维也纳酒店维修保养手册模板.doc

目 录

一、 维修技师工作管理 3
（一） 维修技师工作职责 3
（二） 维修技师日常工作中酒店礼仪 4
（三） 维修技师日常工作 4

二、 交接班制度 6

三、 维修技师巡查制度 7

四、 维修步骤 7
（一） 维修步骤说明 7
（二） 维修步骤图 8
（三） 维修工作程序 9
（四） 保养工作程序 10

五、 保养维修工作安全管理 11

六、 动火、烧焊报批制度 11

七、 紧急应变步骤 12
（一） 停电 12
（二） 停水 13
（三） 电梯故障应急预案 14
（四） 可燃气体泄露处理 15
（五） 爆炸和可疑爆炸物品处理 16

八、 年度保养项目 17

九、 质量标准 18

十、 酒店节能标准（省） 22

十一、 维修技师工作间管理制度 22

十二、 维修材料及备件管理制度 22

十三、 工具管理制度 22
（一） 工具管理 22
（二） 维修常见工具 23

十四、 维修技师在筹建期工作 24
（一） 施工阶段 24
（二） 完工验收阶段 24

十五、 档案管理 24

十六、 附表 26
（一） 维修单(印刷) 26
（二） 客房保养项目表（打印） 27
（三） 交接班表格（打印） 28
（四） 巡查统计表（打印） 29

十七、 步骤/标准调整统计 30

一、 维修技师工作管理

（一） 维修技师工作职责
1. 层级关系
向集团工程部汇报，完成酒店当值管理人员和集团工程部指派任务。
由酒店总经理负责排班和考勤，上班时间能够依据实际情况作灵活调整，集团工程部总监可依据实际情况对各分店维修技师进行调动和任免。
集团工程部总监负责维修技师工作业绩考评，关键依据维修单和交接班统计、和维修保养统计登记本，和职员本人工作效能和工作态度。

2. 工作职责
全方面负责酒店管道系统、供电系统（变配电房除外）、供气、电视、电话、空调（中央空调除外）、厨房设备、餐厅设备、客房设备、零星木泥漆工程维修、保养工作，定时检验电梯、变配电、水泵、锅炉、中央空调、消防报警系统并做好巡查统计。

3. 工作内容
O 严格遵守企业各项规章制度，各项操作严格遵照安全操作规程和施工规范，做好安全保护方法。
O 熟悉酒店各项设备工作原理，定时对酒店各项设备进行保养和巡查，发觉问题立即进行维修，并做好维修和保养统计。
O 天天上班对各机房、设备房进行巡查和登记，每班确保最少两次。
O 对各公共区域进行如大堂、走火梯照明等场所进行巡查，立即发觉各项问题，立即作出维修和处理，对于不能处理问题立即上报。
O 天天做好能源消耗和统计工作，严格控制能源浪费和不合理消耗，此工作由天天早班上班后进行统计。
O 亲密联络前台，随时和前台保持联络。住店职员有事外出要向前台说明情况(休息除外)，并留下联络方法。
O 每班严格做好交接班统计，具体记载天天工作事项，和未完事项做好交接班(内容包含未完事项和工具交接、各机房卫生交接等)。
O 各机房设备房悬挂维修保养本，各项维修和保养事项具体登记和统计。
O 确保各机房设备房工作环境处于良好状态，各机房卫生确保每星期最少一次以上，特殊情况要立即进行处理。
O 各机房设备房电气机械保养每个月最少一次以上。
O 保管好各工作间和设备开启钥匙。

（二） 维修技师日常工作中酒店礼仪
维修技师在日常工作中和其它酒店职员一样，要讲究酒店礼仪，具体请参考《人事操作手册》，除此以外尤其要注意以下几点：
1. 在楼层走廊要尽可能靠边走，碰到客人二人而行，更要靠边走，绝对不能从客人中间穿过。
2. 碰到客人要主动点头问好，面带微笑。
3. 使用电梯时要遵照让客人“优异先出”标准。
4. 搬运维修用工具或材料时，注意不要碰撞到客人或酒店任何硬件(如墙体等)，如需要她人让路必需礼貌地讲“对不起”。
5. 进入客房要遵照敲门程序。

