肉牛养殖场管理新规制度.doc

肉牛养殖场人员管理制度
为了养殖场工作秩序，节约和减少成本，提高效益，实行科学、规范、制度化管理，明确员工权力与职责，特制定本制度，请遵循执行。
个人负责制
养殖场在负责人管理指引下,负责详细工作实行,实行个人负责制，赋予一定权力，承担相应责任，权责统一。
1、养殖场人员实行个人负责制，赋予权力，承担责任。
2、养殖场主管负责场部对全体员工和寻常事务管理，对养殖基地负责人负责，及时报告养殖场状况。
3、各岗位员工坚守岗位职责，做好本质工作，不得擅自离岗。
4、做好养殖场安全防盗办法和工作。
5、晚上轮班，看护好场部牲口和其她物品。
6、养殖场技术员要经常进一步牛舍，观测牛群健康状况。
7、分工与协作统一，在一种合伙团队下，开展各自工作。
8、协调做好养殖场各项安全防范工作。

肉牛养殖场兽医技术员职责
1、兽医技术员负责养殖场病虫防治、防疫、药物发放和疫情报告。
2、依各个季节不同病害，结合本场实际状况采用积极积极办法进行防护。
3、技术员应依照病虫害发生状况开出当天处方用药，并依照当天处方用药与配药一起准备药物，按当天处方用法和剂量全程监督施药。
4、技术员应每日观测病虫害发生状况，对病虫害应做到早防止、早发现、早治疗。对异常牛只要进行镜检以拟定病虫害，遇到无法拟定状况应当天报告给养殖场负责人，报动物疫病防止控制机构进一步确认，并把拟定状况及时告诉技术员。
5、如发生重要疫病及重要事项时，应及时做好隔离防护办法，保证人畜安全。
6、养殖场兽医技术员发现牛群浮现异常病症，应将重要疫病及重要事项报告养殖场负责人及本地动物卫生监督机构。

肉牛养殖场饲料及投入品管理制度
1、饲料需来自无农药全生态农家生产玉米、水稻、黄豆等。
2、饲料中不得添加国家禁止使用药物或添加剂。
3、饲料进仓应由采购人员与饲喂人员当面交接，仓管员还必要清点进仓饲料数量及质量。
4、仓管员应保持有仓库卫生。库内禁止放置任何药物和有害物质，饲料必要隔墙离地分品种存储。
5、建立饲料进出仓库记录，详细记录每天进出仓状况。
6、饲料调配应由技术员依照实际状况配制和投量。
7、调配间、搅拌机及用品应保持清洁，做到不定期消毒，调配间禁止放置有害物品。
8、保持水槽，食槽，牲口舍清洁，工具摆放有序。
9、饲料配制应依照肉牛不同生长发育时营养需要和原则进行合理、安全配制，以满足肉牛发育需要。
10、饲喂肉牛时应按制度饲喂，不堆槽、不空槽、不喂发霉变质饲料。应捡出饲料中异物。

肉牛养殖场卫生防疫管理制度
一、生活区垃圾具备防护办法，及时清理，保持清洁。
二、病、死牲口当天烧毁或深埋，用过药物外包装等统一放置并定期销毁。
三、定期对养殖场进行消毒和疾病防疫药物投放。
四、购进活牛必要来自非疫区健康群，并附有产地县级以上动物卫生监督机构出具备效检疫证明。进场前，须经兽医逐头实行临床检查，合格后方可进入隔离饲养区。隔离饲养7-10天添后，由兽医技术人员观测确认无动物传染病临床症状并经驱虫，加施耳标后，方可转入育肥区饲养饲养。兽医技术员对进入育肥区牛要逐头建立牛只档案。
五、育肥牛在育肥场必要通过饲养60天。出场前隔离检疫7天，经隔离检疫合格方可出栏。
六、进入育肥场人员、车辆，必要经严格消毒后方可进入。做好防疫消毒工作，要定期清扫、消毒栏舍、饲槽、运动场。做好废弃物和废水无害化解决。不得在生产区内宰杀病残牛。定期1周1次养殖场全面消毒。
七、发现普通传染病及时报告所在地动物卫生监督机构；发现可疑一类传染病或发病率、死亡率较高动物疾病，应采用紧急防范办法并于2小时内报告所在地动物卫生监督机构。

