北大荒米业的调研研究报告.doc
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1、北大荒米业集团调研汇报农垦三期高管班 袭 锋一、北大荒米业集团基础情况黑龙江省北大荒米业集团,是黑龙江北大荒股份(股票代码:600598)全资子企业,成立于8月,由黑龙江省建三江农垦大兴农场、黑龙江省建三江农垦分局等10位股东提议设置。7月,北大荒米业增资扩股,增资扩股后股东包含黑龙江北大荒农垦集团总企业、黑龙江省农垦江滨实业总企业、黑龙江省二九一农场等31位股东。5月,经北大荒集团企业黑垦集总文10号文件同意,北大荒集团企业把除黑龙江兴凯湖企业集团持有股权之外其它股东持有北大荒米业股权累计16563.24万元,全部划归北大荒集团企业集中持有。现在北大荒集团企业持有50258.29万元出资,占
2、注册资本98.55%,黑龙江兴凯湖企业集团持有741.71万元出资,占注册资本1.45%。北大荒米业注册地址哈尔滨市南岗区长江路207号,注册资本5.1亿元,现任总经理徐耀辉,经营范围包含水稻生产加工、销售;稻米副产品及副产品再利用,稻谷和粮油购销,生产经营稻米相关产品科研、开发和生产经营;经营本企业生产科研所需原辅材料、机械设备、仪器仪表、零配件及相关技术进出口业务。北大荒米业是农业部、国家计委、证监会等9部委确定第二批农业产业化国家关键龙头企业之一。北大荒米业拥有三江、友谊、迎春、卫星、二九、八五九、前进7个30万吨稻米加工园区、28个稻米加工厂、7个销售分(子)企业、172个理事会组员企
3、业,稻米加工产能达成700万吨,可提供8000万人口十二个月优质大米消费。拥有在世界处于领先地水平日本佐竹企业、瑞士布勒企业制造大米生产线60条,年处理加工水稻能力300万吨,可年生产精米140万吨。还拥有德国克鲁伯、维斯法利亚、瑞士布勒企业米糠精炼油组合生产线1条,年产米糠色拉油1.8万吨。现在北大荒米业职员总数为1313人。北大荒米业销售分企业已经建立了5000多处零售网点,产品进入学校、军供站等大型社团机构70多户。产品销往全国各地并出口到利比亚、土耳其、波多黎各、日本、法国、加拿大、英国、俄罗斯、香港、澳门等40多个国家和地域。是全国质量管理优异企业和铁道部铁路运输百家大用户之一。企业
4、前后经过了ISO9001、ISO14001、ISO2质量环境和食品安全管理标准体系认证。“北大荒”系列品牌大米相继成为绿色食品、有机食品,并被评为行业唯一标志性品牌、中国名牌、最具市场竞争力品牌。北大荒米业集团30家制米厂分布在世界仅存三大黑土带之一三江平原和松嫩平原,依靠黑龙江垦区千万亩水稻基地,铸就了北大荒系列品牌大米“新鲜体系”:原料鲜、种植鲜、存放鲜、加工鲜、运输鲜。北大荒米业集团确立了“大米、米糠和稻壳”三大衍生品技术研发路线,主动探索拓展经营范围,创新经营模式,发展新兴产业,未来三年内要集合米淀粉、米糠油、谷维素、稻壳烘干供热、热电联产、CDM减排交易等项目,结构支撑百亿跨越工程新
5、经济增加点。北大荒米业集团全方面实施品牌整合营销传输,以“北大荒米鲜天下”为产品定位,依靠三大黑土带地域优势,切入高端市场。在推进终端网络建设上,建立北京、沪宁、广州等7家分子企业,实现一、二线城市以直销网络为主体,三、四线城市以分销网络为主体商超、特供、军供、国际贸易、团购、贮备、批发市场等终端渠道网络全覆盖,北大荒大米将进入到全国20个城市1万家超市和1万家终端小区店。北大荒米业集团还和中国外强势商业、食品集团建立了亲密战略合作伙伴关系,北大荒大米在世界40多个国家和地域通畅无阻,形成了良好发展态势,但因为米业企业进行关键是大米初加工,技术含量低,资源浪费严重,这么现实状况直接造成其毛利率
