油茶示范基地及茶油加工项目可行性研究报告样本.doc

油茶示范基地及茶油加工项目

可
行
性
研
究
油茶示范基地及茶油加工项目可行性研究汇报

第一章  总论
1.1 项目单位基础情况
企业设决议关键圈、综合管理部、财务部、科技开发部、市场营销部、基地建设部。企业实施“以人为本，以科技求发展”经营理念，在企业内部建设了一支“讲道德、懂管理、善经营、有技术”经营管理人员队伍，形成了强有力“人才”阵营，将形成一个“统一计划、统一管理、统一技术服务、统一销售”种植、加工、生产、销售产销链。
企业意在率领广大林农，依据国家产业政策及能源战略改变传统种植模式，利用现代林业科学种植技术，优质改良品种，优异管理方法，实现林木、林地快速发展和高效经济收益，为社会主义新农村建设作出贡献。
1.2 项目建设方案
1.2.1 项目名称、建设性质及建设地点
项目建设名称：油茶示范基地及茶油加工项目。
建设性质：新建
1.2.2 建设规模及产品（或经营）方案
生产基地：引进优良无性系列油茶品种，建设高品质油茶基地4500亩，盛产期年产茶油105吨。
加工基地：500吨茶油深加工项目，生产精制茶油500吨，饲料400吨。
该项目建设期限三年，从至。
1.3 项目投资及资金起源
生产基地：建设高品质油茶基地0亩，总投资7500万元。
加工基地：固定资产投资为1800万元，其中：设备投资800万元，土建投资800万元，不可预见费200万元。 
1.4 项目效益
经济效益：高产油茶盛产期平均每亩可产茶油50千克，0亩高效油茶年产值4000万元(以干茶籽计算)。500吨茶油深加工项目，生产精制茶油500吨，茶皂苷60吨，饲料400吨，可实现年产值5320万元。本项目全部投资财务内部收益率（）为51%，投资回收期（pt）为4.39年。
生态效益：可绿化、改造荒山2500亩，有利于恢复植被、水土保持和生态环境，项目品种种植和培育油茶林，有利于提升区域绿化覆盖率，生态效益很好。
社会效益： 该项目采取“企业+基地+农户+品牌”经营模式，一是开创农村经济结构调整局面，形成新农村经济增加点，二是农民增收，并为农村劳动力转移新增就业岗位200多个，不离乡离土可就业取得收益。三是有利于开发荒山，是实实在在绿色产业，符合环境保护产业。四是填补和增加市场中、高级食用油品种和供给量，改善城镇人民生活。
1.5 综合评价
本项目经过建设高产油茶基地，有利于促进农业产业结构调整，发展壮大农业经济，变资源优势为产业优势，不仅能够增加产区群众收入，而且对培育优势主导产业，发展绿色食品，促进劳动力转移，建设环境友好型社会，推进传统农业向现代农业转变，促进农业可连续发展和社会主义新农村建设含有重大意义。
该项目符合国家产业发展方向，和省、市、县发展计划相衔接，项目建设起点高，技术优异，布局合理，设施齐全，建设单位资金实力雄厚，项目区地理位置优越，水电充足，气候适宜，交通便利，产品市场需求旺盛，项目技术成熟，方案可行，项目投入少，资金周转灵、机制活，种植成效大，投资酬劳高，环境污染小；辐射带动强，项目建成后能取得显著社会、经济、生态效益，有利新型生态农业建设，有利产业化进程，有利增加农民收入。本项目是一项见效快，经济效益高，风险性少项目，符合生产绿色食品要求和可连续发展要求优势产业项目。项目投资较大，油茶种植见效期较长，提议上级部门给政策扶持,以使项目尽早实施。

第二章  背景及必需性
2.1项目建设背景和由来
伴随生产力水平和社会文明程度提升，大家对粮油安全、生态环境建设和城镇绿化美化等提出了更高需求，成为建设社会主义新农村和改善人民群众生活质量关键组成部分。本项目意在发展油茶产业、园林绿化苗木，以满足社会日益增加油料、绿化苗木市场需求。
2.1.1油茶产业现实状况和发展前景
在全球性粮油安全问题步步紧逼之下，怎样确保不突破18亿亩耕地红线，又有效处理13亿人口吃得饱、吃得好、吃得健康问题？中国决议高层已把眼光投放到18亿亩耕地红线之外宽广山地，聚焦在木本粮油树种上。
