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现代仓储管理与实务习题参考答案

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15

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《现代仓储管理与实务》
课后习题参考答案

第1章
一、填空题
1．仓库,储存和保管，存放和保护物品，收存、保管、交付使用
2．购、销、储、运各个环节,收、管、发,人、财、物的运用与管理
3．物品存储，流通调控,数量管理，质量管理，交易中介，流通加工，配送，配载
4．降低运输和生产成本，调节供求，生产的需要，营销的需要
5．仓储社会化，仓储产业化,仓储标准化,仓储现代化
二、名词解释
1．仓储管理:对仓储设施布局和设计以及仓储作业所进行的计划、组织、协调与控制。
2．分类和交叉：接收来自制造商的顾客组合订货,并把他们装运到个别的顾客处去。
3．物流园区:在物流作业集中的地区，在几种运输方式衔接地,将多种物流设施和不同类型的物流企业在空间上集中布局的场所,也是一个有一定规模的和具有多种服务功能的物流企业的集结点。
4．配送中心：从事配送业务的物流场所和组织,应复合条件：主要为特定的用户服务； 配送功能健全；完善的信息网络；辐射范围小；多品种，小批量；以配送为主，储存为辅。

三、简答题
1．仓储是利用仓库及相关设施设备进行物品的入库、存贮、出库的活动。仓储管理是指对仓储设施布局和设计以及仓储作业所进行的计划、组织、协调与控制.
2．仓储管理的内容：仓储网点的布置和选址，仓储设施的选择，仓储规模的确定,仓储商务管理，特殊物品的仓储管理看,库存货源组织，仓储计划，仓储作业，物品包装和养护,仓库治安、消防和生产安全,仓储经济效益分析，仓储物品的保税制度和政策，库存管理与控制，仓储管理中信息技术的应用以及仓储系统的优化等.
仓储管理的对象:物品流通过程中对物品储存环节的经营和管理,即物品流通过程中物品储存环节的经营活动，以及为提高经营绩效而进行的计划、组织、指挥、监督以及调节活动.
仓储管理的任务：对物品存储、流通调控、数量管理、质量管理、交易中介、流通加工、配送和配载。利用仓储活动可开展多种服务，从而提高仓储附加值、促进物品流通、提高社会资源效益。
3．从物流角度看，仓储功能表现为经济功能和服务功能。其中经济功能包括堆存、拼装、分类和交叉以及加工/延期,服务功能包括现场储备、配送分类、组合、生产支持和市场形象。
4．仓储是物流的一个环节，仓储与运输是物流两大中心要素。
5．物流园区、配送中心、物流中心和物流基地都是仓储设施,都是物流节点，都能够实现仓储、配送、信息处理等基本功能。四者的区别在于：从规模来看，物流基地是巨型物流设施，其规模最大,物流园区次之，物流中心再次之,配送中心最小;从流通物品来看，物流基地和物流园区的综合性较强,专业性较弱,物流中心在某个领域综合性、专业性较强，具有这个领域的专业性，配送中心则主要面向城市生活或某一类型生产企业,其专业性很强；从结点功能来看,物流基地和物流园区的功能十分全面，存储能力大，调节功能强，物流中心的功能健全，具有一定的存储能力和调节功能，而配送中心的功能较为单一，以配送功能为主，存储功能为辅。
四、论述题
要点：围绕仓储与物流的关系来论述，即仓储是物流的中心要素之一，仓储管理是物流管理的一部分。

第2章
一、填空题
1．以最低的成本投入创造，时空效用，物流价值
2．基本活动，支持活动
3．缓冲与调节，创值与增效
4．仓储设施与设备选择，仓储设施选址，仓储规划与布局，仓储作业与经营，库存控制与管理，仓储信息技术
5．仓储管理系统平台,仓储管理系统优化,仓储管理绩效评价
二、名词解释
1．物流价值：最低的成本投入创造能够保证客户满意的时空效用。
2．物流价值链:在物流流程价值关系中，一系列物流环节依顺序相互连接、具有内在价值利益关系的网链.物流价值链是物流活动内在利益关系的本质反映，是物流的原动力.而通常意义上的物流合同则是价值链关系被具体化为供应链的约束形式,也是博弈后的一种行为规范.
3．价值工程：以最少的费用换取所需要的功能。
4．仓储活动:仓储活动由基本环节和支持环节组成。通过仓储设施与设备选择、仓储设施选址、仓储规划与布局、仓储作业与经营、库存控制与管理和仓储信息技术等6个方面的基本环节，使得仓储活动创造了物流价值。通过仓储管理系统平台，应用仓储管理系统优化和仓储管理绩效评价等支持环节，辅助基本环节实现仓储活动的物流价值。

