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创意空间商务快捷酒店策划书 8空间创业团体小组组员：徐昂（责任人） 贾鹏、刘飞、徐涛、詹佳炜、 费亚涛、陈兴洪、张雪梅 指导老师：陈程老师、杨波老师联络方法：完成时间：3月目录1：方案概要1.1 企业51.2 市场51.3 投资和财务51.4 组织和人力资源52：项目背景2.1 产业背景72.2 服务优点72.3 服务前景73：市场机会3.1 市场特征103.2 市场和用户关系113.3 市场选址和机会153.4 中国酒店现实状况163.5 酒店市场优势和竞争力174：市场调查表5：营销策略5.1 目标任务285.2 形势分析285.3 市场定位305.4 不一样季节营销策略305.5 各部门关键销售任务316：经营管理6.1 开业早期目标356.2 经营中期目标：（第25年）356.3 经营后期目标：（第6年）6.4 房务部工作356.5 职员队伍建设39 7：财务计划7.1 前期投入377.2 固定资产折旧费387.3 利润表398：融资和投资回报分析8.1 资本结构和规模448.2 资本利用448.3 股本结构和规模478.4 投资收益分析588.5 利益分配589.6 可能退出方法619商务快捷酒店市场机遇和面正确风险9.1 经营风险分析及对策599.2 财务风险分析及对策609.3 市场开拓风险609.4 竞争者风险619.5 营运风险619.6 融资风险61第十章：附录10.1 创业团体介绍6210.2 问卷调查6410.3 思味特花草坊价目表6510.4 劳动协议6610.5 绩效考评表711方案概要1.1企业 创意空间时尚商务酒店，它拥有独特装潢设计团体，提倡体验万千生活享受惬意睡眠新概念，为青年人提供感受多种风格居住环境机会。中国青年人是社会生力军，不过对于青年人来说现在就居住是一个很大问题，“买房难，装房更难”局面在青年人普遍存在，我们酒店针对方向为以下几点：1.为青年人提供物美价廉租住房，2.为青年人提供多种装潢风格生活体验，为以后自己房子装潢打下基层，3.满足青年人对生活不一样追求和强烈好奇心向往，企业重视短期目标和长远战略目标结合，中长久目标将逐步拓宽市场，以点带面，以面带片，形成一个全国连锁独特住宿模式，形成全国连锁。“创意时尚“，顾名思义，愉快、自由、时尚是品牌三大要素。创意空间时尚商务酒店客房内超大液晶电视、地暖、电脑、DVD、高速上网、独具一格屋内灯光部署，沙公布衣选择，独具特色全镜子及壁画走廊，精选背景音乐，和每个房间全部不一样，让你感受时尚同时，体验家一样感谢觉。 在这里，不再讲究老套舒适简单设计；每间客房全部有每种不一样面貌房间设计；在这里，惟有创意才够格入主，创意空间时尚商务酒店将个人风格化设计型酒店时代率先纳入时尚风潮。1.2. 市场 酒店市场是服务市场，青年人群居住问题已经是一个严重社会问题，房屋价格高，租住环境复杂，严重影响青年人生活工作，增加压力，造成青年人产出值低下，影响社会健康发展，所以一个健康、向上居住环境是很有市场，我们酒店就是从这里作为切入点，迎合青年人需要，开创一个全新房住环境。对于现在青年人，很多追求是一个舒适、宽松生活方法，我们酒店将狠抓这一块，依据不一样类型青年人及她们工作条件，为她们推荐最适合她们居住环境。如此一来，青年工作者工作效率提升，其收入肯定也有所增加，而我们酒店也将会有越来越多人居住，从而形成一个良性循环。1.3. 投资和财务 酒店我门预设在郫县，能够享受大学创业优惠政策，如贷款、手续等。酒店初步投资及运行准备金额为900万。其中风险投资500万。小组组员筹资100万，川煤贷款300万，其中固定资产投资550万，流动资金350万。其中川煤集团准备入股100万。所以我们注册资金为1000万，外来投资入股500万（50%），团体100万（10%），川煤集团400万（40%）。