益元养生旅游有限公司创业计划书.docx
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益元养生旅行公司创业计划书 “益元”养生旅行公司 创业计划书 目录 1. 执行概要 3 1.1创业背景 3 1.2 企业简介 3 1.3 项目简述 3 1.4 市场描述 3 1.5 营销策略 3 1.6 团队管理 3 1.7 财务计划 3 2. 企业介绍 3 2.1 公司文化 3 2.1.1公司理念 3 2.1.2公司宗旨 3 2.1.3公司氛围 3 2.1.4 公司愿景 3 2.2公司情况: 3 2.3.1 含义: 3 3. 项目与服务 3 3.1 项目背景 3 3.2 项目宗旨 3 3.3 项目介绍 3 3.4 实施阶段 3 3.4.1 三天养生体验 3 3.4.2 七天养生体验 3 3.4.3 不同体质的养生体验 3 3.4.5 节气养生旅游体验 3 3.4.6 女性养生旅游体验 3 3.5 项目基本定价 3 3.6项目规划 3 3.6.1 项目可持续开发 3 3.6.2 前景预测 3 4.环境分析 3 4.1 宏观环境分析 3 4.1.1法律环境 3 4.1.2政策环境 3 4.1.3经济环境 3 4.1.4文化环境 3 4.1.5 技术环境 3 4. 2 行业分析(基于波特五力分析模型) 3 4.2.1供应商的力量 3 4.2.2购买者的力量 3 4.2.3现有的竞争者 3 4.2.4潜在的进入者 3 4.2.5替代产品的威胁 3 4.3项目竞争力分析 3 4.3.1 与传统旅游项目对比 3 4.3.2 与现有养生旅游项目对比 3 4.4 市场需求分析 3 4.4.1 市场现状分析 3 4.4.2 市场调查分析 3 4.5 SW0T分析 3 5. 企业战略 3 5.1 总体战略: 3 5.2 发展计划 3 5.2.1 初期(1-3年)Ø 3 5.2.2 中期(4-5年) 3 5.2.3 长期(5-8年) 3 6. 市场营销 3 6.1. 景点分析 3 6.1.1 旅游城市定位 3 6.1.2 景点自身定位 3 6.2 目标市场分析 3 6.2.1 消费市场定位 3 6.2.2 目标人群定位 3 6.3 景点营销定位 3 6.3.1攀附定位 3 6.3.2差异化定位 3 6. 4 营销策略 3 6.4.1 宣传营销策略 3 6.4.2 价格服务策略 3 6.5 营销计划 3 7. 运营与管理 3 7.1. 创业团队描述 3 7.1.1管理团队 3 7.1.2董事会 3 7.1.3指导和顾问 3 7.2 组织架构 3 7.2.1 公司初期 3 7.2.2公司初期岗位说明 3 7.2.3 公司后期 3 7.2.4新增职位的岗位说明 3 7.3 公司人员薪酬、绩效考核与激励 3 7.3.1 人员数量 3 7.3.2薪酬管理 3 7.3.3 绩效与考核 3 7.3.4激励机制 3 7.4 运营计划 3 7.4.1项目营利定位: 3 7.4.2项目价格定位: 3 7.4.3市场目标定位 3 7.4.4内部管理定位 3 8. 财务计划 3 8.1公司注册资金 3 8.1.1短期筹资计划(1-3年) 3 8.1.2中期筹资计划(4-5年) 3 8.2 资金需求与使用计划 3 8.2.1第一年费用明细表 3 8.2.2第一年人员工资分配表 3 8.3 债务的偿还 3 8.4资产负债预估表 3 8.5损益预估表 3 8.6 现金流量预测表 3 8.7 重要财务分析 3 8.8投资回收年限分析 3 8.9财务计划小结 3 9. 风险预测与控制 3 9.1 风险预测 3 9.1.1环境风险 3 9.1.2 运营风险 3 9.1.3 决策风险 3 9.2 风险控制 3 9.2.1 环境风险的防范 3 9.2.2 运营风险的防范 3 9.2.2.2 业务风险的防范 3 9. 3风险投资资金的撤出方式 3 9. 3. 1国内中小企业版上市: 3 9. 3. 2 股份转让: 3 9. 3. 3 兼并或收购: 3 10. 