三、简答题
1．物流价值链以物流价值为核心，在物流企业中,从战略层、策略层和操作层分别表现为增值链、作业链和协作链。
2．物流价值链分析将企业物流活动及供应链物流活动视为一系列的输入、转换与输出的物流环节序列集合，每个环节都有可能相对于最终物流服务产生增值行为，通过分析这些环节各自的价值，将这些环节的功能和成本进行优化组合，从而提升物流活动的整体价值，增强企业物流或供应链物流的竞争优势。
3．根据物流价值链上各个物流环节的物流价值系数：LVI>1所对应的物流环节为物流价值链上对整个物流活动具有贡献的关键环节，物流价值链优化的内容为围绕这些关键环节进行流程上的改变,通过物流流程上的优化保障这些关键环节能够继续发挥其现有的优势。LVI=1所对应的物流环节需要根据物流企业的实际进行必要性分析，若该环节是物流流程所必不可少的一部分，需要保留或优化；若该环节是对于物流流程并非必要，可以精简或取消。LVI〈1所对应的物流环节为物流价值链上对整个物流活动的贡献不大的环节，在现有功能水平下对这些环节的投入进行优化组合，从整体上提升这些物流环节的价值.
4．地位：仓储是物流体系中的一个节点,在这里，物品实体在化解其供求之间的时间上的矛盾的同时，也创造了新的时间上的效益（如时令上的差值）。因此，仓储是物流中的中心要素，储存功能相对于整个物流体系来说，既有缓冲与调节的作用，也有创值与增效的功能。
意义：仓储是现代物流的不可缺少的重要环节，仓储能对货物进入下一物流环节前的质量起保证作用，仓储是加快物流进程和节约物流成本的重要手段.
5．仓储是物流价值链中的一个重要环节,但是作为仓储本身而言，它也包含了众多的子环节，仓储过程中也存在着自身的价值链，即仓储物流价值链.
四、论述题
要点:根据物流价值链分析方法，结合仓储与物流的关系来论述.

第3章
一、填空题
1．仓库，仓库的主体建筑，辅助建筑，附属设施
2．储存与保管,调节供需，流通加工,物品集散，配送和加工，信息传递
3．提高仓储系统效率，反映仓储系统水平，仓储系统的主要成本因素
4．仓库建筑与高层货架，巷道机，周边搬运系统，控制系统，其他部分
5．重堆垛设备，搬运传送设备，成组搬运工具
二、名词解释
1．仓储设施：从事仓储活动的设施，如配送中心、物流中心等。其主体组成部分是仓库。
2．仓储设备:能够满足储藏和保管物品需要的技术装置和机具，包括装卸搬运设备、保管设备和其他设备。
3．仓储系统：是产品分拣或储存接收中使用的设备和运作策略的组合，仓储系统包括储存空间、货物、仓储设施设备、人员、作业及系统管理等要素。
4．仓库：仓库是用来存放物品、生产资料、工具或其他财产，对其数量和价值进行保管的建筑物设施，还包括用来防止或减少损伤物品而进行作业的场所设施。

