农产品市场营销专项方案.doc

农产品市场营销方案
一、我县农产品市场现实状况
　　伴随大家收入提升，生活质量也在不停提升，大家对于农产品要求更是从健康上升绿色、环境保护和营养，农产品受到消费者广泛欢迎。我县农产品不停发展，类别多，其中包含粮油，蔬菜，水产品，肉食禽蛋，干鲜果品等。但就现在来看，我县农产品市场建设、质量优势和品牌优势等原因处于竞争中不利地位。
二、农产品市场建设
1、加大农产品市场建设发展。农产品市场建设发展成为农产品流通主渠道。覆盖了全部大、中、小城市和农产品集中产区，基础形成了以城镇集贸市场、农产品批发市场为主导农产品营销渠道体系，构筑了贯通全国城镇农产品流通大动脉。现在大、中、小城市消费生鲜农产品80％-90℅是经过批发市场提供。农产品批发市场大力发展，对于搞活农产品流通、增加农民收入、满足城镇居民农产品消费需求发挥着主动作用。
　　2、以配送、超市、大卖场等为主现代流通方法发展。超市作为一个现代新型营销业态在近几年开始涉足农产品销售领域，成为农产品营销渠道体系里新组员，和传统集贸市场在零售终端展开了猛烈竞争。传统农贸市场“我独尊”销售地位正倍受挤压。其次，政府也在大力推行“农改超”工程，打造高效安全农产品营销网络，使之和城市经济社会发展相适应。
　 3、依据现农产品营销中介发展活跃，多种农产品购销主体：个体户、专业户、联合体不停发展壮大。依靠这些活跃在城镇各地农产品营销中介组织，使得一家一户小规模生产和大市场实现了对接，改变过去产销脱节尴尬局面，有效地缓解农产品卖难问题。
　三、农产品市场营销策略
1、优化完善农产品品质
　　很多农产品基于气候或地理环境原因，本身品质就很突出，如黔丹企业硒锌米、城江西瓜、黑毛猪等，不过以这么品质进入高端市场还是远远不够，须从育种改良、种植工艺、加工标准等方面深入提升。
　所以有至于摆脱低价值农产品经营者，必需想方设法在品质上做到和众不一样、出类拔萃，这么就有可能卖出高于一般产品数十倍价格，品质表现价值，确实如此。
2、产品结构性包装
通常我们发觉，现在我县大多数农产品包装相对土气，缺乏让人眼前一亮感觉，很多产品选择塑料袋或瓦楞纸箱包一下，早早了事，上面标明产地和品牌名称就没有了，实际上这么包装往往让人感觉档次低，高端消费群又怎能喜爱上这么产品呢？产品包装要和产品优良品质相匹配，这么才能相得益彰，塑造品牌价值。
当然对高端人群来说，在包装上要尤其注明选购理由，和独特卖点，这么结合具体产品进行深度发掘。
3、发掘卖高价亮点
好产品还要会吆喝，现在很多高品质农产品销路不畅关键原因，就在于一句鲜明广告诉求能够唤起消费者注意，引发她们购置冲动。
所以塑造卖高价理由，我们必需挖掘农产品本身特色，和当地自然环境和文化背景进行诉求，尽可能突出人无我由，人有我精，人精我异特色。
　4、塑造产品传奇小说
　　对很多名特优农产品来说，背后全部有一段尤其传奇和小说，作为经营者其实不仅仅在销售农产品本身，也是在销售和推广一个文化、一个理念、一个生活方法。
　5、开发多样化个性化需求
　　现在我们发觉，绝大多数农产品全部是在满足大家基础需求，莫非我们仅仅是为了满足温饱吗？其实在富裕城市，她们对农产品有着更多、更高、更深、根个性化需求。所以必需依据自己产品特点，对应消费者独特需求，满足她们愈加苛刻要求，才能取得更高收益。
6、农产品渠道创新是出路
现在很多农产品，全部期望进现代零售渠道，如卖场、超市、便利店等，实际上，这些渠道因为门槛较高，进场费、促销费不堪重负、还有帐期限至、甚至拖欠款，对很多农产品来说并不是有效渠道。
7、打破传统传输方法
　　采取传统广告传输模式，对农产品企业来说是烧钱，又见不到多少效益手段，比较有效手段是，经过事件营销、新闻营销、公关营销。
8、农产品营销价格策略
　　农产品价格制订可分为两大类：一类是政府定价，农产品生产经营者对所出售农产品价格没有决议权；另一类是农产品经营者定价，依据农产品质量、市场供求情况等原因决定其价格。农产品定价目标和程序以农产品生产经营者对其产品是否含有定价权力为前提条件。在市场经济下，为了刺激用户消费行为，通常要对基础价格作合适调整。如价格折扣和折让，即实施让利。抓住用户心理进行促销定价。通常利用节假日和换季时节进行所谓“大甩卖”、“优惠酬宾大减价”和“买一送一”活动，把部分产品按原价打折扣出售，以促进销售。
　9、加大创牌宣传力度，树立良好品牌形象