附录 3 10.1《中医体质分类与判定自测表》 3 中医体质分类与判定自测表 3 10.2 《中医体质分类判定标准》 3 10.3 市场调查问卷 3 1. 执行概要 1.1创业背景 据《2011年中国休闲发展报告》指出,2011年我国居民国内旅游休闲的总人数约22.53亿人次,2012年,全国国内旅游人数为29.57亿人次,比上年增长12.0%。这说明在经济日益增长的时代,国民出游的欲望日益攀升。而在国家政策《国务院关于加快发展旅游业的意见》中也提到:要把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业,把旅游业摆到了推进区域发展更加重要的位置。这无疑说明旅游业正处于市场需求强烈与国家政策强力推崇的朝阳时代。 随着物质生活水平的提高,人们对“健康、保健、养生、长寿”的追求越来越强烈,但单纯的养生已难以满足人们对高品质生活的追求,融合时下发展迅猛的休闲旅游,养生休闲旅游应运而生,并开始在国际范围内成为一种趋势。2013年《国务院关于促进健康服务业发展的若干意见》指出:发展健康文化和旅游,整合当地优势医疗资源、中医药等特色养生保健资源、绿色生态旅游资源,发展养生、体育和医疗健康旅游。这正是说明了养生旅游无限的潜力。 而目前大多的养生旅游实际上还是山水观光游或生态旅游。例如:2005年12月,峨眉山利用清新的空气、优美的环境、迷人的景色,推出休闲养生游;2007年4月,黄山市徽州区围绕“2007中国和谐乡村游”主题年活动,推出“休闲养生在徽州”五大系列乡村旅游产品等等,这些只是借名“养生游”,而随着“养生游”市场的成熟,借名“养生”的山水观光游,将进入实质的养生旅游发展阶段。我们将借助政策优势、社会优势、资源优势、专业优势来抓住这个潜在的机会,成立这家公司并打造出新颖独特、专业优质的养生旅游项目。 1.2 企业简介 “益元养生旅行公司”是一家专业的养生旅游线路开发﹑养生旅游推广、养生旅游项目服务的旅行服务公司。是一家以广东惠州罗浮山旅游开发为龙头,紧密围绕传统养生文化,打造新型品质旅游的公司。 公司将始终本着“专业养生,个性体验,以客为本,服务优先”的服务宗旨,做到服务专心,组织精心,待客诚心,讲解耐心,让人放心。本着“人以健康养生为本”的公司理念,激发企业活力、推动企业进步。让公司员工在“自由、创新、务实、团结、上进”的公司氛围中精益求精,提高工作效率与质量,增强员工归属感和自豪感。 公司充分利用国家政策支持来深化养生观念,采用信息化管理模式整合内外部信息,来迎合人们对养生旅游的需求;通过差异化的经营模式来区别与其他公司的旅游产品与项目,为旅客提供新型、优质的旅游服务;改革旅游方式,促进国内旅游业的发展与传统养生文化的传承,致力于成为国内专业养生旅游的第一品牌。 1.3 项目简述 本公司的专业养生项目与传统旅游结合,所闻、所见、所听、所感、所食、所用、所住、所行,处处都是养生。本旅行社将倾情打造特色个体化的养生体验方案,让游客尽情体验与湖光山色为一体的养生旅游。 其中,旅游养生保健项目主要包括养生药膳、养生运动(太极拳、八段锦等)、传统中医保健疗法(艾灸、推拿、拔火罐、贴耳穴等)、药浴足疗、静心垂钓等,我们将谨遵不同体质不同养生项目,不同游人同一服务标准的服务宗旨,全力为每一位游客订造专属于他的养生方案。而在养生宣传服务我们则设计有养生大讲堂(日常生活养生小知识、因时而异的不同节令养生方法等)、传统国学教习课、经书抄写等,让陶冶情操涤净心灵的同时,也为浮躁的现代游客们送去一缕古代淳朴兮风。 1.4 市场描述 本团队通过对养生旅游的宏观环境分析,发现了本项目除了有政策和经济的 支持,还有深厚的社会文化基础。再通过对市场需求和行业分析,发现养生旅游的市场容量较大,目前旅游市场在进一步的扩大,但是产品和服务同质化严重,恶性竞争多,将会遇到较大的竞争压力,旅游行业亟待升级转型。 通过产品竞争和SWTO企业内部环境分析,我们确保项目保持差异化,通过新颖独特、专业优质的服务和合理的内部管理规避威胁,可以适应市场的需求,快速的抢占市场。最后通过消费者分析确保养生旅游市场的接受程度高,能快速的受到游客的青睐。 