大学生创业专项计划书优秀范文.doc

第五届“挑战杯”
合锻股份安徽省大学生创业计划竞赛

创
业
计
划
书

作品名称：悠闲居有限责任企业
参赛单位：安徽职业技术学院
指导老师: 胡辉平 宣岩松 韩娜

二○一二年四月

目 录
一、实施总结 1
1.1企业宗旨 1
1.2企业介绍 1
1.3场地和设施 1
1.4产品和服务 1
1.4.1多样化餐饮 1
1.4.2 DIY服务 2
1.4.3 倾诉服务 2
1.4.4音乐空间 2
1.4.5 迷你书屋 3
1.4.6桌面游戏 3
1.4.7发泄小屋 4
1.5企业组织结构 4
二、市场分析 4
2.1行业背景 4
2.2目标市场 5
2.3竞争分析 6
三、风险分析及对策 7
3.1市场风险及对策 7
3.1.1市场风险 7
3.1.2对策 7
3.2财务风险及对策 7
3.2.1财务风险 7
3.2.2对策 7
3.3管理风险及对策 8
3.3.1管理风险 8
3.3.2对策 8
3.4盈利模式风险及对策 8
3.4.1盈利模式风险 8
3.4.2对策 8
四、市场和销售 8
4.1市场开拓 8
4.2营销策略 8
4.3定价策略 9
4.3.1基础价格 9
4.4市场联络 10
五、财务分析 10
5.1投资结构表 10
5.2成本计算 11
5.3 销售额 11
5.4利润表 12
5.5资产负债表 12
5.6现金流量表估计 14
5.7收益估计表 14
5.8筹资起源 15
六、企业发展战略 15
6.1企业战略 15
6.2未来计划 15

悠闲居有限责任企业
创业计划书

一、实施总结
1.1企业宗旨
在悠闲中放松心情，忘却烦恼，享受愉快人生；
在悠闲中调适心态，感怀真情，感悟人生真谛。
1.2企业介绍
悠闲居有限责任企业是一家拟议中集餐饮、休闲、娱乐为一体综合性服务企业。企业将提供一系列健康时尚饮料和食品，同时举行各类趣味性活动，帮助用户排解压力，休憩身心，同时开展面对面交流，填补现代青年人过份依靠网络社交方法所造成远离现实社会不足，增强大家语言表示能力和人际沟通水平。不管用户是“乐天派”还是“严厉派”，不管她们是喜爱融身于热闹人群中，还是喜爱坐在平静角落里，全部能够找到属于自己那份愉快！我们期望悠闲居成为青年人在工作学习之余驱赶疲惫、放松心情聚集地。
1.3场地和设施
企业很重视店面选择，选择店址时我们关键考虑问题有：1、交通问题：交通一定不能太偏远且一定要便利，店面周围要有方便停车地方。2、环境问题：周围环境不能太嘈杂，街道洁净卫生，环境优美。3、依据本身对于目标用户群体定位，以就近标准进行选择。
企业总部设在淮河路步行街周围，同时在磨店乡职教基地、大学城区开设分店。
1.4产品和服务
1.4.1多样化餐饮
提供多种含有特色、时尚食品及饮品。其中包含合肥当地和中国、国外含有代表性多种特色食品、饮品。同时，为会员提供预订服务。
1.4.2 DIY服务
提供DIY服务，用户可自己选择材料，自己动手做多种饮品和食品，如水果、沙拉、蛋糕、巧克力等，也可自己动手做小饰品，同时用户做小饰品可放在本店进行销售。会员可预订制作食品、饮品、小饰品原材料。
1.4.3 倾诉服务
聘用专业心理咨询师，开展各类倾诉活动，让用户真情实感在优雅宁静气氛中得到充足地倾诉，缓解心理压力，调适心理状态，让用户轻松面对工作和学习。
1.4.4音乐空间
提供多种音乐器材，设置演出舞台，给用户一个展示才艺机会。如用户愿意组建自己乐队，本企业将无偿提供器材，但仅限在本企业经营场所范围内使用。

