长寿饮品——枸杞大枣茶配方.doc

个人收集整理 勿做商业用途一、用法：每天用枸杞30克（约半小把），配上3枚大枣，加上绿茶泡开水喝不仅美容养颜还补肾强骨，还减肥.最后将泡个的枸杞大枣吃掉，长期坚持用效果不错的。二：功效和注意事项1、枸杞子味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效，是提高男女性功能的健康良药.可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老人消渴等症。常服枸杞子，可延缓衰老、美肤益颜及提高性功能。而且,一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。枸杞子有兴奋性神经作用,性欲亢进者不宜服用。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。 2、茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效.具体作用有： 抗衰老、抑制心血管疾病、抗癌、防辐射、抵抗病毒菌、美容护肤、醒脑提神、利尿解乏、降脂助消化、缓解疲劳、护齿明目、有效降低三高绿茶不能空腹喝，否则会“茶醉；感冒者、肠胃不好者不宜喝绿茶；不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。 忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；儿童、少女、老人忌喝浓茶;另外茶阻碍人体对铁的吸收，女性特殊时期,避开绿茶;不适宜发热、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。本文为互联网收集，请勿用作商业用途3、红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效；红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。个人收集整理，勿做商业用途枣忌与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜等同食。痰浊偏盛，腹部胀满,舌苔厚腻,肥胖病者忌多食常食;急性肝炎湿热内盛者忌食;小儿疳积和寄生虫病儿忌食；齿病疼痛者亦忌。糖尿病患者切忌多食。大枣味甘性温，食用过多会助湿生痰蕴热，有湿热痰热者不宜食用。 鲜枣进食过多可引起腹泻。 食枣后应及时漱口，否则易引起齿黄或龋齿.4、山楂 中医认为，山楂只消不补，脾胃虚弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制，尤其是儿童，正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利。另外，山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平,没有饥饿感,影响进食，长期大量食用会导致营养不良、贫血等。糖尿病患者不宜食用，可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙，以防伤害牙齿。尤其注意：孕妇莫吃山楂！孕妇早期妊娠反应，喜欢选择味道酸的水果，但不要选择山楂,因为山楂有破血散淤的作用，能刺激子宫收缩,可能诱发流产！产后服用可促进子宫复原.本文为互联网收集，请勿用作商业用途三、精解篇枸杞子-枸杞子又名枸杞。含有胡萝卜素、维生素 B1、维生素 B2、烟酸、维生素 C、维生素 E、多 种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。中医认为:枸杞子味甘，性平，入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效，是提高男女性功能的健康良药。可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老人消渴等症. 现代医药学研究发现，枸杞子有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰老等作用。 常服枸杞子，可延缓衰老、美肤益颜及提高性功能。枸杞子有兴奋性神经作用,性欲亢进者不宜服用。 枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的.由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。 枸杞子为茄科植物，宁夏枸杞的成熟果实，味甘、性平，入肝、肾经。具有补肾益精、养肝明目之功效。用于治疗肝肾阴虚所致的视力减退，头晕目眩,腰膝酸软,遗精消渴等症。 枸杞子有以下新用途. 1？肥胖病 枸杞子30克,每日1剂，当茶冲浸,频服，或早晚各1次。 2？慢性萎缩性胃炎 选宁夏枸杞子洗净，烘干打碎分装,每日20克，分2次于空腹时嚼服，2个月为1个疗程。 3？男性不育 枸杞子每晚15克，嚼碎咽下,连服1个月为1个疗程。一般服至精液常规转正常后再服1个疗程。 4？妊娠呕吐 枸杞子、黄芩各50克。置带盖瓷缸内，以沸水冲浸，待温时频频饮服,喝完后可再用沸水冲，以愈为度. 5?老年人夜间口干 每晚睡前取枸杞子30克，用开水洗净后徐徐嚼服。坚持服用10天后可见效。 6?糖尿病 枸杞子30克，兔肉250克，加水适量，文火炖熟后加盐调味，取汤饮用。 7?烫伤 枸杞子40克，烘脆研细末，麻油120克加热至沸，离火倒入枸杞子粉搅匀,以消毒药棉蘸浸药油涂于患处，局部包扎，每6小时涂药1次，一般半小时痛减,5天痊愈. 8？褥疮 枸杞子50克，烘脆研末，麻油200克熬沸，待冷倒入枸杞子粉，加冰片0?5克搅匀，外敷疮面，每日1次。 9？冻疮 枸杞子20克，白芷5克,吴茱萸5克,分别烘脆研末，加香脂适量调成膏状，涂于患处，每隔46小时涂1次，连用5天可愈. 10?疔疮痈疖 枸杞子15克，烘脆研末，加凡士林50克制成软膏，外涂患处，每日1次，一般35日可愈。 三、绿茶绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效4。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。具体作用有： 抗衰老、抑制心血管疾病、抗癌、防辐射、抵抗病毒菌、美容护肤、醒脑提神、利尿解乏、降脂助消化、缓解疲劳、护齿明目、有效降低三高个人收集整理，勿做商业用途鉴别篇绿茶的品质差别较大，可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。 新鲜绿茶和陈旧绿茶新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿明亮。 陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽，香气低沉，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感；泡出的茶汤色泽深黄，味虽醇厚但不爽口，叶底陈黄欠明亮. 瓷杯品绿茶瓷杯品绿语言茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。一般先 观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”,用95100初开沸水冲泡，盖上杯盖,以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展,加速下沉杯底，待35分钟后开盖,嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。 杯泡法,茶叶与水的比例，因人口味而定，一般以200cc水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶,喜淡饮者可略少加茶。 玻璃杯品绿茶玻璃杯泡绿茶，适于品饮细嫩的名贵绿茶，便于充分欣赏名茶的外形、内质。 泡饮之前，先欣赏干绿茶的色、香、形。取一杯之量的茶叶，置于无异味的洁白纸上，观看茶叶形态。名茶的造型，因品种不同，或条、或扁、或螺、或针欣赏绿茶制作工艺，察看绿茶茶叶色泽，或碧绿,或深绿,或黄绿,或多毫，再干嗅绿茶中香气，或奶油香，或板栗香，或锅炒香，或不可名状的清鲜茶香充分领略各种名茶的地域性的天然风韵，称为“赏茶。然后进入冲泡。 采用透明玻璃杯泡饮细嫩名绿茶,便于观察茶在水中的缓慢舒展游动、变幻过程,人们称其为“绿茶舞”。泡绿茶的具体操作，可视绿茶条的松紧不同，分别采用两种冲泡法，一是冲泡外形紧结重实的名茶，如龙井绿茶、碧螺春绿茶、都匀毛尖绿茶、蒙顶甘露绿茶、庐山云雾绿茶、福建莲芯绿茶、凌云白毫绿茶、涌溪火青绿茶、高桥银峰绿茶、苍山雪绿绿茶等，可用“绿茶上投法”。