有义务妥善保留并在工作时佩戴工号牌。 假如职员遗失工号牌需要立即向人力资源部汇报并申请新工号牌新工号牌费用为人民币20元。职员离职时需要将工号牌交还人力资源部。 保护商业机密 任何职员未经总经理同意,不得私自泄漏、传达、公布酒店信息文件、书籍、文章、照片或信件,也不得接收任何不利于酒店采访、宣传、讲演或就言论发表,违反者将被除数酒店解聘。 私人电话/信息 工作时间内不许可接听或拨打私人电话,紧急情况除外。私人紧急来电将被转接到部门责任人处,依据情况决定是否让职员外出处理问题。 工作时间内离开酒店 如有特殊原因,职员需要在工作时间内离开酒店处理私人事务,必需根据以下步骤申请: 在离开前得到部门主管/经理许可 在离开和返回酒店时打卡 回到酒店后立即向部门主管/经理汇报 离店原因 在工作时间内,职员以参与私人聚会和社交活动为理由要求离开是不会被同意。不能在其它同事忙碌时要她人去您办部分不关键事情。 包裹 全部带入酒店区域包裹,全部必需经过安全检验。在没有部门经理和人力资源部绝对真理许可情况下,任何物品不得带出酒店,私人物品除外。 偷窃 任何偷窃酒店财产和客人或其它职员财产职员将被立即解聘并送交公安部门处理。若有职员有意损坏酒店财产将必需根据损失财物原价赔偿。 吸烟 酒店内全部区域全部是非吸烟区。职员只能在休息和用餐时间在指定区域吸烟。 职员餐厅 职员将在职员餐厅用餐。职员用工作餐必需穿制服。浪费食物被视为违反酒店制度并受四处分。 来访操作 全部来访者全部不得进入职员工作区域。来访者先被引见职员主管/经理(主管/经理依据情况决定是否请职员会见来访者),不管职员是否在大堂区域工作全部不能使用大堂会客。 我们不许可在工作时间区域内会客,职员在工作时间内私自离岗将受到纪律处理。 职员通道 除特殊许可外,全部职员全部必需从职员通道进出酒店,不许可在非工作区域游荡。 停车场 职员车辆和摩托车将统一存放在被要求停放区域。 职员休息室 职员不能使用任何客用公共卫生间或客房卫生间。职员只能使用在其工作区域或职员休息室卫生间。 发觉使用麻醉品或酒精 麻醉品滥用将会影响到工作表现、制造出危险情况,有损于我们用户和同事,并最终影响到酒店声誉。 任何职员酗酒和滥用麻醉品行为和其它任何有损酒店声誉行为全部是不被许可。一旦发觉职员有这些行为将立即解聘。 任何在岗职员被发觉有滥用麻醉品或酗酒行为将被立即解聘。 PART 8 第八节 解除雇佣 辞职 全部期望辞职职员全部必需提前向酒店递交书面辞职申请和辞职原。 终止雇佣提前申请期限 全部职员或是雇佣方需要根据以下程序给出终止雇佣说明: 试用期内——依据雇佣协议,并提交一份书面申请。 试用期后——提前30天提交书面申请。 职员要求辞职必需向部门责任人递交辞职申请。 任何未提交递交有效辞职申请而辞职或私自离职职员,其辞职将不予认可并被视为违反酒店要求私自离职。另外,该职员将失去酒店职员应享受全部福利。 辞职职员必需在离职前向其上司或任何指定人员交接完全部工作、酒店资产、设备或工具。另外,辞职职员必需办理完一切相关手续。 辞职职员对损坏酒店任何财物所造成损失,将从其最终30天薪金中自动扣除。 解聘 在职员因为过失被解聘前,必需做出认真调查而且给职员一次解释机会。 全部解聘职员决定必需由直接管辖部门责任人向总经理和人力资源部经理提出。人力资源部经理必需细致地了解解聘理由。只有总经理或是得到其授权人,如人力资源部经理,能够做出职员解聘决定。 在不影响本手册及劳动协议其它要求前提下,出现下列行为职员将被视为严重违反企业规章制度: 1. 不诚信或是有意犯错和有意违抗雇主意图。 2. 有意损坏雇佣者财产。 3. 因为粗心行为严重损害雇佣者财产。 4. 已受到过书面处分并再次违反规章制度或法律法规。对于情节严重者,雇主有权不经过警告直接解聘。 5. 无故连续矿工三日以上(含三日),不管是否在其休假前或休假后。 6. 被司法机关判决有罪或关押。 7. 若发生职员之间或职员和客人之间斗殴,参与斗殴职员将被立即解聘。 离职面谈 全部离职职员全部激励进行一次离职面谈。目标在于帮助我们深入改善部门或整个酒店工作环境。人力资源部经理将诚恳地和离职职员讨论相关话题- 配套讲稿:
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