《水产动物免疫学》.ppt

第一第一节 海水海水鱼类及其他及其他动物的免疫概物的免疫概念念一、水一、水一、水一、水产动产动物免疫及其主要功能物免疫及其主要功能物免疫及其主要功能物免疫及其主要功能1.1.水水水水产动产动物免疫物免疫物免疫物免疫1 1）免疫（）免疫（）免疫（）免疫（ImmunisImmunisImmune,ImmunityImmune,Immunity）：）：）：）：指生物机体指生物机体指生物机体指生物机体识别识别自身和异己物自身和异己物自身和异己物自身和异己物质质，对对自身物自身物自身物自身物质质形成天然免疫耐受，形成天然免疫耐受，形成天然免疫耐受，形成天然免疫耐受，对对异己物异己物异己物异己物质产质产生清生清生清生清除作用的一种生理反除作用的一种生理反除作用的一种生理反除作用的一种生理反应应.病害角度：病害角度：病害角度：病害角度：免疫是机体免疫是机体免疫是机体免疫是机体对对病原病原病原病原产产生抵抗力，使其免受感染的生抵抗力，使其免受感染的生抵抗力，使其免受感染的生抵抗力，使其免受感染的过过程。程。程。程。正常：正常：正常：正常：免疫免疫免疫免疫对对机体有利，可机体有利，可机体有利，可机体有利，可产产生抗感染、抗生抗感染、抗生抗感染、抗生抗感染、抗肿肿瘤等瘤等瘤等瘤等维维持机体生理平衡和持机体生理平衡和持机体生理平衡和持机体生理平衡和稳稳定的免疫保定的免疫保定的免疫保定的免疫保护护反反反反应应；异常：异常：异常：异常：免疫可免疫可免疫可免疫可对对机体造成机体造成机体造成机体造成伤伤害，如超敏反害，如超敏反害，如超敏反害，如超敏反应应、自身免疫疾病和、自身免疫疾病和、自身免疫疾病和、自身免疫疾病和肿肿瘤等瘤等瘤等瘤等。2 2）水）水）水）水产动产动物物物物免疫学（免疫学（免疫学（免疫学（ImmunologyImmunology）：指研究水指研究水指研究水指研究水产产养殖养殖养殖养殖动动物免疫系物免疫系物免疫系物免疫系统统的的的的组织结组织结构与生理功能的一构与生理功能的一构与生理功能的一构与生理功能的一门门新新新新兴兴学科。学科。学科。学科。Chapter 3.免疫学原理免疫学原理与与应用用1.2.2.抗原与抗体的概念抗原与抗体的概念抗原与抗体的概念抗原与抗体的概念1)抗原：抗原：凡是能凡是能凡是能凡是能够够刺激机体刺激机体刺激机体刺激机体产产生抗体和致敏淋巴生抗体和致敏淋巴生抗体和致敏淋巴生抗体和致敏淋巴细细胞，胞，胞，胞，并能与之并能与之并能与之并能与之结结合引起特异性免疫反合引起特异性免疫反合引起特异性免疫反合引起特异性免疫反应应的物的物的物的物质质，称，称，称，称为为抗原。抗原。抗原。抗原。2)抗体：抗体：机体免疫活性机体免疫活性机体免疫活性机体免疫活性细细胞受抗原刺激后，在体液中出胞受抗原刺激后，在体液中出胞受抗原刺激后，在体液中出胞受抗原刺激后，在体液中出现现的由的由的由的由浆细浆细胞胞胞胞产产生的一生的一生的一生的一类类能与相能与相能与相能与相应应抗原抗原抗原抗原发发生特异性生特异性生特异性生特异性结结合合合合的球蛋白。的球蛋白。的球蛋白。的球蛋白。简单说简单说，抗体是一种免疫球蛋白，抗体是一种免疫球蛋白，抗体是一种免疫球蛋白，抗体是一种免疫球蛋白(Immunoglobulin,Ig)(Immunoglobulin,Ig)Chapter 3.免疫学原理免疫学原理与与应用用2.3.3.免疫反免疫反免疫反免疫反应应的功能的功能的功能的功能1)1)免疫防御：免疫防御：免疫防御：免疫防御：为为机体清除异己物机体清除异己物机体清除异己物机体清除异己物质质的一种免疫保的一种免疫保的一种免疫保的一种免疫保护护功能。功能。功能。功能。正常：正常：正常：正常：抗感染（抗感染（抗感染（抗感染（消消消消灭灭病原生物、中和毒素病原生物、中和毒素病原生物、中和毒素病原生物、中和毒素）异常：异常：异常：异常：（过过高高高高）变态变态反反反反应应(超敏反超敏反超敏反超敏反应应)；（；（；（；（过过低低低低）免疫缺陷症）免疫缺陷症）免疫缺陷症）免疫缺陷症变态变态反反反反应应：某些抗原或半抗原再次某些抗原或半抗原再次某些抗原或半抗原再次某些抗原或半抗原再次进进入致敏机体，在体内引起特入致敏机体，在体内引起特入致敏机体，在体内引起特入致敏机体，在体内引起特异性体液或异性体液或异性体液或异性体液或细细胞免疫反胞免疫反胞免疫反胞免疫反应应，由此，由此，由此，由此导导致致致致组织损伤组织损伤或生理功能紊乱。