工程部绩效考核模板.docx

工程部考评
8．2 工程部各岗位关键工作职责
8．2．1 工程部经理岗位职责
岗位名称
工程部经理
所属部门
工程部
编 号

直属上级
酒店总经理
直属下级
值班工程师、各主管
晋升方向

所处管理位置
酒店总经理

值班工程师

工程部经理

动力主管
强电主管
弱电主管
暖通主管
综合维修主管

职责概述
负责酒店设施设备检修、保养和项目管理等，确保设施设备正常运行和项目标准期完成
职 责
职责细分
职责类别
1．工程部工作计划管理
（1）组织制订工程部各阶段工作计划和费用预算
周期性
（2）组织制订设备检修、保养及设施设备更新、改造计划
日常性
2．酒店设施设备管理
（1）定时组织设备检修、保养工作，提升设备完好率
日常性
（2）巡查关键设备运行情况和工程质量、进度，发觉隐患立即排除
日常性
（3）立即组织处理关键设备和重大设备事故
尤其工作
（4）组织实施设施设备更新、改造计划
日常性
（5）建立完善设施设备档案，具体统计各设施设备技术和维修内容
周期性
3．酒店工程项目管理
（1）酒店装饰装修工程项目管理
尤其工作
（2）酒店土建工程项目标新建、改建、扩建及更新改造等管理
尤其工作
（3）参与新项目标谈判、评审、报价及验收，随时检验施工质量和进度，确保达成预订标准
尤其工作
4．节能控制管理
（1）制订全酒店能源消耗计划、节能方法等，并组织实施
周期性
（2）督导酒店节电、节水工作，发挥设备最大效率，降低成本
日常性
5．人员管理
（1）组织部门例会，做好上传下达工作，确保完成酒店经营目标
周期性
（2）配合人事行政部做好工程技能培训工作
周期性
（3）指导、监督下属人职员作，培养有发展潜力下属人员
日常性
（4）做好下属人员考评工作，按要求实施奖惩
周期性
6．其它工作
（1）负责酒店防火、防风、防汛等工作，配合做好消防、安保工作
日常性
（2）协调并发展和酒店相关市政等业务部门关系，取得良好外部环境
日常性
（3）咨询各部门意见，不停改善、改造设施设备，确保其运转良好
日常性
8．2．2 值班工程师岗位职责
岗位名称
值班工程师
所属部门
工程部
编 号

直属上级
工程部经理
直属下级
工程部值班人员
晋升方向

所处管理位置
工程部经理

值班工程师

工程部值班人员

职责概述
值班时，帮助或代理工程部经理管理工程部，并受理各部门设备报修及维修派工工作，处剪发生相关技术设备维修事务，督导维修工作具体落实
职 责
职责细分
职责类别
1．代理工程部经理管理工作
（1）依据交接班统计组织完成上一个班次未完成事宜，并监督检验工程部各岗位值班情况
日常性
（2）解答值班中各班提出工程技术咨询，指导日常维修工作
日常性
（3）填写值班统计，并审阅各班组设备运行报表
日常性
2．监督设备运行
（1）定时巡视酒店关键部位及关键设备工作情况，立即排除隐患
日常性
（2）当班期间负责处理设施设备突发事件，并对事件原因进行调查
日常性
3．完成维修工作
（1）值班时，接收各部门维修申请，完成维修通知单登记和编号
日常性
（2）完成工程部维修派工工作
日常性
（3）填写维修统计，并负责处理申请部门对维修工作反馈
日常性
8．2．3 动力主管岗位职责
岗位名称
动力主管
所属部门
工程部
编 号

直属上级
工程部经理
直属下级
动力组各领班
晋升方向

所处管理位置
工程部经理

锅炉房领班

热力点领班

能源班领班

强电主管

弱电主管

动力主管
暖通主管
综合维修主管

职责概述
负责锅炉房等动力设施运行管理和能源供给管理，确保其正常运转，并降低能源消耗
职 责
职责细分
职责类别
1．动力组计划管理
（1）制订动力组设备检修、保养及节能降耗计划，由经理审批后实施
周期性
（2）帮助工程部经理制订动力组设施设备紧急故障应急方案
尤其工作
（3）依据实际情况立即制订动力组设施设备及备品备件申购计划，报工程部经理审批，并做好验收工作
周期性
2．动力组设备管理
（1）每日巡查锅炉房设备及热力点设备运行情况、能源存放情况等，确保设备正常运行
日常性
（2）设备出现故障时，立即组织人员进行抢修，立即恢复其正常运行
尤其工作
（3）做好设备维修、检验、保养统计，总结经验教训，建立并管理动力组设备技术档案，使设备管理系统愈加完善
周期性
（4）抽查值班统计，分析设备运行参数，发觉问题立即整改和调整
日常性
3．动力组人员管理
（1）负责动力组各领班班次安排，并统计考勤
日常性
（2）率领并督查下属严格实施操作规程及职员守则，做好动力组职员考评工作
日常性
（3）做好动力组职员技术培训工作
周期性

