酒店委托管理合同模板.doc
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1、第1条 定义 第2条 酒店计划、建筑及设备 第3条 酒店开业前事项 第4条 技术顾问服务 第5条 管理企业责任 第6条 酒店业主责任 第7条 保险 第8条 财务项目 第9条 协议期限 第10条 通常期限 第11条 杂项 本协议双方为: 1、_(以下简称“酒店业主”),是依据中国法律成立法定企业,法定地址为中国市路号。 2、_(以下简称“管理企业”),是依据 法律注册及存在企业,法定地址:。 鉴于: 双方同意签订协议以下: 第1条 定 义经双方接收后,下列之各措辞,用于本协议和全部相关之附加或更改文件 时,有以下之定义。 1.1 酒店应解释为建筑物之所在地,而其建筑物包含家私、装置设置及营业设备
2、,其细则详列在后,酒店又应解释为依据本协议而产生之营业运作。 1.2 工程地址-应解释为大约有平方米之工地,在市路号及部分房屋,如附表(一)之地图所表示,在其上将会建成 “酒店和全部主动或被动之隶属建筑物”。1.3 建筑物-应解释为全部在性质上或指定上视为地产物业楼房及设施,和包含全部为该等楼房及设施所设之设备,比如:热力系统、空调系统,全部 水管类装置和电器设备,户外及户内之标志,升降机等等。 1.4 家私,装置和设备或简称F.F.E-应解释为全部家私、装置、办公室设备、装饰(不管固定或可移动、包含地毯和墙身装修),厨房、酒吧、洗烫设备、 电话设备、浴室水设备、物料运输设备,货物车和全部其它
3、酒店业设备和物资(指 使用年限十二个月以上,单位价值超出人民币八百元企业固定资产)。1.5 营业设备或简称O.E-应解释为通常见于酒店营业运作之小件,比如:银器、被单、台布等物、陶器皿,小型厨房用具和制服,包含使用年限在十二个月以内,单件价值人民币八百元以下低值易耗品购置,具体划分标准按酒店统一会 计制度及中外合资会计法要求处理。1.6 统一制度-应解释为管理企业集团所采取之最新一期由美国酒店和酒店业公会所出版之“酒店统一会计制度”。此统一制度不得违反中国财 政部颁发“中外合资经营企业会计制度”和其它要求。 1.7 会计年度-应解释为由一月一日开始至十二月三十一日止之十二个月期间,第一会计年度
4、应由开业第一天开始至同年之十二月三十一日止。 1.8 独立公共会计师-应解释为按中国法律要求在中国注册中国注册会计师。 1.9 总收入-应解释为营业收入减去工商统一税后之营业收入。任何直接或间接发生于“酒店”经营之全部收入,包含全部房间总销售、写字楼公寓收入、 食物或饮料销售、洗衣、电话、电报和电传收入,服务费等其它酒店操作及其 设备使用费及租赁费等等。也包含商场营业收入或商场出租收入及业主对外投资收入,固定资产收入,存款利息,多种赔偿收入除7.1(D)或(E)条外,其它 按7.3条处理和在用户帐单上所加任何小帐和用人民币替换外币结算时,所 产生差额。 1.10 营业毛利或简释G.O.P-营业
5、毛利应解释为每一会计年度(或其一部分)之总收入额和酒店营业支出之差额。 1.11 营业支出-应依据统一制度,包含下列项目 (A)薪俸,费用和工资,和其它常规或时有,为酒店营业职员派发之其它款项,包含总经理,和任何职员福利和粮款费用,起居住所、交通、职员 膳食、其它杂项福利,因上述薪俸之相关法令或法规而产生之应付款项或税项。 (B)为酒店而消耗食品和饮料成本,和通常情况下为收益而发生之成本。 (C)依据当地经验,经董事会同意实际发生呆帐。 (D)因酒店营业相关雇用之独立公共会计师和用酒店之需要而聘用法律顾问费用。 (E)第8.2条所指定付于管理企业之基础管理费。 (F)第7.1条所指定付于管理企
6、业之基础管理费。 (G)全部因正常酒店管理所需之营业设备,购入和更换之开支,包含1.5所列开支条。 (H)全部广告、业务推广和公共关系开支。 (I)第5.3.3条所指定由管理企业集团提供之广告和业务推广支出内之酒店应负担份额。 (J)因酒店消耗而发生热力、水、电、煤气、电话和任何其它公用设施费用支出。 (K)付于推销代理及信用卡企业之佣金、费用及开支和预定费用。(L)为维持酒店之良好操作情况而产生之修葺、保养及更换费用,除第6. 1条和第6.2条属业主责任范围费用外,均列入营业支出。 (M)通常情况下由酒店或由管理企业在酒店所产生之营业费用。 (N)为酒店营业任何直接税项、关税、牌照费缴付,但
