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葡萄春季管理技术葡萄春季管理技术王慧珍王慧珍Tel:13503544835一、彻底清园一、彻底清园3月上旬以前：月上旬以前：（1）清除虫蛀枝、）清除虫蛀枝、病枝、残果，将其病枝、残果，将其深埋或带出园外销深埋或带出园外销毁；毁；（3）铲除路旁杂）铲除路旁杂草，以杀灭在杂草，以杀灭在杂草中越冬草中越冬的害虫。的害虫。（2 2）剥除老翘皮）剥除老翘皮(不能不能剥下的老皮不要硬剥剥下的老皮不要硬剥)并并将其全部拿出园外销毁；将其全部拿出园外销毁；二、去土平躺二、去土平躺平均气温稳定在平均气温稳定在10以上时，要以上时，要及时将葡萄防寒及时将葡萄防寒土撤除。土撤除。去土后不急于上去土后不急于上架，平躺在地上，架，平躺在地上，促萌。促萌。三、喷石硫合剂三、喷石硫合剂萌芽前喷萌芽前喷3-5度石硫合剂。度石硫合剂。四、涂氨基酸液四、涂氨基酸液萌芽前萌芽前涂两次不含任何激素涂两次不含任何激素的的纯氨基酸液纯氨基酸液，对水对水2-3倍倍，涂树干涂树干30-50厘米厘米，两次间，两次间隔时间隔时间10天。这样葡萄萌天。这样葡萄萌芽壮而充实芽壮而充实。五、上架五、上架待枝条已基本待枝条已基本萌芽后再上架萌芽后再上架绑缚。绑缚。将地整成外低将地整成外低里高的畦面，里高的畦面，以防根系积水。以防根系积水。六六.追肥、浇水追肥、浇水。冬前施肥不足或冬前施肥不足或没有施肥的要及没有施肥的要及时追肥，时追肥，追肥的种类以有追肥的种类以有机肥（人粪尿）机肥（人粪尿）或生物菌肥为主，或生物菌肥为主，化肥为辅，施肥化肥为辅，施肥后浇一次透水后浇一次透水。七、熬制石硫合剂七、熬制石硫合剂石硫合剂是一种石硫合剂是一种既能杀菌又能杀既能杀菌又能杀虫、杀螨的无机虫、杀螨的无机硫制剂，对人、硫制剂，对人、畜毒性中等，对畜毒性中等，对植物安全、无残植物安全、无残留，不污染环境，留，不污染环境，病虫不易产生抗病虫不易产生抗性。性。1.配方配方石灰应选择白色、质轻、无杂质、石灰应选择白色、质轻、无杂质、含钙高的优质石灰。水应用清洁的含钙高的优质石灰。水应用清洁的河水、井水等。硫磺要用色黄粉细河水、井水等。硫磺要用色黄粉细的优质硫磺，要求的优质硫磺，要求350目以上。洗衣目以上。洗衣粉以中性为好。石块以拳头大小、粉以中性为好。石块以拳头大小、质轻的为好。质轻的为好。硫磺、石灰、水、石块的比例为硫磺、石灰、水、石块的比例为2 1 15 5，再加入总用水量，再加入总用水量0.4%的的洗衣粉洗衣粉2.建锅灶建锅灶锅灶建造时要锅灶建造时要两锅相连，炉两锅相连，炉膛要大而广膛要大而广 3.熬制方法。熬制方法。热水热水前锅根据配置比例在锅中加好水，前锅根据配置比例在锅中加好水，后锅的水要多于前锅后锅的水要多于前锅(烧开水备前锅烧开水备前锅用，使前锅的水量保持在一定的比用，使前锅的水量保持在一定的比例例)，盖上锅盖开始烧火盖上锅盖开始烧火溶解硫磺粉溶解硫磺粉当水温达当水温达60时把化好的洗衣时把化好的洗衣粉倒进锅里进行搅拌，粉倒进锅里进行搅拌，接着把硫磺粉均匀撒在锅里，边接着把硫磺粉均匀撒在锅里，边撒边搅拌，由于洗衣粉的作用，撒边搅拌，由于洗衣粉的作用，硫磺粉很快溶于水。硫磺粉很快溶于水。加入石灰块、石头块加入石灰块、石头块当水温达到当水温达到80时立即把石灰时立即把石灰块顺锅边放到锅里，块顺锅边放到锅里，接着把石头块也放到锅里，接着把石头块也放到锅里，搅拌几下，搅拌几下，盖上锅盖进行熬制，盖上锅盖进行熬制，并开始计时。并开始计时。大火熬制大火熬制熬制时，由于石灰放出大量的热熬制时，由于石灰放出大量的热量，水马上沸腾，石灰和硫磺开量，水马上沸腾，石灰和硫磺开始进行反应，始进行反应，这时炉膛里的火这时炉膛里的火应大而均匀应大而均匀，使，使整个锅沸腾，以促进反应速度。整个锅沸腾，以促进反应速度。有时锅里气泡很大会溢出药液来，有时锅里气泡很大会溢出药液来，掀一下锅盖，气泡就会马上破裂。掀一下锅盖，气泡就会马上破裂。