8．2．5 弱电主管岗位职责
岗位名称
弱电主管
所属部门
工程部
编 号

直属上级
工程部经理
直属下级
弱电领班
晋升方向

所处管理位置
弱电领班

后勤
主管
强电主管

弱电主管

暖通主管
综合维修主管
工程部经理

职责概述
负责酒店电话系统、广播音响系统、闭路电视系统等弱电系统运行组织管理，确保酒店弱电系统正常运行
职 责
职责细分
职责类别
1．弱电组工作计划管理
（1）帮助工程部经理制订弱电设施设备检修、保养计划
周期性
（2）掌握弱电组物资发放和使用，了解库存情况，制订弱电设施设备节能降耗计划和采购计划
周期性
（3）结合酒店情况和弱电设施设备情况，提出大修、改造及更新计划
周期性
（4）制订设施设备突发故障应急方案
周期性
2．弱电系统安装、检修和保养工作
（1）组织做好酒店重大活动音响及摄像设备部署工作
尤其工作
（2）定时检验弱电设施设备运行情况，不定时抽查巡视统计，分析设备运行参数，发觉问题立即组织整改和调整
日常性
（3）根据工作计划，组织完成弱电设施设备大修、改造和更新工作
尤其工作
（4）设备系统出现故障时，立即组织人员进行抢修
尤其工作
3．日常工作管理
（1）监督弱电组各领班及职员完成工作情况，必需时进行指导
日常性
（2）督促检验下属职员严格实施安全操作规范，确保设备及人身安全
日常性
（3）保管弱电组设施设备维修、保养、巡视统计和音像资料等
日常性
（4）维护和电话局等外协单位良好协作关系
日常性
（5）完成领导交办其它工作
日常性
4．人员管理
（1）帮助经理开展弱电组领班及职员培训工作
周期性
（2）编制弱电组各领班排班表，报工程部经理签字
周期性
（3）负责弱电组各领班日常考勤，帮助完成各领班考评工作
日常性
8．5 工程部量化指标和考评方案
8．5．1 工程部量化指标
设备事故抢修立即率
设备
完好率
故障
停机率
设施设备
维修立即率
维修计划完成率
设备维修合格率
设备保养
计划完成率
工程部
量化指标

8．6 工程部各岗位绩效考评方案
8．6．1 工程部经理绩效考评方案

工程部经理绩效考评方案

一、考评实施目标
1．确保工作任务达成。
2．提供绩效改善依据。
3．作为个人奖惩参考依据之一。
4．为薪酬调整、人员培训等工作提供信息依据。
二、考评期限
年 月 日～ 年 月 日。
三、考评内容和评分标准
酒店工程部经理关键负责酒店设施设备检修、保养和工程项目管理等，以确保各项设施设备正常运行和项目准期完成，基于此而设计绩效考评内容和评分标准见下表。
绩效考评内容和评分标准表
序号
考评内容
考评指标及目标值
考评评分说明
1
监督实施工程部计划和规范
工程部工作计划按时完成率达100%
每延迟1次，扣____分/次
工程部职员无违规操作行为
违反操作规程，扣____分/人次
2
检验并编制设备检修、改造等计划
各项计划平均完成率达 %
每低于目标值____个百分点，扣____分，低于____%，此项不得分
3
巡查关键设备运行情况，发觉隐患立即处理
设备安全运行率达100%
存在安全隐患，扣____分/处
设施设备完好率达____%
每低于目标值___个百分点，扣___分
隐患立即处理率达100%
每延迟1次，扣____分
4
建立完整
设施设备档案
酒店关键设备技术档案建档率达100%
每缺失1项，扣____分
5
工程项目管理
工程项目质量合格率达____%
每低于目标值____个百分点，扣____分，低于____%，此项不得分
成本节省率达____%
每低于目标值___个百分点，扣___分
6
节能控制管理
节能计划完成率达成____%
每低于目标值___个百分点，扣___分
能源节省率达____%以上
每低于目标值___个百分点，扣___分
7
维修费用
较上期降低____%
每低于目标值___个百分点，扣___分
8
工程部内部
事务管理
职员技能达标率达____%以上
每低于目标值___个百分点，扣___分
职员绩效考评合格率达成____%
每低于目标值___个百分点，扣___分
工作安排全方面、有效、适当
1．对部门职员工作安排不得力，造成消极怠工，扣____～____分/次
2．工作安排时不能进行全方面、有效考虑，造成部门工作无法正常进行，扣____分
四、考评结果应用
绩效考评结果应用详情见下表。
考评结果应用表
等级
分值
结果应用
A
91分以上
增发绩效工资（奖金）____%，可考虑晋升
B
81～90分
增发绩效工资____%，可提供学习机会
C
71～80分
增发绩效工资____%
D
61～70分
绩效工资保持不变，加强培训
E
60分以下
扣除绩效工资____%，可考虑换岗或加强培训