第二年估计盈利600万。接下来每十二个月利润率为45%左右，估计在2年半收回成本。风险资金最好在3年到5年撤回，最终，我们酒店适合采取收购式方法1.4. 组织和人力资源 企业性质是有限责任企业，早期组织结构采取直线制。企业全部权和经营权分离，实施总经理负责制。总经理下设营销副总经理、技术副总经理、财务副总经理。 2.项目背景2.1.产业背景 伴伴随中国青年人群数量增加，中国经济型酒店需求越来越大。据业内人士介绍，现在中国经济型酒店品牌已形成两条不一样发展道路，一是以锦江之星、如家等老品牌为代表专注于一线城市扩张道路，二是以尚客优快捷酒店为代表二三线城市发展之路。伴随中国房价连续上升，经济型酒店受到了越来越多青年人群青睐，各品牌竞相发力攻城略地，也促进中国酒店行业开始出现变局。伴随一线城市高星级酒店数量趋于饱和，二线城市已经成为高星级酒店着力拓展市场。现在重庆成为西部高星级酒店发展最快地域，截至，已进入重庆国际联号品牌包含戴斯、皇冠假日、假日、豪生等。凯悦、喜来登、艾美、威斯汀、丽笙、凯宾斯基等国际联号品牌则在以后开业。估计到，重庆将有88家五星级酒店。如此大手笔进军中国酒店市场，国际酒店集团看中是中国经济和旅游业中长久良好发展前景。-中国酒店行业投资分析及市场前景估计深度研究汇报由旅游行业高级研究员和资深业内人士全力合作完成，汇报在充足市场调研和教授座谈基础上，经过分析过去五年内酒店行业发展历程和改变特征，深刻剖析了酒店行业运行规律及发展现实状况，并依据市场需求改变、项目标实施进度和产业政策计划等方面对未来五年内酒店市场走向做出尽可能合理而正确估计。本汇报所采取数据关键来自于国家统计局、国家旅游局、中国旅游饭店业协会、国家发改委和中国人民银行等等。2.2.服务优点 专业企业良好社会效益优质服务完善网络广大消费群体我们优势 创意时尚酒店是一个综合性很强概念，意为酒店式服务，公寓式管理，是指开发风格各异装修模式，配置一整套高标准硬件和酒店服务系统，聘用专业酒店管理企业并由其统一经营和管理，区分于酒店单间公寓。它吸收了传统酒店和传统公寓优点，个性鲜明独特，除提供传统酒店各项服务外，更关键是向住客提供家庭式居住布局，家居式服务，要比传统酒店更多了家味道，真正实现了宾至如归，而且居住自由方便，价格相对较低，所以深得青年人青睐，成为国际人士居住首选。创意时尚酒店单位小，好管理，租金高，易出租。风格特异，例图： 2.3服务前景(1)创意空间时尚商务酒店优势在地理位置和硬件品质相当、服务配套完整，其比同档次公寓更值得投资。其原因关键在于：其酒店聘用专业酒店物业管理企业和酒店式公寓管理企业进行管理，她们有广泛客源，而一般公寓小业主出租，偶然性强。另外，租客也愿意花比公寓不高价差，取得更多、风险更小服务； （2）租金稳定性较有确保，在一般公寓里，因为各投资者资金、持房能力不一样，投资百分比增加势必造成小业主恶性竞争。而我们酒店统一经营方法使各租客经济利益捆绑在一起，管理企业依据收益分成，能够保持整体租价；（3）性价比比酒店更有优势，因为是成套住宅，相比较于纯酒店单间设计，居住舒适性大为提升。同时，在其软、硬件配置和纯酒店相差无比，但租金价格却相去甚远，所以，很多酒店长租客就会把置业眼光投向了我们酒店。（4）独特设计，不一样装潢风格满足青年人群体验机会。房间风格展示：3. 