星级酒店中秋节专项策划专业方案.docx

XX酒店中秋节策划方案
XX酒店中秋节策划方案范文一：
促销活动方案一——中秋同欢喜，好礼送不停
一、活动目标
中秋佳节一向是餐厅酒店做促销大好时节，也是刺激消费者，拉动消费最好机会，此次活动一是为了取得愈加好利润，其次也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中印象。
二、活动专题：“中秋同欢喜，好礼送不停”
三、活动对象：针对高中低不一样人群进行不一样中秋促销活动，有效照应不一样人群。
四、活动时间：9月28日——10月8日
五、活动形式：打折;赠予;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠予中秋尤其加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可取得对应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均能够参与中秋灯迷有奖竞猜活动。同时能够无偿得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店部署等全部要事前做好分配安排，并起动应急方法，同时要做好相关统计总结，为促销评定做准备

XX酒店中秋节策划方案范文二：
一、 目标市场分析
本酒店用户关键是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提升级次基础上必需兼顾那些私款消费者个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基础上能够保持原来定价，但要考虑和中秋节相关部分饭菜价格，可采取打折（提议使用这种措施）或直接降低价格措施。
2、针对价格高饭菜，提议采取减量和减价想结合措施。
3、中秋节套餐（下面有说明）价格不要偏高，人均消费控制在20-30元（不含酒水）。
4、其它酒水价格和其它服务价格可依据酒店实际情况灵活变动，在中秋节前后达成最低价（但要针对酒店纯利润来制订）。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节套餐，能够依据实际情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，专题要表现全家团圆，可赠予月饼（价格不需要太高）。
2、假如一家人里有一个人生日是8月15日，可凭借有效证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5-6折（依据酒店实际决定）优惠。提议给她们推荐中秋节套餐。
3、假如手机和固定电话号码尾号是815（临汾地域以内），可凭借有效证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5-6折（依据酒店实际决定）优惠。提议给她们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联络一下这些人。
4、因为本酒店临时没有住宿服务，可和其它以住宿为主大型宾馆联合行动，相互介绍用户，这么能够增加用户群，降低部分相关费用。对这部分用户可用专车接送，同时也提议给她们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠予部分和中秋节相关小礼品（上面要印上酒店名称、电话、地址、网址）。
6、活动时间定于农历8月10日-20日。
四、推广策略
1、在酒店门口周围、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采取喷绘为主，条幅相结合形式）。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、能够尝试一下手机短信广告，群发关键是原来饭店老用户，注意要使用合适语言，关键介绍酒店最新活动。
4、__网站（）__上（）做个弹除框广告或比较大flash动画广告或是banner。网页动画和图片处理必需要和营销内容相符合。
5、也可采取传单广告，但传单质量必需要高。
注意：以上广告可同时选择多个，推广关键在市区，也可向周围县市推广。广告受众最低要确保15万人。
五、其它相关策略
保安必需要确保酒店安全；对服务员和相关工作人员采指定部分激励政策，调动她们工作主动性（以后能够细化这个内容）；在大厅里放部分品位高音乐；上菜速度必需要快；大厅部署上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节味道。
六、效果估计
假如推广和相关服务到位，收入最少是平时收入倍以上。
七、其它提议