8．6．2 值班工程师绩效考评方案
值班工程师绩效考评方案

一、目标
为建立和完善酒店人力资源绩效考评体系和激励和约束机制，对职员业绩进行客观、公平、公正评价，并经过此评价合理地进行价值分配，特制订本考评方案。
二、考评权责
1．各部门：由部门第一责任人对本部门人员进行评分。
2．人力资源部：负责考评措施制订，对绩效考评总体标准、绩效考评方法及绩效考评注意事项进行说明，组织、指导、督促考评实施过程。
三、考评评定
对值班工程师工作绩效进行考评关键内容见下表。
绩效考评评分表
考评内容
绩效目标值
计分说明
设备故障处理
接到报修通知，在要求时间内抵达故障现场
延迟，扣____分/次
因维修派工不立即造成投诉次数为0
有投诉情况，扣____分/次
××类型故障在____分钟内排除
延迟，扣____分/次
设备维修统计完整、正确性
维修统计漏填、误填率为0%
漏填、误填，扣____分/处
定时巡视酒店关键设备工作情况
未根据酒店要求巡检路线、巡检次数进行巡检次数为0
未按工作计划完成，扣____分/次
当班期间各类设施设备突发事件处理情况
因突发事件处理不妥造成影响酒店正常营业次数为0
处理不妥，扣____分/次
四、绩效奖励系数设定
不一样考评得分对应不一样绩效奖励系数，具体内容见下表。
绩效奖励系数设定标准
考评得分
考评结果及等级
绩效奖励系数
95分以上
特优（A）
____
90～94分
优异（B）
____
80～89分
良好（C）
____
60（含）～79分
达标（D）
____
60分以下
不合格（E）
____
五、绩效改善
考评人员（工程部经理）和被考评人员面谈后达成一致绩效改善计划（如进行培训、调动工作岗位、重新分配工作职能等），并将此计划作为下一阶段考评依据。
8．6．3 动力主管绩效考评方案
动力主管绩效考评方案

一、目标
1．对职员业绩进行客观、公平、公正评价，并经过此评价合理地进行价值分配。
2．保障酒店设施设备完好率，为酒店有序经营提供良好保障。
二、工作业绩考评
动力主管工作业绩考评具体内容见下表。
动力主管工作业绩考评表
考评人

考评阶段

考评内容
考评指标及目标值
计分说明
锅炉、热力点设备操作规程及规范落实情况
无违反操作规程情形
违反设备操作规程，扣____分/次
酒店能源存放规范实施情况
因保管不善而造成酒店油气等能源损失金额少于 元
每高出目标值____个百分点，扣____分
动力组设备检修、保养计划及节能降耗计划实施情况
动力组设备检修保养计划完成率达100%
未按计划完成，扣____分/次
动力组能源消耗节省率达 %
每高出目标值____个百分点，加____分
动力组设施设备申购计划完成情况
因申购不立即或不合格而影响动力组工作事件少于 件
每超出1次，扣____分
设备出现故障抢修立即性
设备维修立即率达100%以上
延迟，扣____分/次
设备技术档案完备情况
设备技术档案完备率达100%
缺失，扣____分/项
下属职员技术培训工作完成情况
职员培训技能达标率达 %
每低于目标值____个百分点，扣____分
三、加减分原因
1．考评当期受到客人、酒店领导、其它部门重大投诉且事实清楚，视情况扣____～____分/次。
2．考评当期受到客人、酒店领导、其它部门表彰，且事实清楚，视情况加____～____分/次。
3．部门经理、值班经理可依据职员不一样表现，在特殊情况下，有权力加减分，部门经理有权力加减____～____分，部门值班经理有权力加减____～____分；但总体累计加减分分数不得超出____分。
四、考评结果管理
1．考评指标和结果修正。因客观环境改变，职员需要调整工作计划、绩效考评标按时，经考评责任人同意后，能够进行调整和修正。考评结束后，人力资源部还应对受客观环境改变等原因影响较大考评结果重新进行评定。
2．考评结果归档。考评结果由酒店人力资源部进行归档。
8．7 工程部制度规范和工作标准
8．7．1 锅炉房管理规范
制度名称
锅炉房管理规范
编 号

