xx生态农业示范园项目可行性论证报告.doc
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XX市XX生态农业示范园项目 项目投资建议书 目 录 第一章 总论 1 第一节 项目概况 1 第二节 项目规划案研究的范围 3 第三节 主要技术经济指标 4 第四节 项目的可行性和意义 5 第二章 项目的必要性与市场分析 7 第一节 项目的必要性 7 第二节 市场分析 9 第三章 项目选址和建设规模 14 第一节 项目选址 14 第二节 建设规模和生产方案 14 第四章 总图布置 20 第一节 总图布置 20 第二节 土建工程 21 第五章 高新技术内容和技术流程 25 第一节 主要高新示范高科技技术 25 第二节 生产技术流程 29 第六章 生态环境保护及综合利用 29 第一节 生态环境改善及综合利用 29 第二节 环境保护 29 第三节 环境评价 29 第七章 安全生产、劳动保护与卫生防疫 29 第一节 安全生产和劳动保护 29 第二节 卫生防疫 29 第八章 项目的组织管理 29 第一节 项目组织管理 29 第二节 项目的运行管理机制 29 第三节 劳动定员 29 第九章 项目实施进度计划 29 第十章 投资估算与资金筹措 29 第一节 投资估算的依据 29 第二节 编制依据 29 第三节 投资估算 29 第四节 资金筹措 29 第五节 工程招标方案 29 第十一章 财务评价 29 第一节 财务评价的依据 29 第二节 财务评价基础数据 29 第三节 财务评价 29 第十二章 社会效益、生态效益评价 29 第一节 社会效益评价 29 第二节 生态效益评价 29 附表 1、项目总投资估算表 2、项目总投资使用计划与资金筹措表 3、固定资产折旧、无形资产摊销表 4、总成本费用估算表 5、营业收入估算表 6、营业收入和税金及附加估算表 7、利润和利润分配表 8、项目投资现金流量表 9、敏感性分析表 57 XX市XX农业科技有限公司 第一章 总论 第一节 项目概况 一、项目名称 XX市XX生态农业示范园项目 二、项目承办单位 1、单位名称:XX市XX农业科技有限公司 2、法人代表: 3、项目联系人: 4、联系方式: 三、项目地址 项目计划占地1000亩,项目初步考虑选址于XX市郊区聊临路两侧地块。 四、项目建设目标 建设以生态农业为基础,以市场为导向,运用生态学、生态经济学原理和系统工程方法,以科学技术作支撑,以经济利益为中心,发展高产、高效、低耗、无污染无公害的花果蔬菜、畜禽产品。加大科技支农力度,调整和优化农村经济结构,创建农业生产示范基地,坚持走持续发展的道路,改善生产条件、保护生态环境,进行生态农业综合开发,将农业的产前、产中、产后各环节结成完整的产业链条,进行产业化经营,实现农业生产和农民收入持续稳定增长,达到生态、经济和社会三大效益的有机统一,使之成为集农业综合开发、生产经营等功能于一体的生态农业示范园。 五、项目主要建设内容与规模 本项目计划占地1000亩,建成集蔬菜种植、畜牧养殖、农业观光、科技推广等于一体的生态农业示范园,园区建设完善的道路网络、农业排灌系统、沼气池等设施。 项目主要建设内容分四大功能区: 1、无公害蔬菜生产基地 (1)冬暖式蔬菜大棚种植区,计划占地200亩,建设冬暖式大棚40座,以种植特色蔬菜、反季节蔬菜为主; (2)拱棚蔬菜种植区,计划占地200亩,建设小拱棚50座。 2、生态农业观光采摘园 (1)观光采摘园,计划占地100亩; (2)DIY农业庄园,计划占地100亩。 3、绿色养殖示范基地 绿色养殖示范基地计划占地100亩,以养殖商品猪和优质土鸡为主,计划达到年产良种仔猪1200头、商品猪1000头、优质土鸡10000羽的养殖规模。 4、农产品加工贸易区 农产品加工贸易区计划占地100亩,建设蔬菜瓜果分拣包装车间、禽畜屠宰加工车间、气调保鲜库、冷库以及农产品交易大厅等,建筑面积4000平方米。 5、园区管理中心 园区管理中心建设办公综合楼1栋,管理中心区的建设突出生态农业特色。 