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类型服装设计有限公司员工手册指导范本模板.doc

  • 上传人:快乐****生活
  • 文档编号:2689066
  • 上传时间:2024-06-04
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    服装设计 有限 公司员工 手册 指导 范本 模板
    资源描述:
    GROUND SUSAN 阁兰.苏珊职员手册 深圳市阁兰秀服装设计 4月20日 目 录 第五章 用户服务 n 用户服务步骤 n 维护用户短信标准模板 第六章 销售知识 n 销售心态 n 销售实践 n 销售技巧 第七章 陈列标准 n 商品陈列 n 商品编码 第八章 职员条例 n 违纪处理种类和利用 n 各类过失处罚标准 n 过失类型细则 第九章 终端表格规范 第一章 企业介绍 n 企业介绍 n 企业发展历程 n 企业文化 第二章 品牌介绍 n 品牌定位 n 设计理念 第三章 店铺运行管理 n 组织结构 n 岗位职责 n 营业员管理规章制度 n 营业员仪容仪表规范 n 每日工作步骤及安排 第四章 商品知识 n 服装基础知识 n 商品管理 第一章 企业介绍 n 企业介绍 深圳市阁兰秀服装设计,是一家集女装设计、生产、销售为一体民营企业。企业地处深圳市福田区上梅林深新大厦,交通方便,环境优美,设施完善。 企业成立于1997年,现有职员600余人。企业旗下拥有两个自主女装品牌——阁兰秀(Ground Show)和阁兰.苏珊(Ground Susan)。阁兰秀(Ground Show)以“浪漫、个性、艺术”为专题品牌风格,其市场定位是以奢侈品身份,进驻中国高级百货,以自营为主;阁兰.苏珊(Ground Susan),以“商务、休闲、艺术”为专题品牌风格,其市场定位是以中国一级城市A类商场,带动B类商场及二三级城市A类商场。 自企业成立以来,拥有一批原创经验丰富开发设计人才。一直坚持以“自主研发为关键、市场营销为导向”经营理念,锐意进取,勤勉开拓。现在在全国范围内共200多家专卖店和专柜,同时销售网络在不停扩大和向纵深发展。 n 企业发展历程: ² 1991年,王效杰女士购置了第一台熊猫牌家用编织机,邻居、好友成了首批用户。 ² 1993年,在姐姐王效锋女士激励下,王效杰到了深圳,开始涉足针织产品设计和工艺研发,并命名为“婵”。 ² 1994年,成立设计工作室,从1994年第一名工作人员发展到1997年已达16名,工作室已小有规模,产品以定制为主。 ² 1997年12月,企业正式成立,并命名为深圳市阁兰秀服装设计,王效锋任企业法人代表兼董事长,王效杰为企业设计总监,刘宝玉为企业营销总监,关键架构已形成。 ² ,企业正式进入品牌经营模式,由原来批发零售转为连锁加盟,企业集研发、生产、销售为一体。 ² ,阁兰秀品牌在中国专卖店已达100余家,在企业关键组员王效锋、王效杰、刘宝玉三人默契协作和主动努力下,企业得以快速发展。 ² ,企业董事会实施深入提升品牌营销策略,阁兰秀品牌工作关键转向提升终端管理和客群服务质量,同期推出二线品牌:阁兰·苏珊。 n 企业文化:沟通是前提,协调是手段,反馈是保障,责任是关键,决心是基石 第二章 品牌介绍 n 品牌介绍 1997年,成立第一品牌“阁兰秀”,由原英文名(GROUND SHOW)音译而来; ,成立第二品牌“小村之恋”,英文“SUSAN TOWN”; ,“小村之恋”更名为阁兰·苏珊(GROUND SUSAN)。 n 品牌定位 品牌理念:源自生活---热爱生活 主销群体:老师、医生、公务员。 营销理念:Ground Susan 用独特思维方法--以她们生活场景为基点,量身打造了一整套细致、周到、极具特色 “穿衣方案”。 n 产品定位 年纪定位:35——45岁城市成熟女性 品牌风格:商务、休闲、艺术 设计理念:Ground Susan尊重个性,表现女人独特品味,让她们拥有和众不一样个性魅力和影响力。 