受控状态

第1章 总则
第1条 目标。
为了规范锅炉房管理工作，确保锅炉房安全、正常运行，特制订本管理规范。
第2条 适用范围。
本规范适适用于酒店全部需进入锅炉房人员。
第2章 锅炉房安全管理
第3条 锅炉房是酒店工程要害部门，无关人员一律不准入内。
第4条 因检验、检修等工作需要进入者，须办理登记手续。
第5条 外来人员进入锅炉房必需经部门经理同意签章方后可入内。相关单位学习人员，应由相关人员陪同进入，未经同意不得乱动多种设备及附件。
第6条 凡进锅炉房人员违反相关规章制度，值班人员有权阻止，必需时应向相关领导反应情况。
第7条 锅炉房消防器材应齐全、到位，不得在危险场地存放杂物或私人物品，各过道必需通畅，保持锅炉房内整齐、洁净。
第8条 严禁在危险区域动用明火或吸烟，确需动火，必需办理动火审批手续。
第9条 值班时间严禁值班人员脱岗、睡觉或会客，不得干和工作无关事。
第10条 值班人员必需严格按操作规程进行操作，认真查询，发觉事故隐患立即采取有效方法排除。
第11条 如遇酒店相关键任务，全体锅炉房人员要尤其加强安全保卫工作，增加安全巡回检验次数。
第3章 锅炉房设备管理
第12条 工程部人员需常常对锅炉房设备进行严格巡检，立即消除隐患，各项统计要填写完整，严禁弄虚作假。
第13条 动力主管天天需对锅炉运行情况及值班统计进行1次检验，值班领班每两小时需对锅炉运行情况及值班统计进行1次检验，操作人员每小时需对锅炉运行情况进行1次检验并负责填写值班统计。
第14条 对待特殊部位包含燃烧器、压力限制器、水泵、压力表、煤气系统（有没有泄漏）等，操作人员需每20分钟检验一次，每两小时统计一次，并对异常情况做具体统计。
第15条 在对循环泵、供水泵、水箱温度及相关设备巡检过程中，需着重检验以下项目。
1．检验泵有没有杂音。
2．检验电机是否发烧。
3．检验运行泵、备用泵情况，压力、温度是否在正常值范围内。
第16条 锅炉房操作人员需定时检验液位计是否有假液位情况，压力表有没有失灵。
第17条 锅炉房工作人员发觉异常情况，应冷静处理，首先不要使事态扩大，并立即通知相关人员进行处理。
第18条 动力主管对锅炉房设备维修、保养负领导责任，负责制订锅炉房设备大、中修计划及当月维修保养计划，并组织锅炉房人员完成锅炉房设备保养工作。
第19条 锅炉房人员接到锅炉及附件设备检修任务后，应立即消除隐患，若遇难以处理问题，应立即报动力主管立即处理。
第20条 锅炉设备天天检验内容和检验方法。
1．检验水位调整器功效，查看锅炉是否能自动上水、停泵。
2．检验火焰监测，天天应擦拭电眼一次。
3．转动、滑动、凸轮部位需加润滑油。
4．冲洗水位计3～4次，要按正确方法操作，直至水位计冲洗洁净。
5．排污3～4次，严禁松手复位。
第21条 锅炉设备每七天检验项目和检验方法。
1．超低水位停炉，要进行停炉试验，试验时应能模拟缺水停炉情况。
2．安全阀手动开启几次，复位要快速。
3．对燃烧器控制系统和电眼进行检验，用于抽出电眼光电管，应在1秒内停炉。
4．对阀门盘根进行系统充填或更换。
5．对各处螺栓进行旋紧固定。
6．吹灰一次，清理一次烟囱灰。
7．试验一次水位报警器。
第22条 锅炉设备每个月检验内容和检验方法。
1．清洗滤油器及油路上除污器。
2．安全阀自动排汽一次。
第23条 锅炉设备每季检验项目和检验方法。
1．清除炉内积灰、水渣，捅烟管和大修时应检修锅炉受压部件，检修炉墙和保温层。
2．检修一次受压部件、小修机轴紧固件，清洗轴承，添加润滑油。
第24条 锅炉设备每十二个月检验内容和检验方法。
1．检验压表及表管，复位时加水。
2．保养水位电极，抽出后用细砂纸打磨。
3．锅炉修理或年检后，要检验人孔、头孔、电机转向，手动螺母不能松动。
第25条 锅炉停用后，应依据相关要求做好干、湿保养工作。
第4章 锅炉房卫生管理
第26条 锅炉房应采光充足，通风良好，地面无积水、无漏油、无积灰。
第27条 锅炉房内严禁堆放易燃易爆物品，不准堆放杂物。
第28条 锅炉工每班需清扫锅炉本体、分汽缸等，要求无积灰、无油垢，鼓风机、引风机上要定时清除积灰。
第29条 锅炉房更衣室、修理间、控制室、软水站、多种泵房及其它部位地面、墙面、台面、箱面等要天天清扫一次，保持整齐。
第30条 定时擦洗门、窗、桌面等，要求做到无积灰。
第31条 每班全部需清扫水处理设备上灰尘，化验工作台、地面、化验器皿上要求无积灰。
第32条 如有施工，施工完成后立即清理现场。
第33条 天天在交班前做好清洁卫生工作，每七天定时进行一次全方面卫生清洁工作。
第6章 锅炉房软水站管理
第34条 锅炉房领班需安排人员对锅炉房软水站进行常常性巡检工作，发觉问题立即处理。
第35条 软水站实施年度保养制，每十二个月保养一次。
第36条 加强软水站保养工作必需坚持“预防为主”和“维护和计划检修相结合”标准，做到正确使用、精心维护，确保软水站良好运行。
第37条 软水站保养内容和方法。
1．打开交换柱上、下封口，将树脂取出清洗、筛选，去除破碎树脂，并补充新树脂。
2．检验交换柱体上、下、内部有没有损伤，对损坏部位进行修补，涂刷防腐层。
3．检验密封胶垫是否老化，同时更换锅炉网布。
4．更换锈蚀螺栓。
5．更换锈蚀严重阀门、管道。
6．对水泵进行保养。
第7章 附则
第38条 本规范由工程部负责制订，经总经理审批后实施。
第39条 本规范自颁布之日起实施。
编制日期

