07土木五第一小组“友家”经济型酒店项目.doc
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1、“友家”经济型酒店项目投资评估报告“友家”经济型酒店项目投资评估报告作 者 :班级:07土木5班第一小组专业:土木工程(工程管理)姓名学号姓名学号黄潮新(组长) 200730490507张勇智200730490526古领根200730490505梁成全200730490511何翠仪200730490506周晓龙200730490527张杞良200730490525林南宁200730490516张涌200630490733指导教师 陈凯 论文提交日期 2009-12-28 论文答辩日期 2009-12-28 摘 要伴随着我国旅游业、酒店业的迅速发展,特别是2008年的北京奥运会,2010年的上海
2、世博会和2010的亚运会的举行,各地宾馆酒店正迎来发展的高峰期。未来3-5年,中国经济型连锁酒店的投资将继续保持高速增长,除了在北京、上海、广州等几个中心城市继续增加外,二线城市将有更多的酒店品牌;在旺盛的旅游度假需求的推动下,未来几年度假型酒店有良好的发展前景。中国经济型酒店部分品牌扩张速度达到200%-300%,新品牌也不断涌现。 本评估报告根据经济型酒店的市场调查分析,拟定了 “友家”经济型酒店的建设方案和经营模型,通过对本项目的投资估算,财务评价和不确定性分析,得出本项目较大的投资价值关键词:经济型酒店 市场分析 经营方案 财务分析ABSTRACTWith the rapid deve
3、lopment of China tourism industry and hotel industry, especially 2008 Beijing Olympics Games, 2010 World Expo I Shanghai, 2010 Asian Games coming, hotel projects in the pipeline in different areas of China are at a hectic pace. The next 3-5 years, Chinas economy hotel chains investment will continue
4、 to maintain rapid growth, in addition to Beijing, Shanghai, Guangzhou and several other cities continued to increase, the second-tier cities will have more brand names; In strong tourist resort driven by demand for the next few years, resort-type hotel with good prospects for development. Chinas ec
5、onomy hotel part of the brand expansion rate reached 200% -300%, the new brands are emerging. This assessment report is based economy hotel market research analysis to develop a Youjia economic-type hotel-building programs and business models, through investment in the project estimates, the financi
6、al evaluation and uncertainty analysis, the project obtained a larger investment value.Keywords: economy hotel Market Analysis Management plan Financial Analysis目 录1、 总论.51.1 引言51.2当前经济型酒店国内市场分析51.3经济型酒店的特征91.4 我国经济型酒店的发展现状101.5 中国经济型酒店未来发展趋势预测1316 本文研究的主要内容152、广州市经济型酒店市场分析162.1 广州经济型酒店的基础条件分析162.2