1.4.5 迷你书屋
在享受休闲时光同时，为用户提供部分休闲类书籍，让用户听着优美舒适音乐，喝着可口饮品，让自己身心完全放松。同时，为用户提供把自己作品展示给大家一个平台。优异作品，经投票认可，企业将给一定物质奖励。
1.4.6桌面游戏
企业经过为用户提供桌面游戏，首先能够游戏娱乐，训练人思索力、记忆力、联想力、判定力，其次，也能够依据游戏成绩，对用户进行一定物质奖励。
1.4.7发泄小屋
设置专门小屋，提供盘子、橡皮人等道具，供用户摔打，以舒缓情绪，疏解心情。
1.5企业组织结构
采购部
销售部
研发部
人事部
财务部
副总经理

总经理

总经理：关键负责制订企业经营战略和实施策略，协调各方面管理工作，推行企业经营理念，使本企业全体职员对此有一致而且是认同目标。
副总经理：关键负责配合总经理制订本企业发展战略和配合各部门策划工作、广告宣传等。
研发部：负责新活动和服务开发。为企业增加无形资产，全方面把握设计趋势立即尚，对设计人员开展常规培训。
市场部：负责企业市场推广和市场信息搜集反馈工作。
人事部：负责企业人事管理工作，制订有效考评和激励机制，负责对人员招聘、培训并负责后勤工作。
采购部：负责采购食品、设备和装饰品等。
财务部：对本企业财务进行管理。
二、市场分析
2.1行业背景
近几年来，中国餐饮业快速发展。，国家餐饮业总收入17，636亿元，同比增加18.0%，占社会消费品零售总额11.4%；，餐饮业总收入20，543亿元，同比增加16.9%。商务部公布数据表明，“十二五”期间中国餐饮业将保持16%增加速度。
现在，合肥市多种类型餐饮企业约有5000家，但大全部局限纯餐饮经营，集餐饮、休闲和放松为一体休闲餐饮经营，在合肥地域几乎没有。
伴随大家生活水平提升，广大市民休闲意识逐步增强，消费需求旺盛，从而形成了休闲和餐饮业相结合休闲餐饮业。本企业在这么大背景下，努力争取打造一个舒适、优美、宽松环境，让在喧闹城市中奔波而疲惫大家得到一个充满音乐、书香、宁静场所，从而使其身体和精神取得休憩。
2.2目标市场
我们第一期连锁店选址为合肥淮河路步行街、磨店乡职教城和大学城区。
市场一：在合肥淮河路步行街周围。我们选址区周围人流量大，经过该地点公交路线多达近30条。该店目标用户关键为城市白领和青年大学生。她们或是工作压力大或是学习压力大，需要在工作学习之余放松身心，参与休闲活动。另外我们店内消费定位为中等消费水平，这对于白领来说自然没有顾虑，而对学生而言可凭学生证享受一定折扣，这对临时没有固定收入学生也含有较大吸引力。

市场二：在磨店乡职教基地。该地域较封闭，还处于开发阶段。各校区周围基础设施还未齐全，更不用说娱乐休闲场所。鉴于该地域在未来会有多所大学进驻，学生总数大约有15万。大学周围娱乐休闲场所原来就比较吃香，再加上这里租金廉价，目标用户集中，方便宣传，竞争对手较少，能够大大降低管理费用和营销费用。
市场三：在大学城区。该分店较磨店乡各方面费用会高一点，但可观消费者数对我们企业发展也是有利。

