服装业零售店铺管理手册样本.doc
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1、服装业零售店铺管理人为何会穷,机构为何会老化?其中最关键一个原因:来自心态上恐惧。不是害怕失败,二是害怕成功,因为要成功就必需付出比她人不愿付出代价。我们要成功,首先需要付出就是低下您高昂头,来个向她人学习。唯有源头活水来,才能增加抗争苦难智慧和力量,取得生命和生活真本事、真知识。因个人水平能力有限,不妥之处于所难免,欢迎大家批评指正! 一、 卖衣服就是卖形象 店铺生意好不好,不用进店铺,在门口停留几秒钟看看就知道了!看什么,看招牌,看灯光,看陈列,看卫生情况,更能够看看营业员年纪和职员长得是否标致。买衣服就是买漂亮,卖衣服就是卖形象,如此而已! 买衣服就是买漂亮,现在我们穿衣服除要求舒适合体
2、外,更多是表现一个对美、对个性、对品牌非物质精神上追求,是自我形象一个肯定和实现。美是我们衣饰产品基础特征,那么,我们销售服装场所、销售服装人首先就应该表现出美。为节省电费而不开灯光、为预防灰尘而不拆包陈列、职员上班不化妆没有精神,收银台杂乱无章,店铺使用花车特卖,店铺自制、手绘促销海报等等,一却违反美标准和行为全部会使“服装美”大打折扣,无从表现甚至是损失殆尽。美没有了,形象不存在了,品牌也就失去了生存基础,就更不用谈发展了!所以,我们必需切记“卖衣服就是卖形象”基础运作标准,店铺一切操作必需从“美”标准出发,牢牢树立并用心维护 “美”标准,只有这么,我们店铺,我们品牌才可能在残酷而猛烈市场
3、竞争中找出自己和众不一样“美”来,才可能发展壮大,从一个胜利走向另一个胜利! 二、 比较方可见优劣 对于那些业绩不理想却自我感觉良好用户,一千句话不以下到她专卖店并拉她到同城竞争对手店铺去看一看。因为假如单纯地谈她问题,她会找出很多理由,什么经济不景气、地方小人口少消费力差、货物跟不上等等,一大堆全部是客观和企业问题,自己问题一点儿没有。果真如此吗?须知,店铺生意不好,是因为大家全部慢了一步,全部就不能只找客观和企业原因了。我曾经到店铺支援就碰到过类似情况,不管我怎么说,用户根本就听不进去,说全是企业这儿不对、那儿不对,这个问题没处理,哪个问题也没落实,我听到头全部大了;当然用户说问题,反应情
4、况很好,不过看问题不能用这种“您全错,我全对”观念,以后我灵机一动,干脆什么也不说了,邀请用户到同城“JEANSWEST”、“BONWE”、“FUN”去看一看,看下来她自己全部不好意思了,我们竞争对手看不到一个带包装陈列,看不到一个塑料凳,看不到坏了灯具。而我们呢,服装全部拿胶袋装起来,把卖场当库房,职员三五两个坐在塑料凳上闲聊,灯具坏了一大片没人理,用户进店职员招呼也不打,一比较,差距就出来了,这么店还是“以纯”店吗?这么店铺又怎么可能发明出优异业绩!根本打破用户“面子、自我保护、自我满足”心结,站在为用户服务立场,那么用户也就很愿意同我们交流,愿意听取我们意见了。所以说,“好”和“坏”、“
5、优”和“劣”不是说出来,而是比较出来,让用户看到而且明白什么是好,什么是坏对店铺管理出业绩是多么关键。总而言之,有比较才能出现差距,有差距才能有提升空间,有提升空间才能有所作为!明白了这个道理,接下来事情就好办了! 三、 不用怕,只要用心就会好 店铺经营天天全部会碰到很多问题,全部会出现很多新情况,要使店铺经营保持长久生命和活力,我们就必需想尽措施天天树立更高目标并激励去尝试和利用新思绪和方法。但一个问题出来了,往往大家、很多加盟商害怕它,不愿意去负担变革、改革带来风险。这个时候,我们需要激励她们“不用怕,只要用心就会好起来”!因为只要我们用心,朝一个目标坚定不移地前进,利用好方法自然会成功,
