新版企业员工手册模板.doc
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1、目 录总经理致词我们企业我们文化日常行为规范门卫管理规范安全生产规范安全防火规范公众卫生规范车间人员行为规范 行政人员行为规范商业道德规范各项制度聘用管理制度考勤管理制度加班制度人事异动管理制度离职管理制度奖惩制度绩效评定制度薪酬制度福利制度培训管理章程企业培训体系 组织制度附则企业职员手册第1页总经理致词各位亲爱伙伴:你们好!欢迎您加入郑州三全食品股份并将其作为您事业!以后您将和我们一起去完成我们使命-努力争取成为最好速冻食品企业。为完成我们共同使命,企业将会为您提供一个公平、公正、含有竞争性、能施展您才华舞台。让我们携手共同发明一个互助,礼让,有效,老实工作环境。三全作为速冻食品行业龙头企
2、业,有其独特经营、管理模式。自1992年创业以来,经历了十年发展历程,现在,三全产品已进驻世界著名各大型连锁超市,产品远销到欧洲及东南亚地域,市场拥有率稳居同行业之首,其之所以取得世人瞩目标成绩,不只是我们拥有一流管理,更因为是拥有你们发明我们共同事业工作伙伴。 三全团体组员信仰敬业进取、追求卓越、永不言败精神,愿你和全部伙伴一起和三全共同发展。 总经理 企业职员手册第2页我 们 企 业郑州三全食品股份是董事长陈泽民先生于1992年创建一家以生产速冻食品为主私营企业,企业在郑州市综合投资区,占地110亩,中国第一颗速冻汤圆、第一只速冻粽子,全部出自三全。是现在中国生产速冻食品最早、规模最大、市
3、场网络最广一家企业。主导产品有:三全凌汤圆、三全水饺、三全凌粽子、三全方面点、冰淇淋制品等几大类数百个品种,成为河南省大型速冻食品关键企业。从第一颗“速冻三全凌汤圆”问世,三全人揭开了速冻食品新篇章,十年来,经过全体职员不懈奋斗,三全已取得了世人瞩目标成绩,三全凌汤圆连年被评为全国消费者信得过产品;荣获马来西亚、泰国国际博览会金奖;被中国社会经济调查所授予“新春最好馈赠品”称号;97年国家六部委将三全食品列入中国最具竞争力民族品牌之一,“三全凌”被评为河南省著名商标,是全国著名品牌;三全凌汤圆被誉为“华夏一绝”,董事长陈泽民先生被商界、舆论界赞誉为“中华汤圆王”。三全企业4月被河南省政府授予“
4、河南省速冻食品关键大型企业”,被郑州市政府确定为“全国食品生产基地”,3月被河南省政府确定为“关键扶持粮食加工转化龙头企业”,是“河南省关键扶持十家农副产品深加工企业”之一,“郑州市二十家关键保护企业”之一,被国家工商总局评定为“全国最大500家私营企业”之一,“全国520家重协议、守信用单位”。9月,被国家质量监督检验检疫总局授予中国名牌产品。企业前后在北京、上海、天津、广州、香港、深圳、东莞、沈阳、南京、武汉、成全部、新疆、等地域成立了26家分企业及办事处,12家分厂、协作厂,日产量达成一千多吨,在全国各地全部设有经销商,产品畅销全国各地。企业现已顺利经过ISO9001:国际质量体系认证和
5、HACCP认证,取得了自营进出口权,产品远销到欧洲及东南亚地域。现在,三全食品销量和市场拥有率稳居全国同行业第一位。6月企业整体变更为股份制企业,并于5月顺利完成企业组织结构和步骤再造,深入完善企业现代企业制度。三全所取得巨大成绩,离不开三全人共同努力。假如把企业看成一棵树,那企业文化就是根,只有根壮才有枝繁、才有叶茂、才有果丰,职员是企业最关键财富,当职员有了足够成长空间,个人努力得到认同,实现自我价值,企业才能快速发展。我们队伍是一支有共同理想,共同目标团体,是一支团结协作、沟通畅顺团体,是一支永不服输团体。企业职员手册第3页企业组织结构图企业管理办公室董 事 长财务部总 经 理内管部采购