6、不高(以前为20%上下,以后为10%上下,产业链条不够完善,即使北大荒米业总体规模很大,但布局分散,战线过长,单体规模小,集中度偏低,难以延伸产业链经营,难以组成规模经营优势。企业低端产品百分比偏大,中高端产品百分比偏小,产业布局和结构不合理,资源配置不够优良是精深加工产品百分比偏小,初级加工产品百分比偏高原因之一。北大荒米业销售网络关键是代销,所以产品销售过分依靠代销商,同时也受到代销商利润压迫,使企业对产品经销管控力不强,造成利润率不高。伴随中粮集团、益海嘉里等一批含有国际竞争力企业前后布局东北地域,北大荒米业发展也面临着前所未有挑战。二、北大荒米业发展现实状况北大荒米业现阶段战略发展目标
7、北大荒米业现阶段战略发展目标是成为中国大米市场树立行业“领头羊”,确立 “中国大米第一品牌”、“中国大米行业产销量第一、中国大米行业企业营销管理模式第一地位。依靠基地、规模和品牌三大优势,实施“集约化、精品化、终端化”三大战略,纵向延伸,横向拓展,构建循环经济模式,完善从加工到流通步骤整个产业链条,实现在大米加工领域快速扩,实现在行业内定价权。避免外资在大米产业对中国进行控制,维护国家粮食安全。北大荒米业集团制订“十二五”计划是建立标准化水稻基地3000万亩,形成了以10个稻米加工园区为关键产业集群,实现加工水稻能力1000万吨,实现销售收入200亿元,把北大荒米业集团建设成为保障国家粮食安全
8、、食品安全和粮食健康高效流通战略性超大型稻米产业集团。 北大荒米业集团105亿元销售收入成为中国米业同行翘楚。 北大荒米业经营现实状况经济危机给北大荒米业经营带来了严峻压力,反应到,企业利润为719万元,但对于一个注册资本5.1亿元,总资产46.1248亿元,净资产6.3409亿元大型加工企业来说,净利润紧紧22万元,盈利能力和实际水平很不相符,从主营业务及其经营情况上看,北大荒米业主营收入主营业务收入3689,265,064.96元,主营业务成本3751,638,686,39元,营业利润降低1.69%,营业收入比上年增加39.03%,营业成本比上年增加38.40%,营业利润率比上年增加1.0
9、6%。经营更是雪上加霜,依据北大荒股份上市财务汇报披露,北大荒米业集团企业亏损5061万元。造成利润不高原因是多年来国家加大农业支持力度,水稻收购保护价提升,而农产品初级加工产品大米价格涨幅有限,大米初级加工毛利不显著,项目原估计收益水平实现难度加大。同时米业企业水稻原料常年保持在140万吨左右,年流动资金额很大,财务费用很高。现在企业年加工大米为140万吨左右,并未达成300万吨加工能力,所以并未产生规模效益也是企业盈利水平不高一个原因。因为销售网络关键是代销,产品销售过分依靠代销商,同时也受到代销商利润压迫,使企业对产品经销管控力不强,也是造成利润率不高原因之一。因为低端大米所占百分比过高
10、,产品附加值不高,造成毛利率不高,米业企业关键利润起源是土地租赁收入和铁路运费补助,而非主营业务收入。所以,企业当务之急是提升高端大米稻米在产品中百分比,提升主营业务收入,加紧产业链延伸,提升企业盈利能力和水平。北大荒米业生产和加工现实状况黑龙江省水稻种植面积3954万亩,总产达成319.8亿斤左右,商品量达成239.8亿斤左右,约占总产量75%,居全国第一位。多年来黑龙江省水稻产量占全国粳稻总产量近29%,约占全国粳稻商品量45%。其中垦区水稻播种面积1636万亩,总产185.5亿斤,商品率92.3%,商品量171.2亿斤,北大荒米业年加工能力60亿斤,占黑龙江垦区水稻商品量35%,占黑龙江
