旅游饮食服务企业会计制度样本.doc
《旅游饮食服务企业会计制度样本.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《旅游饮食服务企业会计制度样本.doc(67页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、旅游、饮食服务企业会计制度1992年12月30日财政部(92)财会字第68号文公布*此文以下:国务院相关部委、直属机构、各省、自治区、直辖市、计划单列市财政厅(局):为了适应社会主义市场经济发展需要,规范和加强旅游、饮食、服务企业会计核实工作,依据企业会计准则,制订了旅游、饮食服务企业会计制度,现发给你们,请部署全部旅游、饮食、服务企业落实实施。实施中有何问题,望立即函告我们。目录一、总说明二、会计科目(一)会计科目表(二)会计科目使用说明三、会计报表(一)会计报表种类及格式(二)会计报表编制说明附录:关键会计事项分录举例一、总说明(一)为了落实实施企业会计准则,规范旅游、饮食服务企业会计核实
2、,特制订本制度。(二)本制度适适用于设在中国境内全部旅游、饮食服务企业,包含旅行社、饭店(宾馆、酒店)、渡假村、游乐场、歌舞厅、餐馆、酒楼、旅店、剪发、浴池、摄影、洗染、修理、咨询等各类服务企业。原旅游部门所属旅游车船企业、旅游商贸企业,实施对应行业会计制度,不搪行本制度。(三)企业应按本制度要求,设置和使用会计科目。在不影响会计核实要求和会计报表指标汇总,和对外提供统一会计报表格式前提下,能够依据实际情况自行增设、降低或合并一些会计科目。本制度统一要求会计科目标编号,方便于编制会计凭证,登记账薄,查阅账目,实施会计电算化。各企业不要随意改变或打乱重编。在一些会计科目之间留有空号,供增设会计科
3、目之用。企业在填制会计凭证、登记账薄时,应填制会计科目标名称,或同时填列会计科目标名称和编号,不应只填科目编号,不填科目名称。(四)企业向外报送会计报表具体格式和编制说明,由本制度要求;企业内部管理需要会计报表由企业自行要求。企业会计报表应按月或按年报送当地财税机关、开户银行、主管部门。国有企业年度会计报表还应同时报送同级国有资产管理部门。月份会计报表应于月份终了后6天内报出;年度会计报表应于年度终了后35天内报出。法律法规另有要求从其要求。会计报表填列以人民币“元”为金额单位,“元”以下填至“分”。向外报出会计报表应依次编定页数,加具封面,装订成册,加盖公章。封面上应注明:企业名称、地址、开
4、业年份、报表所属年度、月份、送出日期等,并由企业领导、总会计师(或代行总会计师职权人员)和会计主管人员署名或盖章。企业对外投资如占被投资企业资本总额半数以上,或实质上拥有被投资企业控制权,应该编制合并会计报表。(五)本制度由中国财政部负责解释,需要变更时,由财政部修订。(六)本制度自1993年7月1日起实施。二、会计科目(一)会计科目表编号名称101102109111113114119121122124126128131141151155156159161171181一、资类银行存款其它货币资金短期投资应收帐款坏账准备其它应收款原材料燃 料低值易耗品物料用具库存用具待摊费用长久投资固定资产累计
5、折旧固定资产清理在建工程无形资产递延资产待处理财产损益二、负债类201203209211214221223241251261短期借款应付账款其它应付款应付工资应付福利费应交税金应付利润其它应交款预提费用长久借款应付债券 长久应付款三、全部者权益类301311313321322实收资本资本公积盈润公积本年利润利润分配四、损益类501502营业收入营业成本编号名称503504511512521531532营业费用营业税金及增加管理费用财务费用投资收益营业外收入营业外收入 企业能够依据实际需要,对上列会计科目作必需增、减或合并: 1在结算业务中,采取商业汇票结算方法企业,可增设“应收票据”、“应付票
6、据”科目。 2有调剂外汇业务企业,可增设“外汇价差”科目。 3预收账款业务量较大企业,可单投“预收账款”科目。 4企业如发行1年期以下短期债券,应增设“应付短期债券”科目。 5库存商品采取售价核实企业,应增设“商品进销差价”科目。(二)会计科目使用说明第101号科目 现 金 一、本科目核实企业库存现金。 企业内部各部门周转使用备用金,在“其它应收款”科目核实,或单独设置“备用金”科目核实,不记入本科目。 二、企业收到现金,借记本科目,贷记相关科目;支出现金,借记相关科目,贷记本科目。 三、企业应设置“现金日志账”,由出纳人员依据收付款凭证,根据业务发生次序逐笔登记。每日终了,应计算当日现金收入