审核日期

同意日期

修改标识

修改处数

修改日期

8．7．2 电话机房管理规范
制度名称
电话机房管理规范
编 号

受控状态

第1条 目标。
为规范酒店电话机房管理，保障酒店各部门、客房等部位通信通畅，特制订本管理规范。
第2条 适用范围。
本规范适适用于酒店电话机房管理工作。
第3条 电话机房内需保持良好干燥环境，室温保持在25℃以下。
第4条 电话机房需安排专门人员进行管理，无关人员不得进入电话机房。相关人员如需进入电话机房，必需提供相关证件，并进行登记方能入内。
第5条 电话班领班需定时安排人员完成对电话机房清洁工作。
第6条 严禁任何人随意改动电话线路，变动线路必需经主管领导同意，并做好统计。
第7条 开通新电话，必需经酒店总经理同意，并有书面通知、指示。
第8条 由电话班修理工负责定时对机房配线架等设备进行维护保养，定时做好维护保养统计。
第9条 酒店电话线路出现问题时，电话班领班应立即安排人员进行维修工作，维修完成后应做好维修工作总结及存档工作。
第10条 电信部门或供给商维修人员要进入机房，必需报值班工程师或弱电主管同意，并由值班人员全程陪同，并做好维修统计及存档工作。
第11条 本规范由工程部负责制订，经总经理审批后实施。
第12条 本规范自颁布之日起实施。
编制日期