肉牛养殖场药物使用管理制度
一、建立完整药物购进记录。记录内容涉及：药物品名、剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。
二、药物质量验收：涉及药物外观性质检查、药物内外包装及标记检查，重要内容有：品名、规格、重要成分、批准文号、生产日期、有效期等。
三、搬运、装卸药物时应轻拿轻放、严格按照药物外包装标志规定堆放和采用办法。
四、药物仓库专仓专用、专人专管。在仓库内不得堆放其她杂物，特别是易燃易爆物品。药物按剂量或用途及储存规定分类存储，陈列药物货柜应保持清洁和干燥。地面必要保持整洁，非有关人员不得进入。
五、药物出库应开《药物领用记录》，详细填写品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、何处使用，需在技术员指引下使用，并做好记录，严格遵守停药期规定。
六、不向无兽药经营允许证销售单位购牲口用药物，用药标签和阐明书符合农业部规定规定，不购进禁用药、无批准文号、无成分标记药物。
七、用药施行处方管理制度，处方内容涉及：用药名称、剂量、用法、使用频率、用药目，处方需通过监督员签字审核，保证不使用禁用药、不明成分药物及未经国家批准或已经裁减兽药，领药者凭用药处方领药使用。
肉牛养殖场消毒管理制度
一、养殖场大门处必要设有消毒池，并保证有效消毒浓度。养殖场内应设有兽医室、消毒室、病畜隔离舍。
二、进出场车辆、人员及用品要严格消毒。除经消毒池外还应经紫外线消毒，进出场生活区消毒10分钟，生产区消毒15分钟，并更衣换鞋。
三、每年进行2-4次结核病定期防止消毒，惯用消毒药为5%来苏儿、10%漂白粉、3%福尔马林溶液，监测为阳性牛进行隔离治疗。
四、场区内每周消毒1-2次。场区周边及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每周消毒1次。
五、畜禽舍内每周至少消毒1次。饲槽、饮水器应每天清洗1次，每周消毒清洗1次。
六、消毒药应选取对人和动物安全，没有残留毒性、对设备没有破坏性，不会在动物体内有害积累消毒剂。消毒药应定期轮换使用。
七、每批肉牛出栏时，要彻底清除粪便，用高压水枪冲洗干净，待舍内凉干后进行喷雾消毒或熏蒸消毒。
八、场区、圈舍、休息室、厕所等公共场合以及饲养人员工作服、鞋、帽等应经常清洗消毒。
九、运送牛车辆消毒必要在肉牛饲养场外专门车辆消毒处，用浓度0.5%过氧乙酸溶液消毒。

肉牛养殖场免疫制度
一、国家规定重大动物疫病必要进行强制免疫。
二、坚持常年按程序免疫，做到应免尽免，对新补栏肉牛要及时补免，不留空档。
三、重大动物疫病以外免疫依照实际状况而定，需要免疫必要按程序免疫。
四、免疫时必要规范操作，按规定更换注射针头，并做好各项消毒工作，防止人为传播疫情。
五、疫苗运送和保存按不同疫苗贮存运送规定进行操作，保证疫苗质量。
六、定期采血送检，对免疫效果进行监督，保证免疫质量。
七、建立完整免疫档案。对畜禽实行标记管理，按农业部规定使用耳标。