即洗净茶杯后，先将85-90开水冲入杯中,然后取绿茶投入，一般不须加盖，绿茶茶叶便会自动徐徐下沉，但有先有后，有的直线下沉，有的则徘徊缓下，有的上下沉浮后降至杯底；干绿茶吸收水分,逐渐展开叶片，现出一芽一叶、二叶,单芽、单叶的生叶本色,芽似枪、剑，叶如旗;汤面水气夹着茶香缕缕上升,如云蒸霞蔚，趁热嗅闻茶汤香气，令人心旷神怡；观察茶汤颜色,或黄绿碧清,或乳白微绿，或淡绿微黄隔杯对着阳光透视,还可见到汤中有细细茸毫沉浮游动，闪闪发光，星斑点点。绿茶茶叶细嫩多毫，汤中散毫就多,此乃绿茶嫩茶特色。这个过程称为湿看欣赏。 个人收集整理，勿做商业用途待绿茶茶汤凉至适口，品尝茶汤滋味，宜小口品啜，缓慢吞咽，让茶汤与舌头味蕾充分接触，细细领略名绿茶的风韵.此时舌与鼻并用，可从茶汤中品出绿茶嫩茶香气，顿觉沁人心脾.此谓一开茶，着重品尝茶的头开鲜味与绿茶茶香,饮至杯中绿茶汤尚余三分之一水量时(不宜一开全部饮干），再续加开水，谓之二开绿茶。如若泡饮茶叶肥壮的名绿茶,二开绿茶汤正浓，饮后舌本回甘,余味无穷， 齿颊留香，身心舒畅。饮至三开，一般茶味已淡，续水再饮就显得淡薄无味了。 二是泡饮茶条松展的名绿茶茶,如六安瓜片绿茶、黄山毛峰绿茶、太平猴魁绿茶、舒城兰花绿茶等，如用“上投法”，绿茶茶叶浮于汤面不易下沉。可用“中投法”,即在干绿茶欣赏以后，取绿茶入杯，冲入90开水至杯容量的三分之一时，稍停二分钟，待干茶吸水伸展后再冲水至满，此时绿茶茶叶或徘徊飘舞下沉,或游移于沉浮之间，观其茶形动态，别具茶趣。其他各项欣赏、品饮如前。 泡饮细嫩名绿茶茶，如用不透明的白瓷杯，当然亦可,但不能透视绿茶在杯中变化全貌,不能充分领略绿茶汤中茶趣，是一不足。 茶壶泡绿茶一般不宜泡饮细嫩名贵绿茶，因水多,不易降温，会闷熟绿茶茶叶，使绿茶茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶，这类茶叶中多纤维素,耐冲泡，茶味也浓.泡茶时，先洗净壶具，取绿茶入壶,用100初开沸水冲泡至满,3-5分钟后即可酌入杯中品饮。饮茶人多时，用壶泡法较好，因不在欣赏茶趣，而在解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，畅叙茶谊. 客来敬茶是我国各族人民共同的礼节,敬客一般以杯泡法较为隆重。壶泡绿茶法，相对而言有些粗俗。有些地区,为表达敬客心意,还在绿茶中放糖调饮，以示甜甜蜜蜜。 绿茶茶多酚可抗辐射、氟可健康牙齿,儿茶素能抗氧化减肥.以下是来自百茶联原创作者在天的泡茶经验的分享： 沏泡绿茶的小诀窍:用少许热水醒茶，再加冷水冲，如此泡茶即喝，不烫口。 无论用茶壶，茶杯还是其他茶具沏泡绿茶,都不要让绿茶久泡,而是要如同沏泡工夫茶一样，沏泡后马上把茶汤从沏泡茶具中倒入专门喝茶用的茶杯享用。否则，再好的茶叶都给泡坏了味道7。 大枣养生秘方宜:胃虚食少，脾虚便溏，气血不足，营养不良，心慌失眠，神经衰弱,妇女癔病，贫血头晕,白血球减少， 血小板减少者宜食;慢性肝病肝硬化者宜食;心血管疾病患者宜食；过敏性疾患者宜食，包括过敏性紫癜，支气管哮喘,荨麻疹,过敏性鼻炎,过敏性湿疹，过敏性血管炎等，可以调整免疫功能紊乱；各种癌症患者宜食,尤其食肿瘤患者放疗、化疗而致骨髓抑制的不良反应者。 文档为个人收集整理，来源于网络编辑本段选方治脾胃湿寒,饮食减少,长作泄泻，完谷不化:白术四两,干姜二两。鸡内金二两，熟枣肉半斤。上药四味，白术、鸡内金皆用生者，每味各自轧细、焙熟，再将干姜轧细，共和枣肉，同捣如泥,作小饼，木炭火上炙干，空心时，当点心，细嚼咽之。（医学衷中参西录益脾饼） 个人收集整理，勿做商业用途治反胃吐食：大枣一枚（去核),班蝥一枚(去头翅)入内喂热,去蝥,空心食之，白汤下。(纲目） 补气：大南枣十枚，蒸软去核,配人参一钱，布包，藏饭锅内蒸烂，捣匀为丸，如弹子大，收贮用之。（醒园录枣参丸) 治中风惊恐虚悸，四肢沉重:大枣七枚(去核），青粱粟米二合.上二味以水三升半，先煮枣取一升半，去滓，投米煮粥食之。(圣济总录补益大枣粥) 治妇人脏躁，喜悲伤，欲哭，数欠伸：大枣十枚，甘草三两，小麦一升。上三味，以水六升，煮取三升，温分三服。(金匮要略甘麦大枣汤) 治咳：杏仁一百二十枚（去皮尖，熬），豉一百枚（熬令干），干枣四十枚（去核）。上三味台捣如泥，丸如杏核，含咽令尽。日七、八度，尽，更作。(盂诜必效方) 治悬饮:芫花（熬）、甘遂、大戟各等分.