xx乡镇卫生院食物中毒应急演练专项方案改.doc
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1、桃花节食物中毒应急演练方案 一、演练目标依据颍上县卫生局应急办切实提升卫生应急处理水平总体要求,为深入提升我乡镇卫生院食物中毒事件应急处理能力,以达成立即、有效地处理食物中毒事件,尽可能将食物中毒事件危害降低至最低水平,民群众身体健康及社会稳定目标,特制订本方案。 二、演练组织及人员 组织领导 组长: 陶国川副组长:罗亨常、金星 演练时间地点演练时间:10月26日下午演练地点:江口镇中心卫生院参与科室及人员 江口卫生院应急工作人员、古城镇防保科、黄桥镇防保科应急处理队 首席调查员:罗亨常现场流调组:方树林、高标、xx。组长:xx,信息员:xx现场卫生组:xx、 xx、xx。组长:xx,信息员:
2、xx现场检验组:xx、xx。组长:xx现场消毒组:xx、xx。组长:xx执法监督组:xx、xx、xx、xx驾驶员:xx、xx。模拟病人 8人三、演练场景10月xx日xx时,中心疫情值班室接到江口镇中心卫生院电话汇报,该院收治8例疑似食物中毒病人,表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头痛、发烧等症状,现全部在该医院急诊室诊疗。值班人员进行具体问询、登记后按要求向总值班汇报。并报卫生局(4417633)、通知执法大队(4437959)。各病人症状详见以下:赵义:饰演者(xx),表现为上腹阵发性刀绞样痛、腹泻(7次、水样便、恶臭)、恶心、呕吐(3次)、头痛、发烧等症状;发病时间为14日2时;钱迩:饰演者(
3、xx),表现为腹痛、腹泻(3次)、恶心、呕吐(2次)等症状;发病时间为14日10时;孙山:饰演者(xx),表现为腹痛、腹泻(1次)、恶心、头痛、发烧等症状;发病时间为14日10时30分;李斯:饰演者(xx),表现为腹痛、腹泻(2次)、恶心、呕吐(2次)、头痛等症状;发病时间为xx日11时; 5王武:饰演者(xx),表现为上腹阵发性刀绞样痛、腹泻(5次、水样便、恶臭)、恶心、呕吐(3次)、头痛、发烧等症状;发病时间为14日3时;6李陆:饰演者(xx),表现为腹痛、腹泻(3次)、恶心、呕吐(2次)等症状;发病时间为14日10时;7张琪:饰演者(xx),表现为腹痛、腹泻(1次)、恶心、头痛、发烧等症
4、状;发病时间为14日10时30分;8马八:饰演者(xx),表现为腹痛、腹泻(2次)、该4例病人均于13日19时在山庄参与xx建房封顶庆贺宴会,参与宴会20人均为xx亲戚,发病8人,其它均无类似症状。据调查,该4例病人均食用了生日聚会上卤牛肉、白灼虾、清蒸鱼、乌鸡汤、米饭。至调查时,各病人经诊疗后症状全部有所缓解。宴会菜谱:白灼虾、干煸鸡、平菇肉片、豆豉炒肉、青椒盐煎肉、蒜苗回锅、麻婆豆腐、清蒸鱼、糖醋莲白、烤鹅、卤牛肉、乌鸡汤、煎饼、啤酒、白酒、米饭。卫生局应急办通知江口镇中心卫生院总值班通知当日应急处理队处理该事件。江口镇中心卫生院应急处理队准备各类应急物品奔赴现场。首席调查员对人员进行分工
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