大学生饮料市场调查研究报告.doc
《大学生饮料市场调查研究报告.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《大学生饮料市场调查研究报告.doc(26页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、大学生饮料消费市场调研汇报 学 校: 河南城建学院 系 别: 工商管理系 专 业: 市场营销 班 级: 1214092 组 长: 刘先彬 组 员: 李奥林 陈康 姜威 李列风 郑金亚 指导老师: 毛振福 毕军贤 张旭东 汇报日期: 年 12 月 29 日 目 录一、序言31.调查背景32.调查基础方案4二、外部环境分析51.宏观环境52.微观环境6三、行业现实状况分析.61.竞争对手分析61.1营养快线61.2康师傅茶饮71.3汇源果汁71.4统一鲜橙71.5可口可乐82.平顶山大学生饮料市场环境分析8四、消费者分析101.总体分析101.1大学生月生活费水平分析101.2大学生喝饮料频率分析
2、111.3消费者喜好分析111.4消费者饮料消费习惯分析132.关键分析152.1广告对消费者影响.152.2消费者挑选饮料依据15五、新产品潜在市场分析171.消费者是否会尝试新产品172.消费者尝试新饮料原因.17六、结论18七、提议及意见19八、附录19一、序言1.调查背景近五年来,中国饮料市场已成为中国食品行业中发展最快市场之一。中国饮料每十二个月以16%增幅快速发展,1-12月,中国饮料制造行业累计实现工业总产值390,224,723千元,而1-11月全国饮料制造业规模以上企业累计工业总产值(当年价格)569,689,611.00千元,发生了飞速增加。在可口可乐、康师傅绿茶、汇源果汁
3、、统一鲜橙等巨头仍然占相关键地位同时,哇哈哈营养快线、王老吉等异军突起,快速在市场中找到了自己立足之地。为了关键了解大学生群体饮料消费现实状况、多种饮料品牌满意度和本市大学生对新品牌认知,我们进行了这次调查。期望经过此次调查对大学生在饮料方面消费有一个科学、清楚认识,取得一份有决议价值信息,为相关饮料企业做出有效市场分析和营销决议提供依据。2.1调查目标:1、了解平顶山市大学生饮料消费现实状况和发展趋势。 2、了解影响平顶山市大学生选择饮料原因。 3、为相关企业开发新产品提供必需市场信息。2.2调查项目和内容:消费者性别、近期使用饮料产品、对各饮料品牌认知度、消费习惯、购置路径、价格范围、每次
4、购置数量、对饮料评价、包装、促销方法、广告宣传效果、对饮料提议2.3调查方法:抽样调查(先分层再配比) 分别对平顶山各高校学生进行随机抽样调查,根据大一:大二:大三:大四为3:2:1:1百分比进行问卷发放,在调查时注意兼顾到各年级人群并根据男女百分比约为1:1标准进行问卷发放2.4调查区域:平顶山市区及郊区2.5调查日期:12月23日到12月24日2.6调查对象:河南城建学院,平顶山学院,平顶山教育学院和平顶山工业职业技术学院在校大学生。2.7调查结果:共发放问卷450份,收回有效调查问卷410份。. 3.调查情况 千寻调查组全体组员分别对调查对象内四个高校进行了问卷调查,调查过程中严格遵守相
5、关调查标准,并对回收问卷认真审查和分析,最终在在目标对象内回收有效问卷问卷数量分别为:对象样本总体样本数百分比河南城建学院1600016039%平顶山学院1400014034%平顶山教育学院50005012%平顶山工业职业技术学院100006015%(附:平顶山工业职业技术学院大三、大四学生多数已离校,所以回收问卷 数为60)二、外部环境分析1.宏观环境 中国饮料行业是改革开放以来发展起来新兴行业。30年来,饮料行业不停地发展和成熟,逐步改变了以往规模小、产品结构单一、竞争无序局面,饮料企业规模和集约化程度不停提升,产品结构日趋合理。中国饮料在品牌方面发展结果显著。中国本土饮料企业大全部实施分