在众多绿色油料植物中，中国特有木本油料树种——油茶，注定将担负起维护油料安全历史使命。中国油茶主产区湖南、江西、广西、福建等省（区）长久以来不懈地组织油茶良种选育攻关和优异科技推广，开展油茶基地建设和产品精深研发，为丰富中国食用油生产和消费结构、提升食用油营养品质、维护食用油料安全展现了一幅幅充满生机和期望光明图景。
油茶在中国已经有2300多年栽培历史。以油茶籽加工生产茶油，因其风味佳、油质好、营养价值高、绿色无公害，含有降低胆固醇、预防心血管疾病等保健功效，而深受市场欢迎和群众喜爱，和棕榈油、油橄榄油和椰子油并称世界四大木本食用油料，被誉为“东方橄榄油”、“油中软黄金”，国际粮农组织已将其作为关键推广健康型高级食用植物油。据统计，全球茶油产量90%以上来自中国，而中国茶油产量近50%来自湖南。
山茶油是一个富含不饱和亚油酸木本油脂，优质茶油以油酸、亚油酸为主不饱和脂肪酸含量占90%以上，比国际公认最好橄榄油还多1%，食后易消化，有效促进脂溶性维生素吸收，含有降低油脂，降低胆固醇，预防心脑血管疾病功效，并含有很好护发养颜功效，是一个集食用、养生保健、美容于一身安全营养健康食品，是二十一世纪大家普遍追求高级食用油。
  很多地方全部有种植油茶习惯。油茶综合利用产业链长，含有很好生态效益和经济效益，产业发展潜力大、前景广。发展油茶产业，既可绿化、改善生态环境；又可提升林地资源利用水平，增加食用油供给能力，满足社会和大众对良好生态产品、天然绿色产品需求，维护国家粮油安全，带动农民增收致富。
油茶产业是资源节省型和环境友好型结合经典产业。油茶树全身全部是宝，其食用、药用、化工等用途广泛，含有很高经济价值。同时，油茶又是常绿阔叶树种，含有显著生态效益。加紧油茶产业发展是改善人民群众食用油结构，维护国家油料安全战略举措。利用湘潭丰富丘岗山地资源，大力发展油茶产业，能够在不和粮争地条件下，有效缓解食用油供需矛盾。加紧发展油茶产业是增加林农收入、调整农村产业结构关键路径。对促进社会主义新农村建设，构建资源节省型和环境友好型社会，建设生态文明，全部含有十分关键意义。
2.2应用需求和项目必需性分析
2.2.1油茶产业
2.2.1.1目前中国油茶产业化发展展现机遇
⑴ 入世以来，中国油料作物受到了巨大冲击。但对油茶而言，却是一个极好发展机遇。因为油茶是中国得天独厚自然资源。茶油不饱和脂肪酸含量在85%以上，且含维生素A和E，耐贮藏且轻易被人体吸收能预防和诊疗高血压，心血管病症，是绿色保健食用油，为高级食用油。因为油茶病虫害少，且生长于低丘岗地，基础不受环境污染，是绿色无公害食品，深受中国、国际市场欢迎，誉为“东方橄榄油”。东南亚国家对中国茶油情有独钟，在日本，油茶价格是菜油7.5倍，现在油茶出口贸易空前活跃，前景宽广。
⑵现在，中国已经开启了跨世纪油茶先导工程和国家油茶低改工程，并取得了良好效果和示范作用。国务院总理温家宝今年又深入指示要加强中国油茶工程发展力度。这对于我们来说，是一个极好发展机遇。
⑶中国农业产业结构优化和战略调整带来机遇。中国广大南方地域，人均耕地极少，但宜林荒山、荒地却较多，且大多是低缓丘陵，区域内气候适宜，雨量充沛，光照时间长，发展油茶生产可谓得天独厚。因为油茶林对自然灾难有咬强抵御力，且不和粮、棉等其它农作物争地，所以，这在发展本省地方特色经济，调整农业产业结构是一个难得发展机遇。
2.2.1.2本省油茶良种选育及推广应用 
油茶和油棕、油橄榄和椰子并称为四大木本食用油料树种，关键分布于中国长江流域以南地域，湖南省是其中关键集中地之一。它适应性广，能耐干旱贫瘠土壤，在本省丘岗山地是其它常常林无法替换关键绿化树种和关键油料资源。
   在本省，油茶林长久以来一直是采取自然实生繁殖，粗放经营，大面积产量很低。为改变这一落后局面，本省自六十年代开始尤其是九十年代开始，进行了大量科学试验研究，进行无性系油茶优良品种选育。
2.2.3本项目是现代林业示范基地
⑴本项目标建设是充足利用独山县水岩乡自然条件，加紧农村经济发展，提升农村人民群众生活水平需要。
独山县作为一个农业大县，长久以来，湘乡农村经济关键依靠粮食生产、牲猪生产、用材林生产、果蔬生产等。除此以外就是外出打工，农村经济形成不了大规模产业，找不到有效突破口，制约了农村经济快速发展和农民群众生活水平提升。本项目标实施能有效地利用水岩乡山林、气候、土质等自然条件和资源优势，把水岩乡油茶打造成一个独特强势产业，增加中国有效供给，扩大对外出口，实现广泛就业，增加农民收入。
