6.5万吨年乙基麦芽酚建设可行性论证报告.doc
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1、 6.5万吨乙基麦芽酚项目归档资料,核准通过。未经允许,请勿外传!6.5万吨乙基麦芽酚的生产可行性报告二0一一年三月1 项目总论1.1 项目名称及建设地点1、项目名称:6.5万吨/年乙基麦芽酚项目2、建设地点:山东烟台开发区临港工业区1.2 主办单位基本情况1.主办单位名称:猎狼消污股份有限公司2、住所:烟台开发区临港工业区3、注册资本:400000万元人民币4、法定代表人:XXX5、公司类型:股份公司6、主办单位基本情况猎狼消污股份有限责任公司是一个提议中的公司,它拥有先进的糠醇法合成工艺设备,提倡科技为本的绿色生活新理念,为广大人民提供良好的食品、药品新理念。我们的主导产品是“工业味精”乙
2、基麦芽酚。目前产品的生产线处于起步阶段,我们立志于在开发与销售领域刻守信誉、提高声望,以高质量,低价格,优服务面对广大客户.为达到此目标,我们采取缩短新产品的开发周期,密切注视市场趋势和需求,开发具有创意性和获利性产品,并在外表上创新等方式来实现。我公司注重短期目标与长远战略的结合,中长期目标将逐步拓宽产品领域,以公司技术力量雄厚、设备精良、引进高素质人才,强化企业内部管理,严格采用ISO9000国际质量认证体系组织生产、检测、并不断的开发新产品. 公司凭着生产国际水准的卫生级生产技术积淀,与国内外众多知名企业及跨国公司的成功合作经验及完善的售后服务体系与先进科学的经营理念.公司欢迎广大客户合
3、作双赢为基础,共同发展为目标.猎狼消污的企业文化:不管在多么恶劣的环境,企业将屹立不倒!我们在不断的迈开步伐向前,永不停止!核心理念-永远维系人与人,员工与企业的平等与互动.企业精神-开拓、求实、拼搏、创新.做事风格-我们信守万事求源的工作态度,实行以过程为中心的管理原则和以制度为行为的管理方针.企业道德-诚信为本,顾客至上! 猎狼消污公司的服务体系:公司追求与客户的长久的,稳固的,互动、互利的关系.通过各部门之间的默契的配合为客户提供一条龙的超值服务,使客户享受到更多的实惠,使客户得到的产品质量更好,使客户获得的回报更大. 7.公司发展战略不失时机地抢抓发展机遇;做强做大主导产业;快速壮大精
4、细化工的加工工艺;注重培植新的经济增长点;及时调整盈利模式;提高综合竞争力。为进一步拓展发展空间。公司于烟台开发区临港工业区。该园区位于烟台市火车站东侧于环海路之间,距烟台火车站1700m,距烟台港环海路轮渡码头约800m,距离同三高速公路4km,以海路运输为主,辅以铁路、公路运输,交通十分便利。目前,园区占地24亩,园区现主要生产装置为北京化工大学化工学院所采用的糠醇法乙基麦芽酚的生产装置。13可行性研究报告编制依据和原则131编制原则(1)项目建设必须遵守国家的各项政策,法规和法令,符合国家的产业政策,投资方向。(2)延伸产业链条,实现经济结构调整,走出一条有市场、科技含量高、经济效益好、
5、资源消耗低、环境污染少,资源优势得到充分发挥的新型工业话路子,发展循环经济,实现可持续发展战略。(3)采用的技术为国家产业政策积极推荐,但领导的工艺路线,在设依照“工艺先进、技术成熟、装置可靠、经济运行合理”的基本原则,以确保工厂建成投产后其操作运行工稳定。能耗低。三废排放少。产品质量好。经济效益明显。(4)项目建设要十分重视环境保护、安全和工业卫生,三废治理、消防、安全、劳动保护措施必须与主体装置同时设计、同时建设。同时投运、污染物的排放必须达到规定的指标,严格遵守中华人民共和国和山东省三废排放标准,三废经处理达标后排放,并保证装置安全运行和操作人员的健康不受损害,建设一个生产安全、卫生清洁