序号
关键项目
目标
工作关键点
完成时间
估计工时
1
巡查设备运行情况、机
房卫生、走火梯、水电
供给情况
了解各场所设备运转情况、发觉问题立即维修跟进
维修保养时间/运转异常情况/是否已报修
天天
30分钟
2
能源统计和统计（水电
用量、热水系统水电用量）
掌握酒店天天用能情况，做到心中有数
发觉不合理能源消耗损失，立即阻止能源浪费
天天
10分钟
3
查看前几天工作统计，跟进未完事项
对工作遗留问题做到心中有数，立即跟进
对遗留问题跟进，已完成工作做好统计
天天
10分钟
4
咨询前台维修房数量和状态，跟进维修
对维修房情况有所了解，确保维修房立即放出
立即处理维修房维修问题，确保维修房数量降到最低
天天
10分钟
5
咨询前台和保安晚间统计，相关维修工作留心跟进
了解前晚设备运作情况
对发觉问题要立即跟进，对相关设备方面统计要了解清楚
天天
10分钟
6
天天维修跟进
清除故障，给客人提供安全可靠硬件服务
维修要细心，努力争取美观，尽可能保持原有装修特色
天天
不定时
7
天天设备保养跟进
确保设备运作正常
噪音控制/温升控制/防水/防漏/润滑/固定件收紧/防锈处理
天天
不定时
（三） 维修技师日常工作

8
工作统计和每日工作总结，工具交接
了解每日工作量和工具交接情况
具体统计每日工作情况，对未完工作要做好交接，工具要数量齐
天天
20分钟
9
统计上个星期维修工作统计，未完工程总结后本周跟进
了解上周未完工作，本周应该何时跟进，做好计划
未完工作/何时跟进/怎样跟进/需要何种帮助/跟进结果
每七天
30分钟
10
向店长汇报维修工作情况，和需要帮助工作项目
保持沟通，让店长清楚工程维修情况
聆听店长指示，需要帮助要立即向店长反应
每七天
30分钟
11
机房设备房卫生清洁工作，环境检验工作
保持设备良好运行环境
保持设备运行区域洁净卫生，通风良好
每七天
不定时
12
消防栓出水试验，水压试验，消防泵起动试验
保持消防供水系统正常运作
出水试验/水泵运作试验/压力测试
每七天
30分钟
13
发电机空载运行试验（配发电机分店）
确保发电机正常运作
空载试验5分钟左右，注意油箱燃油贮备量
每七天
20分钟
14
消防系统测试，每七天抽查烟感报警，试验主机性能
确保消防系统安全有效运作
留心报警地址是否正确、是否能够正常报警
每七天
30分钟
15
月度工作整理，未完工程总结和统计汇报店长和集团工程部
让店长和集团工程部总监了解未完工程，立即提供帮助
具体统计未完工作情况包含处理结果和过程
每个月
60分钟
16
能源统计和统计，数据汇报交集团工程部
对每个月能耗了解清楚
包含热水用量和电量及总水用量，节能方法跟进，立即汇报维修经理
每个月6日前
2小时
17
热水系统保养
确保热泵系统和循环系统工作正常
换热翅片清洗/管道保温修补/水泵检测/漏水处理/电箱保养
每个月
不定时
18
冷水系统保养、供电系统保养
确保水电系统工作正常
漏水处理/水泵保养/电箱保养/各类电气设备保养
每个月
不定时
19
空调保养
提前做好人员排班安排，应对各个经营时间段可能发生问题
职员假期/加班补休/可预见高峰时间
每个月
不定时
20
客房地漏检验、防水检验、洗手盆去水检验、各固定件检验
确保客房正常运作，避免客人投诉
地漏去水检验/水龙头出水检验/洗手盆去水检验/各类灯具检验
每个月
不定时
21
电梯保养跟进
确保电梯正常运作，尽力降低困人事故发生
跟进维保单位维保质量
每个月二次
半天
22
月度维修材料整理、汇总和库存统计
了解材料使用情况和库存情况，立即补充备品备件
常见具/易耗材料确保一定库存量，对每个月材料使用情况了解
每个月
30分钟

23
应急灯、应急电源保养每个月放电一次到放完为止
保持应急电源良好工作性能
应急灯/前台UPS电源/电梯应急照明电源/其它应急电源
每个月
40分钟
24
生活水池清洗
确保供水质量稳定可靠
专业清洗企业清洗，留心跟进清洗质量
每季
不定时
25
化粪池清理
确保排水系统通畅
确保化粪池无积存，无堵塞，通畅
每季
不定时
26
空调室外机清洗
确保散热性能良好
采取涤尘清洗换热翅片
每季
不定时
27
客房全方面检验和保养
确保客房正常运作，避免客人投诉
客房全方面保养项目进行，参考客房检验项目表
每季
不定时
28
各公区区域装修保养
确保装修效果保持良好状态
油漆情况、灯具情况
每季
不定时
29
各设备全方面保养
确保设备正常运作
设备运行环境、温度、影响原因
每季
不定时