审核日期

同意日期

修改标识

修改处数

修改日期

8．7．3 电梯运行管理规范
制度名称
电梯运行管理规范
编 号

受控状态

第1条 目标。
为规范电梯运行管理，延长电梯使用寿命，为酒店节省成本，特制订本规范。
第2条 适用范围。
本规范适适用于电梯运行管理工作。
第3条 电梯开启前，需仔细检验选层、开启、换速、平层、消号、开关门速度、安全触板、多种指示灯信号和上、下限位和急停按钮等是否安全良好。
第4条 严禁超载运行，货梯载荷要在轿厢中分布均匀。
第5条 关门开启前要确定人、物未紧靠轿门，以防伤人和损坏物件。
第6条 劝阻乘坐电梯客人在轿门和层门中间停留谈话。
第7条 电梯正常运行时，严禁使用检修开关、急停按钮或其它影响电梯正常运行行为。
第8条 在正常情况下，不要打开层门、轿门用检修速度运行电梯。
第9条 停运或暂停运行时，应将轿厢停在基站，切断电源钥匙开关，关闭层门、轿门，拔下钥匙。
第10条 连续停用7天以上电梯，再使用前必需具体检验，确保无故障后方可使用。
第11条 碰到以下情况时，应立即停机或委托维修单位进行修理。
1．选定按钮已按，轿门、层门关闭后，电梯未能正常开启运行。
2．在关闭层门、轿门后，没有选层指令而轿厢开启电梯自行运行。
3．电梯运行方向和选层方向相反。
4．运行速度有显著改变。
5．轿厢门自动开启预防夹人保护装置失效。
6．内选、平层、换速、调速、召唤和指层信号失控。
7．安全钳或限速器误动作。
8．超越端站位置。
9．接触任何金属部分均出现静电现象。
10．保险丝常常性熔断。
11．运行中有焦热臭味、异常噪音、较大振动和失重感。
第12条 本规范由工程部负责制订，经总经理审批后实施。
第13条 本规范自颁布之日起实施。
编制日期