六、项目总投资及资金筹措 本项目计划投资3000万元,其中固定资产投资2450万元,铺底流动资金550万元。 项目资金由项目承办单位XX市XX农业科技有限公司,与XX公司共同出资实施本项目。 七、项目实施计划 项目计划于2011年7月—2011年10月完成项目前期工作,2011年11月开始项目设计、招标工作,计划于2011年2月项目动工建设,2011年7月底前完成项目主要蔬菜大棚、主要建筑工程、基础设施工程的建设,2011年8月项目试运营。 第二节 项目报告研究的范围 本项目报告以建设无公害蔬菜、生态果园、绿色养殖的农业生态示范为主要研究对象。对项目农业结构调整布局,种植场地选择,建设条件进行分析,选择具有抗性的蔬菜良种和优质畜禽品种及种植养殖技术,生态环境保护措施的选择。拟建规模、投资估算,项目经济效益测算作为重点,具体内容有: 1、项目建设的必要性 2、建设条件和规模 3、市场预测 4、生产技术方案 5、公用工程及生态、环保卫生、防疫 6、生产组织,劳动定员,技术培训 7、投资估算及资金筹措 8、财务效益分析 第三节 主要技术经济指标 主要技术经济指标表 单位:万元 序号 项 目 单位 指标 备注 一 项目计划占地 亩 1000.0 二 项目建设规模 1 冬暖式蔬菜大棚 栋 40 2 蔬菜拱棚 栋 50 3 农业观光采摘园 亩 200 4 绿色养殖示范基地 亩 100 5 农产品加工车间 平方米 2800 6 农产品交易大厅 平方米 1200 7 园区管理中心综合楼 平方米 2000 三 项目总投资 万元 3000 1 固定资产投资 万元 2450 2 铺底流动资金 万元 550 四 项目财务评价 1 年销售收入 万元 1730.0 2 年总成本 万元 1117.0 3 年经营成本 万元 987.0 4 利润总额 万元 519.0 5 投资利润率 % 17.3 6 税前财务内部收益率 % 20.9 7 税前投资回收期 年 5.94 8 税前财务净现值 万元 1712.0 五 建设期 年 1 第四节 项目的可行性和意义 一、建设生态农业示范园是现代农业科技与农业生产的有机结合,在追求经济效益、社会效益与生态效益并举的基础上达到农业经济可持续发展的目的,走农业产业化道路;向高产、优质、高效的现代农业方向发展,增加农民收入,为市场提供无公害农副产品,是符合当前国家和我省农业产业政策的。 二、项目区环境条件好、气候适宜、雨量充沛、土地资源丰富,可充分发展多种农业项目。本项目从现代农业生态示范考虑各子项目的综合开发利用,使项目总体上产生良性循环,变废为宝,并产生良好的经济效益,保护了环境,有显著的生态效益。 三、项目建成后,保证了当地近郊土地资源的高效利用,生态农业是一种新型的农业生产经营模式,示范园的建设可带动XX市区域农业科学技术推广和应用,使XX市的环境质量得以改善,真正做到对资源与生态环境的保护。 四、本项目各子项均引进良种栽培和饲养,采用先进的耕作技术和饲养方法,依托科研院校不断更新,做到高投入、高效益,在调整生态生产模式的同时,发展深加工,形成产业化生产,进一步提高经济效益。项目拟生产优质农副产品为主,全面开发无公害、有机食品及畜牧良种,供应XX市市场及辐射周边区域,起到示范推广作用,市场前景十分看好。 五、项目的经济效益、社会效益明显,财务评价指标均高于一般农业项目,项目是可行的。 六、建议 1、按规划组织较强的班子负责实施,技术上一定要依托高水平的科研单位和技术人员指导,在实施中根据本地实际情况和市场需求,选择种植养殖的品种,注重生态,保护环境。 2、项目具有良好的经济效益、生态效益和社会效益,项目实施过程需要政府土地、规划、建设等有关部门给予大力支持。 第二章 项目的必要性与市场分析 第一节 项目的必要性 山东省是全国农业重点省份之一,自进入九十年代以来,在山东省省委、省政府的正确领导下,我省农业在结构调整、农产品总量扩张、农民由温饱向小康目标迈进等方面取得了重大进展。 生态农业是农业持续发展的生产模式。发展生态农业,进一步加强生态农业建设既是保证农业持续、稳妥、健康发展和保证我国农业现代化健康发展的必由之路,又是造福子孙后代的千秋大业。