设计手法:自由放松板型;肌理丰富材质,柔软手感;独特色彩利用表现。 第三章 店铺运行管理 n 组织结构 店长 副店长 导 购 资深导购 导 购 见习导购 A 店:一名店长,一名副店,三名导购 B、C、D 店:一名店长,三名导购 n 岗位职责 店长职责: 1、 严格落实并实施企业《营业员规章制度》要求要求,实施上级指示,完成企业下达任务,传达企业精神; 2、 负责店铺日常事务、人员及营业等各项管理工作; 3、 帮助主管做好销售任务达标及人员管理; 4、 监督店铺货物进货验收、库房管理、商品陈列、商品品质管理等; 5、 对导购进行业绩评定,并予教育、训练,并向主管提供训员提议; 6、 职员考勤、仪容、仪表和服务规范实施情况及监督和管理; 7、 负责用户投诉和意见处理,快速处理突发意外事件,不能处理应立即向企业反应; 8、 负责对店铺工作质量进行监控,并做好对副店指导性跟进安排; 9、 掌握店铺销售动态,并向企业提议新品引进及库存处理,并合理调配货源,杜绝缺货,断货现象 10、每日销售统计和每七天进行销售汇总分析及工作总结汇报; 副店职责: 1、 行销挂帅,要求个人业绩排名店面第一,A店许可前二。 2、 帮助店长管理店铺各项事宜,包含货物、库存、账务等。 3、 店面人员若存在情绪波动或行为异常,应立即向店长汇报。 4、 店长不在店面时,应能主动负担起店长责任和义务,保持店面正常运作。 店员职责: 1、 天天有计划完成个人销售,未完成当月任务50%,不计分成。 2、 自觉维护店铺财产安全和设施完善。 3、 确保货物完整和不损坏,做好防盗和常规衣物保养。 4、 确保百分百实施店长及副店下发任务,并确保回复时效性和满意度。 值日店长职责(每个店面全部职员轮番担当): 1、 负责每日店面卫生维护。 2、 负责每日橱窗模特更换展示(其它职员可帮助)。 3、 负责明星照、模特照片和陈列照片拍摄和上传。 4、 负责每日三会主持:早会、中会(交接会)、晚会(总结会)。 早会:(20分钟以内)总结昨日得失,今日目标,新货知会,存货情况,预约用户到店情况,制订今日主推,检验仪容仪表。 中会:(交接会)两班交接,早晨接待用户回顾,做单分享,重新强调主推,预约用户到店情况,到货说明(如有),学习企业文化或产品知识学习。 晚会:(总结会)当日任务完成情况总结,做单分享,鼓舞士气。 5、对违规人员值日店长有处罚权力 n 导购管理规章制度 一、 入职、培训、试用、转正、晋升、离职 (一) 入职制度 1、终端店铺,如需增加人员时,应先提出申请,经相关责任人同意,由人事部授权委托区域主管/店铺督导进行招聘工作。 2、新聘用人员均应经试用合格才予任用,试用期为1-3个月,新进职员试用,由所在部门进行,本部门责任人监督。 3、试用职员报到时应交材料: 1) 填写企业人事记录表 2) 身份证(复印件) 3) 毕业证书(复印件) 4) 健康检验表 5) 近期免冠1寸半身照片2张 6) 若人力资源部未收到新职员人事资料,将不予发放工资 4.、新职员入职培训 1) 上级领导将对新职员进行培训内容包含:企业介绍、企业文化、各项制度及各部门职能和关系等方面培训,具体安排需立即关注企业内部邮箱。 2) 新职员入职后要经过企业三个月试用期,试用期内需做以下工作,试用期前两个月,职员每个月需填写一份《新职员工作月跟进表》,由人事手续办理人对其进行跟进,其关键目标是了解其直接经理对其工作评价、职员对工作、直接上级、企业等各方面见解等,提交至人力资源中心; 3) 对无故不填报《新职员工作月跟进表》职员,不予办理转正。 5、试用职员经试用期考评成绩合格者,其服务时间统一从正式任用之日起计算,企业和其签署正式劳动协议 6、试用职员在试用期间有下列行为之一者,可随时停止试用,并不可请求任何遣散费或补助。 1) 品行欠佳,违反企业相关要求; 2) 申请事假超出要求; 3) 经试用单位认为不适合工作岗位; 4) 发觉进入企业前曾有不适合岗位违法行为; 5) 递交个人资料被查证为虚假; 7.试用考评: 试用人员试用期满后,立即进行考评,并将新职员考评表上交到人事部存档。 