三、简答题
1．仓储设施中进行的最基本的作业是储存物品,并对物品实施保管与控制。仓储设备是指能够满足储藏和保管物品需要的技术装置和机具。仓储设备和仓储设施一样，是构成仓储系统的重要组成因素，担负着仓储作业的各项任务,影响着仓储活动的每一个环节,在仓储活动中处于十分重要的地位。
2．仓储设施的主体部分为仓库,在运输周转、存储方式和建筑设施上注重通道的合理布置、物品的分布方式和堆积的最大高度，并配置经济有效的机械化、自动化存取设施，以提高存储能力和工作效率。
3．仓储设备包括装卸搬运设备、保管设备和其他设备.装卸搬运设备用于物品的出入库、库内堆存以及翻垛作业。这类设备对改进仓储管理，减轻劳动强度,提高收发货效率具有重要作用。保管设备用于物品在库期间对其保管、养护。其他相关设备包括计量检验设备、养护检验设备、通风保暖照明设备、消防安全设备等。
4．仓储设施的选择要考虑很多因素，比如仓储设施的功能、储存物品的特点、销售点的分布等。以自动化立体仓库为例,需要考虑的因素有企业近期的发展、自动化立体仓库选址、库房面积与其他面积的分配、机械设备的吞吐能力、人员与设备的匹配、库容量（包括缓存区）、系统数据的传送和整体运作能力。
5．在叉车技术方面，现代叉车已经大大提高了生产率、运转性能、操作灵敏度和舒适度.在智能技术方面,智能立体库系统可实现物品搬运（出入库）、物品立体存取机械化，仓库管理动化,使材料、配件的贮存、管理、周转联成一体，确保合理的贮存量，减少仓贮费用，建立最佳的物流组织形式。

四、论述题
要点:根据仓储设施与设备的功能、作用和各自特点来论述。

第4章
一、填空题
1．采购成本，服务成本,服务质量
2．生产性设施，服务性设施，流通性设施,单设施选址，多设施选址
3．政治因素,经济因素,社会因素,自然因素
4．成本最小化,服务水平的最优化
5．销量，成本，利润
二、名词解释
1．单设施选址：根据确定的产品（或服务）、规模等目标为一个独立的设施选择最佳位置。
2．多设施选址：为一个企业（或服务业）的若干个下属工厂、仓库、销售点、服务中心等选择各自的位置，目的是使设施的数目、规模和位置达到最佳，并使之最终与企业的经营战略有关。
3．连续设施选址：待选区域是一个平面,不考虑其他结构，可能的选址位置的数量是无限的。
4．离散设施选址：目标选址区域是一个离散的候选位置的集合。候选位置的数量通常是有限的且甚少的。
三、简答题
1．仓储设施选址对企业的采购成本、服务成本、服务质量都有极大而长久的影响。一旦选择不当，它所带来的问题是无法通过对已建成的仓储设施采取补救措施所能弥补的。因此，在进行仓储设施选址时，必须充分考虑到多方面因素的影响，慎重决策.
2．根据被定位设施的维数划分为体选址、面选址、线选址,以及点选址；按设施选址驱动力划分为生产性设施、服务性设施、流通性设施三种；按照设施选址数量划分为单设施选址和多设施选址两种；按照选址离散程度划分为连续选址、网络选址及离散选址三大类按选址时间维度划分为静态选址和动态选址；根据选址成本问题划分。
3．仓储设施选址需要考虑的因素非常多，涉及许多方面，不同类型的仓储设施不尽相同。地区选择和地点选择的考虑因素也有差异，前者注重宏观因素，后者还需考虑围观具体条件。综合起来，仓储设施选址从政治因素、经济因素、社会因素和自然因素几方面来考虑。
4．仓储设施选址需考虑一系列原则，包括费用原则、接近用户的原则、长远发展原则、适应性原则、协调性原则、经济性原则、战略性原则、可持续发展原则和属性原则。
5．仓储设施选址至少包含5个步骤：首先应收集整理历史数据，进行地址筛选，需要制定仓储的基本计划，仓储系统的现状分析；其次经过筛选确定候选地址，需要确定地图、地价、业务量、费用、配送路线、仓储设施现状的分析及需求预测;然后在候选地址中进行定量分析以精确确定；再对确定的地址进行复查论证，考虑选址制约条件：地理、地形、地价、环境、交通、劳动条件及有关法律的条目;最后对最终地址进行仓储运营效果评价，评价市场的适应性，购置土地条件，服务质量，总费用，商流,物流的职能及其他等。
四、论述题
要点：根据仓储设施选址模型各自特点来论述。
第5章
一、填空题
1．仓储模式,仓储设施，储存空间，信息管理系统，总体规划，尺寸规划,通道规划，储存规划
2．数量,规模,地理位置
3．物理空间，潜在利用空间，作业空间，无用空间
4．辐射型仓库布局，吸收型仓库布局，聚集型仓库布局，扇形仓库布局
5．平行式，双面式，分离式
二、名词解释
1．仓储规划：在进行仓储活动之前,对于仓储模式、仓储设施、储存空间、信息管理系统等进行决策及设计。
2．仓储布局：即仓储网点布局，是指在一定区域或库区内，对仓储设施的数量、规模、地理位置等各要素进行科学规划和整体设计。
3．空间规划：储存空间的有效利用。
4．总体布局:在一定区域或库区内，对仓库的数量、规模、地理位置和仓库设施道路等各要素进行科学规划和整体设计.
三、简答题
1．仓储规划是指在进行仓储活动之前,对于仓储模式、仓储设施、储存空间、信息管理系统等进行决策及设计。仓储布局即仓储网点布局，是指在一定区域或库区内，对仓储设施的数量、规模、地理位置等各要素进行科学规划和整体设计.
2．仓储规划是仓储布局的基础,仓储布局是仓储规划的实现。
3．仓储规划的主要内容为储存空间规划、仓库尺寸规划、仓储货位管理和仓储通道规划。
4．物流园区规划有别于国家与区域物流发展规划，又不同于工业与房地产业园区的规划。物流园区规划更偏重于在较大规模的地域范围内,土地布局与功能布局结合的科学性，更偏重于园区建设发展的基础条件规划，更突出物流产业的特点以及相关产业发展的协调等要素规划。
5．仓储布局的主要内容有仓库总体布局、仓库平面布局、仓库内部布局、仓库结构设计和货场堆场布局。
四、论述题
要点：结合物流园区的概念、功能等来论述。