上三味捣筛，以水一升五合，先煮肥大枣十枚，取八合，去渣，纳药末，强人服一钱匕，羸人服半钱匕,平日温服之，不下者,明日更加半钱。得快利之后,糜粥自养.(金匮要略十枣汤) 治虚劳烦闷不得眠：大枣二十枚,葱白七茎。上二味，以水三升，煮一升，去滓顿服。(千金方) 治肺疽吐血并妄行：红枣（和核烧存性)、百药煎（煅）各等分。为细末,每服二钱，米汤调下。（三因方二灰散） 治卒急心痛：乌梅一个，枣二个，杏仁七个.一处捣,男用酒、女用醋送下。（海上方) 治非血小板减少性紫瘢:红枣，每天吃三次,每次10只,至紫瘢全部消退为止。一般每人约需红枣一至二斤。（上海中医药(4):22，1962) 治走马牙疳：枣（去核、包信石,烧）、黄柏。同为末，布患处。（海上方) 治诸疮久不瘥：枣膏三升，水三斗，煮取一斗半，数洗取愈。(千金方 治风沿烂眼:大黑枣二十个（去核），明矾末五分，和枣肉捣成膏，湿纸包，火内煨二刻，取出，去纸，水二碗，将枣膏煎汤,去渣，将汤洗眼。(本草汇言眼科方)1.服用大枣时，如用煎煮的方法，一定要将大枣破开，分为35块，这样有利于有效成分的煎出，可增加药效23倍。 2。大枣味甘性温，食用过多会助湿生痰蕴热，有湿热痰热者不宜食用。 3.鲜枣进食过多可引起腹泻。 4.食枣后应及时漱口，否则易引起齿黄或龋齿. 慢性疾病或大病后身体虚弱，大枣30克，花生30克,羊肉100克，调料少许，有益气补虚，健脾养血的功效。 服用方法：将羊肉洗净切为小块，放入花生大枣及调料，加水适量，用文火炖煮2小时，食肉喝汤。 中老年人肝肾不足，腰膝酸软,头晕目眩,耳鸣耳聋，须发苍白者,用大枣30枚，制首乌10克,桑椹10克，大米100克，红糖少许,有补肝肾，养精血，乌须发的功效. 服用方法：先将制首乌用水煎煮40分钟,然后在首乌药液中放入大枣、桑椹及大米同煮成粥，食前加红糖少许调味，早晚服。 癔病性精神恍惚，哭笑无常，心烦失眠，情绪波动较大者，用大枣15枚，浮小麦50克，甘草10克，有益气养心，安神定志的功效。 服用方法：将以上3味药洗净,煎煮1小时，去甘草后食用。 中老年人低血压症，大枣20枚，太子参10克，山药30克,薏米20克,莲子10克，大米50克，有补中益气，健脾升压的作用。 服用方法:将以上诸药洗净，与大米同煮为粥，早晚食用。 神经衰弱患者，有失眠多梦,心悸健忘，疲倦无力，精神萎靡者,用大枣20枚,龙眼肉10克,莲子50克，白糖少许,有健脾养血，益心安神的功效。 服用方法：将大枣、龙眼肉及莲子洗净后加水适量，煮烂熟后加白糖调味,早晚食用。 高血压、高血脂及冠心病患者的辅助治疗,用芹菜200克，大枣30枚，有健脾养心，降压降脂的功效。 服用方法：将芹菜与大枣洗净,加水适量，煎煮30分钟，食芹菜及枣喝汤. 中老年人肺肾虚损，有疲倦乏力,咳嗽气喘，食欲不振，腰膝酸软等症状者，用大枣20枚，杏仁10克，白果仁10克，核桃仁10克,鸡肉200克，调料少许，有补肺肾,止咳喘，益精血的功效。 服用方法：将鸡肉洗净切小块，与诸药用文火炖煮1小时，分早中晚食用鸡肉、诸仁及大枣,喝汤. 病后躯体虚弱,面色苍白,倦怠乏力，心悸气短,失眠健忘,头晕目眩等症状者，用党参10克,大枣20枚，有益气健脾，养心安神的功效. 服用方法：将两药煎煮2次,每次40分钟，合并药液后代茶饮。 脑力劳动者用脑过度，有心悸失眠，多梦健忘,食欲不振，脘腹胀满等症状者，用大枣肉200克,龙眼肉200克，核桃仁100克，西洋参薄片10克，蜂蜜50克，有益气养血,健脾养心的功效。 服用方法：将大枣、龙眼肉、核桃仁、西洋参等洗净,加水适量，用文火熬煮至烂熟后，捣烂加入蜂蜜再用文火煮沸后，冷却装瓶.每日早中晚各服1汤匙。 中老年人脾肾不足，身体瘦弱，倦怠乏力,腰膝酸软，头晕目眩等，用大枣30枚，羊胫骨的骨髓10克，制首乌10克，大米100克,有滋补脾肾，填精补髓的功效。 服用方法：将制首乌煎煮40分钟,于药液放入洗净的大枣、骨髓及大米等，同煮成粥,早晚食用。 中老年人性功能减退，有腰膝酸软，性欲减退，遗精阳痿等症状者，用大枣20枚,全虾（非虾皮)50克，韭菜10克，大米100克,有益气壮阳,提高性功能的作用。苟杞、羊肾、人参、冬虫夏草 服用方法：将全虾(不去头及外壳）洗净切段，大枣破开去核，韭菜洗净切小段,与大米同煮为粥，早晚食用. 老年人心气不足，心悸气短，精神恍惚，失眠多梦，记忆力减退等症状者，用大枣100克，石菖蒲50克，人参10克，低度白酒500克,有补气醒脑，安神益智的功效。 服用方法：将石菖蒲及人参洗净切片，大枣破开去核,放入白酒中，浸泡2周后饮用，每日早晚饮用2030毫升.