2010年国家远景目标纲要再一次强调“把加强农业放在发展国民经济的首位”。在全国农业工作会议上,党中央、国务院对我国农业和农村经济结构调整作了整体部署,确定农业的发展战略目标:增加农业投入,走高投入、高产出、高效益的集约持续发展的道路,实现人口资源、生态、经济和社会发展的协调共进,形成良性循环,建设成一个可持续发展的生态农业。 分析我省自身的特点,我们清楚地看到,我省传统农业“一小三低”(规模小、低投入、低产出、科技含量低),其导致在农业产品结构优化、产业关联体制创新和新技术应用能力等方面与先进省市相比有较大差距,在市场竞争中处于劣势,所受的发展压力越来越大,特别是中国加入WTO以后,这个问题显得更加突出。“入世”对山东省的传统农业是一个严峻挑战,农业结构调整势在必行。然而,“入世”对现代农业的发展也提供了前所未有的机遇和广阔的市场空间。由传统农业向现代农业转变,某选择了生态农业和有机食品作为突破口,顺应了“入世”需要。目前存在的问题还是无效生产能力过剩与有效需求不足的矛盾。根据省委省政府提出“21世纪某在高标准下将以生态农业为主的现代农业、以有机食品为主的食品产业、以生态旅游为主的旅游业培育成为新的支柱产业”的战略布署,我们用优质化去改造传统农业产业,用特色化形成新的农业支柱产业,加速农业产业的结构调整和升级换代,是十分必要的。 随着人类进入21世纪,我国农业进入可持续发展的探索热潮。从单纯的追求数量转向追求质量,从追求产量的增长转向追求综合效益的提高。全球的农产品消费市场普遍关注安全性,绿色食品、有机食品受到人们的普遍欢迎,以良好的生态环境和生产有机食品为特征的现代生态农业应运而生,未来人们对绿色无公害食品的需求也越来越大,而食品安全问题却成了我国农产品的“瓶颈”,因此,发展生态农业、开发无公害绿色食品有其必要性和迫切性。 调整农村产业结构,建立科学的农业生态模式,选择科技含量高的优良品种,生产无公害的粮食、果蔬、畜禽,合理利用自然资源已成当今农业可持续发展的重要课题。在追求经济效益、社会效益与生态效益并举的基础上达到农业可持续性发展。项目选择基础设施条件较好,农民素质较高,有一定畜禽养殖基础,交通便利的地区,建立生态农业示范园,是符合我省农业产业政策的。 聊城市是一个生态旅游城市,历史人文景观和美丽市容吸引了大量的国内外游客。随着假日的增多,市区居民的休闲旅游的兴趣越来越浓。崇尚回归自然、返朴归真的农家乐假日休闲旅游,近郊农村现代农业生态模式的建立,可大力发展生态旅游,把生态农业区的建设与生态旅游建设统一起来,提高产业的关联度,带动其它产业的共同发展,不但为聊城市提供了新的旅游项目,而且宣传了生态农业科普知识,增加了经济效益,实现经济与社会的全面发展与进步,采用现代农业生产模式,加大科技兴农力度,调整和优化村经济结构,进行农业综合开发,通过示范园的建设将农业的产前、产中、产后各环节联结成完整的产业链条,进行产业化经营,实现农业生产与农民收入持续稳定增长。通过示范园的建设,从而起到生产技术、生产方式、经营模式、消费方式和直接参与等方面的示范样板基地的作用,带动XX市和周边地区农村运用高新生物技术走高产、优质、高效、低耗和无污染的生态新路子,实现该地区从农业资源型开发向农业科技型开发转变,达到生态效益、经济效益和社会效益的有机统一。因此,建设该示范园是十分必要的。 第二节 市场分析 随着人类跨入21世纪,对环境保护、生态农业由感性认识转到了理性认识,人们从单纯追求数量转向追求质量,从追求产量的增长转向追求综合效益的提高。以良好的生态环境和生产有机食品为特征的生态农业应运而生,并呈方兴未艾之势。生态农业代表了新时期农业的发展方向,是农业可持续发展的主要特点之一,合理安排农村产业结构,选择科技含量高的优良品种,采用绿色种养技术,形成一定规模的产业化生产,将取得较好的经济效益,无公害、绿色、有机食品将有广阔的市场。 创新蔬菜品种、发展蔬菜生产是国家种子工程中的一个重要内容。绿色无公害、保健型的蔬菜,是人们生活中不可缺少的主要副食品,目前市场上为数不多,供不应求,深受人们的欢迎。