第6章
一、填空题
1．入库，保管，出库
2．保管仓储
3．货运代理人
4．保管人，存货人
5．仓单质押担保的效力范围，仓单质押对质权人的效力，仓单质押对出质人的效力，仓单质押对仓储物保管人的效力
二、名词解释
1．仓储经营：是指在仓库管理活动中,运用先进的管理原理和科学的方法,对仓储经营活动进行的计划、组织、指挥、协调、控制和监督,以降低仓储成本，提高仓储经营效益的活动过程。 文档为个人收集整理，来源于网络个人收集整理，勿做商业用途
2．仓储作业:是指以保管活动为中心，从仓库接收物品入库开始，到按需要把物品全部完好地发送出去的全部过程。
3．仓储合同：是保管人储存存货人交付的仓储物，存货人支付仓储费的合同。
4．仓单质押：是以仓单为标的物而成立的一种质权。
三、简答题
1．仓储作业内容按其作业顺序来看，一般可以分为：卸车、检验、整理入库、保养保管、检出与集中、装车、发运等七个作业环节；按其作业性质可归纳为：物品检验、保管包养、装卸与搬运、加工、包装和发运等六个作业环节。
2．仓储经营是指在仓库管理活动中，运用先进的管理原理和科学的方法,对仓储经营活动进行的计划、组织、指挥、协调、控制和监督，以降低仓储成本，提高仓储经营效益的活动过程。仓储经营管理既包括仓储企业对内部仓储业务活动的管理，也包括对整个企业资源的经营活动的管理,即仓储商务活动的管理. 文档为个人收集整理，来源于网络个人收集整理，勿做商业用途
3．仓储作业过程主要由入库、保管、出库三个阶段组成。入库是指物品进入仓库时进行的卸货、验收、上架、堆码以及单据、账卡处理传递等手续的总称.在库则包括物品堆码、保管、盘点等。出库包括出库准备、备货和出库等。
4．现代仓储经营方法主要包括保管仓储、混藏仓储、消费仓储、仓库租赁经营、流通加工经营等。
5．首先货主（借款人)与银行签订《银企合作协议》、《帐户监管协议》;仓储企业、货主和银行签订《仓储协议》;同时仓储企业与银行签订《不可撤销的协助行使质押权保证书》。货主按照约定数量送货到指定的仓库，仓储企业接到通知后,经验货确认后开立专用仓单；货主当场对专用仓单作质押背书,由仓库签章后，货主交付银行提出仓单质押贷款申请。银行审核后，签署贷款合同和仓单质押合同，按照仓单价值的一定比例放款至货主在银行开立的监管帐户.贷款期内实现正常销售时，货款全额划入监管帐户，银行按约定根据到帐金额开具分提单给货主，仓库按约定要求核实后发货;贷款到期归还后，余款可由货主(借款人）自行支配。本文为互联网收集,请勿用作商业用途个人收集整理，勿做商业用途
四、论述题
要点:结合仓储作业和仓储经营各自的作用、意义来论述。