6、、符合规范的生产环境。(5)以经济效益为中心,加强项目的市场调研,按照少投入、多产出、快速发展的原则和工厂设计模式改革的要求,在稳妥可靠的前提下,尽量采用国内技术先进、成熟可靠的工艺设备;在充分分析交通运输、原料供应、水源条件及当地可依托设施等因素的基础上,合理选择建设厂址,尽可能节省项目建设投资,实事求是地优化各成本要素,最大限度地降低项目产品生产成本,提高项目经济效益,增强项目产品的竞争能力。(6)本项目的生产涉及乙炔、氯气、四氯乙烷、氯化氢等易燃、易爆、剧毒和易腐蚀的危险性物料,所以工厂设计要以HS&E(健康、安全和卫生)为纲,贯彻“安全第一,预防为主”的方针。工厂生产应符合职业安全卫生
7、的要求,保障生产过程中职工及附近居民的安全及健康。1.4 可行性研究报告的工作范围(1)研究乙基麦芽酚生产项目的必要性;(2)根据国内乙基麦芽酚生产现状及存在的问题,制定项目所采用的生产方案;(3)编制项目投资估算;(4)从环境效益、经济效益和社会效益分析项目实施的可行性。1.5可行性研究的过程1. 市场调查2. 技术经济分析3. 可行性报告编制1.6研究结论根据对国内同类企业的了解,吸取全国煤焦油生产的丰富实践经验和先进的技术基础,可以保证产品质量。本项目投资较少,消耗小,有明显的经济效益。可以促进当地经济的发展。因此,该项目有一定的社会和经济意义。1.7项目概况6.5万吨/年乙基麦芽酚项目
8、,采用新工艺、新技术为前提,结合市场需求,依托山东省的化工资源优势,以发展循环经济为终极目标,确定建造年产6.5万吨/年乙基麦芽酚生产装备。1.8项目提出的背景、目的及项目实施的必要性和意义已基麦芽酚是一种广谱的增香剂和食品添加剂,广泛用于食品、医药、香烟、牙膏、化妆品、感光材料等方面。其特点是用量少(10100ppm),效果明显,有“工业味精”之称。在各类食品中加入极少的已基麦芽酚,就可使香味增浓,增添风味,且香味持久,舌感好,还能延长食品的储存期。用已基麦芽酚配制护肤霜,有抑制黑色素生长。在饲料中加入微量已基麦芽酚,有促进仔猪生长的作用。已基麦芽酚是感光胶片涂布均匀、防止斑点和条纹的极好物
9、质。另外,已基麦芽酚可用于小型电机电刷与换向器间的润滑剂;用于除掉柞蚕蛹合成氨基酸复合液的腥味等。由于这种香料的用途不断地被开发越来越引起人们的重视,因此,开发合成已基麦芽酚将有着更重要的现实意义和明显的经济效益。已基麦芽酚可由天然产物中提取,也可用半合成或合成方法得到。目前工业上主要用合成方法生产,但存在对环境污染严重、氧化剂制备条件苛刻、产物分离困难,并且产量小,生产成本高等问题,本项目采用采用钛硅分子筛催化氧化方法,以安全易得的H2O2取代了传统合成方法中的氯气作氧化剂,反应过程中不引入杂质,无污染,符合绿色化学的要求。得出合成乙基麦芽酚的适宜的工艺条件,以丙酮为溶剂,乙基麦芽酚的收率达
10、到574 ,大大降低了生产成本,提高产品的利润率。2 市场预测分析2.1 产品市场分析2.1.1 产品用途已基麦芽酚是一种广谱的增香剂和食品添加剂,广泛用于食品、医药、香烟、牙膏、化妆品、感光材料等方面。其特点是用量少(10100ppm),效果明显,有“工业味精”之称。在各类食品中加入极少的已基麦芽酚,就可使香味增浓,增添风味,且香味持久,舌感好,还能延长食品的储存期。用已基麦芽酚配制护肤霜,有抑制黑色素生长。在饲料中加入微量已基麦芽酚,有促进仔猪生长的作用。已基麦芽酚是感光胶片涂布均匀、防止斑点和条纹的极好物质。另外,已基麦芽酚可用于小型电机电刷与换向器间的润滑剂;用于除掉柞蚕蛹合成氨基酸复
11、合液的腥味等。2.1.2 市场供求现状及预测1、国内乙基麦芽酚生产能力现状 我国已经成为世界重要的乙基麦芽酚生产基地之一。随着我国经济总体发展水平的不断提高,人们对高品位食物的需求不断增加,1974年世界卫生组识及联合国粮农组织就已确定乙基麦芽酚可作为食品添加剂使用,我国食品添加剂使用卫生标准(GB276081)中也已规定乙基麦芽酚为可用食品添加剂,将其列在第104位也极大地刺激了乙基麦芽酚的消费。 1994年仅我国香料市场消费量就同比增长了20%以上。预计在未来几年我国对乙基麦芽酚消费的年递增幅度仍将保持在7.4%以上。此外,中国不仅是世界乙基麦芽酚产量大国,也是乙基麦芽酚技术最全面的国家之
