标准化生猪养殖和肉类联合加工项目可行性研究报告.doc

汉中市国家农业综合开发产业化经营项目南郑县胡家营乡标准化生猪养殖及肉类联合加工项目可行性研究报告2目 录第一章 总 论 1第一节 项目提要 1第二节 可行性研究报告编制依据 3第三节 综合评价和论证结论 4第四节 存在的问题和建议 4第二章 项目背景及必要性 5第一节 项目建设背景 5第二节 项目区农业产业化经营发展现状 7第三节 项目建设的必要性及目的意义 7第三章 建设条件 11第一节 项目区概况11第二节 项目实施的有利条件13第三节 主要阻碍因素及解决方案15第四章 建设单位基本情况16第一节 建设单位概况 16第二节 研发能力 16第三节 企业财务状况 16第五章 市场分析与销售方案 17第一节 市场分析17第二节 产品生产及销售方案21第三节 销售策略和销售模式21第四节 销售队伍和销售网络建设22第六章 项目建设方案23第一节 建设任务和规模23第二节 项目规划和布局24第三节 生产技术方案及工艺流程25第四节 项目建设标准和具体建设内容32第五节 项目实施进度安排35第七章 投资估算与资金筹措36第一节 投资估算依据36第二节 项目建设投资估算36第三节 资金筹措36第四节 资金使用和管理37第八章 财务评价37第一节 财务评价依据37第二节 销售收入估算38第三节 总成本及经营成本分析38第四节 财务效益分析39第五节 不确定性分析40第六节 财务评价结论41第九章 环境影响评估41第一节 环境保护41第二节 环保部门意见43第十章 农业产业化经营与农民增收效果评价 43第一节 农业产业化经营43第二节 农民增收及其它社会影响44第十一章 项目组织与管理 45 第一节 组织机构与职能划分45第二节 项目经营管理模式 46第三节 技术培训 46第十二章 可行性研究结论与建议47一、附 表1、固定资产投资估算表11、土建工程投资明细表12、设备投资明细表13、科技投资明细表2、流动资金估算表3、投资计划与资金筹措表4、总成本费用估算表41、单位成本估算表5、固定资产折旧及无形和递延资产摊销估算表6、利润及利润分配表61、产品销售收入和销售税金及附加估算表7、财务现金流量表（全部投资）8、固定资产投资借款还本付息估算表二、附 件1、建设单位营业执照复印件2、建设单位资产负债表、损益表3、建设单位财务审计报告表4、土地租赁协议5、技术依托三、附 图1、陕西顺隆实业有限公司养殖场选址示意图2、陕西顺隆实业有限公司养殖场总平面布置图3、陕西顺隆实业有限公司养殖场施工图设计文件4、陕西一顺隆实业有限公司肉食深加工厂总平面布置图第一章 总 论第一节 项目提要一、项目名称 南郑县胡家营乡无公害生猪标准化养殖项目二、建设性质 新建三、项目建设单位、法人代表、所有制形式 项目建设单位：陕西一顺隆实业有限公司 法人代表：高伟 所有制形式：有限公司四、建设地点、规模、期限及建设内容建设地点：南郑县胡家营乡胡家营村建设期限：2年半（2005年6月至2007年底） 建设内容与规模：1、种猪场建设：引进原种猪300头，改良后的“二元”杂交种猪达5000头，年计划出栏“三元”杂交后仔猪10万头。2、育肥区建设：自育肥猪3万头，采取公司+农户的办法，地产肥猪10万头。3、肉联厂建设：建设一个年屠宰量30万头，加工冷储量达20万吨的自动化肉联厂。4、饲料生产线建设：建设一个年生产能力在2万吨的饲草加工生产线。5、畜牧综合科研中心建设：建设一个动物防疫、检疫、科研一体化的综合型科研中心。五、项目申报单位及法人代表项目申报单位：南郑县农业综合开发领导小组办公室法人代表：李自亮六、投资规模及资金构成项目总投资6380万元，其中建设投资4380万元，流动资金2000万元。七、资金筹措企业自筹1840万元，向金融机构贷款3500万元，拟申请中、省、市、县财政资金1060万元。