米业有限公司扩建项目可行性论证报告.doc

目 录
第一章 总 论 1
一、项目概况 1
二、投资方概况 3
第二章 项目建设背景及必要性 4
一、项目建设背景 4
二、项目建设的必要性 8
第三章 市场分析 11
一、XX市行业发展现状 11
二、发展中存在主要困难和制约因素 12
三、XXX行业情况 14
四、市场需求分析 15
第四章 项目建设条件选择 16
一、选址原则 16
二、地理位置 16
三、建设条件 17
四、场址选择结论 20
第五章 项目建设规模及内容 20
一、项目建设指导思想及原则 20
二、项目建设规模及内容 21
第六章 工艺技术及设备方案 22
一、工艺技术方案 22
二、设备方案 27
第七章 工程设计方案 33
一、总路运输 33
二、给排水 34
三、供电 34
四、土建 34
第八章 环境影响与环境保护 35
一、建设项目的主要污染源 35
二、环境治理的方案 36
三、环境影响评论结论 38
第九章 劳动安全卫生、节能及消防 39
一、劳动安全卫生 39
二、节能 42
三、消防 43
第十章 组织机构、劳动定员与人员培训 44
一、组织机构 44
二、劳动定员 44
三、人员培训 45
第十一章 项目实施计划和进度 46
第十二章 投资估算及资金筹措 47
一、概述 47
二、投资估算 47
三、资金筹措 50
第十三章 经济效益与社会效益 50
一、财务评价依据及基础数据 50
二、生产成本与费用估算 51
三、财务评价 52
四、社会效益 53
第 59 页 共 61 页
米业有限公司扩建项目 可研报告
第一章 总 论
一、项目概况
1.项目名称：XXX米业有限公司扩建项目
（年产3万吨稻米油、年产大米12万吨、年产糯米粉2.4万吨和1万吨五谷杂粮复配生产线及3万吨粮食仓储与2000吨冷米保鲜中心建设项目）
2.项目类型：扩建
3.承办单位：XXXXX米业有限公司
4.建设地点：XXXXXXX
5.建设期限：12个月，即2011年8月—2012年8月
6.项目建设规模及内容
项目总投资10991万元，征地60亩，总建筑面积41500㎡。主要建设内容如下：
稻米油生产线：100 t/d，年产稻米油3万吨，建筑面积10000㎡；
大米生产线：400t/d，年产精米12万吨；
糯米粉、汤圆生产线：80t/d，年产糯米粉2.4万吨，建筑面积3000㎡；
五谷杂粮复配中心：30 t/d，年产1万吨，建筑面积5000㎡；
粮食储存能力：仓容3万吨，，建筑面积7200㎡；
冷米保鲜中心：仓容2000吨，建筑面积3500㎡；
烘干设施： 200t/d的烘干生产线；
原料库、成品库、业务用房及配套辅助设施12800㎡。
7.项目投资及资金筹措
项目投资：该项目总投资估算为10991万元，其中，固定资产投资10991万元，流动资金（暂不计）。固定资产投资中建筑工程投资5961万元，设备(材料)购置及安装费3315万元,其他费用901万元，预备费814万元。
资金筹措：本项目所需建设资金全部由投资方自筹解决。其中由XXXXX米业有限公司自筹7991万元，占总投资的73%；其余申请农发行中长期固定资产项目贷款3000万元，占总投资的27%。
8.项目效益
项目建成达产后，可实现销售收入51836万元，可创利税2083万元。
详见技术指标：
主要经济数据及评价指标表
序号
项 目
单位
数据
备注
I
经济数据