12、一。总之,中国成为乙基麦芽酚产能的世界第一大国已是不容争辩的事实。回顾过去,中国的乙基麦芽酚行业经历了规模由无到有、由小到大、产量由低到高、技术由粗到精、产品质量不断提高、由引进国外先进技术到成品设备出口的健康而曲折之路。2产品市场供需情况现状及预测乙基麦芽酚具有以下功能:(1)增香:有风味乳化作用,可使两个或两个以上香味更加调和,使整体香味更统一,产生令人满意的特征风味。(2)增甜:如在果汁饮料、碳酸饮料、糖果等生产中,加入少量乙基麦牙酚,蔗糖用量可减少10%15%,而不影响甜度。(3)去除杂味:加入乙基麦芽酚后可以起到扶正抑邪之功效,去除苦味、涩味、腥膻味、酸味等杂味。(4)配制香精:乙基
13、麦芽酚用于调配各种香精,可以起到香味的基调作用,并使香精圆熟,进而随香精用于各种工业领域。(5)用量微小,效果明显。使用乙基麦芽酚,加入量一般仅为百万分之几(ppm),几乎不增加成本,但会使产品质量档次大大提高。(6)乙基麦芽酚还具有抗菌、防腐性能。能有效延长食品储存期。(7)乙基麦芽酚水溶液有弱酸性,遇碱生成盐,因此,乙基麦芽酚在酸性条件下增香效果好,随着pH值升高,香气减弱。 (8)乙基麦芽酚对咸味无作用。(9)功能奇异,应用普遍。由于乙基麦芽酚的功能奇异、独特,其用途愈来愈普及,愈来愈广泛。如用于感光胶卷生产中,可使胶卷感光更加均匀,提高其清晰度。国内曾有30 多家厂家生产乙基麦芽酚,
14、经过多年的发展, 在2000年生产厂家近10 家, 生产规模在100150 t/ a 之间,我国对乙基麦芽酚消费的年递增幅度仍将保持在7.4%以上。因此,开发产量大的生产线, 对降低原料消耗、降低能耗和提高效益具有重要意义。2.2 价格预测2.2.1 产品价格现状及预测根据目前国际国内市场的产品价格现状,为保持项目产品的市场竞争力,本项目产品的销售价格(含税价)参考类似的企业的同类产品销售价格,暂定乙基麦芽酚的销售价格为166000元/吨,并以此为依据进行经济效益测算。2.2.2 主要动力价格现状及预测本项目的主要原材料为-呋喃丙醇、CHOH、HO、HSO和钛硅分子筛,这些化工原料供应充足。其
15、中-呋喃丙醇的价格为10000元/吨;CHOH的价格为2800元/吨,HO的价格为9480元/吨,HSO的价格为660元/吨,钛硅分子筛的价格为10000元/吨。动力价格按当地实际执行价格(含税价)确定:新鲜水1.2元/m3,循环水0.2元/m3,电0.5元/度,蒸汽100元/吨。3 生产规模及产品方案3.1 产品方案根据国内乙基麦芽酚市场情况,结合市场各种原材料的供应情况确定本项目建设规模为6.5万吨/年,年操作时间为3600小时。3.2产品介绍中文名称: 乙基麦芽酚中文学名: 乙基麦芽酮;乙基麦芽酚;2-乙基焦袂康酸;2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮;3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮;2-乙基
16、-3-羟基-4H-吡喃-4-酮英文名称: Ethyl maltol英文同义词:2-ethyl-3-hydroxy-4-pyrone分子式: C7H8O3结构式:3.3乙基麦芽酚的理化性质(1)物理性质熔点:8992C;形态:白色粉末状,针状或颗粒状结晶;溶解度:在15时,65ml水中可溶解1g,25时55ml水可溶解1g。难溶于乙醚、笨、石油醚。其他性质:麦芽酚的水溶液呈酸性,乙醇中为10.0,丙二醇中为5.88。在室温下有较大的挥发性。(2)化学性质麦芽酚的水溶液呈酸性遇碱则形成盐,遇三氯化铁呈紫红色。它还具有蜜饯的水果香气,其稀溶液具有轻微的草莓芬芳 在酸性条件下,麦芽酚的增香效果较好,随
17、着pH值逐渐升高,香味逐渐变弱;碱性条件下,香味明显减弱。 (3)鉴别试验:标准溶液的制备 准确称取标准乙基麦芽酚50mg,溶于0.1mol/L的盐酸并定容至250.0ml,混合。取此溶液5.0ml移入一100ml容量瓶,用0.1molL盐酸稀释至刻度,混匀。含量10g/ml。试样液的制备 准确称取试样约50mg,用0.1molL盐酸溶解并定容至250.0ml,混合。取此液5.0ml移入一100ml容量瓶,再用0.1mol/L盐酸定容至100 ml,混合。操作 用一适当的分光光度计,将每种溶液分别装入lcm比色池中,在最大吸收波长约276nm处测定吸光度。另用0.1mol/L盐酸作空白测定。试