八、主要技术经济指标项目建成后的主要经济技术指标详见下表：序号指 标单 位数 量备 注一达产年产量1年存栏种母猪头5000以第五年为准2年存栏种公猪头225以第五年为准3年出栏仔猪头100000以第五年为准4年出栏育肥猪头30000以第五年为准二达产年销售收入万元2.94亿三财务评价1年均销售收入万元2.94亿2年均销售税金及附加万元525.363年均总成本万元2.7808亿4年均所得税万元351.995年均利润总额万元1066.646年税后利润万元714.657投资利润率%16.38投资利税率%8.29财务内部收益率%11.2税后10财务净现值万元714.65税后11静态投资回收期年5.98年税后九、项目辐射及带动能力本项目建设年产仔猪10万头，自育肥猪3万头瘦肉型标准化生猪养殖基地，采取公司+农户模式，周边农户赊养，公司按市场价回收肥猪，一户集中养30头，一年出槽3次，计90头，每头尽赚按140元计算，一户养殖户年收入可达12600元，可发展农村养殖户3000多户，解决农民就业约3000多人，养殖基地可安置就业人员200多人。第二节 可行性研究报告编制依据1、国家农业综合开发项目和资金管理办法；2、国家农业综合开发多种经营项目可行性研究报告编写大纲3、2006年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南4、中共陕西省委陕西省人民政府关于加快畜牧产业化建设的决定5、汉中市人民政府关于大力发展生猪产业的决定6、南郑县人民政府关于加快畜牧产业化的决定7、商品猪场建设标准8、大型猪场生产工艺与结构设计9、种猪场建设标准10、无公害食品生猪饲养管理准则11、无公害食品生猪饲养使用准则12、无公害食品生猪饲养兽医防疫准则13、无公害食品生猪饲养兽医使用准则14、建设单位提供的有关资料第三节 综合评价和论证结论 一、项目的综合评价无公害食品生猪是汉中市确定的四大主导产业之一，该项目符合陕西省畜牧产业发展规划。该项目的建成，可促进南郑农村农业产业结构的调整和区域经济的发展，实现南郑县畜牧业生产可持续发展和发展外向型创汇畜牧业，带动周边农民发展经济，增加实际收入，均具有重要的意义。该项目选址合适，技术先进成熟，建设方案切实可行，具有较好的经济效益、社会效益和生态效益。项目的建设是必要的，也是完全可行的。二、论证的结论该项目选项准确，基础资料详实，投资计算及财务分析准确，规模适度，技术先进，经济合理，建设方案可行，经济效益和社会效益显著。建议给予立项支持。 第四节 存在问题与建议1、本项目虽然产品市场前景与经济效益较好。由于需要的资金额度大，需要政府一定的支持，才能促进项目建设。 2、该项目产品标准定位为无公害畜产品，在生产经营中必需严格按照国家有关标准，选择优质饲料，注重防疫，严格按无公害食品标准饲喂和管理，确保出栏猪的质量标准。同时，无公害畜产品的生产关键在于人力资源条件，建议该公司抓紧培训各类人员，提高员工综合素质和业务能力，使项目一开始就建立在高起点上。 第二章 项目背景及必要性第一节 项目建设背景 畜牧业产值在农业总产值中所占比重，是一个国家生活水平和农业发达程度的重要标志。根据有关资料统计，发达国家畜牧业产值占农业总产值的比重一般都在50%以上，丹麦、荷兰、新西兰等一些国家，畜牧业产值的比重，达到70%以上。我国畜牧业生产自改革开放以来快速发展，但在农业中的比重仍然偏低。2001年，中国生猪存栏4.57亿头（约占世界总存栏量的51.8%），出栏商品猪5.49亿头，猪肉产量4184.5万吨（占世界总量的46.8%），居世界第一位。猪肉在全国肉类总产量中的比重占66.1%。猪肉比重比世界平均水平高近28个百分点。猪肉不但是我国肉类生产的主体，是城乡居民肉食消费的主体，而且在世界猪肉生产中占有举足轻重的地位。随着环境条件的变化和人民生活水平的提高，人们对安全、健康有保证的绿色和无公害食品的需求越来越迫切。绿色和无公害既是产品的质量标准，又是作为一种产业在发展，并将成为21世纪世界农业发展的方向。