⑵本项目标建设是应用现代科学技术发展油茶产业需要
长久以来，中国油茶种植业基础上延续着传统做法，绝大多数油茶种植区全部没有对油茶林实施科学培育和集约化管理，造成油茶林杂灌丛生，林相紊乱，老残林多，病虫害多，荒凉面积大，其结果是产量越来越低（每亩产油仅为4千克左右），油农信心也越来越不足，尽管国家在油茶生产上给了很大投入，但效果不佳，突破不大。
本项目标实施将采取油茶种植上最优异科研结果，实现科学化营林，实现产量上突破（努力争取达创每亩产油40-50千克），为全市油茶生产做一个良好示范。
⑶本项目标建设是推进退耕还林，消亡宜林荒山，美化和绿化独山县需要。
⑷本项目标实施是节省农用耕地，发展绿色食品，优化人民群众食用油结构，美化环境，提升人居生活质量需要。
⑸本项目标实施是有利于保护生态环境、促进生态建设。

第三章 项目建设条件
3.2水岩乡地理
水岩乡在县城东南部，东界本寨乡温泉，南邻基长狮山、本寨拉芒，西连基长上道、城关新民，北靠甲定、三全部县合江。东西长12.65公里，南北宽15.6公里。总面积107平方公里，有耕地面积437公顷，其中：水田289公顷，旱地148公顷。平均海拔659米，年均气温17.4度，年均降水量1048毫米。全乡辖7个行政村，86个村民小组，乡人民政府驻地水岩，距县城34公里。
3.3水文
县境水域系红水河和珠江流域，长10公里以上季节河流24条，地下河22条，地下水库数个。地下水储量丰富，全县水资源总量为138900万立方米，年平均降雨1392.15毫米。冬无严寒、夏无酷暑，年均气温在15度以上，冰冻期短，年只有15天左右，无霜期长、雨量充沛、热量有效性高，宜于植物生长。全县共建有各类水利设施和水库，总蓄水量2779万立方米，水利浇灌面积达144000亩。独山南部灌区已建成库容1650万立方米谭尧水库。
3.4气候
靠近北回归线，是较为经典亚热带季风湿润气候。四季分明，雨量充沛，雨热同季，土地肥沃，溪河密布，作物生长久长。年平均气温17.3℃，1月份最低为4.9℃，7月份最高为29.4℃。极端最低为-8.1℃，极端最高气温为40.2℃。年均日照时数为1640小时，年均降雨量1312.8毫米，最多年1806.4毫米，最少年937.7毫米。整年降水集中在4—6月份。
3.5植被
全县有森林面积948270亩，可开发利用面积有6795亩。拟开发项目经果林有：5000亩核桃基地、万亩优质板栗基地、5000亩银杏基地、2万亩短期工业原料林基地、2万亩香桂基地、万亩雷竹基地和国营林场中、幼林抚育间伐项目。
3.6社会经济情况
民族组成大部分是汉族，布依族、苗族、水族和壮族等少数民族。这里素有“贵州南大门”、“西南门户”之称。区位优越，交通发达，经济繁荣，是关键南下出海口。
地理位置优越，自然生态良好，农业优势显著。水岩乡经济以农业为主，关键农产品有稻谷、玉米、小麦、红薯、油菜籽、烤烟、辣椒、茶叶；其中，建群村高寨茶和全部匀毛尖茶、贵定云雾茶齐名，是黔南三大名茶之一。
3.7油茶产业基础情况
(1)第一阶段目标：整年实施土地改造、整改。对土壤进行培养确保种植后油茶产量稳定，确保高品质油茶出产。
(2)第二阶段目标：3月至4月，新造十二个月株油茶林种植面积亩。
(3)第三阶段目标：3月至4月。计划新增2500亩三年株油茶林种植同时征用油茶深加工厂房用地，并建设厂房。
(4)2月至6月，购置并安装加工设备，建设完备产业链，并在同年8月正式投产，做大做强油茶深加工产业，以当地龙头企业姿态带动水岩乡综合产业发展。
3.8项目区林业生产条件及外部协作条件
多年来，该乡很重视油茶产业发展，采取成立专业合作社发展模式，带动油茶产业发展。
　　林业组织机构健全，人员配置完整，林业技术力量雄厚，管理严格，林业经营水平较高，林业发展势头良好，全乡经济基础好，拟征用地村民造林护林，保护环境意识强，尤其是近几年国家对关键生态公益林，退耕还林还草工程，长防林工程投入加大和项目标实施，村民受益非浅，造林护林主动性空前高涨，加上县、乡林业部门因势利导，加强管理，主动推广新技术到林业生产实践中，促进了湘乡市林业连续健康发展。