肉牛养殖场防疫信息报告制度
一、为加强本场生产与防疫信息报告工作，保证报告信息精确、及时，特制定本制度
二、防疫信息报告是指引入肉牛报告、发病肉牛报告、肉牛死亡报告、出栏肉牛报告以及其他与防疫关于信息。
三、防疫管理负责人，详细负责动物防疫信息报告工作。
四、引入肉牛到达本场，及时向本地动物卫生监督所报告数量、种类、日龄、来源地、批准引入决定书编号、检疫合格证明等信息，并接受动物卫生监督机构监督检查。
五、发现大批量肉牛发病或可疑重大动物疫病时，及时向动物卫生监督所报告发病动物种类、数量、发病时间、发病症状、发病过程、疑似病因以及执业兽医诊断成果等信息。
六、发生批量发病时，及时向本地动物卫生监督机构报告发病数量、死亡时间、死因、以及执业兽医诊断成果等信息。
七、饲养肉牛达到出栏日龄准备出栏时，向动物卫生监督所报告，申请检疫，填写检疫申报单，详细记录检疫申报记录。
八、动物防疫信息按规定要即时报告本地动物卫生监督机构，并做好相应记录。

肉牛养殖场外引动物隔离制度
一、为加强外引动物落地监管，防止外引动物突发疫病，特制定本制度。
二、必要买牛时，一定要从非疫区购买。购买前须经本地兽医部门检疫，签发检疫证明书。对购入牛，进行全身消毒和驱虫后，方可引入场内，进场后，仍应隔离于100－200米以处地方，继续观测1个月，进一步确认健康后，再并群饲养。引入育肥牛时，对口蹄疫、结核病、布氏杆菌病、副结核病和牛传染性胸膜肺炎进行检疫。
三、严格遵守省政府关于外引动物实行报批报验、指定通道进入及隔离观测管理规定。禁止未经报批报验擅自引入动物。引入动物要按规定，在动物卫生监督部门监督下，进行隔离观测。
四、隔离期间要对隔离动物进行规定病种免疫；每日进行1次群体健康检查；每两天进行1次个体测温；每两天进行1次活体消毒和环境消毒，并做好隔离观测记录。
五、要配合本地动物疫病防止控制机构做好检（监）测工作。
六、发现动物发病、死亡，及时向县级以上动物卫生监督机构报告。经诊断为国家重大动物疫病，要在本地动物卫生监督机构监督下，进行扑杀、无害化解决。
七、外引动物在隔离期满，无动物疫病发生，经动物卫生监督机构允许，方可与本地动物混养。
肉牛养殖场无害化解决制度
一、为加强本场无害化解决管理，有效防控重大动物疫病发生和蔓延，特制定本制度。
二、本场兽医主管领导负责无害化解决检查和指引工作。兽医技术人员负责患病死亡和不明因素死亡动物及其产品无害化解决工作。饲养人员负责垫料、排泄物、废弃物以及被污染饲料等无害化解决工作。
三、场内设无害化解决间，配备无害化解决设备。
四、患病死亡和不明因素死亡动物及其产品按照《病害动物和病害动物产品生物安全解决规程》进行无害化解决，并做好记录。
五、患病死亡和不明因素死亡动物无害化解决在动物卫生监督机构监督下进行。
六、无害化办法以尽量减少损失，保护环境，不污染空气、土壤和水源为原则，污水集中回收和净化，并达到国家规定排放原则。
七、发生重大动物疫情时，按照动物卫生监督部门技术规定做好无害化解决工作

肉牛养殖场养殖档案管理制度
一、规模饲养场应按规定建立养殖档案，并使用全省统一养殖档案记录。
二、档案管理应设专人管理，并负责档案寻常整顿，保证养殖信息及时精确地记录在养殖档案。
三、畜禽养殖档案保存，应由专人管理，齐备档案保存设备，依照不同步期、不同内容，分门别类，统一存储，为以便查找使用。
四、建立畜禽台式档案同步，有专人建立畜禽养殖电子档案，以便老式式档案发生意外时补救。
五、做好防火、防水、防潮、防盗、防有害生物、防尘、防高温等工作，定期检查保管状况，保证档案安全，做到无丢失、无霉变、无虫蛀、无差错。
六、畜禽养殖档案应规范填写，不得随意更改档案内容。
七、畜禽养殖档案借阅，应设立专门借阅记录，并附有借阅人和证明人签字栏，以及养殖场负责人批准借阅签字。
八、随意更改、毁坏畜禽养殖档案将予以相应惩罚。