6、部人力资源部管 理 中 心总经办信息部研发中心营 销 中 心营 运 中 心研发部项目部销售部外协部品保部面点项目部设备部计划部粽子项目部饺子项目部人事行政部市场部汤圆项目部我 们 文 化 我们宗旨 质量求生存, 创新求发展;弘扬食文化,引领新生活我们使命:我们努力争取成为最好速冻食品企业我们精神:敬业、勤奋、诚信、创新,不停追求我们质量方针品格诚信为本,用户满意品质科学管理,品质一流品牌不懈追求,第一品牌我们经营管理理念:以人为本,创新求变,以质为本,稳中求快我们营销理念:做快速消费品领域营销教授我们营运理念:永保一流品质,塑造百年三全我们研发理念:协作奋进 无限创新育一流教授立行业之顶我们市
7、场理念:时时创新、四处领先我们销售理念:1、创新、专业、高效、卓越 2、追求卓越、步步为赢(备选)我们用人理念:有德有能,大胆使用 有德无能,培养使用 有能无德,限制使用 无德无能,果断不用我们关键价值:把轻松还给生活!我们价值观服务用户、尊重个人、团体合作、追求成功、创新求变、遵纪遵法企业职员手册第4页日 常 行 为 规 范门卫管理规范一、自行车、摩托车出入厂门时,要下车经过,次序出入,并将车辆放入指定停车场,机动车辆应自觉减速慢行。二、进厂车辆及携带物品经检验登记后方可进入。三、凡携带物品出厂一切车辆、人员,必需交验出门证或货物出仓单,经查对无误后方可放行,无证或证物不符者,门卫有权暂扣。
8、四、企业全部职员所携带各类提包和其它物品应主动接收门卫检验,对拒绝检验无理取闹者,按扰乱治安秩序处以罚款。五、上班时间拒绝职员亲友私访,遇特殊情况经同意可在门卫会客室会客,家眷儿女不得进入生产区。六、企业职员入厂必需出示胸卡,外来人员须凭有效证件经门卫问询登记后方可入厂。七、未经副总经理级以上人员同意,不得率领外来人员入厂参观、拍照。安全生产规范一、电工、电梯工、制冷工、锅炉工、焊工、软水处理工,必需取得国家授权部门对应培训合格证后方能上岗。二、机器操作人员须经培训后持证上岗,严禁违章操作。三、在易燃、易爆处作业,要有消防专业人员监管,并配置灭火器和降温设施,作业未完之前,现场不准离人。四、定
9、时对机械设施、危险场所和关键设备进行检验和维修,对不符合安全技术要求要果断停止使用。五、加强业务学习,不停提升业务素质,定时对特殊岗位人员进行培训。六、在梯上作业时,梯下必需有些人扶梯保护。七、非电工和机修工不得进行机电维修。八、在清洗机器前必需先关掉电源。九、全部事故必需向主管或经理汇报。企业职员手册第7页安全防火规范一、 认真落实实施消防法、消防条例、易燃、易爆化学物品消防安全监督管理措施,采取有效防范方法,严防火灾事故发生。二、企业全体职员全部有义务参与消防知识学习,提升消防意识和灭火技能,掌握自救和逃生知识。三、严禁在厂区、车间、仓库、木工房、配电间、各类机房、汽车库等内抽烟或使用明火
10、。四、凡存放易燃、易爆及其它危险物品仓库,要严格根据消防法实施:1、严禁机动车进入;2、留出消防通道和墙距即:库内主干道1.52米,墙距0.30.5米;3、库房照明必需用防爆灯或手筒,严禁使用其它灯具和蜡烛。五、设备部要常常检验维修线路、设备,立即更换老化电线,预防短路起火或发生触电事故。各类电器设备安装时要符合安全防火要求;建立维修保养制度,非电工专业人员不得私自安装维修电器设备,严禁乱拉临时电线。六、电气焊工在进行操作时,要清除周围易燃、易爆和可燃物品,采取严密防范方法,严格操作规程。七、凡本企业运输车辆及外来运输停留车辆,要自备随车灭火器,严禁在禁烟火区修车。八、消防栓站2米以内严禁停放