审核日期

同意日期

修改标识

修改处数

修改日期

8．7．4 工程部设备管理制度
制度名称
工程部设备管理制度
编 号

受控状态

第1章 总则
第1条 目标。
为规范酒店工程部设备管理工作，确保各项设备处于完好状态，不影响酒店日常运行，特制订本制度。
第2条 适用范围。
本制度适适用于酒店内外设备选购、安装调试、移装调拨、检修、维护保养、更新改造等管理工作。
第3条 权责分工。
1．工程部负责审核设备使用部门设备申请，帮助采购部进行设备选择、安装和调试，设备日常维护和维修，和设备报废核定和报废设备处理等事务。
2．设备使用部门负责提供合理设备申请，帮助选择设备，并在日常设备使用过程中严格根据操作规程进行操作，降低设备故障率。
3．采购部负责酒店所需设备供给商选择和关系协调，采购适宜设备供设备需求部门使用。
第2章 设备选购和调试管理
第4条 设备选择和采购。
1．设备选择基础标准：技术上优异、经济上合理、经营上适用。
2．设备选择所要满足条件。
（1）使用、维修方便。
（2）和酒店等级相适应、配套。
（3）技术优异、性能可靠、价格合理。
（4）适用、安全、节能，符合环境保护要求。
（5）引进设备应进行经济技术论证，并考虑维修配件供给渠道。
3．特种设备选择，应遵守国家相关要求和符合国家标准。
4．中国通用设备选择，由工程部和使用部门负责。
5．精、大、稀设备及进口设备选择，由工程部、使用部门及其它相关部门人员所组成小组负责。
6．自制设备（包含委托设备制造厂专门设计制造专用设备）选择由工程部经理负责，设备使用部门参与设计审查，包含设备结构、性能、精度及设计优异性、合理性、维修性及技术文件完整性、标准化等内容。
第5条 设备验收、安装及调试管理。
1．新设备到货后，由设备使用部门和工程部相关技术人员、采购部责任人共同做开箱验收工作，检验主机、附机、备件及技术文件是否相符，运输过程中有没有损伤和锈蚀，并填写设备开箱验收单，发觉问题应由采购部门立即按订货协议，和设备供给方联络进行退换货等事宜办理。
2．设备技术文件、技术图纸由工程部相关技术人员整理后，存入工程部技术档案。
3．设备安装、调试工作应由设备供给方负责，设备使用部门和工程部按技术要求进行质量检验、精度，性能试验，空运行及负荷试验等，若发觉问题，工程部应立即在采购部协调下和设备供给方联络处理。
4．设备安装、调试结束后，填写设备安装完工汇报单，并办理移交使用正式文件，同时办理转入固定资产手续。
5．进口设备在开箱验收、安装调试及试运行期间应加强管理，立即发觉问题，若问题出在供货方，必需在索赔期内要求索赔。
第3章 设备移装和调拨管理
第6条 设备移装管理。
1．凡正式安装并列入固定资产设备，使用部门不得私自移位。确须移装者，必需由原使用部门、调入部门会签设备移装单，经总经理同意后方可实施，关键设备移装须上报总经理审批。
2．设备移装前，要经过技术论证，做好技术准备，确保设备在移装后不降低原有技术性能和寿命。
第7条 设备内部调拨管理。
1．调拨双方填写内部调拨单，逐层上报审批。
2．设备调拨后，立即修正设备台账和财务各账项统计。
第4章 设备保养和检修管理
第8条 设施设备维修保养管理基础要求。
1．加强设施设备保养和维修工作必需坚持“保养为主”和“保养和计划检修相结合”标准，做到正确使用，精心维护，使设备常常处于良好状态，确保设施设备长久、安全、稳定运转，以满足酒店各项工作需求，确保正常营业。
2．设施设备使用操作人员是设施设备第一责任者，必需加强对操作人员操作技能培训，使其正确使用和维护好设备，主动保养，降低因使用不妥而造成设备损坏情况发生。
3．操作、维修人员需不停完善自己业务技能。工程部需定时进行多岗位培训，使操作和维修人员做到一专多能、“四懂三会”。
（1）“四懂”是指懂结构、懂原理、懂性能、懂用途。
（2）“三会”是指会使用、会维护保养、会排除故障。
4．电气操作、维修人员必需持证上岗。
5．设备操作、维修人员必需坚守岗位，严格实施巡回检验制度，认真填写运行、维修等统计，严格实施交接班制度。
6．多种设备维修保养人员应定时定点上岗检验，随时注意观察设备运转情况，发觉缺点和隐患要立即消除，不能立即消除要立即向主管或工程部经理汇报并做好统计，立即采取方法，确保正常运转。
7．操作和维修人员应该为设备发明良好运作环境，对设备定时检验、维护，并做好清洁工作。
8．工程部经理、工程部各主管、设备使用部门领导必需对多种设备使用、管理、维护保养制度落实实施情况定时进行检验，认真总结操作和维修工作中经验教训，不停改善设备管理工作。
第9条 工程部需制订完善设备检修计划，关键包含年度计划、季度计划和月计划三项。
第10条 工程部需依据设备运行特点，制订并严格实施检修规程，制订和修订切合实际检修周期和检修定额。
第11条 工程部经理需依据设备检修周期及设备运行检验中发觉问题编制设备检修计划，报总经理审批，并列入设备管理考评项目。
第12条 检修计划一经同意应严格实施，若检修计划需要调整，应由工程部经理提出汇报，报总经理审批并立案。
第13条 检修计划实施。
1．按计划使用材料、配件，厉行节省，废物利用。
2．严把质量关，每道工序全部要进行质量检验。
3．文明施工，专用工器具要精心使用、维护，并做到工完、料净、现场清。
第14条 委托修理。
1．确系工程部无力负担维修项目，可外请其它单位修理，但必需经总经理同意。
2．负责办理委托修理工程部人员要熟悉设备维修业务，了解经营协议法。
3．向承修单位说明设备情况、作业环境、作业条件，并分别从技术要求、质量标准、修理进度、修理费用等方面进行协商，签署委托修理协议后方可实施。