1.5 营销策略 本公司根据各市场的人群数量、可支配的消费金额以及消费市场定位原则,首先确定营销方案所针对的市场区域,然后对主要城市进行消费人群的市场分析,确定营销所要针对的消费人群类型主要为中老年和中青年女性。 接着针对这些类型的消费人群,对其自身特点、生活方式、消费行为习惯、消费倾向等进行详细分析,并以市场问卷调查辅助,增加相关市场调查和分析的科学严密性。最后概括统计、分析得出的结果,依据总结制定不同的宣传营销方案和营销计划,主要为网络营销与定位区域广告。根据旅客游后反馈和前期宣传效果,制定进一步的拓展市场计划。后期可以开发潜在客户,例如高级白领,企事业单位公务员等,把养生和商务相结合,开发新的市场。力保快速进入并抢占每一个市场,赢得游客的青睐。 1.6 团队管理 本公司的创业团队是由公共管理、商务英语、中医学、中医护理学、旅游管理等数所大学不同专业的优秀学生和专业中医养生老师组成的高素质团队,在推广营销、市场开发、企业管理等方面都拥有丰富而扎实的专业知识;团队各成员各司其职,各展所长,参与公司各项工作。公司也诚邀广州中医药大学教授,广东中医药文化养生旅游专家为指导,同时与罗浮山当地的养生基地保持交流合作,为企业的可持续发展奠定基础。 本着精简高效、突出重点的原则,公司初期采用直线制,董事会全职负责公司决策管理,利于集思广益,促进管理人员成长和防范风险。下分业务、计调、人事、财务、客服和风险管理六个部门,责任分明、目标统一、节省成本、提高效率。;后期采用直线-职能制,董事会下分总监,分管各部,提高专业管理水平。公司实行适合本公司发展的管理制度和监督体系,建立完善的激励和薪酬机制,激发员工的热情,保证公司有序、高效的运行,始终贯彻“自由、创新、谦谨、团结、上进”的公司文化。 1.7 财务计划 在这一部分,我们运用了大量的表格来说明公司的预计的财务情况,其中包括有:未来5年的筹资情况表、还债情况表、资产负债表、现金流量表、利润表等多个财务相关的表格。 公司创业需要融资150万元,其中团队成员自筹70万元,风险投资50万元,以及银行贷款30万元。具体为前期一次性投入118.2万万元,公司日常支出每年大约600万元,其中人员费用82.2万元。流动比率约为1.85 公司资产负债率约为55%,总资产周转率约为1.29,营运能力较稳定。 公司第一年估计盈利37.46万元;经营净利润率为6%,以后呈增长趋势;第2年投资回报率为21.44%,后三年有增长趋势,投资回收期为4.53年;, 同时,我们通过对宏观环境和微观环境的风险预测分析,制定了相应的对策,保证公司运作的稳定性和营利性,让债权人和投资者更放心。风险资金最好在第4年采用出售股份方式撤出。 2. 企业介绍 2.1 公司文化 2.1.1公司理念 人以健康养生为本 2.1.2公司宗旨 专业养生,个性体验 以客为本,服务优先 2.1.3公司氛围 自由、创新、务实、团结、上进 2.1.4 公司愿景 成为国内专业养生旅游第一品牌 2.2公司情况: ■ 公 司 名 称 : 益元养生旅行有限责任公司 ■ 注 册 地 址 : 广州市 ■ 注 册 时 间 : 2013年 ■ 创 始 人 : 陈棉雄、王福强、陈辉媚、何嘉颖、陈思琪、王福刚、麦文斌 ■ 公 司 性 质 : 有限责任公司 ■ 公司经营项目: 养生旅游 ■ 公司注册资本: 75万人民币 2.3 公司商标 图:2-1 公司LOGO 2.3.1 含义: 本公司的名字为 “益元”,来自益气养元这个养生词汇,并且“益元”两字用古体字书写,表明本公司将致力于正宗、专业的养生项目。“益”字上部分形似山顶,下部分形似房屋,圆环代表弯曲的河流,整个LOGO以天蓝、草绿、白色为基调,代表着我们将给游客带来的是纯天然、高质量的养生旅行体验。加上以仙鹤为吉祥物,更加增添养生的氛围。我们始终强调我们的理念:人以健康养生为本。 3. 项目与服务 3.1 项目背景 据《2011年中国休闲发展报告》,2011年我国居民国内旅游休闲的总人数约为22.53亿人次,2012年,全国国内旅游人数为29.57亿人次,比上年增长12.0%。