第四章 项目标建设目标和市场分析
4.1项目标建设目标
经过建设本项目，实现以下目标：
一是新植油茶林0亩。
二是新建500吨茶油深加工项目，生产精制茶油500吨。
4.2项目标市场分析
4.2.1油茶项目
油茶，多年生常青阔叶经济树种，其关键产品为茶籽油，关键副产品为茶籽粕，前者作为高级食用植物油富含不饱和脂肪酸和维生素A、B，在国际市场上和橄榄油齐名，后者作为皂素、饲料及有机化工原料在国际市场上有很大需求。
⑴茶籽油营养价值
茶籽油以不饱和脂肪酸为主，其油酸和亚油酸含量高达90%以上，比花生油、菜籽油、豆油等植物油含量全部高，而其单不饱和脂肪酸（油酸）含量最高达88%，这是现在所知全部食用油中最高，其油脂配比含量百分比被公认是全球食用油中理想黄金百分比。优质茶籽油中不饱和脂肪酸含量靠近90%，而且脂肪酸平衡模式靠近人体所需，其成份含量为：油酸75%—88%；亚油酸3.5%—21%；亚麻酸0.3%—1.5%。油中饱和脂肪酸（10%）、单不饱和脂肪酸（80%）、多不饱和脂肪酸10%这么一个百分比完全符合营养学家所推荐理想模式1:8:1，其中亚麻酸脂肪酸（1.5%）和亚油酸脂肪酸（8%）配比也是最符合营养学家所推荐理想模式1:4-6。对于糖尿病、高血压、高血脂患者来说全部有显着食疗效果，且无任何不良反应。在中国医学名着《本草纲目》、《农息居饮食谱》、《中国中医药大辞典》中，全部记载着茶籽油含有助消化、养颜、明目、清热润肺、解毒止痛、护发、减肥、清肠等食闻效果，被誉为“东方液体黄金”。
⑵中国食用植物油市场现实状况
①食用油消费增速快，但消费量不足。油脂是人体不可少营养物质，伴随全球人口增加和人民生活水平提升，全球食用油消费是逐年增加。中国是人口大国同时也是食用油消费大国，食用油尤其是食用植物油消费量伴随大家生活水平提升而快速增加。据统计，中国人均食用植物油消费为13.5千克，则为17.3千克，增加了近4千克。即使是这么，和欧美发达国家人均年消费45千克相比，还有太大差距。
②食用油消费结构不合理。茶籽油作为高级木本食用植物油，在中国食用油消费总量中仅占1.23%，而欧美发达国家高级木本食用植物油（橄榄油）消费量则占食物油总消费量40%以上，差距极大。
③食用油供给不足严重依靠进口。据统计，中国国产食用植物油仅为1035万吨，而进口食用植物油却达成1509万吨，占整年中国消费量54%，而且，中国食用植物油进口量每十二个月全部以两位数百分比上升。
④因为中国耕地少，大规模发展豆油等和粮食争地植物油生产是不可能，这也是中国每十二个月增加进口油原因。
⑶茶籽油市场估计
①以中国食用植物油总消费量算，在不增加消费量前提下，每十二个月中国供给缺口植物油达1500多万吨；
②以现在中国茶籽油年产量27.7万吨算，仅占食用油脂费量1.23%，这是极不合理。要改变这一情况，把茶籽油这种高级、优质、健康食用油消费百分比提升到欧美国家那样（40%），中国茶籽油年产量就要提升到900万吨，是现在年产量32倍。

第五章 项目建设方案
本项目发展战略布局指导思想是，以现代林业思想为指导，以市场为导向，以科技为依靠，以培育大市场、大产业为关键， 以高技术、高质量、高产量、高效益为目标，合理布局，优化配置，促进油茶产业连续、健康发展。
5.1企业发展布局标准
5.1.1区域化标准
立足各自特点，发挥地域优势，突出地方特色，因地制宜，统筹计划，定区域主导品种和产业，以提升协同作战能力，提升整体素质和效益。
5.1.2规模化标准
优化配置生产要素，集中力量发展优势和特色产品，促进特色产品集中，形成一定经济规模，壮大支柱产业。
5.1.3产业化标准
以本企业作为依靠，并经过“企业+基地+农户+品牌”形式，促进企业和广大农户逐步结成利益共同体，使整个布局纳入到产业化经营轨道。
5.1.4标准化标准
坚持科技兴林，提升科技含量，加强技术创新，制订统一标 实竞争能力，加速产品国际接轨。
5.1.5社会化标准
经过科技引导、市场运作等手段，加强技术推广、信息引导、技术培训、市场流通等服务体系建设，为整体发展提供技术支撑和发展.