1
项目总投资
万元
10991

其中：规模总投资
万元
10991

2
建设投资
万元
10991

3
建设期利息
万元
0

4
流动资金
万元
0

5
资金筹措
万元
10991

其中：债务资金
万元
7991

项目资本金
万元
3000

6
年平均营业收入
万元
51836

7
年平均营业税金及附加
万元
3029
　可免
8
年平均总成本费用
万元
46724

9
年平均利润总额
万元
2083

10
年平均所得税
万元
521

11
年平均净利润
万元
1562

12
年平均息税前利润
万元
2083

13
年平均增值税
万元
482

II
财务评价指标

1
总投资收益率
%
18.95%

2
项目资本金净利润率
%
26.07%

3
项目投资财务内部收益率(所得税前)
%
18.06%

4
项目投资财务净现值(所得税前)
万元
26905
Ic=8%
5
项目投资回收期（所得税前）
年
6.02

6
项目投资财务内部收益率(所得税后)
%
13.89%

7
项目投资财务净现值(所得税后)
万元
23885
Ic=8%
8
项目投资回收期（所得税后）
年
7.02

9
项目资本金财务内部收益率
%
24.08%

10
盈亏平衡点（生产能力利用率）
%
55.44%

二、投资方概况
XXXXX米业有限公司成立于2005年，经发展，现已成为一个年产12万吨大米的大型粮食加工企业。公司多年来秉承“诚信立足、创新致远”的发展理念，以“质量第一，优化服务”为经营宗旨，取得了较好的经济与社会效益，所生产的“XX”牌系列大米，被评为“XX名牌产品”；被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”，通过了ISO9001认证，产品远销省内外。
XX米业以“公司+基地+农户”的生产经营模式，实现产地农产品的准出管理和销地农产品的准入管理，建立完善从田头到餐桌的全程信息管理系统，实施信息共享；建立健全农产品质量安全评价体系，实行农产品质量安全监管责任追究制，进一步提升该县农产品质量安全整体水平，确保全国全省全县人民吃上放心农产品。
XX米业生产的主要产品有：各种粳米、粘米、籼米、糯米及多种小品种优质米，等级分明、规格齐全。所产大米经十几道工序加工制作而成，具有米粒晶莹、洁白如玉、质粒完整、米饭油润、香味浓郁、粘柔粘唇、口感极佳之特点。产品销往广东、云南、贵州、上海、浙江、江苏、福建等全国大部分城市地区，凭着良好的质量与信誉，远近客户纷至沓来，公司市场占有率迅速扩大，知名度与美誉度迅速提升 。2008年大米销售为6.6万吨，销售额1.04亿元；2009年大米销售量为10.2万吨，销售额1.6亿元；2010年大米销售为12万吨，销售额1.9亿元。销售量和销售额增加明显，企业发展强劲有力。
XX米业先后被授予“XX粮油产业化龙头企业”、“XX民营科技企业”、“优秀龙头企业”、和“AA级信用单位”等荣誉称号。
立足现在，放眼未来，公司将立足市场，求实创新，内抓管理，外树形象，科学规划，做大做强，未来将把开展粮食精深加工，多元发展作为目标。将进一步增强名牌意识，提高产品质量，增加产品科技含量和附加值，生产出更多更好的名牌产品，报答广大消费者。
第二章 项目建设背景及必要性
一、项目建设背景
1.产业背景
1.1我国粮食加工产业发展背景
农产品加工业是国民经济的一个传统产业，在新一轮农业经济发展中被赋予新的内涵，是工业化理念、产业化经营提升农业的核心环节和重要突破口。发展农产品加工业能有效提高农业整体效益。在生产（初级农产品）加工（农产品加工品）流通（农产品市场）这一农业产业链条中，农产品加工环节是增值空间最大的环节，也是改变农业弱质、低效形象，逐步使农业产业达到甚至超过社会平均利润的潜力所在。发展农产品加工业能有效提升农业竞争力，促进农村区域经济发展。
中国不仅是个粮食、油料的生产大国，同时也是一个粮油消费和加工大国。正常年景我国年产稻谷2亿吨左右，小麦1亿吨左右，玉米0. 9亿吨左右，年产油料5300—6000万吨，加上近几年每年进口油料2000 万吨左右，这些丰富的粮油资源为我国粮油工业的发展提供了重要的物质基础。