第7章
一、填空题
1．独立需求,关联需求
2．供应商管理库存，联合库存管理，合作计划、预测与补给
3．经济订购批量，提出订购时的储备量标准
4．时间,每次订购的数量，实际储备量情况
5．需求预测计划模组，配销计划模组
二、名词解释
1．库存控制：对制造业或服务业生产、经营全过程的各种物品，产成品以及其他资源进行管理和控制,使其储备保持在经济合理的水平上.
2．定量订货法：也称订购点法，是以固定订购点和订购批量为基础的一种库存控制方法。
3．定期订货法：是以固定的检查和订购周期为基础的一种库存控制方法。
4．库存管理：是指对库存的各种物品及其储备进行科学严格的管理。
三、简答题
1．库存控制是对制造业或服务业生产、经营全过程的各种物品，产成品以及其他资源进行管理和控制，使其储备保持在经济合理的水平上。库存控制的范围包括原材料库、中间库、零件库和成品库.原材料库控制各种原材料的储备量；中间仓库控制半成品的储备量；零件库控制为制造、装配成品所需储存的外购零件的储备量；成品库控制各种已制造装配完毕的成品储备量。通过库存控制，可使各种库存物品保持合理的储备量。
库存管理是指对库存的各种物品及其储备进行科学严格的管理。根据外界对库存的要求，企业订购的特点,预测，计划和执行一种补充库存的行为，并对这种行为进行控制，重点在于确定如何订货,订购多少,何时定货。
2．定量订货法采用永续盘点方法，对发生收发动态的物品随时进行盘点,当库存量等于或低于订购点时就进行订购，每次购进确定数量的物品.
定期订货法采取定期盘点，按固定时间间隔检查库存量并随即提出订购，订购批量根据盘点时实际库存量和下一个进货周期的预计需要量而定。
3．现代库存控制方法包括MRP、MRPII、ERP及零库存等。物料需求计划（Material Requirement Planning,MRP）是一种工业制造企业内的物品计划管理模式，根据产品结构、各层次物品的从属和数量管理，以每个物品为计划对象，以定工日期为时间基准倒排计划,按提前期长短区别各个物品下达计划时间的先后顺序。制造资源计划（Manufacturing Resource Planning，MRPⅡ)是一种先进的现代企业管理模式，目的是合理配置企业的制造资源，包括财、物、产、供、销等因素，使之充分发挥效能，使企业在激烈的市场竞争中赢得优势，从而取得最佳经济效益.企业资源计划（Enterprise Manufacturing Planning，ERP）系统是在制造资源计划的基础上，经过进一步扩充与完善而形成的，能对企业所有资源,包括库存控制进行全面的管理，形成一个集成的信息系统。零库存是在有充分社会储备前提下的一种特殊存储形式,其核心管理在于有效地利用库存材料，尽快地生产更好的产品，并有一个反应迅速的营销系统把它们交道消费者手中，将生产、销售周期尽可能地压到最短,竭力避免无效库存.文档为个人收集整理，来源于网络文档为个人收集整理，来源于网络
4．ABC分析的步骤包括收集数据、计算整理、ABC分类和绘制ABC分析图。
5．现代库存管理方法有供应商管理库存、联合库存管理和合作计划、预测与补给等。供应商管理库存（Vendor Managed Inventory，VMI)是指在供应链环境下，由供应链上的制造商、批发商等上游企业对众多分销商、零售商等下游企业的流通库存进行统一管理和控制的一种新型管理方式,其主要思想就是实施供应厂商一体化。联合库存管理（Jointly Managed Inventory，JMI），就是供应链上的各类企业（供应商、制造商、分销商）通过对消费需求的认识和预测的协调一致，共同进行库存的管理和控制，利益共享、风险同担.合作计划、预测与补给（CPFR）应用一系列的处理和技术模型，提供覆盖真个供应链的合作过程,通过共同管理业务过程和共享信息来改善零售商和供应商的伙伴关系，提高预测的准确度，最终达到提高供应链效率、减少库存额提高消费者满意程度的目的。
四、论述题
要点：结合供应商管理库存的含义、功能来论述。