　　除了企业和农民本身宣传，地方政府也要主动做好特色农产品宣传，扩大著名度，提升市场拥有率。要主动应用“政治权利”和“公共关系”。因为农业是弱质产业，比较利益低下，资金担心，农业产业化经营系统通常难以进行广泛宣传和促销，往往要充足依靠“政治权利”和“公共关系”这两个策略。首先，主动利用政府力量，取得宣传支持，引导百姓消费，扩大有效需求。其次，农业产业化经营系统应主动参与社会活动，改善和社会各界关系，树立良好形象，取得社会各界关心和支持，经过公共关系达成宣传促销目标。农业产业化经营系统能够利用报纸、电视台等大众媒体和其它社会机构为农产品营销发明有利外部环境。如我县财政出钱在中心电视台打广告，专门宣传独特品牌，效果更显著。
　10、做好名牌保护工作
　　提升商标意识，提升品牌质量，重视品牌保护。龙头企业首先应对自己品牌进行商标注册，求得法律保护；其次应加强内部治理，提升产品信誉，提升产品质量，珍爱和维护品牌信誉。
　四、农产品加工化策略
　　农产品加工是指以农业生产中植物性产品和动物性产品为原料，经过一定工程技术处理，使其改变外观形态或内在属性物理及化学过程；同时也是经过一定治理技术处理，使其由初级产品转变为制成品，连接农业生产和居民消费经营过程。现在，农产品中直接能够进入生活消费及工业生产种类并不多，所以，农产品加工是不可或缺产业。农产品加工作为农业产业延伸和农产品价值增殖必需过程，是每一个经济体不可缺乏步骤。农产品经过加工增值例子,比比皆是,农民投资办加工企业不仅取得了农产品增值部分,同时也取得了加工收入。
　　五、农产品促销策略
　　农产品促销是指农业生产经营者利用多种方法方法，传输产品信息，帮助和说服用户购置本企业产品，或使用户对企业产生好感和信任，以激发消费者购置欲望，促进消费者消费行为，从而有利于扩大农产品销售。农产品促销有广告推广、人员推销、关系营销、营业推广四种形式。在进行农产品营销时候要把促销策略灵活利用，和用户建立长久关系，培养一批忠诚用户群。
　　六、农产品营销渠道策略
　　我县农产品流通业现代化水平、治理水平和组织化程度低，造成渠道效率较低，和市场经济成熟县市相比，存在着较大差距。损耗严重使蔬菜等农产品在流经过程因为缺乏有效保鲜包装方法，轻易腐烂变质，这使得农产品采购量和实际销售量之间存在较大缺口，据相关资料显示，蔬菜中毛菜到净菜通常有10％-20％损耗，这也加大了农产品成本。物流成本过高造成农产品价格抬高，势必影响农产品向外地市场扩散。农产品是否能立即销售出去，在相当程度上取决于营销渠道是否通畅。营销渠道通畅和高效能够有效确保农产品供求关系基础平衡，保护生产者和消费者利益，使中国农业生产保持稳定平衡。所以，农产品营销渠道选择策略，不仅要求确保产品立即抵达目标市场，而且要求选择销售渠道销售效率高，销售费用少，能取得最好经济效益。
　　⒈农产品批发市场价值链有待延伸，走垂直一体化道路。首先有利于寻求到新利润点，开拓发展空间，快速做大做强。其次也能够有效降低渠道步骤，经过内部关联交易降低流通成本，稳定并降低市场价格，有利于提升农产品流通效率，对于保护生产者利益和消费者福利也有着主动意义。
　　2.改造升级原有渠道组织，提升流通效率。关键是要对目前农产品流通关键载体——批发市场和农贸市场进行改造。批发市场在交易方法、治理模式、服务功效等方面要进行完善和发展，提升流通效率，扩大流通半径，使之满足地域间农产品大规模流通需要。农贸市场则要继续推进超市化改造，改变过去农贸市场“脏、乱、差”和“食品安全无保障”情况。
　　3.加强对渠道体系梳理和调整，提升渠道绩效。政府相关部门采取多种方法对包含农产品生产、流通、销售、加工、消费等各个步骤在内整体渠道链条进行梳理再造，消除农产品流通不畅瓶颈制约，使得各个步骤全部能够畅顺高效运转，提升其整体运行效率。
　　七、农产品绿色化策略
　　农产品绿色化营销策略是伴随严重环境问题而产生。所谓绿色营销是指以促进可连续发展为目标，为实现经济利益、消费者需求和环境利益统一，市场主体经过制造和发觉市场机遇，采取对应市场营销方法以满足市场需求一个治理过程，现在各省市民众日益重视食品安全，环境保护意识快速增强，回归大自然、消费无公害绿色食品已成为人类共同向往。绿色农产品有利于增强人民体质,改善生存环境。多年来,中国己全方面开启“开辟绿色通道，培育绿色市场，提倡绿色消费”“三绿工程”。我们要牢牢抓住这一机遇,奏响绿色主旋律,大力发展无公害蔬菜、畜和蛋品等农产品绿色营销。