商业留守口岸选址问题研究.doc
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1、商业留守口岸选址问题研究 作者: 日期:96 个人收集整理 勿做商业用途窗体顶端商业口岸选址问题研究标签:前 言“第一是位置,第二是位置,第三还是位置.”当一位记者采访著名富商李嘉诚先生,询问经营地产的三大法宝时,得到了这样的答案.类似的,“选址、选址、还是选址。”则是许多成功零售企业总结出来的零售经营三诀窍.选址对于零售企业如此重要,而现实中,只有少数企业拥有自己的选址“诀窍,大多数企业在选址方面的知识和技术还很缺乏,他们需要关于零售店选址方面更多的知识和技术.国内外学者在选址相关领域做过长时期和大量的研究.这些研究中,大部分是从宏观层面,对产业如何规划,城市如何规划进行分析论证,仅有小部分
2、研究从零售经营者角度来分析,而这些分析中大部分是从定性角度进行的规范性研究,较客观的定量研究比较缺乏,而且定量研究往往仅注重选址的某一个方面。本文在口岸学创始人、著名口岸专家、本人的研究生导师教授的口岸理论基础上,对商业零售口岸的选址进行定量化探索.论文的创新点主要有:1. 对商业零售口岸选址涉及到的内容进行了扩展和归纳,归纳成了七个要素点-位、人、 道、 流、 气、 势、心.2. 建立了商业零售口岸选址的模型口岸之花。3。 将商业零售口岸选址进行了指标化,并对每个指标的含义、表达式和评估办法进行了探索。第一部分 商业零售口岸选址问题的提出1。1 商业零售口岸选址问题提出的背景1。1.1 对成
3、都商业零售企业失败情况的分析引发对商业零售口岸选址问题进行探索西部中心城市-成都,商业活动发达,竞争异常激烈,商业零售企业间的竞争更是达到白热化程度.在不断的竞争淘汰中,大量的商业零售企业陷入亏损并相继关门倒闭。对这些企业进行分析,我们发现,失败因素可以归纳为两类:第一类称之为内在因素,包括战略、品牌、经营形式、产品、价格、购物环境、宣传等。企业对这些因素的调节、控制能力强;另一类谓之为外在因素,主要包括竞争、需求、政府行为等。一般来说,企业对这些外在因素的影响有限,他们最具有主动权的时候,是在开店选址时.不同的地点,就会有不同的外在环境,就会有不同的竞争、需求和政府环境.零售企业主要的任务之
4、一就是选择适合自己的环境.从某种意义上来讲,店址的优劣,可能会决定企业经营的成败.选址对于零售企业如此重要,而现实中,只有少数企业拥有自己的选址“诀窍,大多数企业在选址方面的知识和技术还很缺乏,他们需要关于零售店选址方面更多的知识和技术。1。1。2 商业零售口岸选址研究的不足引发对商业零售口岸选址问题进行探讨零售学是专门对商业零售企业的经营管理进行研究的学科,选址作为该学科的重要部分,一般都有专门章节进行介绍。作者在选题之初曾翻阅了好几种版本的零售学著作,对选址章节进行了细读,发现介绍选址的方式主要有两种:一种是过程叙述式,即按照零售店选址的步骤进行介绍。这种方式的侧重点在于选址程序,而选址应
5、当考察的因素就介绍得非常少了;另一种是概念介绍式,这一种方式对于影响店址的因素进行了较多的介绍。但是,这些介绍仅停留在概念层次上,过多注重于规范性研究,对于操作层面上的实证研究就显得不足了。基于以上原因和管理科学向定量方向偏移的趋势,本文作者在导师的启发下,大胆命题,希望能在商业零售口岸选址方面进行一些系统化和定量化的探索,以为该领域的理论知识转化为操作技术添砖加瓦。1.2 商业零售口岸选址的含义1。2.1 商业的含义:对于商业,经济理论界主要有两种不同的理解。其区别之处是侧重点不同。一类侧重的是它的活动性质,认为商业是以买卖方式使商品流通的经济活动2:“商业是以货币为媒介的商品货币交换,也就