11、省商品粳稻25.0%,现在年销售量约140万吨,其中包装米占15%,北大荒米业集团在支援抗击“非典”期间仅用7天时间,就向首全部紧急发运了2万吨优质大米,快速缓解了首全部粮食担心局面,保障了市场稳定。在四川汶川地域发生强烈地震,仅用了24个小时就加工出2400吨大米。今年在西南五省区大旱关键时刻,北大荒米业集团又向灾区紧急加工调运大米2400吨。有效发挥了国有大型粮食加工企业在国家应对紧急突发事件中关键作用。北大荒米业集团依靠黑龙江及垦区良好生态环境,连续提供无公害、绿色和有机食品,在保障“米袋子”食品安全方面也发挥了关键作用。因为北大荒米业集团突出应急保障能力,现已成为国家商务部和发改委应急
12、商品关键联络企业。列入国家发改委、财政部、铁道部、交通运输部、商务部、国家工商总局、国家粮食局、农业发展银行确保粳米市场供给和价格稳定工作方案5家关键保障企业。“十二五”北大荒米业集团拟实现加工水稻能力1000万吨,销售大米650万吨以上,估计占黑龙江省商品稻三分之二强,中国粳米市场供给量五分之一强。生产大米可供1.45亿城市人口十二个月粮食消费,其粮食安全保障能力会大幅提升。所以北大荒米业集团在国家粮食安全保障方面战略地位举足轻重。因为水稻关键以口粮为主,大米消费增加更多地表现为随人口增加刚性增加,而伴随居民收入增加和生活水平改善,居民稻谷消费更多地在向优质稻谷转变,这也将是以后一段时间内中
13、国稻谷需求关键增加点。据相关机构估计数据显示,中国稻谷消费量为18119万吨,和上年度基础持平,其中食用消费为15600万吨(折合大米约为10764万吨),较上年略增。总体来看,在稻谷产量连续六年增产背景下,中国稻谷产需处于平衡略松状态。但在区域分布和品种结构上仍存在一定不均衡,关键表现为东北粳稻产区和华北、华东销区市场分离。因为良好口感,东北大米已经成为华北、华东、甚至部分南方销区市场关键消费品种,需求量日益增加,而东北粳稻播种面积增幅有限,产量增幅相对缓慢,东北三省(黑、吉、辽)稻谷产量为26027万吨,而产量为26369万吨,增产为342万吨,增幅为1.3,低于全国稻谷产量2增幅, 依据
14、美国农业部1月份供需汇报数据显示,全球大米产量为4.3473亿吨,比上年度降低1184.1万吨;总供给量为5.5535亿吨,比上年度增加127.3万吨;消费量为4.3377亿吨,比上年度增加52.4万吨;期末库存为9066.2万吨,比上年度下降174.9万吨。从长久来看,世界大米价格仍有上涨动力。首先世界需求不停增加,中东和非洲等地域大米需求规模也呈放大趋势;其次世界大米供给则存在很多不确定性原因,而稻谷主产国更多地集中在亚洲不发达国家,农业科技水平相对较低,增产困难较大,国际大米市场供需仍然属于偏紧状态。再加上部分游资趁机炒作,国际大米价格波动将会先得愈加频繁,波动幅度也将增大。所以北大荒米