7、广州酒店市场不同物业分析172.3 广州的经济型酒店发展趋势分析192.4 广州发展经济型酒店需注意的问题192.5 广州发展经济型酒店结论203、项目初步设计方案223.1项目建设背景223.2项目选址分析223.3目标酒店周围竞争对手分析(附表)253.4 酒店定位283.5酒店具体情况(附表)313.6市场可行性分析结论334、市场营销344.1 酒店定价344.2 酒店公关宣传354.3 初步销售策略374.4 经营管理模式设想385、 项目投资估算和资金筹措415.1投资估算415.2建设期固定资产估算425.3流动资金估算435.4项目总投资与资金筹集445.5销售收入与总成本估算
8、(按照85%的住宿率计算)456.项 目 财 务 评 价476.1财务评价所需的基础数据476.2财务评价基本参数的选取486.3财务效益指标体系486.4清偿能力分析517、项目不确定分析537.1敏感性分析537.2盈亏平衡分析557.3财务评价结论578、结论与展望598.1结论598.2 展望60参考文献621、总论1.1 引言“经济型酒店”(Economical Hote1)是指以提供安全、卫生、舒适的客房为核心产品的企业,服务有限、价格低廉、面向大众的、能够满足人们对酒店产品的一般性需求的、介于星级酒店和普通旅馆或招待所之间的一种酒店型态。2005年8月2日,国家商务部在北京召开“
9、全国服务业工作会议”,明确提出要大力发展经济型酒店,并且表示将采取措施鼓励发展经济型酒店。至此,中国经济型酒店迎来了高速发展时期:新品牌不断出现,整个行业的发展具有巨大的潜力。项目的风险投资评估是对具有一定风险的项目进行科学的论证研究和评估决策,它在整个项目进行过程中都具有非常重要的作用。不仅对项目的投资建设筹资,规模大小有着重要影响,而且直接影响整个项目的经济效益。可以说,风险项目的投资成功与否,投资评估起着极为重要的作用。本报告的目的是通过对经济型酒店市场的整体分析,对所投资酒店所处的环境和条件进行详细的调研,进而对本项目的建设方案,营销方案,经济效益进行具体的可行性评价和研究。本评估报告
10、可以作为资金筹措,招商引资,签订合同,协议的依据。1.2当前经济型酒店国内市场分析国内连锁经营的经济型酒店是近几年才发展起来的,1997年2月上海锦江集团下属的锦江之星上海梅陇店正式外营业,中国第一个真正意义上的经济型连锁酒店品牌诞生,但直到2002年我国经济型酒店发展都较为缓慢,从2003年起则有了较快得发展。直到现在,随着国内经济的发展、旅游者消费结构和消费趋势的变化,经济型酒店在酒店业大变革中迎来了黄金发展时期,各种品牌形式的经济型酒店如雨后春笋般大量涌现。经济型酒店在我国有着巨大的市场空间,也呈现出良好的发展前景,但由于起步比较晚,管理和营销经验较少,其中还存在许多亟待解决的问题。要对
11、这个充满潜力的行业进行投资,对国内整个行业的市场分析是必不可少。分析中国经济型酒店市场,要从分析中国旅游市场着手。只有了解旅游者的旅游消费观念和情况,掌握对经济型酒店的经营管理产生重要影响的关键因素,才能对经济型酒店进行准确的市场定位,制定切实可行的市场策略。1.21国内旅游市场分析中国社会随着经济的发展已经逐步进入小康社会,从2000年开始,国内生产总值每年以1万亿人民币的水平增长,一些沿海经济发达城市的人均GDP超过了3000美元,中国的国内旅游总人次超过了60的全国总人口,已经基本上达到了大众旅游的标准。按照发达国家的经验,人均GDP在1000元3000美元时,将是国内旅游的高速发展时期
12、。中国经济发展为国内旅游奠定了一个广大的市场基础,为大众旅游时代开始拉开了帷幕。在众多的旅游者中,中国城镇居民是国内旅游市场扩大的主要力量。根据中国旅游年鉴2007公布的分析数据我们可以知道,在国内旅游者的职业构成中,离退休人员占的比重最大,其次是企事业单位管理人员、工人、专业文教人员和学生,这几部分的总和约占国内旅游者的86%。从这些人的消费能力和消费习惯来看,除了少数企事业单位管理人员会选择高级酒店下榻外,绝大部分会选择清洁、安全、方便、实惠的经济型酒店。显然,经济型酒店应该把这些人作为自己主要的目标客源市场。在国内旅游者的旅游目的构成中我们可以了解到,观光游览、探亲访友、度假休闲这三类旅
