人教版八年级物理上册第三章物态变化讲义.doc

第三章 物态变化
知识点一、温度计
1、温度是表示物体  的物理量，要准确地判断或测量物体温度要用_______ __，常用温度计是根据液体的 规律制成的。温度计上的字母C或℃表示的是 温度。在一个标准大气压下， 的温度是0摄氏度， 的温度是100摄氏度。人的正常体温是 ℃ 左右（口腔温度），读作 。
2、常用温度计的使用方法，使用前，观察它的 ，判断是否适合用于测量待测物体的温度；然后看清它的 ，以便准确读数。使用时，温度计的 全部浸入被测液体中，不要碰到 ；温度计玻璃泡浸入被测液体中 一会儿，待温度计的示数 再读数；读数时 要继续留在被测液体中，视线要与 温度计中液柱的上表面 。
3、体温计是测量范围是 ℃到 ℃；分度值是 ℃。体温计的结构特点：在体温计的玻璃泡和直玻璃管之间很细的 。这一特点决定了体温计可以 读数；也决定了体温计每次测量之前，都要拿着体温计把水银 。

例题：
1、体温计的使用：用一只读数是39.5℃的体温计去测一正常人的体温，测量前没有甩体温计，若当时的气温是18℃，则测量后体温计的读数为（ ）
A、37℃ B、39.5℃ C、18℃ D、36.8℃

知识点二、熔化和凝固
1、物态变化：物质通常有 、 、 三种状态，而且三种状态之间可以相互转化，叫做 。
2、定义：物质由 态变成 态叫做熔化，从 态变成 态叫做凝固。
3、晶体与非晶体
（1）例如海波、冰、各种金属等，这类固体 确定的熔化温度，叫做晶体；例如蜡、松香、玻璃等，只要不断地吸热，温度就不断地上升，这类固体 固定的熔化温度，叫做非晶体。
（2）晶体熔化时的温度叫做 。非晶体 确定的熔点。晶体凝固时的温度叫做 点。非晶体 确定的凝固点。同一种晶体的熔点和它的凝固点 。晶体在熔化过程中要 热，凝固过程中要 热，但是温度 。非晶体在熔化过程中要 热，凝固过程要 热，但是温度 。
（3）晶体与非晶体的图像
知识点三、汽化与液化
1、物质从 态变成 态叫做汽化。物质从 态变成 态叫做液化。汽化需要 热，液化需要 热。
2、气体液化的方法：（1）降低 ；（2）压缩 。应用：氢的存储与运输。
3、水的沸腾。
（1）观察沸腾现象：沸腾前，气泡上升时，变 ，而且还没有到达液面就消失了。沸腾时，大量气泡上升，变 ，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。在沸腾过程中，虽然水继续 热，它是温度却 。所以把液体沸腾时的温度叫做 。
（2）记录不同时刻水的温度，并描出温度随时间变化的图像。进一步认识沸腾时的特点。
（3）在标准大气压下，水的沸点是 ℃。说明液体的沸点与 有关。
（4）影响蒸发快慢的因素有 、 、 。
4、活动：将酒精擦在同学们的手背上，手背感觉 ，说明蒸发 热；取两只相同的温度计，一只浸在含有酒精的棉球中，观察比较两只温度计的示数得出：液体蒸发时温度 ，说明蒸发具有 作用。
5、汽化可分为蒸发和沸腾。蒸发具有 的作用，如：夏天在房间洒水降温人出汗降温；发烧时在皮肤上擦酒精降温等。
（1）蒸发在 下都能进行，且只在 发生的、缓慢的汽化现象。
（2）沸腾：一定温度下（沸点），在液体的 发生的剧烈汽化现象。液体沸腾时的 叫沸点。不同液体的沸点一般 。液体的 与压强有关，压强越大沸点越高。液体沸腾的条件，温度达到沸点还有继续 。
6、讨论
1、在高山（海拔越高，气压越低）上用普通锅煮饭，为什么饭不容易煮熟？

2、游泳时，从水中出来，感觉非常凉快；有风时，感觉更明显。为什么？

3、比较蒸发与沸腾，找出它们的相同点与不同点。

4、水沸腾时，有蒸发现象吗?

知识点四、升华和凝华
1、物质直接从固态变成气态叫做 。从气态直接变成固态叫做 。
2、在升华过程中需要 热，在凝华过程中需要 热。
3、生活中的现象：樟脑丸变小、冰冻的衣服变干、人工降雨中干冰的物态变化属于 现象。霜的形成、北方冬天窗户上的冰花、雾凇属于 现象。
4、问题探究
（1）自然界中雨、雪、云、雾、霜、冰雹等是怎么形成的？

（2）烧开水时，壶嘴周围会冒白气；夏天吃冰棒时，冰棒周围也会有白气。这两种情况下看到的白气是一样的吗？是水蒸气吗？

（3）北方冬天，很容易在树枝上形成雾凇，在电线上形成冰柱，雾凇和冰柱各是怎样形成的？

（4）严冬的早晨，在北方人家的窗户上会出现美丽的冰花；而在我们攀枝花，只能在窗户上见到露珠。那么冰花和露珠是怎么形成的？它们是在玻璃窗的内侧，还是外侧？

（5）观察碘变化前后的颜色、状态，并用自己的语言描述所观察到的现象。
3