这说明在经济日益增长的时代,国民出游的欲望也日益攀升;而在国家政策《国务院关于加快发展旅游业的意见》中也提出,要把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业,。这无疑说明旅游业正处于市场需求强烈与国家政策强力推崇的朝阳时代 。 随着物质生活水平的提高,人们对“健康、愉快、长寿”的追求越来越强烈,但单纯的养生已难以满足人们对高品质生活的追求———融合时下发展迅猛的休闲旅游,养生休闲旅游应运而生,并开始在国际范围内成为一种趋势。一些拥有养生旅游资源优势的旅游景点或风景名胜区、旅游胜地,都在开始构筑养生旅游产业。旅游景点或风景名胜区较多的是利用已有的自然旅游资源,推出“养生游”、“养生之旅”、“休闲养生旅游”等养生旅游产品。但纵观各地推出的养生旅游产品,所谓的“养生游”、“养生之旅”、“休闲养生旅游”,实际上还是山水观光游,只是借名“养生游”而已。随着“养生游”市场的成熟,借名“养生”的山水观光游,将进入实质的养生旅游发展阶段。而我们旅行社在结合个体体质的不同和时令节气的各异,倾情打造个体化特色养生旅游项目的同时也将养生旅游从“观光旅游”中且可实际的化身为养生保健项目的个体旅游。 3.2 项目宗旨 致力于打造专业养生,个性体验的旅游服务 3.3 项目介绍 养生旅游一种为完全满足养生意愿者的兴趣爱好所设立新式的旅游服务。由我公司根据游客的身体体质、出游的节令时气等因素,为游客“一对一”式的定制养生保健项目、安排住宿和当下膳食搭配。为您设计全程性的一条龙一体化的服务。以实现为游客在享受身心放松的同时达到养生保健的双收目的。为更多想养生保健而又没适宜环境的人提供便捷贴心的服务。让更多想要陶冶身心调理身体的人住的恬静舒心而又不失风雅,养生保健的同时又不耽误出外旅游开阔视野的目地,真正的做到旅游与养生的高效结合。 养生旅游打破了传统的景点色旅游只能领略当地风景身心俱疲的局限,重新找回了属于旅游者自己身心双收的养生旅游,找到属于自己的旅游节奏,更注重游客的体验性,使身体与心灵在一次旅游后不再受到其他因素的限制,让旅游者更舒心。 3.4 实施阶段 本旅行社将对初次到我们基地的旅客进行体质评估和判定,该评估将通过问诊以及判定自测表附1的形式,根据中华中医药学会2009年4月9日发布的《中医体质分类判定标准》附2,将体质分为平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质九个类型,并根据旅客的评估结果推荐相应的包括衣食住行在内的养生形式和路线。 该标准是应用了流行病学、免疫学、分子生物学、遗传学、数理统计学等多学科交叉的方法,经中医临床专家、流行病学专家、体质专家多次论证而建立的体质辨识的标准化工具。通过21948例流行病学调查,该标准具有指导性、普遍性及可参照性,适用于从事中医体质研究的中医临床医生、科研人员及相关管理人员,并可作为临床实践、判定规范及质量评定的重要参考依据。 本旅行社的一大亮点是根据个体化养生的原则,对不同体质游客进行评估并给予相应的指导,让个体化原则贯彻到养生旅游的方方面面,根据游客得到的体质评估结果,我们将为游客制定适合的属于他们个人养生旅游方案。具体如下: 3.4.1 三天养生体验 三天养生路线是养生项目的体验版,主要针对的是假期短、事务繁忙的人群,主要宗旨是让他们能够缓解压力,修身养性,让他们真正理解养生,体验养生的氛围与文化,养成自我调理、自我修养的习惯。具体项目内容如表3-1: 表:3-1 三天养生项目内容 行程 第一天 第二天 第三天 上午 晨起【养生操】 【经文抄写】+【古乐欣赏】 午餐后【小憩】 晨起【养生操】 【药膳烹饪体验】 午餐后【小憩】 晨起【养生操】 【养生讲座】 午餐后【小憩】 下午 【保健疗法】 【观看养生科普宣传记录片等】 【罗浮山游览观光】 【种植体验】 【垂钓+品茶】 晚上 膳后【基地散步】 【药浴+温泉水疗】 膳后【传统文化大课堂】 【足疗】 膳后【静坐】 【古乐欣赏】 说明: 【养生操】:太极拳、八段锦、五禽戏、太极柔力球、太极剑、扇子 【经文抄写】:组织游客到冲虚观、黄龙观、九天观、白鹤观等道观进行《清静经》、《弟子规》等经文抄写。 