第8章
一、填空题
1．电子计算机，现代通信
2．扫描器,接收器，接收器电路，扫描器
3．计算机网络，电子数据交换技术，条形码技术
4．供应商，零售商，网络，计算机系统
5．入库管理子系统、出库管理子系统、数据管理子系统、系统管理子系统
二、名词解释
1．仓储信息：属于物流信息的范畴,反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件的总称。
2．无线射频识别： Radio Frequency Identification的缩写，常称为感应式电子晶片或近接卡、电子标签、电子条码等。其原理为由扫描器发射某一特定频率的无线电波能量给接收器，用以驱动接收器电路将内部的代码送出，此时扫描器便接收此代码。
3．销售时点：Point of Sale System的缩写,最早应用于零售业，以后逐渐扩展至其他金融、旅馆等服务性行业,它计算机网络、电子数据交换技术、条形码技术、电子监控技术、电子收款技术、电子信息处理技术、远程通讯、电子广告、自动仓储配送技术、自动售货、备货技术等一系列科技手段融为一体，从而形成一个综合性的信息资源管理系统.
4．电子订货：Electronic ordering system的缩写,将批发、零售商场所发生的订货数据输入计算机，即通过计算机通信网络连接的方式将资料传送至总公司、批发商、商品供货商或制造商处。。
三、简答题
1．信息是反映现实世界的运动、发展和变化状态及规律的信号与消息。仓储信息属于物流信息的范畴，是反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件的总称。
2．条形码技术主要应用于在物品入库、出库、盘点和移库中。
3．无线射频识别技术主要应用于仓储库存、资产管理领域,产品跟踪领域和供应链自动管理领域。
4．销售时点技术主要应用于记录物品出库、入库、盘点和移库中.
5．电子订货技术主要应用于数据传输、开单据等。
四、论述题
要点：结合仓储管理信息系统的含义、组成、功能来论述。