6、是买卖。但它不是生产者与消费者(不论是个人消费或是生产消费)之间的买卖,而是第三者-商人(从社会分工的角度来说,也就是独立的社会经济部门)所从事的一种专门的、用来媒介社会商品交换的特殊的买卖活动”。“商业是专门的人运用专门的投资专门从事商品的买和卖而媒介的社会商品交换,是社会分工体系中的一个独特分支。另一类侧重的则是这种活动的行为者或职能的承担者,认为商业是专门从事商品流通的行业、部门或产业:“所谓商业,是在自由市场上,在有关当事人之间,从事转移有形并且可以搬动的物质产品和这些物质产品的个人所有权的产业”。“商业是专门从事商品流通的国民经济部门。因此,对于商品交换这一经济内容,如果重视商业的任
7、务或活动性质,就可能倾向于第一种观点,而如果重视活动的行为者,则可能倾向于第二种观点3.由于本文的研究重点在于活动行为上,因此,倾向于第一种观点。在此对商业的定义是:商业是指以买卖方式进行交换的经济活动。1。2.2 零售的含义:零售是指把商品或劳务直接出售给最终消费者的销售活动。零售商主要从事零售业务,当然也可以从事批发甚至生产。零售商一般不向制造商、中间商、各种机构或政府部门销售商品,它们也不销售生产资料类的工业品。零售商的主要任务是面向消费者而不是批发商或生产厂家。零售主要由零售商完成.但是,制造商、进口商和批发商也可兼营零售.所以,从概念上也要把零售商和零售业区别开来。零售商或零售企业是
8、向最终消费者出售商品,直接为消费者服务的商业企业.零售商出售的商品是用作直接消费,而不是转售或加工。零售是商品流通的最终环节4。1.2。3 口岸的含义:口岸系指人员、货物、交通工具出入国境的机场、港口、车站、通道等5。本文借用这一名词,对其定义为进行商业活动的区域、地点、场所或位置.1。2.4 商业零售口岸的含义:商业零售口岸是指以买卖方式把商品或劳务直接出售给最终消费者的固定的区域、地点、场所或位置。1.2。5 商业零售口岸选址的含义商业零售口岸选址是指对商业零售店将要进入的区域、地点、场所或位置进行评估、挑选的过程.1。2.6 商业零售口岸选址问题研究领域说明商业零售口岸选址涉及的知识领域
9、非常广阔,包括:营销、战略、财务、人力资源等等。本文在对课题的探索时,将忽略商企间经营环境上的差异,而主要是从地理意义上对该课题进行分析,其他相关内容则引用相关知识。第二部分 研究商业零售口岸选址的意义21 理论研究意义商业零售口岸选址研究是以营销管理理论、零售学、区域经济学和一些评估的理论方法为基础,建立在对传统商业零售店选址理论局限性的改进基础上,对商业零售店选址过程进行分析、评估、指导,对商业企业管理具有独特的理论意义。2.1.1 对商业零售企业成败更加完善解释的意义:商业零售口岸选址能在理论上丰富和完善对包括大型百货店、小型杂货店及超市等在经营管理中的失败与成功的解释说明。它能解释为什
10、么在同样的经营管理、同样的品牌、产品下,商业零售店在有些口岸经营良好,而在另一个口岸的经营却每况愈下;它能解释为什么仅有一街之隔或仅仅多出几阶台阶,顾客数量、经营效益上却有天壤之别;它能解释为什么一个口岸在仅有一两家商业零售店经营时,生意清淡,而有十几家甚至数十家商业店进来,竞争加剧后,生意反而越做越火爆商企经营之道仿似一蒙着面纱的神秘女郎,人们不断探索、钻研,希望能揭开神秘女郎全部的面纱。商业零售口岸选址的探索希望能有助于揭开女郎脸上的选址面纱。2.1。2 提高口岸分析、预测、比较、评估的准确性商业零售口岸选址提出了一套测评指标体系,可以用于对商企过去经营过的口岸,目前正在经营的口岸和未来打
11、算进入的口岸进行定量化的评估,这有助于对商企进行比较研究和经营预测。而且选址指标体系的针对性、完整性、系统性有助于提高商业零售口岸选址评估结果的准确性。22 对实践的指导意义:本文对商业零售口岸选址的探索将更加倾向于实用性、操作性和简便性,以期能对商业零售口岸选址决策提供帮助,成为商企实践操作的有效工具。2.2。1 为商业企业的竞争、经营提供指导:1 研究商业零售口岸选址为商业企业进行合理选址提供科学的方法商业零售口岸选址为商业企业选址提供了一套较完整、较系统的科学的方法、程序。一般来说,新设商业零售店在选择口岸时,总是力求较大的目标市场,以吸引更多的目标顾客,这首先就需要经营者在战略的指导下