就粮油加工而言，我国的粮油加工能力之大、企业主多均属世界之最。粮油加工是指对原粮、油料等基本原料进行赴理制成成品粮油及其制品的过程。主要包括：稻谷加工、小麦制粉、玉米及杂粮加工、植物油加工和粮油加工机械设备的制造。粮油加工业是粮油再生产过程中的重要环节和基础性行业，是粮油产业化经营中的重要组成部分、是搞活粮油经营、提升粮油附加值的不可缺少的中间环节，也是食品工业的基础工业，粮油加工的产品与人民生活息自相关，是一个永不衰败的朝阳工业。
1.2我国粮食物流产业发展背景
当前，物流已被称为企业的“第三利润”源泉，被认为是一个国家和地区经济发展的支柱和标志。我国国民经济发展到今天的水平，必然要重视物流现代化。生产企业首先意识到物流和供应链管理对于提高企业整体竞争能力的重要。同样，新世纪的粮食产业更急切呼唤现代粮食物流。
我国的粮食物流自建国以来，主要经历三大历史时期，即计划经济时期、经济市场化转型时期和市场经济时期。
自1998年至今，我国的市场经济体制已经建成。特别是加入WTO后，我国的“完全市场化”得到世界上绝大多数国家的认可。粮食流通体制市场化进步推进，粮食企业的市场职能进一步得到发挥，国家的直接调控职能也转向通过政策法规、行政、执法、国家储备等方式进行调控。国家已退出直接参与粮食物流。
为加快流通、降低成本，政府和粮食企业都开始积极探索研究新的适应市场需求的现代粮食物流模式。
从粮食生产布局与收购方面：明确国家扶持的粮食品种按保护价收购，既推动粮食种植结构调整，保证国家粮食总量安全，同时也为粮食物流企业提供优质保量的粮源。
近年来，我国新建了1000多亿斤的新型仓房，配备了先进设备，提高了技术水平，完善了管理手段。通过多渠道融资加大投资力度。同时，加快对陈旧仓房的改造，规范和研制了新的粮食物流托盘，物流作业规范化、标准化和自动化程度有了一定程度的提高。
随着粮食流通体制的改革，各地粮食部门加快了企业改制和重组、实现政企分离、资源重组。一些大型粮食企业逐渐形成，特别是大型粮食企业开始在激烈的市场竞争中发挥粮食物流主力军作用。
加入WTO后，我国的粮食流通已完全市场化。粮食物流第三方物流模式开始出现。粮食流通企业和粮食行政主管部门积极进行研究适应市场经济要求的粮食大物流。粮食企业开始突破以实物移动为主的物流模式，向产、购、销、加工及粮食电子商务一体的供应链物流转变，并以发展第三方物流模式为主要方向。
2.政策背景
中发[2006]1号文件提出：发展农业产业化经营要着力培育批竟争力、带动力强的龙头企业和企业集群示范基地，推广龙头企业、合作组织和农户有机结合的组织形式，让农民从产业化经营中得到更多的实惠。各级财政要增加扶持农业产业化发展基金，支持龙头企业的发展。稳定发展粮食生产，继续实施优质粮生产基地和粮食产业带，稳定粮食播种面积，不断提高粮食单产、品质和生产效益。
XX人民政府办公厅《关于加快建设粮食产业园区的通知》（皖政办[2006]25号文件），指出要“从 2006年起，力争用3年时间，全省有条件的市、县各建成一个集粮食收购、仓储、加工、销售为一体的粮食产业园区，……发展以粮油仓储为基础、加工业为龙头物流发送为中心，功能配套的产业集群”。本项目是落实省政府文件精神的一项具体举措。
本项目实施是以全国粮食物流规划，XX粮食物流规划和XXX国民经济和社会发展以及“三区”建设推动“三化”进程规划纲要为依据，依托XXXX米业有限公司及周边新建粮库粮油加工厂等区位优势，确立项目作为XX规划的粮食物流通道上的节点之一，建立该区域现代粮食物流园区，从而带动全省粮食现代物流网络的形成和发展，对接全国粮食物流网络。同时也为“城东新区”的粮食加工企业“退城进郊”、招商引资提供一个良性循环平台。
3.地域背景
XX位于XX东南部；地处中国经济最发达的长江三角洲地区，隶属于国家级沿江开放城市XX市。县境东北为平原，西南为低山丘陵；属亚热带季风性湿润气候，土地肥沃，气候温和湿润，四季分明；特别适宜优质水稻生长，是国家优质米基地和商品粮生产基地县之一。
目前，全县水稻、小麦种植面积约78万亩，粮食总产约55万吨。粮食商品量约45万吨，现有粮食仓储规模仅14.9万吨，除省级储备粮库仓容5.1万吨外。本项目建设地址位于XXXXX。总投资6亿元的“XX·江南国际米市” 项目落户该镇。“XX大米”已经注册集体商标，获得“国家农产品(15.97,-0.01,-0.06%)地理标志”。目前，XX集聚了200余家大米生产和加工企业，并拥有以“XX”“云谷贡”为代表的一批XX名牌农产品和XX著名商标。特别是XX米业有限公司，年产12万吨的全自动精米生产线是XX最先进的生产设备之一。