绿色畜产品是绿色食品的重要组成部分，在国际市场上具有明显的竞争优势，市场缺口很大，发展绿色产业将成为中国农业发展的战略选择。近年来,我国多数畜产品国内市场趋于饱和，开拓国际市场、发展外向型畜牧业，已成为企业发展、农业增效、农民增收的一条重要途径。陕西省近年来以提高畜牧业经济效益为中心，以建设畜牧业强省、增加农民收入为目标，稳定猪禽生产，加快肉牛、肉羊、奶畜三大产业开发，实现了全省畜牧业经济持续稳定的发展。2003年底，全省存栏大家畜322.4万头，其中牛285.5万头，年未猪存栏1012.84万头，羊存栏877.17万只，家禽7615万只，肉类总产113.94万吨（其中牛肉10.47万吨，猪肉83.85万吨），奶类总产107.10万吨，禽蛋总产49.04万吨。陕西省畜牧业已形成了一个相对独立的产业，在农村经济中的地位日益突出。畜牧业总产值由1978年的4.15亿元提高到2003年的145.59亿元，占农业总产值的比重由11.44%提高到28.47%。2003年底陕西省存栏生猪1012.84万头，适繁母猪79.87万头。汉中北依秦岭，南屏巴山，冬无严寒，夏无酷暑，气候湿润，非常适宜猪的生长发育，是最佳适生区之一。汉中生态环境良好，森林覆盖率50%以上，阻挡病菌侵袭的天然屏障。汉中是汉水的发源地，水资源丰富水质好，为发展无公害生猪奠定了良好的基础。汉中是陕西省的生猪养殖基地。市委、市政府非常重视，以生猪生产为主，把生猪生产作为四大主导产业优先发展，作出了关于大力发展生猪产业的决定，提出了“改变经营思想，改变饲养方式，改良提高品种，扩充总量，扩大规模，延伸产品加工增值”的三改两扩一延伸的开发要求，从政策、资金、税收和用地等方面给予倾斜，支持生猪产业的发展。南郑县具有悠久的养猪历史，经验丰富，养殖技术水平较高。50年代推广了猪的杂交改良。70年代引进荣昌猪改良地方品种。1980年育成汉白猪并在全县推广，猪肉产量和品质大幅度提高，被省上列为瘦肉型商品猪基地。1988年被农业部授予国家级瘦肉型猪基地县。南郑县为了做大做强生猪产业，作出了关于加快畜牧产业化的决定。南郑县胡家营乡无公害生猪养殖项目是陕西一顺隆实业有限公司为适应陕西畜牧产业化发展的需要而兴建的集约化、规模化养殖项目。该项目将采用“公司+基地+农户”的经营方式，同农户建立密切的协作关系，充分发挥龙头企业的作用，共同创建绿色畜产品养殖基地。项目的实施符合陕西省畜牧业产业规划，不仅会带来巨大的直接经济效益，还将对改善人们的食物结构和营养水平，对丰富城乡居民的“菜篮子”、维护生态平衡，振兴农村区域经济，对加快实现我省畜牧产业化起到积极的作用。第二节 项目农业产业化经营发展现状南郑县粮食种植面积60.3万亩，双低油菜基地19.95万亩，蔬菜4.0万亩，年饲养生猪48.8万头，出栏27.2万头，品种有汉白猪和引进的长白、大约克、杜洛克种猪以及二元、三元杂交猪。县、乡镇有完善的畜牧兽医、动物检疫服务机构，有高、中级和初级专业技术人员190人，具有较高的生猪生长、繁殖、疫病防治和饲料生产技术，有年屠宰5万头生猪、冷藏冻猪肉的县肉联厂。市内有顺鑫鹏程食品公司、长林公司等大型生猪屠宰加工冷藏企业。建有大型精米、油脂、食品加工企业8个，具有发展生猪产业的良好条件。第三节 项目建设的必要性及目的意义一是推动科技进步，提高产业化水平的需要我国就生猪产量来讲堪称世界养猪业的中心。我国的肉类产量占世界总产量的23.3%，但出口量却很少。有关专家指出，影响我国畜产品生产及进出口的根本原因有三点：一是分散养殖，生产参差不齐，猪肉质量不稳定，二是猪肉瘦肉率低，品质差，缺乏市场竞争力。目前欧盟市场要求生猪瘦肉率在60%而我国传统生猪瘦肉率只有50%。三是生产力水平低，饲料转化率低，经济效益不高。据了解，我国畜牧业产值占农业总产值的30%，但科技投入仅有7.2%。发展养猪业必须增加科技投入，依靠科技改良品种，提高母猪产仔数和成活率，提高生猪的出肉率和瘦肉率，缩短饲养期，增强其抗病力。