8、导购入职、培训安排 时间段 责任人 培训事项 第1天 区域督导 企业文化、基础产品货号知识等。 第2天 带训导师 由店长指定店铺带训导师,让其认识店铺伙伴,熟记相互姓名,熟悉库房,熟悉货物,了解营业步骤,学习叠衣、熨烫,整理库房。 第3-8天 带训导师 带训导师对新职员进行培训,新职员边培训边参与销售,观摩带训导师和她人进行销售,熟悉基础接待步骤,销售说词,试衣,三人演练(模拟实战销售)。 第9天 区域督导及店长 七日考评(考评表附后):考评其识别货号、库房熟悉度、当季货物了解度,人力资源部和店长认可后方可进入捆绑销售期。 第10天 休息 第11-29天 带训导师 捆绑销售期:新职员和带训导师进行捆绑实战销售。 第30-31天 区域督导及人力资源部 由区域督导及人力资源部进行带训考评,决定是否结束带训期,进入试用期。 PS: ·以上责任人,如区域督导空缺,则由店长负责。七日考评表于次日上交企业督导部。 ·新职员从第2天下店起,若产生销售,计提销售分成。 附表一:新职员培训计划表 新职员培训计划表 受训人: 起始日期: 日期 培训内容 责任人 第一天 企业文化、岗位职责、仪容仪表行为规范、企业制度 区域督导 第二天 熟悉店铺,包含伙伴姓名、货物归放,学习叠衣、熨烫和整理库房 带训导师 第三天 货号讲解及观摩销售步骤 带训导师 第四天 大组面料讲解及面料洗涤保养知识讲解 带训导师 第五天 当季货物搭配及系列讲解及参与销售 带训导师及店铺伙伴 第六天 三人演练模拟销售,导师指导其销售中不足,给销售技能培训 带训导师 第七天 独立销售,掌握营业步骤,导师总结 带训导师 表二:七日考评表 七日考评表 被考评人: 考评人: 分值(100分) 考评内容 考评分数 提议 5 企业文化 5 岗位职责 5 行为规范 5 企业规章制度 10 货号及货物归位 15 面料熟悉度及洗涤保养 20 当季货物原搭及系列了解 30 营业步骤及销售技能 5 卖场细节 总得分 PS:总得分在80分以上,直接进入试用期;总得分在60-79分,继续待店一星期,七以后考评,如分数80分,则进入试用期,如仍不达标,淘汰;60分以下,直接淘汰。 (二)试用及转正 新职员如考评经过进入试用期,则带训期可计入试用期,试用期通常为2—3个月,在试用期间您应立即融入到企业工作气氛中去,充足展示您才能。这是您和企业相互了解相互适应时期。假如在试用期内任何时候,您认为企业对您不适宜,您能够完全自由地提出辞职。一样,企业会对试用期职员表现进行追踪,试用期职员(限办公人员)需完成每七天/月工作总结汇报,并由部门直接主管审批,假如您工作无法达成要求,企业也会终止对您试用。试用期满后,您须提出书面申请并填写《转正审批表》,经所在部门和人力资源部审核,经过主管业务总经理审批后,您就成为企业正式职员了。在试用期间,假如您表现突出,经过人力资源部考评后,可缩短试用期,提前转正。 (三) 晋升制度 任何人员职位升迁全部必需经过该职位培训,并须经过1个月试用期,经考评合格后正式升任该职位。考评不合格,可依据评核实施延长试用期或调回原职位。 晋升标准: 1) 新店员入职,试工三天,试工合格后被录用为试用职员。试用期为1—3个月,试用期后为正式店员。 2) 店员在本企业任职期间,工作主动、尽职尽责,上进心强,能吃苦耐劳,服从安排。含有一定管理能力和实施能力,主动帮助店长工作。由店长书面申请,经企业同意后即可晋升为助店。 3) 助店在本企业任职期间,工作主动度、尽职尽责,上进心强,含有成熟管理能力,主动向企业提出相关有利于企业发展意见和提议。由企业区域主管书面申请,经总经理同意后即可晋升为店长。 4) 店长在本企业任职期间,工作主动、尽职尽责,上进心强,有成功管理经验,使店铺业绩很突出(包含销售业绩、店员专业素质和店铺综合形象等方面)。由企业经理书面申请,经总经理同意后,即可晋升为区域主管。 5) 上述几项,如有职员成绩显著、本身素质高,能够越级提升。 (四) 辞职和解聘 1、 辞职 1)试用期职员辞职需提前一周递交《辞职申请表》,正式职员需提前30天申请。 2)辞职职员在未离职前必需一样用心工作。