13、游者占的比例最大,占85%,特别是旅游观光者,占了41.4%的比例。这部分基本上都属于自费,旅游消费预算是有限的,经济型酒店是他们的理想选择。另外,从国内旅游者的职业构成分析中我们可以看出,农民所占的比例是最少的,只有0.1%,而中国有十亿农民。这一方面说明中国几乎没有农民旅游,另一方面说明农民旅游存在巨大的市场空间。目前能够外出旅游的农民主要集中在经济比较发达、城乡差别很小的地区。从长远战略的角度考虑,随着国家支农惠农政策的实施,农民旅游市场也应当引起连锁经济型酒店的重视,它具有巨大的市场前景。 除此之外,伴随着国内旅游业的发展,中国的入境旅游人次不断增加,入境人员的构成更加广泛,消费水平也
14、多样化,经济型酒店同样会受到他们得青睐。而相对的,中国出国旅游的人数也越来越多。截至2006年7月,中国已批准124个国家和地区为公民出境旅游目的地,现在可组团前往的有84个。这一发展趋势为中国的经济型酒店走向世界提供了机遇。能住中国人自己的品牌连锁经济型酒店肯定是他们的理想选择,但前提是在国内这些经济酒店也要备受客人青睐。所以,中国的经济型酒店不仅在国内要不断发展,而且也要到国外去寻求发展空间。综上所述,国内的旅游发展给了经济型酒店发展带来了巨大的市场潜力,并且这一潜力的发展具有可持续性,有很大的投资价值。1.2.2国内经济型酒店竞争态势分析 到2009年,国内比较成型的经济型酒店品牌约10
15、0个,已开业酒店约3000家,客房数约350000间。前10家经济型酒店品牌共拥有24000间客房,约占经济型酒店容量的70%。从区域分布来开,目前连锁经济型酒店主要集中在长江三角洲、珠江三角洲和京津地区。 如上图所示,在目前经济型酒店客房总数中,前十名连锁经济型酒店占据了60%的份额,而在前十名连锁经济型酒店客房数中,锦江之星、如家快捷、莫泰168这前三名又占据了其中的近50%的份额。由此可见,经济型酒店在国内的市场分布集中度较高,这就造成了区域内的相对激烈的竞争态势。从中国目前的情况看,连锁经济型酒店的竞争者主要是连锁经营的国内经济型酒店和国际著名酒店企业集团的经济型酒店,竞争主要表现为通
16、过自己的品牌积极稳妥地在全国范围内进行扩张,以扩大自己的市场范围。除此之外,三星级酒店设施设备比较齐全,服务业也比较规范,在中国的酒店业中是竞争最为激烈的一部分,价格是它们最主要的竞争手段,所以对经济型酒店也构成了一定的威胁。潜在竞争对手方面,可能出现的情形就是,其他行业的经营者发现经济型酒店有比较高的投资回报,纷纷投资进入经济型酒店行业参与竞争,比如房地产开发商。好的竞争者可以吸引市场需求,为企业营造差异化优势提供参照,激励企业发展。就现在而言,中国的经济型酒店仍然处于市场生命周期的成长阶段,竞争的密度还不算很大,早点进入此行业还是有很大的发展空间。、1.2.3.国内经济型酒店的市场总结以连
17、锁方式经营的经济型酒店的成长阶段表现出了较强的竞争优势,少数品牌形成了市场寡占。随着经济的持续健康发展,中国国内旅游、入境旅游、出境旅游都呈现强劲的上升趋势,大众旅游的局面基本形成,对经济型酒店的住宿需求巨大,市场结构将重新出现先分散再集中的演变。所以在这个阶段,国内的市场形势对于进入经济型酒店投资是非常有利的。1.3 经济型酒店的特征投资连锁经济型酒店,要在市场分析的基础上,透析经济型酒店本身的特征,培养核心竞争力,进行恰当的市场定位,才能在经济型酒店市场中确立自身的优势地位。经济型酒店作为一种新兴业态,它完全区别于面对社会上流阶层的全服务酒店,是服务大众阶层,满足一般平民旅行住宿的产品设施