5.3项目建设内容
新造良种油茶0亩。新建500吨茶油深加工项目，生产精制茶油500吨。
5.4基地建设技术方法
5.4.1油茶基地建设技术方法
5.4.1.1新造
进行全垦整地后选择育苗基地繁育高产无性系芽苗砧嫁接培育2年生I级苗或用合格1年生容器苗上山造林。在优质壮苗上山种植后加强营造抚育管理，因地制宜地采取GGR绿色植物生长调整剂技术、平衡施肥技术、油茶放蜂授粉技术和病害防治技术等综合低改技术，套种花生、黄豆、中药材和工业用红薯淀粉品种等经济作物，构筑资源综合利用，生态良性循环及长短结合立体经营模式，建成亩产(油)50千克以上、亩产值超元高产优质油茶生产示范基地，以辐射广大油茶产区。
林地选择：1米土层，排水良好，酸性土壤。缓坡中下部阳坡、半阳坡。
良种壮苗:采取审定良种，科学配比栽培，优质苗木造林。容器杯苗高10cm，十二个月优良家系苗高20cm，二年生嫁接苗高25cm，基径粗0.4cm，根系完整、无病虫害。
科学整地:上挖下填，削高填低，大弯顺势，小弯取直。陡山梯垦保水土，平山全垦间作物。小雨不出带，大雨难下山。
　　秋季整地，冬季造林；冬季整地，来春造林；夏伏整地，秋季造林。小于15°缓坡全垦或带状整地，陡坡撩壕成梯或水保鱼鳞坑整地方法。
合理密度:种植密度70-120株左右，适宜行距为2.5-3.0m，株距为2.0-3.0m。
科学栽植:拌匀基肥复表土、扶正苗株，细土回填，分层压实。嫁接口和地面平，做到根舒、苗正、土实。
强化抚育:造林后，每十二个月抚育2-3次。第一次抚育在5-6月；第二次抚育通常在8-9月；冬季结合施肥进行深垦。前3年需摘掉花蕾，加紧树冠成形。
　　盛果期每十二个月抚育1-2次。第一次抚育在5-6月，冬季结合土壤改良进行深垦施肥。
合理间种:利用林地间隙种植花生、黄豆、苜蓿、紫云英、绿豆、芝麻、豌豆类豆科等矮杆作物，以耕代抚，间作距树蔸距离在50cm以上，并立即施肥。
控形修剪:修剪时间以11月至第二年2月为好，定植后在50cm处定干；第二年在保留2-3个强壮分枝作为主枝；第3-4年，在继续培养主枝基础上，将其上强壮春梢培养为侧枝群，均匀分布。
　　在采果后至春梢萌动前进行。将位置不适枝疏去，尽可能保留内膛结果枝。连续挂果枝合适回缩修剪或从基部全部剪去，在旁边再另外选择强壮枝进行培养。对于过分郁闭树型，应剪除少许枝径2-4cm左右直立大枝，开好“天窗”，提升内膛结果能力。
合理施肥:氮肥为主，配合磷钾肥。定植当年6-7月树苗恢复后，合适施薄肥，距离30公分，一株半两，避免肥害。第二年3月份新梢萌动前施速效氮肥，每株0.1-0.5千克，12月上旬以每株5-10千克土杂肥或粪肥为越冬肥，随树体增加，逐年递增。
　　盛果期施肥要氮磷钾合理配比。3月份施速效肥，每株1-2千克；11月份施土杂肥，每株15-20千克。
关键病害及其防治方法:炭疽病。冬前防治，50％多菌灵，可湿性粉剂500倍液。夏季防治50％退菌特可湿性粉300倍液或50％多菌灵500倍液。软腐病。50％多菌灵300--500倍液，75％甲基托布津300--500倍液，50％退菌特1000--1500倍液，1／100波尔多液。
　　根腐病。1％硫酸铜或敌克松等消毒病苗。
　　蓝翅天牛。成虫羽化高峰期，可喷洒20%果乳剂500倍液、90％敌百虫1000倍液，幼虫期可喷洒90％敌百虫500倍液
　　象虫。90%敌百虫晶体1000倍液， 80%敌敌畏乳油1：1兑水1000倍
果实采收:10月采收。树上5%茶果微裂，轻易剥开，种子乌黑有光泽或呈深棕色。
果实处理:果实堆3-4天，晴天摊开翻晒2～3天后，茶果自然开裂，然后过筛扬净，继续晒1-2天至全干用于榨油。
5.4.2.2项目工程设计组成
⑴生产设施：作业区工程。
⑵辅助生产设施：包含土壤改良、给水、排水、道路、供电、通讯、防护林及仓库棚窖、机具检修、化粪池、消防、科研、温室等工程。
⑶行政和生活福利设施：包含办公室、职员宿舍和公共和卫生福利工程。
5.4.2.3种植区区划
⑴区划标准
①合理利用土地，便于生产和经营管理：
②依据立地条件和树种生物学特征要求和育苗方法和经营管理水平综合考虑，进行作业区区划．
③作业区长度和宽度百分比应合适：
作业区长度：以50至100m为宜。
作业区宽度：以长度二分之一或三分之一为宜．在排水良好地域可宽些，反之则窄些，山地苗圃作业区长度。宽度可根据地块现实状况尽可能保持完整形状。
④作业区宜循南北走向。
⑵作业区划分：