当辞职申请按程序取得同意,并完成工作等交接后才可离职。 《辞职申请》批复——店长同意——区域督导——区域经理——人事部 3)辞职者工资于企业要求发薪日发放。 2、 解聘 解聘包含:开除、解聘、劝退、自然解聘 1)开除:因职员严重违反企业各项管理制度、经营理念,企业可视情况给开除处理。因违反操作规章为公 司、用户或其它方带来损失,必需给对应赔偿。被开除者,企业将扣发工资和奖金,待事情处理无遗留问题并签定《确定书》后才可发放。并于全企业通告。 2)解聘:职员在试用期间显著不符合要求,或在正职期间不努力工作,表现越来越差者企业可即时给予解聘而不需作任何赔偿。如因企业经营问题而需解聘职员,企业将提前30天通知被解聘职员,并给30天工资作为赔偿。 3)劝退:若职员在职期间不符合岗位知识、技能等要求,即使努力工作但仍不见成效,企业将劝戒其辞职。 4)自然解聘:企业和职员签定劳动协议到期,而任何一方无续签意向,当该职员办理清交接手续后,双方雇佣关系终止。 5)自动离职:职员月累计迟到5次/旷工三天或十二个月内累计旷工五天以上,视为自动离职。企业对其内部通报,全部工资不予结算。如所以而给企业造成损失或泄密,企业有权追究其法律责任。 3、离职交接 离职交接:于离职日办理本部门交接,由主管进行交接监督,列出具体离职交接清单,一式三份。未离职要求办理离职手续私自离开企业职员视为自动放弃其未结算工资。因职员未办理离职手续而给企业造成损失,企业视情节轻重及给企业造成影响,追究其经济或刑事责任。 4、统计表单 序号 表单名称 表单编号 1 《职员离职申请书》 2 《职员离职交接单》 (五) 调职 1)企业基于工作需要可调动任何职员职务或工作地点,被调职员应主动配合不得借故推诿。 2)奉调职员接到调任通知后,应于通知所限时间内办妥移交手续并和新任接替者作好工作交接。奉调职员 在新任者未到职前,其所遗职务可由直属主管代理负责。 二、考勤制度 1、 店铺排班规范: 1) 店长每个月28号准备好下月人员排班表,并上交给部门责任人及企业人事专员,职员需按表上班,不得私自更改; 2) 无特殊情况,同一专柜店长和店助不可上同一班次(在不影响店务正常营业下,店、组长有权提议进行人员调班); 3) 排班时需确保周五、六、日及节假日人手充足,周一至周四可安排调休,不能连休,因特殊情况(人手不足、大型特卖等)当月没休完,可计算加班费。直接领导对职员考勤真实性负责,并对所以引发争议负责。 4) 人力资源部应不定时抽查各部门考勤情况真实性,并有权对不规范行为进行处罚。 6)导购换班需报备店长,店长同意方可换班。但店长需报备给企业督导部,以备档。 2、签到 1)职员应于营业时间前15分钟抵达店铺,并签到,不然按迟四处理。按时于上班时间穿着整齐平整制服, 全情投入工作。 2)职员上下班全部须签到,不得弄虚作假,不得替她人签到。 3、迟到、早退 1)迟到、早退5分钟以上,给每分钟1元行政处罚,每个月累计迟到(早退)3次作旷工处理。 2)工作时还未穿着整齐制服及未能整理好个人仪容者作迟到而论。 3)若因为前一天加班时间太长而引发迟到,店长应视情况处理,在适合范围内可不计迟到。 4、旷工 1)未按要求程序办理请假手续和无故不上班者,按旷工处理。 2)迟到超出45分钟作旷工论处。 3)旷工1天扣罚3天工资和分成,当月累计旷工3天者,作自动离职处理,不于计发当月工资和分成等。 4)因旷工或自动离职为企业带来损失者,企业将追究其法律责任。 5、假期及请假制度 1)职员请假必需事先填写《请假单》,按程序同意后方可离岗。 2)不管任何假种,店员请假在1天或以内,由店长同意同意。2天或以上必需经区域主管/店铺督导同意 同意。一周以上必需经区域经理同意。 3)请假在3天以上必需提前一周递交书面申请,请假6天以上需提前半个月。 4)休假前必需完成手头工作,并做好工作交接后方可离开。因交接不周给企业带来损失必需负担对应责任。 5)职员因特殊事件或急病不能立即请假,应在3小时内打电话通知上级,返回后于当日补办请假手续。 