或生理功能紊乱。或生理功能紊乱。或生理功能紊乱。变态变态反反反反应应是由不同的免疫机理是由不同的免疫机理是由不同的免疫机理是由不同的免疫机理导导致的致的致的致的对对机体不利的生理机体不利的生理机体不利的生理机体不利的生理过过程。程。程。程。免疫缺陷症：免疫缺陷症：免疫缺陷症：免疫缺陷症：指机体免疫系指机体免疫系指机体免疫系指机体免疫系统统由于先天性由于先天性由于先天性由于先天性发发育不良或后天遭受育不良或后天遭受育不良或后天遭受育不良或后天遭受损损伤伤所致的免疫功能降低或缺乏的系所致的免疫功能降低或缺乏的系所致的免疫功能降低或缺乏的系所致的免疫功能降低或缺乏的系统综统综合症。合症。合症。合症。Chapter 3.免疫学原理免疫学原理与与应用用3.2)2)免疫免疫免疫免疫稳稳定：定：定：定：机体免疫系机体免疫系机体免疫系机体免疫系统维统维持持持持内内内内环环境相境相境相境相对稳对稳定定定定的一种生理功能。的一种生理功能。的一种生理功能。的一种生理功能。正常：正常：正常：正常：消除体内衰老的和被破坏的消除体内衰老的和被破坏的消除体内衰老的和被破坏的消除体内衰老的和被破坏的细细胞胞胞胞 异常：异常：异常：异常：（过过高）自身免疫病高）自身免疫病高）自身免疫病高）自身免疫病自身免疫病：自身免疫病：自身免疫病：自身免疫病：自身抗体或自身致敏淋巴自身抗体或自身致敏淋巴自身抗体或自身致敏淋巴自身抗体或自身致敏淋巴细细胞攻胞攻胞攻胞攻击击自身靶抗原自身靶抗原自身靶抗原自身靶抗原细细胞和胞和胞和胞和组组织织，使其，使其，使其，使其产产生的病理性改生的病理性改生的病理性改生的病理性改变变或功能障碍。或功能障碍。或功能障碍。或功能障碍。3)3)免疫免疫免疫免疫监监督：督：督：督：机体免疫系机体免疫系机体免疫系机体免疫系统识别统识别、清除体内突、清除体内突、清除体内突、清除体内突变变、畸形的、畸形的、畸形的、畸形的细细胞和胞和胞和胞和病毒感染病毒感染病毒感染病毒感染细细胞的一种生理保胞的一种生理保胞的一种生理保胞的一种生理保护护作用。作用。作用。作用。正常：正常：正常：正常：识别识别和消除突和消除突和消除突和消除突变细变细胞胞胞胞 异常：异常：异常：异常：（过过低）易生低）易生低）易生低）易生恶恶性性性性肿肿瘤、病毒持瘤、病毒持瘤、病毒持瘤、病毒持续续感染。感染。感染。感染。免疫：免疫：水水产动物免疫的基本概念物免疫的基本概念4.二、免二、免二、免二、免 疫疫疫疫 系系系系 统统 的的的的 组组 成成成成 中枢免疫器官：中枢免疫器官：中枢免疫器官：中枢免疫器官：骨髓、胸腺、法氏囊（禽骨髓、胸腺、法氏囊（禽骨髓、胸腺、法氏囊（禽骨髓、胸腺、法氏囊（禽类类）免疫器官免疫器官免疫器官免疫器官外周免疫器官：外周免疫器官：外周免疫器官：外周免疫器官：淋巴淋巴淋巴淋巴结结、脾、黏膜相关的淋巴、脾、黏膜相关的淋巴、脾、黏膜相关的淋巴、脾、黏膜相关的淋巴组织组织 造血干造血干造血干造血干细细胞胞胞胞 淋巴淋巴淋巴淋巴细细胞：胞：胞：胞：T T淋巴淋巴淋巴淋巴细细胞、胞、胞、胞、B B淋巴淋巴淋巴淋巴细细胞、第三淋巴胞、第三淋巴胞、第三淋巴胞、第三淋巴细细胞胞胞胞群群群群 自然自然自然自然杀伤细杀伤细胞胞胞胞(NK(NK细细胞胞胞胞)、淋巴因子激活的、淋巴因子激活的、淋巴因子激活的、淋巴因子激活的杀伤细杀伤细胞胞胞胞(LAK(LAK细细胞，胞，胞，胞，lymphokine activated killer ce11lymphokine activated killer ce11)免疫免疫免疫免疫 免疫免疫免疫免疫细细胞胞胞胞 抗原呈抗原呈抗原呈抗原呈递细递细胞：胞：胞：胞：单单核吞噬核吞噬核吞噬核吞噬细细胞、胞、胞、胞、树树突突突突细细胞胞胞胞 并指并指并指并指细细胞胞胞胞（为为T T细细胞胞胞胞递递呈抗原呈抗原呈抗原呈抗原 ）、朗罕）、朗罕）、朗罕）、朗罕细细胞（胞（胞（胞（被活化后从皮肤被活化后从皮肤被活化后从皮肤被活化后从皮肤系系系系统统迁入淋巴迁入淋巴迁入淋巴迁入淋巴组织组织并并并并递递呈抗原呈抗原呈抗原呈抗原 ）、）、）、）、B B细细胞胞胞胞 其他免疫其他免疫其他免疫其他免疫细细胞：胞：胞：胞：中性粒中性粒中性粒中性粒细细胞、嗜酸性粒胞、嗜酸性粒胞、嗜酸性粒胞、嗜酸性粒细细胞、嗜碱性粒胞、嗜碱性粒胞、嗜碱性粒胞、嗜碱性粒 细细胞、肥大胞、肥大胞、肥大胞、肥大细细胞、胞、胞、胞、红细红细胞胞胞胞 抗体抗体抗体抗体 免疫分子免疫分子免疫分子免疫分子 补补体：体：体：体：本本本本质为酶质为酶原，原，原，原，为为一一一一组组非特异性血清蛋白；非特异性血清蛋白；非特异性血清蛋白；非特异性血清蛋白；细细胞因子：胞因子：胞因子：胞因子：细细胞因子指由免疫胞因子指由免疫胞因子指由免疫胞因子指由免疫细细胞和某些非免疫胞和某些非免疫胞和某些非免疫胞和某些非免疫细细胞胞胞胞经经刺激而刺激而刺激而刺激而诱导诱导合成和分泌的一合成和分泌的一合成和分泌的一合成和分泌的一类类生物活性物生物活性物生物活性物生物活性物质质，如淋巴因子等。