15、业加工和供货能力在稳定国家大米供给、控制大米价格方面发挥着关键作用。北大荒米业产品研发现实状况北大荒米业经过推进产业计划和关键项目开启工程,基础形成了稻米产业纵深发展雏形。和中国农业大学、江南大学、八一农垦大学、北海道大学、瑞士布勒研究所等科研院校和科研机构建立了“产学研”联盟,在品种繁育、产业计划、衍生品开发、产品监测、绿色及有机食品应用技术等方面,实施全方位合作,其中和江南大学合作 “水稻全利用”项目已被列入国家“十五”关键科研项目。经过推进关键项目开启工程,继续开发富硒米、免淘胚芽米、糙米食品、营养米粉、米糠油、稻壳发电等加工综合利用项目。经国家计委关键立项,在黑龙江省五常市精深加工科技
16、园区建设项目,已进入可行性研究批复阶段,一期固定资产投资1.12亿元,关键包含:小包装精制米生产线,保鲜方便米饭、中小学生营养配餐、米糠营养素和米糠营养纤维固体饮料、米胚芽饮料等项目,估计用2年时间完成。这个项目标开启,将对水稻产业结构调整和提升效益起到推进作用。由此形成了北大荒米业关键竞争能力。表现在:高度组织化基地建设能力、规模化产品制造能力、连续成本控制能力、均衡一致供货能力、专业化精深产品开发能力。北大荒米业系列优势成为同行业领先实力标志,未来北大荒米业将着力在五个方面培育和打造关键竞争能力:一是特有粮食资源调控能力,二是特有国家粮食安全保障能力,三是特有战略性营销能力,四是特有资本扩
17、张能力,五是特有市场调控能力。三、北大荒米业发展优劣势剖析 北大荒米业优势北大荒米业优势概括起来说是基地、品牌、规模三大优势,这也是北大荒米业关键。1、北大荒稻米基地优势北大荒米业关键制米厂分布在农垦总局6个分局、30个农场,总计3300多万亩土地上;耕地土质肥沃,十二个月收获一季,生长久长,昼夜温差大,夏季光照充足,积温高,利于粳稻生长,直接决定了北大荒大米独特优势。在中国耕地资源日益担心稀缺、国家大力保护耕地形势下,企业这笔财富无形价值更大。农业生产对自然条件和资源含有高度依靠性,农产品品质受自然条件影响大,独特自然条件,如气候、土壤和独特生产和栽培方法,往往使得这一区域农产品含有某首先独
18、特品质,从而使得农产品品质含有鲜明区域特征。在黑龙江黑土地上天然收益和中温带大陆气候这么条件下,水稻干物质积累多,可速溶解双链糖含量高,吃起来香甜。支链淀粉含量高,饭粒表面油光艳丽,食之略黏。正是这么自然条件,使得黑龙江大米有着独特优势。各农场生产水稻直接供给北大荒米业作为生产原料,因为同属北大荒集团,所以各农场实际上就是北大荒米业基地,黑龙江垦区大规模农业生产水平代表了中国最高水平,多年来黑龙江垦区加紧了农业标准化推进,加紧绿色食品原料标准化生产基地建设,确保了农产品生产和消费安全,提升了北大荒品牌价值和企业市场竞争能力。现在已成为全国关键商品粮生产基地和全国最大绿色食品生产基地。在农业标准
19、化生产规范基地建设上,垦区根据国家农业行业标准,制订出台了绿色食品水稻生产技术规程,建立了农产品产前、产中、产后相配套技术标准体系。,总局制订出台垦区绿色食品有机食品基地建设和管理措施,并全方面实施,现在垦区绿色有机食品基地建设实现了“六统一”,即统一计划连片种植、统一标准化供种子种苗、统一农业投入品、统一生产技术规程、统一收获和加工、统一品牌和产品销售,实现了产业化经营。,总局制订出台了垦区农产品质量安全体系建设实施方案,着力打造六大致系。一是管理体系,经省政府农业主管部门委托授权总局负责垦区农产品质量安全监管工作,设置农产品质量安全监管部门。二是标准体系。参考农业行业标准及技术要求,制订了
