饮水器产品设计研究-学位论文.doc
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1、烟 台 南 山 学 院毕 业 论 文题目 饮水器产品设计研究 姓 名: 崔开新 所在学院: 机械学院 所学专业: 工业设计 班 级: 工业设计0901 学 号: 200901200203 指导教师: 甘玉荣 完成时间: 2013年5月 烟台南山学院毕业设计(论文)饮水器产品设计研究摘 要 水家电作为家电类的一个新兴产品,越来越受到消费者的重视。而前一阵沸沸扬扬的毒胆风波也将水家电的安全、健康问题提到了一个新的高度。目前,我国城市中净水器的家庭普及率不到1,而净水器市场也只占了整个饮水机市场的35。业内人士认为,尽管整个行业目前还处于萌芽期,但是随着百姓健康消费意识和购买力的不断提高,净水器的市
2、场空间将非常大,每年至少蕴含上亿元的利润空间。净水机器在工业上应用的很早很广泛,比如食品饮料、化工电子、医药等行业,在生产过程中的一些环节自来水是不能满足使用要求的,所以必须要经过净水设备的处理。关于饮水机设计,消费者看到的是它的外形,其次功能,最后还要看是否真的能够起到净水的作用。外形设计,采用简洁的造型特点,简洁大方,给消费者一舒适感,稳重大方。还要精心挑选产品材料,不仅能够长时间使用,而且还要不能对水有任何的污染,确保安全。材料结实耐用。功能方面,特意的增加了研磨咖啡,冲咖啡的功能,和制作豆浆的功能,真正的做到一机多用,多功能于一身,方便消费者。采用先进的直饮水机技术,采用阶梯式处理水,
3、加热水,从而使饮水的耗电降低,关键词:饮水机,水家电的安全,二次污染,可实现性,功能性,合理性ABSTRACTWater appliancesas a new productof household electrical appliances,moreandmore attention of consumers.Andaraise a Babel of criticism oftoxicbile stormwillbesafe,healthywaterhome applianceto a new height.At present,our countrycitywater purifiersh
4、ousehold penetration rate ofless than 1%,while the water purifiermarketaccounted for only35%of thewater dispenser market.The personage inside course of study thinks,although the wholeindustryis still in theembryonic stage,but withpeoples healthawareness andimprovepurchasing power,water purifiermarke
5、t space will bevery large,containsbillions of dollars inprofitevery year at least.Water purifyingmachinein the industrial application ofvery early verywidely,such as food and beverage,chemical,electronic,pharmaceutical and other industries,someaspects ofwaterin the production processcan not meet the
6、use requirements,somust passwater purification equipment.Thedrinking water machinedesign,consumers see isits shape,then thefunction,finally tosee if itcan playthe role ofcleanwater.Shape design,shapefeatures,conciseconcise generous,to giveconsumersacomfortable,stable and generous.Alsocarefully selec
7、tedmaterials,not only can beused for a long time,but alsodoes nothave anypollution to water,to ensure the safety of.Materialis durable.The function,speciallyincreases the grindingcoffee,coffeefunction,and the production ofsoybean milkfunction,trulyrealize one machine with multiple functions,multiple