，如淋巴因子等。，如淋巴因子等。，如淋巴因子等。5.（一）（一）（一）（一）免疫器官免疫器官免疫器官免疫器官1 1、中枢免疫器官、中枢免疫器官、中枢免疫器官、中枢免疫器官1 1）骨髓骨髓骨髓骨髓(Bone marrow)(Bone marrow)样组织样组织：鱼类鱼类无淋巴造血的骨髓，但在无淋巴造血的骨髓，但在无淋巴造血的骨髓，但在无淋巴造血的骨髓，但在软软骨骨骨骨鱼鱼的眶区和的眶区和的眶区和的眶区和颅颅下区存在淋巴下区存在淋巴下区存在淋巴下区存在淋巴组织组织或骨髓或骨髓或骨髓或骨髓样组织样组织，可形成血，可形成血，可形成血，可形成血细细胞，具有与高等脊椎胞，具有与高等脊椎胞，具有与高等脊椎胞，具有与高等脊椎动动物骨髓相似物骨髓相似物骨髓相似物骨髓相似的的的的结结构与功能。构与功能。构与功能。构与功能。真骨真骨真骨真骨鱼鱼的的的的肾脏肾脏也属骨髓也属骨髓也属骨髓也属骨髓样组织样组织，是重要的淋巴器官，具造血功能。它分，是重要的淋巴器官，具造血功能。它分，是重要的淋巴器官，具造血功能。它分，是重要的淋巴器官，具造血功能。它分为头肾为头肾（前（前（前（前肾肾）和中）和中）和中）和中肾肾（后（后（后（后肾肾、体、体、体、体肾肾）二部分。其中）二部分。其中）二部分。其中）二部分。其中头肾头肾失去排泄功能而成失去排泄功能而成失去排泄功能而成失去排泄功能而成为为免疫器官免疫器官免疫器官免疫器官和造血和造血和造血和造血组织组织，为鱼类为鱼类中第二个中第二个中第二个中第二个发发育的免疫器官，免疫育的免疫器官，免疫育的免疫器官，免疫育的免疫器官，免疫细细胞的胞的胞的胞的发发源地源地源地源地(产产生生生生B B细细胞胞胞胞和和和和红细红细胞等，相当于哺乳胞等，相当于哺乳胞等，相当于哺乳胞等，相当于哺乳类类骨髓骨髓骨髓骨髓)；此外，受抗原刺激后，；此外，受抗原刺激后，；此外，受抗原刺激后，；此外，受抗原刺激后，头肾头肾增生并存在抗体增生并存在抗体增生并存在抗体增生并存在抗体产产生生生生细细胞，胞，胞，胞，说说明其明其明其明其为鱼类为鱼类重要的抗体重要的抗体重要的抗体重要的抗体产产生器官生器官生器官生器官(相当于哺乳相当于哺乳相当于哺乳相当于哺乳类类的淋巴的淋巴的淋巴的淋巴结结)。2 2）胸腺胸腺胸腺胸腺(Thymus)(Thymus)：真骨真骨真骨真骨鱼类鱼类的胸腺位于的胸腺位于的胸腺位于的胸腺位于？，它无皮，它无皮，它无皮，它无皮质质与髓与髓与髓与髓质质的分界的分界的分界的分界线线，胸腺由，胸腺由，胸腺由，胸腺由结缔组织结缔组织被膜被膜被膜被膜环绕环绕，实质实质由上皮由上皮由上皮由上皮细细胞网胞网胞网胞网组组成，在上皮成，在上皮成，在上皮成，在上皮细细胞网中分布由淋巴胞网中分布由淋巴胞网中分布由淋巴胞网中分布由淋巴细细胞、胞、胞、胞、巨噬巨噬巨噬巨噬细细胞、胞、胞、胞、树树突状突状突状突状细细胞和成熟的胞和成熟的胞和成熟的胞和成熟的浆细浆细胞等。胞等。胞等。胞等。鱼类鱼类的胸腺是的胸腺是的胸腺是的胸腺是T T细细胞分化成熟胞分化成熟胞分化成熟胞分化成熟为为具免具免具免具免疫活性的疫活性的疫活性的疫活性的T T细细胞的胞的胞的胞的场场所，所，所，所，T T细细胞移至外周免疫器官后，可接受抗原刺激增殖分化胞移至外周免疫器官后，可接受抗原刺激增殖分化胞移至外周免疫器官后，可接受抗原刺激增殖分化胞移至外周免疫器官后，可接受抗原刺激增殖分化产产生免疫效能。生免疫效能。生免疫效能。生免疫效能。鱼类鱼类胸腺的胸腺的胸腺的胸腺的结结构与功能随着季构与功能随着季构与功能随着季构与功能随着季节节和年和年和年和年龄龄的的的的变变化而化而化而化而变变化。化。化。化。