①播种区：应选择地势较高而平坦，坡度小，土层厚度50cm以上，肥力中等，浇灌方便，背风向阳地段。
②无性繁殖区：应依据树种生物学特征，以满足扦插，嫁接埋条(压条)，分蘖(分株)育苗工艺条件，选择排水良好地段。
③移植区：应依据花卉苗木培育规格和树种生长速度及其特征，选择独立完整地段。
④试验区：应依据引种，组培和新种引植及新品种特征及其采取工艺条件，选择便于观察．试验地段，宜结合温度统一区划。
5.4.2.4工程建设方案
⑴土壤改良工程
为了有效地利用土地，对含水量过多和土地瘠薄或连续育苗地力衰退圃地应进行土壤改良工程。因为项目区土地大多是低山和深丘坡耕地，须以改造整改．因为计划区坡度小，为了预防重新整地时造成新水土流失，新建苗圃尽可能利用现有梯田和梯地，只对少数极不规则地块作坡改梯整改，成块林地等水土保持系统，增加必需水土保持设施，提升水肥综合利用率，降低水土、肥料和农药流失。
⑵道路系统方案
设置三级道路系统，即主干道，支道和操作便道。主干道关键便于外部运输车辆进出，如产品，肥料、农药、基质等运输；支道为机耕道，关键为内部运输服务。
①主干道和支路
项目区通车道路设计为主干道和支路。主干道设计包含项目区和主公路连接干道，利用原有公路改建，区内交通干道一横一纵，按林区公路三级标准进行设计，路基4—6米，水泥路面： 支路设为单行车道，路基宽度按3.5m，其它技术指标按林区公路四级标准进行设计，环圃道按支道标准设计．靠山坡—侧修筑截洪沟拦截山洪，确保生产设施安全。
②作业便道
作业便道和支路连接，组成完整交通运输网络。路面结构设计为简易泥结石路面和块石路面，在纵坡大或转弯半径小路段采取块石路面，便道为小区内关键运输道路，要求规范修筑，便道纵坡小于8％均可修成板车道，坡度大干8%，能够修筑台阶，方便上下路面为土路。
⑶给排水工程
①)苗圃必需设有给水系统，以确保花卉苗木生产浇灌和满足生活用水需要。给水系统应充足利用当地水源，合理确定工程项目及其规模和构筑物类型．给水工程设计关键内容包含：水源工程、引水工程、浇灌系统工程。
②为了确保苗木基地有充足浇灌用水，引水工程包含，新建提灌设施1处，按小型提灌站设计，取水点为潭市水库。
③排水
基地排水系统标准按道路系统部署，单独设计一条排洪沟，以拦截项目区外坡面来水。规格视上方汇水面大小而定，设置宽度通常为 0.6—0.8 m，深0.3—0.6m。
④浇灌方法
苗圃繁育区以喷灌方法，按《喷灌工程技术规范》设计。

5.5茶油加工
依据市场需要生产1000毫升，2500毫升、5000毫升壶等多个规格精制茶油及高级调和油，茶皂苷、茶多酚等副产品，及茶粕鱼饲料、家禽饲料。
精制茶油及高级调和油标准严格按GB11765-《油茶籽油标准》、SB/T 10292 – 1998《食用调和油标准》、GB 2716 – 1998《食用植物油卫生标准》、GB 2760 – 1996 《食品添加剂使用卫生标准》、GB/T 5524 – 1985 《植物油脂检验 扦样、分样法》、GB/T 5525 – 1985 《植物油脂检验 透明度、色泽、气味、滋味判定法 》、GB/T 5528 – 1995 《植物油脂水分及挥发物含量测定法》、GB/T 5529 – 1985 《植物油脂检验 杂质测定法》、GB/T 5530 – 1998 《动植物油脂 酸价和酸度测定 》、GB/T 5538 – 1995《 油脂过氧化值测定 》、GB 7718 – 1994 《食品标签通用标准》、GB 13103 – 1991 《色拉油卫生标准》、GB 15197 – 1994 《精炼食用植物油卫生标准 》、GB/T 17374 – 1998 《食用植物油销售包装》、GB/T 17756 – 1999 《色拉油通用技术条件》等标准实施。

5.5.1生产工艺步骤
茶粕
浸提
提纯
茶皂苷皂苷油
茶籽
脱壳
粉碎
冷榨
饲料
高级色拉油
高级茶皂苷皂苷油
精制茶油
加热
脱胶
脱水
脱臭
脱腊
毛油
浸提后茶粕
脱毒
物理、化学处理
生物发酵

5.5.2厂房及辅助设施
原材料仓库、脱壳、粉碎车间、榨油车间、毛油处理车间、油脂精炼车间、油脂罐装车间、油脂分装包装车间、茶粕处理车间、成品贮藏车间。配套建设办公生活设施。计划占地面积50亩。
5.5.3设备
油脂加工机械设备，油脂精炼设备，茶油罐装包装生产线、茶粕处理生产线等。

第六章防火、安全、节水方法
6.1防火