转变畜牧业生产经营方式，大力发展高产优质高效畜牧业，实现产业化经营，适应不断变化的市场需求，已成为农业和农村经济发展的必然选择。今后几年是我国调整养猪业，迎接“入世”的关键几年。调整传统养猪业的关键是开发相应的科学技术，提高猪肉品质，提高养猪生产效率。企业具有资金、技术、信息和市场营销等优势，是推动农业产业化经营发展的骨干力量，对带动农村产业结构调整、促进农民增收、推进农业区域化、专业化和提高农业综合效益等具有关键的作用。本项目的建设，充分发挥工商企业的带动作用和南郑县畜牧业资源优势，依靠科技进步和科技创新，引进、选育、改良相结合，改进生产工艺，推广人工受精等速繁技术，实现畜牧良种化；实施半自动和自动化养殖技术，强化畜禽疫病防治，提高畜产品质量和效益。稳固建立“公司+基地+农户”的利益机制，推进规模养殖，培育壮大龙头企业，增强辐射带动能力，通过发展竞争优势的农业产业化项目和具有当地特色的优质农产品基地，积极发展农业产业化经营，促进农业和农村经济结构的战略性调整，提高农业综合效益，带动当地农民增加收入，从而推动当地农村小康社会建设。促进全面提升项目区畜牧业产业化水平。二是促进农村产业结构调整，培育壮大主导产业的需要改革开放以来，中国畜牧业保持了较高的发展速度，肉类产量保持着年均递增近10%的发展速度，蛋、奶产量也保持着约12%的发展速度。我国肉、蛋总产量已连续数年名列世界首位，饲料生产已成为世界第二生产大国。目前，畜牧业产值占农业产值已接近30%，畜牧业在农业结构战略性调整、提高农业整体效益、促进农民增收、增加农民就业以及安全食品生产等方面起到了主导作用。畜牧业已成为国民经济中的重要组成部分，成为农业和农村中的支柱产业。我国现有的畜牧养殖模式中，最显著的特点是面广量小、分散生产。广大农村仍处在“后院养殖”的状态，以规模小，低成本占据了市场的一角。但是随着人民生活水平的不断提高，人们对产品质量要求越来越高，对食品消费的观念也发生了深刻的变化，“高品质、安全、无公害”正成为人们对食品消费追求的基本要求。而单家独户的散养，生产效率低，饲养管理粗放，污染环境，品质不一，饲料报酬率和经济效益低，对部分质量指标的控制不能达到要求，这些产品在市场中，尤其国外市场中受到很大制约。随着我国农业产业结构和生产方式的转变，畜牧科技水平的日渐提高，规模化、工厂化养猪在各地骤然兴起。规模化、集约化的养猪逐步取代传统式的分散型、小规模的一家一户副业型的养猪成为历史发展的必然趋势。据业内人士测算：在现今的上市生猪商品总量中，来源于规模化养殖场所占的比重约在1820%，并且呈逐年攀升之势。集约化、规模化养殖提高了商品常年化供给能力，对调节市场、稳定物价、变脆弱性畜牧业为稳定性畜牧业，起到了积极促进作用，同时也对产前联种植，产后联加工，推动畜牧业产业化，形成区域性的规模经济。不但能提高生产水平，而且能提高当地农民的生产标准和养殖水平，增强辐射带动作用。三是发展无公害食品，满足消费者需求和开拓市场的需要无公害畜产品是无公害食品的重要组成部分，在国际市场上具有明显的竞争优势，近年来市场缺口很大。我国是肉类生产大国，入世后，畜产品具有价格优势，出口创汇潜力大。因此，开拓和占领国内外巨大的肉食品市场将成为中国农业发展的战略选择。我国畜产品价格普遍低于国际市场价格，猪肉低40%、牛肉低50%、羊肉低80%。但是由于国际绿色壁垒的限制，使我国出口畜产品成本大为增加，削弱了畜产品国际竞争力。多年来，我国对畜产品中危害人体健康的有害药物残留状况重视不够，缺乏监督、监测及管理力度，导致畜产品外销不畅。从1994年以来，我国牛肉、猪肉几乎不能出口美国，欧盟也完全禁止中国的牛肉及冻鸡肉的进入。据统计，1999年我国出口肉类40.2万吨，占全国肉类总产的0.8%。99%的畜产品只能内销，其主要原因就是药物残留超标。