大酒店安全事故应急专项预案.doc

酒店生产安全事故应急救援预案

目 录
一、 总则
二、 现场勘察和报警程序
（一） 各岗位员工报警程序
（二） 总机值班员报警程序
（三） 安全保障部和店值班经理报警程序
（四） 安保部消防中控室、前门警卫报警程序
（五） 总务部职工宿舍值班员报警程序
三、 抢险救援组织和职责
（一） 抢险救援组织
（二） 抢险救援职责
1、 总指挥职责
2、 现场指挥员职责
3、 救援组职责
4、 抢险组职责
5、 安全疏散组职责
6、 机动救援队职责
7、 善后工作组职责
四、 抢险救援处置程序
（一） 火灾事故处置
1、 救援组处置程序
2、 抢险组处置程序
3、 安全疏散组处置程序
4、 机动救援队处置程序
（二） 水、电、气、电梯等生产设备设施安全事故处置
1、 救援组处置程序
2、 抢险组处置程序
3、 安全疏散组处置程序
4、 机动救援队处置程序
五、 善后工作处置程序
1、 接待新闻媒体处置程序
2、 安顿疏散人员处置程序
3、 救治和看望伤员处置程序
4、 事故调查和处置状况报告程序
酒店生产安全事故应急救援预案

一、 总则
酒店根据《中华人民共和国安全生产法》制定本预案，预案合用于宾馆范畴内遭受或突发火灾事故、安全生产设备事故等重大生产安全事故处置。
二、 现场勘察和报警程序
（一） 各岗位员工报警程序：
1、 当您（各岗位员工）在店内任何时地点遇到有火灾或设备设施事故发生，一方面要头脑冷静迅速理解事故状况并及时拨打内线电话号码“9”向总机报警。
2、 报警时向总机值班员简朴明了说楚清发生事故确切位置和事故现场状况及本人姓名。
3、 在没有危及到您人身安全状况下，要依照现场状况实行扑救。如：在发生火灾事故时要就近取灭火器进行扑救。如事故已危及到您人身安全，应在距离现场近来安全处，等待抢险救援人员到来。
4、 宾馆灭火器置放位置在：
1） 1、2、3号楼客房区域楼道两侧灭火器箱内；
2） 5号楼客房区域楼道两侧和中间灭火器箱内；
3） 各公共区域，会议室，餐厅厅堂、厨房，各娱乐场合内灭火器箱内及歌厅包房内；
4） 庭院车场内1号楼外正面左右两侧楼角处灭火器箱内。2号楼外正面左侧楼角处灭火器箱内。5号楼中控室外灭火器箱内。
（二） 总机值班员报警程序：
1、一方面将事故状况向有关部门报告。详细报警程序分正常班和夜班（含节假日）两套方案进行告知：
1）正常班：即每周一至周五8：30时至17：00时段。
2）夜 班：即每周一至周五17：00时至次日8：30时段（涉及节假日）。
附：报警流程图：

正常班报警流程图
首旅集团
电话：
安保部电话：

事故第一发现人

总经理
总机值班员
电话：

酒店集团
电话：

5#楼如家
电话：
前台部
电话：
安保部
电话：
工程部
电话：
客房部
电话：
总经办
电话：
医务室
电话：

5#楼前台
电话：

前 台
电话：

客务中心
电话：
设备班
电话：
配电室
电话：

前门警卫
电话：

夜班（涉及节假日）报警流程图
首旅集团
电话：
安保部电话：

事故第一发现人

店值班经 理
总机值班员
电话：9
酒店集团
电话：

总经理

5#楼前台
电话：
前台服务经理
电话：
客务中心
电话：
工程部值班员
电话：
安保部值班员
电话：

前 台
电话：
设备班
电话：
配电室
电话：

前门警卫
电话：

2、依照安全保障部或店值班经理指令向店领导报告，报告顺序为：李六三总经理、张维驻店经理、张恩庆副总经理。
3、依照总经理指令向公安、消防、工程抢险、医疗等部门报警。
关于部门联系电话：
抢险类别
单 位
电 话
消 防
火警
119
急 救
急救中心
120和999
292医院