6)假别表: 假 别 休假时间 请假原因 (定义) 核准方法 工 资 说 明 法定假 元旦 1天(元月1日) 法定假 人力资源部 公告 有薪 清明 1天(清明节当日) 劳动 1天(5月1日) 端午 1天(农历5月初5) 中秋 1天(农历8月15) 国庆 3天(10月1-3日) 春节 3天(农历腊月30,正月初一、初二) 年休假 5天/年 工龄1年以上以下 人力资源部年底统一安排 有薪 参考《年休假要求》 10天/年 工龄以上20年以下 15天/年 工龄20年以上 病假 依情况而定 生病 见《假期权限表》 不计工资 提供就诊证实 事假 依情况而定 私事 见《假期权限表》 不计工资 6、加班要求 加班类型 定义 计算方法 需文件支持 其它 节假日加班 法定有薪节假日 固定加班费(工资方案)/6*加班时数*3 盘点加班 因为月度盘点造成要求工作时间外继续工作 固定加班费(工资方案)/6*加班时数 《盘点表》 每次盘点人数为店铺人数1/2;每次盘点时间不超出一天。 业务加班 因为销售业务需要造成要求工作时间外继续工作 固定加班费(工资方案)/6*加班时数 《加班申请》 《商场活动函》 业务夜加班 因为销售业务需要造成要求工作时间外夜间工作 固定加班费(工资方案)/6*加班时数 《加班申请》 《商场活动函》 备注:职员加班应提前一天填写《加班申请单》,经部门责任人同意后,统一交至人力资源部。 以下多个情况不计算加班: 1.因为日常交接盘点、接待用户引发工作时间延误。 2.上一休一店铺节假日休假人员。 3.店铺开业筹备期间培训时间延长。 4.店铺人员参与培训及销售会议。 5.加班费定额制:40元/天,商场搞活动或办事处安排加班需提前报企业。 7、待遇 1. 工资考勤制度:从正式办理入职手续开始计算,工龄工资满十二个月加50元,以这类推250元封顶,当月15日前(含15日)入职当月计工龄工资,15以后入职当月不计。 2. 节假日、病假等工资计算标准请人力部另行通知。 3. 试用期满转正后可享受社保,除个人应缴纳社保百分比全部由个人负担外,对于企业应缴纳社保百分比计算以下:当月出勤不满10天全部由个人负担,出勤11~21天个人负担二分之一,超出21天由企业负担。 4. 职员正式转正后过生日发200元礼金。 三、年休假要求: 1、1年≤工龄≤,年休5天; 2、≤工龄≤20年,年休10天; 3、20年≤工龄,年休15天; 4、年假为带薪休假; 5、年假不可累计; 6、年假申请必需在休年假前半月向企业提出申请; 7、职员可申请提前或推后休年假,已休年假职员若于休假后三个月内离职,企业将扣除已休假期工资。 四、工服管理 1、新人入职可发放新工衣一套,本人负责保管;备注:如库存没有工衣,将发放旧工衣一套。 2、费用扣除: 1)如新人入职员作不满十二个月,离职时将以成本价在工资中扣除工衣费用50%;备注:如是旧工衣将不扣除费用。 2)如新人入职员作不满六个月,离职时将以成本价在工资中扣除工衣费用100%;备注:如是旧工衣将不扣除费用。 3)如因职员个人原因造成工衣遗失、破损造成工衣不能再穿,需要更换新工衣,按成本价扣除对应费用。 3、工衣退还: 在企业工作十二个月以上职员离职时,需归还对应工衣。如未归还,将罚款100。 4、区域工衣更换步骤: 审批工服更换申请 督导部经理、总经理 递交《工服更换申请表》 区域客服 提交工衣更换申请(12月份和7月份) 区域经理填写《工服更换申请表》 入库 生产部经理 下采购单及生产单 生产部经理 设计及确定工衣款 设计部经理 出货 商品部经理 五、VIP管理制度 贵宾卡规则: 取得方法: 普卡:一次性消费满1600元或六个月累计消费3800元,并填写贵宾档案,即可取得GROUND SUSAN普卡1张 银卡:一次性消费满2800元或六个月累计消费5800元, 并填写贵宾档案,即可取得GROUND SUSAN银卡1张 金卡:一次性消费满5800元或六个月累计消费8800元,并填写贵宾档案,即可取得GROUND SUSAN金卡1张 优惠政策: 1、凡持有GROUND SUSAN贵宾卡贵宾,在GROUND SUSAN品牌全国范围内任一专柜购置全部7折(含7折)以上商品即可享受折上折优惠,而且可享受立即办理立即享受优惠。