二、项目建设的必要性
1.是进一步壮大农业主导产业，推进项目区粮食加工业发展的需要
农产品加工业是国民经济的一个传统产业，在新一轮农业经济发展中被赋予新的内涵，是工业化理念、产业化经营提升农业的核心环节和重要突破口。发展农产品加工业能有效提高农业整体效益。在生产（初级农产品）加工（农产品加工品）流通（农产品市场）这一农业产业链条中，农产品加工环节是增值空间最大的环节，也是改变农业弱质、低效形象，逐步使农业产业达到甚至超过社会平均利润的潜力所在。发展农产品加工业能有效提升农业竞争力，促进农村区域经济发展。
XXX是XX主要的产粮县之一，也是我国商品粮基地县。目前全县水稻、小麦种植面积约78万亩，粮食总产约55万吨。优质大米种植及精米加工产业是当地重点培育的农业主导产业。本项目建成后，对于进一步壮大农业也主导产业，推进项目区粮食加工业发展具有十分重要的现实意义。
2.是大力发展循环经济，实现资源综合利用，创建“资源节约型、环境友好型社会”的需要
我国是世界上最大的稻谷生产国，稻谷年产量达1.7-1.9亿吨，占我国粮食总产量的37%以上。稻谷在加工成大米过程中副产品米糠（约7%左右）的产量高达1000万吨，居世界之首。米糠富含脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等多种营养物质，据分析，米糠中油脂含量13%-24%，蛋白质12%-16%，无氮浸出物33%-53%，水分为7%-14%，灰分为8%-12%。米糠是一种具有很大潜力的食品资源、化工原料和药物原料。目前，我国对米糠资源的开发利用与日本等国和地区相比任比较落后，我国有90%左右的米糠得不到充分利用，由此带来的损失相当惊人。
本项目建设方案中，积极引进工艺技术成熟的稻米油设备，按项目年产稻米油3万吨计算，项目年可处理米糠10万吨。目前，XXX大米加工企业普遍存在一个大问题，就是副产品综合利用不好，附加值低。因此，建设稻米油深加工项目，对大米加工副产品进行深层次开发利用，实现了资源综合利用，符合我国当前大力发展循环经济和实现节能与资源综合利用的政策方向。
3.是推动粮食现代物流发展，切实实现《XX粮食现代物流发展规划》目标的需要
XXX是XX主要的产粮县之一，也是我国商品粮基地县。目前全县水稻、小麦种植面积约78万亩，粮食总产约55万吨。粮食商品量约45万吨，现有粮食仓储规模仅14.9万吨，除省级储备粮库仓容5.1万吨外，其余 9.8万吨仓容均为简易基建仓；这些仓库尽管期间不断维修，但仓库仍然显得陈旧，库内设备老化严重，已难以保障储存粮食的品质和安全。该项目的建设意义主要体现在以下几方面：
3.1有利于确保粮食安全和政府的宏观调控。随着粮食购销市场化改革的进一步深入和社会经济的发展，我县的粮食产销缺口进一步拉大。本项目集粮食收购、储备、运输、加工、经营为一体，完善了粮食储备制度，并将进步增强政府压对突发事件时保障粮食供应的基础条件。
3.2有利于仓储管理水平的进一步提升。通过项目建设，进一步改善项目区粮食仓储设施条件，确保库存粮食储存安全，并进一步提高粮食的运输、储备、轮换、加工以及科学管理水平。
3.3有利于节省费用。项目实施后，灵敏的信息反映，储备粮的集中管理，有效地缩短了运输距离和减少了中间环节，可节省粮食运输费用和降低粮食损耗。
3.4有利于粮食流通监管。通过规范的粮食物流中心建设，不仅有利于储备粮食进出的质量管理，而且也有利于进步贯彻落实国家粮食局等7部门《粮食质量监管实施办法（试行）》提出的粮食行政管理部门依法履行对粮食收购、储存、运输活动和政策性用粮购销活动中粮食质量及原粮卫生的监管职责，定期对粮食质量监督、监测结果进行通报的要求，实施对全社会粮食流通的监管职责。
4.项目建设是壮大XXX食品深加工支柱产业的需要。
XXXX经济开发区自2001设立以来，始终把发展壮大食品深加工产业作为一大支柱产业重点扶持。区内已先后引进外来投资企业近200家。其中金谷粮油、谷兴米业、惠通农工贸等已成为同行业的佼佼者。食品深加工已成为XXX的一大经济支柱，也是我县的出口创汇的主导产业之一。针对食品深加工行业这一特殊性，XXX从更加有利于食品深加工行业发展壮大出发，积极向上争取特殊行业的优惠政策，建立了针对食品深加工行业的激励和奖励机制，大力开展招商引资，重点扶持和发展食品深加工，力争发挥大型食品深加工生产企业的龙头和带动效应，延伸产业链；同时通过促进新兴食品深加工企业的发展效应，扩大行业面。并制定一个符合XX经济开发区实际和当前形势的食品深加工产业发展规划，引导企业尽快适应入世后的新形势。
