水沐年华员工应知应会(未完成).doc
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1、水沐年华员工应知应会(未完成) 作者: 日期:2 个人收集整理 勿做商业用途 应知应会手册 总经办二一四年一月一、行业概况中国现代沐浴兴起于20世纪80年代,改革开放使西方的桑拿登陆了中国南方沿海城市,出现在许多高级酒店和星级宾馆的桑拿部,康体部等,然而,盲目的吸收夹带着糟粕,不幸的使初入中国的桑拿成为了奢侈消费和色情的代名词.桑拿和洗浴也一度成为中国大众嗤之以鼻的对象。一直到了20世纪90年代后期,以上海云都、海阔天空为代表的新兴洗浴场所出现了,他们通过对日韩等国家的桑拿洗浴考察之后,结合中国洗浴的特点,建立了一站式浴场,即以桑拿洗浴为中心,集餐饮、演艺、助浴、按摩、休闲、健身、客房于一体的
2、新型消费模式,掀起了第二次沐浴行业发展热潮,各地沐浴投资者纷纷效仿,数年间,一站式沐浴场所全国遍地开花,又出现了北京权金城,西北的大商等新的代表。现代沐浴业发展迅猛,竞争也越来越激烈,事实证明,只有不断完善服务,不断创新项目,才能真正吸引到顾客,才能在激烈竞争中立于不败之地。阜康市沐浴业即将面临新的变革,水沐年华休闲会馆以全新理念,全新管理模式强势登陆阜康,即将引领行业的新发展潮流。二、水沐年华休闲会馆简介水沐年华休闲会馆位于阜康市中心地段客运中心对面民族巷33号,交通方便.会馆6000M2超大空间,会馆内集洗浴、餐饮、客房、棋牌、娱乐休闲、影视、足道、保健、商务于一体的大型娱乐休闲场所。会馆
3、采用一日式会馆管理模式,亲情化的尊宠服务,本着以人为本、以客为尊、诚信经营,回馈大众,回馈社会的健康休闲理念。会馆采用星级酒店管理技术,引进沐浴行业领先的文化理念和经营管理模式,向广大消费者展示崭新的沐浴休闲文化,并提供了极具时尚消费体验和优质周到的服务。我们的的宗旨是:服务无限,真爱永恒,把快乐传递给顾客。水沐年华一定要让每一位顾客百分之百满意,水沐年华有着良好的团队精神,力求完美的工作态度,坚持以:诚信、感恩、尊重、合作、分享、创新为公司发展精神。水沐年华休闲会馆是为各界精英、商务名流提供的休闲养生、商务活动的最佳选择,让您尽享另一个家的感觉,更是尊贵身份体现。 三、水沐年华休闲会馆企业文
4、化(一)水沐年华休闲会馆是谁?1、水沐年华休闲会馆是一家以沐浴为主题,集洗浴、餐饮、客房、棋牌、娱乐休闲、影视、足道、保健、商务于一体的大型娱乐休闲场所;2、水沐年华休闲会馆是阜康市市“水文化”的缔造者和领航者。3、水沐年华休闲会馆致力于将传统沐浴方式与现代生活相结合。(二) 水沐年华休闲会馆的三个第一?1、规模最大;2、档次最高;3、项目最全。(三) 水沐年华会馆企业文化的核心内容1、水沐年华会馆经营理念 以人为本 优质服务 诚信经营 取信大众2.水沐年华休闲会馆管理理念“以人为本,以客为尊,以店为荣 “3。 水沐年华休闲会馆服务理念宾客至上 服务第一4。 水沐年华休闲会馆服务宗旨顾客在我心
5、中 服务在我手中 没有最好只有更好5。 水沐年华休闲会馆经营目标创立水沐年华在阜康沐浴行业的 崭新知名品牌 6、水沐年华休闲会馆核心竞争力特色服务、品牌经营10、水沐年华休闲会馆企业文化具体表现(1)、诚信:百德诚为先,百事信为本,诚信是水沐文化的核心。(2)、感恩:滴水之恩,涌泉相报,感恩报恩是水沐做人的原则。(3)、尊重:建立相互尊重的水沐拇指文化,让人人都感到伟大和崇高,让人人在工作中感受生命的意义。(4)、合作:二人为仁,三人为众,人字的结构就是相互支撑,在合作中共赢是水沐人做事的原则。(5)、分享:一个人最大的智慧就是与别人分享智慧,只有分享的思想才有力量,没有分享,就没有团队的成长