肉牛养殖场疫病监测及疫情报告制度
一、定期对动物疫病和免疫后抗体水平进行监测，理解免疫状态，选取最佳免疫时机，有效控制疫病发生。
二、积极配合动物疫病防止控制机构监测抽查。
三、发现疑似重大动物疫病时，要及时隔离病畜，并及时向本地畜牧兽医部门报告。
四、积极配合畜牧兽医部门或专家现场诊断。
五、一旦确诊为重大动物疫病时，要配合畜牧兽医部门采用控制扑灭办法，并无害化解决病死畜禽，彻底清理消毒，场内人员、物品不得外出。
六、对于重大动物疫情，不得瞒报、迟报或谎报。
七、接受动物卫生监督部门监督和指引。
八、疫病监测及疫情报告每月上报一次，即每月1-2日上报上月疫情监测及疫情状况，发现疑似重大动物疫情应及时报告。

肉牛养殖场检疫申报制度
一、为有效防控动物疫病，维护公开卫生安全，养殖场肉牛在离开养殖场前必要实行产地检疫申报。
二、肉牛养殖场肉牛在出场前1-3天应向本地动物卫生监督所申报。
三、申报检疫肉牛必要经强制免疫和佩戴动物标记后，方可申报。
四、肉牛养殖场肉牛经检疫人员检疫合格后方可出场。
五、运送动物车辆装载前和卸载后应清洗消毒，并获得动物运载工具消毒证明。
六、跨行政区域调运动物、动物产品必要凭出县境动物检疫证明和消毒证明运送、经营。
七、未经检疫动物禁止调离本场，检疫不合格动物实行隔离观测、治疗。
八、跨省引进乳用动物、种用动物及其精液、胚胎、种蛋，应当向省动物防疫监督机构申请办理审批手续。到达输入地后，向动物检疫申报(报验)点进行报验。检疫申报(报验)点接到货(主)报验申请后指派检疫员到现场进行查证、验物。各类证明齐全、证物相符，临床检查健康，容许引入。
肉牛养殖场生产管理制度
一、配料员管理制度
1、场区内使用饲料必要符合国家检查检疫局关于部门出口食用动物饲用饲料规定。
2、配料员必要对使用饲料进行详细记录来源、产地和重要成分，不得使用不符合规定饲料及饲料添加剂。
二、兽医责任制度
1、按规定做好活牛传染病免疫接种，并做好记录，涉及免疫接种日期、疫苗种类、免疫方式、剂量及负责接种人姓名等工作。
2、遵守国家关于规定，不得使用任何明文规定禁用药物。将使用药物名称、种类、使用时间、剂量及给药方式等填入监管手册。对活牛食用饲料要详细记录来源、产地和重要成分。
三、卫生防疫管理制度
1、购进活牛必要来自非疫区健康群，并附有产地县级以上动物卫生监督机构出具备效检疫证明。进场前，须经兽医逐头实行临床检查，合格后方可进入隔离饲养区。隔离饲养7-10天添后，由兽医技术人员观测确认无动物传染病临床症状并经驱虫，加施耳标后，方可转入育肥区饲养饲养。兽医技术员对进入育肥区牛要逐头建立牛只档案。
2、育肥牛在育肥场必要通过饲养60天。出场前隔离检疫7天，经隔离检疫合格方可出栏。
3、进入育肥场人员、车辆，必要经严格消毒后方可进入。做好防疫消毒工作，要定期清扫、消毒栏舍、饲槽、运动场。做好废弃物和废水无害化解决。不得在生产区内宰杀病残牛。定期1周1次养殖场全面消毒。
4、发现普通传染病及时报告所在地动物卫生监督机构；发现可疑一类传染病或发病率、死亡率较高动物疾病，应采用紧急防范办法并于2小时内报告所在地动物卫生监督机构。