服装企业供应链科学管理研究应用.docx
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中国服装企业供给链管理分析 1.1论文研究背景 伴随全球化经济和国际化市场形成,和信息技术高速发展和广泛应用,企业无边界经营趋势越来越显著。市场竞争日益加剧,而企业间竞争规则也开始被改写。原有管理思想已不能完全满足新竞争形式,以用户为中心现代经营理念已逐步替换了以生产和产品为中心经营理念。谁能够以敏锐洞察力发觉用户需求并在最短时间内以最低成本、最满意服务满足这种需求,谁就会在竞争中获胜。 越来越多服装企业意识到,独立地进行生产和销售己经不能适应快速发展市场和不停改变用户需求,保持长远竞争优势关键在于战略伙伴关系建立,把关键精力放在本企业关键业务上,将非关键业务转由优异其它企业完成。这么形成一条从供给商到制造商再到分销商和零售商贯穿全部企业供给链(Supply Chain),经过优势互补来取得整体竞争优势,从而达成双赢(win--Win)目标。所以,20世纪八十年代发展起来供给链管理这种新管理思想和管理方法日益成为理论界和实业界关注热点。供给链管理表现出了全局性战略管理、快速响应市场需求、高度柔性、低风险等优势。 服装供给链是基于服装行业供给链运作模式。它是传统服装制造企业、面辅料供给商、服装分销商和零售商为了快速响应用户不确定性需求,获取最大化利润而结成一个动态联盟。在以用户为中心供给链运作过程中发觉,即使在同一个销售旺季或淡季期内,服装制造企业所取得相关用户对某款型服装产品订单波动也相当大;或当服装制造企业根据订单在最短时间内生产出产品发往各分销商处,又见面临着大量退货、换货。这么不可避免地增大了服装供给链生产、供给、库存管理和市场营销风险,甚至造成了生产、供给、营销混乱。使企业无法正确地把握市场需求信息,难以正确地制订企业能力需求计划和生产计划,轻易造成生产能力过剩,库存过多或缺货现象,从而使整个供给链运作成本居高不下,用户满意度低。 2 1.2中国外供给链管理相关研究 供给链管理理论是目前国际企业管理关键内容,也是中国企业管理发展方向。早期供给链管理研究关键通常集中于企业内部各步骤有效管理,包含存放(库存)、组装等,以后逐步扩展到整个供给链全局优化。进入九十年代后,供给链管理思想成为理论界研究和企业界实践热点。 供给链管理最早起源于米切尔·波特(Michael E.Porter,1980),在她《竞争战略》中提出了价值链(Value Chain)理论,说明了供给链中价值增值过程。 查嘉和库玛(Chandra&Kumar,)将供给链管理关键思想归纳为:①供给链是一个合作系统;②供给链是组员企业动态联盟;②谈判和妥协是供给链运行准则;④供给链处理方案含有帕累托改善性质;⑤供给链一体化经过同时化得以实现。 德让勒、日焰和莱维(Z.Drezner J.K.Ryan and D.Stmchi-Levi,1996)提出在供给链信息流转过程中存在“牛鞭效应’,(Bullwhip Effect),以后李、帕曼那汉和王(LeeH.,P.Padmanabhan and S.whang,1997)和陈(ChenF.Y.,1998)相继发表了相关叙述。认为:因为供给链固有属性,链中企业对信息曲解沿着下游向上游逐层放大现象就是“牛鞭效应”。这种效应表现为需求不确定性,实质上是因为需求改变信息在产业链中传输时出现失真,进而扭曲放大结果。 “牛鞭效应”理论提供了控制信息流具体方法,是在供给链中利用多种现代化信息技术基础。 阿维弗(Aviv,)分析了供给链伙伴之间信息共享和联合估计关键性,并提出了由一个零售商和一个制造商所组成两级供给链集中估计模型。1 巴尔斯米尔(Balsmeier,1996)等人认为,离开信息系统支持,供给链管理是不可能实现。供给链管理前提是利用现代信息技术,在供给链合作伙伴之间增加信息共享度。 沃尔齐和库姆皮斯(Walsh&KoMmpis,1998)提出了供给链管理中信息系统建设具体目标,即,①提升企业生产力;②确保企业对网络和信息实时访问;③确保整个企业范围内对信息资源访问;④和企业外部信息使用者进行合作;⑤支持物流自动化和步骤再造;⑥提升柔性;⑦确保互操作性;⑧有效地分享信息。 库格林(Kuglin,1998)在《以用户为中心供给链管理》一书中,具体通明了以用户为中心供给链构建和实施步骤。正如鲁特勒(Reutterer,1999)等人所指出:供给链设计没有一个放之四海皆准统一模式和行为准则,而是取决于多种动态市场原因,如市场机会、经济形势、竞争态势等。所以,相关供给链构建研究大多是结合实例,经过建立数学模型、利用计算机软件来设计供给链网链结构。 中国对供给链问题认识和了解是最近几年事情,而且研究工作关键集中在学术界方面。 