11、一切车辆和堆放其它物品。九、各部门、车间、仓库、班组值班人员除负责本部正常工作外,还有负责消防安全责任。十、珍惜消防器材是每个职员职责,职员不许挪用、损坏消防器材、设施、设备,违者扣发当月奖金。十一、每位职员全部应熟悉火警电话“119”,熟悉消防器具使用方法。公众卫生规范一、各车间、部门工作区域由各车间、部门负责打扫,部门责任人对本区域卫生负责;二、各科室、部门、车间产生大件垃圾应送到垃圾房,不许可堆放在垃圾箱旁;三、综合部不定时巡查卫生,对不合格处下发整改通知单,限期整改;四、综合部派出卫生监察员,随时随地检验全企业卫生情况。发觉情况,第一次批评教育当事人,并通告所属部门责任人;第二次对当事
12、人进行罚款,并对其车间主任,部门主管或部门经理进行双倍罚款。车间人员行为规范1 全部食品操作人员必需在上岗前在当地卫生防疫部门接收健康检验和食品卫生法培训,取得合格健康证后方可上岗。并按要求每十二个月复检一次。2 病假超出30天者,需在健康检验复检后,方可重返工作岗位。3 全部些人在每次进入车间前、进食后或从卫生间返回,和接触过废物、垃圾后,均需立即按要求洗手、消毒。4、全部区域按要求统一进行洗手,冰淇淋车间全部包装人员及面点车间包装人员每次洗手后必需消毒。5、 任何传染性疾病人员,一经发觉,必需无条件退厂;患感染性疾病或外伤者,必需撤离直接接触食物工作岗位及环境,以避免污染到原料、生产过程或
13、成品。6、 手部出现小创口时,需立即通知QC(在线质检)、生产主管或QA(质量确保),用创可贴包扎好再佩带医用指套或一次性手套方可返回岗位继续工作。7、 职员必需向生产主管如实汇报健康情况或疾病情况。8、 生产区域内不许可吸烟、吃东西、喝东西、吃口香糖等,不随地吐痰、乱扔果皮、纸屑等杂物。10手指甲必需修剪整齐,长度不可超出0.3mm并保持清洁。11职员必需正确佩戴口罩。12上衣兜内不许可放任何物品。13生产区内不许可穿短裤,戴任何首饰和手表,戴假睫毛、假指甲或涂指甲油。16个人物品不许可带入生产区域。17生产区域内只许可使用圆珠笔,不得使用铅笔和钢笔。18任何情况下药品诊疗均不许可在生产区、
14、包装区或仓库内进行,以预防潜在污染产品危险。19三全企业GMP标准和要求完全适适用于全部参观人员、管理人员和协议人员。20企业为全部相关人员提供工作服和工作鞋。工作服以白色或浅色为宜。工作服和工作鞋不得穿出车间(厂区)。企业将提供合理换衣时间、洗衣服务。21工作服和围裙等按岗位要求定时更换,需要时可增加更换频率。换下工作服和围裙等需立即集中,不得摆放在生产区域。22任何工作服、工作鞋不得穿进卫生间。23生熟区操作工工作服应分开清洗,分开存放。24尊重领导,服从工作安排,团结同事。25珍惜公物,从点滴处节省企业成本,不私拿企业任何物品。26不得偷拿企业任何物品。27依据工艺步骤和操作规范进行作业
15、,不得违反操作规程。28机器手必需经培训后持证上岗,无证人员严禁操作相关机器。企业职员手册第8页行政人员行为规范一、职员仪容仪表1 要求:得体、大方、整齐。2 按要求着装,不穿奇装异服,服装保持整齐,按要求佩带胸卡且保持胸卡整齐,佩戴位置放在正前胸。3 男同事不准留胡须,头发不可过耳,个人卫生整齐;女同事不可浓妆艳抹,留长指甲,涂有色指甲油,饰品佩戴不可太夸张,只可戴粒状耳环。4 不得在皮肤上刺字或刺其它图形5不得穿拖鞋、背心、短裤进入企业。6皮鞋保持清洁无灰尘。二、用户服务和礼仪1要求:规范、简练、礼貌。2上班时间不许可接打私人电话,尤其中国长途。 3接打电话用语要简练、明确。4当电话铃响,
16、铃声不可超出三声,应快速拿起接听,外线接听电话标准用语:第一句话应先讲“您好,三全”,内线接听电话标准用语:第一句话应先讲“您好,部”,语气热情、亲切,使用电话轻拿轻放。5 因业务需要,国际长途使用必需经过部门经理同意方可。6 在工作场所一律使用一般话,和人沟通时使用礼貌用语,如“请”、“你好”、“对不起”、“谢谢”、“再见”等。7、企业内遇同事或客人应礼貌招呼“您好”,进入她人办公室应先扣门,得到许可方可入内。8、接待来客应讲究礼仪,做到热情周到,主动问询,主动帮助客人处理问题,不得冷淡客人,更不许和客人发生争吵、吵架。9、在接听电话或和客人交谈时,如遇另一客人有事相问,应示意客人稍候,不能