二、 交接班制度

维修技师上、下岗时必需办理好现场交接，交班者要为接班者发明良好工作条件，接班者要全方面掌握上一班工作情况。
1. 当班问题必需在当班处理好，应该处理问题不能遗留给下一班，如确因时间不足或力量不够而未能完成，应在交接工作结束后继续协同处理，如接班者认可，也可由接班者自行处理。
2. 接班人员要提前15分钟接班，了解上一班情况，和本班需跟进事项。
3. 如接班人员因故未到，值班人员应坚守岗位，待接班人员抵达并交接好后方可离开。假如酒店总经理没有安排维修技师接班时，要具体交待前台值班经理和保安各项应注意事项，值班经理和保安在维修技师交接本上署名。
4. 每班次一定要如实、具体统计当班所发生各项维修统计和设备运行情况，正确统计能量消耗和材料消耗量，具体交待接班人员应该注意事项。
5. 接班技师在接班后必需仔细检验所管辖各项设备及上班次交班统计，假如没有维修技师当面交班时要咨询前台和保安在无维修技师当班期间有没有相关设备方面报修和故障统计。

三、 维修技师巡查制度

1. 每个维修技师在接班前要对所管辖范围内各个设备及场所进行一次全方面检验。建立设备/设施运行情况统计本，检验统计各设备运行状态及设备运行参数，发觉异常立即安排处理和上报。
2. 对各检验区域照明检验时发觉问题要立即维修，尤其是各个走火梯照明、应急灯使用情况、疏散指示灯工作情况，以上多个照明检验要作为关键项目仔细检验。
3. 安全用电、规范施工也是巡视检验所必需注意事项，发觉不安全用电及不规范施工要立即阻止和整改。

四、 维修步骤

（一） 维修步骤说明
1. 酒店各职员发觉工程问题可立即联络维修工前往处理，如能够立即处理就完成而且没有使用材料报修则不需出维修单；如使用了材料则需要洒店领班级以上人员补维修单确定。
2. 如维修技师无法处理报修，则由酒店领班级以上人员填写维修单以邮件形式报集团工程部总监同时抄报集团首席运行官。
3. 工程集团工程部总监接单后依据各分店实际情况安排人手跟进，处理完成后知会分店。
4. 部分维修项目临时无法跟进．需知会各分店，定好跟进时间，和需分店配合事项，到时再安排跟进。
5. 部分维修单．，需要请示领导同意和安排．需由维修经理知会各分店实际情况，并由工程部和各分店长随时留心跟进，直四处理为止。
6. 全部封房时间超出60分钟维修房必需经过店长或店长助理确实定方可封房，不然视为无效封房，责任由各店长自负。

（二） 维修步骤图

各部门职员报修

分店无法单独处理
维修技师现场检验
报修，通知领班

维修技师现场维修
领班下维修单

首席运行官存档
集团工程部总监审核
领班检验并署名确定

联络和协调 需要更多资源时请示
上级部门
相关部门/供给商帮助

集团工程部总监跟进，完成后知会分店

（三） 维修工作程序
步骤
项目
操作
注意
1

接报

1． 立即响应，仔细聆听报修内容。
2． 复述报修内容。

◇ 注意分辨报修内容轻重缓 急，必需时和当班管理人员确定。
◇ 注意确保通讯通畅
2

检验

3．维修技师依据报修内容快速准备好所需工 具、配置和施工现场保护物品(盖布、抹布、擦布)，整理好制服。 
4． 必需由客房服务员陪同进入房间。
5. 到客房时遵照敲门规范

◇ 住客房紧急维修应在第一时间赶到现场。
◇ 通常情况下应10分钟内抵达报修地点，如有特殊情况应向报修人员说明原因
◇ 尽可能问清楚维修内容，带齐配件，中途假如需要回去拿配件时要向客人或服务员说明情况。
3

维修

6． 检验故障情况及原因，依据专业知识和工作经验给和修复或排出。
7． 维修时必需确保房间卫生，假如是油漆或天花扇灰之类维修下面要垫旧床单或做好其它保护方法方可开工，假如手脏切忌随便乱摸房间墙面和天花和其它设施。
8． 不能立即处理须采取必需方法，影响客人居住应向值班经理汇报，值班经理视情况给和换房。
9． 维修时，影响面尽可能控制到最小。
◇ 维修人员不得挪动客人物品或和维修无关任何物品。
◇ 如客人在房，必需致问 候语，并对因维修而引发客人不便表示歉意。
◇ 其它营业场所进行维修时，不得随意动用现场 和维修无关物品。