2003年，我国猪肉产品（包括鲜冷冻猪肉、加工猪肉和猪杂碎）的累计出口量为30.69万吨，出口总额为6.55亿美元。1998年5月内地供港活猪，内脏含“盐酸克伦特罗”导致香港17人中毒；同期广东省高旺市人民医院1周内竟发现7例因喝猪肺汤而中毒的事件；2001年1月10日浙江余杭市临平镇先后有50多人因食入含有“瘦肉精”的猪肉而发生食物中毒。因此加强我国畜产品生产的安全性，采取措施突破“壁垒”，无疑将是我国畜产品国际贸易面临的重要任务。本项目按标准无公害食品进行标准化生产，建设10000头瘦肉型猪养殖基地。公司向基地乡镇提供良种种猪、仔猪，技术指导和技术服务，畜牧防疫，帮助建立三元杂交无公害猪养殖示范区，包括科学的养猪生产工艺流程，优良种猪和最佳杂交组合，标准化饲养与全价配合饲料，环境控制与最佳环境要求，专业化的饲养机械设备，严格的疫病防疫制度和环境要求等内容，确保产品达到无公害标准。本项目利用先进技术和管理方式，结合项目区实际，提高养猪生产水平，将起到辐射带动作用。公司和农户以订单农业的方式，按标准收购生猪，积极开拓国外市场，提高效益，出口创汇，从而使基地养殖户稳步增收。 四是发挥辐射带动作用，增加农民收入的需要本项目以基地建设和规模经营为基础，走产业化经营的路子。逐步形成市场牵龙头，龙头带基地，基地连农户，产供销一条龙、贸工农一体化的产业化经营格局，是充分发挥资源优势，提高养猪生产整体经济效益，实现畜牧业产业化的关键。规模化、集约型养猪，将成为示范的窗口、现代畜牧科技的载体。本项目通过良种配置及其优化杂交组合，饲料营养，疾病防治，环境处理与秸秆废弃物的综合利用，以及科学化管理，增加农民收入，推动农村小康社会建设。第三章 建设条件第一节 项目区概况一、 地理位置及区域范围南郑县位于汉江和巴山之间,在汉中盆地的西南部,地处东经1063010722，北纬3224337之间。县域南部与四川省通江县、南江县、旺苍县接壤，西与陕西省宁强县、勉县为邻，东与城固县、西乡县毗连，北与汉中市汉台区隔江相望，全县总面积2823平方公里。县政府驻地城关镇周家坪村，位于县境北部，东北距汉中城12公里，距陕西省省会西安390公里。有跨省公路汉中南江路穿城而过；距汉中火车站13公里，距汉中飞机场10公里。项目区位于南郑县胡家营乡，在汉中市江两岸工程建设中，养殖场在城市规划之中，属于市区的郊区，靠近汉中的中心城市，离西汉高速公路出入口仅3公里，具有明显的区位优势。二、自然资源状况1、自然条件南郑县属亚热带湿润性季风气候，森林覆盖率达32%。（1）气温年平均气温13.55，最热月为7月，平均气温25；最冷月为1月，平均气温2.2，极端低气温8.9，10积温43204700。全年无霜期256天。初霜一般出现在11月中旬。（2）年平均降水量800900，一年中三至九月降水量大，比较集中，也比较稳定，雨热同步，非常有利于饲料作物生长。项目区地下水资源丰富，水位高，水质好。（3）光照全年光照数为1692.55小时，光能辐射99.7千卡/平方厘米，生理辐射49.87千克/平方厘米，10光能生理辐射为36.74千卡/平方厘米，占总辐射量73.6%。（4）土壤土壤为沙壤土和黄泥土，保水保肥能力强；有机质含量1.5至2.2%，土壤中含氮0.85至0.12%，含磷0.1%，营养丰富。三、社会经济状况全县土地总面积282378平方公里，其中农业用地254072.46公顷（包括耕地48875.53公顷，园地2281.27公顷，林地184350.44公顷，牧草地8678.03公顷，其它用地9887.20公顷）。全县总人口为539057人，其中城镇居民74240人，占13.77%，乡村人口464817人，占86.23%。2003年，全年粮食种植面积37300公顷，全年完成农业总产值87071万元，比上年增长3.47%。全年完成造林面积4320公顷，零星（四旁）植树180万株，当年育苗面积200公顷，当年退耕还林还草面积1600公顷。2003年全县完成工业总产值277235万元。