20、关键农(畜)产品生产技术规程。三是认证体系。总局成立农垦农产品质量安全中心,设置了中绿华夏有机食品认证中心黑龙江农垦分中心。四是检验检测体系。多年来,总局争取中央财政项目资金6906万元,加强了垦区现有3个部级农产品质检中心建设,开始建立农产品质量安全检验检测体系和覆盖农业生产基地监测网络。五是技术服务体系。各级涉农主管部门每十二个月开展“科普之冬”和生产技术培训活动,使农业生产者掌握了农产品安全生产技术,做到了科学用肥、安全用药。六是科技支撑体系。发挥垦区大专院校、科研院所等单位优势,开展农产品质量安全关键技术和综合配套技术研究。垦区前后完成了垦区农产品质量安全体系建设研究、垦区发展绿色有机
21、食品和开发国际市场研究、农垦农产品质量安全监控和预警信息系统技术应用等科技攻关课题,完成了国家科技部“十五”重大科技专题课题食品安全关键技术应用综合示范黑龙江垦区示范区建设,取得了省政府科技进步一等奖等其它奖项。多年来,垦区还关键开展了农产品质量追溯系统项目建设。以发展外向型农业提升基地建设。垦区将绿色食品标准化原料生产基地建设同出口农产品生产加工基地建设有机结合,使“北大荒”影响力显著扩大。北大荒米业践行“从田间到餐桌”全产业链监控管理模式,有效保障了消费终端产品质量,实现安全可追溯,从而打造“安全、放心、健康”食品产业链,这是北大荒米业方向,也是品牌大米方向。是北大荒米业和中粮、益海嘉里竞
22、争基础。现在这两家企业原粮基地关键集中在黑龙江、吉林、辽宁广大农村地域,水稻标准化栽培、化学物质控制、品种集中连片栽培上和黑龙江垦区栽培水平有着巨大差距 。所以在大米品质均质化、农药残留、重金属含量等指标上,北大荒米业竞争优势较强。北大荒米业水稻生产基地现在全部由无公害、绿色A、AA 级、有机级组成,从源头上保障了产品安全。其中绿色食品水稻基地170万亩;符合欧盟ECOCERT、日本JAS、瑞士SGS标准有机食品基地和转换基地20万亩,其它为无公害水稻生产基地。2、北大荒品牌优势在品牌整合前,北大荒农垦系统有 “北大荒、北珠、御绿、兴凯湖、查哈阳、吉蜜河”等6大品牌,其它小品牌则多达100多个
23、。这6大品牌在不一样地域全部含有一定著名度和影响力,也积淀了一定无形资产价值。开始着手品牌整合后,北大荒米业企业提出了“北大荒族”品牌理念,北大荒米业又注册了“年轮”品牌,形成了以“北大荒、北珠、御绿、兴凯湖、查哈阳、吉蜜河、年轮”为主品牌系列,组成了10大系列、5个等级、40多个品种、160多个包装规格产品,提升了北大荒米业在中国大米市场上影响力。第五届世界品牌大会公布了中国500最具价值品牌榜,“北大荒”品牌以46亿元品牌价值排在第160位。这是世界品牌试验室第5次公布中国最具价值品牌榜,5次中“北大荒”均入选。黑龙江省共有5个品牌入选中国500最具价值品牌榜,“北大荒”品牌位居第二。北大
24、荒米业借助“北大荒”46个亿品牌价值,和北大荒绿色资源优势,著名度、美誉度、信誉度等在同行业中名列前茅,在全国市场东北大米品牌中表现突出,被消费者认为是东北大米代表。地域独特征、营养价值高含量、品控现代化、水稻生长环境优越性等式北大荒米业品牌关键“精神”所在,同时也是和关键竞争品牌形成差异化最关键原因。即使企业“北大荒”商标在东北地域含有一定影响力,但在全国范围内和中粮、益海嘉里品牌仍有一定差距,近几年北大荒米业在广告宣传上投入力度显著加大,北大荒大米相继成为全国人民代表大会、世界大学生冬季运动会指定用米,上海世博会合作伙伴。这在一定程度上了提升北大荒米业产品著名度。北大荒强势品牌越来越被更多
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