2.3竞争分析
经过调查分析，本企业关键竞争对手是各类餐饮店、休闲会所、俱乐部、健身房等，它们大全部为单一产品和服务，或是餐饮、或是娱乐、或是健身、或是休闲。基于此，本企业将采取集餐饮、休闲和放松为一体休闲餐饮经营模式，推出个性化、多样化服务。而且，企业将依据用户需要提供服务，聘用著名心理咨询师，用优质服务吸引用户，为企业带来良好口碑，促进创业能够成功。
经过市场调研我们了解到，企业三个门店所在位置休闲娱乐场所总共没有几间，而且环境卫生较差，服务比较单调，没有特点。而我们企业正是克服了这些缺点，再加上新兴娱乐项目，经营模式及独特室内部署，还有针对学生合理价格，我们相信企业含有较强市场竞争力。
三、风险分析及对策
3.1市场风险及对策
3.1.1市场风险
市场风险关键是，用户认可并适应我们企业推出服务和活动需要有一个过程。另外，伴随潜在进入者和行业内现有竞争对手增加，这两种竞争力量将逐步加剧。各企业肯定全部会采取愈加好服务和价格策略打击对手，所以引发企业产品和服务价格波动，进而影响企业收益
3.1.2对策
深入做大本企业宣传并提升服务质量，降低成本，提升综合服务竞争力，增强服务适应市场改变能力；增强市场应变能力，丰富和深化服务种类；建立一套完善市场信息网络体系，制订合理销售价格，增强企业盈利能力；寻求相关产业链同盟支持；实施品牌战略。
3.2财务风险及对策
3.2.1财务风险
企业在发展早期，财务风险关键表现为资金短缺风险，即资金不能满足企业快速发展需要。企业前期投入关键来自场地租金、装修费用、设施和设备购置费用和宣传费用等。
3.2.2对策
加强对企业资金运行情况监控力度，最大程度地提升资金使用率；实施财务监管和预算制度；聘用高素质人才进行有效管理。
3.3管理风险及对策
3.3.1管理风险
伴随企业规模扩大，企业组织结构、管理方法和思想可能不适应不停改变内外环境。企业自主研发团体所开发产品和服务不能跟上消费者需求改变脚步。
3.3.2对策
推行目标成本管理，加强成本控制；采取内部培训、外部培训等多个方法，提升管理团体整体素质；提倡组织创新、思维创新，以适应不停改变外部环境。
3.4盈利模式风险及对策
3.4.1盈利模式风险
悠闲居关键是在节假日和周末有比较可观收入，在其它大部分时间，怎样吸引更多用户来增加收入，也是考虑关键。
3.4.2对策
用优质服务吸引用户，培养企业忠诚用户群，同时吸引潜在消费者，以此取得更大经济效益。另外还要加强新型产品和服务延伸，以扩大市场。
四、市场和销售
4.1市场开拓
本店将采取会员制、VIP服务、市场营销、网络推销等方法来促进店面运行。和此同时，我们将经过杂志、报纸、海报、网络、自印宣传单、和社团联谊等方法，开拓市场业务。
4.2营销策略
1、开业首日开展多种优惠折扣活动。
2、在节日开展系列专题活动。
3、经过网络进行宣传，如投递电子版宣传册或在多种热门网站发表广告等。
4、对于桌面游戏，提供新手入门指导服务。
5、自主开发新食品、饮品、服务、活动。
6、设置消费者反馈系统，提升企业服务水平，切实做到用户是上帝。
7、针对老用户定时给馈赠。表示我们对其支持感谢，同时推进用户由新变老转变。
8、针对学生开展夏令营活动，针对白领开展系列沙龙活动。
4.3定价策略
我店所采取定价标准是依据类似餐饮、休闲、娱乐服务市场价格、用户价值、成本和毛利目标来确定。
4.3.1基础价格
A.餐饮和DIY人均消费45元左右
B.各项服务

