饭店集团经营分析报告.doc
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1、饭店集团2003年03月经营分析报告一、收入分析 1、历史比较分析 饭店集团2003年03月收入为24,073,146.45元,与2002年03月的26,950,752.54元相比,有所下降,降低了10.68%。从各单位情况来看,收入的下降主要集中在公寓、饭店,这些单位分别比2002年03月下降了1,088,734.46元、1,927,923.52元;收入的增长主要集中在公司本部,比2002年03月增长了139,051.89元。收入历史比较分析表(元)时 间本期实际上年同期差 值增长率2003年02月21,921,612.9621,806,366.49115,246.470.5%2003年03
2、月24,073,146.4526,950,752.54-2,877,606.09-10.7%2002年02月21,806,366.490.0021,806,366.492002年03月26,950,752.540.0026,950,752.54 2、预算执行情况分析 饭店集团2003年03月收入为24,073,146.45元,未完成本期预算,仅完成预算收入的88.04%。从各单位情况来看,所有单位在2003年03月均未完成预算,其中饭店2003年03月收入为14,007,984.05元,未完成本期预算,仅完成预算收入的91.38%。公司本部2003年03月收入为2,067,621.35元,未完
3、成本期预算,仅完成预算收入的93.48%。公寓2003年03月收入为7,997,541.05元,未完成本期预算,仅完成预算收入的81.59%。收入预算执行情况分析表(元)时 间实 际预 算差 值完成率2003年02月21,921,612.9620,920,558.701,001,054.26104.8%2003年03月24,073,146.4527,342,936.20-3,269,789.7588.0% 3、实际累计与预算累计比较分析 饭店集团2003年1月到03月累计收入为69,983,536.54元,未完成本期预算,仅完成预算收入的96.19%。收入实际累计与预算累计比较分析表(元)时
4、间实际累计预算累计差 值完成率2003年02月45,910,390.0945,414,634.70495,755.39101.1%2003年03月69,983,536.5472,757,570.90-2,774,034.3696.2% 4、历史累计比较分析 饭店集团2003年1月到03月累计收入为69,983,536.54元,与2002年1月到03月累计74,373,185.03元相比,有所下降,降低了5.90%。收入历史累计比较分析表(元)时 间本期累计上年同期累计差 值增长率2003年02月45,910,390.0947,422,432.49-1,512,042.40-3.2%2003年0
5、3月69,983,536.5474,373,185.03-4,389,648.49-5.9%2002年02月47,422,432.4958,049,183.46-10,626,750.97-18.3%2002年03月74,373,185.0391,360,904.60-16,987,719.57-18.6% 5、单位构成分析 从各单位情况来看,2003年03月各单位营业收入合计有增有减,其中: 饭店2003年03月营业收入合计为14,007,984.05元,与2002年03月的15,096,718.51元相比,有所下降,降低了7.21%。公寓2003年03月营业收入合计为7,997,541.0
6、5元,与2002年03月的9,925,464.57元相比,有较大幅度的下降,下降率为19.42%。公司本部2003年03月营业收入合计为2,067,621.35元,与2002年03月的1,928,569.46元相比,有所增长,增长了7.21%。从各单位对总公司营业收入合计的贡献来看,贡献最大的是饭店,其营业收入合计占总公司的58.19%。其次为公寓,其营业收入合计占总公司的33.22%。贡献较小的单位有公司本部,其营业收入合计仅占总公司的8.59%。收入单位构成分析表(元)2002年03月2003年03月差值增长率饭店15,096,718.5114,007,984.05-1,088,734.4
7、6-7.21%公寓9,925,464.577,997,541.05-1,927,923.52-19.42%公司本部1,928,569.462,067,621.35139,051.897.21% 6、累计单位构成分析 从各单位情况来看,2003年1月到03月各单位累计营业收入合计有增有减,其中: 饭店2003年1月到03月累计营业收入合计为36,682,725.44元,与2002年1月到03月累计37,295,674.42元相比,有所下降,降低了1.64%。公寓2003年1月到03月累计营业收入合计为26,999,591.36元,与2002年1月到03月累计31,287,296.69元相比,有所