中国物流和供给链管理研究所所长马士华教授认为供给链管理是经过前馈信息流(需方向供方流动,如订货协议、加工单、采购单等)和反馈物料流及信息流(供方向需方物料流及伴随供给信息流,如提货单、入库单、完工汇报等),将供给商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体模式。 清华大学经济管理学院企业管理系教授陈国权认为供给链管理是指对整个供给链系统进行计划、协调、操作-控制和优化多种活动和过程,其目标是要将用户所需正确产品(Right Product) 能够在正确时间(Right Time),根据正确数量(Right Quantity),正确质量(Right Quality)和正确状态(Right Status)送到正确地点 (Right Place),并使总成本最小。 1.3论文研究框架 本文在分析了服装产品消费特点和中国现在服装行业面临关键问题基础上,结合供给链管理思想,对服装供给链现实状况进行了系统分析研究。本文经过对中国服装企业供给链管理分析研究,期望企业能够站在全局视野觉察前进道路上障碍,能够以整体见解冷静地找出自己因应之道。供给链管理模式拓宽了选择资源、管理资源思绪;经过对关键竞争能力认识,经过供给链管理加强企业关键竞争能力,并透过供给链协同和贸易伙伴一起发展。因为供给链管理采取,提升了盈利和发展能力,达成了企业目标,同时塑造了企业、供给商、分销商、用户共赢格局。而且,在全球供给链环境下,企业能够在全球视野重新审阅管理问题。所以,探讨供给链管理问题,对于这个阶 江西财经大学一般本科毕业论文 4 段服装企业来说,含有普遍性意义。中国服装企业很有必需全方面地很好地掌握供给链管理,做好实施供给链管理各项关键点。 2.中国服装企业供给链管理现实状况分析 2.1中国服装业三种竞争形态 中国服装业基础上形成了三种竞争形态。第一个是单纯生产加工企业。这一类企业以接收中国外用户订单并完成加工为关键业务,其目标是,“按正确质量、以正确时间、在正确地点交货。这一类企业尽管利润微薄,但所面临竞争程度低、管理技术简单,所以企业能够稳步发展。第二种是被业界称为 “虚拟企业”,这一类企业以建立、提升本身品牌为目标,重视对终端消费者消费习惯、消费行为、消费需求研究,并依据这些研究结果展开产品研发。同时完善自己配送和销售网络。比较经典有温州“美特斯·邦威” 。她们所面临竞争十分猛烈。通常来说,假如市场估计正确,企业会赚取高额利润:假如估计失误,会给企业带来巨大损失。这类企业以建立优异物流系统,满足用户需求从而实现企业在市场竞争优势。第三种是供、产、销一体化企业。这一类企业面临竞争最为猛烈。从供给链角度看,这一类企业从事了供给链节点上关键业务。既要有含有战略合作关系上游供给商和下游销售商,又要含有很强产品研发、生产能力,还要含有很强品牌管理能力。所以,怎样形成本身关键竞争力是这一类企业面临最大问题。比较经典企业如“杉杉”、“雅戈尔”。1 2.2现在中国服装企业供给链管理存在问题 中国服装业三种竞争形态,即使表现形式不一样,但全部包含了整个服装企业供给链上对应步骤。从20世纪90年代以来,即使中国已成为世界服装供给链上最关键制造商 。不过中国服装品牌供给链管理还存在着很多问题,关键表现在以下多个方面: (1)从面辅料供给商、服装品牌经营者、服装制造商、服装零售商到最终消费 3.3供给链协同 企业在供给链上明确定位,专注于关键业务,建立关键竞争力,在关键竞争力构建基础上,将非关键业务外包给其它专业企业,能更有效地集中利用资源,强化主业,并经过企业间合作,增加业务弹性。供给链协同强调供给链内组员改变经营观念,紧密合作,共担风险,共享利益。 供给链管理通常可分为基础建设、职能集成、内部供给链集成、外部供给链集成、供给链动态联盟5个阶段,在这个过程中供给链协同、集成程度不停得以增强。企业最早完成采购、物料控制、生产、销售、分销等职能部门基础建设,职能化分工在早期阶段促进了企业专业效率,促进了企业生产力提升,中国大部分企业已经完成了这一阶段;不过过细职能分工阻碍了信息流畅沟通,所以企业有意识地将部门集成到相同功效集成块,使物料管理、制造管理和分销功效得以深入加强;不过部门本位主义并没有得以减弱,部分企业为了深入提升效率,寻求组织变革,企业组织变得扁平化,企业强调物料管理、制造管理和分销管理协同作战,以充足满足消费需求和应对竞争;接下来竞争环境迫使企业认识到靠一己之力不足以应对用户需求快速改变,企业开始和上下游企业在一些步骤上联合起来,分享信息,共同应对问题;到了供给链管理成熟阶段,企业和企业之间竞争让在供给链和供给链之间竞争,企业边界越渐模糊,供给链联盟效率决定了供给链企业竞争力。