公 安
麦子店派出所

匪警
110
电 力 抢 险
供电局急修
95598
上级关闭站

电缆故障

高压212#、222#断路器受控跳闸

燃气管线泄漏、断裂抢险
燃气公司抢修
96777
燃气公司幸福三村站

燃气公司工服公司

燃气管网一所二队

供水及系统抢修
供水公司供水车及系统抢修

64661205
66168325
4、当电话系统浮现故障时，应及时派一人到安全保障部报警，并通过对讲机向有关部门报告。对讲机使用频道编号：
安全保障部、为：“1”频道；
客务中心、店值班经理为：“2”频道；（客务中心负责联系前台部）
工程部设备班、配电室为：“3”频道。
（三） 安全保障部和店值班经理报警程序：
1、安保部经理（夜班涉及节假日：值班经理）要及时携带手机赶赴事发现场，对事故状况进行理解判断，确认事故发生后及时告知总机值班员（电话号码：9）向总经理报告或直接向总经理报告。
2、到达现场后确认如下人员到岗：
现场指挥员（正常班即工程部，安保部经理；夜班涉及节假日为安保部值班员、工程部值班员）；
救援组负责人（正常班即安保部经理；夜班、节假日为安保部值班员）；
抢险组负责人（正常班即工程部经理；夜班、节假日为工程部值班员）；
安全疏散组负责人（正常班客房部所辖各区域由客务部经理担任；夜班涉及节假日由前台部服务经理负责；外租单位餐饮、娱乐场合各区域由各单位负责人担任；
机动救济队负责人（正常班即总经理办公室主任，夜班涉及节假日为前台部服务经理）。
（四） 安保部消防中控室值班员、前门警卫报警程序：
1、中控室接到火灾自动报警时，值班员及时用电话告知前门警卫，（前门警卫电话号码：1010，2851）。
2、前门警卫及时告知消防主管，（夜间涉及节假日告知安保部值班员），讲清晰报警详细位置，并及时到现场进行勘察。经消防主管或值班人确认已发生重大安全事故后，告知总机值班员及时启动报警程序。
（五） 总务部职工宿舍值班员报警程序：
当您接到安保部或总机值班员调动备勤警卫电话后，及时告知在宿舍休息警卫人员前去指定地点参加抢险救援工作。
三、 抢险救援组织和职责：
图例阐明：
A符号代表正常班负责人；
B符号代表夜班（含节假日）负责人；
（一）抢险救援组织：由总指挥、现场指挥员、救援组、抢险组，安全疏散组、机动救济队和善后工作组构成。
抢险救援组织图
总指挥
A总经理
B店值班经理（电话：当班人手机）

现场指挥员
A安保部经理（电话：）工程部经理（电话：）
B安保部值班员（电话：）工程部值班员（电话：）

善后工作组
第一负责人
A总经办主任（电话：）
B店值班经理
（电话：当班人手机）
机动救援队
第一负责人
A总经办主任（电话：）
B前台服务
经理（兼）
（电话：）
救援组
第一负责人
A安保部经理（电话：）
B安 保 部
值班人员
（电话：）
抢险组
第一负责人
A工程部经理（电话：）
B工 程 部
值班人员
（电话：）
安全疏散组
第一负责人
A客房部经理（电话：）
B前 台
服务经理
（电话：）