利用无公害农产品加工的绿色食品和工业产品,是人们优先采购的品种,具有很高的附加值和经济效益,发达国家对绿色食品的需求以每年25%-30%速度增长,而且大部分依赖从发展中国家进口,到2015年欧盟和美国市场绿色(有机)食品销售额将达2500亿美元。按生态农业模式建设的示范园,将推动无公害绿色、有机、食品的发展。蔬菜农副产品生产均属劳动密集型产业,我国人多地少,农民有精耕细作的好传统,生产成本相对较低。就蔬菜一项国外价格一般是我国国内的5-8倍,蔬菜产品在国外市场竞争中居有利的地位,近年来我国蔬菜出口贸易稳步增长,2008年总出口量达305.6万吨,出口额52.6亿美元,其市场前景广阔。 蔬菜生产中有害物质污染已越来越严重,不少地方却出现过食用污染蔬菜造成的急性中毒事件,特别是农药残留已严重影响到人们的身体健康。人们开始认识到农业资源与环境保护的重要性。未来的农业的优势决定于农业生产和生态环境研究创新能力及相应研究成果的转化率,即要大幅提高土地生产率又要维护改善农业资源基础与生态环境,因此,建设生态农业示范基地,引导农民发展生态农业、生产无公害、绿色、有机蔬菜是人们保证生活质量,提高健康水平的需求。 无公害、绿色、有机水果的需求量逐年增长,随着人们生活水平的提高,水果已成为人们必备的食品,但由于化肥、农药激素的无节制应用,使水果的农药残量超标,危害到人们的身体健康,无公害、绿色、有机水果成为市场的热销水果产品。 XX市郊区具有较好的生态农业示范园的建设优势,建立具体生产与环境改善相结合的生态果园,亦是某生态农业发展的一个有利方向。同时,聊城地区有很多具地方特色的名特优水果品种资源,如冠县富士苹果、冠县鸭梨和莘县河店香瓜等。建立生态果园,为改善市场供应结构、提高人们生活水平提供物质保障。某农村水果消费水平较低,随着人们生活水平提高,水果消费将逐步上升,特别是符合世界健康潮流的有机水果,将进入世界水果市场并具有较强的竞争力,市场前景将十分广阔。 猪肉及其相关产品的国际贸易是产品国际贸易的重头,比例仅次于禽肉;香港、澳门、东南亚、日本、俄罗斯和东欧国家由于劳动力昂贵,土地资源或污染等方面的问题,禁止或限制生猪生产的发展,每年需从国外调入大量生猪。建设绿色饲养基地,再在猪肉检疫及肉的质量上下些功夫,我国具有价格竞争力的猪肉产品在世界出口贸易中将有一席之地。 随着沿海省市经济持续快速发展,产业结构发生了巨大的变化,作为第一产业的生猪生产的比重将逐年下降。城市人口和城市流动人口的不断增加,作为肉类消费主体的猪肉及其产品的调入量将逐年提高。只要建设绿色饲养基地引导农民饲养绿色畜禽,控制生猪疫病使畜禽肉品卫生质量符合国际标准,就可以打入日本、东南亚地区。目前,我国实施和建设的“无规定动物疫病区项目”给我国猪肉增加了出口机会。 高质量的瘦肉型猪、特别是适销对路的三元杂交猪还需要大量发展。按国家计划目标,2005年其比重要达50%,而目前还不到30%,大约还要增加20个百分点,也就是要比现在多生产出约近1亿头的良种瘦肉型猪代替原来的脂肪型或杂劣的商品猪。随之产生经济效益的极大增加,以每头瘦肉型猪多卖100元,就相应增收100亿元。 据有关部门统计,我国每年新增人口约1500万,按每人消费8公斤算,每年需要增加猪肉12万吨,等于现有的猪肉出口量增加了1/3。 根据国家和山东省“十二五”及2011年畜牧业发展规划,养禽业将保持快速的发展势头,巨大的商品禽生产目标构成了种禽生产的巨大市场潜力。 中国大陆是最大的禽肉消费市场。2005年,中国大陆的鸡肉消费量不到世界鸡肉消费总量的12%,而到2010年,鸡肉消费量增加到1200万吨,超过世界鸡肉消费总量的17%。尽管如此,人均鸡肉消费水平仍与发达国家有较大差距,这意味着今后鸡肉消费量仍将呈持续增长的趋势。 我国的优良地方鸡以其肉质风味好,鸡蛋品质优良而具有相当的市场份额。2010年某出笼优质地方鸡8000万羽以上。山东省2000~2015年畜牧业发展规划中强调我省的养鸡主要是优良地方鸡种以及改良配套品系为主,要求2005年家禽良种率达60%以上。要实现这一目标,任务还很艰巨,需大力发展规模繁育,以加速良种禽推广。