8、 functions,convenient for consumers.The use of advancedstraightdrinking machine,using laddertypewater,heatingwater,therebyreducing the power consumptionof drinking water,drinking watercanmakethekeywords:drinking water machine,water appliancessafety,two pollution,can be realized,functional,rationalit
9、y目 录摘要IAbstract II第1章 绪论11.1 课题背景11.2 研究发展现状 11.3 课题研究的目的与意义 3第2章 饮水机市场分析621饮水机市场概况62.2家庭饮水机市场份额分析62.3用户需求62.4 设计深入7第3章 产品设计定位83.1现有产品缺点分析83.2饮水机的基本工作原理83.3产品设计定位113.4材料分析13第4章 饮水机的市场调研124.1 饮水机的市场调研124.2 市场上的饮水机案例134.3 调查问卷14第5章确定方案1951草图方案195.2设计尺寸图205.3设计草图215.4设计说明21结论22致谢24参考文献25附录26烟台南山学院本科学士学
10、位论文第1章 绪论1.1 课题背景饮水器研究背景通过管线接入净化后的水源,与净水器配套使用。管线饮水机(也有称为管道饮水机)是通过使用接头与水管直接连接到主供水水源(如自来水),也有通过一个净水系统再连接至主供水水源。总之,不需要水桶。桶装水与自来水一直在市场上对峙着,但在欧洲的一些酒店、餐馆与招待场所,管线饮水机已日渐成为主流。这也标明传统基于办公室使用的管道饮水机有很多市场机会。 由于成本的节省,特别是高消费量的地方,管线饮水机的市场份额逐渐在增长。事实上,欧洲的管线饮水机行业已经有明显的转机,管线饮水机达到了发展的一个新阶段,也因此诞生了很多重要的机会。与此关联的公司数量也不断增长,他们
11、都看好了这些机会。类型选择在众多品牌、型号饮水机产品中,归纳起来不外乎是温热、冰热、冰温热三种类型,冰热机又分半导体制冷饮水机和压缩机式制冷饮水机两种。决定买什么类型的饮水机,主要从饮水人数和制冷速度来考虑。就制冷速度而言,在制冷时间相同情况下,压缩机式制冷饮水同要比半导体制冷饮水机快得多,冰水供应量也比后者多。因此,压缩机式制冷饮水机适合饮水人数较多的场合,例如集团公司、事业单位、会议室、写字楼、办公室、酒吧、卡拉OK厅等。而人数不多的单位、宾馆客房和一般家庭等,选购半导体制冷饮水机就足够了。1.2 研究发展现状中国饮水机市场分析水家电作为家电类的一个新兴产品,越来越受到消费者的重视。而前一
12、阵沸沸扬扬的毒胆风波也将水家电的安全、健康问题提到了一个新的高度。极品策略品牌营销策划机构就4000万家庭关注的饮水问题作了一个调研,此次调研活动围绕着消费者购买饮水机的意向率、购买饮水机的价位取向进行了分析,另外,还特地针对部分近期不打算购买饮水机消费者进行了调研。希望此调研报告对饮水机行业的发展起到促进的作用。 (1) 大城市消费者购买率普遍不高本次调查针对目前没有饮水机的消费者询问了未来1年购买饮水机的意向。调研结果显示,目前没有饮水机的受访者中未来打算购买饮水机的不到两成(174)。从城市间差距来看,成都(2850)、北京(2260)、沈阳(205)和广州(203)这四个城市中目前没有
13、饮水机的消费者未来1年内的计划购买率均高于其它城市,均有二成以上的人有购买意向,而大连有意购买者不足一成。(2) 中低端价格产品更具竞争力针对上述未来1年打算购买饮水机的消费群,我们特地调研了此类消费群体预期的购买价格。调研结果显示,中低档价格的饮水机最具吸引力,75的潜在购买者未来打算购买的饮水机的价格在101元300元之间,而500元以上的产品吸引的是一小部分高端用户。(3) 消费观念决定了消费行为针对上述1年内不打算购买饮水机的消费群,我们特地调研了此类人群不购买饮水机的原因。调研结果显示:不打算购买饮水机的消费者中,有将近一半的消费者是因为消费观念的原因而不购买饮水机,饮水机本身的质量
14、、价格等客观原因对消费者的消费行为并不起主导作用。总的来说,我国饮水机市场呈现了一方面普及率不高、另一方面增长性极强的态势,我国饮水机市场尚存在相当广阔的发展空间。目前,国内消费者的强势群体还未明显呈现出来,消费者对于饮水机的价格取向仍以中低端为主。绝大多数的消费者由于其自身消费观念而导致了国内饮水机行业发展滞后。饮水机未来发展趋势分析据分析,整体“水家电”市场未来三年呈逐渐增加趋势,且其销量也在不断增长,2005年饮水机市场已达到3300万台。由于目前大城市的家庭覆盖率才40,中小城市的覆盖比例就更低,所以,预计饮水机市场还会有大幅度的上升,两年后,市场容量有望达到4000万台。(4) 市场