1、在服务大厅配置电脑，随时保留部分关键用户资料。
2、在争取用户同意条件下，把用户信息输入数据库（关键是用户名字和手机号码），为以后推广服务（以后能够细化这个内容）。
3、立即做好酒店网站，网站必需要由专业人士制作，域名既要简单有要好记，网页设计上要表现出酒店特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大flash动画，还要有新闻公布系统、网上营销系统、用户留言板、用户论坛、职员娱乐等方面内容。经过网络营销（最大优势是受众范围大，花费少）增强酒店著名

XX酒店中秋节策划方案范文三：
一、活动目标及意义：
　　依据酒店地理位置，环境档次，地域差异及酒店市场定位，开业以来在业内及松原区域市场占有一定地位，形成了一定口碑，尤其在区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明，不过，品牌树立需要一定时间积累和打磨（包含酒店硬件、广告、社会关系、服务等多方面），还有很多关键人群不知道、不了解，经总经理、总厨对松原市场考查，决定以“绿色健康为专题（海参），以个性化服务为基础，以差异化经营为切入点”，在原有基础上加紧商散客人上座率。
　　中秋节和国庆节在十二个月当中占相关键地位，借助两节到来有利时机，开发新客源维护老客源，重磅出击，进行全方位、多角度、立体化、正面主动广告宣传、软文报道及营销推广，树立酒店品牌形象，开拓松原餐饮市场，带动酒店整体销售，走出一条以天达名全部大酒店为特色新型品牌化酒店经营模式。
　　二、活动时间：XX-9-13—XX-10-13
　　三、活动地点：大堂、一楼自助餐厅、二楼包房
　　四、活动专题：1、贺中秋 超值奉送 “海参全家福 健康伴您行”
　　2、迎国庆 海参盛宴 “海参集结号 健康伴您行”
　　五、活动宣传方案：
　　1、投放标准：依据酒店市场定位和目标用户群体定位，选择针对性强、品牌度好、有实效广告宣传媒体进行投放。并尽可能以对等消费交换标准进行，既降低成本又可增加用户体验机会。
　　2、媒体选择：
　　（1）报纸：《松原晨讯》针对松原市机关企机关，权威性强，影响面广，价格适度。宣传方法以形象广告和软性宣传相结合形式。
　　1/4版*8期 每七天一、三、五公布。
　　《松原商务》针对沿街商铺，作为补充，少许投放。
　　1/2*2期，中秋和国庆节前各一期。
　　（2）电视：油田电视台 松原最有消费力群体 关键宣传30″*30天*3次/天
　　前郭电视台 区域媒体 30″*30天
　　（3）DM平面宣传彩页;
印制157克*大8开*份彩页
　　（4）广播：交通文艺台，私家车、公车、出租车针对性情强，30″*30天*1-2次
　　（5）分众传媒：写字楼，卖场，车站等30″*30天。
　　（6）车载广告：针对大客车，商务出差、过节回家人群，30秒*30天
　　（7）户外媒体：奥林匹克广场大屏幕， 针对周围居民，有消费力。
　　（8）手机短信：针对移动、联通大用户发条
　　（9）气氛营造：为营造节日气氛，中秋送什么月饼好酒店外侧制作彩色刀旗30面。
　　3、其它：
　　1、大堂做月饼展示
　　2、POP展架*2个
　　3、定做月饼礼盒50份，什么牌子月饼好吃？赠予大用户
六、活动专题内容：
　　1：贺中秋超值奉送 《海参全家福 健康伴您行》
海参全家福：A/B套 略
　　2：迎国庆海参盛宴 《海参集结号 健康伴你行》略
七、宣传费用预算：略
八、活动效果分析：
经过此次全方面宣传，受众面大大增加，深入增强了酒店著名度和美誉度，树立品牌形象，同时也带来很多新客源来品味、体会，为酒店连续发展奠定了基础，使节日营销出现一个小高潮，经过规模化、品牌化、市场化屏蔽竞争对手，抢占先机，占领市场。

XX酒店中秋节策划方案范文四：
专题：和明星共用团圆大餐
　　时间：9月14日晚17：00—— 18：00
　　地点：国贸大厦二楼金牛厅、万盛兴酒楼、景阳楼、旅游大厦环境部署：餐厅和大堂环境部署，尽可能突出“祥和、团圆、喜庆”中秋佳节气氛用餐特色：
　　1、9月14日当日，制作一个特大月饼，白天放在大堂展示，营造节日团圆气氛。正式用餐前设一大香案，将月饼放上香案，请酒店总经理和明星代表上来切开大月饼，并宣告团圆餐开始。
　　2、餐厅中间设一主桌（10人左右），供参与团圆餐剧组及明星用。标准上每个宾馆邀请一个剧组。
　　3、依据游客需要，制作出经济等、温馨等、豪华等团圆宴标准，并分别提供菜单，所列菜单中菜名须有“团圆”寓意，具体由酒店落实。我企业统一宣传，具体订餐由旅行社自行和各酒店联络，订完为止。
　　注：其它酒店可推出有特色且符合中秋含义菜单来吸引游客。
　　中秋节活动方案策划参考-月饼商家中秋节活动方案