四、项目建设地点选择项目建设地点选址在南郑县胡家营乡胡家营村，地处汉中市南岸城市郊区，冷水河边，具有明显的区位优势和生态优势。项目建设地点具有发展无公害生猪的优越条件。1、地理位置：该养殖场距居民区和村庄1公里以上，交通运输方便，又利于卫生防疫和保护环境，周围无产生污染的工矿企业。2、地势：该养殖场地势平坦、背风向阳。西边是冷水河，形成有天然屏障和居住区隔离，有利于防疫。猪舍布置座北朝南，该地的阳光十分充足。3、土质：该养殖场为沙壤土，土质坚实、渗水性强（排水良好）、导热性较小、微生物不易繁殖。4、水源：水源充足，该养殖场水质符合人畜引用水卫生标准。5、电力：电力供应稳定、可靠、充足。第二节 项目实施的有利条件一、 政策环境该项目的建设符合国家农业产业化政策，顺应西部大开发形势和农业结构调整方向。发展节粮型畜牧业是我国大力扶持和加强的产业，是农业持续稳定发展的必需环节，涉及到人们饮食结构调整和全民族身体素质的提高。省委书记李建国在陕西省第十次党代会上更明确指出：陕西省要“以果业和畜牧业产业化经营为突破口，加快农业和农村经济结构调整”，为加快畜牧业产业化进程，陕西省农业厅制定了发展20个秦川牛基地县、30个瘦肉型猪基地县的建设规划。汉中市把生猪生产作为主导产业，采取得力措施，促进发展，为本项目的顺利实施创造了十分有利的政策环境。二、 资源优势我市及南郑县具备加快畜牧业发展的有利条件：畜禽种质资源丰富，传统的优质畜种在市场上有较高知名度；粮食供求总量平衡、丰年有余，饲料用粮供给充足；科技力量雄厚，县设畜牧兽医站、乡镇设有分站，推广服务体系比较健全，加快畜牧业发展有强有力的技术支撑。南郑县全年粮食种植面积37300公顷，饲料资源充足。通过近几年农业和农村经济结构调整的实践，“兴牧”已成为广大干部群众的共识，加之当地劳动力资源充足，为养猪业提供了良好的发展空间。三、环境优势养殖基地水、土、空气纯净，生产条件好。是发展无公害养殖业的理想之地。养殖基地村庄建有较高的隔离墙，东面和南面是农田，西面是冷水河是天然屏障。既有利于无公害养殖，又有利于疫病防治。四、成本优势项目区人口多，土地少，农村剩余劳动力多，劳动力工资低，一般一天15元工资，比其他地方低3040%；项目区为主要农业生产区，农产品价格低，可以直接收购饲料，减少中间环节费用和运输成本，价格低20%左右，生产成本低，产品成本优势明显。五、市场优势该项目所生产的猪肉，无污染、安全、优质、低脂肪、高蛋白质，站在了市场的制高点，不但满足了消费者吃放心肉的要求，而且能够使消费者吃上好肉，产品以外销和向西安等大中城市销售为主，市场优势明显。六、科技优势 本项目技术依托单位为北京北农大动物科技有限公司。北京北农大动物科技有限公司系中国农业大学直属高新技术企业，拥有一流的专业技术人才和丰富的专业技术经验，以超强的研发能力、过硬的产品质量和卓越的服务水准享誉业内。北京北农大动物科技有限公司荟萃北京农业大学100年人才、技术、经验之精华，创立了著名的“北农大五环养殖模式”，从品种、营养、防疫、环境、管理五个关键环节，为客户提供全方位、高质量的优质服务。七、基地设施优越西汉高速公路仅离养殖场几十米，离火车站8公里，飞机场4公里，交通运输条件好。电信和宽带网络与养殖场连通，养殖场已上网并建立了网站。中国移动、中国联通覆盖全项目区。电力线路经过改造，电力供应充足。第三节 主要阻碍因素及解决方案1、建设单位资金雄厚，但是项目建设单位收购了县肉联厂，作为加工、储藏于一体的养殖场，资金用量大。国家农业综合开发产业化经营项目资金的专项支持，促进了建设高标准无公害瘦肉型养猪基地，加快南郑县乃至汉中市畜牧业产业化的步伐。2、疫病和疫情是养殖业的最大威胁，企业应高度重视防疫工作，强化防疫意识，普及防疫知识，做好防疫各项工作，确保项目正常运营并发挥作用。