具体优惠以下: 普卡 :9折 银卡:8.8折 金卡:8.5折 2、积分返利: a) 年度消费1600-10000,可享受5%积分返利; b) 年度消费10001-0,可享受8%积分返利; c) 年度消费1以上,可享受10%积分返利。 d) 返利可用于下次消费,直接抵扣现金使用,但返利部分不计入此次积分。 3、凡持有GROUND SUSAN贵宾卡贵宾,可享受量身订做服务 4、VIP享受生日优惠及生日礼品,持VIP卡和身份证在生日当月享受一次6.6折购置正价产品优惠(特殊产品除外,过时无效) 5、贵宾用户能够享受节日短信问候 6、贵宾可参与由企业不定时举行VIP时尚沙龙聚会 积分规则: 1、 普卡1元积1分;银卡1元积1.5分;金卡1元积2分; 2、 全部卡低于五折不积分(含五折) 3、 不可串卡积分,发觉1次罚款100元 升级制度: 1、 普卡积满10000分即可升级银卡; 2、 普卡积满15000分即可升级金卡; 3、 银卡积满0分即可升级金卡; 备注:升级需扣除对应积分 VIP卡管理制度: 1、 此卡限本人使用,不可转借她人 2、 此卡不参与特价商品或低折扣商品优惠 3、 此卡不可和商场任何卡类反复使用 4、 此卡遗失,可凭身份证补办 5、 严格实施企业办卡金额制度、严禁以个人行为进行人情开卡 6、 新开VIP卡,要第一时间将用户信息录入系统,用户资料和消费信息必需真实有效 n 营业员仪容仪表规范:   男同事 女同事 头发 不遮盖五官 不遮盖五官 整齐、不油腻、无头屑 整齐、不油腻、无头屑 后颈头发长度不超出衫领顶部 长发及肩必需束起 染发色彩不得过于鲜艳 染发色彩不得过于鲜艳 首饰 一只手不佩戴超出一只戒指 饰物和工服搭配有时尚感、不夸张 着装 着企业或商场统一制服 穿着整齐、洁净、无破损 统一穿黑色包头皮鞋,黑色袜子,鞋擦拭洁净、无灰尘 姿势 挺胸、收腹,眼光平视,面带微笑 腿自然垂直站立,不依靠收银台、货柜 双手自然下垂 妆容 洁净整齐,鼻毛不外露 化淡妆,口红、眼影等颜色友好,立即补妆 其它 指甲清洁,长不超出2mm 指甲清洁,长不超出2mm 香水、香体露等气味清新,易于接收 指甲油只能涂透明或淡粉色 无口气、体味 香水、香体露等气味清新,易于接收 无裸露纹身 无口气、体味 n 每日工作步骤及安排 营业前 营业中 营业后 客多时 客少时 1、提前15分钟到岗,开灯,打卡(签到)、化妆,个人物品存放特定处 1、先行招呼标准 1、整理陈列、补货、整烫 1、如已到打烊时间,仍有客人时,应保持服务,不能令客人有被赶感觉。 2、卖场卫生 2、接一待二招呼三标准 2、熟悉货物卖点、价格、面料、库存尺码、洗涤方法 2、对于试穿后未购置用户,立即统计,进行后期跟踪。 3、整装 3、关键用户标准 3、练习搭配(新品搭配、断货商品重新整合搭配) 3、整理票据、卖场、仓库用户资料整理 4、点数 4、人多时补位标准 4、帐目整理、VIP资料管理 4、做好当日进销存报表、日报、导购销售业绩统计、店务日志。 5、阅读共同本并署名 5、送客至店门外,并再次告之自己姓名,做到目送客人离开店门10米以外方可回店 5、预约用户,发信息,打电话 5、上传多种报表回企业,反馈当日销售情况。 6、开早会 6、留心用户,保持距离,随时服务 6、清洁卖场、检验消防安全。 7、检验店面整体形象,调整陈列 7、相互查包,关闭电源,离店关门。 8、检验各类单据、购物袋数量 9、打开音乐和多种设备 10、打开大门,迎宾就位,点头微笑,眼光真挚、亲切 第四章 商品管理 第一节 服装基础知识 一、纤维分类 纤维定义 大家常把长度比直径大千倍以上且只有一定柔韧性纤维物质统称为纤维。纤维粗细、长短是决定面料手感之关键原因。粗纤维给布料硬、挺、粗手感,且含有抗压缩特征。纤维愈短,面料愈粗糙,愈轻易起毛球,但含有粗犷之风格。细纤维给布料柔软、薄手感。纤维愈长,纱线愈光洁平整,愈少起毛球。大部份布料由两种纤维组成。 1. 天然纤维 (Natural Fibre) a) 棉 (Cotton) b) 麻 (Linen) c) 丝 (Silk) d) 绒 (Wool) 2. 