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蒸腾作用和运输作用.ppt
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1、蒸腾作用和运输作蒸腾作用和运输作用用在炎在炎热的夏日,人的夏日,人们总喜喜欢到旅游景点避暑,而不去其到旅游景点避暑,而不去其他地方他地方,为什么呢?什么呢?许多老人喜多老人喜欢在在树下乘凉,下乘凉,为什么呢?什么呢?1.1.观察察绿色植物的呼吸色植物的呼吸现象,探究植物蒸象,探究植物蒸腾作用的作用的发生生部位。部位。2.2.探究植物气孔数目和分布的探究植物气孔数目和分布的实验。3.3.阐述蒸述蒸腾作用作用对植物生活的意植物生活的意义。思思 考:考:植物体吸收的大部分水分到哪里去了呢?植物体吸收的大部分水分到哪里去了呢?1.1.植物的蒸植物的蒸腾失水:失水:取大体相同的两个枝条。一个枝条上剪除全
2、部叶片,取大体相同的两个枝条。一个枝条上剪除全部叶片,另一个剪掉下部叶片。在两个相同小另一个剪掉下部叶片。在两个相同小试管中加入等量清水,管中加入等量清水,将两个枝条分将两个枝条分别插在两个插在两个试管中。用两个干燥透明并且不管中。用两个干燥透明并且不漏气的塑料袋,分漏气的塑料袋,分别套在枝条上,袋口扎套在枝条上,袋口扎紧(注意只能套(注意只能套住茎和叶),管内滴上少量植物油,将住茎和叶),管内滴上少量植物油,将实验装置放在温暖装置放在温暖的地方。的地方。植物体内的水分主要以水蒸气的形式散失到体外植物体内的水分主要以水蒸气的形式散失到体外甲:甲:试管中水位下降明管中水位下降明显,袋内,袋内壁水
3、珠多。壁水珠多。乙:乙:试管中水位下降不明管中水位下降不明显,袋,袋内壁水珠极少。内壁水珠极少。甲 乙结论:叶叶是蒸是蒸腾作用的主要器官。作用的主要器官。定定 义义场场 所所方方 式式2.2.蒸蒸腾作用作用水分以气体形式从水分以气体形式从植物体内散植物体内散发到体到体外的生理外的生理过程叫蒸程叫蒸腾作用作用主要在叶片下表皮主要在叶片下表皮进行行,少量在叶柄少量在叶柄及幼嫩的茎及幼嫩的茎进行行蒸蒸腾作用的作用的强弱弱可由气孔的开合可由气孔的开合调节水分蒸水分蒸腾示意示意图蒸蒸腾作用的作用的过程程土土壤壤中中的的水水分分根根毛毛细胞胞根根、茎茎、叶叶的的导管管叶叶肉肉细胞胞气气孔孔大大气气 水蒸气
4、水蒸气根根表表皮皮内内各各层细胞胞A A:叶的下表:叶的下表面涂凡士林面涂凡士林B B:叶的上表:叶的上表面涂凡士林面涂凡士林C C:叶的上下表:叶的上下表面都涂凡士林面都涂凡士林D D:叶的上下表面:叶的上下表面都不涂凡士林都不涂凡士林分析判断:蒸分析判断:蒸腾作用的主要部位在哪里?作用的主要部位在哪里?A A:叶的下表:叶的下表面涂凡士林面涂凡士林B B:叶的上表:叶的上表面涂凡士林面涂凡士林C C:叶的上下表:叶的上下表面都涂凡士林面都涂凡士林D D:叶的上下表:叶的上下表面都不涂凡士林面都不涂凡士林三天后三天后你能判断出蒸你能判断出蒸腾作用的主要部位作用的主要部位吗?植物体植物体为什么
5、吸收大量什么吸收大量的水分后,大多数水分的水分后,大多数水分通通过蒸蒸腾作用重新回到作用重新回到大自然中呢?大自然中呢?你知道你知道吗?蒸蒸腾作用的意作用的意义:1.1.促促进根吸收水分。根吸收水分。2.2.促促进植物体内水分和无机植物体内水分和无机盐的运的运输。3.3.降低植物体的温度,避免灼降低植物体的温度,避免灼伤。观察观察:木本植物茎的结木本植物茎的结构构树皮皮形成形成层木木质部部髓髓(韧皮部)皮部)甲:剥掉甲:剥掉树皮皮乙:没剥乙:没剥树皮皮现象:象:叶脉变红了,叶脉变红了,液面下降。液面下降。一、根吸收的水分和无机一、根吸收的水分和无机盐在木在木质部中运部中运输根吸收的水分和无机根
6、吸收的水分和无机盐是在茎是在茎木木质部的部的导管管自下而上自下而上运运输的。的。1 1、从茎的横切面上看,染、从茎的横切面上看,染成红色的是茎的哪一部分成红色的是茎的哪一部分?2 2、茎内部结构被染成红色、茎内部结构被染成红色说明什么问题?说明什么问题?3 3、说出水分从瓶中到达叶、说出水分从瓶中到达叶片的运输途径。片的运输途径。4 4、该实验得到什么结论?、该实验得到什么结论?水分和无机水分和无机盐通通过茎的木茎的木质部运部运输(导管)管)木木质部部讨论根根 茎的木茎的木质部部 叶叶筛筛管管运运送送有有机机物物二、光合作用制造的有机物在二、光合作用制造的有机物在韧皮部中运皮部中运输1 1、描
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