综上所述，本项目实施对于进一步壮大农业主导产业，大力发展粮食加工业，积极应对国际金融危机，有效提升农业竞争力，促进农村区域经济发展，大力发展循环经济，实现资源综合利用，创建“资源节约型、环境友好型社会”以及切实实现《XX粮食现代物流发展规划》目标，促进就业并带动相关产业发展，进而全面促进项目区经济社会发展具有重大现实意义，项目建设是十分必要的
第三章 市场分析
近年来，XX市坚持以农业产业化为主导方向，用市场的办法、工业的理念，从加强领导、突出规划、培植龙头、创立品牌、创新模式、强化服务等关键环节入手，全面提升农业产业化经营水平，取得了明显成效，促进了XX都市型现代农业发展。
一、XX市行业发展现状
1.企业不断发展
目前，全市各类市级农业产业化龙头企业发展到92家。其中，国家级龙头企业2家，省级农业产业化龙头企业19家。2010XX市21家市级以上粮食产业化龙头企业签订的水稻生产订单面积已达55万亩，签约收购量30万吨以上。XX东源新农村建设开发股份有限公司在许镇建立6万亩粮食出口定单基地、XX双丰粮油公司在花桥镇建立优质水稻定单生产基地3万亩。繁昌丰润油脂公司在孙村、平铺等地建立了优质“双低油菜”生产基地5万亩。
2.带动功能不断增强
XX市强力推进农业产业化经营，拉动了都市型现代农业快速发展。全市都市型现代农业发展格局初步形成。涌现出了三山区联群的辣椒种植、鸠江区清水的苗木花卉种植、XXX许镇镇张桥的双孢蘑菇种植和XX县陶辛的青虾养殖等一批特色产业发展版块，形成了较强的产品竞争优势。
3.品牌意识不断增强
在激烈的市场竞争中，龙头企业把产品质量，实施品牌战略作为企业生存和发展壮大的重中之重，制定各种产品质量标准和制度，经过努力，先后有18个农产品被评为省级名牌农产品，全市已有63个产品获无公害农产品认证，106个产品获绿色食品认证，13个产品获有机食品认证。
4.经济效益不断提高
2008年，全市92家市级以上龙头企业完成销售收入71.2亿元。 2009年1-9月份，完成销售收入65亿元。年销售收入超过5000万元的企业36家，其中超过亿元的企业19家。
二、发展中存在主要困难和制约因素
1.龙头企业实力不够强，基础设备比较差
全市92家市级以上龙头企业，还有5个过亿元的企业，但其他企业的总资产都在7000 万元以下，有的只有2000 万元；年销售收入上亿元的只有19个企业；企业的仓储能力也较低，一般只有2 万～3 万吨，仓库的设施不好，有的已经破损；生产规模大部分为日处理粮食200---300 吨，9 个企业的精米日加工能力只有50 吨，总体实力显得不够强。
2.订单农业不够规范，企业承担的风险大
虽然企业与农民签订了订单合同，但农民的合同意识淡漠，粮食上市时，遇到粮价上涨，不少农民看谁的价格高就卖给谁，而遇粮价下跌，农民则要求企业兑现合同。合同只对企业有约束力，而企业承担的不仅是市场价格波动的风险，还有自然气候、灾害等方面的风险。2008 年，龙头企业的订单约率在80％以上的仅占38.46％，在60％以下的占46.15％。同时在中央实施最低价收购政策以后，优质稻价格尽管高于普通稻，但由于产量比较低，田间某和技术操作比普通稻难，成本投入也比普通稻多，农民普遍不愿意种优质稻。而企业为了创品牌、保市场，必须投入较多资金建优质基地，免费进行技术服务等，增加了企业在产业化经营中的负担。
3.粮食收购资金不足，企业发展受到影响
由于粮食收购季节性强，收购时节所需资金量大，目前，大部分龙头企业在农发行开了户，基本解决了粮食收购资金问题，但在大量收购粮食的季节，就受到贷款额度的影响，错失时机，收购的原粮保证不了企业的正常生产，其发展也受到了严重影响。据摸底调查，2008 年有53％的龙头企业在稻谷收购季节缺乏收购资金。
4.专业合作化组织起步慢，产业化快速发展受到影响
粮食产业化经营是一项庞大的系统工程，要求的是大批量、大规模的社会化生产，而目前农村实行的是以农户为单位的联产承包责任制，龙头企业面对的是千家万户，每年需花大量的人力和时间与农户签订单，在一定程度上影响了企业正常生产和经济效益。全市的专业合作组织虽然已经起步，但与产业化经营的快速发展还很不适应。
5.粮食加工转化率低，产品附加值不高