市场机会3.1市场特征3.1.1概述Quest (1983) 认为，经济型酒店是一个新类型酒店，规模小，设施有限，价格实惠；Lee (1984) 指出，它是一个在酒店业发展最快酒店类型，提供整齐而简单房间；Bale (1984) 指出美国经济型酒店是只经营客房，大约150间左右，房价总体低于中等酒店25%-50%；Gilbert和Arnold (1989) 定义是一个提供有限服务旅馆，提供标准规范化住宿环境：质量和三、四星酒店相当，但价格廉价25-30%；在90年代初，Snior和Morphew (1990) 认为经济型酒店是一个面向短途旅游而预算较低旅行者住宿类型； Justus (1991)把美国Microtel酒店规则描绘成一个经济预算住宿业，提供基础设施，保持价格低廉，没有食品酒水服务，没有宴会设施、健身房和其它娱乐设施； Davidson (1993) 指出，经济型住宿业含有全部连锁酒店业优势，经过特定设计和管理，以含有极具竞争房价，以达成低廉建筑成本及低廉营运成本。 3.1.2. 市场定位 经济型酒店并不是廉价酒店。投资较少，运行成本低，是经济型酒店特征之一，但不是本质，也不是绝对目标。经济型酒店本质是负担小、回报快，这两个要素使经济型酒店通常性规模和经营定位相对有了一个范围。经济型酒店特点是少花钱快盈利，但却往往只能在经济发达、人口流动快、密度高、交通方便、市政设施成熟城市或地域生存。经济落后地域极难诞生真正意义上经济型酒店。 经济型酒店内部以客房为关键经营项目，餐饮、康乐、会议等配套设施极少或没有，所以酒店四面300m半径范围之内应有满足客人综合需要又步行可及餐馆、酒吧、商店、邮政、娱乐、便利店等设施，交通站点也应较近。 为经济型酒店选址时，要尤其注意当地已经有市政条件和通讯条件。3.2. 市场和用户关系 用户、职员和酒店文化 多年来，酒店管理多种理论百花齐放，千姿百态，各有所述，见仁见智。然而有些酒店理念是最基础，怎样给用户和职员定位？怎样给酒店文化定位？这是酒店管理者在任何发展阶段全部不能淡忘。我们在制订酒店各个方面政策时，一定要清楚地反复宣示用户和职员基础概念，避免酒店管理工作偏离正确轨道。酒店业界常将用户称为上帝，不过，这么称谓还不能确切地反应出用户和酒店之间关系。那么，用户是什么？这个看似简单问题，其实包含着酒店对用户全方面正确定识，包含到对酒店经营战略、管理理念、服务等方面政策制订。中国酒店业已进入了以买方市场为特征“微利”时代，怎样吸引和留住用户成为酒店实现利润一个关键确保，所以，有必需对用户含义进行更深层次探讨。用户是酒店无形资产用户对于酒店有更深刻含义，经济学者提出一个见解：用户是酒店无形资产。确实，用户是流动但又是能够计算资产，一个企业如航空企业、邮轮企业，若有资产而无用户，则飞机、邮轮将由资产变成负累，酒店也一样，酒店入住率是酒店资产评定关键指数。忠诚用户终生为酒店提供营收价值，使酒店得以生存发展。从酒店业来看，一位WALK-IN客人给酒店带来是一天房租收入，而一位忠诚用户（每隔一段时间会来酒店入住客人）给酒店带来是数十天、乃至终生房租收入，所以，用户是酒店一笔宝贵资产，用户是酒店保值、增值一个关键原因，基于这么认识，我们常常要求对VIP客人给尤其关注和优惠。同时，应采取更多有效方法保护和利用我们用户资产。“得人之道，莫如利之”。赢取用户忠诚，就要关注她们利益。酒店业对于关键客人倾斜最常见有价格优惠和房间升级，这是通常性方法，和其说它关注了客人经济利益，不如说是经过“让利”吸引客人关注酒店；能给客人深刻印象是对客人个性化服务，它关注是客人感情利益，金海湾大酒店提出这么口号：想客人之所想，想客人之未想。这一理念中心就是要用“温馨细微”特色化、个性化服务，让客人体味到“物有所值”。关注客人感情利益，前提是发明和客人沟通机会。金海湾大酒店前厅部职员殷勤为客人带房并把“带房”服务延伸到“送行”服务，让职员和客人沟通通畅无碍。酒店还常组织部分合适活动，培养酒店和用户感情。营销部门安排营销员在协议客人生日当日亲自上门，奉上蛋糕以表祝福，定时将部门协议企业和客人资料通报给前台部、餐饮部、保安部等部门，以利于前线服务工作开展。酒店还邀请长住客人一起去郊外踏青，举行含有中国特色学习班如针对公寓客人“太极拳练习班”，抓住外国客人喜爱过生日、纪念日特点，为其准备庆贺活动。