第四章 建设单位基本情况第一节 建设单位概况陕西一顺隆实业有限公司是一个集养殖、加工、销售、科研于一体的大型综合性公司，为发展绿色产业、生态养殖、农副产品深加工、科研示范，带动南郑经济发展，选址在胡家营乡胡家营村投资4380万元新建一个年产仔猪10万头，年出栏肥猪3万头，年加工2万吨的饲草生产线，年深加工能力在20万吨的肉联厂和科研中心。第二节 研发能力 企业自身已形成一定的科研开发能力，并和北京北农大动物科技有限公司作为技术依托单位，建立有密切的合作关系，企业获得强有力的技术支撑体系和持续的研发能力。第三节 企业财务状况公司2005年10月注册资本为800万元，用于征、租用土地、育肥区和科研中心建设以支付1140万元，负债340万元。固定资产计划投资4380万元。固定资产负债总额为3580万元。第五章 市场分析与销售方案第一节 市场分析一、产品市场供求现状1、活体猪及猪肉市场供应现状猪肉是我国主要的肉食品。2000年中国肉类总产量6446.1万吨，其中猪肉产量4305.3万吨。2001年中国肉类总产量6547.1万吨，其中猪肉产量4346.2万吨，占肉类总产量的66.4%。我国猪肉在进出口中基本平衡。进口略大于出口。2003年112月份，我国猪肉产品（包括鲜冷冻猪肉、加工猪肉和猪杂碎）的累计出口量为30.69万吨，出口总额为6.55亿美元。猪肉产品进口总量为31.20万吨，进口总额为1.97亿美元。猪肉出口中，以鲜冷冻猪肉为主，出口占猪肉出口量的69.57%。我国猪肉主要出口到香港、俄罗斯和朝鲜。占猪肉出口总量的90.44%。其中 ，112月份对香港出口7.53万吨、俄罗斯7.09万吨、朝鲜4.69万吨。猪肉主要从美国、丹麦和加拿大进口，进口量分别为7.76万吨、3.76万吨和3.39万吨。2003年112月份，我国活猪出口量为187.84万头。其中，对香港出口量为175.63万头，对澳门出口量为12.16万头。2、猪肉价格分析从全球来看，2003年18月世界猪肉平均价格为1880美元/吨，与2002年的1830美元/吨相比略有增长。从2004年初开始，猪肉价格波动频繁。根据农业部畜牧兽医局定点调查月报资料显示，2003年我国活猪的平均价格为6.45元/千克，比2002年同期提高了8.06%。其中12月份的平均价格为7.54元/千克，达到近几年来的最高水平。12月份的平均零售价格为12.43元/千克，达到近几年来较高水平。2004年达到18元/公斤的最高水平。3、我国猪肉消费现状根据国家统计局资料，2003年111月我国猪肉人均消费量为每月1.67千克，与2002年同期消费量基本持平，占肉禽类消费比重为55.31%。全国猪肉消费区域差别大。广西每月人均猪肉消费数量达到2.59千克，居全国之首；其次是四川，为2.53千克。全国共有17个省市人均猪肉消费数量低于全国平均水平，而新疆、宁夏和山西三省的每月人均消费量还不到1千克。我国猪肉消费数量和消费比重较低的省市 单位：千克地 区新 疆宁夏青海省北京市内蒙古上海市辽宁省天津市每月人均消费量0.640.701.021.431.041.581.411.48占肉禽比重（%）25.5031.3639.7044.5745.3945.9348.3450.19我国猪肉消费数量和消费比重较高的省市 单位：千克地 区广西省四川省广东省福建省重庆市贵州省海南省每月人均消费量2.592.532.412.392.362.232.19占肉禽比重（%）55.6963.4553.5261.2557.0369.1657.96从肉类消费结构来看，大部分南方省区猪肉消费比重较大，其中上海猪肉消费占肉类消费的69.16%，江西、湖北、四川、湖南和福建等省猪肉消费比重超过60%，高于全国平均水平；北方省区猪肉消费比重低于南方，其中新疆、宁夏、青海、北京、内蒙古和辽宁等省猪肉消费比重低于50%，特别是新疆、宁夏、青海和内蒙古等西部地区由于受饮食习惯、生产结构和宗教等因素的影响，牛羊肉消费比重较大，而猪肉消费比重较小。