4．设备检修中，如发觉除协议以外特殊情况及出现新问题，双方应立即协商补救方法，以确保检修任务顺利完成。
5．检修完工验收后，承修单位要做好修后服务。
第15条 设备检修过程中所需多种技术资料、技术文件，要有健全管理制度，必需完整地统计设备检修相关信息，并进行档案归档。
第16条 设备检修后，工程部和使用部门要立即做好总结，并于年底将检修计划实施情况及检修中出现问题进行总结，上报总经理。
第5章 设备更新和改造管理
第17条 设备更新、改造方案审批。
1．通常设备改造和更新由酒店工程部和使用部门共同协商制订出方案，报总经理同意。
2．关键设备改造、更新由酒店高层领导组织相关技术人员进行技术、经济论证，并报总经理审批。
第18条 设备更新标准上是用技术性能优异、服务效果愈加好设备替换技术性能落后又无法修复、改造老设备，达成报废条件设备必需更新。
第19条 设备改造完工后，由工程部经理组织验收，并填写设备改造完工汇报单。
第20条 大更新改造项目应坚持边改造边经营方针，方便立即收回投资。
第6章 设备封存和报废管理
第21条 停用、闲置设备封存管理。
1．连续停用6个月以上设备，由使用部门就地封存，填写设备封存单报工程部、财务部及相关领导审批。
2．封存设备注意事项。
（1）切断电源，将设备擦拭洁净。
（2）导轨及光滑表面涂油防锈，覆盖防尘罩，由专门保管人负责妥善保管，未经同意任何人不得随意拆卸零部件，以保持完好。
（3）全部隶属设备、附件及专用工具均应随同主机清点封存，防锈保管。
3．现场封存设备需启封使用时，使用部门应持原封存单到工程部和财务部办理启封手续，并填写设备启封单。
4．停用封存十二个月以上或已确定不需要设备，由工程部汇总，经总经理审批后列入闲置设备管理，并主动做好利用和转让工作。
第22条 设备报废条件。
1．经过测试，不能满足经营需要。
2．设备老化，性能落后，耗能高，经济效益低。
3．危害人身安全和健康，进行改造后仍不符合经济目标。
4．国家明令严禁使用设备。
5． 其它应该淘汰设备。
第7章 设备事故管理
第23条 为了确保酒店正常营业，各部门对生产过程中所发生设备事故应立即采取有效方法，预防事故扩大和再次发生；认真吸收经验教训，以达成消亡事故，确保设备安全运行目标。
第24条 非正常性设备损坏造成部分停业或增加修复费均属设备事故。
第25条 设备事故分类见下表。
设备事故分类表
分类
内容
特大设备事故
重大设备事故
通常设备事故
划分标准
1．设备损坏造成全店停业3天以上
2．三类压力容器爆炸
3．设备损坏修复费用达20万元以上
1．设备因非正常损坏，经大、中修才能恢复性能、效率和使用周期
2．设备损坏直接损失费用5万元以上、20万元以下
3．关键设备单机损坏，影响酒店正常营业达一天
4．供电设备损坏而中止供电，影响酒店停业一天（因为外界影响造成停电，不作为事故处理）
1．设备因非正常损坏，经小修能够恢复，且不影响设备性能、效率和运转周期
2．直接损失在2 000元以下
3．单机设备损坏，影响酒店正常营业不到4个小时
特殊情况
1．设备发生故障，经事先检验发觉需单机停机检修，且经过部门已采取应急处理方法并进行检修，可不作为设备事故处理
2．新设备安装后，又进行更新改造和设备大修且，在试运行阶段中发生设备事故，不作为设备事故处理，但一经正式验收并投入正常运行后发生事故，仍按设备事故处理
3．停机检修后设备未做正式交接签字，如发生事故，可不作为设备事故处理
第26条 设备事故分责任事故和非责任事故。非责任事故是指非人力所能抗拒和消除自然灾难所造成事故。凡属违章操作、维修保养不良或人为过失造成事故均为责任事故。
第27条 设备事故处理标准。
1．酒店工程部和设施设备使用部门要常常进行监督检验，加强对操作、检修人员进行安全技术和预防事故教育，提升其责任心和技术水平，严防设备事故发生。
2．发生了设备事故和人身伤亡事故，必需立即向工程部领导、酒店领导汇报；对特大、重大设备事故和人身伤亡事故，必需立即汇报酒店相关部门，任何人不许可隐瞒事故。对事故隐瞒者，必需追究其责任。
3．事故发生后，由酒店立即组织事故调查组开展事故调查和原因分析，写出事故处理汇报，在事故处理中所拍取现场照片、测量数据、化验分析汇报等，均应送主管部门归档保留。
4．事故处理必需落实“三不放过”标准（即事故原因未查清不放过，事故责任人和群众未受到教育不放过，没有采取防范方法不放过）。
5．对事故责任者要依据事故性质给经济处罚、行政处分，直至追究刑事责任。
第28条 对一贯珍惜设备、消亡事故于萌芽状态，为避免损失作出贡献者，应给表彰和奖励。
第8章 附则
第29条 本制度由工程部负责制订，经总经理审批后实施。
第30条 本制度自颁布之日起实施。
编制日期

审核日期

同意日期

修改标识

修改处数

修改日期

8．7．5 工程部安全管理制度
制度名称
工程部安全管理制度
编 号

受控状态

第1章 总则
第1条 目标。
为规范工程部人员日常行为规范，确保工程设施设备安全、正常运行，明确工程部安全管理责任，确保酒店安全、有序地运行，特制订本制度。
第2条 适用范围。
本制度适适用于工程部安全管理工作。
第3条 工程部应负担以下安全责任。
1．负责制订多种工程安全管理制度和操作规范等规范性文件。
2．对各部门设施设备正确使用开展安全培训。
3．指导各部门正确使用器械设备，确保设备安全运行。
第2章 工程部运行安全管理
第4条 确保酒店设施设备安全、正常地运行是工程部首要任务。工程部对酒店设施设备安全运行负有责任，工程部有权力阻止一切可能危及设施设备安全运行违规行为。
第5条 工程部需依据各岗位具体情况，制订岗位操作规程和岗位责任制，由上至下分级落实