7、累计数、现金支出累计数和结余数,并将结余数和实际库存数查对,做到账款相符。 有外币现金企业,应分她人民币、多种外币设置“现金日志账”进行明细核实。第102号科目 银行存款 一、本科目核实企业存入银行多种存款。企业如有存入其它金融机构存款,也在本科目内核实。企业外埠存款、银行本票存款、银行汇票存款等在“其它货币资金”科目核实,不记入本科目。 二、企业将款项存入银行或其它金融机构,借记本科目,贷记“现金”等相关科目;提取和支出存款时,借记“现金”等相关科目,贷记本科目。 三、企业应接开户银行和其它金融机构、存款种类等,分别设置“银行存款日志账”,由出纳人员依据收付款凭证,根据业务发生次序逐笔登记,
8、每日终了应结出余额。“银行存款日志账”应定时和“银行对账单”查对,最少每个月查对一次。月份终了,企业账面结余和银行对账单余额之间如有差额,必需逐笔查明原因进行处理,并应按月编制“银行存款余额调整表”,调整相符。 四、有外币存款企业,应在本科目下分她人民币和多种外币设置“银行存款日志账”进行明细核实。企业发生外币银行存款业务,应该将相关外币金额折合为人民币记账,并登记外国货币金额和折合率。全部外币账户增加、降低,一律按国家外汇牌价折合为人民币记账。外币金额折合为人民币记账时,可按业务发生时国家外汇牌价(标准上采取中间价,下同)作为折合率,也可按业务发生当期期初国家外汇牌价作为折合率。月份或季度、
9、年度终了,企业应将外币账户余额根据期末国家外汇牌价折合为人民币,作为外币账户期末人民币余额。调整后各外币账户人民币余额和原账面余额差额,作为汇兑损益列入财务费用。外币现金和外币结算各项债权、债务,均应比照银行存款方法记账。 五、在外汇调剂市场买入外币企业,买入外币取得外币存款仍应接国家外汇牌价折合为人民币记账,外汇调剂价和国家外汇牌价差额,增设“外汇价差”科目核实。买入外币时,按国家外汇牌价折合为人民币,借记本科目(外币户)(同时登记外币金额和折合率),根据调剂价和国家外汇牌价差额,借记“外汇价差”科目,根据实际支付款项,贷记本科目(人民币户)。用买入外币购置商品、物资或支付相关费用,应分摊外
10、汇价差,借记相关商品、物资、费用科目,贷记“外汇价差”科目;用买入外币偿还债务,按外汇牌价折合人民币,借记相关负债科目,贷记本科目;同时按偿还债务应分摊外汇价差,借记“在建工程”、“财务费用”科目,贷记“外汇价差”科目。在外汇调剂市场卖出外币,降低外币存款仍应接国家外汇牌价折合为人民币记账,实际取得人民币和按国家外汇牌价折合人民币差额,应区分不一样情况处理:卖出外币如为自调剂市场买入,应冲销“外汇价差”科目,如有差额,作为汇兑损益处理;卖出外币如为其它起源取得,应作为汇兑损益处理。企业如在外汇调剂市场购入外汇额度,支付人民币,也在“外汇价差”科目核实。购入外汇额度时,按实际支付金额,借记“外汇
11、价差”科目,贷记本科目(人民币户);并将买入外汇额度同时在备查簿中登记。企业因提供劳务等而取得外汇额度,应在备查簿中登记。卖出外汇额度取得收入,作为汇兑损益处理。第109号科目 其它货币资金一、本科目核实企业外埠存款、银行汇票存款、银行本票存款和在途货币资金等多种其它货币资金。有境外往来结算业务企业,发生信用证存款等,也在本科目核实。二、外埠存款,是指企业到外地进行临时或零星采购时,汇往采购地银行开立采购专户款项。企业将款项委托当地银行汇往采购地开立专户时,借记本科目,贷记“银行存款”科目。收到采购员交来供给单位发票账单等报销凭证时,借记相关材料科目,贷记本科目。将多出外埠存款转回当地银行时,
12、依据银行收账通知,借记“银行存款”科目,贷记本科目。三、银行汇票存款是企业为取得银行汇票,根据要求存入银行款项。企业在填送“银行汇票委托书”并将款项交存银行,取得银行汇票后,依据银行盖章退回委托书存根联,借记本科目,贷记“银行存款”科目。企业使用银行汇票后,应依据发票账单及开户行转来银行汇票第四联等相关凭证,借记相关材料科目,贷记本科目;如有多出款或因汇票超出付款期等原所以退回款项时,借记“银行存款”科目,贷记本科目。四、银行本票存款是企业为取得银行本票根据要求存入银行款项。企业向银行提交“银行本票申请书”,将款项交存银行,取得银行本票后,依据银行盖章退回申请书存根联,借记本科目,贷记“银行存