17、视而不见,冷落她人。10、客人找错部门时,应主动解释并指导应去部门和路线,关键客人应引导其至所去部门。11、和客人交谈时,应注意讲话分寸,不卑不亢,既不能过分抬高企业形象,更不能随意贬低企业形象,不得有意无意泄露企业机密信息。12、在用户服务中,应立即、主动、快速处理用户投诉尤其是外部用户投诉;如发觉重大情况,不宜私自回应,应礼貌应对,立即向相关部门和领导通报,方便立即采取应对方法。三、电脑操作1 要求:立即、正确、全方面、保密。2 电脑操作人员应遵守企业要求,输入电脑信息数据属企业机密,未经同意不准向任何人提供、泄露;3电脑操作员必需根据要求和要求,科学地采集、输入、输出信息,为企业提供信息
18、资料。4信息载体必需安全存放、保管、预防丢失或失效;任何人不得将信息载体带出企业;5电脑操作人员应珍惜多种设备,降低消花费用;对多种设备应按规范要求操作、保养;发觉故障,应立即报请维修,以免影响工作;6不得私自安装运行程序,未经许可不得下载企业资料,杜绝用办公电脑玩游戏。商业道德规范一、遵遵法律、法规和商业道德企业标准:完全遵照国家一切法律和法规从事经营活动。本企业信条是:崇尚以诚信为本商业道德标准。二、金钱、礼品、恩惠及贿赂1、金钱和礼品:凡企业职员不得直接或间接向用户(供给商、潜在供给商、代理商、外协厂及和本企业有业务来往单位,下同)索取或接收任何形式金钱酬劳(比如:薪水、酬金、红包、佣金
19、、回扣等)和礼品(比如:香烟、酒、手表、食品等)。2、非货币性恩惠和招待:凡企业职员不得要求或接收用户任何形式非货币性恩惠、高级消费和招待(比如:桑拿、按摩、歌舞厅、旅游、赌博等;又比如:请求用户为你亲戚、好友安排工作。)3、用餐: 因业务需要,企业职员能够接收她人请客用餐,也能够请她人用餐,但应避免那些价格过高或不合理饭菜。4、贿赂 :非公开及企业认可赠和或接收金钱、礼品及恩惠,其价值累计超出一定数额时,将有可能依法追究责任。三、利益冲突当你在为自己、第三方或二者兼有个人利益考虑时候,这些考虑恰和你为本企业服务义务相冲突,这时你就有了“利益冲突”。企业认为,你不应该从那些和本企业有业务关系用
20、户中取得经济上或其它方面好处,你也不应该利用你职位或权力谋取私利。下面所举事例是企业不许可:向用户借款或欠她们钱。在用户那拥有股权或股票。利用你职位或权力,要求用户对你指定私人住宅进行维修或改建。从事第二职业(顾问、兼职、咨询等)。高级管理人员聘用其直系亲属进入本企业。向招聘或用人部门施加影响,要其聘用她们直系亲属进入本企业。要求或暗示下属为自己送礼。企业职员手册第11页四、企业情报本企业机密情报和贸易秘密属于本企业,你在受聘期间必需妥为保管,离开企业则应全部上交。不管在聘或离开企业均应严守企业机密。它们包含诸如营销策略、产品配方和工艺、企业发展计划、财务汇报和报表、人事和薪金资料、培训课程及
21、相关资料、新产品开发、设备工艺等。和上述商业机密亲密相关工作岗位职员, 须和企业签署保密协议, 协议自签署之日起即开始生效。不管在职或离开企业职员,如有违反协议要求给企业带来不良后果者,企业将保留追究其法律责任权利。五、知识产权你在受聘期间所做文件、资料、产品及其配方和工艺属企业全部,不属于个人。六、维护企业形象本企业要求全体职员在工作和活动中举止文明,礼貌待客,四处维护企业形象。七、举报责任全体职员全部有责任举报本企业任何人员违反或被怀疑违反本“准则”行为。你能够经过监事会汇报你所怀疑问题。八、特殊情况当拒绝接收礼品可能是一个失礼行为时,你接收了礼品,你必需立即向你上级汇报并将礼品交总经办登
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