18、。中国的实际情况,经济型酒店的定义可以概括为:“以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象,以客房为唯一或核心产品,价格低廉(一般在300元人民币以下),服务标准,环境舒适,硬件上乘,性价比高的现代酒店业态。” 其基本特征有五点: (1) 从服务角度看,经济型酒店是有限服务的酒店,它与提供全面服务的高档次酒店成为鲜明店的本质区别。有限的服务是指提供的服务项目少,比如不提供娱乐、健身等服务,但服务质量是有要求的,在必备项目和基本服务上,经济型酒店与高档酒店的水平应是一致的。(2) 从设施设备看,投资不高、规模不大、功能简单但又具备一定服务质量水准。硬件设施低于星级酒店,没有宽敞的大堂、游泳池、酒吧、
19、娱乐室等休闲设施;但基本设施齐全,住宿安全、卫生、方便、舒适,讲究少投入、经济实用和低成本运行。(3) 从客源对象和价格看,目标顾客是大众消费者,具体包括不断增加的旅游者、商务出行者,突出“小而专”,把客房作为经营的绝对重点,它以大众可以支付的价格提供专业化服务,价位适中,目前国内标准在100200元之间(4) 从市场定位看,我国经济型酒店从一定程度上避开了和星级酒店、普通旅馆、招待所的竞争,它提供星级酒店的客房卫生和舒适度,精简其他服务,如餐饮,所以房价比星级酒店低,但是比普通旅馆和招待所卫生、舒适,填充了星级酒店和普通旅馆、招待所之间的空白,满足大众卫生舒适、经济实惠的住宿要求。(5) 从
20、管理与组织的角度看,经济型酒店一般采用连锁模式,管理比较科学规范。就单个酒店而言,组织结构扁平,机构设置简单,人员配备少,一人多岗,这种组织结构信息传递快、效率高,同时降低了管理费用。1.4 我国经济型酒店的发展现状1.4.1 我国经济型酒店发展迅速,出现一大批民族自创品国内的旅游发展以及巨大的潜力存在,使得经济型酒店发展迅速。由上图可知,我国的经济型酒店品牌呈现蓬勃的发展趋势,在短短几年之内得到迅速的扩张。从1997年我国第一个真正意义上的经济型连锁酒店品牌诞生至今,已经形成了三大阵营。第一大阵营:全国性的经济型酒店品牌,如锦江之星、如家快捷;第二大阵营:一些区域性的经济型酒店品牌,如上海的
21、莫泰168、广州的7天连锁等;第三大阵营:国际经济型酒店品牌,如速8、假日快捷和法国雅高的宜必思等。经过近几年的迅速发展,这些酒店在空间布局上已建立了全国性或区域性的网络,在品牌认知度方面已在全国或一定区域奠定了良好的基础,在市场份额方面已形成一定的规模效应。1.4.2 中外品牌竞争激烈,本土品牌仍为主流由于我国具有庞大的潜在消费群,国外的一些大品牌酒店集团也看好我国经济型酒店市场,因此,国外大型的经济型酒店连锁集团纷纷抢占我国市场,如法国雅高的宜必思、美国的“速8”酒店等。它们依托于国际酒店集团具有多年的管理经验、品牌的优势、雄厚的资金,以及较高的资本运营能力等特点,势必会对国内经济型酒店行
22、业构成潜在威胁。据2007中国经济型酒店调查报告中可以看出,2006年列入中国经济型酒店市场供应前10强的企业中,国内品牌经济型酒店的数量占60%,国外品牌经济型酒店的份额占40%。本土品牌在数量上占有优势。从价位上看,中外品牌的酒店并没有太大差别。在中外品牌的激烈竞争中,民族品牌仍占主流,因为我国的经济型酒店主要面对的是中低端的国内消费群体。在未来,经济型酒店将仍旧以本土品牌为主。但我们应该意识到,中国经济型酒店业的品牌与世界酒店集团的经济型酒店品牌无论是在规模上,还是运作模式、品牌文化等方面仍然相距甚远。1.4.3 空间分布不均在空间布局方面,我国经济型酒店目前主要集中在东部沿海城市,尤其
23、是以北京为中心的环渤海区域、以上海为中心的长江三角洲区域,以及以广州为中心的珠江三角洲区域等商务活动频繁的地区。如表2。1.4.4 各类资本大量涌入经济型酒店由于其市场价值和发展潜力,吸引了各类资本的大量涌入。由于经济型酒店的投资比较小,而投资回报率明显高于一般的酒店;同时,中国目前的投资环境比较好,资金供给充足,很多闲散资金一直努力在寻找好的投资项目,这种酒店形式可以很好吸引资本的涌入;另外,中国房地产的升值空间也导致了投资者对经济型酒店地产的升值预期,所以,来自社会各个行业的资金纷纷看好这类项目。1.4.5 金融危机的影响由美国次贷危机引发的金融危机,现正在全球范围内扩展和延伸,对世界各国
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