与2002年同期相比，我国猪肉人均消费量增加的省市共有16个，其中天津、福建、山西、内蒙古、宁夏和北京的增加辐度较大，分别增长了10.94%、6.38%、6.26%、4.27%、4.21%和4.11%；而人均消费量下降的地区共有13个，其中云南省的下降幅度最大，达到6.68%。从总量衡量，随着人民生活水平的提高，猪肉消费呈增长趋势。4、陕西省养殖生产现状猪肉的消费趋向经历了脂肪型过渡到兼用型再到肉用型的历程。六、七十年代以来，随着生活水平的提高，消费者加大了对瘦肉型猪肉需求的比重。陕西地区养殖业发展不平衡，存在着结构性短缺和结构性过剩，同时也存在着区域性短缺和区域性过剩的问题。从全省分析，瘦肉型猪肉市场缺口大。瘦肉型猪品种中丹麦和长白猪、英国的大约克夏、美国的杜洛克、汉普夏是目前世界上公认的四大品种。而我省当前的地方肉用型品系，与国外著名的肉用型相比，仍有一定的差距。2003年底统计数显示，陕西省存栏生猪1012.84万头，其中适繁母猪79.87万头，陕西省已建成的30个瘦肉型猪基地县中，规模化瘦肉型猪养殖场少。养殖是汉中畜牧业的主导产业，汉中市年存栏生猪191.75万头，其中适繁母猪13.78万头。二、产品市场前景分析分析预测项目产品未来的市场需求量及本企业的竞争优势和所占市场份额。1、瘦型猪及猪肉市场前景分析近年来瘦型猪肉市场长久不衰，瘦肉价格始终较肥膘肉高出13元/公斤，在国际市场上，瘦肉率58%60%的猪肉供不应求。2003年陕西省猪的存栏量1012.84万头，陕西省猪肉产量838456吨。陕西省是农业部的十大生猪养殖基地之一，其中被农业部认定的瘦肉型基地县有13个，每年向外省调剂瘦肉型猪约150万头还供不应求。有专家预测，到2010年，我国人口达14亿以上，人均肉类消费量达到中等发达国家的70千克，其中猪肉为45千克（占65%左右），猪肉的需求量为6300万吨，以平均体重82千克计算，需出栏肉猪7.68亿头。2、种猪及供港活猪市场前景分析陕西省60余万头用以生产商品仔猪的母猪中，绝大部分为血统不清的杂种母猪，急需改良。据省农业厅畜牧处统计，2001年底全省生猪存栏量1012.84万头，饲养母猪量为79.87万头，按更新率1/5计算，每年需更新种母猪16万头。从数量上看我省优质种母猪供需缺口巨大，每年需花巨资从省外引进种母猪。据不完全统计，仅宝鸡市每年用于引进种猪的资金就在3000万元左右。因此，目前陕西省的种猪市场竞争并不激烈，种猪基本供不应求。猪有多生、快长、早熟、饲养周期短、饲料报酬率高的特性，由于龙头企业带动，公司加农户模式的推行，陕西出现了前所未有的养猪热潮。每个大的龙头企业，周围都有1200农户办的几百头规模的二、三元养猪场，总场数达3万余个，养猪690万头，出口创汇达2.6亿元，其中洋三元猪近期年可供港30万头，2003年后可供港50万头，土三元猪可供港60万头。本项目建设，市场前景良好。三、项目产品的市场竞争优势该养殖场种猪引进世界优质瘦肉型良种猪约克夏、长白、杜洛克、使本项目种猪场在建成后与其它种猪养殖场相比，将具有品种优势、规模优势、技术优势、区位优势和价格优势。该养殖场建在蔬菜和粮食生产区之间，饲草、饲料供应充足，且减少了购销中间环节，饲料费用低。项目区剩余农村劳动力多，工价低，具有成本低的优势。生产的三元杂交无公害食品猪肉，瘦肉率可达58%，具有皮薄、肉嫩、味香、无公害、安全的特点，具有品质优势。本县近期猪肉价格12元/公斤左右，低于全国猪肉价格20%，其中无公害猪肉低30%左右。而国内猪肉价格比国际市场价低60%，具有明显的价格竞争优势，项目产品市场竞争潜力大。第二节 产品生产及销售方案本项目正常生产年育肥猪3万头，每年更新种猪350头。本项目地建立无公害商品瘦肉型猪基地，育肥猪和猪肉产品由公司统一销往国内大中城市。第三节 销售策略及营销模式 1、实施无公害品牌战略。品牌是商品与消费者之间的一种关系和纽带。成功的品牌能牢牢抓住消费者的心，使企业成为市场竞争中的佼佼者。通