关注客人感情利益，要充足留心客人身边细小改变，从中发觉契机、发明服务。比如客人在房间多放了一套“功夫茶具”，能够问她是否需要茶叶，是否需添置椅子，假如客人是外国客人，还可和其交流相关茶文化，甚至安排客人观看茶道演出。站在用户角度思索，就会得到用户忠诚。 3.3.1 市场选址和机会 开酒店你要注意1：选址，应该选在客流量大地方。2:资金流动问题.3：店面装修问题。4：酒店职员问题。5.搞清楚客大家需要什么，知道她们爱吃什么.6.你酒店必需有特色，才会吸引用户等等。和你开起酒店后注意一系列问题，大到店面小到一个小餐具你全部要去考虑。应该投资市场竞争力小，可塑性强位置；市场潜力大，有可开发性；见效比较快行业。既能够让你很快收回成本，还有丰重利润。市场竞争力小，年轻人是忠实消费群体，最关键是有创意，个性，投资小回收快，也是二十一世纪国家关键提倡发展行业。3.3.2.以市场为向导 经营绝策要建立了解市场，分析市场，引导市场，要花成本下在酒店市场环境分析，酒店市场价位制订分析，酒店产品质量分析，酒店多种价位设定分析，销售分析设定，分销渠道分析和设定，经营信息搜集，市场信息搜集和分析，来宾档案健立上投入人力物力深入调查了解。那出实合市场需求运行方3.4. 中国酒店现实状况 中国酒店业现实状况表现出总体发展态势良好、产业结构欠合理、地域发展不平衡、经营业绩参差不齐、国际化程度低等5大特点。总体发展态势良好关键表现为酒店数量大幅增加和质量稳步提升。中国加入WTO、北京申奥、上海申博、广州申亚相继成功,为中国酒店业带来了大量客源,从而促进了酒店业飞速发展。中国星级饭店统计公报显示,截至年底,中国共有星级酒店10888家,比增加了4859家。伴随大量外资酒店,尤其是著名品牌酒店进入和深度渗透,引导酒店市场深入树立规则和质量意识,中国酒店业逐步进入了一个良性、成熟发展轨道。酒店业结构欠合理关键表现为两大一小,即国有酒店和中高级酒店所占比重较大,经济型酒店所占比重较小。而我们快捷酒店就能够填补这个不足。地域发展不平衡关键表现为量和质东高西低。中国酒店大部分集中在广东、浙江、江苏、北京、云南、湖北、山东、辽宁、上海等省市,东部地域拥有住宿设施和营业收入显著多于中部和西部地域。酒店经营业绩参差不齐表现为外资、港澳台合资酒店经营效益显著好于其它类型酒店,规模大酒店显著好于规模小。同时因为规模经济作用,酒店客房间数和营业收入表现出了正相关关系。最终,国际化程度低直接表现为中国酒店国际竞争力相对较弱、区位品牌效应不佳、在全球酒店业排名较为靠后。中国能够和国际酒店集团参与竞争酒店集团为数不多,只有上海锦江集团在HOTELS评选200家世界著名酒店集团中排名第35位,列亚洲第一位。 酒店企业本身在经营理念、人力资源开发和管理、市场营销等方面存在问题以外,从宏观层面看,中国酒店业还存在着整体产业结构不合理,不规范竞争和竞争过分,合作和联盟意识淡薄,政府层面重视不够,科技含量低,创新意识显著不足等问题。 集群理论和酒店业产生和发展在某种程度上存在天然耦合,集群理论实质就是地域相对集中和产业关联性。酒店业不管是从内在经营运行机制还是外在环境、和相关产业和机构联络来看,全部是一个包含范围广、和众多产业和部门关联产业。 多年来,中国酒店已经形成了企业集群并有向纵深发展趋势。按所处城市大小和地理位置远最近说,能够用城市、地域和酒店规模“三大三小”来形容。“三大”是北京、上海和浙江,“三小”是东莞、温州和泉州。每个地方酒店业集群全部有自己特色和优势。上海是现在中国酒店业领头羊,世界排名前10名酒店集团全部落户上海。温州、泉州酒店业发展属于异军突起,这几年得到了突飞猛进,两地酒店业收入组成中餐饮娱乐占70%,客房占30%,这和当地居民独特休闲生活方法亲密相关。纵观这多个城市酒店业发展,不管是国际化程度较高北京、上海,还是含有本土文化温州、泉州,竞争优势全部起源于酒店积聚效应,从而形成了区域品牌特色和竞争优势。 