6、散经营,规模通常比较小;企业资金不足、融资渠道单一、技术含量低和本身实力不强等原因也制约着其市场空间拓展。然而伴随市场日趋国际化和本土饮料企业多年来品牌经营,也逐步形成一定规模忠实品牌消费群体,为新时期企业产品及市场拓展发明有利条件。中国饮料企业在未来相当长时间内将面临更为宽广市场和愈加好发展环境。多年来,伴随居民消费水平不停增加,饮料消费市场也飞速发展,各大饮料企业针锋相对,多种饮料花样更是层出不穷,形成了几大企业各分天下,同时又有数量众多小企业牢牢掌握着区位优势,独霸一方混乱局面。中国高等教育在近一二十年间经历了翻天覆地改变,最显著改变就是人数增加,高校毕业生将在六百万以上。据国家发展和改
7、革委员会统计,中国一般高等院校在校学生人数位居世界第一。中国大学连续扩招和大学生消费能力不停增强,已经孕育出一个蓬勃发展高校市场。高校市场对于企业意义,不仅是一个规模可观细分市场,甚至成为商业竞争主场,。“营销高校,影响全国”、“强强对决,赢在高校”已经成为众多著名企业共识,多种品牌校园市场活动在大学生群体之间纷纷展开,甚至一些企业已经初步形成了系统性,连续性高校市场营销体系。大学生作为饮料消费关键群体,她们消费习惯和消费行为一直受到关注。现在饮料消费市场竞争日趋猛烈,品牌不停涌现,饮料消费市场成为经典买方市场,大家选择范围越来越大。2.微观环境 在混乱宏观环境中,平顶山市大学生消费市场未能偏
8、安一隅,各大品牌在校园内短兵相接,以可口可乐和康师傅茶饮为代表促销活动和优惠活动接踵而至,汇源果汁、统一鲜橙及其它品牌也不甘落后,纷纷采取有奖销售等营销手段来应对猛烈竞争。然而在严寒冬季,饮料市场格局并不稳定,营养快线、康师傅茶饮、汇源果汁和统一鲜橙等逐步成为大学生消费者首选,相对来说,以可口可乐、百事可乐为代表碳酸饮料和以王老吉为代表凉茶却进入了销售冬季。和此同时,奶茶、豆浆等热饮也快速受到消费者欢迎,并快速接手了很大市场份额。三、行业现实状况分析 1.竞争对手分析1.1营养快线 ,娃哈哈营养快线销售额近120亿人民币,一度占有该品类70%市场份额,赶超“中国第一罐”王老吉,成为销量最大饮料
9、单品之一。在中国饮料帝国娃哈哈400多亿销售额中,营养快线占据了1/4之多。在娃哈哈产品绝大多数全部是面对二三线,甚至乡镇市场情况下,在城市市场独领风骚营养快线,显得尤其瞩目。其时尚出跳包装,清新滑爽口感,丰富全方面营养,无一不契合了城市人现代生活节奏,故其上市伊始就赢得了消费者喜爱,购物理想选择。取得如此佳绩当然和娃哈哈强大品牌号召力和其迎合销费者心理和符合中国人饮食习惯有密不可分关系,也是其成功关键原因。1.2康师傅茶饮 据权威调查机构AC Nielsen12月/01月调查结果显示,康师傅茶饮品于中国即饮茶市场销售量及销售额之拥有率分别为45.9%及47.2%,居市场第一位;而果汁饮品于稀
10、释果汁市场销售额之拥有率分别为23.4%及22.7%,居市场第二位。而新推出乳酸饮品“优酪乳”快速被消费者接收,和100%每日C鲜果汁于大上海区已成为家喻户晓高品质健康饮品。康师傅茶饮坚持诚信,务实,创新经营理念,向市场进军。1.3汇源果汁 据调查,汇源100果汁占据了纯果汁46市场份额,中高浓度果汁占据39.8市场份额。汇源集团企业战略是把汇源果汁用心、专注、专业地做果汁,成为果汁行业教授,并把一个企业做成一个行业,把一个行业做成一个产业。坚持以技术为企业关键,拥有行业领先研发机构及中国外著名教授,一直坚持自主研发、生产500多品种、不一样口味果汁饮品;着眼于国际,使产品国际化,品牌国际化,
11、资本国际化,人才国际化。1.4统一鲜橙 统一鲜橙多是最早开启中国果汁市场领军品牌之一,多年来,其产品一直确保取自第一道优橙原汁,深受一代又一代年轻人青睐,统一鲜橙多采取PET塑料瓶及TP利乐包各式不一样包装,能满足多种不一样情境所需,统一鲜橙多自上市以来已深入到全部些人生活之中,产品已涵盖到全国各地,依据AC尼尔森资料显示,统一鲜橙多连续五年雄踞全国果汁饮料市场第一位。不过它市场份额多年来不停下降,现在市场份额不足20%。竞争对手不停增多是造成其市场份额不停降低关键原因之一。1.5可口可乐 可口可乐是中国家喻户晓国际饮料品牌之一,在中国软饮料品类中占关键地位,其旗下系列产品是中国然饮料市场上最
