5000吨圣女果粉生产加工线及基地项目建设建议书.doc
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1、5000吨圣女果粉生产加工线及基地建设项目建议书项目前景随着全社会人民生活的空前提高,绿色食品已成为人们所需食品发展的趋势。对于民勤而言,发展节水农业,种质高效的农产品是势在必行,而眼前已建成的7500座温室大棚面积已达到1.3亩,所种植的各类优质蔬菜年产量达3.5万吨 ,给丰富市场带来了应有尽有的资源,但面临的问题也随之产生,诸如销售渠道往哪里销、需要多少专业营销队伍、费用支出有多大、产生的回报是多少。因此,我们通过市场考察,具有更高营养价值的圣女果在我县种植,采用订单农业的形式,使种植、加工、销售形成一条龙,无疑对我县发展日光温室,走节水农业之路,使广大农民种植有信心,产品不愁卖,依托龙头
2、加工企业来发展,是解决脱贫致富的一条有效途径。圣女果又名葡萄番茄、小西红柿、樱桃番茄、珍珠番茄,在国外又有“小金果”,“爱情果”之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽鲜丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成份之外,其维生素的含量比普通番茄高,被联合国粮农组织列为优先推广的四大水果之一。从国内市场认真考察看,随着人们对自然营养食品的炙热追求,注重身体的保养,整个农产品已成为大中城市不可缺少的必备食品,但一系列的问题也随之产生,运输时间长、产品不保鲜、运输成本大。进行深加工,缩小产品体积,减少存放空间,实现真空包装是人们正在追求的一种消费方式,因此在生产环节中,注重产品质量,降
3、低生产成本,使我县的日光温室有更强的发展势头,温棚种植的圣女果具有一定的发展势头,对圣女果进行深加工,不论从哪方面讲都具有较强的市场竞争力。从国际市场信息获得,韩国、日本及东南亚地区等对绿色食品需求都很高,特别是经过精深加工的产品,只要注重其产品卫生,在运输成本上有较大降低,是很有发展空间的。据统计资料表明,世界年需番茄粉200万吨,我国年出口量在80万吨左右,而实际产量全国只有40万吨,缺口50%,而在出口的40万吨中,因运输问题,天气温度等诸多影响,损失占实际出口的20%左右。因此,对该产品实行精深加工,降低运输成本等都是很有效的方法,不仅可使我县的日光温室发展有较大的带动作用,而且对发展
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