供应链科学管理.doc
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1、第六章 供给链管理本章要求掌握:供给链概念及内容,了解供给链管理步骤和方法,掌握企业供给管理目标和意义,了解企业经过改善供给链管理使企业运行中增值。介绍供给链供给链管理产生和发展供给链管理概念产生于20世纪80年代中期,经过在制造业中广泛应用;逐步发展成为一个新管理模式。90年代中期,供给链管理思想由IBM企业等跨国企业传入中国,引发众多学者和企业人士关注,开始了中国对供给链管理研究和实践。一、供给链:1、供给链概念:供给链是围绕关键企业,经过对信息流,物流,资金流控制,从采购原材料开始,制成中间产品和最终产品,最终由销售网络把产品送到消费者手中将供给商,制造商,分销商,零售商,直到最终用户连
2、成一个整体功效网链结构。A、简单地说,供给链是指商品抵达消费者手中之前各相关者连接或业务衔接。供给链管理经营理念是从消费者角度,经过企业间协作,寻求供给链整体最好化。成功供给链管理能够协调并整合供给链中全部活动,最终成为无缝连接一体化过程。B、供给链不仅是一条连接供给商到用户物流链、信息链、资金链,而且是一条增值链。物料在供给链上因加工、包装、运输等过程而增加其价值,给相关企业带来收益。2、供给链管理意义:(1)供给链管理最终目标是满足用户需求,降低成本,实现利润,具体表现为:1)提升用户满意度。这是供给链最终目标,这个目标同时也是企业赖以生存根本 2)提升企业管理水平。供给链关键内容就是步骤
3、上再造和设计,这对提升企业管理水平和管理步骤,含有不可或缺作用,同时,伴随企业供给链步骤推进和实施、应用,企业管理系统化和标准化将会有极大改善,这些全部有利于企业管理水平提升。 3)节省交易成本。结合电子商务整合供给链将大大降低供给链内各步骤交易成本,缩短交易时间。 4)降低存货水平:经过扩展组织边界,供给商能够随时掌握存货信息,组织生产,立即补充,所以企业已无必需维持较高存货水平。 5)降低采购成本,促进供给商管理。因为供给商能够方便地取得存货和采购信息,应用于采购管理人员等全部能够从这种低价值劳动中解脱出来,从事含有更高价值工作。 6)降低循环周期。经过供给链自动化,估计正确度将大幅度提升
4、,这将造成企业不仅能生产出需要产品,而且能降低生产时间,提升用户满意度。 7)收入和利润增加。经过组织边界延伸,企业能推行它们协议,增加收入并维持和增加市场份额。 8)网络扩张。供给链本身就代表着网络,一个企业建立了自己供给链系统,本身就已经建立起了业务网络。3、实践证实,经过优化供给链管理效益:(1)总供给链管理成本(占收入百分比)降低超出10%;(2)中型企业按时交货率提升15%;(3)订单满足提前期缩短2535%;(4)中型企业增值生产率提升超出10%;(5)绩优企业资产运行业绩提升1520%;(6)中型企业库存降低3%,绩优企业库存降低15%;(7)绩优企业在现金流周转周期上比通常企业
5、保持4065天优势。案例:宝钢塑身供给链制胜1、掌控上游资源;宝钢全资拥有“梅山矿业”每十二个月只能提供400万吨原矿。而宝钢年产钢铁产品万吨,需要铁矿石3000万吨左右,占中国整个进口量1/5。这意味着,宝钢生产钢铁所需原材料,绝大部分必需依靠进口。这一点使宝钢较早地考虑了原材料供给问题,在采购上采取战略供给链方法和长久稳定合作关系。近几年,宝钢相继和巴西淡水河谷企业(CVRD)、澳大利亚哈默斯利企业、河南永城煤矿、河南平顶山煤矿等合资办矿,确立了资源长久稳定供给,并和多家矿山企业签定了长久供矿协议,和多家世界著名船东签署长久运输协议,确保了原料资源稳定供给和运输能力保障。该项目标成功,使得
6、宝钢在澳大利亚、巴西等多个国家拥有铁矿石基地。,尽管矿石、焦煤、废钢等原材料价格大幅上升,但宝钢还是保持了低成本,原材料涨价对其经营并未形成重大威胁。经过和上游合作,宝钢取得了宝贵资源,并把原材料成本波动限制在了一个可控制范围内。2、锁定下游市场:从3月开始,宝钢将为福特汽车在欧洲生产厂提供钢板。这是该企业拓展海外市场后取得一笔关键协议。福特汽车称,宝钢试用具符合质量标准,其欧洲工厂将开始购置宝钢产品。据福特在德国科隆讲话人称,宝钢将提供福特今年在欧洲所需碳钢板不到5。在此之前,宝钢已经在中国市场向通用、大众和意大利菲亚特提供汽车钢板。宝钢主营产品大部分是钢材品种中高端产品,附加值较高,其中汽