7、不包含第1.12条注明费用。 1.12 独立费用-下列项目应解释为“独立费用”,不应包含在“营业支出” 之内。 (A)酒店装饰、固定隶属装置和设备折旧。 (B)本酒店资本和房地产税项。 (C)本酒店土地使用费。 (D)开业前支出摊销。 (E)第6.1条重置贮备金开支。 (F)由业主委任审计师、律师和其它专业顾问费和任何尤其费用。 (G)奖励性管理费。 (H)本酒店业主所得税,固定资产税和利得税。 1.13 开房率-应解释为酒店实际出租了客房数除以酒店可供出租客房数(不包含从香港地域及外国聘用来人员宿舍)百分比。 1.14不可抗力-下述情况均组成不可抗力之事件。 (A)战争、侵略、反叛、革命、暴
8、乱及内战。 (B)政府以统治者身份所作出方法、政府条例和命令。 (C)地震或任何因自然力量发生而被影响及不可合理估计或抗拒事故。 (D)劳工纠纷。 (E)其它非管理企业可合理控制而严重地影响管理企业经营酒店能力事故。 第2条 酒店计划、建筑及设备2.1 工程地址财产全部权将建酒店之工地图列于本协议附录(一)。 2.2 酒店规模 酒店将拥有下列:套房间及相关配套设备,在中国政策许可范围内,包含但不限于: 中西餐厅 酒吧(廊) 咖啡座 多用途礼堂 歌舞厅 运动/健康设备 商店 2.3 建筑进行程序 为进行酒店建筑、部署、配置及装饰,酒店业主将对自行聘用及保留全部 相关及需要建筑师、承包商、室内设计
9、师及其它教授和顾问费用负责。酒店业主应于六十天内给和管理企业一份酒店设计、建筑及配置总时间计划,而由管 理企业提出意见。2.4 酒店验收 管理企业将帮助酒店业主在酒店建筑设备安装及完成时之接收程序,酒店业 主答应在一段合理时间内实施全部必需方法填补管理企业向其提出之合理提议。 第3条 酒店开业前事项 3.1 酒店开业前管理企业所提供服务 在“酒店”开业之前,管理企业或管理企业集团受业主之委托,从事下列活动:设置开业前之预算案,呈交酒店业主同意后实施。 确立酒店之总体组织和计划开业前之各项活动。 为酒店设置管理控制和会计制度。 根据中国适使用方法规,挑选和招募来自各阶层之酒店职员,需 要时,推行
10、培训计划。 帮助组织和成立酒店内之各不一样部门。 负担分析各项应保项目,和协商保险计划,在中国保险企业投保。 采购开业所需物品。制订并实施酒店之市场营销策略。 负担广告和公共关系计划(确定宣传媒介,确定宣传材料,传送文件予旅行社,和介入管理企业集团广告和公开宣传等)。 负担业务推广和订房运作。 组织开业仪式。 酒店业主应以本身费用开支使管理企业有适合之办公地方充足完成其在此段 之责任。 管理企业应联同酒店业主采取必需方法,取得因酒店供给、管理和经营而需 要之牌照和准许证。 3.2 酒店开业前之预算 (A)开业前预算表应如以下第3.5条之要求由管理企业于不迟于开业前六个月呈交酒店业主同意。 (B
11、)预算应包含全部开业前活动之成本和支出。 (C)其应再包含: 开业前酒店总经理、营业经理和按人员编制在开业前委派给酒店所需 人员工资。 招募和培训酒店委任职员成本包含有需要时在本集团内其它酒店之培训 费用。 开业前广告和业务推广之成本。 开幕仪式之成本。 一切相关全部需要之经营和行政成本,包含领取全部需要之执照和准许 证成本、律师和顾问费用。 酒店部分开业时,部分经营所需之资金。 酒店业主应依据下列时间表存放包含本预表之资金于8.1条所述银行帐户, 和使管理企业得以利用。 酒店业主应依据下列时间表存放包含本预算表之资金于第8.1条所述银行帐 户,和使管理企业得以利用。 百分之伍拾(50)开业前