周一到周五
周六到周日

一般价
会员价
一般价
会员价
心里教导服务
180元/小时
160元/小时
200元/小时
180/小时

周一到周四
周五
周六
周日
桌面游戏
一般价
会员价
一般价
会员价
一般价
会员价
一般价
会员价
12:00～18:00
8
5
10
8
10
8
10
8
18:00～23:00
10
8
12
10
15
12
15
12
8:00～12:00～时段
24
15
30
24
30
24
30
24
13:00～18:00时段
32
20
40
32
40
32
40
32
发泄小屋
一般价
会员价
一般价
会员价
一般价
会员价
一般价
会员价
8:00～12:00时段
35
30
40
35
40
35
40
35
13:00～00:00时段
40
35
45
40
50
40
50
40
注：1.音乐空间针对学生 2、桌面游戏按小时收费，发泄小屋按15分钟收费。
2生日当日持本人身份证打五折并赠予精美小礼品一份，其它人8.5折。
3.付款方法：个人付款可直接到吧台缴纳，会员持充值会员卡持卡消费，只需每次到吧台刷卡一次。
C.夏令营：平均1500元／人左右，时间为一周左右，一月2期
4.4市场联络
为了让用户了解本企业服务和活动，依据不一样群体信息起源，我们决定采取以下方法:
对象
方法
媒介
具体方法
学生
网络
各学校baidu贴吧、校内网、腾讯QQ、飞信等
发贴介绍本企业各项服务和活动。创建企业讨论组、QQ群。创建本企业主页
宣传单
各校内外及周围地域等
分发宣传单、小册给予优惠券等
海报
学校宣传栏等可贴地带
制作精美个性、有特色海报并张贴
赞助学生活动
校级院级主办比赛和活动和社团活动
为比赛活动提供经费以店名冠名。为比赛提供优惠券、会员卡等作为奖品
白领
电视广播
合肥电视台、公交车视频等
制作小段视频展示企业服务活动。
报纸
合肥晚报、日报
登广告做店面介绍。
网络
各热门网站
登广告、发帖介绍本企业
宣传单
白领聚居区、大型商场、酒吧、KTV、高级休闲场所等
分发宣传单、小册给予优惠券等。
五、财务分析
5.1投资结构表
企业投资结构表，以下：
投资结构表
序 号
项目名称
投资金额（元）
1．1
固定资产
数量
单价
累计
（1）
餐桌
400
100
40000
（2）
餐椅
1000
60
60000
（3）
其它设备
100000
（4）
初始装修费
240000
1.2
无形资产
410000

小计
850000
1.3
流动资产
2591400
1.4
初始投资
3441400
5.2成本计算
设计年运行收入约为5131680元，固定资产金额440000元、房屋租金（年付）1104000元。估计固定资产使用5年，固定资产折旧采取平均年限法计算(7、8月除外)。具体见上表：
每个月运行成本组成表
成本项目
金额（元）
累计金额（元）
设备折旧
7333.33
7333.33
库存商品
16500
16500
摊销费用
6833.33
6833.33
水电费
9000
9000
人职员资
79200
79200
房屋租金
9
9
营业费
16666.67
16666.67
累计
227533.33
227533.33
5.3 销售额
企业销售额见下表：
销售额估计表
项 目
地 区
逍遥津
磨店、大学城
销售额
餐饮、DIY、小饰品
周六和周末用户达300人次/日，周一到周五为150人次/日，则周销售额为（300*2+150*5）*45
=60750，则月销售额为243000元
周六周日用户达250人次/日，周一到周五为100人次/日，则周销售额为（250*2+100*5）*20=0，则月销售额为80000元
心理咨询
每七天8人，每人1.5小时，人均180元/时，则周销售额为2160元，则月销售额为8640元。
每七天15人，每人1.5小时，人均20元/时，则周销售额为450元，则月销售额为1800。
桌面游戏
周六周日用户达100人次/日，周一到周五为50人次/日，则周销售额为10800元，则月销售额为43200元。
周六周日用户达100人次/日，周一到周五为20人/日，则周销售额为9000元，则月销售额为36000元。
发泄小屋
周六周日用户达30人次/日,周一到周五为15人次/日,则周销售额为5400元则月销售额为21600元
周六周日用户达40人次/日,周一到周五为25人次/日,则周销售额为8200元则月销售额为32800元
月总营业额
316440
150600
营业额年增加率
4%
4%
A、初始装修费用中40%为固定资产，60%作为待摊费用，末期无残值，所以初始装修费年折扣旧额为：装修费用*40%/5。每十二个月摊销额为：待摊费用*60%/5
B、依据国家优惠政策企业前三年借款不收取利息。
5.4利润表
企业利润表以下：
利润表
编制单位：悠闲居有限责任企业 年度： 单位：元
项目
本年累计数
一、营业收入
5131680
减：营业成本
135
营业税金及附加
157550
销售费用
00
管理费用
1058400
二、营业利润
2363730
三、利润总额
2363730
减：所得税费用
590933
四、净利润
1772797
5.5资产负债表
资产负债表各个项目估计方法：
1、因为不需要建厂，且店面经过经营租赁方法取得，所以固定资产仅为初始装修时置办家俱、装饰品及厨房用具及每十二个月末购置各个设备、设施折旧期限为5年。
2、企业于出租房签署合约，取得房屋租赁权，这里假设企业在每十二个月年初先提交租金，租赁权价值为每十二个月租金，租赁权确定为无形资产。
3、存货为经营过程中所购进原材料、库存商品、周转材料和生产成本等。在经营过程中费用化为主营业务成本。
4、应收账款。经营过程中全部为现金交易，不许可赊账，所以此项为零
5、现金费用。经营过程中需要有足够现金为天天预期消费找零，假设第十二个月逍遥津区现金余额为5000元，磨店、大学城现金余额为4000元。伴随业务增加和营业额增加，现金余额同比增加。
6、应付账款：应付账款=付现成本*应付账款回收期/360。其中应付账款回收期为15天。
资产负债表
编制单位：悠闲居有限责任企业 12月31日 单位：元
资产
期初数
期末数
负债
期初数
期末数
流动资产