经过供给链联盟协同,能达成缩短供给链总周期时间、降低不确定性、节省成本、合作开发产品及步骤、改善沟通、分享风险及酬劳、增强矛盾冲突处理能力、降低外在原因影响及其造成风险效果。表3-1概括了供给链协同前后不一样点诸方面。 表3-1供给链协同效应 比较项目 传统 供给链协同 存货管理方法 独自努力 共同消除供给链存货 整体成本方法 企业成本最小化 供给链成本效率 时间水平 短期 长久 信息分享和监视程度 限制于现在交易 要求于计划和监视步骤 通路阶层间协调程度 通路间交易单一接触 同层级和不一样层级间多重接触 共同计划 以交易为基础 连续进行 企业哲学兼容度 不相关 最少在关键关系上兼容 供货商数目 多,增加竞争和分散风险 少,增加协调 通路领导 不需要 需要,具协调功用 分享风险和酬劳程度 独自享受 长久风险和酬劳分享 作业、信息和存货流动 速度 仓库导向(储存、安全存量) 发货中心导向(存货速度),跨供给 链快速响应 3.4信息技术推进供给链步骤优化 和关键竞争力结构、供给链协同相伴随是多种步骤。供给链管理关键点之四是:利用信息系统优化供给链运作,不停改善供给链各个步骤,将工作步骤、实物步骤、资金步骤、信息步骤进行整体优化,快速降低采购、库存、运输等步骤成本,以适应外部环境需要。这个关键点包含3层关键含义:为了适应环境需要,必需不停改善、整体优化各个步骤;重在降低采购、库存、运输等步骤成本;强调信息系统利用。 企业步骤优化离不开信息技术支撑,美国管理大师哈默在其著作中就指出“信息技术是企业再造工程使能器”。信息技术能够改变企业职员传统而又繁杂操作习惯,大大提升工作效率。尽管如此,并不是有了信息技术就有了一切,实践中很多服装企业信息技术并没有发挥应有作用,其原因是企业工作方法没有改变,步骤还是老一套步骤,信息技术应用只是机械以电子化替换手工工作。所以,应该充足认识信息技术在企业中,在步骤优化中所起作用。 对于服装企业来说,供给链中存在信息延迟(订单业务处理延迟、订货延迟、邮寄延迟)和物流延迟(交货延迟、运输延迟)会产生供给链中成本上升、牛鞭效应(Bull-whip Effect)和涟漪效果,牛鞭效应和涟漪效果会造成低质量用户服务、低效运输、货物短缺或积压和错误需求估计等现象。采取信息技术(如ERP、EDI、电子商务等)能够有效改善供给链成本上升、牛鞭效应和涟漪效果等问题。首先,采取信息技术后,服装企业所在供给链组员之间能够实现高效信息共享。信息传输由原来线形结构变为网状结构,即供给链中每个组员不仅接收其直接下游传来订单信息,同时还接收来自最终用户需求信息(POS数据)。每个组员利用流向自己信息来估计实际需求,并决定向其上游 江西财经大学一般本科毕业论文 12 企业订货量,从而有效地避免了由多头估计引发信息失真。其次,采取信息技术能够消除信息延迟,使得用户订货信息能够立即传送到供给链中各个组员,大大提升了她们用户响应速度。同时,快速信息传输肯定要求快捷物流运输和其同时,不然会影响供给链动态特征改善效果。第三,采取信息技术后,能够清楚地掌握每一件服装状态信息(生产中、运输中、仓库中等),以确定合理订货点和订货提前期,实施正确订货策略,避免了货物积压或短缺。第四,采取电子商务(Electronic Commerce)技术后,网上商店替换了传统批发商和零售商,降低了供给链步骤,缩短了供给链长度,从而也改善了供给链成本上升、牛鞭效应和涟漪效果问题。 4.结论 中国改革开放三十年间,得天独厚经济环境造就了诸如:李宁、雅戈尔、杉杉、七匹狼、波斯登、美特斯邦威、达芙妮、奥康、九牧王、蜜雪儿、拉夏贝尔等等本土服装类品牌。它们是一批含有品牌价值和较大品牌号召力服装类品牌,形成了一批较忠诚于自己品牌用户群体,或以区域取胜,或以细分市场取胜。同时,她们是适应特定经济环境,运行管理模式符合当初消费需求要求,在当初竞争环境中优胜劣汰生存了下来优异企业。现在经济环境、消费需求、竞争猛烈改变对这些品牌却组成前所未有挑战。这个时期服装类产业消费需求、企业关系和信息化、物流、国际化方面趋势,驱使了企业运行管理模式向供给链管理模式演变,她们之中很多企业,已经从企业内部供给链整合,走向产业内供给链整合,而且把供给链管理和品牌经营、国际化一起考虑,力图在全球范围内同国际一流品牌同台竞技。能够这么认为,品牌影响力驱动全球供给链管理能力是新环境下企业成功最关键驱动原因,我们企业不管在产品设计、品牌定位还是在管理水平上开始以国际化视角重新定位思索,不过改善过程是痛苦,也是一个连续不停过程。谁能成功走过这个过程,谁就能拥有同国际一流品牌媲美竞争能力,就拥有了和她们同台竞技资格,她们品牌就会升格为国际化品牌。假如中国出现了一大批这么品牌,那就标志一个“中国发明”时代来临。- 配套讲稿:
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