3.5.酒店市场优势和竞争力 一个国家或地域在国际上含有竞争优势关键是产业竞争优势,而产业竞争优势起源于相互相关企业集群。中国酒店业从1978年改革开放以来,经历20多年发展,取得了初步结果。但和欧美等世界发达国际酒店业发展相比较还有较大距离。尤其是自20世纪90年代末期以来,中国酒店全行业出现大面积亏损,使整个酒店业一直全部处于恢复阶段。现在,中国酒店业所表现出行业魅力下降和信誉缺失、恶性价格竞争、管理体制条块分割、国际竞争较弱无力等问题,全部亟须新理论研究来支持发展。 集群内酒店企业竞争特点分析 相对于单体酒店而言,集群内酒店企业竞争含有以下两大特点:一是面对强大内外竞争压力,集群内酒店轻易形成新竞合局面。和单体酒店相比,集群中酒店既面临群内企业竞争,同时也面临本集群和其它集群竞争。集群把单体酒店竞争提升到了更大群体之间竞争,重塑了竞争形态。从系统角度看,群内酒店个体竞争依靠于集群整体竞争能力,所以,为了增强集群整体竞争能力,集群内酒店会减弱相互之间摩擦,更倾向于合作,这种建立在合作基础上竞争形成了集群中新竞合格局。二是因为酒店集群地理位置相对集中,集群内酒店对竞争压力感受更为直接,从而为 酒店服务质量提升、个性化服务实现和技术创新等有利于酒店发展服务和项目更新发明了条件。在集群中酒店之间比较了解,对相互服务和产品质量、价格、产品差异化等信息比较透明,轻易形成评判标准。因为地理上集中给群内酒店带来了更大竞争压力,但正是这种内在压力使群内酒店取得了单体游离酒店难以取得追赶效应,连续不停创新成为酒店取得竞争优势肯定选择。 酒店业集群竞争优势分析 国外对企业集群研究关键以哈佛商学院波特教授直接经济原因企业集群竞争理论,以“新产业区”、“加利福尼亚”和“北欧学习型经济”三个相同学派为代表,和强调非直接经济原因关键性企业集群竞争理论。本文综合这些研究结果,应用直接经济原因和非直接经济原因集群竞争优势理论对酒店业集群竞争力提升问题加以叙述和分析。 酒店业集群直接经济原因竞争优势分析 酒店企业群经过地理区位集中、产业组织优化和群体协同效应取得经济要素竞争优势具体表现为:成本和资源优势、基于质量产品差异化和定制服务优势、国际中国市场竞争优势。 成本和资源优势。酒店成本广义上包含直接原材料耗用支出和间接费用支出;狭义上营业成本只指直接原材料耗用支出。影响酒店经营不稳定原因通常有需求猛烈波动、高昂固定成本、产品和服务不可储存性。这些特征决定了酒店经营高风险,轻易出现现金流量不足、设备出租率低、恶性房价竞争、职员跳槽、人工费用过高等问题。酒店集群逐步形成有利于形成专业分工细化、协作紧密、优势互补合作体系,填补酒店规模不经济缺点,有效降低单体酒店经营成本,使每个酒店集群各类资源能够优势共享,实现了资源高效利用。这关键表现在人力资源成本、信息费用、采购议价能力、资源吸引效应等优势竞争能力提升。 基于质量产品差异化和定制服务优势。个性化服务是二十一世纪酒店业成功关键,产品差异化和定制化服务能够愈加好地适应该前消费结构改变要求,满足消费者追求“多样化、多元化、个性化、差异化”特点。差异化战略使酒店竞争策略从以价格竞争为主,转到以在一定价格基础上非价格竞争为主竞争方法上来。建立在质量基础上产品差异化不仅能给用户提供很好服务,而且能够使酒店企业经过差异化战略,树立起很多在全产业范围内含有独特征产品和服务。如世界著名美国万豪国际酒店集团于开发Event Com技术服务,为商务会议提供沟通和事件管理,成为世界酒店业典范。集群中酒店同居一地,比较轻易形成价格、质量和产品差异化程度评价标尺,使集群内酒店更能适应市场环境及其改变,利用产品差异化和市场拥有率之间交互反馈机制,形成市场拥有率和差异化之间良性循环,取得非集群酒店难以拥有产品和服务质量和建立在质量基础上产品差异优势,取得比产业集中度更高利润集中度。 