4

咨询

10．维修完成后，维修技师须咨询客人是否对维修结果满意。
11．客房领班现场检验后署名确定。
12．检验维修工含有没有遗留现场。
13. 礼貌向客人道别。
◇ 维修技师应对现场稍加清理，再通知相关岗位 服务员进行清洁。
◇ 全部物品全部必需恢复原位。
5

汇报统计

14．立即知会报修人员维修结果。
15．做好工作统计。

（四） 保养工作程序
步骤
项目
操作
注意
1 

准备 

1．依据交班本日常统计、巡检结果、酒店总经理指示来确定维护关键项目。
2．购置所需材制。
3．估算维护所用时问。
 ◇ 维护工作尽可能不影响酒店客房出租，超出一天维修必需经过洒店总经理和集团工程部总监同意方可实施。
2
确定地点
4 咨询客房领班意见。
5．客房领班确定并通知前台。

3 

实施保养 

 6．带好所需工具和材料。
7．有针对性地进行维护，保养。

◇ 保养时从“能修不更新”标准出发，降低成本费用。
◇ 发觉其它设备问题也立即给和处理，确保维修房维修质量。
4 
清理
 8． 清理现场大垃圾。
9． 通知客房领班验收维修房，并署名确
10．带走全部工具、材料。全部物品必需恢复原位。
◇ 注意清理油漆、硅胶等工
 程垃圾。
◇ 如验收不合格应立即补修，直到完全验收合格。

5
汇报统计
 11．填写《保养表》。
 12．将保养情况汇报酒店总经理。

五、 保养维修工作安全管理

1. 应按要求正确安装、使用电器设备，相关人员必需经必需培训，取得相关部门核发有效证书方可操作。特种设备操作维修保养人员按政府相关部门要求经过培训、考评合格后发给证书,才能持证上岗操作和维修。
2. 防雷、防静电设施定时检验、检测，每三个月最少检验一次、每十二个月最少捡测一次并统计。
3. 电器设备负荷应严格根据标准实施，接头牢靠，绝缘良好，保险装置合格、正常并含有良好接地，接地电阻应严格根据电气施工要求测试。
4. 各类线路均应以套管加以隔绝，特殊情况下，亦应使用绝缘良好铅皮或胶皮电缆线。各类电气设备及线路均应定时检修，随时排除因绝缘损坏可能引发消防安全隐患。
5. 未经同意，严禁私自加长电线。各部门应主动配合集团工程部人员检验加长电线是否仅供紧急使用、外壳是否完好、是否有维修部人员检测后投入使用。
6. 电器发备、开关箱线路周围严禁堆放易燃易爆物并定时检验、排除隐患。
7. 设备用毕应切断电源。未经试验正式通电设备、安装、维修人员离开现场时应切断电源。
8. 除已采取防范方法部门外，工作场所内严禁使用明火。
9. 使用明火部门应严恪遵守各项安全要求和操作步骤，做到用火不离人、人离火灭。
10. 场所内严禁吸烟并张贴禁烟标识，每一位职员全部有义务提醒其它人员共同遵守公共场所禁烟要求。

六、 动火、烧焊报批制度

1. 严格实施动火、烧焊审批制度，确需用火、烧等作业时，动火操作人员或施工单位应按要求向酒店总经理和总经理助理申请动火许可，得到许可确定方可开工。
2. 动火、烧焊作业前应清除动火点周围5米区域范围内易燃易爆危险物品或作合适安全隔离，并向保安人员借取合适种类、数量灭火器材随时备用，结束作业后应即时归还，若有动用应如实汇报。
3. 离地面2米以上高架动火作业必需确保有一人在下方专职负责随时扑灭可能引燃其它物品火花。
4. 未办理“动火许可证”私自动火作业者．给予书面警告一次，严重者给和开除处理。

七、 紧急应变步骤

（一） 停电
步骤
项目
操作
注意
l

接报／检验

1. 接报后维修技师应第一时间赶到现场。
2. 了解突发事故原因和影响范围。
◇ 如外网停电，立即和供电部门取得联络，确定
停电性质和时间。切断配电柜各支路开关，预防忽然来电造成设备及人身伤害。
◇ 如酒店内部配电故障造成停电，查明故障位置、原因，断开故障设备电源，恢复非故障部位电源，降低影响范围。
3. 立即汇报酒店值班经理，值班经理通知酒店总经理。
4. 酒店总经理组织抢修。
◇ 注意随时通知前台自己所在位置，确保通讯通。
◇ 当事故超出酒店维修能力时，应主动和相关部
门联络并通知集团工程部总监，取得支持。