7、车用钢是宝钢重头戏。尽管在中国没有敌手,但国际上竞争对手如韩国浦项、日本新日铁等实力全部很雄厚。为了达成进入500强目标,宝钢必需在汽车上做足文章,所以就有了宝钢和中国汽车大巨头战略结盟。6月,宝钢和一汽集团签署总体合作协议,双方约定在钢材供给、钢材使用技术开发、钢材加工、物流管理等方面实现深入全方位合作。宝钢在长春直接管理“一汽”钢板仓库,并再建一个钢材加工中心,在沈阳建立一个配送中心,对钢材深入加工、切割后,为一汽用户提供配送服务。,宝钢又和上汽集团签署总体合作协议,双方宣告共同打造有竞争力供给链,应对经济全球化所带来猛烈竞争。在此之前,双方合作已经有历史。11月,宝钢又一次在中国汽车版图
8、上落子,和东风汽车在武汉签署总体合作协议。从1989年宝钢供给东风汽车集团第一批汽车钢板起,宝钢已累计供给东风汽车集团汽车钢板约在80万吨以上。宝钢和三大汽车生产商结为战略同盟,令同行、竞争对手和合作伙伴全部有些应接不暇。宝钢从原来产业链上下游销售关系,扩展成相互支持战略合作伙伴关系。结盟使得宝钢供给链末端得到大大延伸。二、供给链内容分析:1、物流管理分析(1)物流管理概念:物流管理是指为了满足用户需要,以最低成本,经过运输、保管、配送等方法,实现原材料、半成品、成品及相关信息由商品产地到商品消费地所进行计划、实施和管理全过程。(2)物流管理特点:A、以实现用户满意为第一目标;B、以企业整体最
9、优为目标;C、以信息为中心;D、重效率更重效果。(3)物流管理标准:A最适合运输工具。B最便利联合运输。C最短运输距离。D最合理包装。E最少仓储。F最短时间。G最快信息。H最好服务(4)物流管理过程:计划阶段、实施阶段和评价阶段。1)计划阶段管理A、首先要确定物流所要达成目标,和为实现这个目标所进行各项工作前后次序。B、其次,要分析研究在物流目标实现过程中可能发生任何外界影响,尤其是不利原因,并确定对这些不利原因对策;C、第三,做出落实和指导实现物流目标人力、物力、财力具体方法。2)实施阶段管理A、物流实施阶段管理就是对正在进行各项物流活动进行管理。它在物流各阶段管理中含有最突出地位。B、这是
10、因为在这个阶段中各项计划将经过具体实施而受到检验。同时,它也把物流管理和物流各项具体活动进行紧密结合。3)评价阶段管理A、大家对物流实施后结果和原计划物流目标进行对照、分析,这便是物流评价。B、经过对物流活动全方面剖析,大家能够确定物流计划科学性、合理性怎样,确定物流实施阶段结果和不足,从而为以后制订新计划、组织新物流提供宝贵经验和资料。2、中国物流产业发展特点和存在问题 (1)中国物流产业发展四大特点: 一是社会物流需求快速上升,幅度显著高于同期GDP增幅;A、1991-,中国社会物流货物总额从3万亿元上升为23.3万亿元,增加了6.7倍,年均增加20.4%,大大高于同期GDP15.4%年均
11、增速;B、在社会物流货物总额中,工业品物流总值比重最大,幅度最高,占社会物流货物总额84.6%。这组数字说明,物流发展和一个国家经济总量成正比,和一个国家经济发展水平成正比,也说明经济发展对物流依靠程度越来越高。以后相当一段时间内,物流业发展主体是工业品物流,关注关键也将是工业品物流。二是社会物流总成本增加逐年趋缓,但占GDP比重仍处于高位;A、社会物流总成本由运输成本、保管成本和管理成本组成,其占GDP比重是衡量一个国家经济发展水平,尤其是综合国力一个关键指标。B、中国社会物流总成本1992间,增加了3.2倍,年平均增加14,高于国民经济增速个百分点。21.5,而现在国外发达国家这一百分比通