因此,本项目市场潜力巨大。 第三章 项目选址和建设规模 第一节 项目选址 XX市XX农业科技有限公司经过实地考察比选论证,比较XX市近郊各地实际情况后确定,按城市总体规划选择在城市郊区和生态农业开发规划区域,初步考虑的农业开发区域为XX市郊区聊临路两侧地块。 发展生态农业,向种植养殖无公害绿色、果蔬、水产、畜禽等方向发展,采用了良种和先进的种植技术,形成生态农业生产的模式,制定建设农业生态示范园的规划,滚动实施。本项目为首期建设,其建设场地的确定只是按规划布置安排生态农业综合种养植模式。 在保证充分利用现有资源的基础上,尽量发挥示范园的作用,突出科技特色,建成融生产、现代农业高新技术推广、科普教育于一体的朴素、清新、自然的生态农业示范园。 第二节 建设规模和生产方案 一、建设规模 根据对项目的构思策划,XX市XX农业科技有限公司对多次聘请专家按生态农业示范园建设的要求,对种植养殖品种选择、场地进行合理种养殖安排。 示范园以经济效益为中心,以技术创新为突破口,组织生产,提高农产品的附加值,按现代农业生态产业模式安排规划: 第一产业:蔬菜水果、名特优新畜禽养殖和与生态农业相关的生物技术。 第二产业:农产品分拣、包装、保鲜、精深加工、生物农药、生物饲料、生物肥料等农产品的开发、加工。 第三产业:建立生态农业服务体系,拓展生态农业旅游观光休闲功能。 项目总面积1000亩,按生态农业模式的要求,科学、合理的选择种养殖品种、规模、生态链。 1、无公害蔬菜生产基地400亩 2、生态农业观光采摘园200亩 3、绿色养殖示范基地100亩;其中:年出栏良种猪仔1200头,年出栏良种商品猪1000头,年出笼优质土鸡10000羽。 4、农产品加工贸易区 5、园区管理中心 6、其他基础设施:包括园区道路、给排水、景观小品、沼气池、菜田排灌系统等。 4、环境基础设施(园区道路、给排水、绿化) 5、建设300m3沼气池一座及配套设施 6、排灌系统(喷灌、滴灌) 二、建设内容 1、无公害蔬菜生产基地 (1)蔬菜冬暖式大棚 本项目蔬菜冬暖式大棚区占地200亩,计划设置蔬菜冬暖式大棚40栋,建筑尺寸为140×20×5m,以热镀锌薄壁钢管为拱架材料。 蔬菜大棚是一种具有出色的保温性能的框架覆膜结构,它出现使的人们可以吃到反季节蔬菜。一般蔬菜大棚使用竹结构或者钢结构的骨架,上面覆上一层或多层保温塑料膜,这样就形成了一个温室空间。外膜很好地阻止内部蔬菜生长所产生的二氧化碳的流失,使棚内具有良好的保温效果。 (2)拱棚蔬菜种植区 本项目拱棚蔬菜种植区占地200亩,设置拱形蔬菜棚50座,建筑尺寸为200×12×3m,以竹或竹木为拱架材料。 2、生态农业观光采摘园 本项目规划设置1处生态农业采摘园,计划占地200亩,包括樱桃园、草莓园、葡萄园、苹果园、鸭梨园等当地特色水果为主的采摘园,供周边地区的游客来园采摘、观光旅游。 农业观光采摘园考虑设置专门的种植区供城市居民认领,认领人可自由选择种植产品:蔬菜、野菜、特菜、瓜果、花卉,认领人需结合自己的认领时间选择对应的种植产品,在认领期内人令人在闲暇时可以来庄园打理自己的田地;园区为认领人免费提供种子、肥料、工具和技术指导,并负责认领人不在园区期间的日常管理,认领期间收成产品全部为认领人所得。 3、绿色养殖示范基地 本项目设置绿色养殖示范基地100亩,养殖禽畜主要为猪、土鸡等,养殖方式以散养为主,在养殖过程中不使用激素,保证禽蛋肉等农产品的绿色、生态、无公害。 4、农产品加工贸易区 本项目设置农产品加工贸易区,设置蔬菜瓜果分拣包装车间、禽畜屠宰车间、农产品交易大厅等,建筑面积4000平方米。同时以当地农产品合作社为销售渠道的基础,把项目的蔬菜、禽蛋等产品配送至当地及周边地市的各大农贸超市。 5、园区管理中心 设置园区管理中心,建设综合办公楼1栋,建筑面积2000平方米,园区管理中心负责园区的日常管理、经营,建筑风格应与生态农业示范园区相协调,突出农业生态建筑气息。 6、基础设施 (1)道路系统 主要道路:按规划主要道路宽10米,水泥路面6米,人行道4米,全长约1000米;次道路道宽6米,水泥路面4米,全长2500米;支道宽2米,条石路面,全长4000米。 (2)排灌系统 项目设置完善的排灌系统、果园、蔬菜大棚、开挖支排水沟,使整个区域形成层次分明的排灌网。 (3)喷、滴灌设施 实现灌溉自动化,节约水源,节省劳力,保护土壤,同时有利于集约化科学管理,展示推广。 (4)微生物菌肥生产 充分利用XX市及近郊周边地区的人畜粪便、垃圾、绿肥,回收利用、加工、生产微生物菌肥,使物质能源多层次利用,同时为无公害、有机蔬菜瓜果提供肥料保证。 (5)园林建筑 作为聊城和XX市近郊的生态农业示范园,有推广先进农业技术,保持生态环境,为市场提供无公害生态农业产品,增加农民收入,推动农业经济可持续发展的职责,同时也是回归大自然,享受自然生态农业科普教育、旅游休闲之处。因此在建设生态农业模式的同时,考虑建设一定量的园林小品和附属设施,以增加生态农业园的园林化和生活便利,提高生态农业模式的经济效益。 三、产品及服务方案 1、生产无公害蔬菜 180万公斤/年 2、各类水果 60万公斤 3、鸡 1万羽/年 4、良种猪仔出栏 1200头/年 5、商品猪出栏 1000头/年 6、采摘园接待人数 60000人/年 第四章 总图布置 以XX市的总体规划为依据,充分利用土地资源,以生态农业模式生产为主的原则,在充分发挥生态农业生产、示范、推广、应用等方面作用的同时开发农业科普教育,使之成为人们进一步了解现代高科技农业知识、认识自然、加强环保意识的理想场所。示范园的建设,将改善城乡结合部的环境质量,提高城市的绿化率,构筑一个人与自然协调发展的良好生态环境,使之成为全省生态农业的样板基地之一。 第一节 总图布置 本项目XX市XX生态农业示范园前期根据项目的规划构思和当地的城市总体规划,示范园按XX市城市总体规划开始实施的生态农业计划扩展生态农业模式的总体布置,分为三个生产示范区,形成生态农业循环模式。 一、无公害蔬菜生产示范基地 在地势较平坦处建设蔬菜大棚、玻璃温室及附属设施,配套现代化喷灌系统。 二、生态果园生产基地 在果园内曲径小路和假山安排休息亭等风景小品,设置果园服务的附属设施。利用地形规划种植品种,使春、夏、秋都有果花观赏、果实采摘,利用部分果树间隔地间种中草药、绿肥,既有原始山村风格,又可按生态要求还原自然。 三、绿色养殖示范基地 发展良种猪仔的繁育、良种商品猪为主的综合利用,设猪-沼-果-蔬生态模式,利用处理后猪粪便喂鸡,使鸡群可在果林中活动,产生的鸡粪又可以肥果林。 群落式生态果园按规划布置,让观光的游人在技术人员的指导下在果园中除草、修枝、采摘、品尝,使游人在劳动当中回归大自然,置身田园中。 示范基地开辟游览路线,增加必要的服务设施。除推广应用示范技术和模式外,还可为游人增加农业科普知识,增加社会对生态农业模式的认识。 所有旅游项目、设施均按生态模式安排,注重环境保护,清新质朴,让每位游客都有回归自然,置身田园之中,体验自选自摘的农家生活的欢乐。 第二节 土建工程 一、建筑 主要建筑设计是以建设生态农业模式的示范园为需要。除了展示保持生态环境的生态农业生产模式外,还要起到推广科学、合理调整农业结构、增加经济收入及保持农业经济可持续发展的作用,因此项目的建筑设计尽量保持与该地农家风格相似的形式。旅游观光设施就地取材,可用木材、土砖、青瓦、稻草,和钢筋、水泥、机砖、结合安排,显示出农村田园古朴、清新风格,使之与自然融为一体。 1、蔬菜生产大棚采用钢架结构,明顶或单体式明顶、大棚内采用自然通风和强制通风相结合,设喷、滴灌系统、大棚明顶采用弧形,最大面积接受光照,有条件可设置太阳能装置,解决升温的所需的能源。 2、畜禽舍 鸡舍采用竹木简易结构,鸡舍面积5000m2;猪舍为砖木结构,均为一层平房,混凝土地面,青瓦屋顶,猪舍面积600m2,良种仔猪舍800m2。 3、加工贸易区 采用钢架结构,建筑面积4000平方米,实现园区蔬菜瓜果加工、禽肉加工和农产品交易等功能,完善生态农业产业链条。 4、园区管理中心综合楼 采用砖混结构,建筑面积2000平方米,建筑层数以2层或3层为宜,建筑风格应与生态农业示范园区相协调,突出农业生态建筑气息。