2
维持秩序
5. 值班经理负责统一口径．立即和客人联络，汇报相关情况，取得客人了解。
6. 采取补救方法，努力维持正常运行。
◇ 抚慰客人，降低投诉。
◇ 如客人投诉或提出赔偿， 按投诉处理步骤实施。
3  

事故处理 

7. 在突发停电时，应急灯应自动开启。维修技师应带好通讯工具、维修工具、应急照明工具巡视检验锅炉房、水泵房、电梯机房、配电房、大堂等关键区域。
8. 增设保卫力量维持秩序。
9. 应急处理电梯、水泵房、煤气灶具和电脑系统。
10. 在突发停电时，前台必需立即在系统中打印相关汇报，并安全退出系统。
11. 掌握维修进度。
12. 视情况通告客人。
◇ 酒店客房和危险场所严禁使用明火作为应急照明。
◇ 通告客人时要考虑尽可能降低影响，并代表酒店向客人致歉。
◇ 打印住店客人信息，确保客人离店结帐正确性。

4
善后处理
13. 恢复供电后要优异行安全检验，逐一区域恢复，避免电压不稳再度跳闸。
14. 填写《酒店事故汇报》，经过邮件上报店务总监及相关部门。

（二） 停水

步骤
项目
操作
注意
l

接报／检验 

1. 接报后维修技师应第一时间赶到现场。
2. 了解突发事故原因和影响范围。
◇ 如外网停水，立即和供水部门取得联络， 确定停水性质和时间。
◇ 如酒店内部供水设备故障，应和设备供给、维保单位取得联络。
3. 立即汇报酒店值班经理，值班经理通知酒店总经理。

◇ 注意随时通知前台自己所在位置，确保通讯通畅。
◇ 当事故超出酒店维修能力时，应主动和相关部门联络并通知维修经理，取得支持。
2 

维持秩序 

4. 值班经理负责统一口径，立即和客人联络，汇报相关情况；取得客人了解。
5. 采取临时补救方法，努力维持正常运行。
◇ 抚慰客人，降低投诉。
◇ 如客人投诉或提出赔
◇ 偿，按投诉处理步骤实施。
3

事故处理 

6. 维修技师值守水泵房，亲密注意水箱水位及设备运行情况。
7. 对设备供给、维保单位维修人员讲述设备故障原因及损坏部件、程度等。
8. 维修技师要掌握并立即汇报维修进度。
9. 值班经理视情况通告客人。
◇ 通告客人时要考虑尽可能降低影响，并代表酒店向客人致歉。
4
善后处理 
10. 酒店总经理填写《酒店事故汇报》，经过邮件上报首席运行官及相关部门。
11.

（三） 电梯故障应急预案

步骤
项目
操作
注意
1
发觉/汇报
1. 发生电梯故障，值班经理和维修人员需第一时间赶赴现场。
2. 确保电梯内无人员。
3. 如有些人困梯，应设法抚慰客人并立即将客人解
救出来。
4. 火灾发生时，电梯应迫降到底层并切断电源。
5. 抚慰并慰问客人。
◇ 不管电梯发生何种故障或火灾、停电、进水发生，需第一时间确保无人困梯．
◇ 如发生有些人困梯，酒店应和困梯客人保持联络， 以防客人惊慌。
◇ 解救客人时，须把电梯停位至楼层，并防范电梯忽然开启，造成人员伤亡。
2
故障处理
6. 查找原因，联络电梯供给商立即维修。
7. 在全部电梯口通告客人电梯暂停使用。
8. 如有些人员伤己，应立即组织抢救。
9. 跟踪维修情况，立即恢复正常运行。
10. 维修结束后，由维修人员出具检修汇报并署名

◇ 电梯维修中，一定要有通告和“正在维修中”警告牌，以防客人误入。
◇ 维修中要严防电梯忽然开启．造成误伤。

3
善后处理 
11. 如造成客人伤害或财物损失，应和客人协商赔
偿和填补事宜。
12. 指派专员代表酒店向困梯客人致歉。
13. 填写《酒店事故汇报》，经过邮件上报集团首席运行官及相关部门。
◇ 电梯故障应汇报集团工程部总监。
◇ 如伤亡情况严重，应立即向集团首席运行官汇报。

（四） 可燃气体泄露处理

步骤
项目
操作
注意
1
发觉
1. 酒店任何职员如发觉可燃气体泄漏(常见煤气)，应保持镇静，严禁开关电气设备，包含：
手电筒、手机、对讲机、按门铃等。
2. 打开周围全部外窗进行通风，撤离危险区域，抵达安全地点后汇报值班经理或领班。