【罗浮山游览观光】组织游客到朱明洞景区、白鹤洞景区、九天观景区等景区游 览观光。 【种植体验】游客能亲身体验种植当地特色酥醪菜、甜茶等。 【古乐欣赏】古代乐器如古琴、编钟等表演欣赏。 【传统文化大课堂】仁义礼智信和孝道等思想熏陶。 【保健疗法】艾灸、推拿、火罐、针灸、耳穴。 3.4.2 七天养生体验 7天养生路线是养生项目的标准版,主要针对的是旅游时间充裕的人群,养生强调周期性,所以我们的项目会给予游客足够的体验时间,具体项目内容参考表3-2: 表:3-2 七天养生项目内容 行程 第一天 第二天 第三天 第四天 第五天 第六天 第七天 上午 晨起【养生操】 【基地参观】 午餐后【小憩】 晨起【养生操】 午餐后【小憩】 晨起【养生操】 【养生讲座】 午餐后【小憩】 晨起【养生操】 【经文抄写】 午餐后【小憩】 晨起【养生操】 【五行乐理学习】 午餐后【小憩】 晨起【养生操】 午餐后【小憩】 晨起【养生操】 午餐后【小憩】 下午 【保健疗法】 【药膳烹饪体验】 【罗浮山游览观光】 【种植体验】 【药油药酒制作参观】 【保健疗法】 【观看养生科普宣传记录片等】 【观看养生科普宣传记录片等】 【垂钓+品茶】 【古乐欣赏】 【药酒制作体验品尝】 晚上 膳后【基地散步】 【传统文化大课堂】 膳后【药浴+温泉水疗】 膳后【静坐】 【古乐欣赏】 【传统文化大课堂】 【学习心得交流会】 膳后 【药浴+温泉水疗】 膳后【基地散步】 【传统文化大课堂】 【品茶】 【古乐欣赏】 【养生游体会分享】 说明: 【养生操】:太极拳、八段锦、五禽戏、太极柔力球、太极剑、扇子 【经文抄写】:组织游客到冲虚观、黄龙观、九天观、白鹤观等道观进行《清静经》、《弟子规》等经文抄写 【罗浮山游览观光】组织游客到朱明洞景区、白鹤洞景区、九天观景区等景区游览观光 【种植体验】游客能亲身体验种植当地特色酥醪菜、甜茶 【古乐欣赏】古代乐器如古琴、编钟等表演欣赏 【传统文化大课堂】仁义礼智信和孝道等思想熏陶 【保健疗法】艾灸、推拿、火罐、针灸、耳穴 【养生讲座】邀请专家进行养生专题讲座,指导日常养生注意事宜 【五行乐理学习】五音“宫商角徵羽”与阴阳五行结合养生调理学习 【药油药酒制作参观】罗浮山“百草油”制作参观 【药酒制作体验品尝】罗浮山当地特色小店药草现采现制作成药酒 3.4.3 不同体质的养生体验 由于我们的游客选择路线是根据体质进行组团的,除了共同的体验项目外,部分项目根据不同体质进行区别,但是确保服务标准的一致。具体内容参考表3-3: 表3-3 不同体质体验项目 品茶种类 艾灸取穴 饮食 平和质 荞麦茶 百会穴、足三里 多样化,不偏食,不可过饥过饱、偏寒偏热。 气虚质 红枣党参茶 足三里、关元穴、气海穴 益气健脾食物,如粳米、糯米、小米、大麦、山药、土豆、大枣、香菇、鸡肉、鹅肉、兔肉、鹌鹑、牛肉、青鱼、鲢鱼,少吃耗气食物如生萝卜、空心菜等。 阳虚质 龙眼山楂茶 气海、足三里、涌泉、关元穴、足三里 温阳食品如羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉,少吃西瓜等生冷食物。“春夏养阳”,夏日三伏每伏食附子粥或羊肉附子汤一次。平时可用当归生姜羊肉汤、韭菜炒胡桃仁。 阴虚质 枸杞红枣茶 不适宜 梨、百合、银耳、木瓜、菠菜、无花果、冰糖、茼蒿等甘凉滋润食物,喝沙参粥、百合粥、枸杞粥、桑椹粥、山药粥。少吃葱、姜、蒜、椒等辛辣燥烈品。 痰湿质 茯苓莲子汤 隐白穴、足三里 健脾利湿化痰祛湿的清淡食物,如白萝卜、葱、姜、白果、红小豆等。 湿热质 枸杞参茶 足三里、天枢、神阙、中脘 西红柿、草莓、黄瓜、绿豆、芹菜、薏米、苦瓜、茵陈蒿等物,饮石竹茶 血瘀质 三花茶 四关穴、合谷穴、三阴交、足三里 红糖、丝瓜、玫瑰花、月季花、酒、桃仁等活血祛瘀的食物,酒可少量常饮,醋可多吃,宜喝山楂粥、花生粥。 气郁质 玫瑰花茶 太冲穴 膻中穴 行气食物,如佛手、橙子、柑皮、荞麦、韭菜、茴香菜、大蒜、高粱、刀豆等。 