免疫：免疫：水水产动物免疫的基本概念物免疫的基本概念6.2 2、外周免疫器官、外周免疫器官、外周免疫器官、外周免疫器官外周淋巴器官外周淋巴器官外周淋巴器官外周淋巴器官为为捕捉抗原、加工捕捉抗原、加工捕捉抗原、加工捕捉抗原、加工处处理抗原和呈理抗原和呈理抗原和呈理抗原和呈递递抗原的抗原的抗原的抗原的结结构基构基构基构基础础。1 1）脾）脾）脾）脾(Spleen)(Spleen)：为为人体最大的淋巴器官，具有造血、人体最大的淋巴器官，具有造血、人体最大的淋巴器官，具有造血、人体最大的淋巴器官，具有造血、贮贮血和血和血和血和过滤过滤作用，作用，作用，作用，也是成熟也是成熟也是成熟也是成熟T T、B B细细胞移居和接受抗原刺激后胞移居和接受抗原刺激后胞移居和接受抗原刺激后胞移居和接受抗原刺激后产产生免疫生免疫生免疫生免疫应应答的主要答的主要答的主要答的主要场场所。所。所。所。A.A.人人人人类类1)1)脾的脾的脾的脾的结结构和构和构和构和细细胞胞胞胞组组成：成：成：成：a.a.脾表面由脾表面由脾表面由脾表面由结缔组织结缔组织包裹，包裹，包裹，包裹，被膜被膜被膜被膜向向向向实质实质内延伸成若干内延伸成若干内延伸成若干内延伸成若干小梁小梁小梁小梁，脾，脾，脾，脾实质实质由由由由红红髓髓髓髓和和和和白白白白髓髓髓髓组组成，两者交界成，两者交界成，两者交界成，两者交界处为处为边缘边缘区区区区（又称（又称（又称（又称为为移行区）。移行区）。移行区）。移行区）。b.b.白髓：由小白髓：由小白髓：由小白髓：由小动动脉周脉周脉周脉周围围淋巴鞘和鞘内淋巴泡两部分淋巴鞘和鞘内淋巴泡两部分淋巴鞘和鞘内淋巴泡两部分淋巴鞘和鞘内淋巴泡两部分组组成。小成。小成。小成。小动动脉淋巴鞘主要含脉淋巴鞘主要含脉淋巴鞘主要含脉淋巴鞘主要含T T细细胞，当抗原引起胞，当抗原引起胞，当抗原引起胞，当抗原引起细细胞免疫胞免疫胞免疫胞免疫应应答答答答时时，此区明，此区明，此区明，此区明显显增大。淋巴增大。淋巴增大。淋巴增大。淋巴滤滤泡主要由泡主要由泡主要由泡主要由B B细细胞胞胞胞构成，接受抗原刺激后可出构成，接受抗原刺激后可出构成，接受抗原刺激后可出构成，接受抗原刺激后可出现现生生生生发发中心，内含增殖分化的中心，内含增殖分化的中心，内含增殖分化的中心，内含增殖分化的B B细细胞。胞。胞。胞。c.c.红红髓：分布在白髓周髓：分布在白髓周髓：分布在白髓周髓：分布在白髓周围围，由，由，由，由脾索脾索脾索脾索和和和和脾脾脾脾窦窦组组成。脾索主要是成。脾索主要是成。脾索主要是成。脾索主要是B B细细胞集居区，也胞集居区，也胞集居区，也胞集居区，也有巨噬有巨噬有巨噬有巨噬细细胞和胞和胞和胞和树树突状突状突状突状细细胞。脾胞。脾胞。脾胞。脾窦窦又称血又称血又称血又称血窦窦，有大量的巨噬，有大量的巨噬，有大量的巨噬，有大量的巨噬细细胞和血胞和血胞和血胞和血细细胞。胞。胞。胞。d.d.边缘边缘区：区：区：区：红红髓和白髓交界髓和白髓交界髓和白髓交界髓和白髓交界处为边缘处为边缘区，内含区，内含区，内含区，内含T T细细胞、胞、胞、胞、B B细细胞和巨噬胞和巨噬胞和巨噬胞和巨噬细细胞。胞。胞。胞。免疫：免疫：水水产动物免疫的基本概念物免疫的基本概念7.8.2)2)脾的功能：脾的功能：脾的功能：脾的功能：a.a.在胚胎期在胚胎期在胚胎期在胚胎期为为造血干造血干造血干造血干细细胞增殖分化的胞增殖分化的胞增殖分化的胞增殖分化的场场所，具有造血功能；所，具有造血功能；所，具有造血功能；所，具有造血功能；b.b.是血液的是血液的是血液的是血液的滤过滤过器，可以清除血中的病原微生物和自身衰老器，可以清除血中的病原微生物和自身衰老器，可以清除血中的病原微生物和自身衰老器，可以清除血中的病原微生物和自身衰老损伤损伤的血的血的血的血细细胞。胞。胞。胞。c.c.为为T T、B B细细胞移居和接受抗原刺激后胞移居和接受抗原刺激后胞移居和接受抗原刺激后胞移居和接受抗原刺激后发发生免疫生免疫生免疫生免疫应应答、答、答、答、产产生免疫效生免疫效生免疫效生免疫效应应等重要等重要等重要等重要场场所。所。所。所。脾中的淋巴脾中的淋巴脾中的淋巴脾中的淋巴细细胞胞胞胞60%60%为为B B淋巴淋巴淋巴淋巴细细胞。胞。胞。胞。B.B.鱼类鱼类脾的脾的脾的脾的结结构与功能构与功能构与功能构与功能 a.a.有有有有颌类颌类才有真正的脾，才有真正的脾，才有真正的脾，才有真正的脾，软软骨骨骨骨鱼类鱼类脾脾脾脾较较大，分化大，分化大，分化大，分化为红为红髓和白髓，髓和白髓，髓和白髓，髓和白髓，为为造血器官；造血器官；造血器官；造血器官；硬骨硬骨硬骨硬骨鱼类鱼类无明无明无明无明显红显红髓和白髓分化，但同髓和白髓分化，但同髓和白髓分化，但同髓和白髓分化，但同时时有造血和免疫功能。