全市的粮食加工大部分还处在初加工和部分精加工阶段，产品的深加工和副产品综合利用程度低。其主要原因是粮食加工生产利润低，企业自身无积累，农发行没有技术改造贷款此项目，在其他商业银行开户的企业又由于企业效益原因而几乎贷不到款，现阶段进行了技改的少数龙头企业都是利用短期流动资金和企业白筹、职工集资等办法进行的。
三、XXX行业情况
XXX是全省重点产粮区之一，是“七五”国家优质米基地县，“八五”商品粮基地县，素有“XX米市、XX粮仓”之称。全县水稻、小麦种植面积约78万亩，粮食总产约55万吨。XXX水稻生产呈现以下特点：一是单产高。随着优良品种的引进，旱育稀植、抛秧、测土配方施肥等新技术的推广，水稻单产稳步提高，2009年全县单产平均己达490公斤，二是无污染，XXX是农业部紫云英种子生产基地县，常年种植面积保持在 23万亩左右，亩产鲜草2000公斤左右，同时通过大力推广稻草还田，有机肥肥源充足。加之近几年全面实施了生物综合防治水稻病虫害技术，高毒农药使用大大减少，加之境内无工业污染，水质，空气清新，生态环境优越，三是米质优，XXX优质米在全国享有盛誉，早、中、晚品类齐全，处于全省领先水平。四是商品率高。XXX是江南最大的双季稻产区，2010年商品率达65％。
丰富的优质粮资源为大米深加工提供了坚实的基础，尽管这样，XXX稻米油深加工却还是空白，多渠道消化农副产品和增值加工，是政府鼓励和支持的项目。
本项目的建设，填补了XXX在这一领域的空白，将有效地带动本地方经济，社会的发展，将辐射全县优质稻的生产和加工，将丰富的资源转化为财富。
四、市场需求分析
近几年，从国内现有大米消费市场的情况看，全国约60％左右人口以大米为主要食粮．从品质和加工精度上分类；可分为高、中、低档产品和工业用粮，总的销售情况虽处于供略大于求的格局，但优质大米的市场需求量很大，而品种不好，加工质量差的大米库存却积压严重。据中国粮油协会统计，2005年大米产品中，特等米约占34％，标一米占54%，标二米占9％。因此，加工品质好，精度高的产品，并充分开发利用其副产品，将有很大的市场潜力。
依据前五年稻米消费的情况，预测稻米的直接食用消费比较稳定。人口的增加和人均直接食用量的减少相抵后，增长并不十分明显。预计今后几年年消费量约在11840-11885万吨左右。但稻米市场上“放心大米”、“绿色米”、‘有机米”和“营养强化大米”等标志产品的比例将逐年上升。我国南北方有广大地区种植稻谷，XX是我国的稻谷的主要产区之一，这为生产大米提供了良好条件，也将为改进农村粮食种植结构，农业产业化和同时生产商品粮，参与市场竞争奠定坚实的基础。
XX位于XX东南部；地处中国经济最发达的长江三角洲地区，隶属于国家级沿江开放城市XX市。县境东北为平原，西南为低山丘陵；属亚热带季风性湿润气候，土地肥沃，气候温和湿润，四季分明；特别适宜优质水稻生长，是国家优质米基地和商品粮生产基地县之一。项目建在优质稻谷的主产区，粮源质量保证，且省去了运输、包装等环节，在价格和质量上具有明显的竞争优势。
本项目产品为优质晚籼米和优质粳、糯米。同时在水稻生产过程中按照无公害农产品的要求，进行科学施肥和病虫害防治，使消费者吃上放心粮。在项目的准备、筹建、建设过程中，始终坚持以市场为导向的原则，产品满足华东及沿海地区中、高档以上消费者的市场需求。根据这一市场情况预测，本项目产品生产规模为年加工大米 12万吨，力争满足上述消费者的需求。
第四章 项目建设条件选择
一、选址原则
项目选择主要遵循以下原则：
（1）交通便利，便于运输车辆的进出。
（2）场地相对平整，具有良好的工程水文地质条件，并应建设在洪水频率为1/50以上的地区。
（3）基础设施完善，有完善的路、水、电、汽等的供应保证。
（4）应远离有害物质的排放源，且应建在污染源的常年主导风向的上风向。
二、地理位置
XX，隶属国家级开放城市XX市，属南京都市圈，紧邻长三角经济圈，居华东中心位置，是中国经济最具竞争潜力的地区。XX地理位置优越，北临黄金水道长江，南接太平湖风景区，是南去黄山，西往中国佛教圣地九华山必经之路，为全国四大米市之一XX的主要粮仓。境内山水相邻、风光宜人、物产丰饶，素有“江南鱼米之乡”的美称。
三、建设条件
1、经济和社会条件