12、受欢迎软饮料之一。可口可乐凭借其品牌优势和独特口味及和众不一样营销战略可口可乐在中国市场快速实现了布局,并夺取53%中国碳酸饮料市场。.而且经过其独特高等院校营销渠道,即在各高等教育场所内小卖部、食堂、咖啡冷饮店,关键面向在校学生和老师提供学习,生活等方面饮料和食品服务,在大学生群体中含有很强品牌忠诚度。可口可乐含有方方面面众多功效,是其占有高市场份额关键原因之一。可口可乐企业在销售渠道上也是其销售第一一个关键手段,它拥有22种渠道,使销费者很轻易购得。 从上图数据中我们能够看出营养快线、康师傅茶饮和汇源果汁三种饮料在平顶山大学生群体中市场拥有率最高,而统一鲜橙多、可口可乐、百事可乐和雪碧在大
13、学生市场中也有较强影响。这些首先说明这些品牌在大学生中忠诚度较高,其次也表现出大学生消费习惯比较相近。而从营养快线、汇源果汁、百事可乐及可口可乐中男女百分比较大差异能够看出男女生消费习惯不一样。男生多喜爱碳酸饮料等口味相对较重饮料,而女生则喜爱果汁和奶饮料等口味较轻饮料。另外,从康师傅茶饮中男女生消费差异较小能够看出男女生在茶饮料消费上含有一致性。这组数据基础反应了各大品牌在平顶山大学生饮料消费者心目中地位,也是全国大学生饮料消费市场一个缩影,并没有哪个品牌在自己领域内处于垄断地位,市场是一个群雄并起现实状况,这为新饮料产品进入提供了机遇,也说明各大品牌全部不能掉以轻心,品牌间竞争及猛烈又十分
14、复杂。四、消费者分析1.总体分析1.1大学生月生活费水平分析 调查数据显示:近85%大学生月生活费水平在300元以上,同时又有超出43%大学生月生活费在500元以上,说明大学生总体生活和消费水平良好,且大学生除了在生活必需品消费以外,在其它方面消费也很活跃,这也为大学生饮料消费市场繁荣提供了必需基础条件。1.2大学生喝饮料频率分析1.3消费者喜好分析1.3.1消费者喜爱饮料类型消费者喜爱饮料类型性 别饮料类型碳酸饮料果汁饮料茶饮料奶饮料功效饮料其它男71 9284661115女2910669104510总计1001981531701625表中数据清楚地描述了大学生对多种类型饮料及不一样性别大学
15、生对不一样种类型饮料喜好,我们能够清楚看到,果汁饮料、奶饮料和茶饮料受到消费者广泛喜爱,而碳酸饮料关键受到男性消费者喜爱。和此同时除了广受欢迎果汁饮料,奶饮料成了广大女消费者首选,而男性消费者选择奶饮料却相对较少。1.3.2消费者喜爱饮料包装图中数据显示,因为方便、安全等原因,多数大学生消费者选择了硬塑料包装饮料,这和我们了解到常识也是相符合,但纸质和软塑料包装一样受到一部分大学生消费者青睐1.3.3消费者接收饮料价格及容量 大多数大学生消费者选择了2-3元为能够接收价格区间,这说明市场上现存饮料主流价格已经在消费者心中有了很深印记,不过在3-5元价格区间里,女性消费者数量却超越了男性消费者数
16、量,这可能是多年来部分价位相对较高奶饮料、和功效饮料崛起造成, 和价格趋势几乎形同,很大一部分消费者选择了250-500ml区间饮料,这也当今消费主流,不过250ml以下灌装或小瓶装饮料和500ml以上大瓶装任然很受消费者青睐,这和多年来各大品牌推出家庭装等大容量包装不无关系。1.4消费者饮料消费习惯分析1.4.1消费者饮用饮料时间或场所消费者在同学聚会、闲暇时间、运动后、逛街时等场所全部会喝饮料,也有一部分人在和异性好友聚会时会喝饮料。值得注意是,多数男女消费者全部会在闲暇时间喝饮料,不过选择在运动后喝饮料男性消费者显著多于女性消费者,而选择在逛街时喝饮料女性消费者有显著多于男性消费者,这从
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 大学生 饮料 市场调查 研究 报告
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,个别因单元格分列造成显示页码不一将协商解决,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【w****g】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【w****g】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。