有造血和免疫功能。有造血和免疫功能。有造血和免疫功能。b.b.与与与与头肾头肾相比，脾在体液免疫反相比，脾在体液免疫反相比，脾在体液免疫反相比，脾在体液免疫反应应中中中中处处于相于相于相于相对对次要的地位，其受抗原刺激后的次要的地位，其受抗原刺激后的次要的地位，其受抗原刺激后的次要的地位，其受抗原刺激后的增殖反增殖反增殖反增殖反应应以弥散的方式以弥散的方式以弥散的方式以弥散的方式发发生在整个器官上。生在整个器官上。生在整个器官上。生在整个器官上。c.c.硬骨硬骨硬骨硬骨鱼类鱼类受免疫接种后，其受免疫接种后，其受免疫接种后，其受免疫接种后，其脾、脾、脾、脾、肾肾和和和和肝肝肝肝等器官的黑色素巨噬等器官的黑色素巨噬等器官的黑色素巨噬等器官的黑色素巨噬细细胞增多，并与胞增多，并与胞增多，并与胞增多，并与淋巴淋巴淋巴淋巴细细胞和抗体生成胞和抗体生成胞和抗体生成胞和抗体生成细细胞聚集在一起形成黑色素巨噬胞聚集在一起形成黑色素巨噬胞聚集在一起形成黑色素巨噬胞聚集在一起形成黑色素巨噬细细胞中心，它的作用有：胞中心，它的作用有：胞中心，它的作用有：胞中心，它的作用有：参与体液免疫和炎症反参与体液免疫和炎症反参与体液免疫和炎症反参与体液免疫和炎症反应应；对对异物异物异物异物进进行行行行贮贮存、破坏和脱毒；存、破坏和脱毒；存、破坏和脱毒；存、破坏和脱毒；记忆细记忆细胞原胞原胞原胞原发发中心；中心；中心；中心；保保保保护组织护组织免受自由基免受自由基免受自由基免受自由基损伤损伤。免疫：免疫：水水产动物免疫的基本概念物免疫的基本概念9.2 2）粘膜淋巴）粘膜淋巴）粘膜淋巴）粘膜淋巴组织组织(Mucosa Associated Lymphatic Tissue,MALT)(Mucosa Associated Lymphatic Tissue,MALT)：a.a.鱼类鱼类皮肤、皮肤、皮肤、皮肤、鳃鳃和消化道等器官的上皮和消化道等器官的上皮和消化道等器官的上皮和消化道等器官的上皮组织组织中存在的淋巴中存在的淋巴中存在的淋巴中存在的淋巴细细胞、巨噬胞、巨噬胞、巨噬胞、巨噬细细胞和胞和胞和胞和各各各各类类粒粒粒粒细细胞等都属于胞等都属于胞等都属于胞等都属于MALTMALT。当机体受到抗原刺激后，巨噬。当机体受到抗原刺激后，巨噬。当机体受到抗原刺激后，巨噬。当机体受到抗原刺激后，巨噬细细胞可胞可胞可胞可对对抗原抗原抗原抗原进进行行行行处处理和呈理和呈理和呈理和呈递递，抗体分泌，抗体分泌，抗体分泌，抗体分泌细细胞胞胞胞(Antibody secreting cell,ASC)(Antibody secreting cell,ASC)会分泌抗体，会分泌抗体，会分泌抗体，会分泌抗体，与粘液中的溶菌与粘液中的溶菌与粘液中的溶菌与粘液中的溶菌酶酶和和和和补补体等非特异性的保体等非特异性的保体等非特异性的保体等非特异性的保护组织护组织一道一道一道一道组组成抵御病原感染的防成抵御病原感染的防成抵御病原感染的防成抵御病原感染的防线线。b.b.鱼类鱼类MALTMALT相相相相对对于其系于其系于其系于其系统统免疫系免疫系免疫系免疫系统统有一定自主性，在其免疫接种方法有一定自主性，在其免疫接种方法有一定自主性，在其免疫接种方法有一定自主性，在其免疫接种方法选择选择和改和改和改和改进进中有中有中有中有实际实际意意意意义义：口服免疫口服免疫口服免疫口服免疫后，后，后，后，头肾头肾、血液和、血液和、血液和、血液和肠肠都出都出都出都出现现ASCASC，但，但，但，但鳃鳃中和中和中和中和皮肤粘液中无；皮肤粘液中无；皮肤粘液中无；皮肤粘液中无；肛肛肛肛门门插管插管插管插管接种抗原后可接种抗原后可接种抗原后可接种抗原后可诱导肠诱导肠、皮肤粘液和胆汁中、皮肤粘液和胆汁中、皮肤粘液和胆汁中、皮肤粘液和胆汁中产产生特异生特异生特异生特异性抗体，但血清中无；性抗体，但血清中无；性抗体，但血清中无；性抗体，但血清中无；腹腔免疫腹腔免疫腹腔免疫腹腔免疫4 4周后，周后，周后，周后，头肾头肾、血液和、血液和、血液和、血液和鳃鳃中抗体分泌同中抗体分泌同中抗体分泌同中抗体分泌同时时达达达达到峰到峰到峰到峰值值，而，而，而，而肠肠只有到第只有到第只有到第只有到第7 7周才有周才有周才有周才有显显著反著反著反著反应应；颗颗粒抗原粒抗原粒抗原粒抗原浸泡免疫浸泡免疫浸泡免疫浸泡免疫时时，皮肤，皮肤，皮肤，皮肤摄摄取取取取能力能力能力能力远远大于大于大于大于鳃鳃，因此，因此，因此，因此，口腔和腹腔免疫可明口腔和腹腔免疫可明口腔和腹腔免疫可明口腔和腹腔免疫可明显显刺激系刺激系刺激系刺激系统统免疫免疫免疫免疫应应答，浸泡和肛答，浸泡和肛答，浸泡和肛答，浸泡和肛门门免疫更适宜于免疫更适宜于免疫更适宜于免疫更适宜于诱导诱导粘膜免疫反粘膜免疫反粘膜免疫反粘膜免疫反应应。