2   

控制

3. 值班经理或领班通知酒店总经理。
4. 通知维修技师关闭相关阀门，通知集团工程部总监。
5. 调集尽可能多服务力量加强对本酒店管理区域各个出入口控制，如有可能关闭部分出 入口，设置路障和隔离带避免闲杂人员闯进。
6. 对进入本洒店管理区域包含危险区域人员采取必需方法进行控制，安排专门人员控制相关通道尽可能杜绝无关人员抵达事故原发觉场。
7. 必需时实施疏散程序。

3
处理
8. 确定危险区域换气一段时间在安全无气情况下可进入现场处理。
9. 清理危险区域周围杂物和可燃物品。
10. 查明泄露源头，进行维修。
◇ 如不属于店内维修范围或店内人员不含有专业维修资格，应通知专业维修企业到场处理。
◇ 维修时使用警示牌或隔离条将维修场地隔离开。
4
善后
11. 抚慰受影响客人。
12. 抚慰职员。
13. 回顾定时检验制度，避免再发生一样事故。
14. 填写《酒店事故汇报》，经过邮件上报集团首席运行官及相关部门。

（五） 爆炸和可疑爆炸物品处理

为了确保住店客人及职员人身财物不受侵害，确保酒店财产安全，对可能发生或已发生爆炸事件必需采取切实可行应急方法，主动防范，快速消除隐患。做到发生意外爆炸事故时能立即扑救，使损失降低到最低程度。

步骤
项目
操作
注意
l

发觉

1. 发觉爆炸物、可疑爆炸物或恐吓电话一定要冷静不可大声呼叫，电话通知值班经理或领班。
2. 不要轻易移动爆炸物，尽可能保护、控制现场。
3. 值班经理通知保安和酒店总经理；
◇ 通知时要简明扼要地将发生情况、时间、地点讲清。呼叫应使用暗语不以直说发觉爆炸物。暗语统一为火龙果。相关人员必需熟悉暗语意思。

2
处理
4. 值班经理通知维修技师，关闭周围因为爆炸可能引发恶性事故设备，撤走现场周围能够移动珍贵物品，通知集团工程部总监。
5. 划定以爆炸物或可疑爆炸物为中心警戒线，控制现场，楼层客房区可关闭防火门。
6. 经酒店总经理同意后报警，公安人员到场后，听从公安人员指挥，配合公安人员做好工作。
7. 酒店总经理及总经理助理立即组织临时指挥部，依据各部门汇报情况，组织、指挥、协调各项工作，统一下达指令。酒店总经理立即向集团首席运行官汇报现场情况。
8. 如有必需就临时成立疏散小组现场维持秩序并疏导来宾，避免因拥挤而造成意外事故，经过离其位置最近出口离开本酒店区域。 在疏散过程中，要走路，不要跑；走指定楼梯。
9. 实施疏散程序后，搜寻人员立即从上至下、从里至外检验各楼层情况，未锁门房间，随即上锁。已检验过房间，做好标识。
◇ 集团工程部总监视情况决定是否需要赶赴现场。
◇ 要求酒店员必需奉着沉着、镇静态度处剪发生事故，同时要求全部些人员立即汇报，听从指挥、坚守岗位；配合专业人员排除险情。

3 

善后处理 

10. 配合公安部门取证工作。
11. 抚慰职员情绪。
12. 统一说法向客人解释，依据情况重新安排客人入住或转移到其它酒店。
13. 酒店总经理填写《酒店事故汇报》经过邮件上报集团首席运行官和相关部门，抄报给集体总裁办。

八、 年度保养项目

序号
项目
日常维修训计划
实施方案
实施效果
备注
l
房屋主体承重结构位
每七天巡视检验一次，发觉问题立即处理
维修工负责巡查和相关维修或联络专业队伍跟进
牢靠安全，不留
隐患

2 
外墙面
每个月巡视检验一次
发觉问题立即处理每三到四年大修一次。
维修工负责巡查和相关维修或联络专业队伍跟进
使用功效、无渗漏现象、平整美观
夏季来临之前确保做好防水处理

3 
屋面
每个月巡视检验一次，发觉问题立即处理、每两年检修保养一次
维修工负责巡查和相关维修或联络专业队伍跟进
确保使用功效正常、安全可靠不渗漏、排水通畅
夏季来临之前确保做好防水处理
4
楼梯间、通道
每七天巡视检验一次，发觉问题立即处理
维修工负责巡查和相关维修或联络专业队伍跟进
确保使用功效正常、清洁美观

5
给排水管道及相关阀门、配件(含洁具)