特禀质 玉屏风 足三里、三阴交、神阙、关元穴、气海 少食荞麦、蚕豆等,少食辛辣、腥膻物。 说明: 因为每个人体质不同,所以路线中部分项目中的具体内容会不同,如针灸穴位和药膳搭配。体质鉴定标准与监定方式参考附录10.1《中医体质分类与判定自测表》和10.2 《中医体质分类判定标准》。 3.4.4不同节气的养生体验 不同节气的养生方式不同,因此,我们设计不同时令不同养生项目,针对相同需求的人群,我们以药膳为例,根据节气中医营养学理论设计药膳项目,具体参考表3-4: 表:3-4 不同节气的养生项目 原则 膳食 大寒 固护脾肾,调养肝血 红杞田七鸡 牛奶粥 小寒 滋补保养 山药羊肉汤 丝瓜西红柿粥 冬至 节欲保精、养血固精 羊肉炖白萝卜 麻油拌菠菜 大雪 去寒就温、保暖 枸杞肉丝 木耳冬瓜三鲜汤 小雪 御寒保暖、滋补津液 党参枸杞粥 杜仲牛膝湯 立冬 养阴温燥 虫草蒸老鸭 黑芝麻粥 霜降 健脾养胃、调补肝肾 白果萝卜粥 寒露 润燥养阴 百枣莲子银杏粥 秋分 清润、护脾肺肾 海米炝竹笋 甘蔗粥 白露 滋阴润肺 莲子百合煲 香酥山药 处暑 清火益阴 青椒拌豆腐 百合莲子汤 立秋 滋阴润燥 生地粥 醋椒鱼 大暑 清火生津、固护脾胃 清拌茄子 苦瓜菊花粥 小暑 冬病夏治、防暑降温 素烩面筋 蚕豆炖牛肉 夏至 祛湿清暑 荷叶茯苓粥 兔肉健脾汤 芒种 补充胃液、促进消化,解热解渴、生津润燥 香菇冬瓜球 五味枸杞饮 小满 清热解毒、健脾利湿、补脾养胃、生津润肺、补肾涩精、除烦止渴、祛湿解暑 芹菜拌豆腐 荸荠冰糖藕羹 立夏 养心调神 鱼腥草拌莴笋 桂圆粥 谷雨 去湿补脾 菊花鳝鱼 三色汤 清明 平肝气、养肝阴、去风热 鸡汤鱼卷 口磨白菜 春分 保持阴阳平衡 白烧鳝鱼 大蒜烧茄子 惊蛰 保阴潜阳 冰糖梨汁 党参黄芪粥 雨水 护肝养脾 桂圆阿胶红枣粥 凉拌双耳 立春 防病保健 虾仁韭菜 珍珠三鲜汤 3.4.5 节气养生旅游体验 表:3-5 冬至旅游养生项目路线 行程 第一天 第二天 上午 晨起【养生操】 【经文抄写】+【古乐欣赏】 午餐后【小憩】 晨起【养生操】 【药膳烹饪体验】 午餐后【小憩】 下午 【保健疗法】 【观看养生科普宣传记录片等】 【罗浮山游览观光】 【种植体验】 晚上 膳后【基地散步】 【药浴+温泉水疗】 膳后【传统文化大课堂】 【足疗】 我们根据不同的节气,设计不同的路线,这样吸引客源在旅游淡季也愿意来养生旅游,增加旅游资源的利用率,克服旅游服务的不可存储性的缺点,同时满足真正需要养生的游客需求,我们以冬至为例,进行说明,具体参考表3-5: 3.4.6 女性养生旅游体验 为了进一步满足游客的个性需求,我们将根据不同的体质和主要目标人群的关注点开发项目,下面以女性为例,开发能够解决她们常见养生问题的项目,具体参考表:3-6: 表:3-6 女性养生体验项目 药膳 按摩 针灸 中药面膜 祛斑 桃花粥 麦冬炖甲鱼 祛斑按摩操 行间、太冲、气海、肾俞或关冲温灸法灸 珍珠去皱面膜 蛋黄面膜 瓜蒌粉膏 祛痘 杏花粥 荷花粥 苦瓜肉糜煲 眉心痘: 少府穴;后溪穴 额头痘: 曲池穴;鱼际穴 唇边痘: 迎香穴;承浆穴 鼻翼痘: 光明穴;蠡沟穴 鼻头痘: 三阴交穴;巨豂穴 气海、足三里,温灸 葱白去疤面膜 桑叶汁 祛皱 银耳莲子糖羹 茉莉花粥 祛皱按摩操 皱纹: 头维、阳白、头临泣、印堂、阿是穴。 鱼尾纹: 太阳、瞳子骸、丝竹空、角孙、阿是穴。 鼻唇纹: 迎香、颧骸、四白、下关、阿是穴。 颈纹: 风池、翳风、扶突、阿是穴。 绿豆面膜 美白 薏仁莲子粥; 西芹牛肉羹; 橘子山楂粥 食指指腹轻轻的在不离开肌肤情况下连续按压六下以下穴位: 睛明穴、承泣穴、瞳子篌穴、太阳穴、迎香穴、夹车穴、地仓穴承浆穴。 【皮肤干燥,毛孔粗大者(属血虚风燥)】 加风池、曲池、膈俞、肝俞、血海、三阴交; 【皮肤油腻污秽者(属湿热上蕴)】 加肺俞、脾俞、中海、丰隆、内庭; 【面色苍白无华者(属气血两虚)】 加心俞、肺俞、气海、足三里、三阴交; 【面色萎黄者(属脾气不足)】 加脾俞、胃俞、阴陵泉、足三里、隐白; 【面色黧黑者(属肾虚)】加肾俞、命门、关元、、曲泉、太溪主穴。 