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南丰蜜桔营销专项策划专业方案.docx
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1、“契合度杯”江西省大学生蜜桔营销大赛南丰蜜桔营销策划方案 参赛团体:战狼大队 所在院校:江西应用科技学院目录一、市场背景.2二、市场分析.3 总体水果市场分析 .3 柑橘类水果市场分析.3 未来市场发展分析.4 SWOT分析.4 三、产品推广营销策略.7 宏观战略推进.7 基于此次市销大赛微观推广策略.8 四、效果评定.11 五、团体内部组织和管理.12 团体介绍 .12 团体组员.12 团体介绍.12 团体分工.12 一、 市场背景南丰蜜桔是中国一个品质优良柑桔品种,因生长在江西省南丰县里而命名为南丰蜜桔,其关键特点是“皮薄核少,汁多无渣,酸甜适口,营养丰富”,所以被列为皇室贡品,数次被评为
2、全国优质水果,素有“桔之之王”美称,一直一向脱销南丰蜜桔,却在近几年出现价格大起大落,有时候还严重滞销,尤其反常。尤其今年南丰蜜桔喜获大丰收,总产达成150万吨,比上年增加30,在这么一个背景下,南丰蜜桔销售自然成了重中之重,针对这一现象,借着此次“契合度杯”江西省大学生蜜桔营销大赛,故而我们对南丰蜜桔进行营销策划,因为是本着参赛性质对南丰蜜桔进行营销,且时间仓促,所以我们营销范围和营销力度受限,不过我们会经过我们校园团体就线上和线下渠道相结合方法,尽自己最大努力挖掘南丰蜜桔潜在市场、扩大消费者市场和业务范围,树立南丰蜜桔良好品牌形象,维护主办方声誉和切身权益。二、市场分析总体水果市场分析 今
3、年气候条件良好,没有出现什么大自然灾难,所以水果大致上普遍丰收,果农也沉醉在水果丰收喜悦当中,尤其是柑桔类水果更是丰收,像省内赣南脐橙,橘子,南丰蜜桔等。因为水果普遍丰收,所以市场上就出现了大量水果而且价格全部相对较低,造成有些水果就拼命降价销售,甚至于有些水果销售价格已经完全低于其生产成本价格,不过为了回收成本即便是低于成本也得降价销售。即便是这么一个情况,有些水果还是出现了严重滞销情况,像赣南脐橙,广东橘子,柚子等,市场甚至出现供过于求现象。柑橘类水果市场分析柑橘类水果包含橘子,赣南脐橙,南丰蜜桔,广东橘子,柚子等等。橘子类水果存在一个普遍现象,不轻易保留,保留时间短,且轻易上火多吃不利身
4、体,其中保留时间相对较长就数柚子和赣南脐橙了。所以大家买柑橘类水果通常全部是临时吃,不会长久食用,通常只是尝尝鲜而已。普遍丰收情况下,市场出现大量水果,让南丰蜜桔销售在需求量增加情况下也没有多大好转。南丰蜜桔是橘子类优良品种,口感好,皮薄核少,汁多无渣,酸甜适口,营养丰富,大家喜爱吃,而且价格相对其它水果较廉价,性价比高,而且有一定著名度。 南丰蜜桔虽口感好,但不易长久保留,多吃对身体并无大益,即使有一定著名度,不过这只是小范围,全国著名度不够,而且多半是自产自销式经营,受地域局限很多。这么一来,原本市场地位不强南丰蜜桔销售就愈加艰苦了。未来市场发展分析即使这几年南丰蜜桔价格波动较大,尤其是前
5、几年销售不是很理想,出现大量滞销情况。但实际调查显示,南丰蜜桔并不是到了产品生命周期晚期,而是问题出现在从生产者、经销商再到消费者这一整条生产供给链上,其实际消费市场远没有饱和,只要我们经过部分手段方法加以改变是完全能够缓解南丰蜜桔滞销压力和扭转目前局势转亏为盈,南丰蜜桔未来市场前景还是十分可观,总体市场前景看好。 依据所了解到南丰蜜桔基础情况和查找资料和相关新闻数据调查,得出以下SWOT分析:SWOT分析南丰蜜桔优势1、 含有南丰蜜桔品牌无形资产支持。2、 有经典品质确保,口感优良。3、 种植力量悠久且含有得天独厚地理优势。4、 种植面积大,形成一定规模。5、 政府政策支持,为南丰蜜桔种植户
6、发明良好外部条件。南丰蜜桔劣势1、 地域性强,虽是中国著名蜜桔品牌,但其发展态势和影响力还不是很大。2、 良种化程度低,果品经销商极难找到大批量果形大小、成熟度、着色度、肉质、风味一致果品,影响了南丰蜜桔订单农业发展。3、 桔园配套设施差,桔园环境保护及水利化等基础设施整体水平差,阻碍果实顺利发育,造成渣多汁少味酸。4、 标准化程度不高。5、 产后处理技术落后,南丰蜜桔果品产后处理和加工业远落后于国际优异水平,且南丰蜜桔包装标准不统一,造成市场蜜桔果实良莠不齐,产地不明,严重影响了南丰蜜桔声誉。南丰蜜桔机会1、 大众消费者对南丰蜜桔这一品牌消费认同度越来越高。2、 2全国蜜桔市场呢竞争格局还不
7、显著南丰蜜桔借助其独特地缘优势和良好声誉和历史渊源进入市场壁垒不会很大。南丰蜜桔威胁1、 基础以家庭经营为主,没有形成规模化经营,经营粗放,效益不高。2、 产品线较短,没有拉开档位,产品线内容必需要进行丰富,在价格档次要有显著大区隔,应该立即纳入到南丰蜜桔战略计划之中。3、 南丰蜜桔这一品牌在全国市场动作没有太大力度,地域性强。4、 多以流动性摊点为主,整个营销网络不健全,整体营销也比较落后。三产品推广营销策略宏观战略推进产品策略:产品包装规格策略:遵照营销战略中心思想,拟确定以南丰蜜桔品牌为主打品牌,以蜜桔为副品牌。在产品度数推广方面考虑到大众偏好,对口味甜认同度比重较大,拟初步确定主推甘甜
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