每两年给各类管道及阀门刷防锈油漆一次、每六个月阀门上油 一次
维修工负责巡查和相关维修

确保管道通畅无渗漏现象，阀门无生锈漏水现象。完好率99 ％。

6

消防栓及灭火器等设备

每六个月检修一次，灭火器材每三个月检验一次，每十二个月检测一次。
消防员负责巡查和相关维修、工程总部负责抽查

日常处于良好状态使用时发挥正常作用，整齐有序卫生清洁。

7
公共照明
每三个月电箱除尘一次
维修工负责检验、维修及检验
运行正常达成使用标准。

8
各类水泵
每三个月注油一次
每七天检验轴封情况消防泵每个月试动作一次，电柜每三个月除尘一次
维修工负责具体落实和跟进
确保使用运行正常，外观整齐，无渗漏现象

9
生活水池和水箱
每六个月清洗一次 
维修工负责具体落实和跟进或联络专业企业跟进
确保使用正常，水质达标，外观整齐。

10
化粪池、隔油池

每三个月清理一次
专业抽粪企业跟进
确保排污和排油管路通畅

11
消防报警装置
每个月试验一次、每三个月检修一次

维修工和消防员共同跟进或联络专业企业跟进
确保系统正常作。

12
电梯系统
每个月保养两次、每十二个月中修保养一次
专业电梯企业跟进
确保电梯正常运作 

13
配电房相关设备和电箱
每三个月电箱除尘一次，设备保养一次
维修工跟进
确保电房清洁、整齐美观，使用功效正常。

14

热水系统

每六个月管道保温检修保养一次、设备保养一次、管道除垢一次。
维修工跟进
热水系统正常运作、保温性能良好。

15
电视信号放大系统
每个月对各放大器进行除尘和螺丝收紧保养一次
维修工跟进 
确保无松脱及断电现象发生。

16
应急灯系统
每两个月对全部应急灯进行放电一次，并检测使
用情况。
维修工跟进 
确保应急灯电池正常使用。

17
空调系统
分体机室内机和室外机空气尘网每六个月清洗一次
客房服务员跟进，维修工帮助
确保空调正常运作
每十二个月春秋两季进行

九、 质量标准

区域
项目
标准
客房
客房门
有没有变形、开裂、脱漆、污渍
门牌
有没有破损、脱漆、松动
门锁
机械灵活、开闭自如、锁库存牢靠
门镜
清楚、牢靠、配件齐全
门套
无变形、开裂、污渍、脱漆
门吸／门碰
安装牢靠、位置适合、无损坏
闭门器
开闭自如、适度、牢靠
防盗扣
安装牢靠、无损坏
固定衣架
牢靠、无开焊
地脚线
无开裂、脱漆、污渍
窗帘盒
无开裂、脱漆、污渍、安装牢靠
窗帘杆
安装牢靠、滑动自如
窗帘
无破损、脱钩
窗户
开闭自如、配件齐全、玻璃无破损
门窗限位
安装牢靠、行程10—15CM
灯具
无损坏、漏电、安装牢靠、配件齐全、无异声
灯具功率
门灯-9瓦、床灯-40瓦、吊灯-40瓦、筒灯-9瓦
灯具色温
卫生间-日光6700K、房间-2700K
开关
无破损、打火、划痕、安装牢靠
电热水壶
绝缘完好、温控正确、配件齐全
电视机
安装牢靠、颜色、清楚度正常、遥控板完好
中空调机
制冷、制热、出风正常、声响正常
电热膜
热辐射正常、温控器设温正确、面板无损
暖气片
发烧正常、无漏水
暖气罩
无损坏、安装军固    ‘
暖气台面
无开裂、脱漆、污渍
石膏角线
无开裂、脱漆、污渍、坠落
墙面
无开裂、污渍、脱漆
装饰画
镜框完好、安装牢靠、悬挂整齐
床头板
无变形、脱漆、开裂、安装牢靠
床头柜
安装牢靠、无脱漆、开裂
床箱床垫
无异声、断裂、缺裂、开线、破损
写字椅
无开裂、脱漆、污渍、开线
穿衣镜
镜面完好、安装牢靠
电话线路
无噪音、压线牢靠、号码正确、面板无损
有线电视
信号清楚、接收正确
电源插座
插接紧密、面板无损、接线正确
储物柜
无开裂、脱漆、污渍
卫生间