c.c.教材中的教材中的教材中的教材中的肠肠道淋巴道淋巴道淋巴道淋巴组织组织也属于也属于也属于也属于MALTMALT的范畴。的范畴。的范畴。的范畴。免疫：免疫：水水产动物免疫的基本概念物免疫的基本概念10.（二）（二）（二）（二）免疫免疫免疫免疫细细胞胞胞胞免疫免疫免疫免疫细细胞：胞：胞：胞：泛指所有参与免疫泛指所有参与免疫泛指所有参与免疫泛指所有参与免疫应应答或与免疫答或与免疫答或与免疫答或与免疫应应答有关的答有关的答有关的答有关的细细胞及其前体胞及其前体胞及其前体胞及其前体细细胞，胞，胞，胞，包括：淋巴包括：淋巴包括：淋巴包括：淋巴细细胞、胞、胞、胞、单单核吞噬核吞噬核吞噬核吞噬细细胞及其它抗原提呈胞及其它抗原提呈胞及其它抗原提呈胞及其它抗原提呈细细胞、粒胞、粒胞、粒胞、粒细细胞、胞、胞、胞、红细红细胞和肥大胞和肥大胞和肥大胞和肥大细细胞等。胞等。胞等。胞等。鱼类鱼类免疫免疫免疫免疫细细胞主要存在于免疫器官、胞主要存在于免疫器官、胞主要存在于免疫器官、胞主要存在于免疫器官、组织组织以及血液和淋巴液中。以及血液和淋巴液中。以及血液和淋巴液中。以及血液和淋巴液中。1 1。T T 淋巴淋巴淋巴淋巴细细胞：胞：胞：胞：它由一群功能不同的异它由一群功能不同的异它由一群功能不同的异它由一群功能不同的异质质性淋巴性淋巴性淋巴性淋巴细细胞胞胞胞组组成，在胸腺内分化成，在胸腺内分化成，在胸腺内分化成，在胸腺内分化成熟，成熟，成熟，成熟，为为胸腺依胸腺依胸腺依胸腺依赖赖性淋巴性淋巴性淋巴性淋巴细细胞胞胞胞(Thymus dependent lymphocyte)(Thymus dependent lymphocyte)的的的的简简称。成熟的称。成熟的称。成熟的称。成熟的T T细细胞随血流分布于外周免疫器官，并通胞随血流分布于外周免疫器官，并通胞随血流分布于外周免疫器官，并通胞随血流分布于外周免疫器官，并通过过血液与血液与血液与血液与组织间组织间的淋巴的淋巴的淋巴的淋巴细细胞再循胞再循胞再循胞再循环环游走于全身，游走于全身，游走于全身，游走于全身，执执行其免疫功能。其在外周血中所占淋行其免疫功能。其在外周血中所占淋行其免疫功能。其在外周血中所占淋行其免疫功能。其在外周血中所占淋巴巴巴巴细细胞胞胞胞总总数的数的数的数的6580%6580%。2 2。B B 淋巴淋巴淋巴淋巴细细胞：胞：胞：胞：在骨髓（骨髓在骨髓（骨髓在骨髓（骨髓在骨髓（骨髓样组织样组织）中分化成熟，称骨髓依）中分化成熟，称骨髓依）中分化成熟，称骨髓依）中分化成熟，称骨髓依赖赖淋巴淋巴淋巴淋巴细细胞。胞。胞。胞。成熟的成熟的成熟的成熟的B B细细胞随血流分布于外周淋巴胞随血流分布于外周淋巴胞随血流分布于外周淋巴胞随血流分布于外周淋巴组织组织，主要功能，主要功能，主要功能，主要功能为产为产生抗体，生抗体，生抗体，生抗体，执执行行行行体液免疫。外周血中占淋巴体液免疫。外周血中占淋巴体液免疫。外周血中占淋巴体液免疫。外周血中占淋巴细细胞胞胞胞总总数的数的数的数的1015%1015%。免疫：免疫：水水产动物免疫的基本概念物免疫的基本概念11.3.NK3.NK细细胞胞胞胞 它它它它为发现较为发现较晚的一群淋巴晚的一群淋巴晚的一群淋巴晚的一群淋巴细细胞，最主要功能胞，最主要功能胞，最主要功能胞，最主要功能为为非特异性非特异性非特异性非特异性杀杀伤伤靶靶靶靶细细胞，胞，胞，胞，对对多种多种多种多种肿肿瘤瘤瘤瘤细细胞和病毒感染的胞和病毒感染的胞和病毒感染的胞和病毒感染的细细胞具胞具胞具胞具较强杀伤较强杀伤作用。作用。作用。作用。约约占占占占510%510%。4.4.单单核吞噬核吞噬核吞噬核吞噬细细胞胞胞胞 它包括血液中的它包括血液中的它包括血液中的它包括血液中的单单核核核核细细胞（胞（胞（胞（Monocyte,MCMonocyte,MC）和）和）和）和组织组织中的中的中的中的巨噬巨噬巨噬巨噬细细胞。它不胞。它不胞。它不胞。