游乐场管理制度.doc
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1、精品文档游乐场管理制度顾客买单流程:1,顾客统一到中央收银处收银,并给相应的游乐场券给顾客。2,顾客凭游乐场券到收银员处打印当日游乐场进场收银小票。收银员收取游乐场副券,正券交顾客。副券与收银单据一起上交财务部。3,顾客凭游乐场正券及收银小票进入游乐场,收银小票交游乐场服务员留存,每天与收银单据一起上交财务部。4,游乐场服务员在游乐场区白板做记录,游玩顾客,收银小票要一致。5,清机检查核对收银小票与副券一致。6、收银员领取和交回票券时,均应作好签收登记工作7,收银员领取和交回票券和收银小票时,主管应核对销售数据与交回的票券一致。一、进出场管理1、每天必须安排1个工作人员负责门票收取和监督管理。
2、2、游客进场时,工作人员须向其说明注意事项,详见附游乐场温馨提示。3、不符合入场规定的,须提醒其整改,直到符合规定才能进场;4、出于安全的考虑,场地有最大游玩人数容量限制,指同时允许游玩的最多人数:游乐场为:1000人上限,当达到最大容量时,停止售票,并等场内游客出来后才能允许 其他游客进场。 5、进出场程序:(1)顾客凭票进场,收取票头及收银小票,副票给顾客自留;。工作人员给游客和其监护人各一个佩戴牌,并登记佩戴牌编码和进场时间;提供餐饮地方进食,以免影响场内及吧台的卫生。(2)中途离场:当游客要暂时离场时,需登记佩戴牌号码和离场时间,并确认小朋友与其监护人的佩戴牌一致,才允许带游客离场。中
3、途离场时间不能超过30分钟,回场时须核对佩戴牌号码和离场时间,超过30分钟不能进场;(3)离场:确认游客与其监护人的佩戴牌一致,才允许带小朋友离场,并收取佩戴牌。6、游乐场赠票的使用时限为( )小时。使用赠票时,需提醒顾客玩乐时限,并在1小时后,提醒顾客时间已到,或请其再次购票;7、顾客使用套票时,提醒其先到游乐场游乐,再到观光区游玩。二、卫生管理制度 (保洁)(一)游乐场清洁:1、常规清洁:每天确保工作到位,确保场地洗手间的卫生达标,如中途不合格行为应履行告知,不听劝阻者应按照相应的规章处罚制度执行。2、清洁程序:(1)准备抹布、胶桶、扫把、清洁剂等用具;(2)用扫把扫游乐场内及周围的垃圾;
4、3、及时清洁:(1) 发现小孩拉尿/大便,及时用消毒水进行清洁消毒,并将其擦干,以免滑到;(2) 发现垃圾及时清除;(3) 发现乱涂乱画的行为,应及时制止和清除;4、如卫生条件达到一定标准人员稀疏的情况下可以相应的休息10到20分钟。5、进行常规清洁和消毒清洁后,负责人必须填写登记表。三、游乐场机动游戏安全管理制度 (机动游戏操作员) 为加强对游乐场的安全管理,推进安全检查工作的经常化、制度化,确保游乐场游乐设施和设备的安全运行,保障顾客生命财产安全,制定本制度。游乐场必须坚持“安全第一、预防为主”的方针,执行安全管理制度、定时维修保养设备、安全操作,采取必要的、充足的、有效的安全措施,确保游
5、乐设施和设备的安全运营。游乐场进行安全检查后,应认真做好检查记录。安全检查中发现问题或设备隐患,应立即停止开放乐场,并及时通知相关部门进行修理。检查时间:(1) 日检:每天结业后,必须对场内设备进行整理和检查;(2) 周检:每个星期日结业后,必须对场内设备进行深入检查,并加固零件;游乐场安全自查项目:序号检查项目检查内容检查结果1设备安全性能检查设备外表(1)设备外装饰有无破损、锈蚀;(2)把手、安全压杆是否牢固、可靠、有无破损;(3)弹力毡和绳有无老化、龟裂、裂口等现象;安全装置(1)制动装置动作是否正常、可靠,磨损是否超标;(2)缓冲用胶垫是否老化及裂纹;保险装置(1)各处安全保险装置(限
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