酒店业集群非直接经济原因竞争优势分析 除直接经济原因优势外,酒店业集群竞争优势还表现在非直接经济原因方面,诸如区域创新能力、商业吸引能力、特定资源和制度背景下酒店之间非市场关系,如信任、习俗、文化特征和非编码化知识、区域品牌优势等,这些原因含有促进创新、降低成本、实现酒店业可连续发展作用。 促进酒店创新和连续改善。尽管酒店业创新不像制造企业那样频繁发生,但酒店竞争力和创新能力亲密相关。集群为酒店企业提供了良好创新气氛,所以含有较高创新效率和动力。首先,因为地域上靠近,创新资源轻易取得。这些资源关键包含酒店发展所需人才、资金和技术。其次,轻易建立公共部门和酒店之间更为亲密联络。公共部门能立即把握集群内酒店需要,从而有针对性地进行技术开发、科学研究和人才培养。而集群内酒店也肯定会不停加强和公共部门合作,向公共部门投入更多资源。创新活动发生和积累除了空间上临近性外,知识外溢是另一个关键路径。区域内积聚酒店及相关企业越多,相关信息在区内传输就越快,传输程度越根本。尤其是区域内大学、研究机构和酒店间教学和科研互动,增大了集群酒店连续创新能力和容量。 提升商业吸引能力。酒店企业集群能够提升区域商业吸引力,包含对旅游者、酒店投资商、酒店物资供给商、酒店专门人才等吸引力。酒店产品和服务开发和生产通常需要使用专门设备和配套服务,如环境保护、信息、交通运输等。非集群单体酒店不能产生如此大需求,也不能提供如此多样供给,只有大量酒店企业集中在一起,才能够提供一个大市场。酒店集群能够吸引大量相关旅游企业,使旅游和酒店使用专门设施落户旅游地。 形成酒店之间合作和信任关系。中国酒店业发展至今,最严重问题之一就是对竞争认识存在误差,乱打价格战,造成整个酒店市场局面混乱。追究深层次原因,这显示出酒店之间缺乏信任和相同文化和习俗背景。产业集群强调酒店在地域集中相互亲密关联是一个利益共享和共赢合作竞争,而不是以损害任何一方利益为代价。因为集群平台存在,和非集群单体酒店相比,集群内酒店及和之相关企业轻易形成“荣辱和共”文化价值共识,伴随这种共识逐步累积和扩展,区域和整个酒店业发展将进入一个良性竞争和合作循环圈。 总而言之,快捷酒店业是一个和各行各业全部发生亲密联络综合性、关联性产业,本身就含有了形成集群条件和优势。4.市场调查表1.对于宾馆意义，怎样定义？A临时休息地方 B1. 入住宾馆时比较重视什么A平静 B 舒适 C安全 D设施齐全 E周围人文环境2. 入住宾馆通常选择A单人间 B双人间 C套房间 D高等套房3. 对以往入住宾馆认为什么地方最需要改良A厕所卫生 B洗浴用具 C热水器质量 D床铺舒适感 E电视播放效果 F空调使用G私密性 H传叫服务员方便度 I陌生人打搅 J房间装潢 K气味 L车辆停放问题 M餐点供给 N突发情况发生时离散便捷度 O周围景点 P夜间噪杂度4. 喜爱入住周围环境怎样宾馆A比较热闹，方便娱乐 B比较静谧，舒心养神 5. 入住宾馆通常时间为A一天 B三天 C一周左右 D半月左右 E一月左右 F六个月左右 J长久但间断6. 入住宾馆资金通常起源于A个人 B父母 C单位 D国家 E外企7. 入住宾馆原因A在外耍晚了 B未买房，单位安排 C未买房，过渡时间（自费） D工作需要 E喜爱便捷生活方法 F特意体验 G旅游需要8. 对于宾馆标间一晚单价考虑A100左右 B100以下 C150左右 D200左右 E250左右 F300左右 G五百以下9. 对于宾馆套房一晚单价考虑A200左右 B250左右 C300左右 D350左右 E400左右 F450左右 G六百以下10. 期望宾馆里能够有什么设备A健身器材 B茶水吧 CTKV D游泳池 E温泉 FGHIJK11. 对于宾馆外观要求A华丽端庄 B富有新奇 C田园气息 D朴素整齐 E无所谓12. 用餐通常选择A宾馆饭菜 B叫外卖 C无所谓，全部行5营销方案依据现在酒店情况，首先树立“以市场为先导，以销售为龙头”思想；为了愈加好开展销售工作，制订营销方案、市场推广计划，并在工作中逐步实施。 