6、不过利用了错误方法呢,我们肯定也会立即去总结和调整。比如我们坐飞机去香港,我们肯定会相信我们能在香港机场顺利降落,第二天就能够到“杨一哥”宝号尝尝她鲍鱼名菜,只是机长清楚,飞机一上天,因为高空气流不停改变,飞机就已经偏离了原来方向,我们能顺利地抵达目标地,就在于机长依据不一样情况做出了合适调整。做生意不就是坐飞机吗?是,我们不是神,我们判定也不可能每次全部正确,我们很可能出现连续几次失误,不过,我们造就一个优异店铺、优异团体可能性却大大提升。因为,追求成长和进步已经深入我们精髓并成为我们气质,这是一股多大力量啊!做企业和做人一样,当我们碰到困难时候,告诉自己:不用怕,只要用心就会好起来! 四、
7、 老板要从职员做起 连锁企业大多数加盟商应该全部是文化程度不高,是从做小生意,摆地摊一点点积累起家。回想起自己事业起步时候,大家全部赞叹不予。是啊,生意刚刚起步时候,一是没钱请人,二是她人也不愿意来帮您,只有自己帮自己,老板职员一个人,拼了命,没日没夜地干。现在生意有了起色,已经有了初步规模,也有些人愿意来帮您了,财务情况又许可,那么请多个人也就顺理成章了。“花钱请职员,用工资买您时间让您为我工作,当老板最终苦尽甘来,能够休息了”。有这种思想,那就大错特错了!有些店铺生意不理想,想必和老板整天不在店铺,到店铺只是“指点”一下,认为自己能够休息了,整天忙于交际应酬、品茗打牌不无关系吧。为何说这么
8、思想是错误呢?因为店铺是您,生意是您,老板全部不努力,职员怎么又会努力呢?这是个言传身教问题。又说到责任感,什么是“责任感”,举个例子说,店铺五天不开张,职员不会睡不着吧,不过老板呢,肯定是天天失眠了!每个层面责任感全部不一样,有多大责任感才有多大工作力度。责任感从上而下是呈几何数递减,那么我们要求我们职员又必需达成我们要求,怎么办呢?想必只有老板愈加百倍付出了。换句话说,老板做到100分,店长才可能做到60分,而职员呢,就只能做到40了。人这个东西,是有惰性,就好比是上坡圆球,推则进,不进则退,而老板作为恰恰就是这些有型无型推力啊! 整个企业工作是从最上层领导开始,老板努力程度决定了整个企业
9、和职员努力程度。店铺全部改革必需在老板这里得到足够强调、重视和示范才可能“开花结果”。老板当然是老板,但要时刻提醒自己,要从职员做起,从一般职员做起方可永远是老板,方可做成大老板! 五、 老板不妨对职员大方一点 做为品牌服装连锁经营最基层管理人员,通常到自己店铺看到职员穿着二流、三流牌子在销售自己衣服,看到职员在给客人介绍服装时候声音小得像蚊子,看到店铺死气沉沉职员没有一点朝气,这是我们有意或无意让我们职员感到自卑结果。自卑就是失去自信,而失去自信店铺不可能是一个优异店铺,在经营上缺乏自信老板也一定不是一个合格老板。我们一个老总在接手一个我们自营铺时候,问我们管理人员,店长工资是多少,当她一听
10、到只有1200元,立即就说,这这么行,立即给我涨到1800。因为她知道,拿1200元工资店长不可能是优异店长,拿1200元店长也不可能做出拿1800元店长事情。就这多给一点点,对老板来说无足轻重,却让整个店铺重新焕发出勃勃生机;取得了“四两拨千斤”奇妙效果。 作为老板,最关键责任就是鼓舞士气、任人唯贤、知人善任,斤斤计较老板老是算死草,把职员贬到一钱不值地步才聘用她们,认为这么职员因为自卑才不会离开。须知,一钱不值职员又怎么可能忽然变成飞天职员呢!所以,在聘用职员方面,在日常店铺管理中,我们老板不妨对职员大方一点,因为老板作用在于鼓舞士气,增强职员自信心。有了高工资自然有高士气和好信心,至于怎