12、常为10%左右。这反应出中国物流运作水平是极为粗放,社会化、专业化水平低,经济增加付出物流成本太高。三是社会物流增加值幅度高于国民经济增加水平;A、1991到中国社会物流增加值增加2倍多,为7133亿元,年均递增11%;B、说明中国物流社会化、专业化水平在不停提升,物流业已成为国民经济关键产业。四是物流领域固定资产投资快速增加,但投资规模还相对较小,滞后于物流需求增加。A、1991-,国有物流行业固定资产投资年均递增速度达成4.3。因为投资力度加大,物流基础设施包含交通运输、仓储设施、信息通讯、物流包装和搬运等全部取得了长足发展,为物流产业发展奠定了必需基础。B、因为物流运作模式落后,中国工业
13、生产中物流活动所占时间为整个生产过程90%左右,而发达国家为40%左右。(2)中国物流产业发展中存在关键问题:一是物流行业管理体制机制不顺畅;首先,运输部门体制分割造成了物流资源分散浪费,并阻碍了现代化物流服务方法发展;其次,管理体制机制不畅还造成了部门、行业割裂和地方保护现象。最终,部门间出台政策即使很多,但未能互为补充、相互促进。(3)案例:(一)中国大多数钢铁企业物流管理制度还存在着很大缺点,钢材产品从生产到终端用户流通渠道过于冗长、分级不清。由钢厂直供到最终用户占百分比仅为20%,70%多资源全部是经贸易商倒手,造成了企业交易成本过高。(二)很多大型钢铁企业厂内没有合理物流运输管理体制
14、,造成车辆空载率较高,运输效率低下,加上厂内运输车辆众多,轻易造成道路阻塞,物料不能立即运输,影响了企业正常生产秩序。造成物流无效作业增加,使得物流速度下降,成本提升。(三)企业物流化和信息化不到位,现代营销和经营水平太低,不能正确掌握物流信息和有效利用相关资源,在产品生产、运输、调配和销售等方面不能立即地进行调整和沟通。使企业物流成本过高。(四)中国钢铁企业缺乏整体计划、各步骤没有理顺、布局不合理、物流市场无序竞争,造成整个钢铁行业效益不佳,物流成本过高。二是生产制造业和物流业发展联动不足;首先,传统生产制造企业正面临着现代企业制度改造,物流业务外包理念深入仍需时日;其次,即使多年来中国物流
15、企业发展很快,但物流行业整体仍处于数量扩张粗放式经营阶段,网络化、集约化、专业化物流服务体系还未形成。三是相关要素支撑不够,物流系统运作效率低1、基础设施发展不平衡;2、是物流标准化体系建设落后;3、是信息技术应用水平低。4、是物流技术装备落后,标准化程度低。5、是因为中国物流业起步较晚,能适应物流业发展需要人才很缺乏。四是物流市场无序竞争,行业抗风险能力弱;1、物流市场“多、小、散、弱”;2、缺乏有效市场规范手段。五是关键领域物流服务能力仍有待加强。(4)案例分析: 1、上海宅急送物流管理成功案例分析多年来,上海宅急送物流管理理念、方法和工具已经在各大汽车物流企业中得到了推广,众多汽车物流分
16、包方首先期望能深入降低物流费用,从而降低销售成本,其次又想取得愈加好服务来满足用户需求。面对这么形势,上海宅急送物流企业应该怎样作为呢?1、加紧整合一体化物流供给链技术来提升物流企业关键竞争力。现在中国汽车物流未经整合供给链关键是指原材料及其供给商采购库存、包装设计、专用仓储中心、整车订单系统、零部件制造排序、预装配、成组排序、库存管理、厂内物料控制、可回收料箱管理、外包装设计和管理和分拨中心运输、铁路运输、售后配送等。要经过信息技术集成来提升用户可得利益,把原来分散汽车物流供给链整合成为一体化汽车物流服务供给链:(1)原材料入厂包含:估计/MRP、供给商采购、采购中心、运输、仓储、VMI(物
17、流低成本)车辆生产信息、成组排序,kpi(关键绩效指标)指标体系被整合后采购流;(2)零部件上线包含:缓冲库存区、厂内运输、生产线补货、排序、预装配、生产制造信息系统、kpi指标体系被整合后生产流;(3)整车分拨包含:运输资源调度/监控、分拨中心运输、分拨中心仓储、库存控制、kpi指标体系被整合后整车分拨流;(4)回收及服务包含物料回收、空料箱管理、配件中心、售后零部件配送、废料处理、修理、索赔、kpi指标体系被整合后市场/销售/财务流。近两年,伴随汽车工业快速发展,为汽车制造企业提供专业化服务汽车物流企业快速崛起。这些汽车物流企业,在汽车制造企业生产汽车下生产线后,将新下线车直接运输至各地域