面膜: 白芷、白术、白茯苓、薏仁、白芍 汤药: 冲和顺气汤;枇杷清肺饮;连翘散;补气定痰饮 丰胸 【木瓜、红枣、莲子】 【山药+鸡肝+青笋】 【粟米+松仁+核桃】 丰胸按摩操 天宗穴、屋翳穴、乳根穴、中府穴、膻中穴、乳中穴 汤药: 四物丰胸汤; 六君子丰胸汤; 莲子丰胸汤; 大健中丰胸汤; 人参养容丰胸汤; 说明: 祛皱按摩操: 第一节:搓脸运动(30下),用双手手掌在前额、整个脸部和下巴用力擦揉。 第二节:梳额运动(30下),用双手食指弯成弧状,放在额头下方,然后向头部 用力抓送,可到后脑勺。再用十指从太阳穴到后脑勺推抓30下。 第三节:刮脸运动(30下),分别用左右手的食指,先把食指弯成“7”状。从额 头到整个脸部进行轮刮。 第四节:打脸运动(30下),用左右手成掌形在前额和整个脸部进行轻轻拍打。 祛斑按摩操: l 斑面指按法: 将拇指伸直,其余四指握起,用拇指端点压斑面中心,按压方向要垂直,用力 由轻到重,稳而持续,使刺激充分透达表皮与真皮之间,忌猛然发力及发力后摇动。按压点由中心向外做周围扩展,达到斑的边缘。 l 斑面指揉法: 用拇指肚在前按点位置上,画圆圈转动,用力轻柔缓和,每分钟50-60圈次,动作协调有节奏,作用部位为表皮与真皮之间,在每一个前按点位置上做半分钟左右时间,目的是让按压后的色素在小范围松动。 l 斑面指抹法: 拇指侧部和食指端部,在点按的部位,由内向外做直线移,压力应均衡,抹动速度宜缓慢,操作时用力要轻而不浮,重而不滞,将揉松动的黑色素向四周扩散。 l 斑面掌摩法: 用两手掌心对擦,产生热量,将掌面放在整个斑面上,做环行而有节奏的摩动, 顺、逆时针均可,频率约每分钟50-60次,将已局部扩散的色素向更广泛的范围扩散,有利于快速吸收。 丰胸按摩操: 【直推乳房】先用右手掌面在左侧乳房上部,即锁骨下方着力,均匀柔和地向下直推至乳房根部,再向上沿原路线推回,做20~50次后,换左手按摩右乳房20~50次。 【侧推乳房】用左手掌根和掌面自胸正中部着力,横向推按右侧乳房直至腋下,返回时用五指指面将乳房组织带回,反复20~50次后,换右手按摩左乳房20~50次。 【热敷按摩乳房】每晚临睡前用热毛巾敷两侧乳房3~5分钟,用手掌部按摩乳房周围,从左到右,按摩20~50次。只需按上述方法每天按摩1次,坚持按摩2~3个月,可使乳房隆起2~3厘米。 3.5 项目基本定价 惠州罗浮山养生旅游报价单 路线 参考价格 适宜人群 三天养生体验游 699元/人 假期短、事务繁忙 七天养生游 1299元/人 时间充裕,养生强调周期性 分体质养生游 1099元/人 所有人群 节气养生游 1699元/人 所有人群 女性养生游 999元/人 上班族白领,平时养生时间较少 3.6项目规划 3.6.1 项目可持续开发 3.6.1.1 前期 前期的产品和项目主要是让人们真正的了解养生,信任养生。会通过旅行前的营销宣传,旅行时比较多的专业养生科普类的项目,旅行后定期的养生咨询和养生科普增强养生旅游文化的渗透力,提升游客对于养生旅游文化的认可度,为中期和后期可持续发展打下基层。 3.6.1.2 中期 中期的产品将扩展更多的养生项目,延长养生的时间。诸如:游憩方式与游乐体验相结合的互动;以中医理论核心为基础,融入西方现代康疗方法,为愈后康复人群提供一个养生康复的优良场所;经过调研不同年龄段的人群,如高级白领,退休人群以及中老年人,根据调查结果分析制定出一些相应的路线,如“远离办公室,亲近大自然”、“拥抱自然,延年益寿”、“合家欢路线”等特色养生旅游路线。同时我们也会邀请更多的国学和养生等传统文化研究的专家莅临我们基地进行讲座,扩宽游客的视野,陶冶身心。 3.6.1.3 后期 后期我们的工作重点将会更加注重游客自身日常养生习惯的养成。从衣食住行各方面进行一个指导和科普,力求让参与我们旅游路线的游客能在养生体验休闲的同时,学习领会到中医预防以及“治未病”的思想,并践行到日常生活中去。 同时也会开展更多的以普及养生知识与宣传我们旅行社为主,开展一些“养生旅游走进社区,养生好习惯常伴左右”等活动,一方面提高人们对本旅行社的认识,另一方面使广大群众认识到养生的重要性,提高我国全民的综合体质。