13、款”等科目。付出银行本票后,应依据发票账单等相关凭证,借记相关材料科目,贷记本科目。企业因本票超出付款期等原所以要求退款时,应填制进账单一式两联,连同本票一并送交银行,依据银行盖章退回进账单第一联,借记“银行存款”等科目,贷记本科目。五、企业同所属单位之间和上下级之间汇、解款项,在月终时如有末抵达江人款项,应作为在途货币资金处理。依据汇出单位通知,借记本科目,贷记相关科目。收到款项时,借记“银行存款”科目,贷记本科目。六、本科目应设置“外埠存款”“银行汇票”“银行本票”“在途资金”等明细科目,并按外埠存款开户银行、银行汇票或本票收款单位和在途资金汇出单位等设置明细账。采取信用证付款方法企业,委
14、托银行开出信用证,可在本科目中增设“信用证存款”明细科目核实。第111号科目 短期投资一、本科目核实企业购入多种能随时变现、持有时间不超出1年有价证券和不超出1年其它投资,包含多种股票、债券等。二、企业购入多种股票和债券,根据实际支付价款,借记本科目,贷记“银行存款”科目。企业购入股票,如在实际支付款项中包含已宣告发放、但未支取股利,应作为应收款处理。企业应根据实际成本(即实际支付价款扣除已宣告发放股利),借记本科目,根据应收股利,借记“其它应收款”科目,按实际支付价款,贷记“银行存款”科目。发放股利和债券利息,借记“银行存款”等科目,贷记“投资收益”“其它应收款”科目。企业出售股票和债券,根
15、据实际收到金额,借记“银行存款”科目,根据实际成本,贷记本科目,按未支取股利,贷记“其它应收款”科目,按其差额,借记或贷记“投资收益”科目。债券到期收回本息,借记“银行存款”科目,贷记本科目和“投资收益”科目。三、本科目应接短期投资种类设置明细账。第113号科目 应收账款一、本科目核实企业经营中发生多种应收款项。企业预收相关单位结算款,也在本科目核实。预收款项较多企业,也可增设“预收账款”科目,核实企业预收相关单位结算款项。二、企业发生应收账款时,借记本科目,贷记“营业收入”等科目;收回款项时,借记“银行存款”等科目,贷记本科目。企业预收相关单位款项,借记“银行存款”等科目,贷记本科目;经营业
16、务完成和其它单位结算时,借记本科目,贷记“营业收入”等科目;退还多收结算款,借记本科目,贷记“银行存款”等科目;应收补付结算款,作相反分录。 旅行社收到港澳地域或国外旅行社、饭店等预付旅游费用时,借记“银行存款”等科目,贷记本科目;结算旅游费用时,借记本科目,贷记“营业收入”等科目;退还多收结余款,借记本科目,贷记“银行存款”等科目;应收补付结算款,作相反分录。三、应收账款如为外币,发生汇兑损益,计入财务费用。四、企业应收账款如发生坏账,提取坏账准备企业应冲销已提坏帐准备,借记“坏账准备”科目,贷记本科目;未提坏账准备企业,计入企业管理费用,借记“管理费用”科目,贷记本科目。已确定并转销坏帐,
17、假如以后又收回,提取坏账准备企业,借记本科目,贷记“坏账准备”科目;同时,借记“银行存款”科目,贷记本科目;未提坏账准备企业,借记本科目,贷记“管理费用”科目;同时,借记“银行存款”科目,贷记本科目。五、本科目应接结算单位设置明细账。旅行社使用本科目时,可在本科目下设置“应收中国结算款”“应收联社结算款”“应收港澳结算款”“应收国外结算款”明细科目进行明细核实。第114号科目 坏账准备一、本科目核实企业提取坏账准备。二、提取坏账准备,借记“管理费用”科目,贷记本科目;冲销坏账准备,借记本科目,贷记“管理费用”科目。发生坏账损失时,借记本科目,贷记“应收账款”科目。已确定并转销坏账损失,以后又收
18、回,应接收回金额,借记“应收账款”科目,贷记本科目;同时,借记“银行存款”科目,贷记“应收账款”科目。三、本科目年末贷方余额为已提取坏账准备。第119号科目 其它应收款一、本科目核实企业除应收账款、预付账款以外其它多种应收、暂付款项,包含:多种赔款、罚款、存出确保金、应向职员收取多种垫付款项。二、企业发生其它多种应收款项时,借记本科目,贷记相关科目;收回多种款项时,借记相关科目,贷记本科目。三、本科目应接其它应收款项目分类,并按不一样债务人设置明细账。第121号科目 原材料一、本科目核实企业在库和在途多种原材料实际成本,包含饮食企业、饭店等库存食品原材料,进行生产加工服务摄影、洗染、修理等企业