它不仅仅在非特异性免疫中在非特异性免疫中在非特异性免疫中在非特异性免疫中发挥发挥重要作用，在特异性免重要作用，在特异性免重要作用，在特异性免重要作用，在特异性免疫中也是不可缺少的疫中也是不可缺少的疫中也是不可缺少的疫中也是不可缺少的细细胞，有吞噬胞，有吞噬胞，有吞噬胞，有吞噬杀伤杀伤、抗原、抗原、抗原、抗原递递呈和合成分泌呈和合成分泌呈和合成分泌呈和合成分泌细细胞因子等作用。胞因子等作用。胞因子等作用。胞因子等作用。5.5.其他免疫其他免疫其他免疫其他免疫细细胞胞胞胞 除上述免疫除上述免疫除上述免疫除上述免疫细细胞外，血液中胞外，血液中胞外，血液中胞外，血液中许许多多多多细细胞均直接或胞均直接或胞均直接或胞均直接或间间接参与免接参与免接参与免接参与免疫疫疫疫应应答答答答过过程，如中性粒程，如中性粒程，如中性粒程，如中性粒细细胞、嗜酸性粒胞、嗜酸性粒胞、嗜酸性粒胞、嗜酸性粒细细胞、肥大胞、肥大胞、肥大胞、肥大细细胞和血小板胞和血小板胞和血小板胞和血小板等。等。等。等。免疫：免疫：水水产动物免疫的基本概念物免疫的基本概念12.13.（三）免疫因子（三）免疫因子（三）免疫因子（三）免疫因子免疫因子：免疫因子：免疫因子：免疫因子：由机体由机体由机体由机体细细胞胞胞胞产产生，与免疫生，与免疫生，与免疫生，与免疫应应答有关的、分泌到体答有关的、分泌到体答有关的、分泌到体答有关的、分泌到体液中或存在于液中或存在于液中或存在于液中或存在于细细胞膜表面的分子胞膜表面的分子胞膜表面的分子胞膜表面的分子统统称称称称为为免疫因子免疫因子免疫因子免疫因子。组组成：成：成：成：它主要包括抗体、它主要包括抗体、它主要包括抗体、它主要包括抗体、补补体系体系体系体系统统各成分、各成分、各成分、各成分、细细胞因子及免疫胞因子及免疫胞因子及免疫胞因子及免疫细细胞膜分子等。胞膜分子等。胞膜分子等。胞膜分子等。细细胞因子胞因子胞因子胞因子(Cytokines)(Cytokines)：由免疫由免疫由免疫由免疫细细胞和某些非免疫胞和某些非免疫胞和某些非免疫胞和某些非免疫细细胞（如胞（如胞（如胞（如纤维纤维母母母母细细胞、内皮胞、内皮胞、内皮胞、内皮细细胞等）合成和分泌的，具有胞等）合成和分泌的，具有胞等）合成和分泌的，具有胞等）合成和分泌的，具有调节调节多种多种多种多种细细胞生理功能的可溶性小分子蛋白胞生理功能的可溶性小分子蛋白胞生理功能的可溶性小分子蛋白胞生理功能的可溶性小分子蛋白质质。细细胞因子种胞因子种胞因子种胞因子种类类繁多，具有多种生物学活性，在免疫系繁多，具有多种生物学活性，在免疫系繁多，具有多种生物学活性，在免疫系繁多，具有多种生物学活性，在免疫系统统的的的的调调控中作用重大。控中作用重大。控中作用重大。控中作用重大。免疫：免疫：水水产动物免疫的基本概念物免疫的基本概念14.三、免疫的主要三、免疫的主要三、免疫的主要三、免疫的主要类类型型型型1.1.天然免疫天然免疫天然免疫天然免疫定定定定义义：指机体先天具有的正常生理防御功能，指机体先天具有的正常生理防御功能，指机体先天具有的正常生理防御功能，指机体先天具有的正常生理防御功能，对对各种不同的病原微生各种不同的病原微生各种不同的病原微生各种不同的病原微生物与异物都有排斥和屏障作用，也称物与异物都有排斥和屏障作用，也称物与异物都有排斥和屏障作用，也称物与异物都有排斥和屏障作用，也称非特异性免疫非特异性免疫非特异性免疫非特异性免疫。如：皮肤和粘液、粘液中的溶菌如：皮肤和粘液、粘液中的溶菌如：皮肤和粘液、粘液中的溶菌如：皮肤和粘液、粘液中的溶菌酶酶、吞噬、吞噬、吞噬、吞噬细细胞等胞等胞等胞等2.2.获获得性免疫得性免疫得性免疫得性免疫定定定定义义：指机体指机体指机体指机体对对某一种或一某一种或一某一种或一某一种或一类类微生物或其微生物或其微生物或其微生物或其产产物所物所物所物所产产生的特异性生的特异性生的特异性生的特异性 抵抗力，它是后天的，是生物体在生抵抗力，它是后天的，是生物体在生抵抗力，它是后天的，是生物体在生抵抗力，它是后天的，是生物体在生长发长发育育育育过过程中由于自程中由于自程中由于自程中由于自 然感染或然感染或然感染或然感染或预预防接种后防接种后防接种后防接种后产产生的。也称生的。也称生的。也称生的。也称特异性免疫特异性免疫特异性免疫特异性免疫。