18、汽车销售商,对用户实现零公里承诺。因为汽车物流企业出现,使社会分工更趋专业化,促进了汽车流通。第三方汽车物流企业有其本身专业化物流运作经验和技术,有专业物流网络及设施、专业化物流运作管理人才和现代化物流信息系统,有利于促进汽车产品总体物流效率提升和物流合理化。作为供给链集成一个手段,第三方物流系统为用户提供个中服务,起到了供给商和用户之间桥梁作用。利用第三方物流专业化运作,能够使汽车企业以无资产方法延伸到世界各个角落,并获取更多市场信息,快速进入国际市场。第三方物流为整车生产企业提供面向生产线JIT(按时生产方法、无库存、零库存)配送服务,为零部件生产企业提供一体化物流服务。同时第三方上海宅急
19、送物流能够利用社会相关网络来开展物流业务为供给链企业提升物流服务,第三方物流企业能够在供给链组成企业发生改变时进行调整,避免供给链内部脱节。在企业零部件采购供给步骤中,可经过引入含有协调中心功效第三方物流系统,以取消和降低供需双方库存,从而增加了供给链灵敏性和协调性,大大改善供给链服务水平和运作效率。问题:1、了解第三方物流企业存在发展关键性;2、上海宅急送物流管理经验启示是什么?(2)信息流管理分析:A、信息流广义定义是指大家采取多种方法来实现信息交流,从面对面直接交谈直到采取多种现代化传输媒介,包含信息搜集、传输、处理、储存、检索、分析等渠道和过程。B、信息流狭义定义是从现代信息技术研究、
20、发展、应用角度看,指是信息处理过程中信息在计算机系统和通信网络中流动。C、评价企业成功是否,一个简易措施是看其物流、工作流和信息流“三流”情况,其中,信息流质量、速度和覆盖范围,尤其能够“映照”企业生产、管理和决议等各方面“成色”。因为物流、工作流在企业“生命活动”中无不最终以信息流“高级形式”展现,就象生物体全部活动全部是基于神经系统传输生物电信号一样。所以,深入认识“信息流”,将掀开企业发展新视角。1)信息流概念:信息流是指信息传输和流动,信息流是物流过程流动影象,信息流分三个过程:采集、传输和加工处理。2)信息流管理过程:信息搜集:信息搜集是信息流运行起点,它是分散信息向搜集者集中过程。
21、她是根据自己目标和需要来集中相关信息。搜集信息质量,即信息真实性、可靠性、正确性、立即性,决定着能否达成预定目标和能否满足需要。所以,搜集信息必需遵照一定标准进行。(1)含有明确目标性;搜集信息目标决定着搜集范围、深度、方法和费用。流通活动中信息量很之大,但并非全部信息全部对自己有用,只有和自己目标相联络信息才是搜集对象。目标不明确将会造成无边际搜集,降低搜集质量,造成无须要浪费。搜集目标是根据企业经营需要而确定,假如是战略性目标,所包含范围就比较大。假如是某首先很具体目标,比如竞争商品、竞争对手、物流线路等,所包含范围就要小得多。(2)确定深度和精度;这是根据搜集目标要求来确定。不一样目标对
22、深度和精度要求也不相同。比如,销售信息搜集,是销售数量信息搜集,还是包含购置者结构信息,是以日为单位搜集,还是以周或月为单位搜集。显然,深度和精度决定着搜集难易程度和费用大小,是搜集者必需考虑问题。(3)选择信息源,建立信息渠道。信息源选择取决于搜集目标及信息内容。通常来讲,选择信息源先要利用现有信息和现有信息渠道,当现有信息不够用时,就要寻求新信息源。因为流通活动是连续进行,其中有些内容是不停反复。所以,确定含有连续性相对稳定信息源和信息渠道,是很有意义。信息处理搜集来信息往往是零乱,有时甚至是片面、虚假,必需经过处理才能去伪存真,归纳出结果,提升信息使用价值。信息处理关键包含以下内容: (
23、1)分类及汇总;对零乱信息根据一定标准进行分类整理,重新组合后,才能显示出信息之间相互联络,为分析、比较、判定发明条件。分类采取统一国家标准或系统标准,简便易行,而且使信息轻易传输,有较强通用性。但也不排除为了特殊目标,建立专门标准。编码或编目是分类方法之一,它是存放信息,利用计算机进行处理关键手段。 (2)分析、判定、形成结果;大量信息罗列在一起,有真有假、有主有次、相互孤立、形式各异,既不轻易存放和检索,也难以观察到信息所反应事物本质内容。尤其是关系决议和市场营销信息,假如只是大量数据,应用起来将很困难。所以,要对信息进行比较、分析、计算,使之有条理、有规范、有序列,进而,作出判定,形成结
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