15、增长率呈增加趋势。目前,我国城市中净水器的家庭普及率不到1,而净水器市场也只占了整个饮水机市场的35。业内人士认为,尽管整个行业目前还处于萌芽期,但是随着百姓健康消费意识和购买力的不断提高,净水器的市场空间将非常大,每年至少蕴含上亿元的利润空间。相关统计数据显示,2005年,我国净水器市场容量是720万台,2006年全国净水器市场容量预计突破900万台。(5) 直饮水机成为趋势直饮机属于较为新兴并存在巨大商机的朝阳行业,进入中国市场是从1998年开始的。目前市场上大大小小的终端制水企业比较多,据不完全统计有300多家,一方面都还比较弱小,没有形成气候,另一方面因为没有一个行业标准和规范而显得有
16、点杂乱。随着国内社会体系的不断完善,技术不断提升,直饮机进入中国的时机越来越成熟。从用水的便捷和卫生方面来说,直饮机比桶装水更具优势,然而,由于国内技术还没有完全普及,价格仍居高不下。即便如此,国内有资料显示,消费者2005年在对直饮机认知度的调查中,知道直饮机的消费者已经有75,其中有购买欲望的消费者占30,这些数据都表明直饮机在国内市场呈快速上升趋势。总的来说,人们对健康、文明、时尚生活的追求与日益恶化的饮水水质的矛盾,构成我国饮水产业发展的内在动因。所以我们有理由相信,未来几年,“水家电”一定会有市场前景和无限的商机。(6) 浙粤兵团鏖战中的制胜法宝如今,饮水机市场基本上已经形成群雄混战
17、的局面,尤其是 “珠三角”与“长三角”两大兵团,就如一对老“冤家”,战争一直没有停息过。我国的饮水机生产发源并扬名于长三角的浙江,20世纪90年代,中国第一台饮水机就在此诞生,为今天 “长三角”饮水机行业打拼天下奠定了深厚的根基。以美的、安吉尔等品牌为代表的“珠三角”饮水机兵团也逐渐形成。尽管“珠三角”水兵团有着先发优势,但“长三角”水兵团却凭借区域竞争优势厚积薄发、后发制人,大有赶超“珠三角”水兵团之势,资料显示,“珠三角”水兵团已占据了行业68的市场份额,其主要产品和产值,更是以年20的速度飞速增长,已大大超过了“长三角”水兵团。饮水机经过数十载的发展,浙粤两派在技术发展的趋势上也有所不同
18、:浙江水兵团注重发展具有市场发展潜力的高科技含量产品,如直饮机、净水设备等等,他们瞄准这些在国内市场上还未形成一定规模饮水产品进行研发,代表企业有沁园、浪木、先锋等;而广东企业与浙江企业不同,他们则注重传统饮水机产品功能上的更新换代,节能、环保等概念被赋予到饮水机产品上,代表企业有美的、安吉尔等。针对饮水机行业的两派兵团的竞争,作者认为:(7) 品牌制胜浙粤水战,广东品牌明显占据上风。在品牌竞争中,浙江企业的劣势相当的明显。广东兵团中的美的、科龙等一些行业领军企业虽非“科班”出身。然而其在空调、冰箱等家电领域的品牌影响力早已深入人心了。他们一旦进入其他家电行业,相对于那些中小企业来说,他们的品
19、牌优势就相当的明显了。传统的浙江企业品牌建设对弱些除沁园、浪木等品牌外大都知名度较低。据权威部门的数据显示:广东2005年的饮水机产量达到2000万台,占据了全国市场的70左右,而美的等企业以4486的市场占有率,又占据着绝对的优势。我们可以看出,在品牌制胜的时代,只有打造自己的品牌,才能赢得市场竞争的胜利。(8) 市场营销理念制胜目前,我国水家电产品的市场营销,特别是浙江一些饮水机企业受到资金和竞争力的局限,大多采取的是代理商模式,厂家基本上没有建立直营办事处或者销售队伍,直接将产品卖给代理商,由代理商操作终端市场。这种模式虽节省销售费用,却使得厂家在市场营销上出现真空,由于无法及时把握市场
20、发展趋势和动态信息,最终导致企业无法制定贴近市场的营销策略和产品定位。而广东饮水机企业,如美的等,由于这些成熟企业的营销模式比较完善,所以对于浙江企业来说,广东企业在市场营销理念上面就赢得了市场和消费者。可以说,如今的饮水机行业广东企业占据着绝对的主导地位,在品牌和市场营销上均占据优势,然而,浙江企业的实力却也不容忽视。广东饮水机企业如果想继续引领市场,就必须认真学习浙江企业对产品制造工艺质量的重视。一旦浙江企业加强了自身的品牌营销,广东企业就有可能逐渐丧失现有的市场份额。1.3 课题研究的目的与意义研究多功能饮水机无非是让人们喝水更方便,而且更为的安全,没有千滚水等有害于人体健康的安全隐患。
21、经常喝有害水有以下危害: 水污染通常可分为三大类,即生物性、物理性和化学性污染物。生物性污染物包括细菌、病毒和寄生虫。物理性污染物包括悬浮物、热污染和放射性污染。化学性污染物包括有机和无机化合物。 污染的水环境危害人类健康,应引起高度关注。生物性污染主要会导致一些传染病,饮用不洁水可引起伤寒、霍乱、细菌性痢疾、甲型肝炎等传染性疾病。此外,人们在不洁水中活动,水中病原体亦可经皮肤、黏膜侵入机体,如血吸虫病、钩端螺旋体病等。 物理性和化学性污染会致人体遗传物质突变,诱发肿瘤和造成胎儿畸形。被污染的水中如含有丙烯腈会致人体遗传物质突变;水中如含有砷、镍、铬等无机物和亚硝胺等有机污染物,可诱发肿瘤的形
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