5.1目标任务一、客房目标任务：万元/年。二、餐饮目标任务：万元/年。三、起止时间：自年月-年月。5.2形势分析一、市场形势1、全市酒店客房10000余间，估计今年还会增加12个酒店相继开业。2、竞争形势会相当猛烈，“僧多粥少”现象不会有显著改善，削价竞争仍会连续。3、今年和本店竞争团体市场酒店有：七天连锁酒店、汉庭酒店等。4、和本店竞争散客市场有：各大酒店，招待所等。5、估计：新酒店相继开业团体竞争愈加猛烈；散客市场仍保持平衡；会议市场潜力很大。二、竞争优、劣势1、三星级酒店地理位置好。2、老三星酒店著名度高、客房品种全。3、餐饮、会务设施全。4、四面高星级酒店包围、设施设备虽翻新，但和周围酒店相比还是有差距。5.3市场定位作为市内中等创意便捷旅游商务型酒店，充足发挥酒店地理位置优势，餐饮、会务设施优势，瞄准中层次消费群体：（1）中国家标准准团体。（2）境外旅游团体。（3）中等商务散客。（4）各型会议。一、客源市场分为：（1）团体-本省旅行社及省外旅行社（北京、上海、广东、东南亚、日、韩等）（2）散客-首先本省及周围地域，再北京、上海、广州等大城市商务企业。（3）会议-政府各职能部门、驻蓉企、事业机构及各商务企业二、销售季节划分1、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黄金周月份：10、2、5，三个月)2、平季：7、8月份3、淡季：6、9月份三、旅行社分类1、按团量大小分成A、B、C三类a类：省中旅、中青旅等。b类：神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、国航、春秋、东方假期、神州、华能旅行社等。c类：其它。*按不一样分类制订不一样旅行社团体价格（1）稳定A类用户，逐步提升A类价格。（2）大力发展B类、C类用户，扩大B、C类百分比。2、境外团旅行社：（1）香港市场：港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。地接社：港澳国旅、海王国旅、山海国旅（2）马来西亚东南亚市场地接社：天马国际（3）新加坡：山海国旅（4）韩国市场-热带浪漫度假之旅地接社：京润国旅3、确定关键合作旅行社：省中旅、事达、东方假期、神州、扬省职旅、华能、海王、明珠、观光、悠闲、航空假日、风之旅、民间、海航商务等。 5.4不一样季节营销策略在本章节中依据淡旺季不一样月份、各黄金周制订了不一样价格，月日团体、散客百分比，天天营业收入，月度完成任务及各月份工作关键。1、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份1月（31天）3月（31天）、4月（30天）、11月（30天）、12月（31天）：A、天天团体和散客预定百分比：6:4，B、房价：团体价：110元/间，散平均价：180元/间C、月平均开房率：90%即161间/日D、每日收入：团体：9666元，散客：10948元E、五个月总（153天）收入：315.3942万元，月平均：63.0788万元F、各月工作关键：1月份：1、加强对春节市场调查，制订春节促销方案和春节团、散预订。2、加强会务促销。3、加强商务促销和协议签署。4、加强婚宴促销。3月份：1、加强会务、商务客人促销。2、加强婚宴促销。3、“五一”黄金周-客房销售3月中下旬完成促销及接待方案。4月份：1、加强会务、商务客人促销。2、加强婚宴促销。3、加强对五一节市场调查，制订五一节促销方案和五一节团、散预订。4、制订“母亲节”活动方案并促销；母亲节-以“献给母亲爱”为专题进行餐、房组合销售。（五月第二个星期天）11月、12月份：1、加强对春节市场调查。2、加强会务促销。