综合楼主要用于园区的日常经营管理、技术服务、科研。 二、道路设计 本项目将在项目区基地修建主要进入道路和次道路及停车点。 1、主道路采用水泥面路,10米宽,水泥路面宽6米,为主要运输进出路线。 2、次道路道路宽6m,水泥路面4米,联系各分区。便于组织人流、运输、观光。 3、支道路 支道路采用条石或三合土铺设,宽2m。用于步行到各生产点。 道路系统表 道路级别 主要用途 路面宽度 路面材料 主道路 交通运输 6m 水泥路面 次道路 交通运输 4m 水泥路面 支道路 生产、步行 2m 条石或三合土 三、给排水 1、给水工程:分为生活用水和生产用水。生活用水均为井水。灌溉用水来自塘、库和水渠、沟。水质没有污染,可供生产用水。 2、排水工程 排水工程设计:各示范基地就近与已有的水塘、水渠贯通,形成排水系统、近期采用雨污合流制、通过灌渠形成排水体系,雨水就近排入渠道或水塘,汇聚排涝站,再排出。生活污水经粪池或沼气池处理后用于浇灌农田或排入排渠。 四、电力、电信 示范基地就近接入各用电场所,近期采用架空输送,远期采用地式输送。 示范基地电话可直接由郊区电信引入,采用微机管理各基地,建立信息网络与国内外的沟通。 五、绿化 各基地开发后要注重植被保护,防止水土流失,采用生态模式形成科学、合理的综合种植养殖形式,自然平衡生态链、显示生态农业美景。各基地的绿化安排应综合考虑、统一规划,形成丰富层次的观赏景观。主次道行道树种植有观赏性又有经济价值的树种。 第五章 高新技术内容和技术流程 第一节 主要高新示范高科技技术 本项目由XX市XX农业科技有限公司与酒泉敦煌种业百佳食品有限公司合作进行项目的运作,项目采用生态农业模式,利用高新农业技术和现代生物工程技术,为无公害大棚蔬菜和周边农民提供优质种苗,也可作为科研基地。 一、主要生态农业模式 1、物质分级多层利用模式,建设微生物菌肥生产系统,设置集中沼气池,集中收集人畜、农作物废料、垃圾土堆发酵或沼池发酵,生产微生物肥料,用于无公害和有机蔬菜生产。同时解决了养殖业粪便污染问题,形成“畜—沼—菜”、“畜—沼—果”为主的结构优化模式实现物质能源多层次利用。 利用XX市粮食加工的下脚料,混合饲料、青饲料喂养猪,将猪粪、鸡粪和其它农家肥用于种植果树、蔬菜、间种经济作物,形成良性生物链,保持生态平衡,降低成本,减少环境污染。 2、以生物防治为主的病虫害防治模式,依托科研院校的技术力量建设生物防治体系,创造天敌生存环境。 3、生态农业种养结合技术 本项目建立无公害蔬菜基地、绿色蔬菜基地和生态果园,均按高标准建设。生态果园的建设,首先营造防护林,根据不同的坡度,做好水土保持工程,建园的同时要规划好道路,节水排灌设施及绿肥饲料基地。建年产1000头的养猪场,果树行间种经济作物(如:花生、大豆、绿肥等),建立果——猪——沼——菜等的生态模式。 4、生态旅游模式。项目根据实际情况,利用建设生态农业的资源优势、大力发展生态旅游业,带动其他产业的发展。 项目各基地采用生态模式,为以上生态模式的综合运用,在依托生态农业科学技术、生产手段和科学管理的同时,最终建立一套完整、系统的生态农业体系。 二、高新技术内容 1、主要组装配套技术 为了保证各示范基地种养殖高技术示范的实施,整体提高示范园的种养殖生产的科技水平,确保所采用的技术应用效果获最佳经济效益,项目采用了以下配套技术。 2、立体种植技术 在项目果园、水产、禽畜采用综合立体种养殖,用防护林带形式隔离不同种养殖区,改善小气候,防治交叉感染,采用间息轮作、种植绿肥、以地养地、施用农家肥、合理间作,充分利用阳光,提高土地利用率,增加土壤肥力。 3、节水灌溉技术 本项目建设的整个项目区全面疏通灌溉渠,衬砌排水渠,合理利用水源。在蔬菜示范区,大棚群用喷灌、滴灌方式进行灌溉。 微灌系统结构简单、操作方便,适用于各种大小棚及各种田块使用。灌水分布均匀、精确、效率高,可节水,节省劳力,提高产量和品质。为更好地发挥使用效率,利用微灌系统自动施肥,根据不同的灌溉条件,设计了泵前式自动施肥器和泵后式自动施肥罐(高位差、自来水可用)。 