门合页
安装牢靠、螺丝齐全、无异声
浴室门
无变形、开裂、污渍、脱漆、合页牢靠
挂衣钩
安装牢靠、位置适合
马桶
无开裂、漏水、配件齐全、抽水正常、底边打胶无脱落
洗面盆
无开裂、漏水、污渍、配件齐全、玻璃胶无发黑
洗面镜
无破损、受潮、安装牢靠、配件齐全，
纸巾盒   
安装牢靠、配件齐全、无开焊
口杯架
安装牢靠、无破损、配件齐全
毛巾浴巾架
安装牢靠、无开焊、损坏
排气扇
声响正常、安装牢靠
挡水台
安装牢靠、无开焊、损坏
花洒喷头
水流通畅、位置适合、安装牢靠、软管无破损
洗发液／皂液架
安装牢靠、位置适合
淋浴玻璃
安装牢靠、位置适合、安装牢靠、无破损、软胶贴服
晾衣杆
安装牢靠、位置适合
水龙头
开闭、调整灵活、水流通畅、无滴漏
截门
开关紧闭、无漏水
门锁
开闭、机械灵活、配件齐全、安装牢靠
插座
接线规范、安装牢靠、无破损、插拔自如
墙砖
无破损、颜色一致、无黑边
天花吊顶
顶板平整、齐全
地漏
排水顺畅、配件齐全
地砖
无破损、颜色一致、无黑边
大堂
门窗
开闭自如、配件齐全、无脱漆
地面
无破损
墙面
洁净整齐、颜色一致、无开裂
照明
确保完好率、功率、色温一致
木器
无破损、脱漆、开裂
装饰
画框安装牢靠、端正，花木整齐、无折损
沙发
无异声、破损
IC电话
通话正常、安装牢靠
空调
工作正常、无异声
电源
符合电气安装规范
商品柜
稳定、开启正常
供暖
室温符合国家要求
公共卫生间
门窗
开闭自如、配件齐全、无脱漆
地面
无破损、颜色一致、无黑边
墙面
瓷砖无破损、空鼓、颜色一致、无黑边
照明
确保完好率、功率、色温一致
隔断
安装牢靠、配件齐全、感应器及抽水正常
烘手器
安装牢靠、配件齐全、反应灵敏
换气扇
换气顺畅、无噪音、安装牢靠
电源
面板无损、牢靠、工作正常
冷热水
水流顺畅、开闭自如、开向符合标准
餐厅
地面
地毯无破损、压条安装牢靠
墙面
洁净、颜色一致、无开裂、空鼓
照明
确保完好率、功率、色温一致
窗户
开闭自如、配件齐全、无脱漆
装饰
画框安装牢靠、端正，花木整齐、无折损
空调
工作正常、无异声
电源
面板无损、牢靠、工作正常
餐桌椅
牢靠、无异声、无破损
设备
配件齐全、无漏电、安装符合标准
厨房
电源
面板无损、牢靠、工作正常、布线整齐、无过载
门窗/纱窗/纱门
开闭自如、配件齐全、无脱漆
照明
确保完好率、功率、色温一致
热水器
安装、使用符合要求，无漏电、漏水
燃气
阀门开闭完好、无漏气
上水
水流顺畅、开闭自如、无滴漏
下水
排水顺畅、管道连接紧密不漏水
排风
通风正常、声响正常
墙面
洁净、颜色一致，无开裂、空鼓
地面
无破损、地漏排水顺畅
电器
安装、使用符合要求，无漏电．漏水
 设备
无开焊、部件齐全
 消毒
功效设置完好、配件齐全
灶具
设备部件齐全、使用正常
冰箱
完好无损、制冷、除霜正常
隔油池
定时清洁、密封良好
燃气系统
截门
开闭自如、无漏气
通风
运转正常、通风顺畅无堵塞
计量
正确、完好
管路
无锈腐、无漏气
配电系统
（高压）
电压
仪表、售号指示电压正常
电流
客定电流许可范围内
信号
显示正常
工具
保留完好、确保完好
卫生
洁净整齐
模拟板
无损坏、安装整齐、显示正确
配电系统
（低压）
电压
额定电压指示正常
 电流
额定电流许可范围内
 信号
显示正常
 开关
无过热、过载、拉和可靠、动作正确
 接地
接地可靠
电缆
无破损、过热
压线
压线紧密、电阻合格
防护板
 安装牢靠、齐全
室温
符合要求：30℃以下
配电间、盘
厨房
安装牢靠、防护配件齐全、温升正常
咖啡厅
安装牢靠、防护配件齐全、温升正常
大堂
安装牢靠、防护配件齐全、温升正常
 各楼层
安装牢靠、防护配件齐全、温升正常
地下室
安装牢靠、防护配件齐全、温升正常
楼顶
安装牢靠、防护配件齐全、温升正常