在项目区内，在和林地交接山脊，要开设生物防火林带。沿山脊设计2米宽步道，以山脊为中心线，每边留足6米，按1.5×2米株行距营造生物防火林带，可选择木荷、杨梅防火性能强树种。在进入项目区和项目区内设置显目标森林防火标示牌，备置森林防火设备，配置专职安全消防员，加强消防设备维护、管理及巡查工作。
加工基地，建立严格消防制度，配套完善消防设施，配置专职安全消防员，加强消防设备维护、管理及巡查工作。

6.2劳动安全
项目在工程施工，施工机械操作，施工车辆交通及设备运输过程中全部有可能对施工人员和周围群众带来危害。所以，安全生产极为关键，必需要求施工单位严格按《国家工程安全生产管理条例》相关要求，坚持以人为本，突出生命，进行安全管理和安全设防。
6.3节水
6.3.1节水方法
本项目水资源消耗量较大，在工程方案设计和生产运行中，将对节水高度重视，尽可能提升水资源利用效率。所采取节水方法关键包含：
(1)方案设计中采取撩壕整地，充足利用自然雨水资源，推行节水浇灌系统，以降低水资源无效消耗，提升水资源利用效率；
(2)在地表覆盖塑料薄膜或其它材料，以抵制土壤蒸发，降低地表径流，蓄水保墒，提升水利用率；
(3)合理施肥，以肥调水，以水促肥，充足发挥水肥协同效应和激励机制，提升水分利用效率；
(4)对企业职员进行节省用水教育，增强全体职员节水意识，在生产上、生活上均珍爱水资源，绝不浪费。
6.3.2节能方法
在本项目建设方案设计和运行管理中，关键采取以下节能方法：
(1)在方案设计中尽可能采取优异技术，关键采取以下节能方法：
(2)合理配置设备和照明灯具数量及位置，在满足使用前提下尽可能降低设备或灯具数量；
(3)对企业职员进行节能教育，增强全体职员节能意识。
第七章 环境影响评价
依据中国环境保护法：“一切企事业选址、设计、建设和生产必需预防对环境污染和破坏，在进行新建、改建和扩建工程时必需提出对环境影响汇报”。本项目严格遵守环境保护部门制订相关区域环境计划和环境管理各项规章制度。
7.1生态环境现实状况
项目区内为杉木林、马尾松林火烧迹地，原有林木已被烧毁，地被植物关键为盐夫木、檵木、五节芒、蕨类等，植物种类比较单一，群落结构比较简单。无关键保护野生动植物和古树名木，也不存在对生物多样性造成大影响。
7.2项目对环境影响
7.2.1施工期间环境影响
本项目区经过兴修排灌水利工程、撩壕整地，不仅提升了浇灌确保率，而且节省大量水资源，有利于保持水土，保护生态环境，并可预防周围污水和废弃物对林地污染， 改善项目区环境质量，有效地保护项目区一带生态系统和环境景观。
施工期间对环境不良影响关键是：
(1)项目建设过程中有大量土方工程，整地和林道建设将造成一定程度植被破坏和水土流失。
(2)项目建设过程中产生少许建筑垃圾。
7.2.2运行期间环境影响
本项目运行期间对环境影响关键包含：
(1)引种(苗)带来病(毒)虫害；
(2)化肥和农药使用对土壤和地下水所造成污染；
(3)工作人员产生生活垃圾和生活污水。
7.3环境保护方法
7.3.1项目建设过程中环境保护方法
(1)本项目标建设坚持以保护和改善生态环境为主，保护、开发和利用相结合标准，正确处理开发利用和生态环境保护关系，确保自然生态环境良性循环；
(2)统一计划取土场地，严禁乱挖乱填，严格控制工程破坏植被面积，而且工程完工后应快速实现弃土区、山体开挖区、边坡等植被覆盖，能够先植草再种树，以促进植被恢复，并形成多层植被形式；
(3)完善好排浇灌系统，撩壕整地尽可能降低建设过程中水土流失；
(4)对于施工过程中所产生建筑垃圾和其它废弃物，将统一搜集，并立即运输到垃圾堆场。

7.3.2项目运行期间环境保护方法
(1)因为引种(亩)可能带来病虫害，企业将经过提升检疫意识，健全检疫制度，配置必需检疫手段，来预防病虫害引入扩散。
(2)加强对购入生产原料防污染管理，尤其要预防生物污染和化学污染原料购入。
(3)植保技术以农业技术和生物技术为主，辅以生物农药和低毒低残留药剂综合防治技术，最大程度地降低农药对环境污染。农药使用应依据国家和行业相关标准，选择高效、低毒、低残留种类，并按相关要求进行使用。
(4)施肥技术以培肥土壤肥力、预防土壤污染、确保产品卫生品质为前提。实施测土配方施肥，最大程度地保持农田土壤养分平衡、提升土壤肥力，降低肥料成份过分流失对农产品和土壤、地下水污染。间种作物秸杆应回土，预防土壤肥分损失。
(5)定时监测基地土壤、水源及空气情况，确保其一直符合相关国家环境质量标准。如发觉问题，应立即找出污染源 并加以处理，以免影响苗木质量。
7.4环境影响评价