人造纤维 (Man-made Fibre) a) 尼龙 (Nylon) b) 人造丝 / 人棉 (Rayon) c) 人造毛 (Acrylic) d) 聚酯纤维 / 涤纶 (Polyester) e) 橡根 (Spandex) 棉料用火点燃会成为灰烬,而其它布料点燃则收缩。 二、常见纤维优、缺点及护理方法: 纤维只有经过纺织才能成为服装面料,而第一个步骤就是纺成纱。 当纤维纺成纱后,便能够织成面料了。 以下为多个常见面料介绍: 天然纤维: 1、棉: 优点: 吸湿力强---绵纤维是多孔性物质,内部分子排列很不规则,且分子中含有大量亲水结构。 保暖性----棉纤维是热不良导体,棉纤维内腔充满了不流动空气, 穿着舒适---不会产生静电,透气性良好,防敏感,轻易清洗。 缺点: ·易皱----棉纤维弹性较差。 缩水率大----棉纤维有很强吸水性,当其吸收水份后令棉纤维膨胀,引致棉纱缩短变形。通常针织服装接收之缩水范围为 + 5% 。 ·霉变-----在潮湿状态下,如遇细菌或真菌,棉纤维会分解成它们喜爱营养物质----葡萄糖,使面料发霉变质。 ·棉纤维如长时间和日光接触,强力降低,纤维会硬发脆,如遇氧化剂、漂白粉或含有氧化性染料,也会使纤维强力下降,纤维发脆发硬。 护理方法: ·可机洗或手洗,但因纤维弹性较差,故洗涤时最好轻洗或不要用大力手洗,以免衣服变型,影响尺寸。 ·棉织品最好用冷水洗,以保持原色泽。 ·除白色棉织品外,其它颜色衫最好不要用含有漂白成份之洗涤剂或洗衣粉。以免造成脱色,更不可将洗衣粉直接倒落在棉织品上,以免局部脱色。 ·将深颜色衫和浅颜色衫分开洗。 2、麻 优点: ·吸湿性强,耐碱不耐酸。 ·耐热度也很好,熨烫温度可达190度——210度,轻易燃烧。 ·强度高于棉,比棉织物硬,挺、爽。所谓夏布,即是南方人爱穿苎麻面料,出汗后不贴身。 缺点: ·麻纤维较硬,弱性差,织物易起皱。 ·不挺括、弹性差、穿着时皮肤有刺痒感。 ·易缩水,如裤子偏长,需先洗水再修改。 ·易受潮霉变。 护理方法: ·麻织物洗涤要求基础和棉布相同,但不可浸泡,又因麻纤维通常全部较刚硬,报协力差,应该轻揉,不宜在搓板上强力搓揉,忌用硬刷擦刷,以免起毛。苎麻服装尤其注意,不然起毛后再穿会感觉刺痒不适。 ·漂洗后不能用力拧挤或脱水,以防麻纤维滑动,影响外观和耐穿程度。晾晒时,应将衣领领襟及接缝等处拉平拉挺,可在太阳下晾晒,但不要暴晒时间过长,预防褪色。 麻类穿用时间不可过长,应勤洗勤换。夏天贴身穿着服装,如不勤换,极易使织物表面“麻结”发黄难洗。常常换洗能客服麻织物疲惫,使衣服易磨损部位延长寿命。 ·可折叠存放,但一定要折叠平整,折痕要有规则,最好是按衣服包装时原有折痕折叠。如能吊挂在衣柜里是最好,但要注意保持干燥,预防霉变。 3、羊毛 优点: ·高吸水性:羊毛为很好亲水性纤维,穿着很舒适。 ·保暖性:因羊毛具天然卷曲,能够形成很多不流动空气区间作为屏障。 ·耐用性:羊毛有很好拉伸性及弹性恢复性,并含有特殊毛鳞结构和极好弯曲性,所以它也有很好外观保持性。 缺点: ·毡化反应:一是羊毛独特且关键之特征,它是羊毛纤维表面毛鳞造成现象。当羊毛表面之毛鳞碰到机械力(振动磨擦和压力等)、热和水等条件后,羊毛则往其根部下沉。羊毛下沉同时,因毛鳞边缘相互勾住,而纠缠至无法恢复至原来之长度尺寸。所以产生收缩严重。在极度条件下,羊毛可收至原来尺寸二分之一(在制衣中,通常缩80%为正常)。 ·羊毛属短纤维,且天然毛本是卷曲,在纺织过程是人为拉直,穿久后疏松部分毛恢复原性,顾会起球。 ·羊毛轻易被虫蛀,且耐热性差,若长时间置于强光下会令其组织受损。 护理方法: ·洗涤水温不超出30℃,中性洗剂,均匀打散后放入衣物,勿浸泡,单独洗涤,轻轻抓揉,漂洗,平铺晾晒,勿暴晒。 ·渐色针织(即深浅混色)要注意不可浸泡,洗后折叠整齐装洗衣袋脱水1分钟。立领针织注意领部勿横向搓洗,轻轻抓揉以免变形。 ·起球处理时,用卷毛器或剪刀剪去即可,切勿扯或拔。 ·针织全部是线圈编织,注意不要钩挂,背手袋和穿脱时也请小心配件首饰。