11、样去工作,职员自然有措施,也不用老板多管了。六、 让职员用心以后死心 和我们多个关键店铺多个店长沟通,我们会发觉一个很奇怪现象,那就是我们很多店铺晚上营业额所占全天营业额百分比全部尤其低,用户成交率也不高,而她们大多数时候恰好相反,不仅晚上营业额占全天营业额百分比较高,而且经过最近一段时间尝试,有时候晚上业绩甚至还超出了白天业绩。这是怎么回事呢?另外,我们也知道店铺淡场时候经过播咪要求我们职员整理叠装,不过往往播了咪以后就没有了下文,不过她们管理人员呢,不仅是播咪提醒、打气,还把原来叠装根本打散后让职员重新整理。这又是为何呢?她们告诉我:因为闲下来时候,就是整个士气和激情下降时候!这更让我们深
12、刻了解了“无事生非”道理!专卖店特点就是女性职员多,而女性职员最大问题是心多,她们老是在想,别品牌酬劳怎样,父亲母亲男好友今天怎么样?总而言之,职员不能把工作做好原因是因为用心不专一。怎样专一呢?简单来说,就是忙,就是动。当一个人忙碌起来时候,自然就没有时间去想其它问题了。所以,专卖店和企业管理,大家不要怕职员事情做多了,累着了,您应该害怕是她们是否有事可做,是否责任和职能还不够多,太清闲了,而职员也应该明白,老板请您来,假如没事可做,您也就没有存在意义和价值了。 让职员用心能够做好一天工作,但怎样让职员做好十二个月甚至是两年、三年工作呢,这就是让职员死心了。老板成功人生经历原来就是一本鲜活教
13、材,但这还远远不够。作为一个老板,最关键是为职员描绘一幅漂亮前景!同时,又要长久努力、坚持不懈地和职员一同分享你理想和未来,假如老板天天讲五年以后业务和发展计划,讲职员现在经验积累是为自己创业做准备,又天天激励职员去尝试更大冒险和机会,职员自然明白,企业正在发展,自己也能够和企业一同成长,当一个人看到了成长和前景时候,自然会为目标而努力,那么老板就能够让跟随您人“死心踏地”地跟您干事业,追求更大成功了! 七、 不要只为职员手和嘴发工资 成功连锁经营最终建立起来是一个价值很大关系网络,就是我们营销学中所说“营销网”,营销网络中最有价值部分应该就是其中最好思维和最新观念!跟我们很多老板谈话很受启发
14、。她们成功,有很多非通常处世和为人哲学。曾经有一位老板亲口告诉我:批评您人是您老师,骂您人是您好友,不和您争论下属是无能下属。好思想啊!我们是否有如此宽广心胸来对待我们这些“老师”和“好友”呢?我们回过头来看看我们职员,她们是不和您争论了,不过她们无能吗?不是,是因为我们领导者太霸道了。她们曾经给我们提议,和我们大声争论,不过我们太自大,太骄傲了,往往认为她们提议很可笑,对她们提议我们不予理会或是因为我们所谓“太忙了”就给忘记了。“就这么,不要说了,根据我说办!”我们也曾这么蛮横地打断了她们争论,就这么我们“以权压人,以等级压人”仿佛已经司空见惯了。她们不是因为无能不和我们争论了,她们是害怕我
15、们心胸容纳不下她们啊!我们伤害了她们,伤害了整个团体,但最终伤害却是我们企业。于是她们缄默了,她们有话放在心里只是不愿意说罢了,以后企业没有了坦诚,最终造成管理层和职员之间相互猜疑,甚至到互不信任严重后果。以后她们悄然无息离开企业了,我们还自大认为“走了没关系,是她不含有适应企业能力罢了”。中国大多数企业,一直只为职员手和嘴发工资,但却忘了她们还有没有穷智慧思想和大脑,她们不重视和职员交流和提议,这是管理者和领导技术悲伤。让每一位职员全身心地投入到工作中来,这是管理者最关键工作内容;让每个人全部发挥作用而且让她们显著感觉到自己发挥关键作用,这就是管理和领导秘诀! 八、 区分对待,造就强大企业
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