XXX隶属于沿江开放城市XX，地处中国经济发达的长三角边缘，东临浙江等沿海发达省份，南靠世界名山黄山风景区，西接佛教圣地九华山，北依黄金水道长江，是全国生态示范区试点县、XX生态示范县。总面积1263.7平方公里，现辖8镇、157村、19居、55.2万人（城镇化人口26.5万人）。改革开放以来，XXX经济社会发展充满了活力，年均增长保持在12%左右，综合经济规模已经挤进中国百强县。2010年全县国内生产总值（GDP）达100亿元，全年财政收入10.05亿元，在岗职工平均工资34743元，农民纯收入7494元。2010年，引进项目160个，其中亿元以上项目26个，实际利用内资140亿元，实际利用外资4900万美元，招商引资项目形成固定资产投资132亿元。XXX连续三届入选“中国最具投资潜力中小城市百强”，连续两届获XX投资环境“十佳县”、“十佳经济开发区”称号。
2、交通条件
XX境内有318国道、205国道、320省道、216省道，北邻铜南宣高速，西靠滁黄高速，沟通合铜黄高速、宣杭高速、芜大高速。向南可达广州、深圳、香港等地；向西可达武汉、拉萨等地；向北经XX、南京可达青岛、天津、北京等地；向东可达杭州、上海，车程分别为2、3.5小时；距黄山、九华山、太平湖风景区仅百余公里，是XX旅游“两山一湖”的重要快速通道，交通十分便捷。至XX仅半小时车程，距XX长江大桥45公里，距XX朱家桥外贸码头43公里，距XX火车站44公里，货物运输十分便利。
 XX长江大桥：公、铁两用大桥，总投资46亿元。强化了XX的交通枢纽和经济辐射作用。
 铁路：华东地区铁路枢纽。
 公路：芜大高速、铜南宣高速、滁黄高速在县城周边正在形成高速公路网。开发区道路按现代化新区功能进行建设，由主干道和区间道路网与国道、省道、高速公路相通。
 航空：XX距南京禄口机场仅1.5小时车程；距合肥骆岗机场仅2小时车程。
 港口：XX港是长江深水良港，可常年停泊万吨货轮。货物可由XX口岸长江支线链接至上海港口，直达世界各地。朱家桥外贸码头建有两个万吨级海轮泊位。
3、自然条件
（1）水文、气象
XXX属北亚热带湿润型气候，温暖湿润，雨水充沛；四季分明，季风明显，光照充足，雨热同季。全县平均气温15.8”C，年平均日照时间1935.4小时，日照率约为43.7%，年平均无霜期236天，年平均降水量1402.6毫米。历年平均湿度为82%。
XXX多年平均气温15.8℃。1月份最冷平均气温为2.8℃， 7月份最热平均气温为28.3℃，气温年较差25.5℃。春、秋两季的月际气温升降幅度大。春季气温由3月的9.2℃升至5月的20.9℃，气温上升11.7℃；秋季气温由9月的22.7℃降至11月的10.9℃，气温下降11.8℃；而冬、春两季的月际气温变化幅度均较小，都在3.5℃以下。
（2）地形、地貌
XX在大地构造上属下扬子台坳的沿江拱断褶带，长期以来受下降运动控制；沉积了寒武系至中三迭统，厚逾万米的滨海或浅相沉积。经过长期地质内、外营力的作用和数度沧桑巨变，形成目前XX地貌景观和山川大势。本县地处皖南山区与沿江平原的过渡地带，西部边缘以低山、丘陵地貌组合为主，中部以丘陵、台地和平原地貌结构占主导地位，东部则以圩区平原和洼地平原为主。低山海拔多400-500米，其中大工山海拔558米，丘陵海拔为100-250米。
（3）地质情况
项目用地为一类用地，地势平坦，地基承载力高，工程地质条件良好。
（4）地震
根据《建筑抗震设计规范》GB50011-2001中附录A《我国主要城镇抗震设防烈度，设计基本地震加速度和设计地震分组》，XXX抗震设防烈度为6度，设计基本地震加速度值0.05g。
（5）基础设施条件
供电：XXX境内有1所110KV变电所，2所220KV变电所，供企业用电需要。
给排水：水源来自XX市供水公司和XX供水公司，给排水系统均沿主次干道铺设。排水系统实行雨污分流，污水由企业自行处理达标后，直接排入污水管道。
通讯：宁汉、宁芜干线光缆及京沪杭同轴电缆经过XX。区内电讯、宽带、有线电视线路沿主干道在地下铺设，为企业提供完备的信息接口。
天然气：源自“西气东输”XX门站，“川气东送”工程从XX过境45公里，为企业天然气供给提供充足保障。
四、场址选择结论
XXX地处长江三角洲为北部，东邻我国经济最发达的沪、宁、杭地区，205、318两条国道贯穿其中，铜宣高速，沿江高速均有出入口对接，交通发达，随着改革开放的不断深入，XX已成为XX重要的商贸中心和工业基地，强大的发展潜力和灵活的开放政策为全民创业提供了施展才智的平台。