12、,对待选区域进行包括人口的分布状况、待选区域流量的构成、市场竞争情况等市场、非市场因素进行详细的评估,然后,进行经营效益的评估,衡量店址的使用价值,按照战略设计的基本原则,选定适宜的区域、地点、场所和位置,使目标市场、店址、经营条件协调融合,从而创造出竞争优势。2 研究商业零售口岸选址为商业零售企业制定竞争经营策略提供帮助在日趋激烈的市场竞争环境中,价格竞争手段仅仅是一方面,同时也是很有限的.商业零售企业在竞争中为取得优势,已广泛地采取非价格竞争手段,诸如改善企业形象,完善售后服务等等,这些都需要经营者通过店址分析,掌握客流来源和客流类型,了解顾客的不同需求特点,采取竞争性的经营战略,投顾客之
13、所好,赢得顾客信赖,也即赢得竞争优势。3 研究商业零售口岸选址为商业零售企业制定市场开拓战略提供帮助商业零售企业经营方针、策略的制定或调整,总是立足于口岸环境因素的现状及其发展趋势。通过口岸分析,可以帮助经营者明确哪些是我们的基本顾客群,哪些是潜在顾客群,力求在保持基本顾客群的同时,着力吸引潜在顾客群,制定市场开拓战略,不断延伸经营触角,扩大商圈范围,提高市场占有率。4 研究商业零售口岸选址为商业零售企业进行经营预测提供帮助商场征战异常残酷,商企面对着复杂且多变的环境,为了对未来的竞争情况、需求状况有一大致的了解、认识,商企希望能对这些不确定因素的趋势状况进行预测,从而提前做好思想准备和资源准
14、备,以便赢取竞争优势。通过经常的口岸分析,可以帮助经营者了解口岸环境的变动情况和预测变化趋势,从而在此基础上不断调整经营策略,迎合变化、与时俱进,在竞争中占领主动和有利的地位。5 研究商业零售口岸选址为产品、服务供应商制定渠道策略提供帮助商业零售口岸选址不仅对从事直接面对最终消费者的零售、服务等企业有着直接的指导意义,而且对于从事产品、服务的提供者来讲,同样具有战略意义.通过口岸分析,可以帮助产品、服务提供者了解、比较、预测不同地点的市场潜力、沟通情况、经营情况等,从而有助于其制定与目标市场之间如何沟通,在哪里沟通、由谁来沟通等渠道策略方面的决策。2。2。2 为有效配置商业零售企业资源提供指导
15、商业零售企业发展受到多方面的约束、制约.其中,人力、资本资源更是其发展的瓶颈。商业零售口岸选址为企业有效、合理配置其稀缺资源提供了方法、依据和指导。2。2.3 对商业零售企业成败比较分析的指导善于不断总结成败得失的零售企业比之其他零售企业有更大的发展空间。然而,目前仅有少数企业能够对其经验教训进行分析和总结,大多数商企则缺乏相应的分析工具。商业零售口岸选址研究为商企对口岸选址经营方面的分析、总结提供了一套较完整和系统的工具,可以方便商企借古鉴今。2.2.4 简化商业零售口岸选址的决策商业零售口岸选址是一种系统、方便、实用的工具,可以帮助商企简化选址决策,定量化的口岸评估结果便于商企对不同的口岸
16、进行评估、比较和选择,从而避免了定性评估带来的随意性、不确定性等缺陷。2.2。5 对政府规划城市商业格局提供参考现代城市规划已从空间规划为主过渡到市场规划为主.单纯的空间规划包括:城市的道路、建筑、桥梁、绿化、生态等方面。而市场规划则将重心放在了城市的经济发展上。其中,商业格局规划就是市场规划的重要内容之一.商业零售口岸选址研究为政府进行城市商业格局规划提供了一种参考。政府在进行城市商业规划时,既要考虑城市的可持续发展,也要考虑城市现有商业格局及发展和城市现有和未来的居住格局。原则上以经济学中的合理配置社会资源作为指导。商业零售口岸选址研究为政府部门在进行相关规划时提供了市场参与者角度的参考。
17、第三部分 国内外商业零售口岸选址研究现状31 与商业零售口岸选址相关的学科3.1.1 经济地理学和区域经济学:经济地理学和区域经济学里与商业零售口岸选址关联较大的当属区位部分。按照经济地理学的定义,区位特指企业、产业、设施等的在空间经济格局中的位置,有时特别指它们的赢利位置或者说最优的经营位置6。1 杜能区位:区位理论是由杜能区位理论开始的,杜能是一个德国的农场主,1826年他根据自己的需要提出了农业区位结构,指出了各种产业的分布范围或者说它们的区位,形成了后来称为孤立国的模型.杜能提出的产业分布区位,这里区位是产业带的区位,是用杜能环表示的。第一个杜能环被称作自由农作区,该区距城市最近,主要