成员
市场营销部、安保部、工程部、客房部、前台部负责人

成员
其她各部门
在店员工

成员
客房部、前台部
在店员工

成员
工程部
在店员工

成员
安保部
在店员工

（二）抢险救援职责：
1、总指挥：由总经理（总经理不在岗位时，由驻店经理、副总经理）担任，全权负责事故处置。夜班（含节假日），由店值班经理担任。重要职责涉及：
1）依照事故现场状况决策救援、安全疏散等事项，向现场指挥下达任务指令。
2）依照事故状况下达对外报警指令，负责或指定专人向首旅集团、首旅酒店集团领导报告。
3）店值班经理担任总指挥时，通过电话随时向总经理报告事故处置状况及事故与否得到了有效控制等状况。
2、现场指挥员：由安保部经理、工程部经理担任（夜班涉及节假日由安保部值班员、工程部值班员担任）。负责事故现场各项应急抢险救援工作，重要职责内容涉及：
1）安保部承担组织火灾等事故扑救工作，急救被困人员和伤员工作，组织应急疏散工作。当公安、消防、医疗等部门人员到达后，为其提供现场事故基本状况，人员被困状况，宾馆既有救灾设备设施状况。遇有伤员协助医务室医生及时将伤者送往医院救治（夜班含节假日协助店值班经理将伤者送往医院救治）。
2）工程部承担设备设施抢险工作。
3、救援组：所有在店安保部人员即是救援构成员，第一负责人是安保部经理（夜班含节假日时由安保部办公室值班员负责）。重要职责涉及：扑救火灾，营救被困者和伤员，现场警戒，协助应急疏散组进行安全疏散。
4、抢险组：所有在店工程部员工即是抢险构成员，第一负责人是工程部经理（夜班含节假日时由工程部值班员负责）。重要工作职责涉及：排除或控制安全生产设备设施故障，协助救援组扑救火灾等事故，控制安全事故进一步发展。
5、安全疏散组：所有在店客房部、前台部员工和医务室医生即是应急疏散构成员，第一负责人是客房部经理（夜班含节假日时由前台部服务经理负责）。各外租单位员工在本区域发生重大安全事故时，即是应急疏散构成员，各单位负责人即为第一负责人。安全疏散组重要工作职责涉及：提供在店住客名单，引导事故现场人员应急疏散，急救伤员，安顿和清点被疏散人员。
6、机动救援队：所有在店各部门员工即是机动抢险队成员，第一负责人是总经理办公室主任（夜班含节假日时由店值班经理负责）。重要职责为：在本岗位听从调动，接到任务后及时赶往现场，完毕被分派任务。
7、善后工作组；由总经理办公室、市场营销部、销售前台部、安全保障部、工程部关于人员构成。第一负责人是总经理办公室主任（夜班含节假日由值班经理负责）。重要职责为：代表宾馆接待新闻媒体，记录整顿事故和事故处置记录，起草事故调查报告，安排按抚疏散人员休宿用餐等善后工作，看望伤员，协助医疗机构安排伤员救治等。
四、 抢险救援处置程序。
（一） 火灾事故处置：
1、 救援组处置程序；
1）第一负责人消防主管（夜间含节假日由安保部值班人员负责），接到告知后及时携带对讲机，事故现场区域万能钥匙；前门警卫人员携带对讲机、强光手电，应急箱，在1—2分钟内到达事故现场。
2）在不危及生命安全状况下，前门警卫着战斗服，带防毒面罩或用湿毛巾，就近取灭火器进入现场进行扑救。
3）木材、纸张类初起火灾从近来水源取水进行扑救，当灭火器局限性以控制火势发展时启动消火栓灭火，实行水灭火时必要先切断电源。
4）当火灾事故现场内尚有被困人员时，要向被困人员喊话（有浓烟时应采用低身位喊话，防止吸入有毒气体），告知被困人员保持冷静，并迅速进入现场进行营救。
5）当火势发展到已不能进入火场限度时，告知被困人员远离起火点和浓烟处，用湿毛巾堵嘴，采用低身位在通风处等待进一步营救。
6）协助客房部、前台部工作人员从近来、最安全疏散通道疏散现场及附近区域人员，维护疏散通道内和安全出口处疏散秩序，控制疏散人员疏散间距，杜绝发生拥堵、摔倒、挤压事故发生。一旦发生挤压事故，要强行控制挤压点背面人员前行，并迅速将被挤压者扶起，必要时可采用搀扶、抬运等办法协助其撤离现场。
7）中控室依照现场指挥员指令，启动自动灭火系统配合消防部门进行火灾扑救。
8）在通往火灾现场各个出口设立警力进行警戒，禁止无关人员进入现场。
9）救援器材置放位置：战斗服，应急箱，强光手电置放在前门警卫室。