　　1、推出“优质服务月”活动，提供月饼无偿包装服务、月饼（礼篮）无偿送货服务、月饼（礼篮）电话订购服务、礼篮赠予服务、代办月饼（礼篮）邮寄服务等，经过加强质检和服务在竞争中取得优势。
　　促销商品要求
　　1、 月饼要求：
　　1）月饼品种要集中表现在当地大众喜爱品牌、有不一样风味、品牌月饼商开发新品种，价位分高中低三个档次，满足不一样阶层用户消费需求；
　　2）要求月饼供给商派遣促销小姐，并提供月饼试吃活动。
　　3）8月25日前完成月饼礼篮一条街。
　　2、 礼篮要求：
　　1）此次促销以销售自选礼篮为主，门店自行设定好名称和品项组合捆绑式礼篮包装，并关键陈列。
　　2）指定礼篮推出高级（1000元以上），中等（300—800元），低级（80—198元）。采购部指定礼篮数8种左右。
　　3）空礼篮提议售价10元，采购部准备3款包装空礼篮。
　　4）自选礼篮商品价值200元以上可无偿赠予10元礼篮。
　　3、 烟酒要求：
　　1）主推烟酒，采购部须要求供给商提供空盒（每店一个）。
　　2）主推礼品必需突出陈列，亦可陈列于“月饼、礼篮”一条街当中。
　　3）烟酒促销商品：长城红、人头马、红塔山、５５５、中华、玉溪、芙蓉王，好日子等品牌商品
　　4、 冲饮、保健品、茶叶
　　1）冲饮、保健品、茶叶一样是送礼佳品，也要有较多特价支持及大量陈列。品种数不少于20个，快讯做两个版面。
　　2）提议促销商品：万基、康富来、喜悦等品牌商品。
　　5、 糖果、饼干、水奶
　　1）糖果、饼干、水奶在中秋时期销售也将有较大幅度需求量。也需要在这类商品中选出20款商品做促销。
　　2）糖果、饼干促销商品可选嘉顿糖果、徐福记、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品
　　2、 南北干货，多选礼品装多推介
　　3、 粮油，提议：金龙鱼、金象米，南康自有品牌米。
4、 日用、家杂、调味品正常特价
5、 水果要求：
　　1）季节水果特价销售，突出量感，如苹果、梨、新奇士橙、柿子、红提。
　　2）做水果礼篮商品推介，选择外型较为美观水果，关键为：橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。（以上水果可不做特价或做少许特价）
　　3）生鲜部提前和供给商做好沟通工作，要求供给商提供外型和质量最好水果，以确保水果礼篮包装质量。
　　4）门店要加强礼篮水果验收。生鲜部负责准备水果礼袋和水果礼盒。
　　10、其它生鲜商品要求：
　　1）中秋两档期快讯全部要有1—2个品种做为“牺牲商品”亏损销售，以吸引客流。每个品种促销时间3天
　　2）三鸟、水产需有特价支持。
　　促销活动
　　气氛装饰及企业文化部份
　　月饼 一条街
　　促销时间：——
　　活动内容：
　　各店组织月饼一条街，进行气氛部署。
　　操作指导：
　　·月饼一条街位置由店内自选。
　　·制作大型喷绘画多幅，置于大门口及买场须装饰地方。
　　·各门店月饼一条街入口处放置拱门一个，拱门设计和制作由企划部负责。
　　·月饼一条街上空悬挂中秋POP，两边钢丝上悬挂灯笼，。每个堆头上空用彩带拉成交*彩结。
　　·气球若干，组成图案，吊在天花上。（或有企划部确定多个方案给予参考尤其说明：店主管依据现场面积大小，组织月饼一条街或堆头陈列。
　　花好月圆 喜 临门
　　促销时间：——
　　活动内容：
　　·由企划部联络为各店联络邮政邮寄快递服务和联络制作“喜”袋
　　·凡一次性购满98元（必需含月饼或烟酒商品）可到服务台获赠‘喜’袋一个（具祝福语填写栏），送完即止
　　·各服务台还可为获赠“喜”袋用户提供礼品包装、书写祝福语、代理邮政快递服务（费用用户自理）
　　·书写该活动指导POP在服务台及月饼一条街显著位置悬挂张贴
　　·计划确定后企划部向门店提供邮政代理服务操作指导操作指导：
　　·符合条件用户凭小票到服务台可获赠‘喜’袋一个
　　·服务台人员用户提供礼品包装、书写祝福语、代理邮政快递服务（费用用户自理）
　　·收银员注意提醒用户有此活动。
　　·各店注意用户邮寄商品范围不得超出邮局要求范围。
　　团购 送 现金
　　促销时间：——
　　活动内容：
　　活动期间，团购用户，可按购置金额送现金。
　　操作指导：
　　·团购用户赠予现金金额百分比由采购部提供，并由采购部出操作指导。
　　·散装月饼和盒装月饼均可赠予。
　　·用户凭电脑小票到服务台领取现金。
　　·服务台设置登记本进行登记，具体操作措施由财务部出。
　　收银员在用户付款时，必需进行提醒。
意外惊 喜 剪剪剪
　　活动时间：
　　从中秋第一期DM快讯（）至国庆档DM快讯三期中主推以印花形式优惠用户。具体操作分解请参阅8月促销企划案
　　活动内容：
　　·采购部提供20个低价商品作为印花商品进行促销
　　·企划组依据印花商品清单制作邮票式手招单张（或附在DM底面