18、生产新鲜蔬菜、牛奶等。由此向外,距离变远,运费增加,新鲜农产品可能来不及运抵城市就腐烂并失去价值.故下一个环应以林业为主,再下一个环为谷物轮作区,第四环为谷草轮作区,第五环是牧业区,第六环是荒芜土地。以上各环皆是通过利润比较、资源竞争、排挤而确定距离城市远近和在杜能环中的位置的。如图1示:图1:杜能环2 韦伯区位:韦伯是德国经济学家和社会学家,他在1909年提出了所谓“工业区位论,突破了杜能以来的传统.他提出的问题是在资源、市场、劳动力以点分布的形式给定的情况下,如何布局一个企业使得它到各个区位因素点(资源供应点,市场点和劳动力点)的运费和最小?由于仅仅考虑一个厂家,生产成本和市场价格是给定的
19、,所以运费和最小,也就意味着利润最大.韦伯问题是考虑企业的最佳位置,所以它也被后来许多人称为“区位选择”问题。3 其他与区位相关的理论还有廖什原理、胡佛函数、韦伯摩西问题、帕兰德型设施区位模型等7。以上所及理论从多个不同角度分析、论证区位,包括:城市规划、农业产业带规划、工业规划、区域经济规划等。它们有的站的角度不同,有的站在更加宏观的层面上进行分析,但是,站在商业企业角度来进行研究、分析的却少之又少,适宜商业零售企业实践操作的工具则更是几乎没有。3。1.2 经济区位论经济区位论中与零售相关最紧密的是零售区位论。零售区位论的理论基础是克里斯泰勒的中心地理论。该理论将决定零售业区位选择的因子分为
20、三类:第一类是市场,这里的市场是指消费者的集合。中心地理论创始人克里斯泰勒(Christaller)在其南德的中心地一书中,提到一个重要的概念即“产品和服务的供给或服务范围”。该范围包含一个内侧界限,一个外侧界限,其涵意是指消费者购买某商品和享受某种服务要克服的空间距离。内侧界限尤其重要,它表示某零售业或服务业布局必须有的最小限度消费者的范围,也就是说只有拥有一定的市场才能获得正常利润。外侧界限表示某商品或服务的最大销售或服务范围。类似于克里斯泰勒的内侧界限,美国学者贝利(J.L.Berry)提出了成立阈人口的概念,其涵意是维持一个企业能够得到正常利润的最低限度的人口.另外,1972年若斯顿(
21、Rushton)通过模式图说明了人口密度与中心职能区位的基本关系。在人口密度高的地域只需要吸引比较小范围的顾客就能达到成立阈人口值,相反,在人口密度低的地域如果不从更广范围吸引顾客,就不能达到成立阈人口值8。第二类是空间的接近性,一般指空间距离和交通条件。主要内容是说明消费者的购买量随着距零售区位的距离增加在减少,当距离增加到一定程度时,因交通费太大,购买量就变为零,此时的距离就是克里斯泰勒所说的商品的销售范围或外侧界限。第三类是竞争,即在市场地域中同行业竞争者的数量以及能力等。该理论提出,竞争者之间的布局是分散还是集中与企业的经营内容和市场的特征等有关。并指出,区位间的空间竞争,如果是属于同
22、业种间的竞争,可能会出现两种趋势:一是相互排斥趋于分散;一是在竞争中产生联合.如果是属于不同业种的竞争,由于彼此间存在着互相互补关系,对于多目的的购买行为的消费者是最佳的购物空间选择,因此,集聚趋势比分散趋势更明显。可以看出,经济区位论中相关的内容对选址的分析站的角度还是比较宏观,对企业的应用操作帮助有限。3。1。3 零售学:零售学是商业零售口岸选择最直接关联的学科。其一般都会有专门的章节讲解选址问题,介绍选址的方式主要有两种:一种是过程叙述式,即按照零售店选址的步骤进行介绍.另一种是概念介绍式,这一种方式对于影响店址的因素进行了较多的介绍.这里将目前零售学中比较有代表性的选址介绍归纳如下:选
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