第9章
一、填空题
1．冷藏，0—5℃,0℃
2．冻结间,冷却货物冷藏间，冻结货物冷藏间
3．低于附近地面最低标高0。2m；等于或高于附近地面最低标高，且油罐的埋入深度小于其高度一半；埋入地下且深度不小于罐高一半，罐内液面不高于附近地面最低标高2m
4．半地下仓库，隔热和降温措施
5．粮食品种，贮藏量（仓容），建筑费用，粮源丰富,交通方便，能源充足
二、名词解释
1．冷藏仓库：通过机械制冷方式，使库内保持一定的温度和湿度以储存食品、工业原料、生物制品和药品等对温、湿度有特殊要求的物品。
2．油品闪点：油品达到燃烧条件的临界温度。
3．危险品：具有燃烧、爆炸、腐蚀、有毒、放射性或者在一定的条件下具有这些特性,并能致人畜以伤害，或造成财产损失的物品。
4．筒仓：现代粮食仓储设施的一种。
三、简答题
1．冷藏保管根据控制温度的不同,可分为冷藏和冷冻两种方式。冷藏是指将温度控制在0—5℃进行保存，在该温度下水分不致冻结、不破坏食品组织,具有保鲜的作用。但是微生物仍然还有一定的繁殖能力，因而保藏时间较短.冷冻则是将温度控制在0℃以下，使水分冻结、微生物停止繁殖、新陈代谢基本停止，从而实现防腐。冷冻保管又分为一般冷冻和速冻，一般冷冻采取逐步降温的方式降低温度，达到控制温度后停止降温，如-20℃;速冻则是在很短的时间内将温度降到控制温度以下,如-60℃，使水分在短时间内完全冻结，然后逐步恢复到控制温度（不低于—20℃）.
2．冷藏仓库的管理需要着重考虑防止冻伤、防止人员缺氧窒息、避免人员被封闭库内 和设备使用方面。
3．危险品是指具有燃烧、爆炸、腐蚀、有毒、放射性或者在一定的条件下具有这些特性，并能致人畜以伤害，或造成财产损失的物品。危险品的包装必须经过规定的性能试验并且具有检验标志，具有足够的强度，没有损害和变形、封口严密等。包装须使用与危险品不相忌的材料,按包装容器所注明的使用类别盛装危险品。
4．危险品仓储在物品入库、货物保管、货物装卸和出库送货方面有特殊要求。
5．粮食具有呼吸性和自热性、吸湿性和散湿性、吸附性、易受虫害、散落流动性和扬尘爆炸性等仓储特性。
6．粮食的仓储保管主要从干净无污染、保持干燥，控制水分、控制温度，防止火源、防霉变和防虫鼠害等方面考虑.
四、论述题
要点：结合冷链物流的含义、特点来论述。

第10章
一、填空题
1．免交关税
2．保税储存，加工制造，其他贸易服务
3．公共保税仓库，自有公共保税仓库，专用保税仓库，保税工厂，海关监管仓库
4．2年，2年，1年
5．填写保税报关单，报关单签字,检验,海关登记
二、名词解释
1．保税制度:关于保留缴纳关税的一系列相关制度。
2．保税仓库:为适应国际贸易中的时间和空间差异的需要而设置的特殊库区，物品进出该库区可免交关税。
3．海关监管仓库:一种主要存放已经进境而无人提取的物品，或者无证到货、单证不齐、手续不全以及违反海关有关规定等，而海关不予放行，需要暂存在海关监管下的仓库里等候处理的物品。
4．保税区：由海关设置的或经海关批准的存放进口而未办理进口手续、未完税的物品的场所。
三、简答题
1．保税仓库分成公共保税仓库、自有公共保税仓库、专用保税仓库、保税工厂、海关监管仓库等形式。
2．保税仓库有利于促进对外贸易、有利于提高进口原材料的使用效益、有利于发展外向型经济、有利于加强海关的监管和有利于促进国家经济的发展。
3．物品在保税仓库中的存放要注意物品在保税仓库中所允许的搬动、物品在保税仓库中的灭失，以及物品在保税仓库中存放的期限
4．我国的保税区具有以下特点：为保证取得最佳经济效益，保税区均由政府机构承办,其建立和运转须经国务院及有关主管部门批准和控制;根据我国实际情况，保税区按照国际惯例和国际通行做法运作；可集中开展对外贸易和对外加工行业的经营活动，海关和政府将提供方便；有利于商品的二次集散.
5．我国申请保税仓库的一般程序包括：项目立项、工商注册、申请建设用地许可证、土地使用证和建设工程规划许可证、海关登记、商检注册、税务登记、外汇登记、银行开户等。
四、论述题
要点：结合保税仓库的特点来论述。