本项目关键是实施早期对环境有一定影响，只要按水土保持方法施工，则能把影响降低到最小，项目实施后能提升项目区森林覆盖率，是改善当地生态环境、美化环境绿色产业。

第八章 项目组织管理
8.1建设管理
8.1.1组织机构
本项目实施董事会领导下总经理负责制，设置办公室、财务部、生产部、质控部、研发部及市场部等六大职能部分。
职责分工以下：
总经理：全方面负责项目标一切生产经营和行政管理工作；
副总经理：帮助总经理做好项目标生产经营管理工作；
办公室：负责项目标行政、人事管理和日常事务，帮助领导搞好各部门之间综合协调，促进项目各项工作规范化管理；
财务部：负责项目日常财务核实及现有资产管理等工作，参与项目标投融资经营管理；
生产部：关键负责项目标生产计划、新品种筛选、种植及生产管理、苗木病虫防治、指导工人和雇工作业；
质控部：关键负责项目标原料采购、产品销售工作；
研发部：关键负责项目标新技术、新品种引进、研发、生产新技术利用等技术方面工作。
8.1.2人力资源配置
依据精简高效标准，本项目拟实施协议聘用制，对全部岗位人员实施择优录用。
劳动定员数量：依据本项目标建设规模，确定劳动定员30人，人员招聘优先考虑当地周围人员，大量季节性用工依据用工性质，依据《劳动法》实施临职员技能素质要求。
本项目对在岗人员含有较高专业知识和技能要求，管理、技术人员应含有林业相关专业大专以上学历，要有较强开拓能力和勇于拼搏精神，要能够快速掌握和了解最新和苗木花卉相关联种植栽培、管理技术及市场营销等各方面信息，以适应社会经济不停发展要求。
8.2经营（运行）管理
职员培训计划：
人员培训是项目运行管理中不可缺乏中心步骤。经过培训能够提升职员科学文化水平、技术技能和人才素质，是项目顺利运行基础。
企业关键培训计划以下：
(1)企业管理人员，包含总经理、副总经理及各部门经理将进行工商管理和法规等专业培训。
(2)企业文秘人员、财会人员、电工、驾驶员等应参与对应职能培训，经考评后取得相关合格证书，方可上岗。
(3)定时轮番派出项目标技术人员、管理人员和生产工人到科研院校进行培训或聘用相关教授定时或不定时地到项目区进行技术指导或开展技术讲座；对临时工应进行岗前培训，要求掌握基础生产和操作技术。
(4)对全体职员除进行相关岗位技术知识培训外，还应进行安全生产、防火等知识及职业道德方面培训，以提升全体职员业务素质和服务水平。
第九章 投资估算和资金起源
9.1投资估算
项目建设总投资9000万元。
新造油茶林亩，投资4000万元，包含：砍山撩壕整地1200元/亩，苗木250元/亩，栽植70元/亩，补苗、农药、化肥180元/亩，抚育管护3年300元/亩，（1200+250+70+180+300）元/亩*0亩=9000万元。
加工基地：固定资产投资为1800万元，其中：设备投资800万元，土建投资800万元，不可预见费200万元。 
9.2项目资金起源
项目总投资7500万元，其中申请中央、省、市财政补助1000万元，企业自筹2200万元。
第十章 效益分析
10.1经济效益
关键经济指标估计：基地建设项目销售收入，项目经营计算期：25年，其中建设期3年，后续效益期22年；新造油茶林第5年高产油茶鲜果250千克/亩，第6年产415千克/亩，第7年产930千克/亩，第8年起稳产1000千克/亩；低产油茶林改造第1年产鲜果100千克/亩，到第3年进入稳定时产鲜果500千克/亩，按现行油茶鲜果销售价格计算：每千克为2元，年总产量达630万千克，年总收入1260万元。基地建设项目经营期日常维护成本：实施机械整地、穴垦整地1000元/亩。油茶良种苗木、栽植管护、肥料农药、管理人职员资等项计算，新造林平均投入成本为元/亩，改造林平均投入成本为500元/亩。油茶基地以每十二个月200元/亩作为运行成本。
加工项目销售收入，按年加工生产精制茶油500吨，每吨销售价格为10万元，收入达4000万元；茶皂素60吨，每吨4万元，收入240万元；饲料400吨，每吨0.2万元，收入80万元；投产，三年后达产，总收入达4320万元。
基地建设项目产品销售收入可免征农林特产税，加工项目产品按销售价10%征收。
10.2社会效益
   ⑴开辟生产路径。当今世界，开发木本食用油已成为处理食用油主渠道和发展趋势，不少国家已基础实现了食用油“木本化”。意大利、西班牙等国家年人均木本食用油达成20kg现在中国木本食用油人均年占用量只有l kg；在中国油茶关键产区湖南、湖南，人均茶油年占用量也不到1 kg。可见，大力发展油茶产业