流动负债

现金
9000
9000
短期借款
500000
500000
银行存款
2421000
4563797
流动负债累计
500000
500000
存货
20
2
非流动负债

流动资产累计
2650000
4594797
长久借款
1000000
1000000
非流动资产

非流动负债累计
1000000
1000000
固定资产
440000
440000
负债累计
1500000
1500000
减：累计折旧

88000
全部者权益

无形资产
410000
410000
实收资本
000
000
减：累计摊销

84000
未分配利润

1772797
非流动资产累计
850000
678000
全部者权益累计
0000
3772797
资产累计
3500000
5272797
负债及全部者权益累计
3500000
5272797

5.6现金流量表估计
现金流量表
编制单位：悠闲居有限责任企业 年度： 单位：
月
份
项目 金额
一月
二月
三月
四月
五月
六月
七月
八月
九月
十月
十一月
十二月
累计

金
流
入
月初现金
9000
-821606
-548212
-274818
-1424
271970
551650
861330
1351934
1171010
1450690
1730370

现金销售
收入
412640
412640
412640
412640
412640
412640
412640
412640
412640
412640
412640
412640
4951680
举行夏令
营收入

90000
90000

180000
可支配现金（A）
421640
-408966
-135572
137822
411216
684610
1054290
1363970
1764574
1583650
1863330
2143010

现

金

流

出
职员工资
79200
79200
79200
79200
79200
79200
79200
79200
79200
79200
79200
79200
950400
租金
1104000

1104000
现金采购
支出
2
2
2
2
2
15714
15714
15714
15714
15714
15714
15716
20
举行夏令
营支出

60000
60000

10
营业费
16667
16667
16667
16667
16667
16667
16667
16667
16667
16667
16667
16663
00
水电费
9000
9000
9000
9000
9000
9000
9000
9000
9000
9000
9000
9000
108000
税金
12379
12379
12379
12379
12379
12379
12379
12379
12379
12379
12379
12381
148550
现金总支出（B）
1243246
139246
139246
139246
139246
132960
192960
192960
132960
132960
132960
147134

月底现金（A—B）
-821606
-548212
-274818
-1424
271970
551650
861330
1351934
1171010
1450690
1730370
1995876

5.7收益估计表
伴随经济发展和大家生活水平提升，更多人尤其是青年人重视追究休闲娱乐。在这个大背景下相信悠闲居很快就能在市场上站住脚，再加上悠闲居本身成长和发展，和市场对“悠闲居”品牌认知，市场会在稳步中得到发展。
企业收益估计年表，以下:

收益估计表（年表）

年份

净利润（元）
1772797
2636398
3954597
5931896
8897844
5.8筹资起源
日期 金额（元） 权益比率 资金起源
自由贮备金第一期
1月 000 57% 创办人
1月 1000000 29% 风险投资
1月 500000 14% 银行贷款
六、企业发展战略
6.1企业战略
餐饮绿色健康多样化战略：严格确保食品卫生，把好质量关，让用户吃得放心，吃得舒心；提供国外食品订购服务，DIY服务。
更新和服务多样性战略：不停开发和引进新活动和服务，一直保持企业竞争力。
文化普及战略：在发展早期广泛宣传我们企业文化，提升企业著名度，和在消费者心中树立我们企业地位。
资本运行战略：最有效地利用资本，使之产生最大效益。
6.2未来计划
第一期：—，本企业文化广泛传输，发展入门级用户，培养忠实消费者。
第二期：从起实施扩张政策，在全省各地开设分店，努力争取使企业成为安徽地域休闲娱乐综合性场所关键市场领导者。