本项目位于XXXXX，建设XXXXX米业有限公司扩建项目及附属设施。地理位置优越，交通运输便利，基础设施良好，公用设施完善。该区域无不良地质情况，施工条件可以满足要求。
第五章 项目建设规模及内容
一、项目建设指导思想及原则
1、项目建设指导思想
以国内市场为导向，以提高经济效益为中心，以优质产品为保证，以促进农民增产增收为落脚点，打造粮食深度加工产业化生产龙头企业，落实国家农业产业化发展政策和农业深度开发政策，促进企业自身高速发展。
2、建设原则
不影响公司现有粮食收购、加工和销售；土建与设备的购置和安装同步进行；既要吸收消化先进技术，又要节省投资；项目建设规模必须与国家政策、资源及市场相适应；厂房、仓库、设备布局与工艺流程三者衔接合理。
二、项目建设规模及内容
项目总投资10991万元，征地60亩，总建筑面积41500㎡。主要建设内容如下：
（1）稻米油生产线：100 t/d，年产稻米油3万吨，建筑面积10000㎡；
（2）大米生产线：400t/d，年产精米12万吨；
（3）糯米粉、汤圆生产线：80t/d，年产糯米粉2.4万吨，建筑面积3000㎡；
（4）五谷杂粮复配中心：30 t/d，年产1万吨，建筑面积5000㎡；
（5）粮食储存能力：仓容3万吨，，建筑面积7200㎡；
（6）冷米保鲜中心：仓容2000吨，建筑面积3500㎡；
（7）烘干设施： 200t/d的烘干生产线；
（8）原料库、成品库、业务用房及配套辅助设施12800㎡；
（9）完善场地给排水、供电、消防、绿化及其他附属工程建设。
第六章 工艺技术及设备方案
一、工艺技术方案
1.精米加工工艺
本项目所采用的工艺成熟可靠，主要技术方案如下：
稻谷原粮→下粮坑→磁选→初清→原粮筒仓→筛理→去石→计量秤→磁选→砻谷→谷糙分离→糙碎分离→（糙米调质）→三次磁选，一次砂辊碾米，二次铁棍碾米→筛理（去除小碎）→凉米→磁选→抛光→色选→磁选→白米分级→精选→抛光→配米→计量包装→成品米
1.1初清工序:
原粮稻谷进料后，经提升机的提升后进圆筒初清筛进行筛理清除大杂，提升后进入稻谷立筒仓。进粮接收能力为50t/h。在下粮坑处设置了大吸风量的吸风罩，设置一组二级除尘风网，清除下粮时产生的灰尘和控制飞扬灰尘的扩散，从而有效地保证卸粮点和生产车间的环境卫生和工作条件。初清设置一组除尘风网。
1.2清理、计量工序:
经圆筒初清筛清理后的原粮通过提升机的提升进入电子计量秤，用于计量车间内生产线稻谷处理的产量。
计量后原粮经提升进入振动清理筛清除与稻谷粒度大小不同的中型和小型杂质，并通过吸风系统清除稻谷中的轻型、小型杂质和灰尘。然后进入去石机，以清除与稻谷比重大小不同的砂石，并通过吸风系统清除稻谷中的轻型、小型杂质和灰尘。
清理工序每条生产线去石机设置一组风网，其余吸风点合并一组风网。以保证去石机的生产效率，以及改善生产车间的环境卫生和工作条件。
1.3砻谷与谷糙分离、糙碎分离工序:
本工序是生产线中的一个重要环节，其生产效果直接影响到产品的质量和经济效益。清理后的稻谷先由胶辊砻谷机脱壳，加工成糙米。稻壳通过吸风和压运系统被输送到稻壳钢板仓。糙米进谷糙分离机，以分离出糙米中的稻谷，分离出的稻谷回砻谷机再次脱壳。经谷糙分离后的糙米再通过糙碎分离筛分离出糙碎，糙碎为下脚。
将谷糙分离筛与糙碎分离筛串联使用，能达到非常好的分离效果，从而为下道的碾米工序创造了有利的工作条件。
1.4碾米工序：
本工艺设计方案中的碾米工序，采用了立式砂辊米机开糙，立式铁辊米机轻碾的工艺方式。碾米工序的设计产量为处理稻谷150t/24h/每生产线。
考虑到原粮情况，在糙米进机前加用糙米调质设施来调节水份含量减少出碎。所设糙米调质仓还可做为外来标米暂存仓，用于加工外来标米。
糙米经过碾米工序加工后，在成品米中产生了一定量的小碎米。本工艺设置分级筛去除小碎。
1.5成品整理工序：
本工段分为抛光、色选、抛光与白米分级三道工序。
稻谷在储藏过程中，由于发热等原因，会使一部分稻米变质，成为黄粒米。黄粒米不仅影响大米的商品价值，也会影响消费者的身体健康，应尽可能剔除。由于黄粒米与正常白米之间无一般物理特性上的差异，无法用常规清理方法将其清除，只能利用黄粒米与正常白米之间在颜色、反光率上的差异，用色选机将异色米清除。
采用色选前、后两道抛光（加水抛光）的工艺，使工艺灵活、操作方便。
经过抛光、色选工序处理后，又会生产一定量的碎米；工艺流程中在成品整理的最后又设置了一道白米分级和一道精选处理，用来处理生产中的碎米。
1.6配米工