在卖场陈列时应以折叠方法或穿模特,尽可能避免用挂式。 4、牛仔类: 优点:种类改变多,可适适用于不一样款式,耐洗,耐磨,耐用。 缺点:较为硬身。经打磨、做旧、水洗等工艺处理,每件全部拥有其独特个性,诉求随意自然效果,破洞或着色不均,又或同批长短不一、尺寸偏差,属特殊工艺效果,并非瑕疵。 护理方法:反面机洗,时间5-8分钟即可。 5、丝: 优点:光滑柔软、质感良好、色彩艳丽。 缺点:易皱、缩水,易脱色渗色,易钩易裂。 护理方法:冷水手洗,中性洗剂,不可漂白,切勿拧绞,阴干不可暴晒。 6、皮革 优点:原为动物皮肤,所以有一定呼吸性能,透气。耐用程度高,因其纤维为多层次结构,单向拉撕极难撕烂。为天然蛋白质,耐高温。 缺点:不耐高温,不耐磨,易撕裂,保养不妥轻易发霉。 护理方法: ·不可浸水清洗,可常见皮膏擦皮革。 ·不可卷曲或反扭。 ·要放在干燥阴凉地方。 ·存放时不可折压着,以免变形。 ·沾了水皮带扣要立即用干布抹干,以免氧化。 ·不得和酸碱等化学品同放。 人造纤维: 1、涤纶(确实良、聚酯纤维) 优点:强度高,弹性好,不易皱,不缩水,易洗快干,热定型性很好,洗后仍能保持原样。 缺点:吸湿性普遍比天然纤维低,磨擦后易带静电,易吸尘土。闷热、不透气,染色不易,穿久易起毛球。 护理方法:.选择通常合成洗涤剂,水温不宜超出45度,可轻拧绞,忌暴晒和烘干,低温蒸汽熨烫,洗后通风阴干。 2、锦纶(尼龙、耐纶、卡普隆) 优点:弹性好,强度高,耐磨性高。 缺点:耐光性较差,在阳光下晒轻易泛黄,易老化,常见于袜子、手套及针织运动衣等。 护理方法:选择通常合成洗涤剂,水温不宜超出45度,可轻拧绞,忌暴晒和烘干,低温蒸汽熨烫,洗后通风阴干。 3、晴纶(奥纶,开司米纶,爱克斯纶) 优点:含有蓬松、柔软、保暖等特征,如质轻,价贱,色泽鲜艳,台度高,不霉不蛀,洗后不用烫等。适宜做秋、冬季服装面料,如晴纶针织衫、纺裘皮大衣,和毛毯等等。 缺点:吸湿透气性差,易起静电易起球。 护理方法:洗涤耐酸不耐碱,不可强搓,纯腈纶不怕虫蛀,混纺织物存放还是需放樟脑丸。 4、粘胶纤维 优点:吸湿性大,不易褪色, 表面光滑、手感柔软。粘胶织物悬垂性比棉麻大,适宜做裙装及多种服装面料、里料。 缺点:缺乏弹性,揉捏易皱纹,折皱处易恢复。 护理方法:中性洗剂,温水手洗,洗后脱水1分钟,平铺晾晒或搭晒,不可暴晒 。保留时折叠整齐,最好不要吊挂。 5、醋酯纤维 优点:悬垂性好,不易皱,弹性好、毛质有丝般柔软。 缺点:易起静电,易吸灰,有起镜现象。透气差、易起毛球。 护理方法:中性洗剂,能够机洗,但深浅色分开,洗后脱水。不可拉烫,不然易变形。 6、氨纶(马利当,莱卡) 优点:弹性高,不老化,含有其它纤维所不及高弹性,能替换橡筋使用,在严寒风雪或日晒情况下仍不失其弹性,耐磨性良好。其对身体适应性良好,很适合做紧身衣,无压迫感。 缺点:氨纶不能单独织布,通常全部和其它原料织在一起,价格较贵,通常是小部分使用。长久暴露在日光下或在氯漂白剂中也会褪色。 护理方法:最好用手洗,用机洗话最好是短时间并放在洗衣袋中,洗后脱水,不要暴晒。 三、多种面料熨烫标准: 熨烫标准:低温110度,中温150度,高温200度。 棉:185-205度,高温垫布熨烫。 麻:175-195度,高温垫布熨烫。 羊毛:160-180度,中温垫布熨烫。 涤纶:150-170度,低温垫布熨烫。 四、常见保养、洗涤不妥现象及护理方法: 1、洗涤后局部褪色,形成斑或点状。尤其是棉织品因纤维本身固色性较差,易褪色,若使用过高温度、浸泡时间过长或漂白剂过强、过于集中,均会造成损坏。所以不要让阳光直接照射,水温勿超出30度,浸泡时间不要过长,用稀释后中性洗衣剂洗涤。 2、缩水率:通常含毛量在50%以上毛衫应用干洗方法,化纤类、人造棉成份(即部分100%粘纤成份)毛衫,洗水后手感较硬,围度变小,衣长变长,干燥后应揉搓,并平摊用气烫斗熨烫,即可恢复。暴晒时间不宜过长,预防颜色受到破坏。 3
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