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大酒店标准管理系统需求分析.doc
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1、酒店管理系统酒店管理系统需求分析1酒店管理系统需求概述酒店管理信息管理系统是以顾客订房信息为基本建立管理系统, 是管理酒店客房业务重要办法、手段、技术和操作过程集合。作为一种管理信息系统,其服务对象是双方面:酒店和顾客。因而,一种好酒店管理系统,必要让双方在使用时都快捷以便。顾客通过输入姓名、密码等基本信息,由系统自行生成酒店相应记录数据及各类记录报表以供顾客查询、打印,此外操作人员还可以对这些基本信息进行定期更新和删除,酒店管理系统力求给顾客以便快捷途径去管理这些繁琐数据。为酒店带来以便,也为顾客带来以便,实现信息化。依照可行性研究成果和客户规定,分析既有状况及问题,采用两级管理构造,将酒店
2、管理系统划分为两个子系统:酒店管理人员,酒店前台收银员。系统重要业务流程如下:第一步:登录系统,选取适合您身份。依照登录顾客和密码进行登陆。第二步:录入顾客消费信息和菜单种类信息等。即吧台查询菜品,菜系和日结账等详细资料,提交订单,将信息录入酒店管理系统数据库中。一种姓名相应一种台号,台号一定要保证精确无误,以便以便上菜。第三步:对顾客消费进行销账解决。对顾客消费信息进行结账。第四步:对日,月,年消费信息进行汇总解决。对整个酒店每日,每年,每月消费信息进行简朴计算,以便酒店管理人员理解酒店运营状态和运营趋势。酒店分为前厅部,客房部,财务部,工程部,销售部,餐饮部,会员部,人事部,机房等各种工作
3、部门,其中前厅部作为酒店神经中枢,在客人心中,是酒店管理机构代表。客人入住、退房、结账等活动都是在前台完毕,所觉得其设计管理信息系统时候,一方面要考虑其组织构造,通过调查该系统 组织构造图如下。 酒店经理 销售部人事部财务部前厅部客房部餐饮部工程部前厅部经理服务领班接待部总机领班预订部行李员话务员预订部收银员接待员 图1.1 组织构造图2系统数据描述2.1系统数据流图数据流图是把数据在组织(或原系统)内部流动状况抽象地独立出来,舍去了详细组织机构、信息载体、解决工作、物资、材料等,单从数据流动过程来考查实际业务数据解决模式。重要涉及对信息流动、传递、解决、存储等分析。数据流程分析目是要发现和解
4、决数据流通中问题,如:数据流程不畅、先后数据不匹配、数据解决过程不合理等等。管理业务调查中绘制管理业务流程图虽然形象地表达了管理中信息流动和存储过程,但仍没有完全脱离某些物质要素,为了用计算机进行信息管理还必要进一步舍去物质要素,收集关于资料,绘制出系统数据流程图,为进一步分析做准备。2.1.1数据流程图符号阐明 外部实体 数据解决 数据流 数据存储l 数据流(Data Flow):指具备名称且有流向数据,用标有名称箭头表达。一种数据流可以是记录、组合项或者基本项。l 数据解决(Process):表达对数据所进行加工和变换,在图中用矩形框表达。指向解决数据流为该解决输入数据,离开解决得数据流为
5、改解决输出数据。l 数据存储:表达用文献方式或数据库形式所存储数据,对其进行存取分别以指向或离开数据存储箭头表达。l 外部实体:表达数据来源及数据去向,可以是一种组织或人员,她处在系统范畴之外与系统关于外部事物或外部环境。2.1.2酒店前台管理系统某些数据流程图2.1.2.1顶层数据流程图客人入住过程是通过酒店前台管理系统进行,前台将钞票和报表给财务部。经理可以对前台管理系统进行查询,重要是对报表和财务状况查询。前台管理负责把各种报表存档,以以便经理进行查询工作。财务部客人前台管理系统 客户祈求信息 钞票经理查询祈求 报表D1存档 房态表 图2.1 顶层数据流程图2.1.2.1.1第一层数据流
6、程图 将前台管理系统分为预订管理,入住管理。收银管理,和查询管理来进行分析。 图2.2第一层数据流程图2.1.2.1.2 将各个模块逐个分解进行分解P1.1预订接待P1。2预订登记 客人 房间状态表 预订库 预订信息 预订客人信息 订单 P2 图 2.3 预订管理数据流程图客人将预订信息给预订部,预订部依照房间状态表为客人进行预订登记,并登记客人信息,将预订单给接待部,入库保存。 房间状态表 房号P2.2入住登记P2.1前台接 待客人 入住祈求 房间号,应付账 客人帐单 客人登记单 P3 图2.4. 接待管理数据流程图客人将入住祈求给前台,前台依照房间状态表来分派客房,将房间号,和客人信息登记
7、。并将客人帐单给收银部。P3.1收银管 理财务部客人 退房结账 帐单库P3.2退房管 理 P4图 2.5 收银管理数据流程图客人规定退房,收银人员依照账单内容来结账,把首联账单保存入库,将第二联给财务部,并修改房间状态。2.1数据字典数据字典重要用来描述数据流程图中数据流,数据存储,解决过程外部实体。数据字典把数据最小单位当作是数据元素,基本数据包括若干个数据元素,可以构成一种数据构造,数据字典通过数据元素和数据项来描述数据统一存储属性,她们之间关系是:数据元素构成数据构造,数据构造构成数据流和数据存储。数据构造条目名称:入住登记单阐明:客人入住酒店时候所要填写单据。构造:姓名年龄性别国籍入住
8、日期证件类型证件号码客房编号总编号:002关于数据流。数据存储,入住登记单库 名称:预订单阐明:客人预订房间是所填写单据构造:联系人姓名 房间数量电话号码 房间种类传真号码 宾客数量预订日期 房价预到达时间预离店时间付款方式宾客姓名总编号001数据流向:关于数据,数据存储,预订单库 名称:帐单阐明:客人在结帐时候,前台所要出示报表构造:客房编号 客房种类 客房位置 客房单价 客户姓名 证件类型 证件号码 入住时间 折扣 结帐时间 备注信息总编号;003数据流向:数据存储,帐单库 2.3系统数据模型:一是菜单实体,菜单实体是酒店对酒菜描述,它保存是关于酒菜所有信息:实体集菜单,有菜单编号、菜名、
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