6、。(6)、创新:创新是旧的资源新的整合,创新是水沐事业发展的灵魂,与时俱进是创新的最佳体现。11、水沐年华休闲会馆广告 引领洗浴休闲MALL时代 欢乐不止一点点 四、水沐年华休闲会馆服务理念的体现(一)服务准则1、每一位员工都必须熟练掌握岗位的每一个细节。2、每一位员工都必须接受系统、持续的培训.3、每一位员工都是质量管理员。4、每一位员工都是服务员。管理人员要为员工服务,后台员工要为前台员工服务,所有员工都有责任满足宾客一切合理需要。5、服务基本要求:三轻(说话轻、操作轻、走路轻),三化(制度化、标准化、规范化)、 四勤(嘴紧,眼勤,腿勤,手勤)五声(迎客声、送客声、道歉声、致谢声、答声)五
7、心(爱心、信心、细心、耐心、恒心),五先(先女宾后男宾、先客人后主人、先首长后一般、先长辈后晚辈、先儿童后大人)十个“一点( 嘴巴甜一点、微笑露一点、胆量大一点、脾气小一点、动作快一点、效率高一点、脑筋活一点、说话轻一点、理由少一点、做事多一点6、服务就是细节。7、要始终保持殷勤好客的服务。8、人人都是金钥匙。在对客服务时,每位员工都应竭尽所能去帮助宾客解决一切问题。9、良好的综合素质是优质服务的关键。每一位员工都要尽可能地去学习、掌握更多与业务相关的知识和技能。10、努力为宾客创造惊喜.11、使宾客成为你的朋友。在服务过程中要尽可能与宾客进行交流,养成观察、记录宾客需求和意见的习惯,要注意客
8、史档案的建设并加以运用。12、要用ISO国际质量标准来规范、改进我们的服务。13、要把国际上最新的生活方式和新的观念及时、有效地融入到服务中去。14、注意用现代科技来提高我们的服务质量.五、水沐年华休闲会馆组织结构(一)、组织形式:水沐年华休闲会馆实行总经理负责制,实行垂直管理、层层负责的标准化管理体系,管理设有总经理,副总经理、营业总监、主管、领班等职位。六、水沐年华休闲会馆管理人员董事长 田总 总经理 姜总副总经理 余总营业总监 胡总监营业总监 余总监 主管 张伟 领班 马军 领班 李虎承 领班 雷俊刚 工程部部长 徐师傅 财务 五姨七、 水沐年华休闲会馆内部常用电话号码表董事: 总经办:
9、 综合办公室: 保安部: 监控中心: 工程部: 洗衣房: 后 勤: 锅 炉: 自助餐厨房: 1F 前厅部: (收银台) (会籍顾问) (大堂副理) 男鞋吧 男更衣室 盐浴房 女鞋吧: 女二更 2F 康休部: 休闲区吧台 自助餐吧台 (足疗技师待钟房) (中项技师待钟房) (大项技师待钟房) 3F:客房服务台: 复式套房: 套房: 盐浴房电话:(门牌号前加 ) 二楼理疗房电话: (门牌号前加 )三楼客房电话: (门牌号前加 )八.水沐年华休闲会馆服务项目及价格一. 门票价目贵宾基础疗39元/会29元免费儿童(1.2米以下、怀抱儿童)每位宾客仅限免一个二. 服务价目自助火锅19元/位 时间:14:
10、0023:00三. 商品价目一次性浴衣15元/件新一步浴服158元/件左思曼浴衣128元/件浪莎男袜16元/双邦德男袜10/双英派尔男袜12元/双男士内裤30元/条彩条毛巾18元/条黄粉毛巾8元/条大速干毛巾12元/条小速干毛巾5元/条白色毛巾3元/条浴花3元/个药香皂5元/个舒肤佳香皂8元/个药物鞋垫5元/双 女宾售卖品1412睡衣128元/件睡衣108元/件一次性浴衣15元/件白色毛巾3元/条速干毛巾12元/条黄粉毛巾8元/条女士内裤20元/条女士袜子5元/双舒肤佳香皂8元/个浴花3元/个惠好12、10元四. 按摩类:1理疗、足疗价目香薰理疗229元/90钟御式疗法189元/70钟韩式按摩
11、139元/690钟水仙保健69元/45分钟皇室足道59元/45分钟局部按摩25元/15分钟香薰耳烛30元/节 修 脚 20元/节 采耳20元/节刮痧 25元/节拔罐25元/节走罐25元/节套洗项目皇式足道套洗:原价 门票39+搓背22+皇式足道59=120元 套洗价109元 会员专享价99元御式保健套洗:原价 门票39+搓背22+御式保健189=250元套洗价229元 会员专享价199元韩式保健套洗:原价 门票39+搓背+韩式保健139=200元套洗价189元 会员专享价159元水仙保健套洗:原价 门票39+搓背22+水仙保健69=130元套洗价119元 会员专享价109元 韩式SPA香薰浴韩
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