18、样中乙基麦芽酚(C7H8O3)的含量(mg)按下式求得:5c(Au/As)式中 c乙基麦芽酚标准溶液中的浓度,g/ml;A试样液的吸光度;As标准液的吸光度。3.4乙基麦芽酚的分类 乙基麦芽酚根据其特色分为:纯香型、焦香型、特醇型。纯香型:以柔和的果香与奶香突出为特点。添加到禽肉制品中能明显提高果鲜味,抑制苦、酸、涩等味,获得最适宜的水果香甜鲜味,同时,获得极佳的口感。并且在禽肉制品中多于玉米、花生等荤素搭配型,并可与特醇搭配使用。焦香型:有极浓醇的焦糖香味为特色,对各种食品原有的香甜鲜味有极强的增效作用。尤其添加到各种肉类制品,如带有烟熏、烤味、炭烧等风味的烤肉、烤肠等烧烤产品中,能和肉中的
19、氨基酸起作用,明显提高肉香鲜味,风味更突出。 特醇型:此乙基麦芽酚具有纯度高、品质高、洁白度高、香气独特等优势,特征风味更突出,焦香味醇厚浓郁,受热溶解后余韵悠长,留香持久。在保持禽肉制品原有的特征香味的同时并能最大程度地提高产品的香浓度,并有抑酸、抑苦、去腥、防腐等功效。适用于突出肉质感的高档火腿、盐水火腿、高档肉肠等禽肉制品中。3.5产品的质量标准质量指标:符合GB12487-2004标准。项 目指 标企业内控标准GB12487-2004美国食品用化学品法典 FCC IV外 观白色粉末状、针状或粒状结晶白色粉末状、针状或粒状结晶香 气具有水果样,焦甜香气,无杂气具有水果样焦甜香气,无杂气含
20、 量 99.599.2熔点 89.092.089.092.0灼烧残渣 0.100.10水 分 0.300.30砷 (AS) mg/kg22重金属(以Pb 计)mg/kg1010铅(pb)mg/kg554 工艺技术方案4.1 工艺技术方案选择4.1.1 生产方法的选择1、拟采用的乙基麦芽酚的合成路线如下4.1.2 工艺技术来源的选择和比较(1)国外工艺技术情况 美国Pfizer公司和孟山都公司、日本大冢化学药品公司等,是生产已基麦芽酚的主要厂家。其采用的合成路线较多, 主要如下:4.1.2.1曲酸法(半合成法)该法是先由淀粉发酵制得曲酸后, 再经空气氧化 脱羧、羟乙基化、还原合成乙基麦芽酚。19
21、65年, 日本, 美国都提出此法。此法工艺路线冗长, 收率低, 成本高。4.1.2.2 焦袂糠酸法将焦袂糠酸、醋酸溶液在温度为90,l 2小时内滴加到二乙酰基过氧化物的乙醚溶液中,然后将此混合物在2小时内加热剜110,可在焦袂糠酸的2位上, 直接烷化得乙基麦芽酚。4.1.2.3闭环法1972年, 德国发表了一篇MHiguchi等的专利报告, 美国也发表了一篇专利报告,19731976年日本相继发表了MHiguchi等的5篇专利报告,都是介绍以1,1一二甲氧基一庚烷一3,5-二酮为原料合成乙基麦芽酚的。4.1.2.4 糠醇法以糠醇为原料, 先用氯气氧化, 再用次氯酸氧化,然后加热分解制得焦袂糠酸
22、,再与乙醛反应, 还原制得乙基麦芽酚。1976年以后, 美国Pfiz er公司和日本大琢化学药品株式会社先后采用这一路线, 生产能力有所发展。4.1.2.5 缩台法以草酸二乙酯,经下列反应合成乙基麦芽酚缩台法虽然原料易得, 但路线较长, 工艺条件严格,收率低。4.1.26 氯化法以糠醛为原料, 先与格氏试剂作用后, 得乙基糠醇, 再用一釜法合成乙基麦芽酚。反应方程式如下:此法路线短,工艺条件温和设备简单,三废少、产品易提纯,容易实现工业化,目前,美国、日本都采用这种路线进行生产。(2)国内工艺技术情况我国乙丛麦芽酚的合成研究始于七十年代后期, 研究、生产概况如下:1977年,广州市轻工业研究所
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