8、下降,降低了13.70%。公司本部2003年1月到03月累计营业收入合计为6,301,219.74元,与2002年1月到03月累计5,790,213.92元相比,有所增长,增长了8.83%。从各单位对总公司累计营业收入合计的贡献来看,贡献最大的是饭店,其累计营业收入合计占总公司的52.42%。其次为公寓,其累计营业收入合计占总公司的38.58%。贡献较小的单位有公司本部,其累计营业收入合计仅占总公司的9.00%。收入累计单位构成分析表(元)2002年03月2003年03月差值增长率饭店37,295,674.4236,682,725.44-612,948.98-1.64%公寓31,287,296
9、.6926,999,591.36-4,287,705.33-13.70%公司本部5,790,213.926,301,219.74511,005.828.83%二、税金分析 1、历史比较分析 饭店集团2003年03月税金为1,160,044.75元,与2002年03月的1,319,036.52元相比,有所下降,降低了12.05%。从营业税金占营业收入比例来看,营业税金的减少主要是由于税金缴纳比率的降低而造成的。从各单位情况来看,2003年03月各单位税金有增有减,其中饭店2003年03月税金为711,279.47元,与2002年03月的778,842.02元相比,有所下降,降低了8.67%。公司
10、本部2003年03月税金为48,888.23元,与2002年03月的43,921.27元相比,有所增长,增长了11.31%。公寓2003年03月税金为399,877.05元,与2002年03月的496,273.23元相比,有较大幅度的下降,下降率为19.42%。税金历史比较分析表(元)时 间本期实际上年同期差 值增长率2003年02月1,057,079.291,068,074.79-10,995.50-1.0%2003年03月1,160,044.751,319,036.52-158,991.77-12.1%2002年02月1,068,074.790.001,068,074.792002年03月
11、1,319,036.520.001,319,036.52 2、预算执行情况分析 饭店集团2003年03月税金为1,160,044.75元超额完成本期税金预算,与预算相比,压缩税金12.77%。从营业税金占营业收入比例来看,尽管营业税金低于同期预算,但这主要是因为营业收入未完成预算造成的,税金实际缴纳比率与同期预算水平相比有一定提高。从各单位情况来看,所有单位在2003年03月均不同程度超额完成预算,其中饭店2003年03月税金为711,279.47元超额完成本期税金预算,与预算相比,压缩税金9.72%。公寓2003年03月税金为399,877.05元超额完成本期税金预算,与预算相比,压缩税金1
12、8.41%。公司本部2003年03月税金为48,888.23元超额完成本期税金预算,与预算相比,压缩税金5.84%。税金预算执行情况分析表(元)时 间实 际预 算差 值完成率2003年02月1,057,079.291,010,419.2946,660.00104.6%2003年03月1,160,044.751,329,848.86-169,804.1187.2% 3、实际累计与预算累计比较分析 饭店集团2003年1月到03月累计税金为3,364,594.35元,超额完成当期累计税金预算,实际与预算相比,压缩税金4.42%。税金实际累计与预算累计比较分析表(元)时 间实际累计预算累计差 值完成率
13、2003年02月2,204,549.602,190,185.3414,364.26100.7%2003年03月3,364,594.353,520,034.20-155,439.8595.6% 4、历史累计比较分析 饭店集团2003年1月到03月累计税金为3,364,594.35元,与2002年1月到03月累计3,644,154.32元相比,有所下降,降低了7.67%。税金历史累计比较分析表(元)时 间本期累计上年同期累计差 值增长率2003年02月2,204,549.602,325,117.80-120,568.20-5.2%2003年03月3,364,594.353,644,154.32-2
14、79,559.97-7.7%2002年02月2,325,117.802,831,042.60-505,924.80-17.9%2002年03月3,644,154.324,456,195.52-812,041.20-18.2% 5、单位构成分析 从各单位情况来看,2003年03月各单位营业税金合计有增有减,其中: 饭店2003年03月营业税金合计为711,279.47元,与2002年03月的778,842.02元相比,有所下降,降低了8.67%。公寓2003年03月营业税金合计为399,877.05元,与2002年03月的496,273.23元相比,有较大幅度的下降,下降率为19.42%。公司本
15、部2003年03月营业税金合计为48,888.23元,与2002年03月的43,921.27元相比,有所增长,增长了11.31%。从各单位占总公司营业税金合计的比例来看,比例最大的是饭店,其营业税金合计占总公司的61.31%。其次为公寓,其营业税金合计占总公司的34.47%。比例较小的单位有公司本部,其营业税金合计仅占总公司的4.21%。税金单位构成分析表(元)2002年03月2003年03月差值增长率饭店778,842.02711,279.47-67,562.55-8.67%公寓496,273.23399,877.05-96,396.18-19.42%公司本部43,921.2748,888.