12、九个月。 百分之伍拾(50)开业前六个月。 非管理企业可控制而发生: (a) 开业延误酒店业主应将依据因延迟而修订之预算表所需增加之资金,存入上述提及之帐户,使管理企业得以利用。 由开业日起壹百贰拾(120)天内,管理企业应送和酒店业主一份说明全部发生于开业前之开支和交回过渡之款项于酒店业主,该份统计将以会计统计为基础,酒店业主或其代表人将有权在酒店办事处视察及稽核全部帐暴 如本协议于开业日前因酒店业主原因终止,酒店业主应赔偿管理企业于开业 前服务所招致合理损失,(b) 酒店业主应负责向管理企业赔偿。 3流动资金及开业所需物品 酒店业主应在本协议使用期内提供足够之作业流动资金,使酒店确保得以
13、无间断和有效运作。 尤其提出是,酒店业主同意在开业前六个月提供予管理企业足够资金,以 采购足够应付初步所需物品(食品、食料和其它消费品)酒店开业后不超出六十天,管理企业应呈交一份确实支出表予酒店业主。 4部分开业时间 由双方同意,酒店将有一段部分开业期,由酒店确实完成和取得入伙纸后以 供第一个付款客人入住享用酒店设施,至酒店开业日前立即终止,开业日明确列在第3.5条。 部分开业期间于经营期内营业支出,应列入开业前预算内。 5酒店开业日 开业日应经双方同意后决定,并应在: (A)家私、装置和设备已实质上装配完成以后。 (B)已取得酒店经营所需之执照和许可证以后。 (C)双方认为该酒店已能在完整营
14、业基础上提供豪华服务予客人以后。 酒店之开业将不会解除酒店业主遵守本协议条款责任,尤其是参考第2.4条 相关更正酒店建筑及设备之任何缺点或不足。 酒店开业日,估计为年月日。 第4条 技术顾问服务 4.1 专业技术及经验 管理企业应以其专门经验和专业技术提供现代化酒店设计及布署工作, 并合适地指导酒店业主及其代理人。 4.2 技术顾问概要 (A)酒店设备 (I)管理企业将帮助酒店业主选择及签订酒店里应有多种设备,诸如客房种类和数量,和餐饮、宴会、会议厅形式,酒店后勤等区域。(II)管理企业将预备一份设备计划,推荐及具体说明各设备关键特征。 (III)酒店业主将需提供包含以下几点最终设计图及具体规
15、格给“管理企业”。 (1)最终施工图及具体规格,必需含有可用以呈报相关政府机构所需资料,(适适用于呈报及申请相关建筑许可证、计划、消防局准证、旅游局准证等等) 招标、施工用途之相关文件。 (2)规范客房详图。 (3)灯光和园艺部署详图。 (4)最终设备部署图和具体规格。 (5)适适用于市场地销和广告宣传相关客房,各餐饮设备及公共场所图片或模型照片。 管理企业将会检讨最终设计图及具体规格,并给必需提议,方便设计达 到要求。 (B)室内设计和装修 (I)管理企业将会给酒店业主就室内设计和针对客房、走廊、公共场所、餐饮设施、宴会厅、会议厅功效上布局提供意见,和技术上提议。 (II)酒店业主将会提供包
16、含以下几点最终设计给管理企业。 (1)客房、家私和隶属装置性质客房布局图。 (2)侧面和天花板示意图。 (3)灯光图。 (4)将要采取全部材料样本和具体规格,包含地毯样本,墙和天花处理和家私和隶属装置材料。 (5)尤其设计家私、灯光配件及零件具体图则。 (6)选定物件相片。 (7)模范客房图纸和具体规格。 (8)制服美术设计、美术稿。 管理企业将会检讨最终设计,并给必需提议,方便设计达成要求。 (C)酒店后勤供给、营业设备、营业所需供给,管理企业将会: (I)预备一份完整货单,包含营业设备和后勤供给(这份货单应包含物品、数量、具体规格等等),若酒店业主另有要求,也必需提供一家或多家供给 商地址
17、。 (II)筹备初步财政预算,方便采购早期全部营业设备,后勤和营业所需供给。(III)为以上(I)项所列物品,做好最终财政预算。 (IV)因通货膨胀原因,财政预算应常常地加以检讨和调查。 4.3 酬劳 (A)上述技术顾问及酒店开业后服务(参见第3.1条、4.1条及4.2条)所引发经费,包含其人员薪俸、旅差费、食宿、办公费等,由酒店业主支付。(B)津贴、报销费用:在酒店业主要求下,管理企业将委派教授,针对项目标某一阶段来提供专门意见,指导或其它方面服务,酒店业主应负担这些 教授津贴及所引发费用,包含了往返机票、住宿酒店费、交通费等等。 4.4 付款方法 (A)酒店业主对4.3(A)项费用支出,应