因锅里放了石块，会自动搅拌，因锅里放了石块，会自动搅拌，只要火候掌握得好，基本不会跑只要火候掌握得好，基本不会跑锅。锅。中火匀熬中火匀熬计时到计时到15分钟时火应匀而稳，分钟时火应匀而稳，小火匀熬小火匀熬20分钟后火要弱而匀。分钟后火要弱而匀。烧火应掌握前大、后小、中间稳，烧火应掌握前大、后小、中间稳，始终保持整个锅沸腾始终保持整个锅沸腾。原液出锅原液出锅熬制熬制25分钟时，应及时观察火候，分钟时，应及时观察火候，当药液熬到当药液熬到酱油色酱油色、锅底渣子变为、锅底渣子变为深绿色深绿色时马上停火出锅。时马上停火出锅。如果渣子呈墨绿色，则说明火候已如果渣子呈墨绿色，则说明火候已过，有效成分开始分解；若渣子呈过，有效成分开始分解；若渣子呈黄绿色，表明火候不到，应继续加黄绿色，表明火候不到，应继续加火。火。测量浓度测量浓度取出原液滤去渣滓，滤液即取出原液滤去渣滓，滤液即为石硫合剂母液，用波美比重计为石硫合剂母液，用波美比重计(Be)度量，度数越高，含有效成度量，度数越高，含有效成分也越高。分也越高。如无波美比重计可用下列方法测如无波美比重计可用下列方法测定：定：用一干净无色玻璃瓶，称空瓶重后，用一干净无色玻璃瓶，称空瓶重后，加入加入0.5千克水，在齐水面处划一横千克水，在齐水面处划一横线，把水倒出，再将石硫合剂原液线，把水倒出，再将石硫合剂原液装到瓶内划线处，称其重量按下列装到瓶内划线处，称其重量按下列公式计算公式计算：原液浓度原液浓度(Be)=(原液重量原液重量-空空瓶重瓶重-0.5千克水千克水)11.5，即为石，即为石硫合剂原液的浓度。硫合剂原液的浓度。通常在波美比重通常在波美比重20-30Be之间。之间。加水稀释的方法如下加水稀释的方法如下：例如：原液为例如：原液为20Be，配制成，配制成0.5Be，加水倍数为，加水倍数为(20-0.5)0.5=39，即，即1千克原液应加千克原液应加水水39千克。千克。再如：配成再如：配成4波美度的药液时需要波美度的药液时需要加水倍数为：加水倍数为：(20-)=，即即1千克原液应加水千克。千克原液应加水千克。4波美度石硫合剂只能用于休眠波美度石硫合剂只能用于休眠期或芽膨大期，否则会造成药害。期或芽膨大期，否则会造成药害。七、石硫合剂洗澡七、石硫合剂洗澡10%芽萌发到芽萌发到1cm时喷布时喷布3-5波波美度石硫合剂，美度石硫合剂，用药时选择晴好用药时选择晴好无风天气，并注无风天气，并注意洗澡式喷布意洗澡式喷布。地面可洒施杀菌地面可洒施杀菌剂封杀土壤中病剂封杀土壤中病害，减少病源。害，减少病源。杀菌剂的配制：杀菌剂的配制：1份福美双、份福美双、2份份硫磺、硫磺、4-5份白份白灰粉。灰粉。八八.复剪复剪应注意的是复剪要在萌芽后伤流应注意的是复剪要在萌芽后伤流基本终止时进行为宜。基本终止时进行为宜。如果主蔓在架面上过密，可将较如果主蔓在架面上过密，可将较差的多余主蔓疏除，差的多余主蔓疏除，将成熟度较差或病虫蔓、风干抽将成熟度较差或病虫蔓、风干抽条部分缩剪。条部分缩剪。结果枝过长、过密、冬剪留芽量结果枝过长、过密、冬剪留芽量大、树势弱的应缩剪或疏除。大、树势弱的应缩剪或疏除。九九.抹芽、除萌抹芽、除萌抹芽抹芽及早抹芽可减少树体贮藏营养的及早抹芽可减少树体贮藏营养的消耗。消耗。决定不留新梢的部分，应在萌芽决定不留新梢的部分，应在萌芽时一次疏除。时一次疏除。除萌除萌一般嫩梢长度一般嫩梢长度一般为一般为1020厘米是进行。厘米是进行。为确保产量，为确保产量，也可在新梢长也可在新梢长至至45片叶时，片叶时，视其第一卷丝视其第一卷丝是否带花穗而是否带花穗而决定其去留，决定其去留，但这样做养分但这样做养分浪费较多。浪费较多。强旺树晚抹芽、晚除萌，弱树尽强旺树晚抹芽、晚除萌，弱树尽量早抹芽、早疏枝。量早抹芽、早疏枝。方法：方法：通常一条结果母枝上有多个芽萌发通常一条结果母枝上有多个芽萌发时，每隔时，每隔1520厘米留一芽，厘米留一芽，每条结果母枝留每条结果母枝留25条新梢，其余条新梢，其余的从基部抹除。的从基部抹除。抹芽时，一般抹除双芽中的无花穗抹芽时，一般抹除双芽中的无花穗芽或弱芽，一个芽眼只留一条梢。芽或弱芽，一个芽眼只留一条梢。谢谢大家！