16、234,966.9611.31% 6、累计单位构成分析 从各单位情况来看,2003年1月到03月各单位累计营业税金合计有增有减,其中: 饭店2003年1月到03月累计营业税金合计为1,874,394.23元,与2002年1月到03月累计1,950,715.24元相比,有所下降,降低了3.91%。公寓2003年1月到03月累计营业税金合计为1,349,979.56元,与2002年1月到03月累计1,564,364.84元相比,有所下降,降低了13.70%。公司本部2003年1月到03月累计营业税金合计为140,220.56元,与2002年1月到03月累计129,074.24元相比,有所增长,增长
17、了8.64%。从各单位占总公司累计营业税金合计的比例来看,比例最大的是饭店,其累计营业税金合计占总公司的55.71%。其次为公寓,其累计营业税金合计占总公司的40.12%。比例较小的单位有公司本部,其累计营业税金合计仅占总公司的4.17%。税金累计单位构成分析表(元)2002年03月2003年03月差值增长率饭店1,950,715.241,874,394.23-76,321.01-3.91%公寓1,564,364.841,349,979.56-214,385.28-13.70%公司本部129,074.24140,220.5611,146.328.64%三、营业成本分析 1、历史比较分析 饭店集
18、团2003年03月营业成本为2,143,180.81元,与2002年03月的2,394,358.66元相比,有所下降,降低了10.49%。从营业成本占营业收入比例来看,单位营业收入的成本消耗水平与2002年03月相比成倍降低,企业内部成本控制措施得力,水平提高。从各单位情况来看,2003年03月各单位营业成本有增有减,其中饭店2003年03月营业成本为1,399,591.92元,与2002年03月的1,713,007.37元相比,有较大幅度的下降,下降率为18.30%。公寓2003年03月营业成本和2002年03月相同都为零。公司本部2003年03月营业成本为743,588.89元,与2002
19、年03月的681,351.29元相比,有所增长,增长了9.13%。营业成本历史比较分析表(元)时 间本期实际上年同期差 值增长率2003年02月1,761,437.731,763,465.72-2,027.99-0.1%2003年03月2,143,180.812,394,358.66-251,177.85-10.5%2002年02月1,763,465.720.001,763,465.722002年03月2,394,358.660.002,394,358.66 2、预算执行情况分析 饭店集团2003年03月营业成本为2,143,180.81元超额完成本期营业成本预算,与预算相比,压缩营业成本4.
20、53%。从营业成本占营业收入比例来看,在营业成本完成预算的同时,成本费用消耗的相对水平同预算相比却大幅度提高,企业应当扩大营业收入,加强成本控制,降低成本消耗。营业成本预算执行情况分析表(元)时 间实 际预 算差 值完成率2003年02月1,761,437.731,758,060.003,377.73100.2%2003年03月2,143,180.812,244,905.00-101,724.1995.5% 3、实际累计与预算累计比较分析 饭店集团2003年1月到03月累计营业成本为6,040,400.08元,超额完成当期累计营业成本预算,实际与预算相比,压缩营业成本1.84%。营业成本实际累
21、计与预算累计比较分析表(元)时 间实际累计预算累计差 值完成率2003年02月3,897,219.273,908,685.00-11,465.7399.7%2003年03月6,040,400.086,153,590.00-113,189.9298.2% 4、历史累计比较分析 饭店集团2003年1月到03月累计营业成本为6,040,400.08元,与2002年1月到03月累计6,366,344.99元相比,有所下降,降低了5.12%。营业成本历史累计比较分析表(元)时 间本期累计上年同期累计差 值增长率2003年02月3,897,219.273,971,986.33-74,767.06-1.9%
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