3、加强商务促销和协议签署。4、加强婚宴促销。其中黄金周月份：10、2、5，三个月各黄金周及月收入：*10月（31天）:A“十一”黄金周：全部七天1）2、3、4、5日，团体:散客=6：4，房价：团：160元/间，散：280元/间开房率：95%即170间/日每日收入：团：16320元，散：19040元2）1、6日，团:散=7:3，房价：团：120元/间，散：220元/间开房率：90%即161间/日每日收入：团：13524元，散：10626元3）7日，团体:散客=7:3房价：团：100元/间（含双早），散：160元/间开房率：80%即143间/日每日收入：团：10010元，散：6864元4）黄金周收入：20.67万元B当月余下24日收入：49.4736万元，预定百分比：团：散=6:4房价：团体价：100元/间，散平均价：170元/间开房率：90%即161间/日每日收入：团：9666元，散：10948元C、本月总收入：70.1436万元D、本月工作关键：1、加强会议促销。2、加强婚宴促销。3、加强商务促销和协议签署。4、同餐饮部确定圣诞节促销方案。圣诞节-圣诞大餐。10月上旬餐饮部、销售部完成制作圣诞菜单、广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境部署方案，各项工作逐步开展。5、春节-客房、家宴或年夜饭-元宵节-情人节（1）餐饮部10月下旬完成制作方案。（2）销售部、餐饮部10月下旬完成广告宣传促销方案及环境部署方案，因为春节、元宵节、情人节时间相近，可贯穿起来。A春节黄金周：全部七天1）2、3、4、5日，团:散=5:5房价：团：180元/间，散：280元/间开房率：98%即175间/日每日收入：团：15750元，散：24500元2）1、6日，团:散=6:4，房价：团：150元/间，散：220元/间开房率：92%即165间/日每日收入：团：14850元，散：14520元3）7日，团:散=7:34）房价：团：100元/间（含双早），散：160元/间开房率：80%即143间/日每日收入：团：10010元，散：6864元4）黄金周收入：23.6614万元B当月余下日收入：43.2894万元(21天)，预定百分比：团：散=6:4，房价：团体价：100元/间，散平均价：170元/间开房率：90%即161间/日每日收入：团：9666元，散：10948元C、本月总收入：66.9508万元D、本月工作关键：1、加强会议促销。2、加强婚宴促销。3、加强“三八节”活动促销。*5月份（31天）A五一黄金周，全部七天i2、3、4、5日，团:散=6：4，房价：团：150元/间，散：260元/间开房率：90%即161间/日每日收入：团：14490元，散：16744元1、6日，团:散=7:3，房价：团：120元/间，散：220元/间开房率：90%即161间/日每日收入：团：13524元，散：10626元7日，团:散=7:3房价：团：110元/间（含双早），散：160元/间开房率：80%即143间/日每日收入：团：11011元，散：6864元iv黄金周收入：19.1111万元B当月余下日24天收入：49.4736万元，预定百分比：团：散=6:4，房价：团体价：100元/间，散平均价：170元/间开房率：90%即161间/日每日收入：团：9666元，散：10948元C、本月总收入：68.5847万元D、本月工作关键：1、加强对六月份市场调查，六一儿童节-以“享受亲情、欢乐无限”为专题推出儿童欢乐节进行餐、娱乐组合销售。制订父亲节-以“父亲也需要关心”为专题进行餐、房组合销售。（六月第三个星期天）2、加强“六一”儿童节、父亲节活动促销。3、加强商务促销。2、平季：7、8月份*A、7月（31天），8月（31天）：预定百分比：团：散=7:3房价：团体价：90元/间，散平均价：160元/间开房率