18、和提供服务者另行协商。 (B)津贴、报销费用,每个月管理企业会提出清单给酒店业主,酒店业主须于30日之内付清。 第5条 管理企业责任。 5.1 管理企业服务 在本协议使用期内,管理企业应遵守中国法律,代表酒店业主执 行全部在酒店管理及市场推广范围内之一切任务,管理企业只许用酒店作为以管理企业集团酒店时下高效能管理为标准酒店经营,管理企业除和国际经营行业 正常相关或因标准改变而产生辅助及附加活动外将不能在酒店内从事其它活动。 5.2 商号、商标、服务称号及服务标志 酒店依据中国法律程序注册使用名为“酒店”。 在协议使用期内,管理企业许可酒店业主在酒店公共宣传和相关酒店经营 相关之使用商号、服务称
19、号、服务标志及商标。全部“酒店”经营通常见具应注明之服务标志方便确定酒店为管理企业集团组员之一。协议期满 或解约后,酒店将继续使用商号,至于服务称号,服务标志及商标则在解 约时另行协商。 5.3 广告 5.3.1 集团广告,推广及公共关系 管理企业将会由协议同意之日起准备酒店之全部公开宣传、广告、公共关系 及努力促销本酒店业务节目和运动。 5.3.2 酒店间之相互广告及宣传 管理企业集团之酒店将会向它们之用户推荐酒店业主之酒店,一样酒店亦应向其用户推荐集团之其它酒店。 5.3.3 集团广告和业务推进之分摊 酒店应共同负担管理企业集团为属下酒店之共同利益而推行如本段叙述之广 告及业务推进活动,其
20、应负担款项相等于酒店每个月总收入百分之一。管理企业将按月收取该款项,该款项将于计算营业毛利时看成营业支出处理(由管理企业自 行完税)管理企业应提供给和酒店业主全部已进行广告及业务推进活动证实资 料。 5.4 在酒店层面帮助 管理企业将会辅助酒店之业务推广工作,以令酒店达成推行集团之业务推广 政策,酒店层面营业推广,应在酒店所在地市场和其它管理企业认为合适市场进行。 管理企业将定出每十二个月之营业推广计划,并将其呈和酒店业主审查,另外,管 理企业还将提供一切必需辅助及指导,尤其相关以下: 确定酒店营业政策。 决定每十二个月及长远之相关住客率、收入、用户对象等等之目标。 定出及公布全部酒店价目(客
21、房、餐厅、酒吧、会议设施等等)。 确定尤其营业条件。 定出赊销信用方针。 设置对各方不一样用户之营业方法及程序。 分析经营业绩和常设控制系统。 管理企业将在酒店层面进行合适广告及业务推广事务,包含: 确定酒店广告及业务推广政策。 按管理企业之标准样本,准备广告文件及小册。 派发这些文件给集团酒店,管理企业各营业代理办事处。 当酒店进行专门地域业务推广活动时,管理企业将会为其安排负责该专门地 区之营业办事处加以帮助。 酒店将会被纳入于管理企业所参与之商业陈列及展览会,全部参与直接费用 由酒店自行负担,管理企业须事前作出预算,经酒店业主同意时方实施该项计划。 5.5 管理 5.5.1 日常业务管理
22、 管理企业要接收董事会常设机构-监审委监督。监督标准只是对包含酒店依法经营,和大经济开支(指人民币十万元以上,含十万元);酒店副总经理、副财务总监、副人事主任及正保安经理招聘和解聘等,要事先取得监审 委同意,监审委具体条例参看附件二。 管理企业将会代表酒店业主实施全部合适及必需之管理服务,包含: (A)通常酒店组织。 (B)人事管理,依据中国相关法律,管理企业作为业主代理人将有挑雪 雇请、训练、指派、调动或解聘全部雇员决定权。在没有酒店业主同意下,管理企业招雇之外籍(包含亚籍、香港同胞)雇员在开业后第一个五年内任何时间 不可多于人,按通常经营方法,管理企业长久培训职员,逐步降低外籍职员。 酒店
23、业主将在酒店外供给该等外籍雇员合适住所,其费用由酒店营业支出。总经理将由管理企业委派,全权负责酒店经营及管理,每个月向董事会汇报酒店经营 管理情况。管理企业在酒店进行辅助之教授亦有一样待遇。 (C)制订薪酬和酒店雇员全部其它福利,管理企业将有权代表酒店业主派 发服务费予雇员和支出常常性额外津贴。 (D)制订全部价目,收费及价格,及和此相关监督和控制酒店经营中 任何性质收入,或各类服务收费,及收据事项等,除上述(B)项指定或由管理企业依据酒店行业成法提供新闻界或其它公共消息或旅行社和其它人士无偿 酒店膳宿除外,其它人如未得管理企业许可,一切不得在“酒店”内享用折扣价 格或无偿住宿及服务。 (E)
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