4、无公害蔬菜栽培技术 无公害产品是当前的发展趋势,本项目采用综合防治病虫害,以防为主,防重于治,采用生物防治,农药防治和药剂防治相结合。“无公害”蔬菜生产技术措施采取以农业防治为基础,结合物理防治和生物防治,少量、合理地使用高效低毒低残留农药的综合防治技术。 (1)农业防治:根据病虫害的消长规律,综合运用先进的栽培技术,创造有利于蔬菜生长而不利于病虫发生的环境条件,使蔬菜健壮生长和发育,增强蔬菜抵抗力,从而抑制部分病虫害的发生和扩展,避免或减轻危害。 (2)物理防治:利用各种物理因素、人工或器械杀灭病虫害的方法。 (3)生物防治:利用生物农药、天敌、植物提取液、生物肥料等无害化方法进行病虫防治,具有成本低、无污染等特点。 (4)化学防治:化学防治是综合防治中必不可少的重要手段,是及时控制病、虫、草的有效措施,但必须合理使用,既要发挥化学农药的作用,又要减少杀伤天敌及污染环境,本着安全、经济、有效的目的,对蔬菜施药应遵循“严格、准确、适量”的原则。 5、品种选择 (1)蔬菜:本项目蔬菜种植区种植蔬菜品种主要为本地茄子、西红柿、青椒、黄瓜等。项目除种植本地名优蔬菜外,还引进现市场需求量越来越大的保健蔬菜品种,如小蕃茄、樱桃蕃茄、紫背天葵、小型保健南瓜等,采用无公害种植技术。利用大棚种植反季节蔬菜,如日本天春大萝卜、杨子洲黄瓜、瑞昌辣椒。 (2)水果:水果品种的选择,按海拔高度和市场需求选择,优良品种除适时的品种外,可用于调节水果淡季,主要以当地特色水果为主,如冠县鸭梨、莘县香瓜、本地西瓜。 冠县鸭梨以皮薄、质细、肉嫩、果面洁净光滑、果形端正、果色金黄、清香多汁、酸甜可口、核小肉白、耐贮而驰名中外,1988年被评为国家优质品奖,1990年被评为山东省优质梨,畅销日本、新加坡等国家和京、津、沪等地,深受国内外消费者欢迎。 莘县香瓜,瓜外形美观,香甜可口,老少皆宜,营养丰富,是招待贵宾和馈赠亲朋之上品,品种有金蜜、翠蜜、蜜世界、美玉、白洛托等十几个品种,目前莘县香瓜畅销上海、天津、沈阳等20多个大中城市,以其优良的品质,深受顾客青睐,同时香瓜也是农业部向全国推广种植的两大果品之一。 葡萄、桃、草莓等均适应当地种植,主要是点缀果园。 (3)禽畜:绿色养殖基地以散养本地猪、土鸡为主。 猪:引进良种母猪(瘦肉型)自繁自育商品仔猪,提供给集体、专业猪场和农户。并通过商品猪的示范饲养、推广无公害猪饲养技术。 鸡:选择本地土鸡饲养,引进母种自繁自育,采用果树林旁盖鸡舍,林中放养,以保持土鸡的自然风味,先集体集中示范饲养、逐年扩大。发展到专业户农户饲养及周边地区,形成一定规模土鸡饲养基地,鸡粪可以肥果林,鸡舍粪可以用于基肥,变废为宝,自然循环。 (4)其他作物 果园间种品种应选择能固肥,经济价值高的作物,以种植花生、大豆经济作物或草莓等为主。 项目实施对品种的引种养殖应与技术依托单位仔细研究,进一步确定种养殖品种的科技含量和市场需求,增产增效。 第二节 生产技术流程 作为示范园所选择的种养殖技术必须是当前农业高新技术。 一、果树、蔬菜等种植技术的基本生产技术流程 新品种引进试种→筛选适应本地区的优良品种→基地种植→栽培技术培训→种苗繁育→大面积推广种植→市场开拓→产品销售 二、禽畜养殖生产流程 1、禽畜养殖生产流程: 引进良种→自繁自育→选种→基地饲养→技术培训 2、菌肥生产工艺流程 为了保证无公害蔬菜、瓜果的有机肥料,示范村在养殖基地设置了集中菌肥生产部门,通过堆泥发酵、参入沼渣、干燥达标后,分销给基地和农户,生产工艺如下: 有机肥采集→集中→施入专用菌液→堆泥发酵→参入沼渣→干燥→制粒→装袋→分销 3、设备选型 为保证优质无公害果蔬、禽畜检测繁育需要,必须采购部分必要的设备仪器,所选设备必须具有九十年代先进水平,示范村委应依托科研单位、指导采购必要适用的仪器和设备。 4、果园立体生态种植流程 沼渣 堆肥 粪便 下脚料 果树 猪 沼 菜 花生、大豆等 5、沼气生产技术流程 收集示范基地的部分猪粪人粪、果蔬下脚料垃圾及周边地区的有机废料,加水经发- 配套讲稿:
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