10）未接到前去现场救援各岗警卫人员坚守岗位，防止发生其他安全事故。
11）当已经向“119”报火警后，到宾馆大门口迎接，保证道路畅通。
2、 抢险组处置程序：
1）到达火灾现场后，如火灾危胁到用电安全时，配电室值班员要及时切断相应部位电源，依照现场状况及时处置已发生险情，同步判断并采用办法防范也许发生险情。
2）设备班值班员关闭相应部位煤气阀门，负责工程设备设施抢险。电梯机房值班员：依照现场指挥员命令关闭客用电梯，同步将电梯放在首层。
3、 安全疏散组处置程序：
1）当您所在岗位已发生了火灾事故并已威胁到人身安全，应及时疏散火灾现场人员。
2）安全疏散组负责人到达现场后，要及时组织应急疏散工作。
3）疏散时应选取距离近来，尚未被明火浓烟封锁安全通道及安全疏散门。
4）负责疏散人员应随时提示被疏散人员，“请您保持冷静，听从指挥不要拥挤，咱们保证将您疏散到安全地点。”如疏散通道内已有浓烟，要提示被疏散者采用蹲姿等低身位办法向安全疏散门前行，不要大声喊叫防止吸入有害气体。
5）遇到老弱病残幼孕等弱势者您要给与她们详细协助，如：搀扶、背抱等。
6）在安全疏散口警卫人员要维护好疏散口区域秩序，要杜绝拥堵，摔倒，积压伤人事故发生。
7）本组负责人负责检查有无被漏掉疏散者，可采用大声呼喊办法。在不威胁到本人生命安全状况下，要重点检查客房火灾区域客房卫生间、阳台、公共卫生间等处，餐厅、歌厅、会议室火灾区域包间、卫生间、厨房等处，设备机房火灾区域偏僻处与否尚有未疏散者。
8）确认疏散完毕后，或因火势强大救援人员已不能进入火场但火场内尚有被困人员时，负责人要及时向总指挥报告。
4、 机动救援队处置程序：
1）接到告知后及时到被分派班组向负责人报到。
2）按照任务规定开展工作。
（二） 水、电、气、电梯等安全生产设备设施安全事故处置：
1、救援组处置程序：
1）前门警卫接到告知后及时携带对讲机、强光手电、应急箱前去事故现场。
2）发生水管断裂、跑水事故，及时急救被困人员，急救贵重物资资。
3）发生电气设备故障，就近取灭火器做好灭火准备。已发生火灾事故时按火灾事故程序处置。
4）发生天然气泄漏事故时，就近取灭火器做好灭火准备。启动门窗通风，布置警戒，随时提示并禁止在泄漏区域内使用明火及手机。警戒区域为：客房区域以泄漏点为中心，本层，上下层区域均为警戒区；餐厅区域以泄漏点为中心，厨房、厅堂及半径为10米内周边区域均为警戒区；设备层区域以泄漏点为中心，本区域及半径为10米内周边区域均为警戒区。特殊状况时，由工程部设备班人员制定警戒区并告知安保部。已发生火灾事故时按火灾事故程序处置。
5）各楼口警卫在发现电梯设备发生安全事故时，及时向电梯机房值班员报告（电话号码：2920）。同步向安保部报告（电话号码：2850）、向工程部报告（电话号码：2836，2830。）报告。
6）发生各类安全生产事故时，遇有伤员均要一方面急救伤者，第一时间内通过总机值班员（电话号码：9）告知医务室值班员。夜班含节假日通过总机值班员告知店值班经理。
2、抢险组处置程序；接到告知后及时携带工具赶赴事故现场，依照事故状况进行处置：
1）水系统浮现故障时：
二级阀门后端出水管断裂时，先及时关闭分路节门，然后进行抽排水并对断裂部位进行抢修。
2）供电系统浮现故障时：
a. 当配电、照明等电气设备突然发生故障，抢修人员要迅速对事故设备及其有关设备进行全面检查，分析设备事故因素，作出判断，拟定抢修办法.
b. 抢修人员应在断电操作前做好安全防护办法。并在断电开关处设立警示牌，现场断电后，应保持暂时照明。恢复送电前应检查接线与否对的，检查关于镏金金属物漏掉在电器设备上。告知现场人员离开电器设备，防止发生及触电事故。
c. 解决事故时应保持冷静，避免操作失误，尽量缩小事故范畴。减少事故损失。
d. 在遇高压主路、低压主路发生事故跳闸，在地点、因素不明确时为减少停电损失，可试送电。但仍须先断各分路开关，再合主路断路器及再合分路开关。
e. 在遇配电设施突然起火事故时，应一方面切断事故点电源，在无法切断电源状况下，须逐渐减少负荷及直至所有停止负荷，然后进行扑救。