1)1)自自自自动动免疫：免疫：免疫：免疫：因感染病因感染病因感染病因感染病原原原原或注射抗或注射抗或注射抗或注射抗原原原原（疫苗）而（疫苗）而（疫苗）而（疫苗）而获获得的免疫得的免疫得的免疫得的免疫 抗原：抗原：抗原：抗原：凡能刺激机体凡能刺激机体凡能刺激机体凡能刺激机体产产生抗体和致敏淋巴生抗体和致敏淋巴生抗体和致敏淋巴生抗体和致敏淋巴细细胞，并能与之胞，并能与之胞，并能与之胞，并能与之结结合引合引合引合引起特异性免疫反起特异性免疫反起特异性免疫反起特异性免疫反应应的物的物的物的物质质。2)2)被被被被动动免疫：免疫：免疫：免疫：从母体从母体从母体从母体获获得得得得抗体抗体抗体抗体或因人工注射或因人工注射或因人工注射或因人工注射抗体抗体抗体抗体而而而而获获得的免疫得的免疫得的免疫得的免疫 免疫：免疫：水水产动物免疫的基本概念物免疫的基本概念15.3)3)自自自自动动免疫和被免疫和被免疫和被免疫和被动动免疫的区免疫的区免疫的区免疫的区别别：a.a.发发生作用生作用生作用生作用时间时间：自自自自动动免疫：免疫：免疫：免疫：慢（慢（慢（慢（1-41-4周）；周）；周）；周）；被被被被动动免疫：免疫：免疫：免疫：快（立即）快（立即）快（立即）快（立即）b.b.效果：效果：效果：效果：自自自自动动免疫：免疫：免疫：免疫：可刺激机体持可刺激机体持可刺激机体持可刺激机体持续产续产生抗体，再次接收抗原刺激生抗体，再次接收抗原刺激生抗体，再次接收抗原刺激生抗体，再次接收抗原刺激 将表将表将表将表现现出再次反出再次反出再次反出再次反应应或反或反或反或反应应增增增增强强 被被被被动动免疫：免疫：免疫：免疫：体内抗体数量不会增多，再次接触抗原也不出体内抗体数量不会增多，再次接触抗原也不出体内抗体数量不会增多，再次接触抗原也不出体内抗体数量不会增多，再次接触抗原也不出 现现增增增增强强反反反反应应 c.c.维维持持持持时间时间：自自自自动动免疫：免疫：免疫：免疫：长长（半年至（半年至（半年至（半年至终终生）；生）；生）；生）；被被被被动动免疫：免疫：免疫：免疫：短（短（短（短（2-32-3周）周）周）周）d.d.用途：用途：用途：用途：自自自自动动免疫：免疫：免疫：免疫：预预防感染；防感染；防感染；防感染；被被被被动动免疫：免疫：免疫：免疫：应应急治急治急治急治疗疗 免疫：免疫：水水产动物免疫的基本概念物免疫的基本概念16.四、水四、水四、水四、水产动产动物免疫的特点物免疫的特点物免疫的特点物免疫的特点1.1.水水水水产动产动物病原与人物病原与人物病原与人物病原与人类类疾病关系不大，不易引起重疾病关系不大，不易引起重疾病关系不大，不易引起重疾病关系不大，不易引起重视视；2.2.水水水水产动产动物免疫机制依物免疫机制依物免疫机制依物免疫机制依赖赖于外界于外界于外界于外界环环境境境境变变化化化化较为较为明明明明显显；3.3.水水水水产动产动物抗体与人等高等生物的已知抗体不同，其疾病的免疫学防物抗体与人等高等生物的已知抗体不同，其疾病的免疫学防物抗体与人等高等生物的已知抗体不同，其疾病的免疫学防物抗体与人等高等生物的已知抗体不同，其疾病的免疫学防治方法尚在探索中；治方法尚在探索中；治方法尚在探索中；治方法尚在探索中；4.4.水水水水产动产动物是物是物是物是变变温温温温动动物，其免疫学研究必物，其免疫学研究必物，其免疫学研究必物，其免疫学研究必须须在同一条件下在同一条件下在同一条件下在同一条件下进进行行行行五、水五、水五、水五、水产动产动物免疫在病害防治中的意物免疫在病害防治中的意物免疫在病害防治中的意物免疫在病害防治中的意义义1.1.通通通通过过人工免疫或人工免疫或人工免疫或人工免疫或对对病后有免疫力个体病后有免疫力个体病后有免疫力个体病后有免疫力个体筛选筛选，培育免疫新品种，培育免疫新品种，培育免疫新品种，培育免疫新品种(SPR)(SPR)；2.2.通通通通过过人工免疫，可有效人工免疫，可有效人工免疫，可有效人工免疫，可有效预预防流行病的防流行病的防流行病的防流行病的发发生；生；生；生；3.3.免疫防治可有效避免免疫防治可有效避免免疫防治可有效避免免疫防治可有效避免药药物残留及化学物残留及化学物残留及化学物残留及化学药药物物物物对对水体的水体的水体的水体的污污染；染；染；染；4.4.免疫防治可避免免疫防治可避免免疫防治可避免免疫防治可避免长长期使用抗生素等而期使用抗生素等而期使用抗生素等而期使用抗生素等而产产生的耐生的耐生的耐生的耐药药性；性；性；性；5.5.疫苗防治可疫苗防治可疫苗防治可疫苗防治可维维持持持持较长较长的的的的药药效效效效时间时间。免疫：免疫：水水产动物