19、库存原材料等。二、购入原材料实际成本,包含买价和能直接认定运杂费、保管费和缴纳税金等。购入并已验收入库多种原材料,借记本科目,贷记“银行存款”“应付账款”等科目。已支付货款但还未抵达或还未验收入库多种原材料,借记本科目(在途),贷记“银行存款”等科目;待收到材料后再借记本科目(库存),贷记本科目(在途)。领用原材料,借记“营业成本”等科目,贷记本科目。月份终了,按操作间、部门等实际盘点结存原材料数额,办理假退料手续,调整营业成本,借记“营业成本”科目(红字),贷记“原材料”科目(红字);下月初再将假退料金额原数冲回。领用原材料实际成本,能够采取优异先出、后进先出、加权平均、移动加权平均、部分计
20、价等方法计算确定。不一样材料能够采取不一样计价方法。计价方法一经确定,不得随意变更。三、企业库存原材料应定时进行盘点,发觉盘盈或盘亏、毁损,先记入“待处理财产损溢”科目,盘盈时,借记本科目,贷记“待处理财产损溢”科目;盘亏时作相反分录。查明原因后再行处理。四、本科目应接多种原材料设置明细账。五、本科目标期末余额反应库存原材料实际成本。第122号科目 燃 料一、本科目核实企业在库和在途多种燃料实际成本。二、购入燃料实际成本,包含买价和能直接认定运杂费、保管费等。购入多种燃料,比照“原材料”科目标方法进行核实。耗用燃料直接计入当期费用,借记“营业费用”“管理费用”等科目,贷记本科目。发生盘盈、盘亏
21、,先转入“待处理财产损溢”科目,盘盈时,借记本科目,贷记“待处理财产损溢”科目;盘亏时作相反分录。查明原因后再行处理。三、本科目应接多种燃料设置明细账。第124号科目 低值易耗品一、本科目核实企业在库低值易耗品实际成本。低值易耗品是指不作为固定资产核实多种用具、家俱,如工具、管理用具、玻璃器皿,和在经营过程中周转使用包装容器等。二、购入低值易耗品,比照“原材料”科目标方法进行核实。三、企业应依据具体情况,对低值易耗品采取一次或分期摊销方法:一次摊销低值易耗品,在领用时将其全部价值摊入相关成本费用科目,借记“营业费用”“管理费用”等科目,贷记本科目。报废时,将报废低值易耗品残料价值作为当月低值易
22、耗品摊销额降低,冲减“营业费用”“管理费用”等科目,借记“原材料”等科目,贷记“营业费用”“管理费用”等科目。分期摊销低值易耗品,领用时,借记“待摊费用”等科目,贷记本科目。分期摊入相关成本费用科目时,借记“营业费用”“管理费用”等科目,贷记“待摊费用”等科目。报废时,将低值易耗品残料价值作为当月低值易耗品摊销额降低,冲减相关成本费用科目。四、在用低值易耗品,和使用部门退回仓库低值易耗品,应加强实物管理,并在备查簿上进行登记。五、低值易耗品较多企业,也可采取五五摊销法进行摊销。采取五五摊销法进行摊销企业。应在本科目下设置“库存低值易耗品”“在用低值易耗品”“低值易耗品摊销”三个明细科目。领用时
23、,借记本科目(在用低值易耗品),贷记本科目(库存低值易耗品)。月份终了,依据当月领用低值易耗品实际成本50%,计算当月领用低值易耗品推销额,借记“营业费用”“管理费用”等科目,贷记本科目(低值易耗品摊销)。当月领用低值易耗品数额较大,其低值易耗品摊销额也可经过“待摊费用”或“递延资产”科目核实。低值易耗品报废时,应接入库残料价值,借记“最材料”等科目,按报废低值易耗品已提摊销额,借记本科目(低值易耗品摊销),按报废低值易耗品实际成本50%减去残料价值后差额,借记“营业费用”“管理费用”等科目,按报废低值易耗品实际成本,贷记本科目(在用低值易耗剐。六、低值易耗品应根据类别、品种规格进行数量和金额
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 旅游 饮食 服务 企业会计制度 样本
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,个别因单元格分列造成显示页码不一将协商解决,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【丰****】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【丰****】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。