第11章
一、填空题
1．运输子系统，仓储子系统,商品检验子系统,商品包装子系统，物流信息子系统
2．储存空间，货物，仓储设施设备，人员，作业,系统管理
3．自建仓库，公用仓库，合同仓库，运输途中的存储，混合使用型
4．公用仓库
5．运输途中的存储
二、名词解释
1．仓储系统：是指产品分拣或储存接收中使用的设备和运作策略的组合,仓储系统包括储存空间、货物、仓储设施设备、人员、作业及系统管理等要素。
2．物流系统：是指在一定的时间和空间里，由所需输送的物料和包括有关设备、输送工具、仓储设备、人员以及通信联系等若干相互制约的动态要素构成的具有特定功能的有机整体.
3．系统分析：包含确定系统的目标、系统调查、系统分析、初步拟定物流方案、方案评价、确定方案、物流方案的试运行、反馈，并在总结系统的基础上改进系统等一系列环节的分析过程。
4．系统优化：通过系统分析，对组成系统的要素进行调整，以达到提供系统效率和效益的过程。
三、简答题
1．仓储系统指的是产品分拣或储存接收中使用的设备和运作策略的组合，仓储系统包括储存空间、货物、仓储设施设备、人员、作业及系统管理等要素。通过对仓储系统优化，达到提高仓储效率和效益的目的。
2．仓储系统合理化应遵循十条原则:提高机械化水平的原则，充分利用空间原则，安全的原则，物流线路直线布置原则，扩大单元原则，提高机动性能原则,货物布置采用“ABC"分类法原则，利用重力和减少附加重量原则，各环节均衡、协调原则,减少交接点原则
3．仓储系统分析的流程为：确定系统的目标、系统调查、系统分析、初步拟定物流方案、方案评价、确定方案、物流方案的试运行、反馈，并在总结系统的基础上改进系统等。
4．物流系统优化10项基本原则,分别为目标、模型、数据、集成、表述、算法、计算、人员、过程和回报。
5．仓储系统优化方案主要有：自建仓库、公用仓库、合同仓库、运输途中的存储和混合使用仓库。
四、论述题
要点：结合系统优化的内容和特点来论述。

第12章
一、填空题
1．经营效益，经营业绩，服务水平
2．仓储管理数量指标，仓储管理质量指标，仓储管理效率指标,仓储管理经济指标,仓储管理安全指标
3．价值，功能，成本，提高使用价值，功能分析，开发信息资源
4．影响指标变化的各个因素,它们对指标各自的影响程度
5．短期目标和长期目标，财务指标和非财务指标，滞后型指标和领先型指标，内部绩效和外部绩效角度
二、名词解释
1．绩效评价：对业绩和效率的一种事后的评价与度量以及事前的控制与指导，从而判断是否完成了预定的任务、完成的水平、取得的效益和所付出的代价。
2．价值分析法:从分析价值、功能和成本三者的关系入手，以提高使用价值为目的，以功能分析为核心，以开发信息资源为基础，以科学的分析方法为工具，用最低的成本来实现产品必要功能的一种技术经济方法。
3．模糊层次分析:综合运用层次分析法和模糊综合评价法，对复杂的社会经济以及科学管理领域中的问题的不同侧面所得的数据进行综合评价的一种方法.
4．平衡计分卡：一种能使组织清楚阐明其愿景和战略并把它们转化为行动的评价与管理系统。它能提供公司内部业务流程和外部成果的反馈信息以便持续改进战略绩效和结果.
三、简答题
1．绩效评价是指对业绩和效率的一种事后的评价与度量以及事前的控制与指导,从而判断是否完成了预定的任务、完成的水平、取得的效益和所付出的代价。仓储管理绩效评价的意义主要表现在为对内加强管理、降低仓储成本,对外沟通客户、接受客户评价。
2．仓储管理绩效评价需遵循客观性原则、联系性原则、可行性原则、稳定性原则和比较性原则。
3．仓储管理绩效评价指标由仓储管理数量指标、仓储管理质量指标、仓储管理效率指标、仓储管理经济指标和仓储管理安全指标等一级指标以及相应的二级指标组成.
4．仓储管理绩效评价指标的考核是对仓储经营活动的物化劳动消耗与经营成果进行考核。包括仓储经营成果的指标评价、仓储劳动消耗的指标评价、资金的指标评价和盈利的指标评价。
5．仓储管理绩效评价的方法主要有价值分析法、对比分析法、因素分析法、因果分析法、模糊层次法和平衡积分卡法等。它们各自适用情况参见课本12。3部分。
四、论述题
要点:结合仓储管理绩效评价的含义和内容来论述。