　　·用户剪下印花，并凭印花按优惠价购置指定花商品
活动说明：
　　·印花商品正常陈列
　　·采购部提供印花商品清单

XX酒店中秋节策划方案范文五：
　　酒店营销是一门研究饭店在猛烈竞争和不停改变市场环境中怎样识别，分析，评价，选择和利用市场机会，怎样开发适销对路产品，探求饭店生产和销售最好形式和最合理路径，目标就是以最少劳动花费取得最大经济效益。一个老板商业意识直接或间接决定着一个酒店未来发展前途。
　　农历八月十五日，是中国传统中秋节，也是中国仅次于春节第二大传统节日。八月十五恰在秋季中间，故谓之中秋节。中国古历法把处于秋季中间八月， 称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店实际情况和中国传统民族方俗，为了愈加好开展酒店销售服务工作，达成经济效益和社会效益双丰收，特制订此方案。
　　一、目标市场分析
　　本酒店用户关键是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提升级次基础上必需兼顾那些私款消费者个人利益。
　　二、定价策略
　　1、饭菜基础上能够保持原来定价，但要考虑和中秋节相关部分饭菜价格，可采取打折（提议使用这种措施）或直接降低价格措施。
　　2、针对价格高饭菜，提议采取减量和减价想结合措施。
　　3、中秋节套餐（下面有说明）价格不要偏高，人均消费控制在20-30元（不含酒水）。
　　4、其它酒水价格和其它服务价格可依据酒店实际情况灵活变动，在中秋节前后达成最低价（但要针对酒店纯利润来制订）。
　三、营销策略
　　1、制作专门针对中秋节套餐，能够依据实际情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，专题要表现全家团圆，可赠予月饼（价格不需要太高）。
　　2、假如一家人里有一个人生日是8月15日，可凭借有效证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5-6折（依据酒店实际决定）优惠。提议给她们推荐中秋节套餐。
　　3、假如手机和固定电话号码尾号是815（临汾地域以内），可凭借有效证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5-6折（依据酒店实际决定）优惠。提议给她们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联络一下这些人。
　　4、因为本酒店临时没有住宿服务，可和其它以住宿为主大型宾馆联合行动，相互介绍用户，这么能够增加用户群，降低部分相关费用。对这部分用户可用专车接送，同时也提议给她们推荐中秋节套餐。
　　5、在饭后赠予部分和中秋节相关小礼品（上面要印上酒店名称、电话、地址、网址）。
　　6、活动时间定于农历8月10日-20日。
　　四、推广策略
　　1、在酒店门口周围、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采取喷绘为主，条幅相结合形式）。
　　2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
　　3、能够尝试一下手机短信广告，群发关键是原来饭店老用户，注意要使用合适语言，关键介绍酒店最新活动。
　　4、__网站（）__上（）做个弹除框广告或比较大FLASH动画广告或是banner。网页动画和图片处理必需要和营销内容相符合。
　　5、也可采取传单广告，但传单质量必需要高。
　　注意：以上广告可同时选择多个，推广关键在市区，也可向周围县市推广。广告受众最低要确保15万人。
　　五、其它相关策略
　　保安必需要确保酒店安全；对服务员和相关工作人员采指定部分激励政策，调动她们工作主动性（以后能够细化这个内容）；在大厅里放部分品位高音乐；上菜速度必需要快；大厅部署上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节味道。
　　六、效果估计
　　假如推广和相关服务到位，收入最少是平时收入倍以上。
　　七、其它提议
　　1、在服务大厅配置电脑，随时保留部分关键用户资料。
　　2、在争取用户同意条件下，把用户信息输入数据库（关键是用户名字和手机号码），为以后推广服务（以后能够细化这个内容）。
　　3、立即做好酒店网站，网站必需要由专业人士制作，域名既要简单有要好记，网页设计上要表现出酒店特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大FLASH动画，还要有新闻公布系统、网上营销系统、用户留言板、用户论坛、职员娱乐等方面内容。经过网络营销（最大优势是受众范围大，花费少）增强酒店著名度。