另一方面,我们还将在已有的顾客里面开发潜在的客源圈,重在发掘老年群体游客,计划推出“送孝心,送健康养生”的保健项目,让现有的青中年群体带动老年群体的宣传。 我们将致力于打造一个以个体化养生为主,结合基地当地特色,为广大追求旅游注重养生的游客提供特色、专业的旅游服务,并形成一条独具特色的产业链,形成类型齐全、内容丰富、各具特色、品质上乘的规范线路。 3.6.2 前景预测 我们的项目经过科学的调查分析,专业的开发设计,及时的信息反馈分析,可以弥补现有旅行项目的弊端 , 避免同质化,持续满足消费者日益增长的旅游需要。 我们的项目前期会吸引认同养生,需求养生的群体,后期会通过口碑营销和宣传推广,带动潜在群体,迅速占领市场,最终辐射整个广东,甚至风靡全国。 4.环境分析 4.1 宏观环境分析 4.1.1法律环境 目前我国的旅游业的法律、法规体系还不够完善,这主要体现在以下几个方面: 首先仅靠《中华人民共和国消费者权益保护法》是不够的,因为旅游产品有其特殊性。随着2013年《旅游法》的实施,我国旅游法律体系有了进一步完善。 其次,在旅游方面的法律、法规相当一部分缺乏足够的权威性。我国大部分的旅游业的法规都是国家旅游局颁发的,在我国的法律体系中位于效力较低的层次。而且旅游法律、法规缺乏透明度,尤其是一些地方性法规。 可喜的是,旅游业法规问题已经开始受到重视,我国各地政府也在健全和改 善我国的旅游法律体系。2006年广东省发布《广东省旅馆业治安管理规定》来维护旅馆的安全;2008年广东省河源市发布的《河源市旅游景区规划建设管理若干规定》规范旅游景区规划建设;2008年广州市发布的《广州市旅游管理条例》对广州旅游的各项管理都有详细规定。 4.1.2政策环境 为了给旅游业发展营造良好的政策环境和法制环境,全国各地先后出台了加快旅游业发展的意见和决定。例如,广东省2008年发布了《中共广东省委、广东省人民政府关于加快我省旅游业改革与发展建设旅游强省的决定》(粤发[2008120号)。《决定》指出:到2012年,广东省的旅游整体形象更加鲜明,旅游基础设施更加完善,旅游环境更加优化,旅游产业素质显著提升,旅游产业总体规模、服务质量、综合效益领先全国,初步建成旅游强省。同时又提出“创新旅游产品和服务”、“大力发展休闲旅游”两个重要环节。2013年又公布了《广东省人民政府贯彻国务院关于加快旅游业意见的若干意见》,旅游业的发展环境得到进一步优化。 其次,为了促进健康服务业发展面, 2009年11月广东省结合地方政策和资源,联合旅游局、广州中医药大学于率先启动了中医药文化养生专项旅游。并于2011年5月评定出首批涵盖中医药博物馆、中医医疗机构、中药企业、中医药人文景点养生药膳馆在内的中医药文化养生旅游示范基地,为养生旅游的发展打下了资源基础。 2013年,《国务院关于促进健康服务业发展的若干意见》中,在主要任务中指出:发展健康文化和旅游。鼓励有条件的地区面向国际国内市场,整合当地优势医疗资源、中医药等特色养生保健资源、绿色生态旅游资源,发展养生、体育和医疗健康旅游。养生旅游将成为促进健康服务业的有力武器。 4.1.3经济环境 我国城镇居民人均年可支配收入从1996年的4839元上升到2011年的21810元;人均年旅游花费从1996年的534元上升到2011年的近900元。随着城镇居民人均年可支配收入的增加,人均年旅游花费也随之增加,据《2011年中国休闲发展报告》, 2011年我国居民国内旅游休闲的总人数约为22.53亿人次,2012年,全国国内旅游人数为29.57亿人次,比2011年增长12.0%。 而广东是旅游大省,整个旅游业的发展水平都比较高,在过去的“十一五"时期广东实现了跨越式发展,实现旅游总收入3804.1亿元,年均增长15.11%,约占全国的1/4:旅游外汇收入123.83亿美元,年均增长14.12- 配套讲稿:
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