思想政治理论课暑期社会实践调研研究报告.docx
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1、 思想政治理论课暑期社会实践调研 公众对食品安全信心专题调查报 告 书题目: 公众对食品安全信心专题调查 姓名: 王洪卫、陈晓岩 专业: 建筑环境和能源应用工程 班级: 建环13-1 学号: 6052 20611002 内蒙古工业大学土木工程学院伴随食品加工过程中化学品和新技术广泛使用,新食品安全问题不停涌现,中国食品安全遭到威胁。每一个事件出现全部让大众精神受到冲击,是监管不利,良知缺失,还是我们杞人忧天,过于担心?每个人全部有不一样见解,我们汇聚大众见解,分析调研,在这个过程中总结出了到底在大众心目中最关心问题和最迫切需要。在此次活动过程中相互协调做到了以下几点:1. 安排小组组员分工工作
2、。2. 确定每组调查地点和调查对象。3. 在各超市了解各类食品是否存在安全食品问题。4. 对一般居民进行采访,并统计存在问题。5. 发放并回收调查问卷,进行相关食品安全宣传6. 到当地食品安全部门进行采访。7. 撰写调查汇报,并将调查结果展示出来。分工安排.7.1.7.1开展此次社会实践活动动员大会.7.2.7.6进行此次社会调研问卷设计 .7.09.7.10进行此次调研问卷发放和采集(呼和浩特市新城区).7.11.7.12进行此次调研问卷发放和采集(呼和浩特市玉泉区).7.13.7.14进行此次调研问卷发放和采集(呼和浩特市赛罕区).7.15.7.16进行此次调研问卷发放和采集(呼和浩特市回
3、民区).7.17.7.18进行此次问卷调查数据统计.7.20.7.22进行此次社会调研调研汇报撰写.7.24.7.30进行此次社会调研最终总结一、分析讨论1.对食品安全事件关注度此次调查中,对食品安全事件关注度调查发觉发觉:日常生活中食品安全相关常识了解和对重大食品安全事故关注,听闻过瘦肉精事件、三鹿奶粉事件、双汇质量门事件等人全部达成了80%或以上。这说明重大食品安全事故传输面广、社会影响大,在网络、电视、报纸、广播等多种媒体工具盛行当今时代,生产、销售假冒伪劣食品部分不法厂商及其它食品安全事件,大全部能够得到立即披露,一定程度上保障了消费者消费知情权,避免了安全事故扩大。相关常识方面,45
4、%以上受访者缺乏相关食品安全常识,且食品安全意识较为淡薄。其次,很多消费者缺乏食品安全常识,难以分辨食品质量是否安全。为了使消费者了解更多食品安全常识和健康饮食常识,增强食品安全意识,提升分辨问题食品能力,除了加大宣传食品安全方面教育力度,愈加应该加强经济建设,提升大家生活水平。2.对食品法规了解度调查数据表明,对食品安全法,很了解仅占5%,知道占20%,知道但不了解占37%,不知道达38%。法律实施,离不开政府宣传监管,企业强化责任,而且落实食品安全法,也是全体公民义务。调查结果显示,食品生产者、销售者、消费者食品安全法律意识很微弱,政府对食品安全科普知识宣传力度、深度还应加强。政府能够经过
5、开展食品安全法宣传月活动、设置宣传点、发放宣传资料、出动宣传车、经过电视媒体进行系列报道解读食品安全法等,提升社会公众食品安全自我保护意识和参与食品安全活动主动性、自觉性。3.碰到食品安全问题及处理方法日常生活中,受访者从未碰到过食品安全问题只有3%,偶然碰到高达83%,常常碰到占8%,未觉察到是否碰到过约有6%。这些问题中过期食品或包装不合格食品占55%,三无产品、注水肉病害肉、有毒物超标食品分别为40%、30%和33.3%,还有其它食品安全问题1.33%。为寻求原因,我们调查了这些消费者购置食品习惯,喜爱到当地大型正规超市及商店购置为25%,到餐厅18%,流动摊位为23%,学校超市和其它地
6、方占34%。结果表明,即便是在大型商场或超市购物,大多数人还是碰到过各类食品安全事件。在购置食品时,比较注意生产厂家和相关检疫证实只有12%,更多人比较关心价格和生产日期、保质期和使用期,分别占43%和18%,关注品牌、色泽、外观也占有23%,其它4%。从这些习惯中我们可知,食品安全问题一部分原因在于消费者把更多注意放在了价格、外观这些原因上,而忽略食品质量、卫生等。4.对食品安全形势见解该部分内容包含公众对中国多年来食品安全环境评价及打分、对中国食品安全现实状况更相信哪个方面声音讲解。在要求给目前食品安全环境打分时,打满意占1%,比较满意占15.7%,不满意占总数83.3%。在调查中认为多年
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