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基于区块链技术促进中国生鲜农产品跨境电商发展策略研究.pdf
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1、基于区块链技术促进中国生鲜农产品跨境电商发展策略研究周杨,张金萍(哈尔滨商业大学 经济学院,黑龙江哈尔滨150028)摘要伴随中国生鲜农产品跨境电商的零售规模扩大,冷链物流信息化水平低、生鲜上游企业融资难等问题凸显,将区块链技术与生鲜农产品跨境供应链、产业链、价值链、生态链结合,帮助解决生鲜农产品跨境电商交易中冷链物流信息化水平低、上游企业融资难等困境,有助于推动中国生鲜农产品跨境电商快速发展。关键词区块链技术;生鲜农产品;跨境电商中图分类号F724.6文献标识码A文章编号1009-6043(2023)10-0085-03作者简介周杨(1999),女,安徽淮北人,硕士研究生,研究方向:农产品贸
2、易;张金萍(1969),女,河北沧州人,教授,博士,研究方向:农产品贸易。2020 年中国跨境生鲜农产品进出口总额达到了7436 亿元,占农产品进出口总额的 43.5%。随着生鲜跨境电商平台的兴起以及消费者对生鲜农产品的青睐,生鲜农产品市场在用户数量和市场规模方面存在着较大的增长空间,与此同时也存在着一些需要优化的环节。从生鲜农产品跨境电商行业现存问题出发,在此,引入区块链这项新兴技术,借由其去中心化、不可篡改性以及可追溯性等特点,将区块链技术与生鲜农产品跨境供应链、产业链、价值链与生态链结合,帮助解决生鲜农产品跨境电商交易中冷链物流信息化水平低、上游企业融资难等困境,有助于推动中国生鲜农产品
3、跨境电商快速发展。一、中国生鲜农产品跨境电商现存问题现阶段,生鲜农产品跨境电子商务交易极具发展潜力,但由于生鲜农产品的特殊性以及跨境电商交易的风险性,阻碍了生鲜农产品跨境电子商务交易潜力释放。(一)冷链物流信息化水平低基于生鲜农产品的易腐坏特性,全程需采用冷链运输。中国冷链物流技术相比较西方国家起步较晚,还处于粗放式发展阶段。当冷链物流信息化水平低时,信息零碎化就极易造成食品安全难以保障的后果。如图 1 所示,跨境运输中节点多,有些企业出于节省运输成本的目的,仓储和配送之间衔接不流畅,会在路上的停滞时间较长。例如,在仓储后,部分生鲜农产品进入集贸市场上会被拆零散卖。此外,像肉类等特殊生鲜产品在
4、出口前采取大包装,但在境外仓储后,需完成二次加工、二次包装,这一环节需要企业具备专业的操作场地保证仓内恒温无菌,否则易造成质量风险。再者,各环节的信息透明度低导致消费者无法实时了解生鲜农产品的品质状态,即使可以从第三方平台了解,但还是存在人为篡改的可能性,有些企业为了躲避追责,会委托第三方平台修改仓储条件或运输温度的记录。由于缺乏充足完备的信息支持,最终产品一旦出现问题,消费者无法确认责任主体,后期举证和追责也受到影响,对于整个生鲜农产品跨境电商行业的管理十分不利1。(二)生鲜上游企业融资难一方面,在生鲜农产品的从生产到销售的过程中,上游主要是一些个体农户商家和中小微企业,融资信用评级不高,很
5、难通过下游的核心企业所带的信用优势为其获得融资便利。这些主体受到自身规模限制,没有较多的信用记录,不具备较强的抗风险能力和信用自证能力。大多数金融机构在向中小微生鲜农产品企业进行信贷时,都会要求其抵押担保,进而增加了担保时间、评估费用,这些措施都在一定程度上增加了生鲜农产品上游企业的融资压力。另一方面,生鲜农产品上游企业不具备丰富的融资渠道。现阶段在开展融资活动时,银行信贷是最主要的融资方式。生鲜食品企业长期资金需求大,但因其自身规模限制,企业所能获取的银行贷款很难满足资金需求,从而推动了民间借贷利率的上升。如果企业想要获得足够的资金,就必须向民间借贷机构拆借利率高昂的民间资金,如此容易使企业
6、面临较大的债务风险2。(三)跨境支付安全风险大传统的跨境支付以中心化和集中式管理为主要特征,存在着以下问题。一是中心化程度高。传统跨境支付模式在借助第三方支付时,一切与交易有关的内容,包括交易时间、支付记录、隐私行为等,都要通过中央服务器图 1 生鲜农产品冷链物流运作流程图第 2023年第10 期(总第 566 期)商业经济SHANGYE JINGJINo.10,2023Total No.56685-进行交易信息的甄别、核对、记录、维护以及完成交易双方的交易结算3。支付环节复杂,交易流程冗余,导致资金清算、回收的时间被拉长,支付成本高。二是存在安全隐患。跨境支付涉及商家、消费者、平台、银行等多
7、个机构,需要多个主体协调配合。汇款客户需要按照规定将自身身份、账户等相关信息提交给金融机构,这些金融机构留存了大量的客户、交易信息,受到黑客恶意攻击时容易引发导致隐私信息的泄露和经济损失,严重的甚至使整个交易系统瘫痪。(四)信息共享壁垒程度强现阶段,在中国生鲜农产品的跨国供应链中,各节点上的企业还是以传统模式为主进行运营,各环节之间的信息交流仅限于采购、订单确认等基本信息4。横向上看,冷链跨境市场集中度低,上游供货商较为分散,多为个体农户、生产合作社,未形成规模效应。数据信息共享意识薄弱,供货商之间消息相对闭塞。纵向上看,供应链上各节点仅签署短期或中期的商业合作,经营联系并不紧密。个体农户商家
8、获得市场信息存在时滞性,他们无法在第一时间捕获市场动态,处于被动销售状态,容易导致销路不畅通的问题。二、区块链技术在生鲜农产品跨境电商中的应用区块链技术具有去中心化、可追溯性和高效率性的特点,将区块链技术应用于生鲜农产品跨境贸易中,将有助于解决该领域存在冷链物流信息化水平低、跨境支付风险大等问题,进一步释放生鲜农产品跨境电商发展潜力。(一)去中心化:提高生鲜农产品冷链物流信息公开透明度区块链技术中一个最突出的特性在于它的去中心化,去中心化使区块链网络不设限制。区块链点对点的对等网络协议使传统的中心化硬件设备和第三方管理节点不再成为必需,数据信息可以储存在其中任一节点上5。节点之间通过借助数字签
9、名技术来实现信息交换,并且当单个节点的数据信息出现丢失或被清除,也可以从其他的节点当中追溯到原始数据信息,并不会影响整体网络的运行。对于现阶段的生鲜农产品跨境电商大环境,处于供应链最底端的是个体农户,他们对于市场供求关系、利益分配所知甚少,只能按照核心企业给定的收购价格完成交易。而在区块链技术的去中心化下,生鲜农产品供应链中的主体都是平等的,每一个主体都代表整体的一个环节。数据信息公开面向整个区块链网络,所有节点都可通过公开接口查询交易数据,信息实现多方共享,构建了一个相对透明、可信任的市场环境。(二)可追溯性:保证生鲜农产品买卖过程责任划分清晰区块链中的时间戳技术是一种加密公证,任何数据都可
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- 基于 区块 技术 促进 中国 生鲜 农产品 跨境电商 发展 策略 研究
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