f. 事故解决后送电，必要有相应命令或告知。
3）燃气系统浮现故障时；
a. 燃气管线入户前端泄漏、断裂及时拨打燃气公司电话（电话号码：96777），告知燃气公司进行抢修。
b. 燃气管线入户后端浮现泄漏时，迅速查明泄漏点，如在短时间内不能找到泄漏点，要及时关闭入户燃气总阀门。
c. 燃气入户后端发生火灾时，及时关闭入户总阀门。
d. 详细操作方式；
1#楼切断燃气方式：
关闭101阀门切断1号楼01-08客房燃气；
关闭103阀门切断1号楼10-16客房燃气；
关闭102阀门切断1号楼热水炉系统燃气；
2#楼切断燃气方式：
关闭202阀门切断2号楼热水炉系统燃气；
3#楼切断燃气方式：
关闭301阀门切断3号楼01-08客房燃气；
关闭303阀门切断3号楼01-08客房燃气；
关闭302阀门切断3号楼热水炉系统燃气；
4#楼切断燃气方式：
关闭401阀门切断4号楼燃气；
关闭402阀门切断职工食堂燃气；
关闭403阀门切断淮扬村餐厅燃气；
5#楼切断燃气方式：
关闭501阀门切断5号楼燃气；
关闭502阀门切断热水炉燃气；
关闭503阀门切断一、二层餐厅燃气。
4）电梯发生安全事故时：
a. 当电梯失去控制时，或在行驶中发生突然停车时，维修人员应在机房内设法移动轿箱至附近厅门口。然后按急停按钮，用人力打开轿门和厅门，将被困者营救出来，必须时可从安全窗将被困者救出。
b. 在机房中用人力驱使曳引机强行移动轿箱时，必要先将电动机电源断开。
3、安全疏散组处置程序：
1）当您所在岗位已发生了设备设施安全事故并已威胁到人身安全，应及时疏散现场人员。
2）安全疏散组负责人到达现场后，要及时组织应急疏散工作。
3）前台值班员及时打印在店住客名单（计算机系统浮现故障时，提供手写登记名录），并送达到安全疏散组负责人。
4）疏散时应选取距离近来，最安全安全通道及安全疏散门。
5）遇到老弱病残幼孕等弱势者您要给与她们详细协助，如：搀扶、背抱等。
6）警卫人员要在安全疏散口负责维护好疏散口区域秩序，要杜绝拥堵，摔倒，积压伤人事故发生。
7）如有伤员要及时急救。
8）确认疏散完毕后或尚有被困人员时，负责人及时向总指挥报告。
4、机动救援队处置程序：
1）接到告知后及时到被分派班组向负责人报到。
2）按照任务规定开展工作。
五、 善后工作处置程序。
1、接待新闻媒体处置程序：
1）为了客观全面反映问题，此项工作由总经理办公室主任全权负责（夜间含节假日由店值班经理负责）。总经理办公室成员为成员。
2）未被授权人员遇到采访，询问不得刊登任何意见或提供信息，应请采访者询问宾馆发言人。
3）事故救援过程中，一律不接受媒体访问。
2、安顿被疏散人员处置程序：
1）此项工作由前台部经理负责（夜间含节假日由前台部服务经理负责）。前台部接待员、行李员，市场经营部销售员为成员（夜间可调用客务中心值班员）
2）负责人指派专人负责接待工作，为被疏散者安排暂时休息地点，提供饮用水，必要时提供以便食品。
3）注意观测有无人员身体浮现不适，确有人员身体浮现不适时，及时请医生诊治，严重者及时送往医院救治。
4）如被安顿人员提出其他规定不要回绝，属于职权范畴内要及时解决，超过职权范畴要及时向上级请示，不要扩大事态发展。
3、救治和看望伤员处置程序
1）此项工作由总经理办公室副主任负责（夜间涉及节假日由前台部服务经理负责）。总经理办公室员工、前台接待员、安保部警卫为成员。
2）当伤员需要送往医院救治时，救治轻伤员可调用宾馆车辆或租用出租车，重伤员及时拨打电话“120或999”向其求助。
3）负责人要亲自或安排专人陪伴伤员前去医院。
4）白天从财务部取用治疗费，夜间含节假日从前台财务取用治疗费。
5）及时将伤者病情和治疗状况向总经理报告。
4、事故调查和处置状况报告程序：
1）此项工作由总经理办公室主任负责。店值班经理，保卫部经理，工程部经理，客房部经理、前台部服务经理为成员。
2）店值班经理、服务经理、安保部经理、工程部经理、客房部经理分别为总经理办公室提供报警和现场勘察、安全疏散、救援、抢险、救治伤员全过程书面报告。
3）由总经理办公室起草事故报告，经总经理审批后呈报关于部门。